Виноград юпитер: описание сорта, фото
Содержание:
- Признаки сорта
- Характеристики сорта
- История сорта
- Биологическое описание сорта винограда Юпитер
- История происхождения
- Особенности выращивания
- Описание сорта
- Историческая справка
- Размножение и посадка винограда Юпитер
- Устойчивость к болезням
- Особенности агротехники
- Особенности выращивания
- Советы по уходу
- Уход за виноградом «Юпитер»:
- Описание
- Характеристики плодов
- Уход
Признаки сорта
Виноград Юпитер — сорт, который вывели в Америке селекционеры Джеймс Мур и Джон Кларк из штата Арканзас. Основные преимущества сорта — отличное качество ягод и высокий уровень устойчивости растения к разным условиям. Виноград этого вида не слишком привередлив, поэтому ухаживать за ним не сложно.
За счет того, что в ягодах нет семян, его употребляют не только в чистом виде. Благодаря насыщенному, нежному вкусу и мускатному аромату довольно часто их используют для получения сухофруктов и изготовления вина.
Первые урожаи с виноградных кустов получают спустя 2 года после посадки. С виноградника, занимающего площадь в 1 га, ежегодно можно собрать до 250 ц урожая. Ягоды созревают быстро: от распускания почек до вызревания плодов обычно проходит всего 110 дней, поэтому период сборки начинается в начале августа.
Главные преимущества винограда Юпитер:
- в ягодах нет семян;
- урожайность высокого уровня;
- стойкость к перепаду влажности;
- хорошая переносимость транспортировки;
- легкое размножение благодаря отличной укореняемости черенков;
- стойкость к низкой температуре (до -27 °С);
- ранние сроки плодоношения кустов;
- скорое дозревание плодов.
К недостаткам сорта можно отнести:
- невысокий уровень устойчивости к грибковым заболеваниям;
- маленькие по размеру грозди.
Растение
При описании внешнего вида винограда Юпитер отмечают, что лоза растения имеет светло-коричневого оттенок. Листья зеленые и не четко рассеченные, имеют трехлопастную форму. Их размер средний.
Цветки растения являются обоеполыми, в дополнительном опылении они не нуждаются. На одном побеге может быть до 5 соцветий. Гроздья обычно конусовидные или цилиндрические, их плотность средняя. 200-500 г составляет вес одной грозди.
Плод
В описании ягод сорта винограда Юпитер следует обратить внимание на то, что они довольно крупные. Вес одной ягоды составляет до 7 г, форма плодов овальная
Во время созревания плотная кожица меняет цвет с розовато-красного на темно-синий. Благодаря высокой прочности кожицы ягоды довольно устойчивы к появлению трещин. На вкус они сладкие из-за высокого уровня содержания сахара. Мякоть виноградных ягод содержит много сока и характеризуется мясистостью.
Характеристики сорта
Виноград Юпитер принадлежит к универсальным сортам, которые неприхотливы в уходе и могут использоваться для самых различных целей. Он украсит участок любого садовода своими крупными гроздьями, усыпанными продолговатыми сочными ягодами. А при наличии профилактических обработок проявляет хорошую устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.
Знаете ли вы? В медицине иногда используется термин «ампелотерапия», означающий лечение заболеваний с помощью ягод, листьев и даже древесины виноградного куста.
Ягоды и грозди
Виноградный куст, усыпанный большим количеством крупных ярких ягод, смотрится на участке очень красиво.
Рассмотрим характеристику ягод и гроздей данного сорта:
- Вес одной кисти зависит от условий выращивания и может составлять 190–250 г.
- Гроздь имеет цилиндрически-коническую форму. Ягоды на ней расположены с умеренной плотностью.
- Плоды винограда Юпитер имеют продолговатую яйцевидную форму, а их вес составляет около 6 г.
- Цвет спелых ягод может варьироваться от сине-красного до красного. Показатель сахаристости составляет около 22%, кислотность — не более 7%.
- Вкус плодов насыщенный и сладкий, в нём гармонично сочетаются мускат, лёгкий привкус клубники и чёрной смородины.
- Мякоть сочная и мясистая. Характерной особенностью сорта является отсутствие в ягодах семян.
- Снаружи плоды покрыты плотной и тонкой кожурой, которая не растрескивается.
- После сбора грозди винограда Юпитер долго сохраняют привлекательный товарный вид.
