Доильные аппараты для коров: виды, особенности выбора и использования

Содержание:

Подготовка к доению
Принцип работы доильного аппарата
Технология машинного доения
Доильный аппарат «ДеЛаваль»
Устройство и принцип работы
Как сделать своими руками
Как выбрать доильный аппарат
- Нужные показатели
Аппаратное доение
Популярные модели
Описание и принцип работы устройства
- Принцип действия

Подготовка к доению

Аппарат машинного доения прочно вошел в обиход на всех крупных фермах и в разы облегчил человеческий труд. Современные устройства надежны, что позволяет вести дойку по всем правилам.

Для того чтобы процесс доения прошел гладко, необходимо постепенно и аккуратно приучить животное к новому устройству. Также не следует забывать о некоторых принципах работы с коровами:

Перед работой всегда важно проверить состояние оборудования, позаботиться о чистой одежде, не забывать мыть руки.
С животным всегда, и особенно при машинном доении, нужно обращаться уверенно, осторожно и спокойно. Категорически запрещено повышать голос.
Немаловажно почистить вымя перед работой
Его можно просто очистить, если оно не сильно загрязнено, или помыть теплой водой

Соски всегда протираются насухо. Надо следить, чтобы на сосках не появлялись мелкие трещины и ранки. Если это случается, их своевременно залечивают.
Перед тем как начать присоединение аппарата к вымени, рекомендуется провести небольшой массаж сосков. Это благотворно влияет на выработку молока.
Если аппарат предназначен для нескольких коров, то пространство вокруг сосков необходимо дезинфицировать. Только так можно предотвратить передачу микробов и инфекции от одного животного к другому. Если в стаде есть больная корова, ее доят в последнюю очередь.
Если животных только начали приучать к машинному доению, очень важен строгий режим. Так они быстрее привыкнут к новому обращению и станут воспринимать ее спокойно.
Когда животное обладает крепким здоровьем, его молоко при выходе наружу стерильно. Важно сохранить его таковым, но для этого необходимо поддерживать доильное оборудование в чистоте. Это означает, что после каждого применения его тщательно моют.
Для того чтобы молоко не утратило своей свежести, сразу же после сдаивания его рекомендуется охладить до +2-4 градусов. Считается, что чем быстрее удалось молоко охладить, тем лучше будут его вкусовые качества.
После каждой дойки соски смазываются смягчающими мазями, которые применяются в животноводстве. Вредно дополнительное доение коров, это может повредить вымя. Как только струя молока заметно уменьшается, аппарат отключают.

Принцип работы доильного аппарата

Виды и особенности выбора ручных окучников

Прежде чем разобраться с принципом работы и приступить к изготовлению, надо понять, из каких основных узлов состоит доильный аппарат:

доильные стаканы – 4 штуки;
шланги для перекачки молока и нагнетания воздуха;
металлический сборник молока;
насос с электромотором;
коллектор.

В зависимости от модели, аппарат комплектуется пульсатором или вместо него работает поршневой насос. Второй тип агрегата состоит из набора клапанов, которыми оснащен сборник молока (бидон) и насос. Поочередное их срабатывание связано с направлением движения поршня.

Сложным устройством обладают доильные стаканы. Основой выступает металлический или пластиковый корпус. Внутри располагаются резиновые вставки. Эластичный элемент плотно охватывает соски вымени коровы. Между корпусом и вставками находится герметичная камера.

К каждому стакану подключено два шланга. Толстая трубка для отсоса молока соединена с резиновой вставкой. Тонкий шланг подведен к корпусу стакана. По нему нагнетается воздух внутрь герметичной камеры.

Принцип работы двухтактной установки следующий:

Стаканы надевают на соски вымени коровы, включают насос;
Изначально внутри резиновой вставки стакана (подсосковой камере) поддерживается низкое давление. Когда насос приводит в действие пульсатор или клапана (зависит от конструкции), начинается пульсация вакуума. При одновременном образовании низкого давления в герметичной межстенной и подсосковой камере из соска вымени коровы вытекает молоко.
По толстым шлангам молоко попадает через коллектор в бидон.

Вытекание молока прекращается, когда внутри межстенной герметичной камеры давление выровняется до уровня атмосферного.

