Виноград талисман
Содержание:
- Таблица основных параметров гибридной формы:
- Описание сорта
- Описание и характеристики сорта Талисман
- Вредители, болезни
- Характеристика сорта винограда Талисман
- Талисман (Кеша-1) — характеристики сорта винограда
- Описание сорта
- Описание сорта винограда Талисман
- Особенности посадки
- Секреты ухода за сортом
- Применение
- Должный уход
- История выращивания сорта винограда Талисман
- Виноград Талисман: описание сорта
Таблица основных параметров гибридной формы:
Сорт | наименование «Талисман» |
---|---|
Морозостойкость | -24 -25′ С |
Устойчивость к болезням | Средняя 3 балла |
Горошение | нет |
Содержание сахара | высокое, 18-20% |
Аромат | слабо мускатный гармоничный |
Сырье для вина | да |
Употребление в сыром виде | да, столовый сорт |
Транспортабельные свойства | Средние, можно перевозить на небольшие расстояния |
Прихотливость к земле | Плодородные песчаные почвы. Не переносит близости грунтовых вод. |
Урожайность | Высокая, более 40 килограммов |
Окрас | Окрас ягод от бело-зеленого до, янтарно-желтого. |
Форма, размеры ягод, вес ягоды | Ягоды в кисти выровнены по размеру, оливовидной формы. Длина порядка 25-40 миллиметров, ширина – 20-30 миллиметров. Виноградины достигают веса 14-25 граммов. |
Описание сорта
Это столовый сорт с ранне-средним сроком созревания. От появления почек на побегах до сбора урожая проходит 127-135 дней. Обычно уже в первых числах сентября можно начинать собирать плоды. Этот сорт растет быстро, начиная плодоносить через два года после посадки.
Цветки у Талисмана только женские. Поэтому для плодоношения рядом с ним обязательно должен расти сорт с мужским типом цветков. В связи с его прекрасными характеристиками и высокой урожайностью, этот сорт часто используют для выведения новых видов винограда.
Талисман хорошо адаптирован к любым условиям, что обусловило его популярность в северных регионах.
Его не пугают затяжные дожди и холодное лето. Он стабильно дает высокий урожай. Побеги вызревают хорошо, 80-90% из них дают плоды. На одном побеге находится 1-2 грозди, редко 3. Если гроздей больше, лишние необходимо удалить, так как силы куста будет недостаточно для их полноценного созревания. На одном растении оптимально оставлять 26-32 глазка. Коэффициент плодоносности составляет 1.5-1.8, что считается идеальным показателем среди всех сортов винограда. При отсутствии ветров цветет около двух недель, чем обеспечивается его хорошее опыление. Рядом растущие сорта Алешенькин, Августин, КарМаКод, Кишмиш — 342 являются идеальными для опыления Талисмана.
Описание и характеристики сорта Талисман
Сорт винограда Талисман выведен селекционным путем. Это белый столовый сорт. Ученные скрестили два вида – сорт Восторг и сорт Фрумоаса Албэ, благодаря чему и получился данный вид культуры. Виноград Талисман имеет прекрасную устойчивость к морозам и разнообразным заболеваниям, таким как серая гниль и милдью, что подтолкнуло селекционеров скрещивать его с другими сортами для получения хороших экземпляров. Данный сорт способен выдержать морозы до минус 25°С. Хорошо переносит транспортировку, грозди способны долгое время находиться на лозе, приносит большой урожай, дает легко укореняющиеся черенки. При правильном выращивании виноград сорта талисман способен приносить рекордные грозди и ягоды.
В зависимости от условий выращивания, а также соответствующего и своевременного ухода, срок созревания Талисмана наступает на 127-135 день., что дает возможность собрать первый урожай уже в начале осени.Функционально женский тип цветка с отличным опылением. При неблагоприятных погодных условиях необходимо произвести дополнительное опыление или подобрать правильную культуру, которая будет цвести в одно время с данным сортом.
Грозди и ягоды
Плоды винограда Талисман довольно крупные. Средний вес одного плода составляет 14-16 грамм, в отдельных случаях вес ягоды может составлять более 20 грамм. Цвет виноградных гроздей исключительно белого цвета, но также могут встречаться плоды с розовым отливом. Размер средней ягоды составляет 40 х 35 миллиметров. Виноград обладает отличными вкусовыми качествами, сочный, сладкий, присутствует ярко выраженная мускатная нотка. Грозди средней плотности, конической формы. По весу иногда достигают 1,5 килограмм, но средний вес составляет 800 – 900 грамм.
