Черная смородина валовая
Содержание:
- Описание сорта черной смородины Валовая
- Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
- Описание
- Уход за сортом
- Преимущества и недостатки
- Чёрная смородина Велой: описание сорта и характеристика
- Вредители и заболевания
- Посадка и уход за смородиной
- Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
- Особенности выращивания
- Описание и особенности сорта черной смородины Валовая
- Характеристики сорта
- Преимущества и недостатки
- Описание и особенности сорта черной смородины Валовая
Описание сорта черной смородины Валовая
Разновидность является популярной в России: ее выращивают повсеместно. Вывели смородину Валовая в 1998 году в селекционно-технологическом институте. За основу были взяты сорта Хлудовская, Бредторп и Крупная.
Смородина Валовая относится к среднеранним культурам. Кустарник не отличается крупными размерами: средней высоты и густоты. Ветки у сорта раскидистые, корневище хорошо развито.
Листовые пластины у смородины Валовая трех или пятилопастные, средних размеров
Бутоны по форме напоминают блюдца. Окрас у чашелистиков ярко-розовый. Кисть с ягодами крупная, в длину достигает 10 см, средней рыхлости. Черенки у смородины Валовая зеленого окраса, небольших размеров.
Плоды у сорта крупные, круглой формы. Кожица у них черная, глянцевая, плотная, что можно оценить по фото. Масса каждой ягоды варьируется от 1,4 до 3 г. Согласно описанию сорта и отзывам, смородина черная Валовая кисло-сладкая на вкус. Семечек в мякоти в небольшом количестве.
В химическом составе ягод смородины Валовая содержание сахара не более 7,6%, а титруемой кислотности не более 2,3%. В 100 г спелых плодов концентрация витамина С достигает 175 мг.
По дегустационной оценке сорт получил 4,3 балла
Важно! Продолжительность жизни кустарника составляет 25 лет. Максимальный пик урожайности отмечается на 4-5 год после посадки растения, а затем постепенно ягод становится меньше
Выращивать сорт можно повсеместно: он благополучно произрастает по всей территории России при создании благоприятных условий для жизнедеятельности. Лучшим регионом для культивирования растения признана территория Урала.
Черная смородина Валовая: описание сорта и характеристика
Черная Смородина Валовая: фото сорта
Год рождения сорта смородины Валовая – 1998. На рынке сейчас предлагается великое множество всяких-разных сортов, но наша разновидность смородины все равно является самой знаменитой, ее выращивают повсеместно.
Родина сорта – Российский селекционно-технологический институт. Родители: «Крупная», «Бредторп», «Хлудовская». Смородина Валовая относится к семейству Крыжовниковые.
Характеристики смородины сорта Валовая
Кустики черной смородины Валовая разрастаются в средней степени, листва обрамляет также на среднем уровне, но отличаются раскидистостью. Побеги средние по толщине, молоденькие ветки зеленого окраса, старенькие – коричневого. Побеги не опушенные. Листья имеют 3 или 5 лопастей. По величине листья средние, зеленого матового цвета, на внутренней стороне листа имеется немного пушка. Листья морщинистые и выпуклые. Корневая система у смородины сорта Валовая крепкая, развитая. Старенькие корни могут достигать длины 150 см и более. Соцветия обоих полов, сорт самоплодный. Цветы крупные, розового цвета, по форме напоминают блюдца. Кисточка с плодами – 8-10 см. Черенки средние, зеленые. Плоды большие, круглой формы, покрытие глянцевое. Вес ягодки – 1.5 г. Есть такие, которые весят по 2.5 г. Мякоть плодов плотненькая, они имеют яркий аромат, прекрасный кисло-сладкий вкус.
На продажу ягодки черной смородины Валовая можно выставлять смело, так как они практически все имеют одинаковые величину и форму. Место отрыва плодов остается сухим, не текут, хорошо транспортируются. Смородина имеет высокий показатель урожайности – 3-4 кг/куст. Живет сорт примерно 25 лет. Самый богатый урожай получается на третий-четвертый год, потом со временем урожайность понижается.
