Описание жимолости съедобной
Содержание:
- Жимолость съедобная — вредители и болезни: обработка и лечение
- Размножение растения
- Где посадить жимолость на участке
- 11 Польза и вред
- Вино
- Они бывают разные
- Выращивание и уход
- 4 Декоративные сорта
- Посадка жимолости в Подмосковье весной
- Ботаническое описание
- Какую жимолость лучше посадить в Подмосковье
- Посадка жимолости
- Свойства жимолости: польза и вред
Жимолость съедобная — вредители и болезни: обработка и лечение
Растение может пострадать от:
- Насекомых
- Вирусов
- Грибков
Заболевания жимолости:
| Название заболевания | Причина заболевания | Как распознать | Обработка и лечение |
| Рамуляриоз | Грибок Ramularia | Высыхание растения, бурые и коричневые пятна на листах | Удаление пораженных частей куста (сжигание). Обработка кустарника медным купоросом, бордоской жидкостью |
| Церкоспороз | Грибок «Cercospora libicola» | Высыхание растения, появление темно зеленых и бурых пятен на листве с темной каймой по краю | Удаление листвы и пораженных частей кустарника (сжигание), прореживание минеральная «подкормка», обработка бордоской жидкостью (так же можно использовать купрозан и фунгицид), но только после сезона урожая |
| Туберкуляриоз | Грибы – возбудители туберкуляриоза | Потемнение, увядание и высыхание листвы, красно-коричневые бугорки на побегах | Удаление и сжигание всех поврежденных частей кустарника, обработка бордоской жидкостью ранней весной |
| Мучнистая роса | Грибы | Провоцируют появление белого налета на листьях и побегах, потемнение и опадание листвы | Удаление поврежденных частей жимолости и обработка серосодержащими препаратами |
| Почернение листвы | Грибы | Потемнение листвы и усыхание побегов, появление черного налета на листве и даже ягодах. | Удаление поврежденных частей и опрыскивание ага-пиком или же бордоской смесью |
| Крапчатость листьев | Неправильный уход, недостаточность питательных веществ | Появление белесых пятен и полос на листьях | Удаление поврежденных листьев, подпитка растения |
| Вирус мозаики резухи | Вирус | Неконтролируемое разрастание побегов, листва не развивается и чахнет, растение умирает | Уничтожение пораженного кустарника |
| Розанная листовертка | Вредитель: опушенная коричневая бабочка | Гусеницы поедают листву, растение может быть покрыто паутинными комочками | Обработка химическими препаратами-инсектицидами |
| Жимолостная пальцекрылка | Вредитель: гусеницы коричневой бабочки | Съедают листву и семечку ягод, снижают урожайность кустарника | Обработка химическими препаратами-инсектицидами |
| Крыжовниковая пяденица | Вредитель: гусеницы пестрой крупной бабочки | Поедание листвы, растение слабеет, плодоношение затухает. | Обработка химическими препаратами-инсектицидами |
Болезни жимолости
Размножение растения
Одревесневшие черенки жимолости
Жимолость размножается всеми доступными способами – как вегетативными, так и семенными. К вегетативным традиционно относятся следующие:
- делением куста
- отводками
- всеми видами черенков (зелёными, одревесневшими или комбинированными)
Каждый из перечисленных способов размножения обладает своими достоинствами и недостатками. Рассмотрим их более подробно.
При помощи отводков
Укрепление отводка при помощи скобы
Считается самым простым методом. В начале лета грунт вокруг кустов хорошо разрыхляется и в нём проделываются борозды глубиной 10 см. Далее выбираются из нижней части растения несколько однолетних побегов, которые укладываются в борозды и закрепляются там при помощи скоб. После чего борозды засыпаются грунтом. Побег при этом прикапывается целиком, необходимости в том, чтобы его верхушка оставалась на поверхности (как, например, у смородины) нет.
В течение сезона производится полив отводков и уже следующей весной на их месте появляются отдельные кустики с уже сформированной корневой системой. Они отделяются от материнского растения секатором и пересаживаются на новое место. Плодоношение таких кустов наступает уже на второй год их самостоятельной жизни.
К недостаткам метода можно отнести то, что корневая система нового куста может не успеть сформироваться в течение года; в некоторых случаях это происходит на второй год.