Достоинства и недостатки культуры
К преимуществам можно отнести неповторимые вкусовые качества, высокий урожай, простой и не затратный уход за лозой, внушительные размеры гроздей и ягод. Также Талисман имеет прекрасную устойчивость к низким температурам и грибковым заболеваниям. Это очень важные преимущества, так как большинство сортов винограда не способны выдержать низкие температуры и противостоять заболеваниям. Что приводит к дополнительным затратам времени и средств на обработку и профилактические меры.
Но, несмотря на эти преимущества, как и у любой другой плодовой культуры, виноград Талисман обладает некоторыми недостатками. Данный сорт нуждается в дополнительном или искусственном опылении, так как на кусте находятся только женские цветы. Если опыление не пройдет должным образом, тогда урожай не стоит ждать. Еще одним недостатком являются сильные ветра и холодные сквозняки, которые губительным образом влияют на качество урожая.
Вредители, болезни
По отзывам, виноград «талисман» имеет повышенную устойчивость к ряду самых разных заболеваний. Он редко болеет милдью, серой гнилью и другими болезнями винограда.
Из вредителей чаще всего растение повреждается осами. Сладкие и ароматные ягоды привлекают насекомых, которые проедают сочные ягодки. Чтобы защитить урожай от ос, лозу накрывают мелкой сеткой. Можно использовать ловушки для ос, которые размещаются по всему периметру виноградника. Обычно применяют подслащенную воду с добавлением любой отравы для насекомых.
Многие садоводы, выращивающие на своих участках «талисман», говорят о высоких вкусовых качествах, стабильной урожайности и отличной морозостойкости сорта.
Как упоминалось выше, для получения крупных ягод и больших кистей, необходимо контролировать количество кистевых почек. Некоторые садоводы провели эксперимент. Они оставили лозу не тронутой, чтобы посмотреть, как она поведет себя. В результате на кусте сформировалось много плодов, но ягодки имели разные размеры – от мелких до крупных в одной кисти. Вес самой кисти не превышал пятисот грамм. Те же растения, которые правильно обрезались, дали крупные ровные ягоды. Вес кисти составлял около килограмма каждая.
Характеристика сорта винограда Талисман
Чтобы дать объективную характеристику сорта винограда, надо представить себе все существенные достоинства и недостатки как гроздей и ягод, так и куста в целом, оценить проблемы, связанные с выращиванием винограда и достижением высоких урожаев. Судя по всему, непререкаемых достоинств у Талисмана гораздо больше, чем относительных недостатков. Главные достоинства состоят в следующем:
- высокая и стабильная общая урожайность;
- крупноплодность и большая масса гроздей;
- великолепный вкус со специфическим мускатным ароматом;
- беспроблемная транспортабельность;
- сохранность урожая как в собранном виде, так и на кусте в течение длительного времени;
- высокая морозоустойчивость;
- незначительная предрасположенность к заболеваемости;
- отличная укореняемость черенков;
- высокие адаптивные способности к различным климатическим и почвенным условиям.
Важнейший недостаток, повторимся, состоит в необходимости подсадки опылителей. Но есть и другие, менее существенные. Итак, важные (или не очень?) недостатки сорта Талисман:
- наличие только женских цветков, требующее наличия поблизости кустов винограда с мужскими цветками или трудоёмкого искусственного опыления;
- необходимость нормирования урожая путём удаления большого количества лишних соцветий;
- поражаемость осами и шершнями;
- необходимость длинной обрезки лозы из-за слишком большой силы роста побегов;
- необходимость предоставления большой площади питания и оборудования особо прочных шпалер.
Насколько преодолимыми являются упомянутые недостатки, судить каждому виноградарю. Очевидно, что приложением дополнительных усилий и стараний перечисленные проблемы вполне решаются. Конечно, наука не стоит на месте, ежегодно появляются новые сорта, но абсолютно беспроблемных пока нет, и навряд ли они смогут появиться. А пока любители, поселившие на своих виноградниках сорт Талисман, не стремятся от него избавляться.