Урожайность
Одним из главных достоинств сорта является его высокая урожайность. Если обеспечить растению комфортные условия выращивания и правильный уход, то с 1 га виноградной плантации можно собрать до 260 ц спелых плодов. При этом первый урожай с куста можно собрать уже через 2–3 года после его высадки в открытый грунт. Благодаря всем этим характеристикам, кишмиш Юпитер часто выращивают в больших объёмах для продажи.
Знаете ли вы? В древности люди использовали виноград «как лекарство от всех болезней», а известный персидский врач Авиценна считал, что плоды виноградной лозы могут избавить человека от простуды, головной боли и малокровия.
Морозоустойчивость и устойчивость к болезням
Виноград сорта Юпитер отличается хорошей морозоустойчивостью. Взрослый виноградный куст зимой может без укрытия выдерживать температуру воздуха до -30°С. Это позволяет выращивать его даже в северных регионах с суровым климатом. Виноград Юпитер также хорошо переносит весенние заморозки. Лоза характеризуется средней устойчивостью к грибковым болезням. Немаловажную роль при этом играет правильный уход за растением и наличие профилактических обработок куста.
История сорта
Получен этот популярный у садоводов виноград был в США в 1998 году. Селекцией его занимались специалисты Университета штата Арканзас. В качестве основы для этого нового сорта были выбраны виноград V. Vinifera и V. Labrusca
При выведении сорта особое внимание специалисты уделяли сокращению сроков созревания, повышению морозостойкости и улучшению качества ягод. Далее в статье во всех подробностях разберемся с тем, что представляет собой виноград Юпитер (фото, описание приведены в статье)
Также посмотрим, как правильно сажать, поливать, обрезать и подкармливать этот популярный сорт.
Биологическое описание сорта винограда Юпитер
Один из популярных и лучших бессемянных столовых виноградных сортов – Юпитер, который благодаря морозостойкости является неоспоримым фаворитом в умеренных широтах. Создатели винограда — селекционеры Джон Р. Кларк, Джеймс Н. Мур из университета штата Арканзас США. Для получения гибрида применялся такой виноград как V. Vinifera и V. Labrusca.
Кусты Юпитера с хорошо развитой корневой системой характеризуются средней силой роста. Лоза окрашена в светлый коричневый цвет. Украшают растение зеленые трехлопастные слабо рассеченные листья. Цветки обоеполые, не требующие дополнительного опыления. Средней плотности гроздья обладают формой в виде цилиндра или конуса и равномерной плотностью. Вес грозди варьируется от 200 до 500 г. На побегах может завязываться по 3-5 соцветий, поэтому в нормировании нет нужды, так как при грамотном уходе растение с легкостью справляется с нагрузкой. На лозе нужно оставлять до 40 глазков.
Характеристики ягод
Ягоды овальной формы расположены в кисти плотно друг к другу, поэтому гроздь отличается компактностью и аккуратностью. Вес одного плода составляет 4-5 г, что для кишмиша считается высоким показателем
Привлекает внимание процесс дозревания ягод: в технической зрелости их кожица имеет красный либо розовый цвет, который в момент биологического созревания становится темно-синим. Это помогает правильно определить время сбора урожая
В ягодах Юпитера практически не встречаются косточки
Плотность кожицы не дает осиным семействам уничтожать урожай вкусных плодов. В плодах нет косточек, но может содержаться небольшое количество рудиментов. Сочная мякоть обладает мясистой структурой, сладким вкусом с изысканной ноткой муската и средним изабельным тоном.
Достоинства и недостатки кишмиш
Основными достоинствами, за которые сорт рекомендуется для выращивания, являются:
- ранний срок вступление в плодоношение;
- высокие показатели урожайности, с одного гектара можно получить 200-250 центнеров;
- хорошее укоренение черенков и вызревание побегов, даже в регионах с суровым климатом;
- сохранность вкуса и товарного вида при транспортировке на далекие расстояния;
- морозостойкость, способность выдерживать до -26̊С, в связи, с чем не требует дополнительного укрытия;
- отличная устойчивость к растрескиванию ягод при резких скачках температуры и влажности;
- универсальность ягод, используются как в свежем виде, так и применяется для изготовления домашнего вина и качественного изюма, отличающего сладостью и долгим сроком хранения;
- привлекательные внешние характеристики лозы и ягод дают возможность использовать виноградник в декоративных целях.
Сорт Юпитер имеет очень хороший вкус — сочетание муската, клубники и черной смородины
Кроме преимуществ важно обозначить и недостатки, а именно:
- осыпаемость плодов при перезревании, поэтому необходимо следить за процессом роста, снимая урожай, как только ягоды приобретут яркий синий цвет и наполнятся соком;
- средняя устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили, отчего кусты нуждаются в регулярной обработке для устранения потери риска урожая.