Делением куста
Размножение делением куста
Применяется для растений, возраст которых составляет от 6 до 10 лет. Более старые растения таким способом размножать довольно трудно. Жимолость не только обладает слишком твёрдой древесиной, разделить которую проблематично даже при помощи пилы, но и сами размеры старых кустов делают этот процесс достаточно трудоёмким.
Эта операция производится либо ранней весной (до набухания почек), либо поздней осенью. Растение выкапывается из земли и при помощи секатора, топора или пилы разделяется на несколько частей. Срезы следует тщательно продезинфицировать и рассадить на новые места. Процедура посадки аналогична посадке молодых саженцев.
Метод достаточно прост и эффективен для кустов малого и среднего размера. Его недостаток заключается в том, что уже в возрасте 5-7 лет у куста может быть такая корневая система, разделить которую на несколько частей просто не получится, а если попытаться это сделать, растение может погибнуть.
Черенками
Черенок жимолости
Способ не самый быстрый, зато позволяющий получить максимальное количество посадочного материала. Считается, что одно растение способно дать около двухсот черенков.
Черенки заготавливают в начале весны, до того момента, как на растении распустятся почки. Для этого выбираются однолетние ветки, имеющие диаметр 7 мм и более. Длина черенков должна составлять от 15 до 20 см. На каждом черенке должно быть не менее 2-3 почек.
Черенки высаживаются либо в теплицу, либо прямо в открытый грунт сразу же после схода снега. Их заглубляют на глубину около 10 см, чтобы минимум две почки находились над поверхностью. Сверху черенки следует укрыть непрозрачной плёнкой.
Укоренение черенков происходит удивительно быстро – уже через месяц у них появляются корешки. Плёнка при этом снимается. Дальнейший уход за черенками состоит в их регулярном поливе. На зиму черенки следует укрыть слоем мульчи высотой 15-20 см. На следующую весну их можно будет выкопать и использовать, как саженцы для посадки новых кустов.
Некоторых случаях черенки могут выращиваться и большее время (до 2 лет) для обеспечения лучшей адаптации перед посадкой.
Строим дом для кошки своими руками. Интересные идеи и пошаговые инструкции: из фанеры, картонных коробок, ткани. Чертежи с размерами (120+ Фото & Видео)
Где посадить жимолость на участке
Вот это очень важный вопрос! Потому что, из того же перелопаченного снизу доверху форума по жимолости, я поняла, что место посадки напрямую влияет на вкус ягод. Это же мне подтвердили в питомнике.
Простор нужен жимолости потому что она разрастается, расползается вширь.

Если вы сажаете ее в ряд, то между кустами должно быть расстояние не менее 1,5 м, а еще лучше 2 м. Конечно, все опять таки зависит от сортов, есть более компактные, а есть громоздилы. Вот как раз наши Великан и Морена будут крупными, в отличие от субтильной и низкорослой Золушки.
Потом, обязательно солнечное место! На солнце жимолость набирает сахара. Это залог сладкой ягоды. У меня сначала были сомнения, не будет ли жимолость обжигаться солнцем, все-таки оно у нас довольно злое и засухи бывают частенько. Но работники питомника сказали категорично: «только на солнце, а то будет кислая» и заверили, что обжигаться ничего не будет.
Так вот оно что. Секрет кислятины раскрыт. Вот почему отзывы на форуме такие разные! Там я высмотрела, что многие сажают жимолость в полутень, а потом жалуются, что это кислая ягода. Возможно, и климат виноват, если лето холодное, солнца мало, то вряд ли жимолость порадует сладостью.
Ну и последнее. Жимолость любит попить, очень даже. И это тоже влияет на вкус ягод. Во время засухи ягода будет кислее, потому что недостаток воды влечет за собой недостаток питания и куст просто не сможет сформировать вам крупные и сладкие плоды, может горчить.
Поэтому жимолости нужен регулярный полив, когда сухо. При этом застой влаги в какой-нибудь низине вашего участка ей тоже не понравится.
Руководствуясь этими тремя китами, я выбрала отличное очень солнечное место и мы приступили к посадке.
11 Польза и вред
Польза жимолости заключается в следующем:
- 1. Приятные на вкус ягоды жимолости используют для варки варенья либо компотов. Из плодов получаются очень вкусные соки и вина. Из ягод можно приготовить желе, повидло, использовать ягоды в качестве начинки для пирогов.
