Сорта сливы для сибири — 15 лучших, самых зимостойких и вкусных

Содержание:

Сравнительные характеристики сортов

Чтобы узнать, какие сорта сливы домашней районированы в Подмосковье, достаточно заглянуть на сайт Росреестра. Московская область относится к региону допуска №3. В списке – 18 сортов. Все они имеют хорошую зимостойкость, но разнятся по прочим показателям.

Раннеспелые сорта слив

Эти сливы отдают урожай к середине августа.

Сорт Скороплодность Самоплодность Качество плодов
Волжская красавица Плодит на 4-5 год Нет В среднем – 34 г. Кожица красно-фиолетовая, мякоть оранжевая, волокнистая, хорошего десертного вкуса. Косточка полуотделяемая.
Кромань Плодит на 3-4 год Частичная В среднем – 35 г. Цвет кожицы – тёмно-синий, мякоть жёлтая, сочная, оценка при дегустации – 4,7.
Скороспелка красная Плодит на 3-4 год Частичная В среднем – 15 г. Кожица розово-красная, мякоть жёлтая, не очень сочная, с посредственным вкусом.
Синий дар Плодит на 5 год Частичная В среднем – 14 г. Одномерные, фиолетово-синие, с зеленовато-жёлтой, волокнистой сочной мякотью. Оценка – 3,8.
Яхонтовая Плодит на 3-4 год Частичная В среднем – 30 г. Кожица жёлтого цвета, мякоть жёлтая, сочная, нежная. Оценка – 5.

Хорошие соседи-опылители для сливы Яхонтовая – Скороспелка красная и Память Тимирязева.

Как видно из таблицы, способность к самоплодности обнаруживают 4 сорта. Среди них два с крупными плодами хорошего десертного вкуса – Кромань и Яхонтовая. Самоплодность у обоих сортов частичная. Это значит, для рекордных урожаев им нужны опылители, но и без них деревца смогут порадовать некоторым количеством плодов.

Среднеспелые сорта слив для выращивания в Подмосковье

Эти сливы вызревают к концу августа или началу сентября.

Сорт Скороплодность Самоплодность Качество плодов
Витебская поздняя Плодит на 3-4 год Да В среднем – 32 г. Плоды синие, с жёлтой мякотью. Вкус кисло-сладкий, оценка при дегустации – 4.
Занятная Плодит на 3 год Нет В среднем – 16 г. Кожица зеленовато-оранжевая, мякоть жёлто-зелёная, кисло-сладкая, оценка – 4,1.
Кантемировка Плодит на 5 год Нет В среднем – 21 г. Кожица фиолетово-бурая, мякоть сочная, оранжевая, кисло-сладкая. Оценка – 4,4.
Память Тимирязева Плодит на 3-4 год Да В среднем – 25 г. Кожица жёлтая с розовым румянцем. Мякоть средней сочности, волокнистая. Вкус чуть пресноватый, кисло-сладкий.
Ренклод колхозный Плодит на 4-5 год Нет В среднем – 12 г. Кожица тонкая, зеленовато-жёлтая. Мякоть зеленоватая, нежная, с хорошим сладким вкусом.
Смолинка Плодит на 4-5 год Нет В среднем – 36 г. Кожица фиолетовая, мякоть – жёлтая, нежная. Хороший десертный гармоничный вкус. Оценка – 4,8.
Сухановская Плодит на 4 год Нет В среднем – 26 г. Кожица зеленовато-фиолетовая, мякоть желтоватая, оценка – 4.
Утро Плодит на 6 год Да В среднем – 26 г. Кожица зеленовато-жёлтая, мякоть желтая, сочная, оценка – 4.
Фиолетовая Плодит на 4 год Да В среднем – 21 г. Плоды овальные, с жёлтой, нежной, сладкой мякотью. Оценка – 4.
Яичная синяя Плодит на 5 год Да В среднем – 29 г. Плоды фиолетово-синие. Мякоть жёлто-зелёная, нежная, сочная, отличного десертного вкуса.

Слива Витебская поздняя показывает хорошую устойчивость к клястероспориозу, плоды при созревании не осыпаются.

В этом списке – только пять самоплодных сортов. У них примерно одинаковая дегустационная оценка, но самые крупные плоды – у Витебской синей и Яичной синей. Первая при этом начинает плодить на 2 года быстрее.