История происхождения
«Юпитер» выведен в начале 80-х годов прошлого века американскими селекционерами на сельскохозяйственной экспериментальной станции арканзасского университета методом межвидовой гибридизации с участием сортов «Арканзас 1258» и «Арканзас 1672» собственной селекции. В США сорт был запатентован в 1998 году.
В результате сложной межвидовой гибридизации специалистам удалось добиться устойчивых сортовых качеств, считающихся идеальными
Некоторые источники указывают, что в Россию данный гибрид попал уже в 2000-х годах. «Юпитер» не получил официальной регистрации в Госреестре РФ, также нет достоверных данных о его лицензировании и сертификации в постсоветских странах. Благодаря сочетанию высокой зимостойкости и выносливости этот виноград свой природный потенциал раскрывает не только на южных территориях нашей страны, но и в условиях резко- и умеренно континентального климата – на Урале и в Сибири, а также в Полесье, степных и лесостепных зонах Украины.
По данным специалистов Краснодарского края сорт считается перспективным для повсеместного возделывания в неукрывной культуре, включая северные промышленные зоны виноградарства. К несомненным достоинствам относят его высокую экологичность, так как при выращивании требуется минимум мероприятий по химической защите растений.
Более подробно познакомиться с особенностями «Юпитера» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:
В настоящее время сорт с успехом выращивают на дачных участках во многих регионах России, на Украине, в Беларуси и других странах ближнего зарубежья.
Особенности выращивания
“Юпитер” выращивается как в промышленных масштабах, так и в домашних условиях, благодаря возможности не укрывать его на зиму.
Посадка
Лучшее время для высадки молодых саженцев – весна. За лето они успеют окрепнуть и набраться сил, успешно адаптироваться к условиям окружающей среды. В крайнем случае, можно высадить растение и осенью, но тогда обязательно нужно обеспечить ему максимально надежную защиту от непогоды и низких температур.
Место и почва
Для «американца» подойдет солнечное, защищенное от ветра место. Он не приемлет высадки вблизи ограждений и деревьев, застоя влаги, а вот рыхлая и плодородная почва – то, что надо. В отношении предпочтения определенного типа почвы “юпитер” непривередлив.
Яму для куста следует выкопать не позднее 2 недель от предполагаемой даты посадки, не лишней будет ее заправка на половину глубины питательной смесью компоста и фосфорно-калийных удобрений. Рекомендуемое расстояние между кустами – 2 – 4 м.
Полив и удобрение
Регулярный полив – залог будущего урожая. Знатоки рекомендуют при систематических осадках поливать растение только 2 – 3 раза за сезон: в период бутонизации, наливания завязей и после сбора урожая.
Если же доминирует засушливая и жаркая погода, то необходимо подливать по 15 л воды под каждый куст через каждые 3 дня. Однако за 2 недели до предполагаемой даты сбора урожая полив следует прекратить. Для сохранения влаги хорошо будет замульчировать поверхность грунта перепревшим навозом или компостом, опилками, торфом или просто скошенной травой. Идеальный вариант – капельный полив.
Еще одна неотъемлемая составляющая хорошего урожая – подкормка растения. Перекармливать кусты не стоит, но минимальный набор удобрений виноград все же должен получить: весной – азотосодержащие, 2- 3 раза за лето – сульфат и монофосфат калия, сернокислый магний.
Обрезка
Форму куста необходимо поддерживать с помощью ежегодных обрезок. Осенью все побеги необходимо укоротить на 6 – 8 глазков, оставив на кусте около 40 побегов. Бесплодные лозы необходимо уничтожить.
После зимы растение также прореживается: удаляются все отмершие, поврежденные, слабые побеги.
Болезни и вредители
“Юпитер” считается устойчивым сортом к оидиуму и милдью, а также к серой гнили. Но профилактикой не стоит пренебрегать: 1 – 2 раза за сезон обработку биопрепаратами против грибковых заболеваний все же нужно провести.
Виноградари также рекомендуют использовать бордосскую жидкость или популярные фунгициды. Ими виноград обрабатывается 2 раза еще до цветения и 1 раз после него. А вот последнюю обработку перед зимовкой следует произвести железным купоросом.
Во избежание поражения тлей, клещами и листоверткой растения необходимо регулярно осматривать, удаляя поврежденные части, рыхлить почву вокруг стволов, бороться с сорняками. Если случай заражения все же зафиксирован, то незамедлительно нужно обработать куст инсектицидами.