Смородина Валовая — сорт ранних сроков созревания. Плоды поспевают к началу второго летнего месяца. С того времени, когда растения зацвели и до того момента, когда созревают ягоды, проходит срок в 35-40 суток, либо, как погода себя поведет. Сорт черной смородины Валовая морозов не боится. Укрытие не требуется при температурных условиях до -35 градусов. Вид переносит и летнюю жару, недолгий засушливый период. Сорт имеет высокую устойчивость к антракнозу, мучнистой росе, почковому клещу. Это самые тяжелые болезни смородины.
Смородина Валовая обладает отличной переносимостью черноплодных и красноплодных соседей.
Черная смородина Валовая: фото сорта
Плюсы и минусы черной смородины сорта Валовая
Если посмотреть отзывы о сорте, то увидим мы только хорошее. Потому что аграриев и любителей полностью устраивает черная смородина Валовая, некоторые даже не могут променять ее ни на что другое. Выращивается сорт как на приусадебных территориях, так и на продажу.
Достоинства смородины сорта Валовая
Высокий показатель урожайности. Устойчивость к настроениям погоды. Морозов не боится. Имеет устойчивость к самым популярным заболеваниям. Для продажи подходит. Крупноплодная смородина. Долгий вегетационный срок. Созревает рано. Самоплодный сорт. Прекрасные вкусовые качества и яркий аромат. Опылители не требуются, так как сорт обоеполый. Куст функцией опыления справляется сам. Урожай от этого не меньший, если сравнивать с другими самоплодными сортами, которых опыляют соседи.
Минусы смородины сорта Валовая
Их практически и нет. Единственный недостаток – когда куст взрослеет, идет на спад его урожайность, но не на много, это даже почти незаметно.
Описание
Растение способно жить и при этом плодоносить долго — около 25 лет. Отметим, что пик урожайности — 4-5-й год после посадки. Затем урожайность медленно, но неуклонно с каждым годом снижается. Про описание красной смородины Сахарная расскажет эта статья.
Смородина Валовая — ранняя культура: обычно уже в июне можно собирать урожай.
На севере немного позднее. Рассмотрим подробнее внешние особенности растения.
Листья
У смородины Валовая листья имеют средние размеры, окраску же темно-зеленую. Снизу листья более насыщенного цвета, сверху ближе к серому оттенку. На ощупь листва немного пушистая, бархатная.
Цветки
Расцветает куст смородины в середине мая обычно. Цветки имеют характерную блюдцевидную форму, окраска же их нежно-зеленая с розовым венчиком внутри.
Плоды
Смородина Валовая и Пигмей, славятся своими крупными ягодами: средняя масса одного плода достигает 2 граммов. Отдельные ягодки собраны в кисти по 8-12 штучек.
У ягод очень тонкая, нежная кожица, имеющая густо-чернильный оттенок. Мякоть вкусная, сладкая, очень нежная и насыщенная. Семечек в плодах мало, что позволяет наряду с тонкой малозаметной кожицей насладиться вкусом свежих ягод.
Что касается вкусовых характеристик, то плоды смородины валовой признаны десертными: они обладают чуть выраженной кислинкой на общем сладком фоне. Использовать плоды можно по-разному: и в свежем виде, и для консервации.
Уход за сортом
Для этого сорта характерно раннее плодоношение, но чтобы первые ягодки отведать уже на следующий год после посадки, саженцам необходимо обеспечить полноценный уход
В первую очередь внимание следует обратить на чистоту грядки. Почва вокруг кустов всегда должна быть рыхлой и очищенной от сорняков, так как сорные растения не только мешают развиваться саженцам, но и являются разносчиками болезней и вредителей
К болезням «Валовая» имеет хороший иммунитет, чего нельзя сказать о вредителях. Утолщенные почки на побегах – это признак поражения почковым клещом, скручивание и деформация листьев указывают на то, что на кусте поселился паутинный клещ или тля, искривленные побеги указывают на то, что в сердцевине веток живет стеклянница.
Также с профилактической целью можно проводить обработку кустов бордоской жидкостью, Акарином или Неороном ранней весной и перед цветением.