Талисман (Кеша-1) — характеристики сорта винограда
Талисман — столовый сорт винограда ранне-среднего срока созревания
Синоним: Кеша-1
Оригинатор: ВНИИВиВ им.Потапенко, г.Новочеркасск, Россия
Родительская пара: Фрумоаса Албэ х Восторг
Происхождение: сложный межвидовой гибрид
Своим появлением сорт винограда Талисман внес огромный вклад в современную селекцию винограда, фактически это родоначальник большинства современных крупноягодных комплексно-устойчивых форм винограда. В качестве материнской формы, как донор крупноягодности и устойчивости, Талисман активно используется селекционерами и сейчас. Описание и основные характеристики: кусты в корнесобственной и привитой культуре сильнорослые, тип цветка функционально-женский. Урожай созревает в конце августа или начале сентября. Грозди цилиндроконические, умеренной плотности, средней массой около 700гр, на крупных формировках легко достигают полутора килограммов. Ягоды овальные, белые, средней массой 13-15гр, при хорошем уходе крупнее. Мякоть мясисто-сочная, ближе к мясистой, приятного гармоничного вкуса. Кожица при еде практически не ощущается. От материнского сорта Талисман унаследовал мускатный аромат, который правда проявляется не всегда, а от отцовского способность к высокому сахаронакоплению, более 20%. Ягоды не страдают от растрескивания. Сорт очень урожайный, плодоносных побегов более 80%, требуется нормирование урожая. Допустима короткая обрезка плодовых лоз, но лучшие грозди получают при обрезке на 6-8 глазков. Вызревание лозы очень хорошее, черенки укореняются легко. Устойчивость к милдью 2,5-3 балла, к оидиуму 3,5 балла, серой гнилью практически не поражается. Зимостойкость достигает -24-25С. Урожай может около месяца сохраняться на кустах без потери внешних и вкусовых качеств, неплохо транспортируется. Сорт винограда Талисман почти сплошь состоит из одних достоинств, кроме одного существенного недостатка — женского типа цветка. Опыление может быть нестабильным, с довольно сильным горошением. В прежние годы многие виноградари применяли пуховки для ручного доопыления соцветий, это конечно добавляло ручного труда, но грозди получались исключительно товарными.
Немного позже Талисмана из Института им. Потапенко вышла очень похожая на него форма FVR-7-9 (из семейства Талисман х Русмол). Отличия между ними минимальны, одинаковая внешность, срок созревания, одни и те же плюсы и минусы, но есть небольшая разница во вкусе. Зачастую, эти сорта путались у любителей и разлетались по стране под ошибочными названиями. Синонимы формы FVR-7-9 — I-8-7-9, Памяти Захаровой, Талисман-1. На фото ниже гибридная форма винограда FVR-7-9:
Метки: Столовый,
- Назад
- Вперед
Добавить комментарий
Описание сорта
Относительно новый сорт винограда «Талисман» приобрел большую популярность. Он неприхотливый и дает отличный урожай крупных ягод. Кусты большие и разветвленные. Они дают много побегов, поэтому требуют постоянного контроля. Рекомендуется оставлять на кусте 24-35 почек. Каждый побег способен вырастить 2 крупных грозди. Лишние кисти надо срезать, так как они приведут к измельчанию ягод. Большое количество тяжелых гроздей может привести к обламыванию побега.
Сорт имеет некоторые особенности. Чтобы получить хороший урожай, необходимо их знать и соблюдать условия выращивания:
- У Талисмана только женские цветоносы. Без опылителей ягоды не завяжутся. Чтобы решить эту проблему, надо посадить вместе кусты с женскими, мужскими цветоносами или обоеполые растения.
- Грозди могут вырастать до 2 килограмм при своевременном поливе и качественном уходе. Они имеют форму конуса, достаточно плотные. Издержки опыления могут приводить к появлению пустых участков. Это портит товарный вид и делает виноград непригодным к продаже.
- Крупные овальные ягоды имеют вес до 70 грамм. Бледно-зеленые с восковым налетом они выглядят очень привлекательно. Кожица у плодов тонкая, но крепкая, поэтому виноград данного сорта хорошо переносит транспортировку.
