Характеристика, выращивание и уход за хурмой сорта «россиянка»: фото + видео

Уход за хурмой Россиянка

Межвидовой гибрид Россиянка неприхотлив в уходе. Чтобы собрать хороший урожай, нужно выдерживать агротехнические нормы.

Полив

Молодой саженец в первые годы жизни особенно требователен к поливу. Хурма легче переносит переизбыток влаги, чем ее недостаток. Норма для дерева среднего размера – 50-70 л жидкости под один корень. Отсутствие регулярного полива приводит к высыханию корня и гибели дерева. За 1,5 месяца до завершения вегетационного периода полив прекращают. Это улучшит лежкость и вкусовые качества плодов.

Рыхление

Аэрация почвы положительно сказывается на росте хурмы. За сезон рыхлить грунт возле дерева нужно не менее шести раз. Чтобы обеспечить Россиянке необходимый уровень кислотности, периодически в воду для полива саженца добавляют небольшое количество столового уксуса. Для уменьшения потери влаги и во избежание появления твердой корки рекомендуют мульчировать почву.

Подкормка

Подкормка Россиянки минеральными и органическими удобрениями – залог активного роста. Особенно аккуратно необходимо подходить к этому вопросу в первые годы жизни дерева. Излишек удобрения приводит к наращиванию вегетативной массы, а период плодоношения откладывается.

Следует помнить, что молодому растению для нормальной жизнедеятельности достаточно до 15 кг органики, взрослому – до 20 кг. Удобрения вносят после сбора урожая. Это поможет повысить иммунитет и зимостойкость растения.

Укрытие на зиму

Россиянка хоть и относится к зимостойким сортам, но в первые несколько лет молодое дерево в сильные морозы рекомендуют защищать. Для этого подойдет укрывной или нетканый материал.

Для защиты молодых деревьев от морозов используют спанбонд

Обрезка хурмы Россиянка

На начальном этапе побеги хурмы нуждаются в формировании кроны. Когда саженец в высоту достигает 1-1,5 м, ему обрезают макушку. Скелет дерева формируют из 3-4 веток.

В дальнейшем проводить обрезку нет необходимости. Слаборазвитые и отплодоносившие побеги Россиянки засыхают, а при малейшем порыве ветра опадают.

Рекомендуют проводить обрезку веток, растущих под углом более 30˚. Они будут только мешать, и замедлять рост хурмы. О том, как происходит формировка кроны хурмы Россиянка, можно узнать из видео.

Посадка

Выращивать хурму на садовом участке рекомендуется в открытом грунте. Для посадки подбираются молодые саженцы (не старше 2-х лет).

Посадочная яма готовится следующим образом: выкапывается яма с приблизительными параметрами 60х60х60; наполняется в равных пропорциях песком, грунтом и удобрением на выбор.

В последующие несколько лет не стоит использовать какие-либо удобрения, чтобы саженец пустил все силы на ускорение роста. Посадочная яма подготавливается за день или два. За это время она успеет равномерно прогреться и проветриться. После этого можно осуществлять процесс посадки.

Для того чтобы защитить молодой саженец от ветра, рекомендуется установить высокий колышек, к которому привязывается хурма.

Хурма Россиянка любит рыхлую и немного кислую почву. Учитывайте это, своевременно разрыхляйте землю вокруг деревца. Для подкисления почвы можно использовать обычный уксус, разведённый в воде.

После посадки нужно постоянно поливать хурму. Она отлично переносит переизбыток влаги, без ее наличия молодые деревья могут погибнуть. Поэтому в самом начале не жалейте воды.

То же касается и низких температур. Хоть сорт Россиянка способен выдерживать температуру -35 градусов, молодые саженцы в возрасте 2-3 лет нуждаются в защите. Поэтому в зимний период тщательно закрывайте и утепляйте хурму.

Урожайность

Плоды хурма дает, как правило, на 2-3 год. Но не стоит ждать обильного урожая раньше пятого; в среднем с одного дерева можно собрать 50-60 кг урожая.