Опасаться следует “юпитеру” птиц и ос. Меры борьбы с ними – классические. Натянутая сетка, чехлы на гроздья, расставленные сладкие приманки с ядом, трещотки, ленты из фольги.
Зимовка
“Юпитер” морозостоек: ему под силу пережить понижение температуры до -29ºС. Это дает возможность выращивать растение даже в регионах рискованного земледелия. В южных широтах такие морозы – большая редкость, поэтому виноградари никогда не укрывают лозы данного сорта на зиму. А вот в северных широтах утеплить растение все же стоит. Производится подобная процедура обычно: плети снимаются с опоры, пригибаются к земле, связываются и прикрываются лапником, сухими листьями, можно притрусить сантиметров на 10 – 15 землей.
Справка! Отличительной особенностью данного сорта является восстановление подмерзших побегов в течение ближайшего сезона. Выкорчевывать такое растение не нужно, процесс регенерации пройдет быстро.
Хранение урожая
“Юпитер” – культура с хорошей урожайностью. С 1 гектара обычно собирается до 200 ц ягод, а при правильно организованном уходе – до 260 ц.
Виноград обладает хорошими показателями «лежкости» и транспортабельности. При температуре от 0 и до +3ºС и влажности воздуха 90 – 95% есть все шансы гроздьям «дожить» до декабря – января.
Плотная кожица позволяет сохранить отменный товарный вид плодам, поэтому их можно без опаски перевозить на дальние расстояния.
Регионы
География возделывания сорта “юпитер” обширна. Его можно выращивать как на юге России, так и в северных регионах, на Урале и в Сибири.
Описание сорта
Описание сорта и фото винограда кишмиш Юпитер поможет читателям понять, что из себя представляет столовая культура раннего срока созревания.
Внешний вид
Среднерослые кусты винограда начинают плодоносить через 2-3 года после посадки саженцев. На фоне крупной трехлопастной листвы темно-зеленого цвета выделяются крупные конусообразные гроздья, вес которых варьируется в пределах от 250 г до 500 г.
Созревание ягод в одной грозди характеризуется неравномерностью. В одной кисти можно одновременно увидеть зеленые ягоды с легкой розовинкой, насыщенно розового цвета, ярко-красные и темно-синие плоды.
Вес крупных продолговатых ягод овальной формы с заостренным кончиком составляет 5-7 г. Видео поможет оценить размеры плодов сорта Юпитер.
Характеристики
Урожайность высокая – с 1 куста можно собрать до 6 кг пловов с плотной, сочной, иногда хрустящей мякотью. В бескосточковом сорте отсутствуют семена, хотя рудименты иногда попадаются, но они мягкие.
Тонкая кожица ягод имеет хорошую плотность, поэтому осы не могут повредить ее. Плоды не трескаются ни на кустах, ни при транспортировке.
Характеристика винограда Юпитер была бы неполной без указания дегустационной оценки. Дегустаторы с опытом оценили вкусовые качества плодов в 8,9-9,2 баллов из 10! Многим нравится фруктовый вкус с мускатными нотками.
Преимущества и недостатки
В отзывах садоводов-любителей о достоинствах винограда на первом месте стоит высокая урожайность. Кроме этого, можно выделить и другие преимущества:
- ранний срок созревания;
- устойчивость к морозам;
- неприхотливость;
- отличный вкус плодов.
Юпитер не нуждается в опылителях. Саженцы отличаются высоким процентом приживаемости.
Из недостатков можно назвать не крупные грозди. Многие садоводы отмечают, что ягоды при перезревании осыпаются с куста.
Американские селекционеры указывают на один существенный недостаток – слабую засухоустойчивость. При выращивании на легких почвах требует регулярного полива.
Историческая справка
Создателями столового винограда кишмиш Юпитер являются американские ученые Джон Р. Кларк, Джеймс Н. Мур из Университета штата Арканзас США. Для получения гибрида использовали в качестве родителей сорта Arkansas Selection 1258 x Arkansas Selection 1762. Виноград нового сорта был создан сравнительно недавно, в 98 году прошлого столетия. В Россию и Украину кишмиш американской селекции попал спустя 12 лет.
В межвидовом гибридном сорте Юпитер нет семян, виноград обладает массой достоинств, сохраняет товарный вид при транспортировке. Сорт годится не только для промышленного выращивания. Поскольку особых сложностей в уходе за лозой нет, виноград киш миш Юпитер можно сажать на частных участках.