Чтобы получить хороший урожай, необходимо особое внимание уделить опылению. Рядом с Талисманом надо высаживать виноград с мужскими цветоносами.. Виноградари предпочитают Талисман, благодаря его отличным характеристикам
Определяясь с выбором, перед посадкой, необходимо в них тщательно разобраться. Подойдет ли сорт к климатическим условиям региона, где его планируется культивировать, какие условия требуются для выращивания
Виноградари предпочитают Талисман, благодаря его отличным характеристикам. Определяясь с выбором, перед посадкой, необходимо в них тщательно разобраться. Подойдет ли сорт к климатическим условиям региона, где его планируется культивировать, какие условия требуются для выращивания.
- Талисман – это среднеранний сорт. От периода цветения до сбора урожая проходит 140 дней. Скорость вызревания зависит не только от характеристик сорта, но и от климатических особенностей региона. На юге грозди набираются соком на 3 недели раньше, а на севере – на 3 недели позже. Сбор урожая в средней полосе начинается в первых числах сентября.
- Уже на 2 год после высадки начинают появляться первые грозди. Их плюсом является стойкость. Урожай может оставаться на лозе до заморозков. Ягоды не чернеют и не высыхают. Под прямыми лучами солнца они приобретают желтоватый оттенок.
- Если кусты хорошо укрыты, то они способны пережить суровую зиму. Лоза не вымерзает при минус 30. Хорошее укрытие продлевает растению жизнь.
- В ягодах содержится до 25 процентов сахаров. Они очень сочные и мясистые. Плоды дают приятное мускатное послевкусие. Чтобы его прочувствовать, надо дать урожаю полностью вызреть.
- Гибрид разработан таким образом, что имеет иммунитет ко многим видовым заболеваниям. Ему не страшны милдью и серая гниль.
Одно из достоинств сорта – товарный вид. Грозди очень большие, ягоды крупные и не трескаются. Виноград Талисман можно транспортировать на небольшие расстояния
Грозди прекрасно сохраняются при температуре плюс 8 градусов до полугода. Закладывая ягоды в холодильник, надо убрать поврежденные, тогда срок лежкости увеличится.
Описание сорта винограда Талисман
Виноград сорта Талисман вырастает в виде большого куста, причём число плодоносящих побегов превышает 3/4 общего количества однолетнего прироста. На каждом из них образуются не менее двух гроздей; при большем их количестве приходится нормировать плодоношение, чтобы не допускать образования мелких ягод (горошения). Число глазков в расчёте на один взрослый куст рекомендуется поддерживать в диапазоне от 24 до 32 штук.
К сожалению, такую нагрузку может выдержать не каждый куст, и часть гроздей приходится заранее ликвидировать
Талисман растёт очень быстро, принося первый урожай уже через два года после высадки однолетнего саженца, а иногда первую кисточку и на следующий год. Размножается как черенками, так и прививкой. Укореняемость черенков очень высокая. Приспосабливается к любым климатическим условиям, в том числе к прохладному дождливому лету. Не боится обычной среднерусской зимы, но температура -25 оС всё же является для него критической, поэтому в большинстве регионов требует лёгкого укрытия на зиму. При правильном уходе обладает повышенной устойчивостью к наиболее опасным болезням виноградника: милдью, серой гнили и оидиуму.
Сорт является среднеранним: от начала вегетации до созревания первых ягод проходит около 4 месяцев, то есть ягоды в большинстве местностей поспевают не раньше начала сентября. Они не требуют срочного съёма и могут легко оставаться на кусте вплоть до первых заморозков, при этом качество ягод не ухудшается. Сорт очень высокоурожайный. Главный минус Талисмана состоит в том, что он содержит цветки только одного пола: женские. Поэтому для получения нормального урожая поблизости непременно должен быть высажен куст винограда с мужским типом цветков.
Одно из важнейших достоинств Талисмана — его крупные грозди. Средняя гроздь весит около килограмма. В обычные годы и при хорошем уходе ягоды упакованы в грозди средней плотностью, но иногда встречаются и более рыхлые экземпляры. Их форма в случае нормального опыления близка к конической. Грозди и ягоды хорошо сохраняются при транспортировке.
Ягоды Талисмана очень крупные, их форма овальная, длина достигает 35 мм, ширина чуть меньше. Масса от 12 г и выше, вплоть до 20 г. Цвет белый, с зеленоватым оттенком. На момент полного созревания на стороне, обращённой к солнцу, ягоды приобретают желтоватый загар. Белый цвет — естественный для сорта, он приобретается не благодаря восковому налёту.