- 2. Жимолость применяют в официальной медицине. Употребление плодов в пищу оказывает положительный эффект на работу сердечно-сосудистой системы. Ягоды обладают прекрасными противовоспалительными, желчегонными и мочегонными действиями, также они помогают снизить температуру тела.
- 3. Также жимолость применяется и в народной медицине, например, для остановки кровотечения. Растение используется при лечении малярии, расстройств ЖКТ.
- 4. При водянке используется специальный отвар из веток либо коры кустарника. Всевозможные настои, приготовленные на основе цветов и листьев жимолости, оказывают дезинфицирующее и противовоспалительное действие, особенно при заболеваниях глаз и горла.
- 5. Ягоды жимолости употребляют при диарее и лихорадке. Известные травники рекомендуют использовать отвары в качестве отхаркивающего средства.
- 6. Часто используется жимолость и в косметологии. Активные и полезные компоненты растения оказывают воздействие на кожу и волосы. При помощи ванночек на основе листвы можно справиться с экземой. Сок и ягодная мякоть используются для лечения псориаза.
Жимолость, как и любое другое растение, имеет некоторые противопоказания. Вред от нее небольшой, но все же есть:
- 1. При использовании в лечении ядовитых сортов растения нужно быть максимально осторожным, в обязательном порядке соблюдать необходимую дозировку.
- 2. Любой отвар из-за большого содержания в нем активных веществ представляет опасность для детей. У ребенка может наблюдаться аллергическая реакция либо сыпь в виде крапивницы.
Вино
Вино, приготовленное из жимолости, имеет насыщенный вкус. Ягоды должны быть спелыми. На 2 кг урожая приходится 350-400 гр сахара и 2 л воды.
Ежедневно нужно настой помешивать. Через 4 дня настой процеживается и отжимается. В отжатый сок добавляется половина стакана сахара, после чего смесь перемешивается. Тара снова убирается в темное место, при температуре не менее 23 градусов.
Спустя 6 суток часть жидкости из бутыли засыпается почти полным стаканом сахара и переливается обратно. Еще через 6 суток, действие повторяется, и бутыль убирается на 2 месяца. Вино разливается и выдерживается до полугода. Если образуется осадок, его требуется снять.
Жимолость – удивительное растение, которое имеет мало аналогов. Ее рекомендуется есть не только в целях лечения, но и для удовольствия. Употребление плодов – несомненная польза.
Они бывают разные
Все виды жимолости, поступающие в продажу, можно подразделить на декоративные формы и те, что выращивают как ягодную культуру.
Ради ягод садоводы разводят жимолость съедобную или голубую. Это кустарник высотой 1–2 м. Ягоды, которые появляются уже в начале июня, имеют тёмно-синий цвет. На вкус обычно кисло-сладкие. Однако какие-то сорта слаще, какие-то – кислее.
Жимолость каприфоль в цвету
Что касается декоративных форм, то тут выбор значительно богаче. Конечно, первый вид, который любой назовёт с ходу, – это каприфоль. Любимейшая лиана, которая красиво цветёт. Есть и другие вьющиеся растения среди жимолостей, например: Брауна, Гектора, вьющаяся, Тельмана.
Кустовые формы выращивают ради их цветения, а также для создания живых изгородей. В продаже можно встретить следующие виды: жимолость Маака, татарская, блестящая, Королькова, обыкновенная, покрывальная, золотистая.
Выращивание и уход
Выращивание жимолости не требует трепетного ухода. Однако нужно знать основные моменты, как ухаживать за кустарником жимолости правильно. Один куст может плодоносить до 25 лет. В средней части России цветение начинается в начале мая. Растения не боятся заморозков, могут простоять до -7 С.
Уход за жимолостью в подмосковье и других регионах страны не отличается и включает:
- обрезку;
- удаление сорняков;
- подкормку;
- полив.
Полив
Во время формирования ягод растение нуждается в поливах. В суглинках полив нужен 1 раз в 7 дней. Жидкость не должна попадать на листья, цветы. Недостаточное количество влаги в этот период делает ягоды горькими.
Обрезка, формировка
Бытует мнение, что жимолость не нуждается в обрезке. Но это неправда. Кустам требуется обрезка:
- санитарная (удаление засохших, сломанных веток);
- формирующая обрезка (осветление кроны).
Если ветки растут не густо, до 5 лет со дня посадки обрезку можно не производить.
В первый год роста для лучшего укоренения все цветы растения нужно удалить полностью, во второй – частично.