Позднеспелые сорта сливы

Эти сливы отдают урожай к середине сентября. Для Подмосковья районировано три сорта позднеспелых домашних слив: Алексий, Болховчанка и Венгерка московская. Самые крупные плоды – у Болховчанки (в среднем 34 грамма). Но это самостерильный сорт. Алексий и Венгерка московская способны к самоплодности. Венгерка очень часто встречается в подмосковных садах, но её плоды мельче, чем у Алексия, кожица грубее, а вкус оценивается как посредственный.

Таким образом, до “финиша” дошли следующие сорта сливы:

  • Кромань;
  • Яхонтовая;
  • Витебская синяя;
  • Алексий.

Для небольшого участка удобнее деревья на слаборослых подвоях – они компактней. Например, ВВА-1 (гибрид алычи и войлочной вишни) позволяет вырастить полукарликовые растения с высокой засухо- и морозостойкостью.

Посадка сливы в Подмосковье

Алгоритм высаживания сливы в Московской области зависит от конкретного сорта. Но есть правила, которые касаются любых разновидностей растения.

Когда лучше сажать сливу в Подмосковье

Лучшим временем для посадки сливового дерева остается весна. Даже если саженец морозостойкий, его корни еще слишком чувствительны к холоду и могут пострадать в первую зиму при осенней посадке. Оптимально производить высадку в начале апреля, когда заморозки уже остались позади, а период активной вегетации еще не начался.

Выбор места для посадки

Сажать дерево рекомендуется на южной стороне. Почву лучше выбирать супесчаную, с достаточно глубоким залеганием подземных вод.

Выбор саженца сливы для Подмосковья

Главное правило при выборе саженца — наличие у него крепких и здоровых корней. Необходимо следить за тем, чтобы они не были сухими, поломанными или слишком скудными.

Посадка сливы весной в Подмосковье: подготовка ямы

Сливовое дерево очень чувствительно к качеству почвы. Поэтому еще за несколько месяцев до высадки саженца, осенью до наступления холодов, принято подготавливать посадочную яму.

Грунт, в котором будет высажена слива, перекапывают, вынимают землю примерно на 50 – 70 см в глубину. Внутрь закладывают удобрения — компост, перепревший навоз, суперфосфат и золу.

Как правильно посадить сливу весной в Подмосковье

Весенняя посадка сливы в Подмосковье происходит так.

  • Заранее подготовленная яма должна быть примерно вдвое больше, чем корни молодого растения — и по ширине, и по глубине.
  • Саженец необходимо бережно опустить в яму, наполовину заполненную землей и удобрениями, и забросать почвой, как следует утрамбовав.
  • Сразу после посадки под ствол вносят 3 ведра воды, а потом привязывают деревце к опоре для ровного роста.

Самоплодные сорта сливы

Такие деревья могут опылятся своей пыльцой, принося хорошие урожаи. По описаниям, они не нуждаются в соседях-опылителях, но если таковые имеются, то урожай значительно увеличивается. Появилась Память Тимирязева в России еще в XVII в. и быстро получила распространение не только в южных регионах, но и в средних широтах. В конце XIX в. стала проводиться селекционная работа по выведению нового устойчивого гибрида:

  • Название: Память Тимирязева.
  • Характеристики: высокоурожайный среднеспелый сорт со средней морозоустойчивостью. Во время длительных и сильных морозов страдают плодовые почки, поэтому урожайность может упасть. Сливки кисло-сладкие, желто-красного оттенка, весом 20–30 г. Косточки легко удаляются. Характеризуется средней устойчивостью к заболеваниям.
  • Плюсы: самоплодность, урожайность, транспортабельность и лежкость.
  • Минусы: морозоустойчивость средняя, может поражаться сливовым клещом.

Гибрид, ориентированный на Средневолжский регион, – Виола, который получен путем скрещивания Куйбышевской терносливы с Ренклодом:

  • Название: Виола.
  • Характеристики: урожайный самоплодный гибрид, со стабильной плодоносностью 25–30 кг с дерева. Фрукты синего окраса, весом 20 г, с кисловатой мякотью. Плоды дозревают в начале осени. Морозостойкость средняя. Болезнями и вредителями повреждается в незначительной степени.
  • Плюсы: высокие, стабильные урожаи, транспортабельность, самоплодность.
  • Минусы: маленькие сливки, дерево не переносит засуху, сердцевина отделяется от косточек с трудом.

