Лучшие сорта вишни для сибири — 25 самых крупных, вкусных, сладких
Содержание:
- Вопросы читателей
- Уход за гибридом
- Краткий справочник терминов
- Причины неудач
- Лучшие самоплодные сорта вишни
- Как выбрать саженцы
- Войлочная вишня для Московской области
- Самые популярные сорта вишни
- Недостатки и достоинства существующих сортов вишни
- Мои советы, тем кто хочет выращивать черешню в средней полосе и более северных регионах.
- Подборка лучших сортов
Вопросы читателей
Постараемся ответить на самые популярные среди них.
Когда сажать вишню в Подмосковье?
Посадку вишни в Подмосковье необходимо проводить ранней весной, перед началом движения сока и распускания почек. Также есть вариант посадки дерева осенью, с 20 сентября по начало октября.
Какую вишню посадить в Подмосковье?
Самые подходящие сорта вишни для выращивания в Подмосковном регионе:
Владимирская;
Волочаевка;
Жуковская.
Отдельно стоит сказать о войлочной вишне. Она относится к зимостойким сортам, имеет компактные размеры, что облегчает сбор урожая. Неприхотлива в уходе, дает хороший урожай.
Когда обрезать вишню в Подмосковье?
Деревья обрезают в состоянии покоя. Самое оптимальное время – начало движения сока и цветения. Для Подмосковья обрезать вишню лучше в период с 15-16 марта до первых чисел мая
Стоит принимать во внимание погодные условия. Например, на юге области обрезку проводят на 2 недели раньше, чем на севере.Не стоит проводить обрезку в осенний период, так как есть вероятность подмерзания
В это время можно только удалить сухие ветви.
Уход за гибридом
Никаких особых сложностей уход за дюком не вызывает. Все мероприятия традиционные.
Требования к поливу
Пока корневая система черешнево-вишнёвого гибрида не сформируется, его нужно поливать не более двух раз в месяц. В дальнейшем засухоустойчивые растения не нуждаются в поливе, разве только в том случае, когда очень долго нет осадков. Молодое растение подкармливают два раза в год. Перед зимовкой вносят фосфорно-калийные удобрения, а весной — азотные.
Приствольный круг: перекапывание и мульчирование
Корневую систему дюка угнетает недостаток кислорода. Именно поэтому сорняки удаляют, а приствольный круг перекапывают и мульчируют. В качестве мульчи используют сено, торф или опавшие листья. Это не только предотвратит разрастание сорных трав, но и уберёжет корневую систему от понижения температуры и от грызунов. Мульчу размещают на политую почву.
Обрезка и формирование кроны
Чтобы получить здоровое плодоносящее растение, необходимо правильно сформировать крону. Первый раз обрезают дюк — гибрид вишни и черешни сразу после посадки саженца. Боковые побеги нужно укоротить до 60–70 см. При обрезке центрального проводника учитывают, что он должен возвышаться на 20–25 см. Санитарную обрезку проводят ежегодно, отсекая верхушки скелетных ветвей. Омолаживающую обрезку проводят, начиная с возраста 5–6 лет. Крону не загущают, так как это ухудшает плодоношение.
Борьба с вредителями и болезнями
Ценность вишни-черешни, по отзывам садоводов, в её устойчивости ко многим болезням и вредителям, в частности, к коккомикозу и монилиозу. Обычные вишнёвые деревья от этих болезней «сгорают» на корню. Не страдают дюки и от вишневой мухи.
Подготовка к зиме: защита от морозов и грызунов
Укрытие на зиму зависит от региона выращивания. В южных частях России никакого особого укрытия не требуется. А вот на севере кроме мульчирования приствольного круга ветки молодых вишнёво-черешневых гибридов обматывают полиэтиленом, мешковиной или лапником, засыпают снегом. Если говорить о грызунах, то это мыши и зайцы. От первых в приствольный круг насыпают отраву. А от зайцев поможет колючий лапник.
Фото: i.ytimg.com
Краткий справочник терминов
В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.
Опыление
Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.
Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.
Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.
Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.
Вступление в плодоношение
По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:
Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.
Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.
Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.
Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.
Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.
Размеры вишни
По размеру сорта вишни также делятся на три группы:
Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.
Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.
Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.
Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.
Сроки сбора урожая
С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:
Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.
Среднеспелые. Урожай собирают в июле.
Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.
Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.
Назначение плодов
Сорта вишен делятся на три группы:
Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.
Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.
Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.
Древесная форма вишни
Культурная вишня по форме растения делится на две группы:
Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.
Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.
Особенности плодов
Плоды вишни разделены на две неравные группы:
Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.
Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.
Короткий словарик гибридов
В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.
Дюк. Гибрид вишни и черешни.
Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.
Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.
Причины неудач
Это может быть неудачное местоположение участка, высокий уровень грунтовых вод, неподходящий тип почвы. Если эти недостатки устранить нельзя — вишней в саду лучше не заниматься.
Но причиной неудач может быть и неподходящий сорт, например, купленный на юге — его морозостойкость будет равна нулю. Не следует сажать поросль, взятую от неизвестно каких растений. Многое зависит от глубины посадки вишни, заглублять ее ни в коем случае нельзя. Плохо эта культура реагирует на перепады температуры зимой, а весенними заморозками стоит цветкам (рыльцу пестика) лишь слегка подмерзнуть — плодов не будет. Плодов бывает мало, если рядом нет сорта — опылителя, если не летают пчелы, и таких если — множество. Еще одно если — коккомикоз. Это опасное грибное заболевание, поражающее листья и плоды в теплое и влажное лето. Растение ослабляется и может зимой подмерзнуть. А вишня, всего лишь раз сильно поврежденная морозом, уже никогда не сможет хорошо плодоносить.
Непростая эта культура вишня. Но, несмотря на это, для садоводов очень уж привлекательная.
Лучшие самоплодные сорта вишни
Самоплодные сорта вишни очень выгодно выращивать. Для их обильного плодоношения не нужны опылители, поэтому на участке дерево может расти в гордом одиночестве и давать при этом большие урожаи. В статье будут описаны преимущества выращивания самоплодных деревьев, а также описаны самые урожайные, крупноплодные и низкорослые сорта.
В чем особенности самоплодных сортов?
Не всегда есть смысл сажать на участке несколько видов вишен или каких-либо иных типов деревьев. Если семья маленькая, урожай идет только для личных нужд, все лишние плоды просто пропадут. В таких случаях выгодно сажать самоплодные деревья. Все самоплодные сорта вишни могут давать большие урожаи, без каких бы то ни было опылителей. Для них не сажают вблизи другие деревья, и это здорово экономит место на участке.
Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение
Цветы самоплодной вишни имеют необычное строение. Высота тычинки с пыльником и пестика в нем одинаковая. Это приводит к тому, что цветок опыляется еще до того как раскроется бутон. Большая урожайность также достигается тем, что у дерева пыльца прорастает на протяжении 13-25 дней при температуре +10 градусов и выше. Все это в комплексе приводит к высокой урожайности дерева и, в некоторых случаях, к длительному плодоношению.
Но не всегда урожайность таких деревьев удовлетворяет потребности садовода. И тут помогает небольшая хитрость – урожайность самоплодной вишни можно повысить, если посадить рядом с ней опылители. Именно так поступают аграрии, которые выращивают ягоду на продажу.
Крупноплодные сорта самоплодной вишни
Самоплодные сорта вишни могут иметь большие или малые размеры ягоды. Крупноплодные сорта более практичны. Ягоды с них удобно собирать, они большие, красиво смотрятся в варенье или в компоте.
- «Гирлянда» – ранний сорт, может выращиваться в серверных областях. Растет до 4 метров, обрезка обязательная и регулярная. Крона округлая, не загущенная. Ягоды большие, средний вес – 6,1 г, плотной консистенции, сочные, бордовые. Косточка большая. Вкус кисло-сладкий, кислотность выражена. В составе до 14% сахаров и в пределах 2% кислот. Транспортабельна, долго хранится. Собирают вишни до 9-20 кг/дерева, в зависимости от ухода. Морозостойкость до -35 градусов.
Крупноплодные сорта самоплодной вишни
Описание самых урожайных самоплодных сортов
Урожайные деревья выгодны. Их сажают на продажу или если семья большая и необходимо много урожая. Лучшие самоплодные сорта вишни с высокими показателями урожайности представлены ниже.
- «Любская» имеет не очень большое дерево до 2,5 метров, кустовая, крона широкая, раскидистая, но редкая. Плодоносит со 2 года по 12-25 кг/дерева (зависит от ухода). Ягоды поспевают примерно к последнему месяцу лета. В соцветиях по 3-4 цветка с белыми лепесточками. Вишни от 4 г и до 6 г, в форме сердца с тупым кончиком, бордового цвета. Мякоть красная, сок с этого вида получается светлым. Вишня сочная, сладко-кислая. В составе 9,5-10% сахаров, 1,7-1,8% кислот. Костянка малая, от мякоти отстает без проблем. Как правило, выращивается для переработки.