Практически все агрегаты вакуумные, и работают по одному принципу. Отличаются у разных моделей технические характеристики, детали.

Существует такое понятие, как прерывность доения. Принцип доильного двухтактного аппарата основан на постоянном отсасывании молока из вымени коровы. У агрегата только два режима работы: отсос молока и сжатие соска. Трехтактные аппараты работают по аналогичному принципу, только имеется третий режим отдыха. Для коровы такой вариант физиологически более удобен, так как напоминает ручную дойку.

В основном современные доильные аппараты идут двухтактные. Они легче, проще в транспортировке. Трехтактные модели мощные, обычно стационарной установки.

Различаются аппараты способом доения коровы:

Отсасывающие модели вакуумом высасывают молоко. Преимущество технологии в бережном отношении к соскам и самому вымени коровы. Процесс ближе напоминает ручную дойку.
Выжимные модели работают за счет вакуума и дополнительного избыточного давления.

В промышленных масштабах выпускают отсасывающие аппараты, а выжимные установки изготавливают по индивидуальному заказу.

Различаются доильные агрегаты по способу транспортировки молока. В домашних условиях и на маленьких фермах используют мобильные аппараты с бидоном. На больших фермах сбор молока осуществляется в большую стационарную емкость, а транспортировка происходит по длинным трубопроводам.

Технология машинного доения

Многолетники на даче: виды и особенности выбора

Доильный агрегат служит незаменимым помощником на молочной ферме. Современные машины гарантируют производство дойки коров по всем правилам, помогают сохранять свежесть молока, предотвращая столкновение продукта с воздухом или руками. Управиться с установкой не составляет особого труда, но требует определенных навыков

Для получения желаемых результатов важно соблюдать все инструкции и должным образом подготовить корову к важному процессу

Подготовка коровы к доению, массаж вымени

Перед началом доения убедитесь, что все оборудование и инструменты под рукой и в надлежащем состоянии

Используйте чистую подходящую одежду и тщательно мойте руки перед дойкой.
Всегда обрабатывайте животное с осторожностью, в спокойном и внимательном образе, исключая повышение голоса.
Произведите очистку и легкий массаж вымени. Используйте сухую чистку, если вымя не испачкано

При влажной чистке применяйте теплую воду и убедитесь, что соски вытерты насухо. Небольшой массаж необходим для улучшения подачи молока.
Используйте одноразовые салфетки для каждой коровы или ветошь, которая промывается в стиральной машине между каждой дойкой.
Следует провести специальную дезинфекцию вокруг сосков, во избежание распространение инфекций, если аппарат применяется сразу к нескольким телкам.
Правильно настройте аппарат и проконтролируйте начало доения.
Больных животных всегда доят отдельно, после всех здоровых коров.
У коров развиваются привычки. Если установить постоянный режим дойки, они будут чувствовать себя комфортно и позитивно реагировать на каждую дойку.
Молоко от здорового животного почти стерильно, когда он выходит из вымени. Для поддержания высокого качества продукта агрегат должен быть чистым перед использованием. Доильную установку следует мыть после каждого доения.
Чтобы избежать быстрого ухудшения молока после надоя, его следует охладить до 2-4 градусов в течение 2-х часов. Если нет доступа к искусственному охлаждению, держите его в тени или положите бак в воду из холодного источника. Чем быстрее молоко охлаждается, тем лучше молоко по вкусу.
Также можно воспользоватся специальной системой охлаждения молока

Скорость молочного потока во многом зависит от отверстия млечного канала и от механических свойств устройства. После прикрепления стаканов к соскам, скорость потока достигает предела в течение одной минуты и снижается в конце доения. Оставшееся молоко, следует выдоить вручную, чтобы избежать нежелательных последствий в виде мастита. На скорость течения молока оказывает влияние уровень вакуума и частота пульсации. Скорость увеличивается при использовании более широкого коэффициента пульсации. Чаще всего доильные аппараты работают с оптимальной частотой 55-65 циклов в минуту. Такой принцип не наносит отрицательного воздействия на вымя животного.