Описание винограда Юпитер из США, а также некоторые фото и отзывы садоводов, необходимы для того, чтобы наши читатели могли понять, что собой представляет этот гибрид.
Особенности куста
Гибридный сорт кишмиш Юпитер США представлен сильнорослыми или среднерослыми кустиками. Превосходно размножается укоренением черенков. Плодоношение начинается через два или три года с момента посадки растения.
Лоза у сорта Юпитер кишмиш красновато-коричневая или светло-коричневая не слишком высокая. Декоративность куста ценится у любителей ландшафтного дизайна. Посмотрите на фото, какую композицию можно создать на участке из виноградной лозы.
Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. У них три лопасти со слабым рассечением. На одном побеге может образоваться до 5 соцветий. Американский сорт кишмиш Юпитер — обладатель обоеполых цветков, не требует дополнительного опыления.
Сорт Юпитер выделяется крупными гроздьями (это хорошо видно на фото). Их вес варьируется в диапазоне 250-500 граммов. Гроздья сорта декоративные, имеют форму конуса или цилиндра, умеренно крылатые. Рыхлость гронов средняя.
Декоративность гроздям придает различная окраска ягодок на стадии созревания. На одной гроне можно одновременно увидеть зелено-розовые, насыщенно-розовые, красные и темно-синие плоды винограда кишмиш Юпитер.
Яйцевидные или продолговато-овальные плоды крупные, каждый от 5 до 7 граммов. Кончик виноградинки заостренный. В технической зрелости плоды темно-синие с хорошо заметным матовым налетом. Оценить размер ягод сорта Юпитер кишмиш можно по фото, где плоды сравнивают с пятирублевой монетой.
Мякоть Юпитера сочная, плотная, даже хрустящая. По отзывам садоводов у сорта во вкусе присутствует изабельный мускатный тон. Это неудивительно, ведь виноград получен от скрещивания сортов Изабеллы.
Виноград Юпитер, созданный американскими селекционерами, относится к кишмишевым сортам, поэтому семян в них нет. Хотя рудименты иногда все-таки встречаются, но они очень мягкие.
Сладкие в меру виноградинки покрыты тонкой, но довольно плотной кожицей, осы во время созревания не могут ее повредить. Кроме того, они не растрескиваются как на кустах, так и при транспортировке.
Кишмиш Юпитер от американских селекционеров, мнение садовода:
Единственное, что удручат садоводов (судя по отзывам), и об этом мы не станем умалчивать в описании – осыпание ягод. Поэтому перезревания гроздей винограда Юпитер, чтобы не потерять урожай, желательно не допускать.
Размножение и посадка винограда Юпитер
Почва для посадки винограда Юпитер должна быть суглинистой, с примесью песка, умеренно-кислой. Как и другие теплолюбивые сорта, Юпитер не любит чрезмерной увлажнённости почвы, частый полив ему тоже не показан. Из плюсов сорта можно выделить его высокую совместимость с подвоями.
Кроме классической обрезки (короткой, на 4-5 глазков) Юпитер предпочитает также нормировку, то есть, прореживание кустарника при избыточном количестве плодовых кистей на кусте. Удобрения: также дважды в год с помощью готовых удобрений, комплексно. Весной до периода закладывания ягод, а осенью только после сбора урожая. Урожайность винограда Юпитер скорее средняя, чем высокая, но при достаточном энтузиазме со стороны садовода можно получить до 10-12 кг с одного растения. В качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки).
Устойчивость к болезням
Профилактические обработки винограда рекомендуется завершить до начала созревания плодов.
Профилактика грибковых заболеваний на винограднике это основа урожайности этого и будущего года. Такими мероприятиями нельзя пренебрегать.
Обработки следует начать с появлением первого листа величиной с ногтевую пластинку, а обработать можно препаратом «Топаз». Если в прошлом году грибок свирепствовал на участке, то начать следует с момента раскрытия почек и применить «Тиовит Джет».
Перед самым цветением хорошо показал себя «Квадрис», а после цветения «Ридомил Голд». Далее следует чередовать применение этих двух препаратов с интервалом в 14–20 дней в зависимости от погоды.
Если распространение грибов берёт верх, то последнее применение фунгицида нужно сделать за 7 дней до уборки ягоды и лучше использовать «Свитч 62,5 WG».
Устойчивость к морозам
После зимовки на шпалере в Краснодарском крае живы главные и замещающие почки!