Конечно же, для нормального развития смородине нужны поливы и подкормки. Саженцы первого года жизни следует поливать регулярно по мере высыхания грунта до тех пор, пока они окончательно не укоренятся. Взрослые кусты поливают 3 раза за сезон, в периоды аномальной засухи – чаще.
Внесение подкормок должно быть разумным и дозированным. В первый год после посадки саженцы подкармливать не нужно. Начиная со второго года можно вносить минеральные удобрения: ранней весной азот, в период плодоношения и перед зимовкой калий, фосфор, микроэлементы. Органику вносить в почву рекомендуется не чаще, чем 1 раз/3 года, однако мульчирование приствольных кругов торфом или сухим перегноем осенью только приветствуется.
Посадка
Как уже было замечено, смородина данного сорта нетребовательна к почве. Конечно, хорошо если есть возможность высадить саженцы на солнечном участке в хороший плодородный грунт, однако и на менее богатых питательными веществами почвах: песчаных, глинистых, суглинках она даст прекрасный урожай. Также для нее не имеет решающего значения месторасположение – куст нормально плодоносит в полутени, в близком соседстве с другими растениями.
При подготовке посадочных ям следует учитывать, что куст вырастает раскидистым и объемным, и поэтому саженцы следует высаживать не плотнее, чем через 2 м друг от друга. Размер ямы для посадки должен быть не менее 0,5 м шириной и глубиной. Если грунт не очень плодородный, то удобрения закладываются непосредственно в ямки. На дно каждой следует насыпать ведро перегноя, по 2 горсти суперфосфата и золы, горсть калийного удобрения (все компоненты перемешиваются).
Посадку можно проводить весной или осенью, в середине сентября. Перед посадкой на дно ямы наливают 1 ведро воды, а когда влага впитается, высаживают саженец так, чтобы корневая шейка растения была немного заглублена – на 4-5 см. После посадки кустик хорошо поливают, а чтобы вода задерживалась в прикорневой зоне, вокруг куста сооружается небольшой бортик. При желании приствольный круг можно покрыть небольшим слоем мульчи.
Размножение
Размножить смородину «Валовую» можно несколькими способами: черенками, делением куста и отводками. Последний способ для этого сорта считается наиболее легким и продуктивным. Поскольку куст смородины очень раскидистый, то летом, в разгар интенсивной вегетации, нужно нижнюю ветку просто прижать к земле, и зафиксировать. Через некоторое время (к осени), она укоренится, а следующей весной молодой саженец можно будет отделить от куста и пересадить на постоянное место.
Укореняется данный сорт очень хорошо, поэтому успех мероприятия обеспечен. Однако чаще всего отводки образуются сами. Кусты смородины «Валовая» обладают очень развитой, и не менее «раскидистой» корневой системой (до 1,5 м). Каждый год в течение лета от корней образуются молодые отростки, которые можно наблюдать вокруг куста. Все что остается сделать садоводу – это аккуратно отделить их от материнского растения и отсадить в нужное место.
Обрезка
Смородина «Валовая» является долгожителем – кусты живут и плодоносят до 25 лет, но для этого их нужно регулярно омолаживать. Формирование куста у данного сорта происходит первые пять лет, в течение которых каждой весной нужно удалять все побеги, оставив только 4-5 самых крепких и здоровых.
Кроме этого, весенняя обрезка включает в себя укорачивание верхушек плодоносящих веток на 10-15 см – данная процедура способствует образованию большего количества боковых побегов и увеличивает густоту цветочных кистей.
Также не стоит забывать, что нижние ветки часто ложатся на землю, из-за чего не только портятся ягоды, но и повышается риск заболеваемости куста, поэтому все нижние отростки и взрослые ветки следует беспощадно удалить. То же самое касается мелких веток внутри, приводящих к загущению куста.
Преимущества и недостатки
В результате селекции ученым удалось получить сорт, удачно сочетающий в себе положительные качества:
- зимостойкость;
- устойчивость к мучнистой росе;
- одномерные ягоды;
- созревание среднераннее;
- стабильное плодоношение;
- одновременное созревание ягод;
- хорошая транспортабельность;
- самоплодность;
- засухоустойчивость;
- высокоурожайность.
Из недостатков следует отметить:
- слишком раскидистый куст;
- ягоды больше подходят для технической переработки.