Доильный аппарат «ДеЛаваль»

Герефордская порода коров: особенности содержания, питания и разведения. мясная герефордская порода коров: характеристика

Для личного подворья, в котором 3-5 коровы, рекомендуют приобрести модель MMU 11. Скорость доения 5 мин. на 1 корову. Когда время дойки сокращается, процесс становится несложным, приходит решение, расширить хозяйство и приобрести ещё животных. Это ситуация стандартна, поэтому опытные хозяйственники советуют купить «ДеЛаваль» MMU 12. Аппарат проводит доение сразу 2 коров.

«ДеЛаваль» имеет ряд преимуществ. Отмечается его надёжность и простота обслуживания. Оборудование подключают к сети 220 В, выжидают минуту, для того чтобы установилось давление 50 кПа, на вымя надевают стаканы. Молочная магистраль произведена из гелиевого прозрачного материала. Можно легко контролировать начало и окончание дойки. Объём бидона – 30 л. Он пластиковый, прозрачный. Не надо постоянно открывать крышку, чтобы определить его наполняемость.

Устройство и принцип работы

Устройство агрегата для доения коров довольно простое, в его составе есть:

стаканы;
воздухопровод;
молокопровод;
емкость для сбора жидкости;
небольшой насос;
коллектор.

Есть модели, в конструкции которых дополнительно к указанным элементам включается пульсатор. Обычно он отсутствует в аппаратах с поршневым насосом, поскольку клапаны заменяют его.

Самая сложная структура у доильных стаканов. Изготавливаются они из пластика или металла, в конструкции предусмотрены трубки для удаления жидкости. Между ними имеется герметичная камера. Трубки две: одна отвечает за отсос, другая – за создание пульсирующего вакуума.

Принцип работы оборудования прост:

чтобы агрегат работал стабильно, в камере должно постоянно поддерживаться низкое давление;
вымя коровы сжимается благодаря пульсации, создаваемой в камере между стенками;
при возникновении одинаково низкого давления молоко начинает вытекать из соска, затем поступает в коллектор, а следом – в емкость для сбора.

Современные автоматические стационарные установки позволяют обслуживать до ста коров за час, с чем не смогла бы справиться ни одна доярка. Такие двухтактные установки просто незаменимы в крупных фермерских хозяйствах. Классифицируют доильные аппараты по их техническим параметрам. Большей популярностью пользуются вакуумные агрегаты.

Молокоотсос позволил значительно улучшить технологию машинного доения, благодаря чему крупные фермы смогли выйти на новый уровень производства

Если принимать во внимание способ доения, то все предлагаемые установки можно разделить на две большие группы:. Установки первого типа имеют в конструкции вакуумный насос, изготавливают агрегаты в промышленных масштабах

Автоматическая дойка позволила снизить трудовые затраты, работа полностью автоматизирована, роботы способны быстро и качественно удалять молоко из вымени за короткое время. Преимуществом установок отсасывающего типа можно считать отсутствие сосковой резины и бережное отношение к вымени животного

Установки первого типа имеют в конструкции вакуумный насос, изготавливают агрегаты в промышленных масштабах. Автоматическая дойка позволила снизить трудовые затраты, работа полностью автоматизирована, роботы способны быстро и качественно удалять молоко из вымени за короткое время. Преимуществом установок отсасывающего типа можно считать отсутствие сосковой резины и бережное отношение к вымени животного.

Есть в продаже бытовые и промышленные агрегаты, но эта классификация условна. Агрегат может работать для одной коровы или нескольких одновременно, перекачивая до 12 литров молока. На рынке сегодня представлены модели с разной интенсивностью вакуума. Меньше всего травмируют вымя низковакуумные агрегаты, они обладают большим эксплуатационным сроком.

Выжимные установки имитируют процесс доения руками. Такая техника чаще всего производится на заказ. Из наиболее востребованных у фермеров агрегатов стоит выделить несколько моделей.

«Буренка». Идеально подходит для одновременного обслуживания двух коров. Отличается минимальным шумом во время работы, стабильностью и отсутствием необходимости проводить профилактический осмотр. Такая модель обладает доступной стоимостью, она проста в эксплуатации. Поставляется в продажу с подробной инструкцией по использованию.

