Высокоурожайная яблоня штрейфлинг
Содержание:
- Созревание и плодоношение яблонь Штрифель
- Особенности выращивания
- Вредители и болезни
- Особенности ухода
- Правила посадки саженцев и ухода за деревьями
- Подвиды и варианты
- Описание сорта яблони Штрифель
- Характеристика сорта
- Сбор и хранение урожая
- Посадка яблони Штрейфлинг
- Важные правила выращивания
- Описание осеннего сорта яблок Штрифель
Созревание и плодоношение яблонь Штрифель
Начало плодоношения
Чтобы дождаться полноценного урожая со Штрифеля придется изрядно запастись терпением. Первые плоды дерево начинает приносить только на 4-7 год после высадки саженца в открытый грунт. На карликовым подвое сроки первых урожаев могут сократиться до 3-5 лет.
Сроки цветения
Осеннее полосатое расцветает в зависимости от региона, от начала до самой последней декады мая. Цветки его (крупные, блюдцевидные) плотно осыпают ветви. Раскрываясь, они имеют белоснежный цвет, а потом приобретают слегка розовый оттенок.
Плодоношение и прирост
Яблоня считается зимней, однако плоды принято снимать с веток уже в сентябре. Они не осыпаются, переспевая, однако и так небольшая лежкость у них падает до минимума.
Сохранить яблоки сорта Штрифель в свежем виде до весны не получится. Они могут не сгнить и даже иметь весьма приличный вид, но уже к декабрю теряют свой приятный вкус и аромат. После этого они становятся травянистыми и малосочными, потому чаще всего урожай пускают на сок, варенье, джемы, компоты.
Молодое дерево приносит от 10 до 40 килограммов яблок, а в полную зрелость оно вступает на 10-12 году жизни. Тогда и можно получить максимальный урожай. Некоторые добивались до половины тонны яблок с одного дерева, но результаты эти разовые и нигде не зарегистрированы.
Подкормка
- Весенняя (в мае) состоит из полива раствора мочевины в пропорции 0.5 стакана на 1 ведро (10 литров) воды.
- Летняя (июнь) представляет собой добавление комплекса микроэлементов.
- Предосенняя (конец августа, начало сентября) – 30 граммов хлористого кальция и 20 граммов суперфосфата на квадратный метр приствольной пощади.
Что делать, если не цветет и не плодоносит
- Внести удобрения.
- Обрезать старые, больные или поврежденные ветви.
- Проверить на болезни или вредителей.
- Регулярно поливать.
- Пересадить на более влажный или плодородный участок.
Почему опадают яблоки
- Природные явления.
- Вредители.
- Болезни.
- Недостаток влаги.
Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Уэлси: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Спартан: особенности сорта и ухода
Особенности выращивания
Посадка
Посадка саженцев и уход за ними у дачников обычно не вызывает особых затруднений, но для яблони Штрифель место нужно подбирать тщательно, учитывая то, что растение очень мощное и раскидистое, не любит холодного ветра, не плодоносит в тени. Дерево обожает чернозем, но подходит также и суглинистая почва.
В просторную яму глубиной не менее 80 см, выкопанную заранее, насыпают почву, смешав ее с органикой и минеральными удобрениями. В нее помещают саженец яблони, не заглубляя шейку, а оставив над поверхностью приблизительно на 60–70 мм. Корни прикрывают землей и обильно поливают, присыпают опилками или торфом слоем от 15 до 18 см. Деревце привязывают к колышку.
Уход за яблоней Штрифель включает:
- полив;
- подкормки;
- формирование кроны;
- санитарную и регулирующую обрезку.
При выращивании осеннего сорта в холодном климате и в средней полосе первые годы молодое дерево укутывают перед морозами ветками хвои. В дальнейшем этого делать не надо.
Полив
Яблоня не любит засуху и положительно реагирует на увлажнение почвы, такая процедура необходима в теплый и жаркий период. Молодые деревья и саженцы сорта Штрифель поливают чаще, плодоносящие яблони надо орошать:
- во время формирования завязи;
- за 7–10 дней до сбора урожая;
- после окончания работ;
- незадолго до зимовки.
В жаркие летние месяцы прибегают к дождеванию, включая установку на всю ночь.