3-5 лет после посадки нужно удалять засохшие, повреждённые ветки. Следует постараться сформировать такое расположение веток, чтобы обеспечить хорошее проветривание, освещение, удобство сбора ягод.
Растение преимущественно стригут осенью. Но возможна и весенняя обрезка. Уход осенью включает обрезку после сброса листвы.
Весной жимолость пробуждается рано. Первые почки могут появиться в последних числах марта. Растению требуется обрезка в первую очередь, наряду со смородиной, крыжовником. Более поздняя обрезка может повлиять на рост, плодоношение.
Этапы обрезки:
- Удалить сломанные ветки.
- Убрать сухие ветки (нет набухших почек, коры).
- Вырезать ветки, затеняющие крону (идут внутрь куста).
- Удалить слабые части (тонкие, старые).
Усыхание ветвей жимолости – это естественный процесс.
https://youtube.com/watch?v=voqvfF2V8GQ
Удаление сорняков, мульчирование
Уход за жимолостью в открытом грунте, удаление сорняков выполняют с учетом, что корни кустарника залегают близко к поверхности земли. Поэтому перекапывать, глубоко рыхлить почву под кустом нельзя.
Корни растения можно замульчировать соломой, сеном, опавшими листьями, торфом, кокосовым субстратом. Такая «подушка» будет питать кусты, сохранит влагу, противостоит росту сорняков.
Сбор урожая
При выращивании культуры уход за ним включает и сбор ягод. Плодоношение жимолости начинается на месяц раньше самых ранних сортов малины. Взрослый куст плодоносит ежегодно. Один куст даёт 1,5-2,5 кг ягод. Жимолость не считается высокоплодоносной культурой.
В средней части России первый урожай жимолости собирают в конце весны, начале лета. На Урале плодоношение заканчивается ближе к концу июня. Некоторые сорта убирают методом стряхивания.
Чем подкормить жимолость?
Выращивая жимолость на даче, её необходимо подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями. Опытные дачники рекомендуют использовать органику. Удобрения преимущественно вносят в начале сезона. Как и другим культурам, весной растению требуется азот.
|
1 подкормка |
как только сойдёт снег | куриный помёт, конский навоз + водорастворимые минеральные составы (агрикола, фертика и т.п.) |
|
2 подкормка |
после цветения | 100 г дрожжей прессованных или 20 сухих дрожжей, 100 сахара, 3 л воды. Настаивать 7-10 дней. Развести 1 л жидкости в 10 л воды. 1,5-3 ведра подкормки на куст. Возможна травяная подкормка. |
Также весной под кусты можно внести компост и золу. На средний куст необходимо 10 л компоста и 1 ст. золы.
Перед внесением подкормок, землю под кустом неглубоко рыхлят. Если удобрение жидкое, поливают им разрыхленную почву. Если сухое (концентрированное) – по периметру куста копают канаву. Землю смешивают с удобрением и засыпают обратно в яму.
Уход после плодоношения
Жимолость – нетребовательная культура. Поэтому многие садоводы после плодоношения не занимаются и не ухаживают за жимолостью.
После сбора ягод кусты рекомендуется подкормить:
- подсыпать сухой перегной,
- перепревший навоз,
- остатки травяного настоя.
В данный период растение должно дать новый прирост, поэтому необходим азот.
В июле кусты можно подкормить смесью по следующему рецепту:
- 20 г акварина разводят в 10 л воды;
- добавляют по 1 л настоя конского навоза и травы, золы.
Подкормку вносят в приствольный круг. Затем мульчируют.
Вредители и болезни, уход зимой
При появлении признаков болезни, вредителей растения обрабатывают соответствующими препаратами. Осенний уход за кустом жимолости заключается в формирующей и санитарной обрезке.
В Ленинградской, Московской области жимолость к зиме подготавливать не нужно. Укрытие не требуется – кусты выдерживают морозы до – 40-45 С.
4 Декоративные сорта
Если речь идет о кусте жимолости декоративного вида, то самыми распространенными и востребованными являются следующие сорта:
1. Маака. Цветы кустарника крупные, обладают белым цветом и ярким ароматом. Цвести этот вид жимолости начинает с конца мая – начала июня, а уже в августе на его ветвях можно заметить созревшие плоды ярко-красного цвета. Но кустарник декоративный, поэтому плоды не следует собирать. Растение с рассыпанными повсеместно бусинками выглядит красиво. Это быстрорастущий кустарник, который к 10 годам может составлять 4 м в высоту.