«Доюшка». Можно использовать для дойки одной коровы. Как и предыдущая модель, аппарат прост в использовании, его можно эксплуатировать в условиях небольшого хозяйства. Вымя полностью опустошается за пять минут работы агрегата. Работа осуществляется в двухтактном режиме, однако, аппарат рекомендуется использовать на коровах с раздоенным выменем, для телок есть отдельные модификации.

АИД1. Принцип работы аппарата понятен сразу после его распаковки. Работает модель стабильно, но отличается большим шумом. Не всегда удобно перемещать технику от одного животного к другому. Сдаивание одного вымени производится за семь минут, обслуживаться может только одно животное.

MMU 11. Модель, которая идеально подходит для поголовья из пяти коров. Скорость работы очень высокая – примерно 5 минут требуется для опустошения одного вымени.

DeLaval MMU 12 – модификация предыдущего варианта для хозяйства, которое постепенно расширяется. Такая техника способна обслуживать сразу двух коров. Среди преимуществ аппарата можно выделить надежность и простоту использования, контролируемый процесс дойки. Бидон для сбора молока изготавливается из прозрачного пластика, благодаря чему всегда можно увидеть, насколько заполнена емкость. Объем бидона составляет 30 литров.

Как сделать своими руками

Сделать доильную машину можно и самому, так она не будет стоить бешенных денег, или просто сэкономит Вам бюджет. Стоит помнить, что от качества собранной доильной машины зависит здоровье скота и количество молока.

Чтобы аппарат функционировал верно, должны быть следующие составляющие:

коллектор и пульсатор– они требуются для создания давления и расслабления в камерах, которые находятся в доильных в стаканах,
подвесной узел – материалы следует выбирать безопасные для коровы, а так же функциональные для фермера,
емкость для сдаивания молока.

При сборке нужно учитывать абсолютно все минимальные нюансы и риски, чтобы корова не осталась с травмами, а Вы без сырья. Если при работе показатели аппарата выходят за нормальные для собранного устройства, то такую доильную установку в эксплуатацию вводить нельзя.

Как выбрать доильный аппарат

Существует большое количество доильных аппаратов, поскольку не одно фермерское хозяйство не обходится без автоматизации процесса получения молока. Все машины отличаются друг от друга комплектацией, мощностью, габаритами и не новой категорией.

Однако все устройства работают по одному и тому же принципу, содержат вакуумный насос с давлением. Выбор зависит от множества индивидуальных требований. Важным критерием является то, как проходит сбор молока и сколько коров можно доить одновременно.

Нужные показатели

Следует учесть технические характеристики машины и исходя из этого проводить классификацию оборудования. Животноводы делят доильные аппараты на основные виды: индивидуальный и групповой.

В доильных машинах бывают вакуумные насосы трех видов:

Мембранный насос является самым дешевым вариантом, он не рассчитан на большие нагрузки. Подоить за один раз удастся не более трех коров. Такой вакуумный насос будет уместен в машинах на маленьких фермах.

Поршневой насос несколько мощнее предыдущего, но тоже имеет недостатки. На животных может негативно повлиять то, что этот тип насоса очень шумный и быстро нагревается. Также следует отметить, что аппарат, оборудованный таким насосом, имеет большие размеры.

Роторный насос работает тише предыдущих. Этот вариант идеальный, если ваши животные пугаются громких звуков и вы опасаетесь, что доильная машина может их напугать. Роторный насос бывает сухого и масляного типа.

Обычно на фермах используются трех- и двухактные доильные машины. Отличаются виды машин тем, что в трехактных по сравнению с двухактными помимо сжатия и сосания присутствует также такт отдыха. По типу сбора молока оборудование отличается на машины, которые собирают молоко по трубам или в бидон. Небольшая доильная машина подходит для сбора молока в бидон, соответственно используется для небольшого количества коров. Большие стационарные установки собирают молоко по трубам, такое оборудование применяют на больших фермах, где количество собранного молока на порядок выше.

Знаете ли вы? Благодаря тому что белки коровьего молока соединяются с токсинами в организме, его рекомендуют работникам химических предприятий, поскольку оно эффективно выводит токсины. Также молоко позволит вывести вредные вещества из организма после употребления алкоголя.

Можно выбирать аппарат и по принципу возможного передвижения. Машины могут быть передвижными и стационарными. Для больших ферм подходят передвижные, которые напоминают по виду тележку с колесами, опорой, доильными ведрами и насосом.