И действительно, многие виноградари рассказывают, что лоза, при сравнении с другими гибридными формами и сортами выдерживает понижение температуры до минус 25–27ᵒ С.
Сорт нередко выращивают в больших масштабах, и естественно нет возможности делать это в укрывной культуре.
Однако есть мнение виноградарей, что виноград исключительно южная культура, и выращивая его в северных регионах без укрытий вы рискуете его потерять.
Кроме того, те, кто говорит об укрывной культуре аргументируют его происхождением. Штат Аканзас имеет среднюю температуру января + 2..+10 ᵒC. При этом возникает вопрос: откуда сорт взял такую зимостойкость?
Особенности агротехники
Южная сторона дома – хорошее место для винограда.
Те, кто уже успел полностью понять особенности сорта, делясь впечатлениями говорят о том, что «Юпитер», который выращивается как корнесобственный, имеет силу роста куста среднюю. Тот виноград, который растёт на подвое, имеет усиленный рост и его ягода крупнее, а урожайность выше.
Полноценный плодоносный побег из спящей почки.
Виноградари также делятся очень положительными отзывами на отзывчивость «Юпитера» к обработкам гетероауксином. При этом величина ягоды значительно увеличивалась.
Прививки и подвои
Прививка на Аркадии.
Прививка на Подарке Запорожью.
Прививка на СО4.
В этом случае, почки просыпаются позже за корнесобственные кусты. Период плодоношения растягивается. Позитив от такого опыта в том, что при возвратных заморозках, когда тронувшиеся в рост почки будут повреждены, то на поздних, урожай в любом случае будет.
Подкормка
Особого внимания к себе требуют подкормки этого сорта. Виноградари единогласно делятся мнением, что сорт требует большого внимания к агротехнике. Кормить и поить виноград нужно регулярно и своевременно.
Недостаточное количество питательных веществ в грунте приводит у этого сорта к:
- мельчанию ягод;
- мельчанию гроздей;
- невызреваниюлозы;
- плохой устойчивости к морозам;
- слабому приросту.
Особенности выращивания
Растение высаживают в период с конца марта и до первых осенних заморозков. Существует два способа размножения винограда Юпитер – саженцами и прививкой. Прививать рекомендуется в начале весны, а садить саженцы – в конце весны – начале лета.
Для участка с виноградом выбирают возвышенности с большим количеством солнечного света. Но нужно избегать сквозняков. Нельзя садить растение в низинах, где застаиваются массы холодного воздуха. Садоводы рекомендуют выбирать для него места с южной или юго-западной стороны домов. Кусты винограда не особо привередливы к грунту. Главное – избегать болотистой или слишком сухой почвы.
Подготовка участка
Территорию для посадки винограда Юпитер подготавливают примерно за 2 – 3 недели до высадки саженцев. Для этого проводят следующие действия:
- Глубоко перекапывают землю, удаляя сорняки.
- Выкапывают ямы на расстоянии 2 – 4 м одна от другой. Если куст высаживается возле дома, от фундамента отступают на 0,7 – 1,0 м.
- На дно ям вносят удобрения.
- Укладывают слой щебеня, примерно 10 см. Сверху – смесь плодородной почвы с перегноем. Прикрывают грунтом, который будет отделять удобренный слой от корня растения.
Подготовка саженца
У хорошего саженца срез должен быть зеленым, а корневая система белого цвета. Перед посадкой его 5 – 6 суток держат в воде, чтобы он вобрал необходимое количество жидкости.
Как сажать виноград Юпитер?
Для того чтобы саженец хорошо прижился, следует придерживаться правил его высаживания:
- В подготовленную ямку с северной стороны вставляют колышек. Он будет надежной опорой для куста в процессе роста.
- Устанавливают саженец и засыпают, следя, чтобы уровень земли доходил до корневой шейки. Чтобы лучше уплотнить почву, можно подливать воду.
- После посадки обильно поливают и фиксируют на опорном колышке.
- Мульчируют почвой, которую предварительно удобряют.
После посадки саженца его поливают в течение 3 – 5 суток. Затем полив уменьшают.
Выращивание прививкой
Еще один способ выращивания винограда Юпитер – прививка. Этот процесс более трудоемкий, чем высаживание саженцев. Но урожайность привитых растений выше.
Для прививки необходимы черенки кишмиша с тремя или больше глазками и зрелый куст винограда любого сорта. Лучше всего Юпитер приживается к сортам Берландиери х Рипариа (Кобер 5ББ), СО-4.
Процесс прививки проводят в следующей последовательности:
- Верх черенка обрезают в форме клина. Обрабатывают корнеобразующим препаратом.