Удобрение
Дерево сорта Штрифель начинают подкармливать через год. В конце весны и в начале лета вносят мочевину. Это же вещество используют для внекорневой подкормки, опрыскивая яблоню раствором.
На следующий год применяется карбамид, а в июне под дерево подливают состав, приготовленный из ведра воды и 4 литров нитроамофоски. В последний месяц лета яблоню подкармливают калийной солью и суперфосфатом, а также вносят органику в виде куриного помета.
Некоторые садоводы высевают в прикорневой круг взрослого дерева сидераты. Клевер, настурция, полевица разрыхляют землю, сохраняют влагу, предупреждают развитие хлороза яблони, уменьшают количество солей в почве.
Обрезка
У саженцев сорта Шрифель возрастом 2 или 3 года формируют крону. Для этого центральный ствол укорачивают так, что он был выше основных побегов на 15 см, длину которых уменьшают на треть. Яблони сорта Штрифель формируют ярусами, между которыми оставляют 60 см. Они состоят из 2 или 3 скелетных веток. Сухие побеги и те, что располагаются под острым наклоном к стволу, удаляют.
Если дерево правильно обрезать, не загущается крона, стимулируется образование новых веток. На молодой яблоне укорачивают приросты, длина которых превышает 0,5 м. Омолаживание старого дерева и формирование кроны у саженца проводится в конце марта. Обрезка яблони летом может быть лишь санитарной, когда возникает необходимость избавиться от сухих ветвей.
Защита от болезней и вредителей
Сорт Штрифель не обладает иммунитетом к грибковой и вирусной инфекции. Чтобы предупредить заражение деревьев, в самом начале весны яблони опрыскивают бордосской жидкостью или железным купоросом.
Ко второй обработке сорта Осеннее полосатое прибегают, когда набухают почки. Для этой цели используют фунгициды в виде препаратов «Дитокс», «Актоцид».
Сорт Штрифель, как и другие фруктовые деревья привлекают короедов, щитовок, клещей, гусеницы с удовольствием лакомятся листьями, плодожорки повреждают завязь и плоды. Чтобы справиться с этими вредителями после опадания цветения растения опрыскивают инсектицидами типа «Нитрафена», «Искры».
Помимо обработки яблонь химикатами, для профилактики болезней:
- Снимают с деревьев мумифицированные и гнилые плоды.
- Осенью перекапывают землю в приствольном круге.
- Обрезают побеги, удаляют засохшие ветви.
Несмотря на изобилие сортов, яблоню Штрифель в регионах с умеренным климатом выращивает немало садоводов. При соблюдении правил ухода дерево награждает урожаем яблок, вкус которых забыть невозможно.
Вредители и болезни
Тля
Если вы видите закрученные вниз листья, которые чернеют и сохнут, покрываясь липкой структурой – это тля. На нее обычно сбегаются муравьи. Нашествие тли начинается сверху, и это на высоком дереве трудно заметить.
Тля на яблоне
Листовертка
Это очень маленькая бабочка, не более двух сантиметров, которая наносит вред плодам гусеницами в личиночном состоянии. Личинки с темной головой и коричневатым тельцем питаются вегетативными частями дерева, добираясь до плодов.
Листовертка
Плодожорка
Считается, что сорт Штрейфлинг устойчив к этому самому прожористому вредителю. Но если вы замечаете лет бабочек серого цвета, знайте, что личинки со светлым телом и темной головой способны сделать червивыми до 80% всех плодов.
Плодожорка
Способы борьбы с вредителями
Знайте, что обработка от вредителей химикатами допускается весной двукратно: в апреле до распускания почек, и второй раз после цветения.
Опрыскивайте деревья бордосской жидкостью, которая весьма эффективна не только против вредителей, но и борется с некоторыми заболеваниями.
Опрыскивайте системными инсектицидами, типа Децис.
Используйте народные способы: опрыскивание настоями полыни и укропа, отваром луковой шелухи и чеснока. О том, для чего еще можно использовать на огороде луковую шелуху, мы писали ранее.
По осени соберите всю листву и сожгите, перекопайте приствольный круг и пролейте инсектицидами – это поможет борьбе с личинками, зимующими в земле.
Полезная статья:
Как бороться с тлей на даче
Парша
Это грибковое заболевание, которое выражается в следующих признаках:
- Сначала на листьях появляются темно-зеленые пятна;
- Затем они темнеют до черноты;
- Болезнь поражает все части дерева, в том числе и плоды.