Удобство перемещения аппарата заключается в возможности обслужить намного больше коров. Чтобы передвинуть такое оборудование, потребуется несколько минут и не надо прикладывать много усилий.

На что можно не обращать внимание

В независимости от выбранного типа установки скорость и качество дойки по сравнению с ручным надоем возрастет на порядок. Любой аппарат будет идеальным для ваших коров.

Главное в содержании коров — правильно скомбинированный рацион — он должен содержать как грубые сухие корма (сено, солома), сочные (силос, яблочный жмых), так и корнеплоды (картофель, свеклу, морковь, топинамбур), так и повышающие качество молока добавки подсолнечного жмыха, шрота, овса, ячменя, пшеницы.

Также не стоит обращать внимание на сложность освоения разных типов установок, поскольку современные доильные аппараты независимо от типа и производителя достаточно легко освоить даже неспециалисту. Нужно лишь прочитать инструкцию по эксплуатации и следовать необходимым правилам гигиены

Также в современных установках не стоит обращать внимание на производителя, поскольку отечественные разработчики выпускают машины не хуже, чем иностранные

Аппаратное доение

Есть несколько видов аппаратов для доения. Эти машины классифицируют по принципу работы, мобильности устройства и техническим характеристикам.

Многие аппараты имеют похожее строение и состоят из таких элементов:

трубки: одни для воздуха, другие — транспортировки молока;
доильных стаканов. Четыре устройства в виде трубок, присоединяющихся к соскам;
насос;
емкость для сбора молока;
поршневой насос или пульсатор, с учетом вида аппарата;
коллектор.

Доильные стаканы состоят из резиновой внутренней камеры (подсосковой) и металлической трубки. Между двумя элементами стакана появляется герметичная камера.

Принцип работы устройства довольно прост:

В подсосковой камере находится постоянное давление, которое образуется с помощью вакуума.
Сжатие соска провоцирует пульсация вакуума.
Когда в подсосковой и межстенной камерах образуется одинаковое давление, то из соска начинает выходить молоко.

По классификации получения молока аппараты для дойки коров отличают: выжимные и отсасывающие.

Критерии выбора аппарата

Для крупных хозяйств есть аппараты, которые позволяют производить машинную дойку животных в количестве нескольких десятков. Во время работы аппарата он по специальным трубкам со всех коров собирает молоко в одну тару. Технология доения прежняя, но этот способ дает возможность сэкономить время и силы людей.

Принцип использования

Каждому владельцу буренки полезно знать, как доильным аппаратом доить правильно корову. Особенности машинного доения:

Как и во время ручного доения, перед началом работы нужно обмыть и вытереть вымя. Руки тоже необходимо содержать в чистоте. При выполнении массажа они обязаны быть теплыми. Затем нужно включить агрегат и подождать определенное время, пока в нем появится требуемое давление.
Затем, когда вымя помассировано, доильные стаканы можно надевать на соски. Во время соединения соска и стакана нужно минимизировать количество воздуха, который попадает в стакан.
Доение коровы обязано занимать не менее 5−10 минут. Когда начнет выходить молоко, давление нужно снизить. Наилучшей частотой пульсации является показатель 40−55 тактов в минуту, а вакуум обязан составлять примерно 35−40 кПа.
Даже во время полной автоматизации доения наблюдение оператора все-таки требуется. Хозяин обязан следить как за поведением животного, так и за работой устройства. Во время ослабления потока молока требуется коллектор оттянуть немного вниз, а после вернуть его в изначальное положение. Эта манипуляция дает возможность сдоить полностью из вымени молоко.
Процедура доения завершается, когда вымя становится вялым и мягким. По окончании процесса аппарат нужно выключить. Снимать с сосков стаканы можно лишь тогда, когда трубки заполнятся необходимым количеством воздуха. Нельзя раньше срывать приспособления. Есть модели агрегатов, где при опустошении вымени происходит автоматическое отсоединение стаканов.

Про удачно проведенную дойку говорят сухие и розовые соски. После дойки нужно промыть аппарат. Это сможет продлить срок его работы.