Новый гибрид был изобретен путем скрещивания Ренклода Улленса и Скороспелки красной. Ориентирован для выращивания в Центральном регионе:

  • Название: Утро.
  • Характеристики: самоплодный гибрид, который является подходящим опылителем для некоторых самобесплодных видов. Урожайность – до 20 кг с дерева. Плоды зелено-желтые с розоватым бочком, весом 20–25 г, с очень вкусной ароматной внутренней частью. Косточки удаляются легко. Скороспелый – сбор урожая начинается в августе. Зимостойкость средняя, у плодовых почек – низкая. Характеризуется удовлетворительной устойчивостью к заболеваниям косточковых.
  • Плюсы: раннеспелость, самоплодность, транспортабельность.
  • Минусы: низкая морозоустойчивость плодовых почек.

Оптимальный гибрид для посадки в Средневолжском и Нижневолжском регионе – Мирная – получен путем скрещения Ренклода и Скороспелки красной:

  • Название: Мирная.
  • Характеристики: высокоурожайный, самоплодный сорт. Плодоносность стабильная, 30–45 кг с дерева. Плоды фиолетово-бордовые, весом 25 г, с кисло-сладкой мякотью. Косточки удалить легко. Сливки поспевают в начале августа. Дерево сильного роста с умеренно густой кроной в форме овала. Зимостойкость высокого уровня. Характеризуется удовлетворительной сопротивляемостью болезням и вредителям.
  • Плюсы: урожайность, самоплодность, универсальность плодов, зимостойкость.
  • Минусы: неодновременное плодоношение.

Гибрид Богатырская сливка отличается значительными и регулярными урожаями. С ростом деревца растет и прирост объемов собираемых фруктов:

  • Название: Богатырская.
  • Характеристики: самоплодный высокоурожайный вид. Плодоносность составляет 50–80 кг с дерева. Сливки удлиненной формы, темно-фиолетового оттенка, весом 30–40 г, с нежной сладкой сердцевиной и незначительной кислинкой. Плоды дозревают в конце августа. Зимоустойчивый, рекомендованный район для выращивания – Нижневолжский. Устойчив к распространенным заболеваниям и вредителям.
  • Плюсы: самоплодность, высокая урожайность, транспортабельность, зимостойкость.
  • Минусы: ветви дерева могут обламываться под весом плодов.

Посадка и удобрение сливы
Смотреть видео

Гордость садоводов Блю Свит

Продолжая рассматривать колоновидные сорта сливы, нельзя не вспомнить про эту уникальную разновидность. Хотите, чтобы у вас на участке рос точный аналог южного чернослива? Тогда это то, что вам нужно. Темно-фиолетовые плоды достигают веса в 75 г. Мякоть очень сочная, со сладковато-кислым вкусом. Форма у них овальная и даже немного приплюснутая.

Это крупное дерево, по меркам колонны. Высота может достигать 2.2 метра. Максимальный диаметр кроны 90 см, так что их можно высаживать довольно близко друг к другу. Плоды созревают в августе. Этот сорт отличает потрясающий товарный вид и хорошая лежкость. Одно дерево может дать до 13 кг отборных слив, и это невзирая на компактные размеры.

Нюансы ухода

Ухаживают за сливой так же, как и за другими плодовыми деревьями. Нужно своевременно обрезать, подкармливать и опрыскивать растение. Следует содержать в чистоте околоствольный участок, рыхлить почву под кроной и удалять поросль. В период плодоношения ветки сливы могут сильно нагибаться под тяжестью плодов. Чтобы они не поломались, их необходимо подпирать. Для этого используют деревянные подпорки. Чтобы не повредилась кора ветки при трении, место подпорки, на которое ложится ветка, должно быть мягким. Его можно обмотать поролоном либо мягкой тканью.

Сливу обрезают в самом начале весны или после распускания листьев. Также обрезать дерево можно в начале июня. Обрезка в это время снижает риск заражения дерева гоммозом.

  • Первый год. Сливу обрезают на уровне 1,8 м от земли и определяют 10 скелетных ветвей с равными промежутками и углом отхождения от ствола 45 градусов. Все веточки с углом отхождения менее 40 градусов удаляют.
  • Второй год. Все приросты обрезают, оставляя длину не более 25 см.
  • Третий год. Обрезают побеги продолжения скелетных ветвей и проводника, оставляя 30 см длины. Все остальные приросты укорачивают до 15 см.
  • С четвёртого года ежегодно проводят прореживающую и санитарную обрезку. Для этого скелетные побеги обрезают на 1/3, а все остальные веточки обрезают, оставляя 15 см. Сухие, сломанные, а также ветки, поражённые насекомыми-вредителями либо болезнями, вырезают полностью на кольцо.