Заболевание часто развивается в мае, когда стоит теплая и влажная погода.
Профилактикой заболевания является осенний сбор и сжигание всех опавших плодов и листвы, обрезка сухих и поврежденных веточек, побелка ствола.
Весной, до распускания почек, опрыскайте яблоню бордосской смесью. Второй раз опрыскайте после цветения. Обязательно проверьте концентрацию на паре веточек с листьями, чтобы не допустить ожога всей кроны.
Для лечения используйте фунгициды согласно приложенной инструкции.
Более подробно в статье о том, как бороться с паршой на яблоне и груше.
Парша на яблоках
Болезнь яблони – черный рак
Заболевание грибковой природы поражает деревья так, что они выглядят обугленными (самые яркие признаки читаются на коре), что приводит в конце концов к гибели растения в течение трех лет.
Лечение этого заболевания весьма трудоемкий процесс, и дает эффект только в начале болезни. Поэтому важны меры профилактики:
- Счищение коры железными щетками по осени и весне, все счищенное сжечь;
- Обрезка сухих и поврежденных веточек и прутьев;
- Борьба с вредителями;
- Побелка стволов.
Рекомендуем почитать, как лечить черный рак яблони.
Черный рак на стволе
Плодовая гниль
Грибковое гнилостное заболевание, выражающееся в появлении бурых пятен, которые при быстром развитии заболевания покрывают весь плод. Через неделю на поверхности пораженного фрукта появляются желтенькие образования – споры грибка.
Лечение болезни, при первых признаках, проводится фунгицидами, согласно инструкции.
Профилактические меры включают в себя: сезонные обрезки, сбор всех плодов с признаками гниения, подкормка деревьев.
Плодовая гниль
Особенности ухода
Чтобы ваша яблоня была здоровенькой и давала отличный урожай – необходимо обеспечить должный уход.
Как поливать яблони
Выше мы уже упоминали, что растение требовательно к поливу для обеспечения крупных плодов. Поливать яблони требуется:
- Первый раз – во время посадки;
- Затем в майские дни – во время цветения;
- В конце июня – во время созревания яблочек;
- В середине октября – на зимний период.
Пока ваш яблоня Штрейфлинг – еще молодое деревце, на один полив необходимо брать около пяти ведер отстоявшейся воды. Взрослой, активно плодоносящей яблоне, требуется уже от восьми до десяти ведер. Полив осуществлять таким образом, чтобы был хорошо увлажнен слой земли на глубину 80 см. Это необходимо для мощной корневой системы растения.
Делать полив часто и понемногу не просто бесполезно, но и чревато вредом молодой коре дерева.
Обрезка
Так как ваша чудесная яблоня имеет раскидистую крону, обеспечивать вовремя обрезку просто необходимо. По весне удаляйте только старые, засохшие ветки. Осенью удаляйте все поврежденные и имеющие признаки болезни прутики и веточки.
Своевременная обрезка позволяет хорошо развиваться молодым побегам.
Подкормка
Три раза за сезон яблоню надо подкормить.
- В мае, перед началом цветения или во время распускания бутончиков, внесите мочевину (0,5 ст на ведро воды).
- Начало июня. Внесите медный купорос и борную кислоту (2 г и 0,5 г соответственно на ведро воды).
- В конце августа подкормите растение комплексным минеральным удобрением перед предстоящей зимой.
Так же в июле будет хорошо в приствольный круг посадить сидераты, и перекопать зеленую массу через пять недель, как внесенное органическое удобрение.
Правила посадки саженцев и ухода за деревьями
Приживаемость молодого деревца обусловлена многими факторами: правильным выбором почвы, рациональным внесением удобрений, соблюдением агротехнических приёмов.
Лучшая приживаемость плодовых деревьев отмечается во время весенней посадки. Саженец, посаженный весной, имеет больше шансов укорениться и закрепиться в почве. В иных случаях, предпочтительнее ранняя осенняя пора. При неподготовленной посадочной яме, саженец рекомендуется прикопать до весны. Однако, в регионах с теплой осенью (южные районы) посадку можно осуществлять и поздней осенью.