Состав ягод
В кисло-сладких ягодах содержатся витамины и другие полезные вещества:
- витамин С – 175 мг (на 100 г);
- витамин A;
- фруктовые кислоты – 2,3%;
- сахар – 7,2%;
- железо;
- калий;
- пектин;
- антоцианы.
Применение
Душистые и полезные ягоды можно употреблять в сыром виде и делать из них заготовки на зиму. Их подвергают следующим видам обработки:
- сушке;
- замораживанию;
- варению.
Листья добавляют в чай, чтобы придать ему приятный аромат и насытить полезными биологически активными веществами.
Лечебные свойства
Листья и ягоды этого полезного растения издревле используются лекарями. Они обладают лечебными свойствами:
- нормализуют обменные процессы;
- борются с воспалением;
- благотворно влияют на кроветворение;
- оказывают мочегонное действие.
Напитки, приготовленные с добавлением плодов смородины, полезно пить при авитаминозах, для восстановления после болезни, при умственных и физических перегрузках. Недавно было подтверждено положительное влияние плодов черной смородины на зрение, аналогично чернике. Этот факт связывают с высокой антиоксидантной активностью антоцианов, в большом количестве присутствующих в ягодах этих растений.
Чёрная смородина Велой: описание сорта и характеристика
Черная смородина Велой: фото сорта
В характеристиках сорта черной смородины Велой, данными специалистами по селекции, упоминается, что разновидность причисляется к группе травянистых с средним поздним временем дозревания. Дачники с опытом смогут распознать травянистое по внешнему виду и ботаническому описанию.
Плодовые кустарники
Отличительной чертой черной смородины Велой считается раскидистость плодового кустарника, она не полная. Загущенность, по мнению дачников, не имеется.
Плодовые кустарники состоят из прямостоячих ветвей разного возраста:
- ветви первого года жизни имеют ворсинки, довольно толстые, розовый окрас, но неравномерный.
- ветви плодового кустарника в возрасте серого и коричневого или бежевого окраса. Тыльная сторона веток довольно толстая, к верхней части слегка меньше.
На ветвях черной смородины Велой ярко выражены объемные почки средней величины. Почки розовые или розовые и фиолетовые одновременно, форма яйцевидная. Почки располагаются параллельно ветви. Основание не отходит от ветвей, а заостренная верхняя часть слегка отходит.
Пластины листа
Листва сорта черной смородины Велой имеет по пять лопастей. Листья не блестящие, темного зеленого окраса с бронзовым отливом. Ворсинки имеются по жилам в верхушке листовой пластины. Нижняя часть листвы имеет ворсинки по всей стороне. Пластины листа с пузырьками и морщинками, довольно плотные, довольно грубые.
Пластины листа объемные, верхние части лопастей немного сложены по главной жиле. Прожилки по окрасу не ярко выражены. Лопасти пластины листа разного размера. Главная лопасть выглядывает далеко вперед, части по бокам листвы немного короче. Располагается на толстых черешках зеленоватого окраса.
Цветочки
Бутоны у черной смородины Велой большого размера, форма бокаловидная, окрас зеленый и белый одновременно с несильно выраженным розовым окрасом. Лепестки закругленные и собраны в яйцевидную чашу. Цветочки двух полов размещаются на крепких кистях разного размера.
Во всех кистях этот сорт завязывает до восьми ягодок. Они располагаются равномерно и крепко держатся на самой кисти. На фотографиях в интернете показан красивый процесс цветения данного сорта.
Ягоды
Черная смородина Велой по характеристике обладает плодами большого размера, форма округлая, окрас глубокий черный, кожура толстая, глянцевая. Масса одной ягоды имеет массу полтора – три с половиной грамма. Во всех ягодках имеется множество семян. Плодовая ножка достаточно толстая, но небольшого размера. Отрываются плоды от плодовой ножки без выделения сока. Эти характеристики черной смородины проверены дачниками, их фотографиями и видео в интернете.
Плоды по вкусу соответствуют названию «сладкая ленинградская». Они и вправду такие, потому что сумма сахаров в ягодках черного окраса составляет, приблизительно десять процентов. Плоды этого сорта черной смородины имеют настоящий смородиновый аромат.