Самые урожайные самоплодные сорта вишни
Какие самоплодные вишни относятся к низкорослым?
Низкорослые деревья или кусты, стали очень популярными за последние 5-10 лет. С ними просто иметь дело: собирать урожай, обрезать, опрыскивать и т. д. Самоплодные сорта вишни не исключение. Ниже описаны небольшие разновидности, которые просто выращивать практически в любом климате.
Низкорослые самоплодные вишни
- «Шоколадница» – самоплодный среднеранний сорт, дерево которого растет до 2-2,5 метров. Крона компактная, обратнопирамидальная, не очень густая. Цветы белые, в соцветии примерно 3 цветочка. Ягоды до 3,5 г, округлые. Окрас кожуры почти черный, мякоть темно-красная. Косточка круглая, отделяется хорошо. Вишня очень вкусная, сладкая (сахаров 12,4%, кислот – 1,64%), дегустационная оценка – 4,3 балла из 5. Урожайность – 77,9 ц/га.
- «Брюнетка» растет до 2,5 метров, крона раскидистая. Ягоды темно-красные, до 3,8 г, темно-бордовые. Вкус кисло-сладкий, сочный, мякоть нежной консистенции. Созревает сорт в 20-х числах июля. Имеет универсальное применение. Урожайность 10-12 кг/дерева.
- «Обь» растет до 1,5 м максимум. Крона большая, до 1,6 м в диаметре. Ягоды до 4 г, темно-красные, сердцевидной формы с тупым концом. Мякоть светло-красная, сочная, кисло-сладкая. Сахара в составе до 12,1%, кислот – 1,4 %. Рекомендуется для переработки, так как в свежем виде не очень вкусная. Сорт среднеспелый, имеется хорошая зимостойкость, засухоустойчивость. Урожайность до 3,8 кг/куста. Главный недостаток – часто поражается коксомикозом.
Как выбрать саженцы
От правильного выбора саженца зависит весь дальнейший цикл развития растения. Не следует приобретать молодые деревца на рынке или с рук у незнакомых продавцов. Оптимальным местом для приобретения саженцев будет питомник, где растения выращиваются в хороших условиях. Обязательно следует проверить наличие сертификата или других документов на продажу саженцев. Что посадить рядом с вишней читайте по этой ссылке.
Высота однолетнего саженца обычно не превышает 90-100 см. Кора на деревце должна быть ровной и не иметь наростов и механических повреждений. Корни следует проверить на наличие гнили. Если аккуратно срезать корешок, то мякоть внутри должна быть влажной и иметь белый цвет.
Саженцы с частично высохшими корнями и коричневатыми срезами приобретать не следует. На хорошем саженце листьев быть не должно. При покупке, следует выяснить точное название сорта, период цветения и сроки созревания.
Войлочная вишня для Московской области
В садах Подмосковья весной часто можно встретить небольшие деревья кустарникового типа или кустарники, сплошь усыпанные белыми или розовыми цветами. На фоне ещё не проснувшейся природы раннеспелые сорта войлочной вишни выглядят пришельцами из сказок.
Войлочная вишня чаще всего опережает обыкновенную не только по сроку цветения, но и по возрасту, в котором начинает плодоносить
Скороспелые сорта вишни обыкновенной первыми плодами угостят в 4–5 лет, тогда как войлочная уже на 3–4-й года порадует урожаем. Среди зелени листвы, словно огоньки появятся красные ягоды. Из-за очень короткой плодоножки появляется ощущение, что ветки облеплены вишенками. Это ещё одна декоративная особенность войлочной вишни.
Близкое расположение плодов к веткам стало основанием для того, чтобы ошибочно причислить войлочную вишню к колоновидным растениям. Люди проводят аналогию между яблонями и вишней, совершенно забывая, что это разные рода одного семейства. Поэтому они имеют существенные отличия друг от друга. Войлочная вишня плодоносит на однолетних побегах. Формирование кроны с целью создания подобия колонновидных деревьев приведёт к обрезке плодоносящих веток, а значит к полной потере урожая. Возможно, когда-нибудь селекционеры выведут колонновидную вишню, а пока таких не существует. Но это не исключает достоинств уже существующих сортов войлочной вишни.