- Нижнюю часть черенка запарафинивают, чтобы предупредить потерю влаги.
- Ветку куста винограда срезают, оставляя пенек.
- В пеньке делают отверстие, в которое вставляют привой.
- Область прививки замазывают глиной.
От правильности ухода зависит урожайность винограда Юпитер, его устойчивость к заболеваниям.
Полив
Кишмиш требует регулярного полива, особенно в сухую погоду, перед цветением и во время созревания. После полива вокруг куста формируют слой мульчи в 3 см. Для этого используют мох или почерневшие опилки, иногда перегной (хотя он меньше подходит).
Подкормка
Регулярная подкормка повысит урожайность кишмиша Юпитер. Лучше применять удобрения, которые предназначены для винограда. Обычно они содержат органические и минеральные вещества (азот, фосфор, калий).
Обрезка
Обрезать виноград Юпитер рекомендуется осенью. На каждой лозе оставляют 7 – 9 плодоносящих почек. На куст получается около 35 – 45 глазков.
Укрытие на зиму
Взрослые кусты кишмиша морозостойкие. Но молодые нужно дополнительно укрывать. Можно над саженцем установить кадку без дна. Затем полностью засыпают виноград песком, с холмом около 10 см над его верхушкой. Обычно, если даже куст подвергся обморожению, он восстанавливается в течение года.
Советы по уходу
- по мере развития побегов нужно обрезать лозу, оставляя по 7-9 плодоносящих почек;
- периодически опрыскивайте кусты, чтобы защитить от грибковых заболеваний и гнили;
- влаголюбивое растение требует частой поливки вплоть до полного созревания;
- если вы выращиваете культуру в холодных северных районах, защитите ее на зиму легким укрытием, чтобы не нанести вред почкам;
- в первый год с момента посадки уделите растению особый уход;
- проводите подкормку удобрениями, чтобы вернуть винограднику питательные вещества, которые он расходует на созревание плодов;
- удаляйте сорняки по мере их возникновения;
- периодически проводите мульчирование почвы, чтобы она могла дышать.
С описанием сорта «Юпитер» вы познакомились на нашем сайте, теперь вам решать какой вид выбрать для культивирования. Несмотря на молодость и мало изученность «Юпитер» доказал свои преимущества. Легкость в уходе в сочетание с высокими товарными качествами делают его хорошим выбором для собственного участка. Насыщенный цвет гроздей и сочный мускатный вкус доставят вам настоящее эстетическое удовольствие. Светло — зеленая листва с темно — синими ягодами станет украшением вашего участка.
Уход за виноградом «Юпитер»:
- необходимо усиленно поливать во время созревания ягод
- молодые кусты на зиму следует укрывать
- осенью надо делать обрезание куста на 7–9 глазков
- регулярно удобряйте кусты
- для защиты от вредителей, кусты следует опрыскивать 3 раза в год
Советуем прислушаться к данным рекомендациям:
Юпитер необходимо усиленно поливать во время созревания ягод
- виноградный куст формируйте в виде кордона двуплечего
- удобряйте навозом или другими органическими и минеральными удобрениями
- мульчируйте землю после каждого полива
- каждую осень оставляйте на лозе десять почек, остальное — обрезать
- на зимовку нагните лозы к земле и прикройте агротканью
А также опытные садоводы рекомендуют один раз в несколько лет осматривать кусты кишмиша и выкорчевывать малоплодные. А также обозначать сильные плодоносящие растения для дальнейшего его размножения.
Описание
Описание винограда Юпитер из США, а также некоторые фото и отзывы садоводов, необходимы для того, чтобы наши читатели могли понять, что собой представляет этот гибрид.
Особенности куста
Гибридный сорт кишмиш Юпитер США представлен сильнорослыми или среднерослыми кустиками. Превосходно размножается укоренением черенков. Плодоношение начинается через два или три года с момента посадки растения.
Лоза у сорта Юпитер кишмиш красновато-коричневая или светло-коричневая не слишком высокая. Декоративность куста ценится у любителей ландшафтного дизайна. Посмотрите на фото, какую композицию можно создать на участке из виноградной лозы.
Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. У них три лопасти со слабым рассечением. На одном побеге может образоваться до 5 соцветий. Американский сорт кишмиш Юпитер — обладатель обоеполых цветков, не требует дополнительного опыления.