Приживаемость саженца зависит от правильной посадки и ухода
Посадочная яма готовится за неделю до посадки:
Яблони сорта Штрейфлинг во взрослом состоянии – очень крупные деревья с кроной, перекрывающей значительные площади, что редко встречается у плодовых деревьев в садах. Из-за чего молодой саженец должен быть высажен с учетом площади, которое в будущем может занять. Минимально допустимое расстояние между деревьями увеличивают почти в два раза, чтобы растущие деревья не конкурировали между собой.
В жаркое время года требуется дополнительное внесение воды в почву под растением:
- До 50 литров под молодые деревца;
- От 80 до 100 литров на квадратный метр приствольного круга в период плодоношения.
Исходя из требований влажности, очевидно, что плодородные земли для Штрейфлинга предпочтительнее, чем глинистые, не пропускающие влагу к корням, и песчаные, которые легко пропускают влагу в подстилающие слои почвы.
Подкормка крайне важна в период цветения
Сорт устойчив к заморозкам. Также довольно редко подмерзают и цветочные почки. Однако, вероятность обморожения Штрейфлинга довольно велика. При правильном уходе восстановление повреждённых ветвей возможно в течение двух лет. Корни растения от вымерзания можно защитить, если засыпать приствольный круг сухим компостом на высоту 15 сантиметров.
Подвиды и варианты
Селекционеры постоянно работают над улучшением сортов яблонь с тем, чтобы максимально сохранить достоинства и уменьшить недостатки. Не остался в стороне и сорт Штрифель.
На карликовом подвое
Долговечность и устойчивость сорта к влиянию окружающей среды сохранена у растений на карликовом подвое.
За ними значительно легче ухаживать, а также снижаются затраты на уборку урожая.
Яблони на карликовом подвое имеют более ранние сроки начала плодоношения, но урожайность с одного дерева ниже, чем у высокорослых растений. Они менее зимостойки и долговечны.
Шнитель красный
В результате развития появилась разновидность яблони — Штрифель красный.
Он обладает такими же качественными характеристиками, что и желтый.
Отличительная особенность – более насыщенный красный цвет кожуры плода, соответствующего названию оттенка
Покрытые приятным восковым налетом яблоки имеют хороший товарный вид.
Плоды развиваются на длинных плодоножках и крепятся довольно крепко, при перезревании не склонны осыпаться.
Колоновидная
Не существует колоновидной яблони Штрифель. Ниже дадим общую информацию о колоновидных яблонях.
Для ускорения начала плодоношения и облегчения ухода селекционерами создаются деревья колоновидного типа:
- У них отсутствуют боковые ветви,
- Плодовые образования (кольчатки и веточки) формируются густо по стволу дерева, которое достигает в высоту 2,5 – 3,0м.
Простота ухода за колоновидными яблонями не всегда компенсирует недобор урожая по сравнению с традиционной агротехникой сорта.
Описание сорта яблони Штрифель
Яблоки: цвет, размер, вес
- Р-активные вещества – 280 граммов.
- Витамин С (аскорбиновая кислота) – 8.3 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктозы) – 10-10.1%.
- Титруемые кислоты – 0.57%.
- Пектины 11-12%.
Мякоть плодов рыхловатая, довольно сочная, по цвету может быть желтой, розовой или слегка зеленоватой. Согласно дегустационной оценки яблоки набирают 4.4-4.5 из 5 баллов.
Яблоня Штрифель: характеристики
Крона и корневая система
Это крупная классическая яблоня, которая легко может достичь высоты в 7-8 метров. Однако для удобства ухода и сбора урожая большинство садоводов ограничивают ее рост 4-5 метрами. Крона Штрифеля занимает очень большую площадь, она раскидиста, потому обычно рекомендуется оставлять между деревьями пространство диаметром 7-9 метров. Скелетные ветки от ствола отходят под углом девяносто градусов, на краях провисают, потому вся крона напоминает перевернутый котел.
Кора побегов коричневого цвета, имеет легкий глянец. Листва имеет округло-овальную форму, кожистая, с неровным краем. Она растет очень густо, в верхней части веток даже образует своего рода «шапочку». Корневая система взрослой яблони очень разветвленная и мощная. В диаметре она может достигать нескольких десятков метров.
Урожайность и опыление
Считается, что урожайность этого сорта очень высокая.