Правильная обрезка сливы — один из основных элементов ухода

Видео: обрезка и формирование кроны сливы

Поливать сливу лучше всего отстоянной водой. Холодную ключевую воду для полива использовать не рекомендуется.

Основные периоды полива:

  • после цветения;
  • спустя 15–20 суток после первого полива (период формирования завязи);
  • через 14 суток после второго полива (период формирования косточки);
  • в период налива плодов;
  • сразу после сбора урожая;
  • в сентябре или октябре (влагозарядковый полив).

Норма полива — 4–8 вёдер воды на одно дерево (количество зависит от возраста растения). Земля должна пропитаться влагой на 40 см. Подзимний полив требует немного больше воды. В это время грунт увлажняют на 60–70 см.

Если дерево было высажено на подготовленный участок, в первые два года оно не требует дополнительного удобрения. В этом случае сливу начинают подкармливать с третьего года.

Таблица: график внесения удобрений

Сезон Вид подкормки Период Удобрения и их количество
Весна Корневая До цветения(апрель) 25 г аммиачной селитры + 40 г калийной соли + 300 г удобрения Ягодка на 1 кв. м..
В период цветения(май) Полив растения минеральным раствором мочевины: 5 л на 1 дерево. Для приготовления раствора смешивают 20 г мочевины и 10 л воды.
После цветения 0,3% раствор коровяка + 50 г суперфосфата.
Период налива плодов 2 ст. л. мочевины + 3 ст. л. нитрофоски + 10 л воды. Нитрофоску можно заменить 200 г удобрения Ягодка. Расход на одно дерево: 20–25 л.
Лето Внекорневая 1–5 июня Раствор карбамида 1%.
Осень Корневая 20–30 сентября 2 ст. л. хлористого или сернистого калия + 3 ст. л. суперфосфата + 10 л. воды. 20 л на одно дерево.
Известкование почвы проводят растворами извести, мела, доломитовой муки, древесной золы. Сырьё подбирают в соответствии с типом почвы.
15 кг свежего навоза или компоста + 150 г суперфосфата + 50 г аммиачной селитры.

Подготовка к зиме

Особенно чувствительны к зимним заморозкам молодые однолетние и двухлетние деревья. Их необходимо полностью укутывать. Для этого над саженцами делают небольшие шалаши. Каркас из деревянных жердей обкладывают еловым лапником, сеном или осокой. Всю конструкцию обвязывают верёвкой. Также деревья можно обернуть бумагой или спанбондом.

Взрослые деревья такого укрытия не требуют. Необходимо побелить штамб известковой побелкой или водоэмульсионной краской. Околоствольный круг засыпают слоем перегноя или опилок. Высота слоя должна быть не менее 10 см.

Перед побелкой нужно очистить кору дерева металлической щёткой или деревянным скребком от отслоений и грибков

Для защиты сада от грызунов на участке расставляют специальные ловушки с наполнителями. Чтобы деревья не погрызли зайцы, штамбы обвязывают старыми капроновыми колготками или садовой сеткой из полимеров. Металлическую сетку использовать нельзя.

Ранние сорта сливы

Сорта раннего срока созревания привлекательны для коммерческого использования урожая, так как урожай можно выгодно продать.

  • Июльская.

    Сливы этого сорта используют в качестве десерта и для заготовок. Срок созревания плодов красного цвета с желтой и сладкой мякотью – конец июля. Урожайность – 12 кг с дерева, первый урожай снимают уже на 3 год жизни дерева. Средний вес плодов яйцевидной формы – 30 г. Дерево имеет среднюю высоту, облиственность средняя, побеги принимают дугообразную форму. Слива этого сорта предпочитает обильное солнечное освещение в течение всего светового дня и умеренную влажность почвы.

  • Заречная ранняя.

    Срок созревания крупных синих плодов этого сорта – середина июля. Мякоть плодов желтая, имеет приятный кисловатый вкус, сливы покрыты восковым налетом. Дерево сорта Заречная ранняя плодоносит регулярно, с 3-4 года жизни, средняя урожайность – 15 кг с дерева. Назначение плодов – использование в качестве сырья для заготовок.

  • Скороплодная.

    Сорт обладает повышенной зимостойкостью, срок созревания плодов – конец июля-начало августа. Небольшие плоды с красной кожицей транспортабельны, имеют ароматную сочную мякоть. Урожайность сорта – 10 кг с дерева, слива Скороплодная начинает плодоносить на 4 год жизни. Назначение плодов – употребление в качестве десерта.