2. Кустарник Каприфоль – по праву получил звание самого красивого вьющегося растения. Он способен обвивать опоры до 2 м в высоту. Кустарник морозоустойчив, цвести начинает в конце июня – начале июня.
3. Серотина – вид жимолости с прекрасными цветами. Их цвет уникален: снаружи бордовые, а изнутри имеют нежно-розовый оттенок.
4
Harlequin – этот кустарник привлекает внимание не только своими цветами, но и пестрыми листьями.
Садоводы утверждают, что вырастить жимолость плодовую либо декоративную самостоятельно очень просто, так как растение непривередливо. Главное — правильно подобрать сорт.
Посадка жимолости в Подмосковье весной
Если посадка запланирована на весну, с процедурой не стоит затягивать и лучше завершить её до активной вегетации кустарника, которая начнётся в начале лета. Жимолость в Подмосковном регионе высаживают точно так же, как и на другой территории нашей страны. Несмотря на общую неприхотливость, эта культура имеет определённые требования к условиям произрастания. Например, к месту на участке и к плодородию почвы. Жимолость — солнцелюбивое растение. Потому место, куда её будут сажать, должно хорошо освещаться.
Жимолость любит солнечные места на участке
Почва должна быть плодородной, с умеренной влажностью, но без застоя воды в ней. Грунтовые воды в месте, отведённом для куста, не должны подниматься высоко к поверхности. При подготовке посадочной ямы дно закрывают дренажным слоем — битыми кирпичами, керамзитом и другими похожими материалами. Расстояние между саженцами выдерживают в пределах 1,0–1,3 м. Лунки копают на глубину до полуметра. Верхние слои почвы складывают обособленно и перемешивают с питательными компонентами:
- перегноем (3 кг на кв. м),
- древесной золой (1,5 стакана на кв. м),
- извёсткой (1 ст. л. на 10 л воды).
Ямы, заполненные питательным субстратом, оставляют на пару суток. И только после этого приступают к посадке саженцев. Молодое растение опускают в посадочную лунку, аккуратно распределив корни по периметру. Заглубление корневой шейки производят на расстояние в 7 см.
Корневую шейку саженца жимолости заглубляют при посадке на 7 см
После засыпки в яму субстрата саженец необходимо хорошо полить. На протяжении следующей недели необходимо проводить регулярные поливы, поддерживая грунт в постоянно увлажнённом состоянии.
Как размножить жимолость разными способами
Если на участке уже имеется кустик любимого сорта жимолости, его можно размножить путём черенкования. Черенки для этого берут зелёные либо одревесневшие. Заготовку зелёных черенков производят поздней весной, когда начинается фаза завязи плодов. Характерный хруст при надламывании ветви указывает на то, что из этого побега можно заготовить черенок.
Черенки заготавливают из сильных побегов текущего года, проводя нарезку в утренние часы. Посадочный материал формируют из средней части ветвей, предусматривая длину в 15 см. На данном отрезке ветви должны присутствовать два узла и одно междоузлие.
Свежие черенки сразу же сажают в увлажнённую питательную почву, прикрывая полиэтиленовой плёнкой. У молодых растений корешки отрастают по прошествии примерно полутора недель. Осенью черенки высаживать на открытый участок не рекомендуют. Целесообразнее оставлять их в парниковых условиях до наступления тёплых весенних деньков. Плодоносить молодые кусты жимолости начинают на третий год после посадки.
Черенки жимолости перед посадкой укореняют
Процедура укоренения одревесневших черенков осуществляется другим способом. Их нарезают по осени и, завернув в плотную материю, помещают на хранение в песок до прихода весны. Посадку в грунт выполняют весной, засыпая верх корней почвой на 20 см. Образовавшиеся холмики летом и осенью окучивают и поливают. На другой год саженцы откапывают и пересаживают на постоянное место.
Размножение культуры можно осуществить делением куста. Для этого кусты, достигшие возраста трёх или пяти лет, откапывают рано весной или осенью, разделяют в области корневища на 2–3 части. Уже отделённые кустики высаживают на постоянное место произрастания.
Жимолость, как и многие плодовые кустарники, размножают отводками по следующей схеме:
- Молодой побег отклоняют от материнского куста, укладывают в заранее подготовленную траншею и пришпиливают проволокой.
- Землю вокруг стебля немного взрыхляют.