Вредители и заболевания
У смородины Валовая хорошая иммунная система, но слабая устойчивость к вредителям.
Часто на листья растения можно обнаружить паутинного клеща или тлю. Первый признак их деятельности – это скрученные и деформированные листья.
По мере распространения вредителей листовые пластины краснеют, а на их обратной стороне можно обнаружить насекомых и их личинки.
Заподозрить появление стеклянницы можно при осмотре молодых побегов: они искривляются.
Вредитель стеклянница откладывает свои яйца в трещины в коре, что приводит впоследствии к гибели побега
От всех паразитов эффективен кипяток. Для этого воду нужно нагреть до 80 °С, а затем облить ею куст. Рекомендуется в качестве профилактики обрабатывать весной.
Среди химических средств эффективны от вредителей такие препараты как Акарин, Неорон.
Посадка и уход за смородиной
Смородина Валовая неприхотлива к почве, поэтому сажать ее можно в любой грунт, но перед этим его желательно удобрить, чтобы растение быстрее прижилось. Сажается она простым способом в подготовленную яму, если это куст или рядок, если черенки. После посадки растения поливают и оставляют приживаться в течение недели. Теперь остается только правильно ухаживать за смородиной.
В зависимости от области, климата и лета, которое может быть довольно непредсказуемым, нужно корректировать полив. В общем смородине достаточно 3 поливов за весь вегетационный период. Первый, когда развивается листва, второй во время созревания ягод и третий, когда закладываются цветковые почки. Каждый раз под куст выливают до 5 ведер воды. Если же лето сухое, поливы можно участить.
Интересно!
Интересно!
Землю под кустами черной смородины сорта Валовая можно мульчировать соломой, опилками, торфом или чем-то подобным, тогда влага не будет сильно испаряться, да и сорняков будет мало.
- Все сорные растения вырываются по мере роста, чтобы болезни не распространялись, а земля рыхлится, если не мульчированная, после каждого полива.
- Ежегодно – 1-2 раза за сезон нужно проводить формировочную, санитарную обрезку. Омолаживающая обрезка реомендуется кусту только с 3 года.
- Подкормки вносят 2 раза за сезон с 3 года после посадки. Для этого используют раствор суперфосфата и сернокислого калия – по столовой ложке на 10 литров воды. Первая подкормка нужна во время появления завязей, а вторая после сбора урожая. Вносят удобрения в борозды, которые делают на расстоянии 10 см от основания куста.
- Опрыскивания от вредителей и болезней требуется редко, обычно огородники используют простые, народные вещества для профилактической обработки 2-3 раза за сезон.
- Размножается делением куста, отводками или черенками.
- На зиму мульчируют или укрывают кусты Валовой смородины только при условии, если температура может опуститься ниже -35 градусов по Цельсию.
Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод
Сбор ягод производят в несколько этапов, по мере созревания. День выбирают сухой и солнечный, чтобы урожай лучше хранился. Собирают плоды вручную, каждую ягоду отдельно, чтобы не раздавить. Укладывать сорванные ягоды следует в плодовые корзины или фруктовые ящики с естественной вентиляцией. В таких же ёмкостях их можно перевозить и хранить. Если соблюдались рекомендации по сбору урожая, то срок его хранения составит около 2 недель.
Хранить плоды лучше в холодильнике, при температуре в пределах 0…+5°C. Ягоды хорошо сохраняют свежесть в погребе, если температура воздуха там не превышает +10°C. Таким образом, сорт чёрной смородины Венера отлично подходит для выращивания в домашних условиях и является популярным среди садоводов, благодаря отличным характеристикам и простоте агротехники.
Особенности выращивания
Валовая смородина совершенно неприхотлива, и выращивать ее необходимо так же, как и любой другой сорт черноплодной культуры. Одним из качеств данного сорта является непритязательность к типу и составу грунта: при правильных подкормках вырастить Валовую смородину можно практически на любой земле.
Посадка кустарника
Ничего сложного в посадке смородиновых кустов нет, самое главное в этом деле – приобрести качественные сортовые саженцы. Покупать посадочный материал следует в хороших питомниках, тогда и результат порадует.