Июльская

Заречная ранняя

Скороплодная

Выбираем посадочный материал

Для этого отправляйтесь в питомник, захватив с собой широкий кусок полиэтиленовой пленки мешковину, карандаш и этикетки. Покупайте несколько сортов с разными сроками созревания плодов, урожай будет выше. При выборе лучшего саженца обращайте внимания не только на сорт, но и на внешние признаки благополучия. Саженцы с поломанными, поврежденными корнями лучше сразу же отложить в сторону. Этикетки с названиями прикрепите к саженцам сразу же после их покупки, чтобы не спутать сорта потом. Корни оберните мокрой мешковиной, а затем пленкой, чтобы ткань быстро не высохла. Привезенные на участок саженцы всегда прикапывайте, даже если посадка будет через несколько часов.

Лучшие сорта сливы для Подмосковья: ТОП-10

Подмосковный климат подходит далеко не для всех сортов слив. Зимой температура воздуха часто опускается до экстремальных значений (-30°С и ниже). Поэтому растения, выращиваемые здесь, должны обладать морозостойкостью. Также климат этого региона характеризуется частыми возвратными заморозками. Необходимо выбирать устойчивые к похолоданию виды. В ином случае можно полностью лишиться урожая, потому что плодовые почки попросту вымерзнут.

Самоплодные сорта для Подмосковья

Лучшими самоплодными низкорослыми сортами сливы для Подмосковья, которые адаптированы к местному климату, являются:

  • Синяя птица — среднеспелый, высокоурожайный (до 35 кг). Дерево сильнорослое, начинает плодоносить на 5-6 год. Фрукты крупные (до 30 г). Мякоть сочная, очень вкусная. По отзывам огородников слива Синяя птица — одна из лучших в своем роде. Единственный минус — очень раскидистая крона. Поэтому дереву нужно много свободного пространства.
  • Брянская поздняя — дерево среднерослое (до 4 м), стабильно приносит по 15 кг плодов за сезон. Фрукты весят до 20 г. На плодородных почвах и при хорошем уходе могут достигать 30 г. Созревают в середине сентября. Вкус сладкий, кислинка присутствует в кожице.
  • Память Тимирязева — среднепоздний, высокоурожайный (до 25 кг). Скороплодность хорошая, сливы появляются на 3-4 год. Дерево средней высоты (около 3 м). Быстро восстанавливается после поражения сильными или затяжными морозами. Плоды средние (до 30 г) с восковым налетом, похожи на яблоки по окрасу. Мякоть среднесрочная, во вкусе присутствует легкая кислинка.
  • Скороспелка красная — раннеспелый, высокоурожайный. При правильном уходе дает до 50 кг фруктов. Плоды мелкие (до 15 г), слегка заостренные. Мякоть суховатая, вкус кисло-сладкий.
  • Яичная синяя — среднеспелый, стабильно урожайный (12-15 кг). Дерево рослое (до 6 м), приносит плоды до 30 лет. Фрукты имеют характерную яичную форму, покрыты густым восковым налетом. Средняя масса — 30 г. Легко выдерживает значительное понижение температуры (до −35°С). Мякоть сочная, кисло-сладкая.

Яичная синяя

Отличные характеристики указанных сортов подтверждены многими садоводами Подмосковья.

Рейтинг самобесплодных сортов

Стоит отдельно сказать о сортах, которые не имеют способности самоопылять цветки, но демонстрируют хорошую устойчивость к неблагоприятным факторам.

Краткое описание сортов:

  • Ренклод колхозный — среднепоздний, высокоурожайный. Несомненный плюс — с возрастом дерево приносит больше плодов. После 10 лет дает свыше 50 кг. Сливы мелкие (около 15 г). Мякоть светло-зеленая, сладкая, с небольшой кислинкой.
  • Смолинка — высокорослая (более 5 м), начинает цвести на 2 год. Урожайность стабильная (до 25 кг). Плоды большие (до 40 г), овальные с сизым налетом, созревают в конце лета. Вкус приятный, кисло-сладкий. Из этого сорта получается отличный чернослив.
  • Яхонтовая — раннего срока созревания, частично самоплодный, высокорослый (до 5 м). Демонстрирует хорошие показатели урожайности — до 50 кг за сезон. Масса плодов — до 50 г. Вкус приятный, кисло-сладкий. 5 баллов по дегустационной шкале.