На солнце белый виноград становится янтарным
Мякоть сочная, имеет отличный виноградный вкус, при полном созревании чувствуется примесь ненавязчивого мускатного аромата. Кожура тонкая, при употреблении винограда не ощущается. Сахаристость очень высокая, в пределах от 17 до 24%, общая кислотность не выше 8 г/л. Таким образом, Талисман является столовым сортом винограда универсального назначения: возможно его употребление как в свежем виде, так и для переработки.
Особенности посадки
Агротехника Талисмана стандартная – его выращивают также как обычные сорта современного столового винограда. Главное, учесть величину кустов – они у Талисмана очень крупные, и оставить им достаточно пространства для роста. От винограда до соседних насаждений должно оставаться не менее 3 м.
Выбор места посадки
Рекомендации по выбору участка:
- Лучшие почвы – чернозёмы, но и на других грунтах сорт растёт неплохо, если их удобрить органикой и минеральными удобрениями. Не рекомендуется высаживать виноград в низинах, на болотистых и неровных участках, везде, где застаивается вода. Избыток влаги вызывает гниение корней.
- Если грунт отличается высокой кислотностью, её необходимо нейтрализовать древесной золой.
- Участок располагают на южной или юго-западной стороне – чтобы виноград получал максимум тепла и света. Виноград следует высаживать на самом солнечном месте.
- На участке не должно быть сквозняков и пронизывающих ветров. Рекомендуется высаживать виноград так, чтобы с севера его защищали стены или насаждения.
- Уровень залегания грунтовых вод не должен быть меньше 2,5 м от поверхности земли.
Подготовка грунта
Виноград высаживают весной или осенью. В любом случае ямы под посадку готовят заранее. Если посадка происходит весной, то ямы копают осенью, для осенней посадки – за 2-3 недели до высадки саженцев.
Под виноградные саженцы копают ямы в форме куба со стороной 70-80 см. Ямы заполняют до половины почвосмесью. Чтобы приготовить почвосмесь верхний плодородный слой смешивают с:
- перепревшим навозом – 2 ведра;
- золой – 2 ведра;
- суперфосфатом – 300 г.
На дно ямы укладывают щебёнку или гальку – это будет дренажный слой, предохраняющий корневую систему от лишней влаги. В посадочную яму можно установить трубку – через неё в дальнейшем можно будет поливать корни.
Схема посадки кустов
Схема посадки саженцев учитывает особенности сорта Талисман. Между его большими кустами, посаженными в ряд, оставляют промежутки в 4 м. Этого места как раз хватит для роста побегов и для развития корней.
Если почвы не отличаются особым плодородием, то расстояние между кустами увеличивают до 4,5-5 м. Это позволит увеличить площадь питания кустов. При высадке винограда рядами, желательно соблюдать интервалы между кустами в 5-6 м.
Сорки посадки и благоприятные дни
Считается, что оптимальное время высадки винограда Талисман – середина осени. Но можно это сделать и весной. Особой разницы между весенней и осенней посадкой нет. Обычно выбор времени посадки зависит от того, когда были куплены саженцы.
На сроки посадки также влияют особенности посадочного материала:
- Ранняя весна. В конце марта принято высаживать «спящие» саженцы, прививать черенки и размножать виноград отводами.
- Середина весны. В апреле приходит пора высаживать зелёные саженцы и прививать черенки «зелёный к зелёному».
Особенности разных сроков посадки:
- Весенняя посадка. Позволяет саженцам с лёгкостью адаптироваться на новом месте, хорошо укорениться и разрастись. В первую зиму такие саженцы входят крепкими, у них есть все шансы благополучно пережить холода.
- Осенняя посадка. Чаще применяется для посадки «спящего» посадочного материала – саженцев и черенков. Лучшее время для высадки – середина октября. Точные сроки варьируются в зависимости от климата и погоды. Недостаток осенней высадки – риск повреждения саженцев морозами. Чтобы этого не случилось, молодые посадки необходимо укрыть.
Опытные виноградари и садоводы, высаживая саженцы, руководствуются лунным календарем. В 2021 году благоприятные дни для посадки следующие:
- март – 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
- апрель – 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
- сентябрь – 2-8, 12, 17-19, 30.