Однако общей зрелости дерево достигает только к 15-20 году жизни. Максимально зарегистрированные результаты до 300 килограммов плодов с одной яблони. Общий срок жизни может достигать 50-70 лет при правильном уходе и своевременной обрезке.
Этот сорт считается самоплодным, то есть для того, чтобы получить яблоки, необязательно иметь в пределах доступности для перекрестного опыления другие сорта. Однако при наличии таковых, урожайность в разы возрастает, потому опытные садоводы чередуют при высадке Штрифель с другими сортами. Предпочтение отдают тем, период цветения которых совпадает.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблоня легко выдерживает морозы до -23-27°С. Потому порой ее выращивают даже в Сибири и на Дальнем Востоке, но только на карликовом или стелющемся подвое. В защите нуждаются только молодые саженцы первогодки.
Сорт хорошо защищен от парши и других яблоневых заболеваний, вроде плодовой гнили. Однако при поражении болеют сильно и обильно. Потому рекомендуется проводить комплексы профилактических мероприятий: обработку специальными препаратами, своевременная уборка опавшей листвы или гниющих плодов из-под яблони.
Подвиды и подвои
Чтобы уменьшить любые недостатки и увеличить достоинства селекционеры разных стран постоянно проводят работу по усовершенствованию сорта. Потому появилось много подвидов Штрифеля, наиболее популярными из которых является всего два.
Подвиды
Подвиды | Описание |
Штрифель-колона | На самом деле яблони такого вида нет, однако, ученым удалось добиться деревьев с подобными показателями. У этих яблонь полностью отсутствуют боковые скелетные ветви, а плоды растут из кольчаток, образующихся прямо на стволе. Зимостойкость такого дерева повышена, потому она распространена по всей территории страны. |
Красный | Отличительной чертой плодов является насыщенный красный оттенок румянца при созревании, который занимает до 90% плода. Дополнительным достоинством является плотное прикрепление плодоножек к веткам, что позволяет им удержаться даже при переспевании. Более всего культивируют красный Штрифель в Подмосковье, Поволжье, Орловской области, Белоруссии и на Урале. |
Подвои
Подвои | Особенности |
Карликовый | Чаще всего для прививания яблонь используют такой подвой, на котором все положительные показатели сорта возрастают. При этом сбор урожая и уход за деревом значительно упрощается, так как оно не вырастает более 2-2.5 метров. Правда, урожайность от этого слегка страдает, по сравнению с высокорослыми экземплярами, да и морозостойкость тоже. Требует чернозема или иной плодородной почвы, иначе дает маленькие яблоки по 40-60 граммов. |
Полукарликовый | Такие деревья повыше, они достигают 2.5-3 метров, зато первые яблоки можно снимать уже в конце августа, хотя сорт считается зимним. Средний размер яблок 70-90 граммов. |
Колоновидный | На таком подвое дерево дает мало скелетных веток, но урожайность его крайне мала 18-20 килограммов с одного дерева. Зато плоды получаются крупными до 120 граммов. |
Характеристика сорта
Яблоня Штрейфлинг, Осеннее полосатое в народе более 2 веков назад была создана европейскими селекционерами, точно не установлено в Германии или Голландии. Из этих государств дерево попало в Прибалтику, быстро получило распространение в средних широтах. В Госреестр Советского союза яблоню включили под названием Штрифель.
Описание сорта заинтересовало садоводческие хозяйства следующими важными характеристиками:
- рекордной урожайностью;
- устойчивостью к холодному климату;
- превосходным вкусом плодов;
- отличными внешними характеристиками.
Неприхотливое дерево выдерживает низкие температуры, приживается на севере Сибири. Крона яблони подмерзает при морозах за 40, но восстанавливается спустя год или два. Особенности сорта позволяют собирать яблоки Штрифель в жарком климате южных областей. Дерево редко страдает от болезней, при проведении профилактических мероприятий не поражается вредителями.
Сила роста, продуктивность
Сорт яблони Штрифель, полученный в результате естественного опыления, прижился практически во всех регионах России, радует плодоношением даже на северо-западе, где сложные условия климата.
Исходя из описания сорта и отзывов, яблоня Осенне полосатое обладает приличными габаритами, вырастает в высоту до 8 метров, но радует плодами лишь с 8-летнего возраста.