- Дожидаются, когда отрастут корешки.
- Затем готовый саженец отделяют от материнского растения и сажают как самостоятельный кустик.
Чтобы получить саженец жимолости, побег от материнского куста отводят в траншею для укоренения
Размножают жимолость и семенами. Однако этот вариант чаще применяют селекционеры. Заготовку семян выполняют из крупных и полностью зрелых плодов. Семена высевают в конце октября. До этого семена хранят в деревянной ёмкости, накрытой полиэтиленом. Семена начинают всходить через 30 дней. Пересадку в грунт ростков планируют на май будущего сезона.
Ботаническое описание
Все существующие виды жимолости внешне очень похожи между собой и отличаются преимущественно цветом и формой плодов и цветков. Растение представляет куст высотой от 2 до 3 метров, его диаметр редко превышает 1,8 м.
Куст жимолости кавказской
Цветки жимолости довольно крупные. Они могут быть белого, жёлтого, розоватого или голубого цвета. Расположение цветков попарное, на концах ветвей или в некоторых случаях, в уголках листьев. Цветок имеет пять лепестков, однако форма лепестков может быть неправильной из-за частых случаев их срастания, поэтому даже на одном и том же кустике можно встретить совершенно разные по внешнему виду цветки и соцветия.
Цветок жимолости
Плоды жимолости обычно располагаются попарно и часто, как и лепестки, имеют тенденцию к сращиванию. Форма плодов самая разнообразная – от круглых до вытянутых, цилиндрических, похожих на бананы и так далее. Цвет меняется от красного и жёлтого до синего.
Ядовитые плоды жимолости обыкновенной
Древесина у жимолости очень прочная и волокнистая. В некоторых случаях при вегетативном размножении растения, корневую систему приходится распиливать при помощи пилы; поломать даже молодые побеги часто очень сложно. В возрасте нескольких лет жимолость может начать терять внешнюю оболочку коры, и может показаться, что у растения оголилась древесина, однако, это является нормальным явлением для растения и переживать по этому поводу не стоит.
Плоды съедобной жимолости алтайской
Куст жимолости способен расти на одном месте несколько десятилетий. Продолжительность жизни растения при правильном уходе может доходить до 50 лет. Большинство видов и сортов растения являются морозостойкими. Ветви способны выдерживать морозы до -50°С, а цветы могут несколько дней переносить заморозки до -8°С, после чего остаются способными к опылению и плодоношению.
Строение молодых побегов жимолости таково, что они способны цепляться за препятствия и даже прикрепляться к минимальным неровностям на поверхностях. Это часто используется в ландшафтном дизайне для оплетения жимолостью различных элементов декора в саду и приусадебном участке – от простых оград до растительных скульптур.
Бересклет: Описание растения, виды и сорта, выращивание, посадка в открытом грунте и уход, размножение (65+ Фото & Видео) +Отзывы
Какую жимолость лучше посадить в Подмосковье
Сорта жимолости, как и любой другой культуры, бывают ранней, средней и поздней спелости. Ягоды сортов съедобной жимолости различаются по форме и оттенку (от тёмно-фиолетового до чёрного). По вкусу они тоже сильно разнятся. Бывают сладкие, менее сладкие, кисло-сладкие, с горчинкой и без.
Селекция новых сортов жимолости с десертными показателями вкуса для возделывания в Московской области и в Подмосковье началась в Главном московском ботаническом саду ещё в середине ХХ века. Экземпляры культуры, привезённые из Сибири и с Дальнего Востока, исследовали селекционеры А. Куклина, Л. Куминов, А. Скворцов. Перед ними стояла задача вывести горечь из ягод, сохранив в плодах максимум полезных веществ и природных витаминов. В результате их труда появились известные ныне московские сорта, которые и сегодня пользуются почётом у садоводов. Их условно классифицируют, деля на несколько групп.
Десертные сорта для домашнего использования
У них крупные ягоды со сладким вкусом и тонкой кожурой, легко отрываются от плодоножки. Каждый куст сорта одаривает урожаем в 2–4 кг. Это такие сорта, как:
- Гжельская ранняя,
- Вилига,
- Лакомка,
- Куминовка,
- Скороплодная,
- Нижегородская ранняя,
- Корчага,
- Соска.