Секреты ухода за сортом
Особого ухода виноград Талисман не требует. Нужно просто соблюдать агротехнические правила. Ну и конечно же нужно проводить обрезку по мере загруженности куста. Также выработать подходящий режим полива, вовремя прорыхлять, уничтожать сорные культуры, мульчировать грунт. Удобрять, а также укрывать перед зимним периодом, если того требуют обстоятельства.
Удобрения и подкормки.
Сорту винограда Талисман необходимы удобрения и подкормки, ведь его кусты довольно мощные и потребляют огромное количество питательных элементов, микроэлементов и макроэлементов из грунта в то время когда растут и развиваются. С весеннего периода до зимнего периода нужно провести пять корневых подкормок и две внекорневые подкормки.
- Первая подкормка должна быть корневого типа, производить её нужно за семь-четырнадцать дней до того, как растение начнёт цвести. Произвести её можно так: на один квадратный метр почвы, нужно внести сорок-пятьдесят грамм нитрофоски. Производят её для того, чтобы растение лучше опылялось, а грозди вырастали более крупными.
- Вторую подкормку проводят внекорневого типа. Производит ее за два-три дня до того как растение начнёт цвести. Она проводится с целью улучшение опыляемости растения, а также снижения риска осыпания завязи. Как ее произвести: 1) десять-двенадцать литров — чистой воды комнатной температуры; 2) десять-двадцать грамм — борной кислоты; 3) двадцать грамм — медного купороса; 4) Два-три грамма — железного купороса. Все это нужно тщательно перемешать и смешать с выбранным фунгицидным препаратом.
- Третью подкормку проводят корневого типа. Вносят её через десять-пятнадцать дней после того, как растение отцветёт. Она производится для того, чтобы поддержать рост и развитие побегов культуры, а также плодов. Для этого нужно на один квадратный метр земли внести: тридцать-шестьдесят грамм нитрофоски.
- Четвёртая подкормка должна производиться внекорневого типа. Производят её тогда, когда ягодки уже становится маленького размера. Производит её для того, чтобы снизить риск появления хлороза, а также паралича гребней. Для этого на один квадратный метр почвы нужно внести: 1) тридцать-сорок грамм — мочевины; 2) десять-пятнадцать грамм — железного купороса; 3) один грамм — марганцовки; 4) двадцать грамм — лимонной кислоты.
- Пятую подкормку производят корневого типа. Производитель её нужно за семь-четырнадцать дней до полной уборки урожая. При помощи её можно предупредить растрескивание ягод, а также улучшить их вкусовые качества. Также она поможет ускорить созревание, тех плодов, на которых попадало мало освещения. Воспроизвести можно при помощи: 1) двадцать грамм — суперфосфата; 2) пятнадцать грамм — калийной соли; 3) одна столовая ложка — калимагнезии.
- Шестая подкормка должна быть корневого типа. Производить её нужно перед тем, как ягоды созреют. Она поможет снизить риск появления серой гнили, а также улучшить вкус плодов. Для этого нужно: древесную золу смешать с одной, либо двумя таблетками микроудобрений, а затем все это развести в десяти-двенадцати литрах чистой воды комнатной температуры. Зола должна быть из-под чистого дерева, то есть не клееного, не крашеного, не лакированного.
- Седьмая подкормка, должен быть корневого типа внесения. Произвести её нужно после того, как вы соберёте урожай. Она позволяет улучшить вызревание молодых побегов. Для этого нужно: 1) двадцать-тридцать грамм — сернокислого калия; 2) тридцать-сорок грамм — суперфосфата.
Что такое процедура обрезка и наиболее благоприятные периоды для нее.
Процедура обрезки — это очень важный агротехнический процесс в уходе за виноградом Талисман.
- Обрезку сорта винограда Талисман в весенний период необходимо провести того, как в растении начнётся сокодвижение. Во время этого мероприятия, нужно обрезать повреждённые, усохшие, неразвитые и деформированные побеги.
- Летняя обрезка, её проводят на протяжении практически всего летнего периода. Она заключается в формировании кустиков. Во время такого мероприятия нужно удалить лишние побеги, листву и завязи.
- Осеннюю обрезку винограда Талисман производят после того, как опадут листья. Каждой побег нужно будет укорачивать до того момента, пока на нем не останется семь глазков. Также нужно учитывать, что на каждом кустике должно остаться всего тридцать две почки.
Подготовка к зимовке.