Кустарники сорта Валовая нельзя назвать компактными, они невысокие, но раскидистые. Поэтому и интервал между соседними растениями должен соответствовать: не менее двух метров, иначе ухаживать за культурой будет неудобно.
Ямы для высадки кустов лучше подготовить заранее и заправить их удобрениями, хотя бы за пару месяцев. Размеры ям для сорта Валовая небольшие: 50х50х50 см. В каждую ямку рекомендуется насыпать комплекс удобрений:
- 1 ведро перегноя или компоста;
- две горсти суперфосфата;
- половину стакана калийной соли;
- около литра древесной золы.
Сажать смородину Валовая можно как весной, так и осенью. Учитывая хорошую морозостойкость этого сорта, на большей территории страны предпочтительнее осенняя посадка кустарника: корни должны успеть укорениться, и молодое растение не сгорит под жаркими летними лучами.
В процессе посадки земля в яме обильно поливается. Корни Валовой аккуратно распрямляют и следят за их направлением: корешки не должны «смотреть» вверх. После того как растение будет посажено, землю вокруг него обязательно мульчируют (органическим материалом или, в крайнем случае, просто сухим грунтом).
Если посадка выполнялась правильно, уже через год на кустах созреют первые ягодки.
Грамотный уход
Ухаживать за смородиной сорта Валовая несложно, ведь она совсем неприхотлива. От садовода потребуются такие же действия, как и по отношению к любым другим смородиновым кустам:
- Поливы в периоды продолжительной засухи. Чтобы вода не растекалась, рекомендуется сделать небольшой бортик вокруг приствольного круга смородины. На этапе формирования и наливания ягод количество поливов можно увеличить. Когда ягода начнет чернеть, растение лучше не поливать – плоды могут растрескаться.
- Почву под кустарником следует рыхлить после каждого дождя или перед поливом. Мульча поможет облегчить уход за смородиной, она задержит влагу в почве и предотвратить образование корки, разрастание сорняков.
- Подкормки смородины Валовая должны выполняться грамотно. Органических удобрений черноплодной культуре нужно немного, ведь их избыток приведет только к нарастанию зеленой массы. Достаточно вносить органику раз в три года, делать это лучше осенью. Минеральные удобрения рекомендуется использовать весной, подкормки с ними должны быть ежегодными.
- Чтобы Валовая плодоносила долго, и урожайность ее резко не падала, куст нужно правильно обрезать. В первые пять лет после посадки смородине необходима формирующая обрезка, в процессе которой каждую весну вырезаются все побеги кроме 3-4 самых крупных. С шестого года «жизни» у Валовой вырезают самые старые ветки, оставляя вместо них крупные молодые побеги – количество обрезанных и оставленных веток должно быть одинаковым. Такое замещение побегов способствует омоложению кустарника, урожайность ягод не падает.
- Сорт Валовая устойчив к заболеваниям смородины, но вредители могут причинить кустарнику большой вред. Поэтому поздней осенью и ранней весной почву под смородиной обязательно нужно перекапывать, заменять верхний слой грунта или мульчу. В качестве профилактики рекомендуется опрыскивать кусты Валовой химическими и инсектицидными препаратами, можно использовать народные средства (например, в начале весны поливать растения кипятком).
Читать так же: Посадка арбузов на рассаду в домашних условиях: когда и как сажать?
Размножение культуры
Сорт Валовая очень легко размножается: даже один купленный кустик за несколько лет может превратиться в целую плантацию черной смородины. Ветки раскидистых кустов часто лежат на земле, и если грунт регулярно не рыхлить, они укореняются и становятся самостоятельными растениями.
Низко расположенную ветку можно намеренно опустить к земле и прикопать – через некоторое время появятся корешки, и кустик можно будет отделить от материнского растения (делать это лучше весной).
Описание и особенности сорта черной смородины Валовая
От своих родителей смородина унаследовала устойчивость к погодным условиям, иммунитет к болезням и высокую урожайность. Она способна плодоносить до 25 лет, но максимальный урожай можно ожидать, когда растению исполнится 4 года.