Собирают хурму вручную, при этом прокручивают на плодоножке. Иногда деревья могут сбрасывать первый урожай. Не стоит этого бояться. Это означает, что хурма не набрала достаточно силы. В последующие годы это не повторится.

Обратите внимание, что:

При естественных условиях плоды хурмы хранятся недолго. Поэтому их необходимо держать в проветриваемом, темном помещении, где поддерживается высокая влажность. В таких условиях хурма размягчается, дозревает и теряет терпкость.
Плоды можно замораживать, сушить, варить компоты и т.д. В результате такой обработки они не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Обратите внимание: плоды необходимо снимать аккуратно и с особой осторожностью. Нельзя допускать наличия царапин, вмятин и каких-либо повреждений. Это напрямую влияет на сохранность хурмы и продолжительность ее хранения

Это напрямую влияет на сохранность хурмы и продолжительность ее хранения.

Требования к выращиванию и уходу

Главное достоинство этого растения — его полезные и вкусные плоды, за что оно и получило такое массовое распространение по всему миру. Сейчас хурма кавказская произрастает на территории Японии, Китая, Испании, Средней Азии и Крымского побережья. Такое распространение обусловлено непритязательностью к уходу и условиям содержания.

Второе преимущество сорта — это стабильно высокая урожайность. С одного взрослого растения за сезон можно снять до 200 кг плодов.

Торф используется для приствольного утепления дерева

Для полноценного роста и развития этому дереву необходимо обеспечить некоторые условия:

Это влаголюбивая культура, поэтому ей требуется частый, но умеренный полив, особенно в летний период. Весной и осенью деревья поливают 1 раз в две недели, летом — 1 раз в неделю. Под молодые растения выливают до 10 л воды, под взрослые — 20 л.
Рыхление. Через день после каждого полива почву вокруг приствольного круга рыхлят, чтобы улучшить ее влаго- и воздухопроницаемые свойства.
Хурма кавказская не требовательна к составу почвы, и может хорошо расти и плодоносить на каменистой земле.
Растение является морозостойким и легко переносит понижение температуры до -20 °С. Но с приходом весенних оттепелей повышается риск промерзания вегетативных почек. Поэтому перед наступлением первых осенних заморозков дерево утепляют — приствольный круг присыпают толстым слоем мульчи (торфа или перегноя). Крону молодых деревьев укрывают еловым лапником или рубероидом.
Для этой культуры требуются подкормки. При посадке растения на плодородной земле первое питание проводится на 8 году жизни. Применяют комплексные удобрения, в состав которых входит фосфор, калий и азот.
Хурма кавказская устойчива к воздействию паразитов и болезней, поэтому профилактические обработки ей не нужны.

Как растет хурма: требования для открытого грунта

В природе хурма растет в теплых регионах с продолжительным теплым периодом года. Современные морозостойкие сорта позволили отодвинуть северную границу комфортного произрастания до южных областей России. Как вырастить хурму на своем приусадебном участке?

Наблюдая, как хурма растет в Крыму, на Черноморском побережье Кавказа и Украины, в северной Осетии, можно заметить, что деревья в открытом грунте предпочитают хорошо освещенные участки с защитой от ветра и подтопления в весенне-осенние периоды.

Культура нетребовательна к типу и составу грунта, при этом на избыток органики могут отреагировать опадением уже образовавшейся завязи. Главное, чтобы мощная корневая система получала достаточно воздуха и влаги.

Если хурма оказывается в засушливых условиях, ухудшается качество урожая, продолжительный дефицит влаги вызывает опадение завязи и листвы.

В регионах, где хурма растет в естественных условиях, деревья цветут уже в теплое время года, а плоды успевают налиться и практически вызреть до серьезных заморозков. Севернее хурма нуждается в защите от вымерзания и опасности весенней прели. Это касается и плодоносящих деревьев, и растений, выращиваемых с декоративной целью.