Ветви дерева, покрытые гладкой корой с незначительным глянцем, отходят от центрального ствола, образуя широкую поникающую крону, похожую на купол или шатер. Листья с зубцами, опушенные ворсом отличаются:
- овальной формой;
- морщинистой поверхностью;
- присутствием четкого рисунка из прожилок.
Толстые молодые побеги яблони сорта Штрейфлинг плотно опушены, на темной коре едва просматриваются чечевички. Листья к верхушкам веток крепятся под наклоном в 90°.
Весной появляются розовые бутоны, а затем все могучее дерево покрывается белыми крупными цветами. Ни описание, ни фото яблони Осенней полосатой не могут передать такую красоту.
Яблоня Штрифель – фото
Первые плоды на ветках яблони появляются в возрасте 5–7 лет, однако полноценный урожай созревает в 10 или 12, но тогда собирают с одного дерева сорта Штрифель яблок около 40 ведер. И описание, и фото подтверждают, что мощные ветки дерева наклоняются низко к земле под их тяжестью.
Плоды осенней яблони не обладают гигантским размером, весят в среднем 110-180 г, при благоприятной погоде масса некоторых экземпляров приближается к 190 граммов (на слаборослых подвоях до 260 г). Яблоки отличаются конусообразной формой, асимметричные плоды встречаются редко. Плотная зеленоватая кожица к осени приобретает золотистый цвет, на ней в виде ярко-розовых полос появляется румянец.
Спелые яблоки покрываются легким пруиновым налетом. Ароматная сочная мякоть отличается несколько необычным вкусом, в котором пряные нотки гвоздики оригинально сочетаются с кислинкой.
Плоды яблони богаты:
Поспевают яблоки в начале осени – с первых чисел по 3 декаду сентября.
Яблоня Штрейфлинг редко страдает от бактериальной инфекции, восстанавливается после вымерзания, но поражается вирусами. Особую неприятность для сорта дерева несет грибок под названием Вентурия неравная. Ветер и птицы переносят споры, которые не пропадают при низких температурах. Парша не только разрушает побеги и листья яблони, но и оставляет следы на яблоках. Они темнеют, утрачивают вкусовые качества, покрываются пятнами.
Дерево слабеет, начинает поражаться разными болезнями, а инфекция распространяется на другие растения.
Транспортировка и хранение
Яблоки Штрифель не портятся в течение 2 месяцев, но затем вкус ухудшается, и они начинают гнить.
Чтобы дольше сохранить фрукты в свежем виде:
- Не совсем спелые яблоки аккуратно снимают с ветки.
- Отбирают плоды без трещин и вмятин.
- Складывают здоровые экземпляры в деревянный ящик.
- Относят в сухой проветриваемый подвал или погреб.
Плоды сорта Штрифель прекрасно подходят для переработки. Из них получается вкусный сок, джемы, варенья, компоты. Благодаря низкой калорийности яблоки используют в диетах.
Для транспортировки, как и для хранения урожая, с дерева снимают не совсем спелые плоды.
Достоинства и недостатки
Полученный в результате естественного опыления много лет назад сорт яблони Штрифель, уступает некоторым современным сортам, располагающим иммунитетом к большинству болезней. Однако многие дачники с удовольствием выращивают Осеннее полосатое. Из отзывов садоводов, его преимущества:
- рекордная урожайность яблони;
- отменный вкус яблок;
- устойчивость к низким температурам.
Существенным недостатком Осеннего полосатого служит позднее плодоношение. Дерево сильно разрастается, занимает большую площадь, заглушает другие культуры, плохо переносит засуху.
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай начинают в первых числах сентября. Желательно, чтобы до средины месяца на ветках не оставалось подов. Опадание случается редко, но при позднем сборе продукция хуже хранится.
Снимать яблоки с веток можно только вручную. Внимательно осматривайте каждый плод, поврежденные откладывайте в отдельные ящики.
Чтобы урожай лучше хранился, его складывают в один слой и перекрывают бумагой, травой, опилками. Затем переносят в прохладное место.
Хранить при температуре от 2⁰С до 5⁰С. С начала декабря они начинают резко терять сочность, вянут, становятся невкусными. К этому времени продукцию нужно реализовать, переработать или съесть.