Виноград Талисман: фото сорта
В осенний период культуру нужно снять со шпалеры, связать в импровизированной пучок, а затем разложить на почве, и накрыть лапником. В регионах с суровой зимой, садоводы пользуются шифером, либо рубероидом. С приходом весеннего периода, все укрытия демонтируют.
Применение
«Талисман» относится к столовым сортам. Его можно использовать для получения сока, варить компоты, делать варенье. Высокий уровень сахаров позволяет делать из него крепкие белые вина.
Высокая урожайность и отличный внешний вид позволяет выращивать лозу для продажи урожая. Стабильность сорта позволит садоводам ежегодно получать хорошую прибыль с каждого растения.
Зачастую «талисман» применяется как подвой для других сортов. Это связано с большой силой роста и очень мощной корневой системой. Полученные растения могут быстро заплести арки, навесы. Сам же «талисман» идеально дополняет ландшафтный дизайн и может применяться в качестве потолочного декора в беседках, навесах. Его огромные кисти красиво свисают, придавая изысканности.
Должный уход
Уход за Талисманом состоит из стандартных мероприятий – ничего особенного этому сорту не требуется. Разве что надо учитывать большой размер кустов при обрезке. Посадки регулярно поливают, рыхлят, удаляют сорняки, мульчируют почву, подкармливают, обрезают, при необходимости – укрывают на зиму.
Подкормка
Талисман нуждается в регулярных подкормках – мощные кусты с большими гроздями потребляют массу питательных веществ за период вегетации. С весны до зимы проводят 5 подкормок под корень и две внекорневых подкормки.
График подкормок винограда:
Подкормка | Период | Чем подкармливают? | Цель подкормки |
Первая корневая | за 1-2 недели до цветения | На 1 кв. м вносят нитрофоску – 40-50 г. | Улучшается опыление, грозди вырастают крупнее. |
Первая внекорневая | за 2-3 дня до начала цветения | В ведре воды разводят борную кислоту (10-20 г), медный купорос (2-3 г), железный купорос (2-3 г). Состав смешивают с фунгицидами. | Улучшается опыление, меньше осыпается завязей. |
Вторая корневая | через 2 недели после цветения | На 1 кв. м вносят нитрофоску – 30-60 г. | Поддержание интенсивного роста побегов и ягод. |
Вторая внекорневая | в период образования мелких ягод | На 1 кв. м вносят мочевину – 30-40 г, железный купорос – 10-15 г, марганцовку – 1 г, лимонную кислоту – 20 г. | Предупреждение хлороза и паралича гребней. |
Третья корневая | за 1-2 недели до уборки | Суперфосфат – 20 г, калийная соль – 15 г, калимагнезия – 1 ст. л. | Предупреждение растрескивания плодов, улучшение их вкусовых качеств. Ускоряет созревания. |
Четвёртая корневая | перед созреванием | Настой золы с микроудобрениями (1-2 таблетки) – на ведро воды. | Предупреждение серой гнили, улучшение вкуса ягод. |
Пятая корневая | после уборки | Сернокислый калий – 20-30 г, суперфосфат – 30-40 г. | Улучшение вызревания побегов. |
Обрезка
Обрезка – самое сложное агротехническое мероприятие в уходе за виноградом. Этому искусству виноградари учатся во время практических работ. Периодичность обрезки:
- Весна. Начинают до начала сокодвижения. Обрезают отмершие и повреждённые за зиму побеги. Подробнее о весенней подрезке винограда читайте здесь.
- Лето. Обрезка, направленная на формирование куста длится всё лето. Своевременно удаляют молодые побеги, лишние на кусте, а также пасынки, растущие в пазухах листьев.
- Осень. После опадания листьев, когда хорошо видно строение куста, проводят основную обрезку. У Талисмана побеги укорачивают до 7-ми глазков. На кусте должно остаться столько, чтобы всего на нём было не более 32 почек.
Осенью побеги снимают со шпалер, связывают в пучки и, разложив по земле, накрывают лапником. В северных областях поверх лапника укладывают шифер или рубероид. Укрытие убирают рано весной – в марте.