Чтобы сбор урожая с дерева высотой в 6–10 метров не превратился в рискованное приключение, крону хурмы начинают формировать с первых лет после посадки. Кроме ограничения роста, проводят обрезку молодых, слишком тонких ветвей, часто не выдерживающих тяжести плодов и первыми подмерзающих в холодные зимы.

Секреты богатого урожая

Как свидетельствуют многочисленные отзывы опытных садоводов, хурма «Россиянка» имеет следующие положительные качества:

отлично переносит морозы;
обильно плодоносит;
имеет хорошую устойчивость к заболеваниям;
плоды всегда вкусные, качественные и полезные;
дерево самоопыляется.

Если у вас есть свой сад или хотелось бы каждый год баловать свою семью замечательными плодами, то сажайте хурму «Россиянка». Для успешного выращивания и сбора хорошего урожая можно воспользоваться советами специалистов:

чтобы дерево гарантированно прижилось, стоит использовать липкий или порошкообразный укоренитель;
для хорошего роста корневой системы не помешают стимуляторы;
весной и летом дерево необходимо подкармливать минеральными и органическими удобрениями;
не стоит допускать пересыхания растения, оно нуждается в обильном поливе;
осенью грунт необходимо перекапывать;
высаживать «Россиянку» лучше всего на солнечной территории.

Хурма данного сорта очень популярна и востребована, об этом говорят дачники с опытом. Чтобы вырастить дерево с яркими экзотическими плодами, не нужны особые знания. Ухаживать за растением несложно. Хурма – достойный вариант для сада, в котором имеются только привычные сорта деревьев.

В конце осени она способна украсить местность яркими солнечными фруктами. Растение, усыпанное плодами, может радовать глаз до полного их созревания поздней осенью. А в летнее время года может стать прохладным местом для отдыха благодаря густой кроне.

Посадка такого дерева – это возможность обеспечить себя и близких фруктами с непревзойденными вкусовыми качествами и ароматом, а также витаминами. Благодаря хурме «Россиянка» вы сможете сделать ассортимент в своем саду разнообразнее и интереснее. Также посадка необычного дерева – это хороший опыт работы на приусадебном участке. Хурма – неприхотливое растение, но она подарит вам щедрый урожай. Если за деревом правильно ухаживать, то можно обеспечить плодами не только себя, но всех родных и друзей.

В следующем видео вы сможете узнать больше о сорте хурмы «Россиянка».

Если вы живете южнее Воронежа, то вполне можете попробовать выращивать в своем саду хурму. Самые морозостойкие сорта не только хорошо держат морозы, но и дают довольно качественные плоды. Причем селекция этой культуры продолжается, и довольно успешно.

Корольковые сорта или восточная хурма, плоды которой достигают веса 500 г, у нас зиму не переживут. Для них предел -15° С. Зато есть хурма виргинская, которая не подмерзает даже при -30° С. Правда, у нее плоды очень мелкие и не очень вкусные. Да и высота дерева до 25 м не каждому понравится. Поэтому ее используют или для скрещивания как донора морозостойкости, или как подвой для более приличных сортов, а таких немало.

Россиянка. До недавних пор не имела конкурентов по морозостойкости. Ее можно выращивать даже в Ростовской и Волгоградской областях. Высота до 4 м, плоды 70 г, выдерживает до -30° С. Сорт сочетает высокую морозостойкость и приличные качества плодов. Посадите Россиянку – не пожалеете.
Гора Говерла. Несмотря на название, тоже растет до 4 м, плоды до 270 г, выдерживает морозы до -24° С.
Гора Роман-Кош. Растет до 4-4,5 м, требует опыления, сорт двудомный, плоды 250 г. Выдерживает кратковременные морозы до -27° С.
Джон Рик. В высоту достигает 3,5 м, самоплодный сорт, плоды 70-150 г, держит морозы до -27° С.
Мидер. В высоту достигает 3-4 м, сорт самоплодный, плоды 80 г, переносит морозы до -30° С.

Теперь надо читать между строк. Высота указана средняя, так что если не дружите с обрезкой, готовьтесь к тому, что деревья будут выше. Вес плодов указан на опытных станциях, при нашем «так-сяк»-уходе плоды будут мельче.