Высота 2–3 метра, пышное цветение, необычное расположение яркоокрашенного урожая — вот свойства, благодаря которым эти кустики и деревья заслужили особую любовь у дизайнеров и даже получили рекомендации специалистов. Войлочная порадует не только своей высокой декоративностью.
Ветки сплошь усыпаны яркими плодами с едва заметным опушением — ворсинками, из-за которых этот вид вишни получил название войлочной
Главное — это сочные, вкусные и очень полезные ягоды, которые с удовольствием съедят в любом виде. Плоды универсальны, поэтому цукатами, в конфитюре, в варенье, в пирогах, да и просто в свежем виде они великолепны.
В таблице приведены сорта зимостойких войлочных вишен, чьи ягоды можно употреблять свежими или в кулинарии. Данные сорта лучше всего подходят для выращивания в условиях Подмосковья.
Сорт | Любимая | Атланта | Алиса | Натали | Восторг |
Срок созревания | средний | поздний | средний | средний | ранний |
Плодоношение | на 4-й год | на 4-й год | на 3–4-й год | на 3–4 | на 4-й год |
Цвет плода | темно-розовый | тёмно-красные | темно-бордовые | тёмно-красные | Ярко-красный |
Масса плода | 3,3 г | 2 г | 3,3 г. | 4 г | 3,2 г |
Вкус | кисло-сладкий, приятный, гармоничный | нежная, сочная, кисловато-сладкого вкуса | сочная, приятного вкуса | кисло-сладкого | Кисло-сладкий |
Дегустационная оценка | 4 | 5 баллов | 4,5 | 4,5 | 4 |
Отношение к болезням | относительно устойчив к клястероспориозу | устойчив к грибным болезням. | относительно устойчив | относительно устойчив | относительно устойчив к грибным болезням |
Урожайность | очень высокая | средняя | высокая | высокая | высокая |
В большинстве случаев войлочные вишни самобесплодные, поэтому требуется сорт-опылитель. Эта проблема легко решается, если недалеко друг от друга посадить два и более куста. При этом необязательно сажать два растения одного сорта, главное, чтобы совпадали сроки созревания. Так, в пару к сорту Атланта с её превосходным вкусом можно посадить сорт Белая. Этот сорт будет контрастировать по цвету (он соответствует названию), дополнит урожай (у него высокая урожайность) и превзойдёт Атланту по содержанию витамина С.
Этот сорт будет контрастировать по цвету (он соответствует названию), дополнит урожай (у него высокая урожайность) и превзойдёт Атланту по содержанию витамина С
Самые популярные сорта вишни
Попробуем охарактеризовать их по разным признакам. Тогда удобней и быстрей можно найти себе, подходящий по требованиям, саженец вишни.
Тамарис
Сорт созревает в середине сезона и плодоносит до конца лета. Может выращиваться во всей европейской части России, кроме северных областей.
Сорт уникален и ценен тем, что, являясь карликовым, дает отличный урожай и обладает высокой устойчивостью к коккомикозу. Относится к самоплодным сортам.
Вкус ягод тамариса отменный: плоды сладкие, с сочной мякотью, немного кисловатые. Можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде.
Апухтинская
Сорт широко используется, в основном, для переработки, так как ягоды крупные и сочные, но кисловатые. Созревает урожай поздно, но достаточно обильный.
Дерево относится к самоопыляемым. Ежегодно способно приносить неплохой урожай и является одним из самых популярных. Не рекомендуется для высаживания в переувлажненной почве. Также обладает не очень высокой устойчивостью к тяжелому климату и грибковым инфекциям.
Россошанская черная
Входит в десятку лидеров среди сортов. Также опыляет сама себя.
Данный сорт известен давно, но популярен и сегодня не меньше. Каждое лето дерево радует отменным урожаем. А вес достаточно крупной ягоды достигает 4,5 гр. Снаружи она очень темная, почти черная, а внутри плоды красного оттенка, темноватые и очень сочные. Плоды подходят для употребления в свежем виде.
Относится к среднеспелым сортам. Имеет высокую устойчивость к различным инфекциям. Недостатком данной разновидности вишни является низкая морозоустойчивость древесины ствола, хотя завязь и почки хорошо переносят холода.