История выращивания сорта винограда Талисман
Талисман — виноград, относящийся к столовым сортам, он представляет собой результат скрещивания отечественными учёными винограда сортов Фрумоаса Албэ (Белая Красавица) и Восторг. Место происхождения гибрида — г. Новочеркасск, лаборатории Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко. С использованием сорта Восторг в качестве основного «родителя» в этом институте под руководством И. А. Кострикина было выведено множество гибридных форм, например, Алекса, Восторг мускатный, Золотой Дон, Тамерлан, Тимур, Талисман, Сашенька и др.
С помощью винограда сорта Восторг получена целая линейка гибридов со свойствами на любой вкус
Все перечисленные гибриды затем использовались учёными в последующей селекционной работе. При этом одним из главных сортов, обеспечивших успех всей многолетней работы, является именно Талисман. В первую очередь, он проявил себя как обладатель устойчивого иммунитета и высокой урожайности, а также признака крупноплодности. Именно на основе Талисмана и других производных от винограда Восторг и начался прогресс в выведении новых сортов и широком использовании их в любительском садоводстве. В институте за несколько десятилетий было создано огромное число гибридов столового винограда с высокими товарными качествами, различающихся вкусом, окраской и сроками созревания.
Сам Талисман выведен в 1990 году, то есть уже является старожилом как в промышленном, так и в любительском садоводстве.
Талисман был выведен в результате большого научного проекта, направленного на получение устойчивых к морозам и болезням столовых гибридных форм винограда с очень крупными плодами. В ходе этой работы удалось получить сверхкрупные ягоды массой до 20 г с непередаваемым вкусом и отличным товарным видом гроздей. Удалось достичь и главной поставленной цели: повышенной устойчивости к болезням и рекордной для тех лет морозостойкости (до -25 °C). Талисман и поныне используется в выведении новых сортов.
Однако сорт обладает и некоторыми существенными недостатками, которые к нынешнему времени успели разочаровать многих виноградарей, в первую очередь — необходимость подбора опылителей. В настоящее время бум интереса к сорту прошёл, поскольку появились многие новые формы, не уступающие Талисману в размере ягод и не имеющие проблем с точки зрения опыления. Однако, как говорится, «старый конь борозды не портит», а в селекционной работе, где нужно знание всех нюансов поведения, Талисману, по-видимому, в ближайшее время отставка не грозит.
Виноград Талисман: описание сорта
Сорт винограда Талисман вывели российские селекционеры. Он был выведен ещё в тысяча девятьсот девяностом году. Работавшие над ним селекционеры пытались заложить в него высокий иммунитет и урожайность. В настоящее время на основе данного сорта выводится другие сортовые виды винограда.
Про куст.
Сам кустик винограда Талисман достаточно мощный, на нем присутствует очень много плодоносящих побегов. На одном побеге будет присутствовать одна-две гроздочки. Если гроздей будет слишком много, их необходимо будет обрезать. Чтобы предотвратить облом побегов, а также горошение урожая. На одном кустике, нужно оставлять двадцать четыре-тридцать два глазка.
Про цветоносы.
У сорта винограда Талисман цветонос только женского пола, поэтому рядом с ним должны быть посажены кустики с мужскими цветоносами, либо универсальными. Для опыления винограда Талисман в непосредственной близости, можно посадить кустики с цветоносами разных полов.
Про кисти.
Как уже нам известно, грозди у сорта винограда Талисман довольно-таки мощные. В среднем одна кисть будет весить в восемь сотен грамм. Максимального веса может достигнуть в пятнадцать сотен грамм, либо в двадцать сотен грамм. Максимального веса гроздь может достигнуть при правильной агротехнике, то есть своевременном поливе, регулярных подкормках и так далее. Сама по себе гроздь традиционной формы, зауженная к низу. И по структуре они плотные, немного рыхлое. Если кисть будет некачественно опаленной, то тогда появятся пустые места, прогалы.
Про ягоды.
Ягодки винограда Талисман довольно крупные и увесистые. Одна ягода может достигнуть веса в двадцать грамм. Форма сама по себе круглая, немного удлиненная. В среднем ягодка будет весить двенадцать-пятнадцать грамм. Её диаметр составляет тридцать пять миллиметров. Расцветка нежно-зеленоватая с желтоватым отливом и белесым налётом. Внутренняя мякоть нежная и сочная. Те плоды винограда Талисман, которые будут находиться под прямыми лучами солнца, со временем пожелтеют. Кожурка хоть и плотная, но все равно тоненькая и незаметная.
Виноград Талисман: фото сорта