Подвиды отличаются цветом плодов
Существует несколько подвидов: они отличаются цветом кожуры, высотой дерева, формой кроны, особенностями созревания, зимостойкостью.
По описанию, Штрейфлинг желтый созревает поздно, к началу октября. Кожура на плодах желтая, а в ноябре становится почти оранжевой. Полоски красные, широкие, покрывают меньше половины яблока. В процессе хранения обретают бурый оттенок.
Поверхность к моменту созревания становится полностью красной, полоски едва просматриваются, а желто-зеленого оттенка нет. Мякоть сразу под кожурой розовая, в остальной части желтая. По остальным свойствам красный вариант ничем не отличается от классического.
Часто ранний вариант называют Лифляндский. Яблоки начинают созревать во второй половине августа, а в северных регионах в первых числах сентября.
Дерево высокое, крона широкая, ветви частично свисают. Хранятся плоды недолго, до начала или средины ноября.
Посадка яблони Штрейфлинг
От посадки молоденького саженца зависит дальнейшая судьба вашего яблочного дерева – насколько хорошо оно будет произрастать на вашем участке и каким урожаем радовать.
Выбор саженцев яблони для посадки
Считается, что лучше всего приживаются саженцы-двухлетки. Обязательно осмотрите состояние корней молоденького деревца – следов плесени и грибковой гнили быть не должно. Корешки должны быть довольно увлажненными, не выглядеть сухими. В случае особой мохнатости разной длины, просто обрежьте корни перед посадкой ровненько секатором.
Сроки посадки яблонь
Хотя сажать яблоньки можно и весной, и осенью, в средней полосе весенняя посадка предпочтительнее, чтобы уберечь саженцы от внезапных заморозков, и обеспечить лучшую приживаемость в течении лета. Весной посадочные работы можно начинать в период схода снега и хорошо прогретой почвы. В южных широтах осенью рекомендуем садить яблоню в конце августа.
Выбор места для посадки яблони на участке
Для посадки растения, которое в будущем превратится в мощное и раскидистое дерево, выбирайте места с хорошей солнечной освещенностью возвышенности. Если вы сажаете несколько саженцев, то между ними должно быть не менее 4 м, а в междурядьях по 5 м.
На каких почвах растет яблоня Штрейфлинг
Хотя яблоня Штрейфлинг считается весьма неприхотливым, замечено, что лучше всего она себя чувствует на суглинистых увлажненных землях.
Если вы владелец участка с глинистыми почвами, добавляйте песок и компост. В песчаные земли, для улучшения структуры вносят торф и перегной.
Посадочная яма для яблони
За неделю до планируемой посадки выкопайте в определенном выбранном месте яму диаметром не менее одного метра, глубиной на 65-70 см. Верхний плодородный слой отложите в сторонку. Хорошенько взрыхлите нижний слой ямы, добавьте половину плодородной почвы, снятой с самого верха, добавьте удобрений (суперфосфат, компост или перегной, древесная зола), хорошо перемешайте добавки с землей в яме. Эта плодородная смесь земли и удобрений должна занимать примерно половину объема посадочной ямы.
Алгоритм посадки саженцев яблони
Через неделю после того, как была выкопана и удобрена посадочная яма, установите саженец в нее, рядом установите приличный кол-держатель, привяжите к нему деревце и прикопайте остатком земли. Следите за тем, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 8 см. Как определить корневую шейку правильно, можно узнать здесь. Полейте обильно и замульчируйте лапником или соломой.
Важные правила выращивания
Предпочтительно высаживать плодовое дерево весной, для лучшей приживаемости. До посадки «Штрифеля» необходимо предусмотреть место, на котором это крупное растение не будет затенять важные объекты на участке или мешать иным плодовым деревьям. Почва для «Штрифеля» предпочтительно должна быть суглинистая или черноземная. Для посадки следует сделать большую просторную яму и подготовить питательный грунт с наличием минеральных веществ и органики.
После посадки и в дальнейшем на всем протяжении выращивания «Штрифель» необходимо регулярно и обильно поливать. В жаркое, засушливое время на каждый 1 м 2 приствольного круга должно приходиться порядка 80-100 л. воды. Для подкормки взрослых деревьев на указанную площадь следует вносить 0,5 ст. мочевины. В качестве удобрения также в июне можно использовать медный купорос и борную кислоту. В конце периода плодоношения в грунт следует внести фосфорные и калийные подкормки, которые помогут подготовиться яблоне к зиме и улучшить вкус плодов.