К самоплодным и частично плодным вишням также можно отнести:
- Аннушка.
- Брюнетка.
- Быстринка.
- Встреча.
- Гномик.
- Золушка.
- Игрицкая.
- Изобильная.
- Памяти Еникеева.
- Причуда.
- Фирташ.
- Чудо — вишня.
- Шпанка.
- Шоколадница.
- Октава.
- Норд Стар.
Малышка саратовская
Является вишнево — черешневым гибридом. Получен путем скрещивания сорта вишни Ранняя с дюком (1 — 2 — 29). Дюк — гибрид черешни с вишней. Высота растения не превышает два с половиной метра. Плоды ярко — красного цвета, имеют сладкий вкус, сочные. Вес ягоды — до 5 гр.
Является одним из самых любимых сортов садоводами за ряд преимуществ:
- Отличная зимостойкость.
- Сорт рано плодоносит.
- Обладает высокой урожайностью.
- Хорошо переносит транспортировку.
- Замечательные вкусовые качества.
Недостатком данного сорта является самобесплодность. А ягоды имеют склонность к опадению (средняя стадия). Опылителями рекомендуется использовать следующие сорта: Тургеневка, Норд стар, Любинская, Молодежная.
К сортам, которые имеют превосходный сладкий вкус относят также следующие:
- Надежда.
- Спартанка.
- Чудо — вишня.
Десертная Морозова
Хочется отметить этот ранний сорт за ряд достоинств. Дерево средней высоты, частично самоплодное.
Имеет плоды насыщенного красного цвета, вес ягоды — до 5 гр, крупная. Благодаря отменным вкусовым качествам (нежный сладковатый вкус) рекомендуется для употребления в свежем виде.
Устойчиво к коккомикозу, хорошо переносит как засуху, так и морозы.
Карликовые сорта, к которым относятся Антрацитовая, Тамарис, Радонежская, выгодны для посадки на небольших участках. За ними легко ухаживать, и такие сорта дают неплохой урожай.
Хорошо размножаются с помощью черенкования. Отлично восстанавливаются после суровых зим. К самоплодным сортам относятся:
- Быстринка.
- Гномик.
- Изобильная.
- Маяк.
- Нижнекамская.
- Шакировская.
- Щедрая.
Обильная
Куст вытягивается не более чем на полтора метров. Крона не слишком ветвистая. Первый урожай созревает уже через несколько лет.
Ягоды у вишни мелкие, алого яркого цвета и с небольшой кислинкой, вес не превышает 4 -х грамм. Внутри плод имеет розоватый оттенок.
Урожай у вишни не очень обильный. Созревают ягоды полностью к середине июля. Характеризуется отличной устойчивостью к различным инфекциям и заболеваниям.
К самобесплодным кустовым сортам относятся следующие:
- Незябкая.
- Полевка.
- Мензелинская.
- Владимирская.
Дерево или куст вишни достаточно неприхотлив. А если соблюдать нехитрые правила по уходу, то урожай будет не один сезон радовать сочными и вкусными плодами.
Недостатки и достоинства существующих сортов вишни
Вишня – не самая простая в выращивании культура, не любит кислые почвы, болеет вблизи болот. Зато у неё есть достоинства, благодаря которым большинство садоводов стараются посадить у себя на участке хотя бы несколько деревьев, а некоторые домовладельцы разбивают целые вишнёвые сады.
- Высокая морозоустойчивость.
- Обильные урожаи. В центральных районах от 10 кг с дерева.
- Пищевая ценность плодов (содержат Р-активные вещества, широкий спектр витаминов, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, медь, калий, железо, магний).
- Деревья компактные, невысокие, занимают в саду немного места.
- Неустойчивость к заболеваниям.
- Некоторые сорта дают урожаи не регулярно.
- Более 50% существующих сортов отличаются посредственным кислым вкусом, и используются только для переработки.
У вишни тонкая кожица и нежная консистенция. Это одновременно и плюс, и минус. В свежем виде такие фрукты очень приятно есть, но они плохо транспортабельны и долго не хранятся. Попробуем выбрать сорта, у которых недостатки сведены к минимуму, а вкус и потребительские свойства плодов отвечают современным требованиям.
Мои советы, тем кто хочет выращивать черешню в средней полосе и более северных регионах.
Здравствуйте, дорогие друзья. Приветствую вас на канале «Дачные истории».