Сорт жимолости Куминовка создан российскими селекционерами для московского региона
Сорта универсального использования
Кроме пищевой ценности эти сорта несут и декоративную функцию. Стойкость к морозам и ранние сроки созревания ягод — вот отличительные черты этих кустарников. Высота растений приличная — до 2–3 метров, они имеют декоративные листья и ароматные плоды. С одного куста собирают свыше 4 кг ягод. Для перекрёстного опыления подходят следующие сорта:
- Шахиня,
- Московская 23,
- Гжелка,
- Синичка,
- Зимородок,
- Фортуна.
Сорт жимолости Зимородок отличается зимостойкостью, сладким вкусом и отсутствием горечи
Вот ещё несколько рекомендуемых сортов жимолости, подходящих для посадки в Подмосковье.
- Избранница. Поздний сорт. Кусты слаборослые, полукруглой формы. Плоды крупные, продолговато-овальные, сладкие, с приятным вкусом, массой 1,2 г. У кустов Избранницы отмечается сильная осыпаемость плодов.
- Нимфа. Среднеспелый сорт, считается лучшим для разведения в климате Московского региона. Зимостойкий. Сладкие ягоды Нимфы имеют выраженную кислинку, обладают десертным вкусом. Вес ягод — 1,1–1,3 г, длина — 26–30 мм. Урожайность — 1,5 кг с куста. Поверхность ягод волнистая, кожица тонкая, мякоть нежная.
- Морена. Характеризуется ранним поспеванием ягод, показывает хорошую сопротивляемость болезням и вредным насекомым. Кусты овальной формы. Ягоды крупные — до 2 г весом, до 25 мм длиной, имеют удлинённо-цилиндрическую форму, тонкую кожурку, сине-голубой окрас с налётом воска. Вкус десертный, с выраженным ароматом. Урожайность — 1,5 кг с куста.
- Сильгинка. У сорта сильнорослые, раскидистые кусты с овальной кроной. В условиях подмосковного климата развивается и плодоносит отлично. Хорошо переносит периоды засухи. Ягоды удлинённые, крупные, с заострённой верхушкой, весом 1,4 г, длиной 3,5 см. Сильгинка — лучшая жимолость среди сладких сортов, имеет сладкие и ароматные плоды с нежной мякотью.
- Бакчарский великан. Крупноплодность и обилие урожая отличают сорт этой жимолости. Кусты полураскидистые, высотой до 1,9 м, побеги имеют антоциановую окраску. Ягоды грушевидной формы, весом до 1,8–2,0 г, длиной до 4 см. Их мякоть сочная, кисло-сладкая, с хорошим вкусом.
Фотогалерея: популярные сорта жимолости, подходящие для Подмосковья
Поскольку жимолость является самобесплодным растением, для завязывания плодов ей необходимо перекрёстное опыление. Для этого на участке следует высаживать до трёх разных сортов этого кустарника. При этом выбор сорта для подмосковного климата стоит делать, ознакомившись с особенностями выращивания культуры в том или ином регионе, а также почитав отзывы садоводов с опытом.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Посадка жимолости
Где сажать жимолость
Для посадки жимолости необходимо выбрать защищенное от ветров, обязательно солнечное место. Жимолость может расти и тени, урожайность в этом случае сильно падает.
Почва под посадку жимолости должна быть нейтральной или слабокислой. По своей природе растения жимолости нетребовательны к плодородию и способны расти на любых почвах, но на рыхлых и плодородных почвах жимолость показывает лучший результат. В бедную почву нужно внести органику, если почва очень кислая (рН менее 5,5)– доломитовую муку.
При выборе места под саженцы следует учесть, что саженцы жимолости лучше высаживать группами, а не рядами, как малину. Опыление растений при такой посадке будет более эффективным.
На одном месте кусты жимолости могут расти до 20 лет и более. Растениям требуется достаточно места для ухода – сбора ягод, обрезки, прополки. Поэтому специалисты рекомендуют сажать кустарник свободно. Рекомендуемое расстояние между растениями в ряду 1-1,5 метра, а между рядами- 2-2,5 м.
Когда сажать жимолость
Весной жимолость рано трогается в рост, поэтому лучшее время посадки саженцев с открытой корневой системой – ранняя весна (до распускания почек) или осень (сентябрь – октябрь).
Саженцы с закрытой корневой системой (в контейнерах) можно высаживать в течение всего вегетационного сезона, если посадка будет проведена аккуратно, без разрушения земляного кома.