Как приучить корову к доильному аппарату

Аппаратное доение — это довольно распространенный метод, но его начинать вводить нужно постепенно. Каждую буренку рекомендуется определенное время подоить вручную.

Некоторые хозяева практикуют аппаратное доение первотелок, минуя этап ручного доения. В этом деле не существует единственно правильного решения. Но нужно не забывать, что прежде чем приучить к доению первотелку, требуются настойчивые, медленные массажи вымени в течение определенного времени перед применением агрегата.

Во время перехода с ручного на машинное доение нужно постепенно корову приучать к агрегату. Определенное время нужно продолжать производить доение руками, но с включенным устройством, которое находится неподалеку. Через время буренка привыкнет и к виду аппарата, и к шуму, который издает компрессор.

Как правило, подключать устройство начинают через три дня после привыкания. Перед доением внимательно осматривают вымя. Прежде чем доить животное доильным аппаратом, стаканы нужно опустить в горячую воду и достать лишь после того, когда они будут теплыми. Холодные стаканы снижают приток молока.

Между моментом подключения стаканов и массажем вымени обязано пройти не более минуты. Лишь в этом случае будет максимальной молокоотдача.

https://youtube.com/watch?v=Wv3xhOVMapY

Описание и принцип работы устройства

Доильный аппарат – это специальная мобильная или стационарная установка, которая реализует автоматическое доение коровы. Существует несколько разновидностей такого оборудования и каждая из них, соответственно, предполагает свои конструктивные особенности. Но, несмотря на это, каждый агрегат предусматривает ряд обязательных узлов, среди них основными выступают:

прочная рама, на которой фиксируются все остальные компоненты установки;
емкость для сбора молока;
вакуумный насос с электродвигателем;
коллектор;
несколько молокопроводов;
стаканы, которые фиксируются на вымени.

В устройствах, рассчитанных на доение одной коровы, предполагается четыре стакана. Каждый из них состоит из корпуса, выполненного из металла или пластика. Внутри таких корпусов расположены специальные силиконовые вставки, которые отвечают за комфорт соприкасания сосков вымени со стаканами. К самим стаканам подводятся две трубки. Первая отвечает за откачивание молока в емкость и соединяется с подсосковой камерой. Вторая подсоединена к межстенной камере. Она отвечает за образование вакуума в стакане и формирование пульсации.

В стационарных установках для доения рама устанавливается на колесную базу. Чаще всего она состоит из двух колес и специальных опор, обеспечивающих устойчивое положение во время использования. Для удобной транспортировки аппарат оснащен рукоятями.

Принцип действия

Любой доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса. Он создает постоянный вакуум в подсосковой камере стакана и переменное разряженное давление в межстенной камере. На такой разнице давлений и базируется работа доильных устройств.

Доильный аппарат работает на основе электрического вакуумного насоса

В целом принцип действия у всех агрегатов такого типа схож. Разница заключается лишь в том, что весь процесс может проходить в два или в три такта. В двухтактных моделях процедура откачивания молока проводится следующим образом:

В ходе работы вакуумного насоса в подсосковой камере стакана образуется вакуум.
Параллельно этому вакуум образуется и в межстенной камере. Таким образом, молоко всасывается из соска и подается через трубки в подготовленную емкость.
Дальше срабатывает пульсатор, который создает атмосферное давление на межстенной камере. Ее стенки прогибаются и немного прижимают сосок, что останавливает ток молока.
В этот же момент все указанные фазы процесса повторяются на втором соске вымени. Как правило, выдаивание сосков проводится попарно. Два стакана постоянно пребывают в рабочей фазе, а два других — в фазе выравнивания давления.

В ходе работы пульсатор создает от 40 до 50 тактов пульсации в минуту. Распределение пульсации вакуума между стаканами реализует специальный коллектор, который также отвечает за сбор молока.

В случае с трехтактными доильными аппаратами весь процесс доения отличается незначительно. В их работе помимо двух перечисленных фаз также присутствует фаза отдыха. Она предполагает восстановление атмосферного давления и в межстенной камере и увеличение его значения до 20-30 мПа в подсосковой. Это позволяет соску расслабиться, что способствует нормализации в нём кровообращения. Такой подход считается наиболее схожим с настоящим сосанием вымени теленком.