Подсчитано, что в мире существует около 4000 сортов черешни. Из плодовых культур, черешня созревает первой. Ее ранние сорта созревают одновременно с клубникой (садовой земляникой).
В южных районах она поспевает в начале мая, в средней полосе — в июне — начале июля.
Многие, вероятно, удивятся: какая черешня в средней полосе, это же южная культура. И это действительно так. Но ученые уже почти 100 лет создают сорта черешни, которые способны переносить зимы средней полосы и более северных регионов.
Первые удачные опыты по выведению зимостойких сортов черешни были получены в 40-60 годах 20 века в Ленинградском отделении Всесоюзного института растениеводства имени Н.И. Вавилова. И были проделаны старшим научным сотрудником, заведующим отделом плодовых культур Филиппом Кузьмичом Тетеревым .
Не будет никаким преувеличением сказать, что черешни, которые растут сейчас в средней полосе, это его полностью его заслуга. Выведенные им сорта черешни смогли расти, зимовать, плодоносить, как минимум на 500 километров северные, самых холодных областей естественного произрастания.
Ф.К. Тетерев автор более 30 научных работ. Им, и под его руководством, выведено 13 сортов черешни, 7 сортов вишни, 2 сортов жимолости. Районированы 2 его сорта черешни («Ленинградская», «Зорька») и 2 сорта вишни («Рубиновая», «Отечественная»).
Самыми холодостойкими из них были: «Зорька», «Ленинградская желтая», «Красная плотная»,»Ленинградская розовая», «Ленинградская черная».
Эстафету выведения морозостойких сортов, в 60-х прошлого века, приняли в Научно-исследовательском зональном институте садоводства нечерноземной полосы. Селекционерам Еникееву Хасану Каримовичу и Александру Ивановичу Евстратова была поставлена задача вывести сорта черешни, которые смогли бы расти абсолютно без проблем в Московском регионе. Результатом их работы стало выведение таких сортов как «Фатеж», «Чермашная» и «Синявская». Эти сорта до сих пор популярны, и я могу рекомендовать к посадке на вашем дачном участке.
В южных регионах черешню прививают на черешню, а в средней полосе и более северных регионах лучше прививать на сеянцы вишни. Как показала практика лучшие результаты показывает прививка на сорт вишни «Шубинка».
В средней полосе черешню привитую на вишню лучше формировать кустом с 3-5 основными ветками. Куст может достичь высоты 3 метра и в примерно в 7 возрасте выхолит на полное плодоношение. Такая черешня лучше восстанавливается в случае подмерзания.
Очень большую работу по выведение морозостойких сортов с высококачественными плодами в последние двадцать лет проводят в Брянской области. Сорта «Ипуть», «Ревна», «Брянская розовая», «Овстуженка», «Тютчевка, «Речица», «Бряночка», «Красная горка», «Веда». Плоды у этих сортов очень качественные и вкусные, имеют хороший товарный вид. Созревают преимущественно в середине июля.
Самыми морозостойкими считаются «Брянская розовая». «Красная горка, «Бряночка».
Такие сорта как: «Ревна», «Ипуть», «Веда», «Брянская розовая» отличаются повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям.
В средней полосе прекрасно растут и зимуют сорта «Мичуринская поздняя». «Розовый жемчуг».
Подбирайте сорта с разным сроком созревания, это позволит лакомиться плодами 30-35 дней. В местах несвойственных для разведения черешни ее лучше культивировать в виде прививок в крону вишни.
Обрезку взрослой черешни проводят осторожно. Практически все сорта черешни сами формируют крону
Задача садовода — помочь дереву путем прореживания лишних побегов.
Особенно хорош для средней полосы сорт Фатеж.
Он отличается устойчивостью цветков к возвратным весенним заморозкам. Первые ягоды появляются на 3-й год, а к девятилетнему возрасту урожай достигает 20-25 кг. Плоды розовые, поспевают в середине июля.
Спасибо за интерес к моей статье.
Что бы не пропустить новые статьи, подпишитесь на канал, оставьте комментарий, поставьте лайк.
Источник
Подборка лучших сортов
Садоводы Подмосковья, Ленинградской области, Поволжья и других регионов центра европейской части России отдают предпочтение селекционным саженцам, выведенным специально для континентального климата. Лучшие 10 сортов, хорошо проявившие себя в средней полосе, вошли в нашу подборку.
Фатеж
Эта черешня включена в Государственный реестр селекционных достижений с 2001 года. Ее вывели в Московском Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства.