Важно и о морозостойкости поговорить. Такой она будет только при соблюдении всех правил ухода за деревьями: солнечное место, ударение на фосфорно-калийных удобрениях, умеренные поливы, не злоупотреблять навозом и т

д.

Если на вашем участке нет солнечного, защищенного от ветров места, тогда не тратьте деньги и время. Поливают хурму в первую половину лета два раза в месяц, потом один раз в месяц, чтобы не вызвать вторичного роста побегов.

Но самое интересно в том, что самоплодных сортов хурмы всего два – Мидер и Джон Рик, остальные все – двудомные. То есть бывают мужские и женские экземпляры, о чем не всякий продавец поставит вас в известность. Скорее всего скажут, что сорт может плодоносить без опыления. На самом деле он может плодоносить, а может и не плодоносить. Как повезет, так как иногда встречаются однодомные растения, которые в один год дают мужские цветки, на второй − женские, а на третий − и те и другие. В общем, надо сразу покупать два-три саженца.

Особенности сезонного ухода

Многие новички садово-огородных дел ошибочно думают, чем полезней растение, тем больше требует внимания и каких-то специфических комфортных условий. А на самом деле хурма в пух и прах разбивает эти заблуждения и доказывает, что гениальность проста. Рассмотрим подробней особенности ухода за хурмой в Крыму.

Опыление

Для улучшения урожайности растения садовник обязательно должен позаботиться о соседстве хурмы с мужскими и женскими цветками, ведь очень редко случается, что на дереве формируются обоеполые бутоны. Характерно, что эти нюансы напрямую зависят от сорта культуры.

Полив

Хурма будет чувствовать себя комфортно в умеренно влажной среде. Избыток воды в лучшем случае может спровоцировать интенсивное развитие побегов, что лишит питания зеленцов. В результате можно остаться без урожая. Также возможно загнивание корневой системы, поскольку сырость и тепло способствуют размножению грибковых и бактериальных заболеваний.

В прибрежных зонах полуострова для воздуха характерная морская влага, что сказывается на частоте и количестве необходимого увлажнения почвы. Специалисты говорят о том, что молодым деревьям, особенно на первом году жизни после весенней посадки, через каждые 14 дней требуется полив.

А взрослые деревья можно увлажнять раз в месяц. А практики в условиях Крыма советуют каждый раз, перед тем как поливать хурму, проверять уровень влаги в грунте. Сделать это легко с помощью небольшого штыря.

Подкормки

Молодым сеянцам на протяжении первых трех лет после посадки ограничивают количество питательных веществ. Делается это путем внесения приготовленных органических растворов и минеральных комплексов на расстоянии 60-80 см от ствола. «Перекормленные» экземпляры плохо развиваются и долго восстанавливаются после полученного стресса. А взрослые растения, которым более 8 лет, удобряют по проекции кроны.

Обрезка

Первую формирующую стрижку молодым деревьям хурмы следует организовать на протяжении 2-3 лет после посадки. Специалисты советуют не обольщаться первичными плодами, что появляются на 3-4 году жизни дерева, а серьезно подойти к формированию ветвей. В противном случае деревья будут выглядеть неопрятно, их плодоносная часть сконцентрируется с середины на периферийных побегах, что рано или поздно приведет к их обламыванию.

Выращивание хурмы в Крыму возможно в виде куста, что развивается до максимальной 4-метровой высоты либо дерева, что вытягивается до уровня 12 м. Независимо от выбранной формы, на следующую весну после посадки удалите с саженца всю верхушку на уровне 80 см от корневой шейки. Затем в последующем году отберите 3-4 скелетные ветки первого порядка, а все остальное полностью срежьте. На толстых центральных побегах оставьте по 2 почки, а на тонких – по 5.

Дальнейшая обрезка дерева, которое уже должно вступить в фазу плодоношения, заключается в состригании молодого прироста до уровня 2 боковых почек. Ежегодно нужно будет формировать последующий ярус скелетных веток, оставляя по 50-60 см от предыдущего.