Описание куста
Куст довольно раскидистый, но не очень высокий. Его высота не превышает 1,2 метра. Побеги прямые, средней толщины. Корни длинные, до полутора метров.
Фото смородины Багира найдете в этой статье.
Листьев
У смородины светло-зеленые листья среднего размера. У пятилопастных листочков нижние лопасти развиты слабо. Поверхность матовая, фактура слабоморщинистая. Черешки, с помощью которых листовые пластины прикрепляются к стеблю, среднего размера.
Цветов
Крупные цветки ярко-розового цвета образуют кисть длиной 8 – 10 сантиметров. Они распускаются в мае и являются неплохими медоносами. Сорт самоплодный (55%), цветы у него обоеполые.
Плодов
Ягоды среднего размера весом от 1,4 до 2,2 грамма. Форма округлая, цвет черный, блестящий. В плодах среднее количество семечек. При сборе урожая плодоножка отрывается вместе с ягодой и тонкая кожица не травмируется.
Сроки созревания
Сорт среднеранний, плоды созревают через 35-40 дней после цветения. Урожай собирают в июле, при хороших условиях вегетации с одного куста удается снять до 3,5 кг ягод.
Рекомендуем вам ознакомиться с составом плодов красной смородины Ролан в данном материале.
Характеристики сорта
«Родился» сорт смородины Валовая еще в 1998 году. Несмотря на огромный ассортимент более современных гибридов и разновидностей, Валовая остается одной из самых популярных культур и успешно выращивается в самых разных объемах.
Вывели черную смородину в российском селекционно-технологическом институте. Для получения нового вида известная смородина Крупная была опылена пыльцой таких гибридов, как Бредторп и Хлудовская. Полученный сорт Валовая причисляют к семейству Крыжовниковых.
Описание сорта Валовая:
- кусты среднерослые и среднеоблиственные, но достаточно раскидистые;
- толщина побегов средняя, молодые веточки окрашены в зеленый цвет, старые – коричневые;
- опушения на побегах нет;
- форма листьев может быть как пятилопастной, так и трехлопастной;
- размеры листьев средние, оттенок матовый зеленый, с обратной стороны есть небольшой пушок;
- характерный признак сорта Валовая – морщинистость и даже выпуклость листьев;
- корневая система у черной смородины развита очень хорошо, длина старых корней может составлять 150 см и больше;
- соцветия обоеполые, поэтому культура Валовая считается самоплодной;
- размеры цветков крупные, оттенок у них розовый, форма – блюдцевидная;
- длина каждой кисти с ягодами составляет 8-10 см;
- черешки на кистях средней толщины, зеленого цвета;
- форма ягод смородины округлая, поверхность глянцевая, размеры плодов крупные;
- средняя масса ягод – 1,5 грамма, встречаются плоды и по 2,5 грамма весом;
- вкусовые качества сорта Валовая отменные – мякоть плотная, аромат сильный, приятный сладко-кислый вкус;
- товарные качества у черной смородины хорошие, все ягоды красивые примерно одинакового размера и формы;
- отрыв ягод сухой, поэтому они не стекают, выдерживают транспортировку;
- урожайность у сорта высокая – от 3 до 4 кг с каждого куста;
- продолжительность «жизни» у растения большая – около 25 лет;
- пик урожайности приходится на 3-4 год плодоношения, затем объемы постепенно падают;
- сроки созревания ранние – ягоды смородины созревают в начале июля;
- с момента цветения до зрелости плодов обычно проходит 35-40 дней (точные сроки зависят от погодных условий);
- Валовая считается морозостойким сортом – снижение температуры до -35 градусов эта культура выдержит без укрытия;
- не страшен для сорта и летний зной, непродолжительная засуха;
- у смородины отличный иммунитет к антракнозу, мучнистой росе и почковому клещу – самым опасным заболеваниям культуры.
Внимание! Черная смородина Валовая прекрасно переносит соседство с другими кустами как черноплодных, так и красноплодных сортов
Достоинства и недостатки
Отзывы о смородине Валовая самые положительные: садоводы и дачники любят эту культуру и редко заменяют ее на более современные сорта. Выращивать данный сорт черной смородины выгодно как на дачных участках, так и в промышленных масштабах – у Валовой есть масса сильных сторон.