Сорт среднеранний, дерево невысокое с широкой раскидистой кроной. В плодоношение вступает на 5 год жизни. Ягоды красные со светло-розовой кисло-сладкой мякотью, массой около 4,2–4,6 г. Дегустационная оценка — 4,7 балла из 5. Фатеж хорошо переносит московские зимы и устойчив к грибковым поражениям. Самобесплодный, нуждается в растениях-опылителях.
Ипуть
Селекционеры из Мытищ еще во времена СССР вывели этот сорт, отлично приспособленный к условиям Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Ипуть — раннеспелая культура. Дерево высокое с пирамидальной кроной. Первые урожаи дает на 4-5 год после посадки.
Ягоды крупные темно-красные массой 6,2–6,5 г. Мякоть интенсивного карминового цвета, сочная и нежная, с высоким содержанием сахаров (11,7%). Растение зимостойкое, почти подвергается болезням и вредителям, частично самоплодные, поэтому требует опылителя.
Тютчевка
Мытищинские же селекционеры вывели и этот, так полюбившийся садоводам сорт. Он был включен в Госреестр в 2001 году.
Тютчевка относится к невысоким среднепоздним культурам, частично самоплодным. Растет быстро, образует раскидистую крону в форме шара. Ягоды темно-красные внутри и снаружи, среднего размера и очень сладкие. Оценка дегустаторов — 4,9 баллов из 5. Урожаи сорт дает высокие: до 30 кг с дерева, транспортабельность плодов отличная. За эту особенность растение широко используют сельхозпроизводители.
Ревна
Среднепоздний сорт с повышенной устойчивостью к морозам и иммунитетом к коккомикозу. Высокоурожайный (до 40 кг с дерева) и частично самоплодный культивар. Ягоды среднего размера приплюснутые, массой 4,7 г. Кожица плотная почти черного цвета, мякоть сладкая сочная темно-красная.
Василиса
Это растение, выведенное украинскими специалистами на основе сортов Донецкая красавица и Донецкий уголок, не включено в отечественный реестр.
В условиях средней полосы России Василису выращивают активно благодаря высоким вкусовым качествам и крупноплодности (одна ягода весит 11–14 г). Дерево невысокое с раскидистой кроной, плоды ярко-красные с очень сочной мякотью. Морозостойкость до -25°С.
Брянская розовая
Это самая поздно созревающая черешня: когда другие сорта уже отошли, Брянская розовая только вступает в плодоношение. Высокая устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям делают ее любимицей садоводов. Растение самобесплодное, требует опылителя.
Вырастает дерево до 4 м, образуя пирамидальную раскидистую крону. Ягоды среднего размера округлые, кожица розовая с мелкими крапинками. Мякоть бледно-желтая сладкая сочная.
Овстуженка
Среднеранний урожайный культивар, плодоносить начинает на 5 год после посадки. Частично самоплодный, поэтому рядом лучше сажать другие сорта.
Образует невысокое дерево с густой сферической кроной. Ягоды темно-красные овальные. Мякоть пурпурная и очень сладкая (оценка вкуса — 4,7 баллов). Овстуженка зимостойкая, среднеустойчива к коккомикозу.
Позднеспелый сорт, образует дерево средней высоты с пирамидальной кроной. Урожайность средняя (25–30 кг с дерева). Ягоды черные с ярко-красной мякотью и темным соком. Средняя масса — 6 г. Вкус сладко-кислый, оценка дегустаторов — 4,7 балла.
Лена устойчива к грибковым поражениям. Повышенная зимостойкость позволяет выращивать ее на Урале и в Западной Сибири.
Подарок Рязани
Крупноплодная черешня среднего срока созревания. Образует невысокое дерево с широкой раскидистой кроной. Ягоды крупные (средний вес — 7 г) желтые. Мякоть светло-желтая сочная сладкая. Сок бесцветный.
Подарок Рязани зимостойкий, почти не подвержен болезням и вредителям. Не требует соседей-опылителей.
Синявская
Один из самых молодых сортов, включенный в Госреестр в 2013 году. Черешня среднеранняя, растет невысокой с широкой пирамидальной густой кроной. Ягоды темно-красные с сочной алой мякотью. Сахаристость повышенная (до 13% на 100 г ягод). Культивар зимостойкий и не подверженный большинству заболеваний. Вредителями поражается слабо.