Важно! Горошения гроздей не наблюдается, так как завязываемость соцветий отличная
Грозди
Сорт Юпитер выделяется крупными гроздьями (это хорошо видно на фото). Их вес варьируется в диапазоне 250-500 граммов. Гроздья сорта декоративные, имеют форму конуса или цилиндра, умеренно крылатые. Рыхлость гронов средняя.
Декоративность гроздям придает различная окраска ягодок на стадии созревания. На одной гроне можно одновременно увидеть зелено-розовые, насыщенно-розовые, красные и темно-синие плоды винограда кишмиш Юпитер.
Ягоды
Яйцевидные или продолговато-овальные плоды крупные, каждый от 5 до 7 граммов. Кончик виноградинки заостренный. В технической зрелости плоды темно-синие с хорошо заметным матовым налетом. Оценить размер ягод сорта Юпитер кишмиш можно по фото, где плоды сравнивают с пятирублевой монетой.
Мякоть Юпитера сочная, плотная, даже хрустящая. По отзывам садоводов у сорта во вкусе присутствует изабельный мускатный тон. Это неудивительно, ведь виноград получен от скрещивания сортов Изабеллы.
Виноград Юпитер, созданный американскими селекционерами, относится к кишмишевым сортам, поэтому семян в них нет. Хотя рудименты иногда все-таки встречаются, но они очень мягкие.
Сладкие в меру виноградинки покрыты тонкой, но довольно плотной кожицей, осы во время созревания не могут ее повредить. Кроме того, они не растрескиваются как на кустах, так и при транспортировке.
Внимание! Содержание сахара в ягодах винограда Юпитер США от 20 до 22, иногда до 30 граммов на 100 куб. см, а кислоты 4-6 г/л
Кишмиш Юпитер от американских селекционеров, мнение садовода:
Единственное, что удручат садоводов (судя по отзывам), и об этом мы не станем умалчивать в описании – осыпание ягод. Поэтому перезревания гроздей винограда Юпитер, чтобы не потерять урожай, желательно не допускать.
Характеристики плодов
Грозди средние или крупные, цилиндроконические или конические, умеренно плотные, весом около 200-300 г, максимально – 500-700 г. Ягоды достаточно крупные, массой 4,5-5 г, не «горошащиеся», не склонные к растрескиванию. В основном сборе плоды по форме однородные: овально-удлиненные. Окраска шкурки красно-синяя, при полном созревании темно-синего, почти черного цвета. Кожица тонкая, но прочная, легко съедаемая. Матовый сизый слой пруина предохраняет ягоды от поражения микроорганизмами.
Мякоть зеленовато-желтая, сочная, мясистая, не слизистая, хрустящая, приятного фруктового вкуса в сочетании с легким мускатом. Ягоды содержат зачатки семян, которые абсолютно не ощущаются при еде. По данным новочеркасских специалистов сорт является кишмишем II класса бессемянности, то есть количество рудиментов в ягоде составляет 1,1 штуки, а масса одного семени 8,6 мг. Подробнее о категориях бессемяности можно прочитать в статье о винограде «Велес».
Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, используются для приготовления изюма, варенья, конфитюров, компотов, соков и других кулинарных изысков
Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 8,9-9,2 баллов (из 10), большинство дачников описывают вкус как «фруктовый» с яркими мускатными нотками и называют «изысканным» виноградным. Выход товарных плодов составлял 70-80%. Высокое сахаронакопление и плотная консистенция мякоти позволяют получать качественный изюм.
Биохимические исследования, проведенные специалистами для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях Ростовской области показатель сахаристости «Юпитера» составил 21,5-23,4% при кислотности 5,2-5,9 г/л, что обеспечивает очень гармоничное соотношение. Отмечено, что чем выше сахаристость, тем ниже содержание кислоты. Специфический «изабельный» аромат практически не ощущается, в отличие от «Сатурна» и других «лабрусковых» гибридов.
Уход
Ухаживать за Юпитером несложно, следует просто соблюдать некоторые условия:
- сорт способен выдержать созревание всех соцветий винограда, но для лучшего качества ягод
- необходимо удалять все соцветия кроме двух нижних (необязательно, но имеет смысл);
- среднее количество побегов на кусте должно быть около 35-40 штук;
- обрезать лозу на 6-8 глазков, каждую осень;
- необходимо проводить профилактические обработки против моли;
- до сбора урожая этот сорт следует хорошо поливать, и после сбора тоже не забывать;
- проводить периодические подкормки минеральными и органическими удобрениями;
- после полива почву вокруг растения необходимо мульчировать;
- молодые саженцы необходимо на зиму укрывать.