Плюсы отечественной черной смородины:
высокая урожайность;
- стойкость к погодным условиям;
- отличная морозоустойчивость;
- иммунитет к самым распространенным инфекциям;
- хорошие товарные качества;
- крупные размеры ягод;
- продолжительный срок вегетации;
- раннее созревание;
- самоплодность;
- отменный вкус и сильный аромат.
Важно! Смородине сорта Валовая не нужны «соседи-опылители». Даже если кустик этой культуры будет одиноко расти в саду, качество и количество урожая никак не пострадают
Крупных недостатков у российского сорта нет. Некоторые садоводы отмечают снижение урожайности по мере «взросления» куста. Как показывает практика, количество плодов у Валовой с годами уменьшается совсем ненамного и, все равно, урожайность остается на достойном уровне.
Преимущества и недостатки
В результате селекции ученым удалось получить сорт, удачно сочетающий в себе положительные качества:
- зимостойкость;
- устойчивость к мучнистой росе;
- одномерные ягоды;
- созревание среднераннее;
- стабильное плодоношение;
- одновременное созревание ягод;
- хорошая транспортабельность;
- самоплодность;
- засухоустойчивость;
- высокоурожайность.
Из недостатков следует отметить:
- слишком раскидистый куст;
- ягоды больше подходят для технической переработки.
Состав ягод
В кисло-сладких ягодах содержатся витамины и другие полезные вещества:
- витамин С – 175 мг (на 100 г);
- витамин A;
- фруктовые кислоты – 2,3%;
- сахар – 7,2%;
- железо;
- калий;
- пектин;
- антоцианы.
Применение
Душистые и полезные ягоды можно употреблять в сыром виде и делать из них заготовки на зиму. Их подвергают следующим видам обработки:
- сушке;
- замораживанию;
- варению.
Листья добавляют в чай, чтобы придать ему приятный аромат и насытить полезными биологически активными веществами.
Лечебные свойства
Листья и ягоды этого полезного растения издревле используются лекарями. Они обладают лечебными свойствами:
- нормализуют обменные процессы;
- борются с воспалением;
- благотворно влияют на кроветворение;
- оказывают мочегонное действие.
Напитки, приготовленные с добавлением плодов смородины, полезно пить при авитаминозах, для восстановления после болезни, при умственных и физических перегрузках. Недавно было подтверждено положительное влияние плодов черной смородины на зрение, аналогично чернике. Этот факт связывают с высокой антиоксидантной активностью антоцианов, в большом количестве присутствующих в ягодах этих растений.
Описание и особенности сорта черной смородины Валовая
От своих родителей смородина унаследовала устойчивость к погодным условиям, иммунитет к болезням и высокую урожайность. Она способна плодоносить до 25 лет, но максимальный урожай можно ожидать, когда растению исполнится 4 года.
Описание куста
Куст довольно раскидистый, но не очень высокий. Его высота не превышает 1,2 метра. Побеги прямые, средней толщины. Корни длинные, до полутора метров.
Фото смородины Багира найдете в этой статье.
Листьев
У смородины светло-зеленые листья среднего размера. У пятилопастных листочков нижние лопасти развиты слабо. Поверхность матовая, фактура слабоморщинистая. Черешки, с помощью которых листовые пластины прикрепляются к стеблю, среднего размера.
Цветов
Крупные цветки ярко-розового цвета образуют кисть длиной 8 – 10 сантиметров. Они распускаются в мае и являются неплохими медоносами. Сорт самоплодный (55%), цветы у него обоеполые.
Плодов
Ягоды среднего размера весом от 1,4 до 2,2 грамма. Форма округлая, цвет черный, блестящий. В плодах среднее количество семечек. При сборе урожая плодоножка отрывается вместе с ягодой и тонкая кожица не травмируется.
Сроки созревания
Сорт среднеранний, плоды созревают через 35-40 дней после цветения. Урожай собирают в июле, при хороших условиях вегетации с одного куста удается снять до 3,5 кг ягод.
Рекомендуем вам ознакомиться с составом плодов красной смородины Ролан в данном материале.