Как правильно посадить жимолость
Посадочную яму под жимолость готовят в зависимости типа почвы- если песчаная, то диаметр ямы 70-80 см, если глинистая или суглинистая – то диаметр посадочной ямы 50- 60 см, глубина — 40 см.
Жимолость отлично отзывается на внесение органических удобрений, поэтому в яму добавляют органику – перегной компост — 10-12 кг и до 300 грамм древесной золы.
Минеральные удобрения можно положить комплексные или добавить 100 грамм двойного суперфосфата и 30-40 грамм сульфата калия.
Удобрения нужно тщательно перемешать с верхним, плодородным слоем почвы. Растения сажают так, чтобы корневая шейка оказалась на глубине 3-5 см, обязательно расправив корни. После посадки приствольный круг саженца нужно замульчировать любым органическим материалом для сохранения влаги.
Обрезку саженца делают в зависимости от состояния растения и времени посадки.
Так при посадке растений с открытой корневой системой осенью или ранней весной (пока почки не проснулись) обрезать следует на высоте 10-20 см (если растение более 50 см). Обрезка будет способствовать лучшему проживанию растения и началу хорошему плодоношению.
Если высаживается небольшое растение, фактически укорененный черенок, то обрезать его не нужно, его следует посадить под углом 45°C.
Растения с закрытой корневой системой (в горшках) тоже лучше подрезать, но это зависит от размера и состояния растения.
Свойства жимолости: польза и вред
Полезные свойства жимолости
В чем заключается польза жимолости? В состав ягод входят янтарная, яблочная, щавелевая и лимонная кислоты, витамин С, провитамин А, витамины В1, В2 и В9, такие сахара, как: сахароза, фруктоза, галактоза и глюкоза. Еще в них содержатся дубильные вещества и пектины, а также такие микроэлементы, как: калий, магний, железо, кремний, кальций, фосфор, натрий, йод, цинк и медь. Именно поэтому плоды такого растения обладают возможность повышать желудочную секрецию, а еще они способствуют усилению переваривающего свойства желудочного сока. Также данные ягоды отличаются мочегонным, общеукрепляющим, послабляющим, противовирусным, противобактериальным, желчегонным, антицинготным, закрепляющим, антигрибковым и антиоксидантным эффектом. В народной медицине жимолость используется достаточно широко при терапии диареи и запоров, заболеваний желудка, анемии, а также гипертонии. При наличии сердечно-сосудистых болезней ее принимают как поливитаминное средство, обладающее сосудоукрепляющим и жаропонижающим эффектом. Сок, полученный из плодов такого растения, используется для выведения лишаев. Отвар, приготовленный из плодов жимолости, применяется для очищения глаз и для устранения болезненных ощущений в ротовой полости и горле. Полезны не только съедобные плоды жимолости, так, определенную пользу представляют и несколько несъедобных видов, к примеру, жимолость каприфоль. Так, отвар, приготовленный из ветвей такого растения, используется для лечения почек, для улучшения аппетита у людей, которые болеют продолжительное время. Также данный отвар используется для мытья головы, потому что он способен сделать корни волос крепче. Тибетские целители из коры такого растения изготавливают средства, обладающие болеутоляющим эффектом, они применяются при суставном ревматизме и головных болях. Из ветвей и коры данной культуры готовят отвар, который используется при лечении водянки. Вытяжка жимолости отличается отшелушивающим эффектом, поэтому ее используют при экземе. Благодаря тому, что в плодах жимолости содержатся полифенолы, танины, витамины, гликозиды и катехины, они считаются невероятно полезными.
Кому противопоказана жимолость
Съедобные виды жимолости противопоказаниями не обладают. Однако следует избегать поедания слишком большого количества ягод, так как это может стать причиной мышечных спазмов, расстройства желудка и появления сыпи на кожных покровах. Однако пугаться не стоит, любой относительно полезный продукт, если его поедать в очень больших количествах, способен навредить организму.
Лечебными свойствами несъедобных видов жимолости следует пользоваться только в том случае, если вы точно знаете, как правильно приготовить отвар либо вытяжку. Если же вы сомневаетесь в собственных знаниях, то от данной затеи рекомендуется отказаться
Важно: есть можно лишь те ягоды жимолости, которые окрашены в черный либо синий цвет, растения с оранжевыми либо красными ягодами являются ядовитыми!
Польза жимолости и немного про сорта
Watch this video on YouTube