Все побеги хурмы садоводы условно делят на 2 группы:

плодоносящие – они в пределах 10-25 см, на них формируется основанная часть завязи;
жировые – их длина от 30 см и более, при обрезке такие экземпляры следует наполовину укорачивать.

Ежегодно важно удалять с растения все сломанные, отмершие, поврежденные и подмороженные ветки. Если же взрослое растение с неведомых причин снизило урожайность и приостановилось в развитии, ему нужна омолаживающая чистка

Она заключается в вырезке древесины до 3-4 летнего яруса. Некие практики советуют в Крыму подобную обрезку хурмы повторять через каждые 3 года.

Подготовка к зиме

Этому моменту следует уделить особое внимание. Если зрелые деревья морозостойких сортов могут спокойно зимовать на всей территории полуострова, то молодые саженцы требуют специальной подготовки

Сразу же после укоренения специалисты советуют окучить ствол грунтом, а с приближением морозов спрятать растение под деревянный короб и насыпать внутрь землю, древесные опилки либо утеплить его изнутри пенопластом. Приствольные круги растения мульчируют толстым слоем торфа либо перегноя.

Характеристика

Хурма «Россиянка» представляет собой дерево небольшого или среднего размера (были зафиксированы случаи, когда растение достигало шести метров в высоту). Сорт имеет отличную устойчивость к холодам и с легкостью переносит морозы. Период цветения «Россиянки» обычно совпадает с виноградом – это начало июля. Цветки у дерева розовые и немного закрученные, а листья имеют форму овала, темного цвета и довольно плотные.

Особенностью сорта «Россиянка» является то, что он способен плодоносить без опыления. Даже в Подмосковье можно встретить хурму «Россиянку». Как свидетельствует описание, она заметна своими раскидистыми ветвями.

Плоды желто-оранжевого цвета, небольших размеров, твердые, немного приплюснутые и с восковым налетом. Косточек у хурмы обычно немного. Отличительной чертой плодов является их оригинальный терпкий привкус. После процесса «отлежки» фрукты становятся более сладкими, мягкими и готовы к употреблению. Их созревание приходится на ноябрь, когда с дерева опадает листва и остаются только оранжевые и очень вкусные плоды.

Хурма – это не только вкусный, но еще и очень полезный для здоровья фрукт, который обладает целым набором положительных качеств:

является хорошим антидепрессантом и антиоксидантом, способна увеличить работоспособность;
регулярное употребление фрукта сделает иммунитет крепче, поможет предотвратить старение организма и вывести свободные радикалы;
защищает организм от вирусов и простудных заболеваний благодаря высокому содержанию витамина С;
это отличный способ борьбы с запорами и метод для очищения организма, так как хурма стимулирует работоспособность кишечника, а также выводит накопившиеся вредные вещества и соли;
увеличивает содержание гемоглобина в крови;
поможет улучшить зрение;
способствует процессам омоложения кожи;
является незаменимым продуктом при диетическом питании;
способствует нормализации давления и укреплению сердечной мышцы.

Одно из самых удачных достижений украинских селекционеров — хурма Россиянка. Это растение отлично приживается в условиях средней полосы России и стабильно плодоносит, поэтому является ценной и популярной культурой.

Морозостойкий гибридный сорт

Процедура посадки хурмы в саду и необходимая подготовка

Сажать хурму в южных регионах лучше осенью, рассчитав время так, чтобы до первых заморозков остался хотя бы месяц. В умеренном климате самое подходящее время — май и начало июня.

Оптимальные условия для Россиянки:

Хорошая освещённость. Участок обязательно должен быть открытым.
Отсутствие холодных сквозняков. Преграда должна защищать дерево, но не затенять его.
Достаточное пространство. Дереву требуется около 9 м² площади.
Грунтовые воды, расположенные минимум в 70 см под поверхностью земли. Избыток влаги в почве провоцирует активное развитие прикорневой поросли у молодых саженцев в ущерб самому дереву.
Рыхлый слабокислый грунт. Особенно питательная почва хурме не нужна, в природе она растёт практически на голых камнях.