Ежегодно поздней осенью либо ранней весной нужно прореживать молодые побеги на яблоне. Это поможет оздоровить растение. Спустя 20-30 лет выращивания «Штрифеля», как правило, наблюдается снижение плодоношения. В этом случае рекомендуется провести глубокую обрезку деревьев для полного омоложения яблони. Информацию о том, как это правильно сделать, можно найти на видео:
Описание осеннего сорта яблок Штрифель
Яблоня сорта Штрифель известна большинству садоводов под названием Штрейфлинг, Осеннее полосатое, Лифляндское, Гравенштейнское. Место в сердцах садоводов она заняла благодаря высокой плодовитости и отличительному вкусу плодов.
В каком регионе произрастают и когда созревают?
Яблони сорта Штрейфлинг широко распространены по средней полосе России и СНГ. Первоначально сорт был выведен в Голландии, откуда привезен в прибалтийские страны. Ныне Штрифель внесён в Госреестр следующих регионов:
- Северный;
- Северо-Западный;
- Центральный;
- Волго-Вятский;
- Центрально-Черноземный;
- Средневолжский.
Сорт не скороплодный. Штрифель начинает созревать осенью. Собирать урожай рекомендуется в начале сентября, таким образом можно будет дольше сохранять свежесть плодов.
Характеристика деревьев и плодов сорта Осеннее полосатое
Сорт Осеннее полосатое примечателен своей мощью. Дерево во взрослом состоянии достигает 7 – 8 метров, характеризуется высокими темпами роста и широкораскидистой формой кроны, напоминающей купол, которая в диаметре может достигать 9 метров. Крупные, мощные ветви в кроне поникают на концах.Молодые побеги сорта толстые, сильно опушены. Кора тёмная с сильно заметными на ней чечевичками, с лёгким глянцем. Почки сероватые, сильно вытянутые.Плодоножка длинная.
Дерево сорта штрифель характеризуется широкораскидистой формой кроны
Листья яблони округлые крупногородчатые по краю, складываются по центральной жилке. Листовая пластинка сильно скрученная, морщинистая. Поверхность листа плотно опушена (войлок). К побегам прикрепляются почти под прямым углом, плотно располагаются в верхушечной части.
Плоды и соцветия формируются по смешанному типу. Цветет сорт обильно. Цветки крупные, блюдцевидной формы, окрашены в белый цвет. Бутоны имеют светло-розовый оттенок.
Соцветия яблони штрифель
Известны красноплодные сорта Штрейфлинга, полученные в результате мутаций. Кожица таких яблок окрашена темно-красным тоном.
Опылители Штрифеля
Сорт Штрейфлинг не является самоопыляемым, потому перед посадкой необходимо заранее подобрать сорт, при помощи которого будет осуществляться опыление. При этом соотношение деревьев-опылителей к количеству яблонь сорта Штрифель – 1:3.
На переднем плане цветёт Штрейфлинг, за ним Кутузовец
Опытным путем известно, что наилучшими опылителями для Штейфлинга являются сорта Россошанское полосатое, Антоновка и Славянка. Кроме того, возможно использование Папировки и Уэлси.
Преимущества и недостатки сорта Штрейфлинг
Достоинства:
Недостатки:
- Период плодоношения сравнительно поздний – яблоня вступает в плодоношение на восьмой год (1-2 яблока), на пятнадцатом году жизнь урожайность дерева повышается;
- Деревья очень крупные, раскидистые;
- Плодоношение сорта может иметь периодический характер;
- Сильный риск заражения паршой;
- Слабая засухоустойчивость – дерево может сбросить листья уже во второй половине лета;
Как правильно хранить
Чтобы увеличить сроки хранения Штрифеля предпринимаются следующие меры:
- Сбор урожая начинать с первых чисел сентября. В это время плоды имеют зеленоватый оттенок;
- В деревянном ящике и в сухом, прохладном помещении яблоки дольше сохранят свои вкусовые качества.
Плоды, которые не удастся долго сохранять, лучше сразу же пустить на варенья, соки и джемы. К тому же, примерно в конце декабря Штрейфлинг значительно теряет свою сочность и яркий вкус.