Тепло и солнечный свет — необходимые условия для вызревания любой хурмы, поэтому в тени сажать Россиянку нельзя

Очень важен качественный посадочный материал. Хурма — не самая распространённая культура, поэтому, возможно, придётся поискать её по разным питомникам. Выбирайте саженцы в возрасте 1–2 года с закрытой корневой системой. Те, что старше, очень плохо адаптируются к изменившейся среде обитания. Однолетнее растение — это просто «палочка» высотой 0,5–0,7 м, у двухлетнего есть 3–5 боковых побегов длиной до 30 см. Кора должна быть однотонной, гладкой и упругой, без следов плесени и гнили, ветви — гибкими.

Качественный посадочный материал — залог обильных урожаев в будущем, поэтому выбирайте саженцы хурмы внимательно

Посадочную яму готовят за пару недель до высадки хурмы осенью. Её глубина и диаметр — около 60 см. На дно слоем до 10 см насыпают дренаж, поверх — смесь из дерновой земли, торфа, песка и перегноя (4:2:2:1) и 50–80 г комплексного удобрения с содержанием азота, фосфора и калия.

Если планируется высадка хурмы осенью, яму готовят примерно за две недели для этого, когда вы откладываете посадку на весну, ям копают ещё с осени

Сама высадка проходит так:

Умеренно полейте грунт на дне ямы. Когда вода впитается, сгребите почву горкой.
Немного в стороне от её центра воткните колышек для опоры.
На вершине горки сделайте углубление такого размера, чтобы в нём уместились корни саженца.
Извлеките хурму из ёмкости, по возможности не разрушая ком почвы на корнях. Это проще сделать, если за 2–3 часа до высадки хорошо полить саженец.
Поставьте деревце в яму. Засыпьте её грунтом так, чтобы корневая шейка осталась на прежнем уровне. В процессе аккуратно утрамбовывайте субстрат, не оставляя воздушных «карманов».
Полейте деревце водой комнатной температуры с добавлением биостимулятора (Эпин, Корневин, Циркон), расходуя по 8–10 л на саженец. Когда она впитается, привяжите хурму к опоре и мульчируйте грунт. Можно использовать для этого торф, свежие опилки, подкисляющие почву.

Мульчирование приствольного круга после высадки хурмы помогает избежать чересчур быстрого испарения влаги из почвы, не даёт ей «спечься» в жёсткую корку и препятствует росту сорняков

Если корневая система открытая, корни осматривают, подрезают до здоровых тканей, на 2–3 часа замачивают в растворе любого биостимулятора. Затем их окунают в глиняно-навозную «болтушку» и дают подсохнуть. При высадке главное — не дать загнуться корням вверх и в стороны, направив их вниз. Корневую шейку заглубляют на 5–7 см.

Как правильно посадить хурму

Подготовьте посадочную яму для хурмы. Ее объем должен в два раза превышать объем контейнера, в котором растет купленный саженец.
Землю, вынутую из ямы, перемешайте с листовым перегноем в пропорции 1:2.
Подготовьте опору для саженца и установите ее в углубление.
Аккуратно вытащите деревце из контейнера, расправьте корни и опустите саженец в подготовленную яму.
Подготовленной почвенной смесью заполните яму, уплотните землю и полейте ее.
Чтобы избежать пересыхания почвы, замульчируйте приствольный круг любым материалом. Это может быть и скошенная трава, и солома, и сухие листья.
Перед похолоданием побелите ствол. Он защитит молодое дерево от яркого солнца и перепадов температуры.
С наступлением морозов ствол необходимо защитить. Для этого установите вокруг него короб и заполните любым утеплителем: торфом, перегноем или хотя бы сеном.

Осенью саженцы хурмы можно сажать до того времени, пока земля теплая. Так они легче приживутся и смогут пережить зиму. Если же вы опоздали с посадкой, то ею можно заняться весной, как только исчезнет угроза сильных заморозков.