Эти сорта любят многие садоводы за постоянную и высокую урожайность.

Слива колоновидная: сорта для Подмосковья

Стоит выделить колоновидные сливы. Такие растения идеальны для небольших участков. Они не имеют боковых ответвлений, поэтому их можно разместить очень компактно. Небольшая высота (до 2,5 м) облегчает сбор урожая. Единственный недостаток — непродолжительный срок жизни. Большинство деревьев уже к 10 годам начинают стареть.

Лучшие колоновидные сорта:

  • Империал — раннеспелый, плоды приносит через 2 года после высадки. Урожайность — 10-12 кг. Средняя масса плодов — 60 г. Мякоть нежная, присутствует медовый привкус, но есть и легкая кислинка. Чувствительность к сильным заморозкам наблюдается только у молодых саженцев в возрасте до 3 лет.
  • Командор — среднеспелый, начинает цвести на 2 год. Морозостойкий, высокоурожайный. Мякоть золотистая, сладкая с легкой кислинкой. Масса — до 55 г.

По мнению многих садоводов самоплодные и низкорослые сорта — лучшие разновидности для Подмосковья. За ними просто ухаживать и они почти всегда приносят много фруктов.

Самоплодные сорта сливы для Подмосковья

Растения, не требующие опыления, более удобны в выращивании, поэтому некоторые садоводы предпочитают высаживать на участке именно их. Ниже представлены самоплодные сорта сливы для Подмосковья.

Венгерка Корнеевская

После посадки дерево начинает плодоносить на 3-ий – 4-ый год. Вырастает невысоким, крона слабо облиственная. Все плоды примерно одного размера, в форме овала. Окрас фиолетовый. Масса 35 гр. Средняя урожайность 30 кг. Данный сорт зависит от погодных условий, поэтому период созревания может быть удлиненным.

Богатырская

Этот самоопыляемый сорт сливы для Подмосковья поспевает поздно. Плодоношение наступает на 5-ый год. Сорт выделяется высокими показателями урожайности и постоянным плодоношением.

Даже с 6-ти летнего дерева уже можно получить до 75-ти кг вкусных слив! Сами плоды среднего размера, весом по 40 гр каждый. Окрас спелых слив сорта Богатырская темный, практически черный.

Анна Шпет

Давний сорт, известный еще с 1946 года. Деревце средней высоты не более 4,5 м. Крона может быть либо в форме пирамиды, либо классической овальной. Плодоносит на 4-ый год при условии посадки саженца 2-х лет.

Сливы крупные, сине-черного окраса. Есть коричневый оттенок. Стойкость к болезням средняя. А вот урожайность очень высока. При надлежащем уходе может составить 100 кг с одного дерева.

Чаще всего крупные плоды используют для консервирования. В данном разделе представлены самые крупные сорта слив для Подмосковья.

Ренклод советский

Поспевает в самом конце лета. Вырастает невысоким. Период плодоношения начинается на 4-ый год после высадки на постоянное место роста. Подмосковье – идеальное место для выращивания сорта сливы Ренклод советский.

Сливы получаются крупными, вкусными, а урожайность высокой. Вес одной сливы около 80 гр. Окрас фиолетовый с присутствием красного оттенка. Одно дерево приносит в лучшие годы плодоношения до 40 кг за сезон.

Исполинская

Американский сорт, название которого говорит само за себя. Сливы крупные по 60 гр каждая. Плодоношение наступает на 3-ий год, а уже на 4-ый собирают урожай в количестве 40 кг.

Деревце до 4 м в высоту с кроной в виде пирамиды. Замечено, что в теплых областях плоды более сладкие, сочные. Кожура очень толстая, ярко-розового окраса.

Джефферсон

Еще один американец. Слива Джефферсон выгодно отличается массивными желто-золотистыми плодами. Вес одного экземпляра составляет от 50-ти до 60-ти гр. Плоды овальные. Внутри плотная, насыщенная зеленоватая мякоть.

Это самый вкусный сорт сливы для Подмосковья. Хорошо зимует, поэтому можно культивировать и в других областях. Свежие плоды прекрасно провисят на дереве на протяжении 10-ти дней без ущерба для качества. Урожайность около 45-ти кг и выше.

Требования к почве, месту посадки

Слива любит много солнца, не переносит северных, холодных ветров, много влаги. Высаживать растение нужно с солнечной стороны на склонах, бугорках. Если местность ровная, возвышенность создают искусственно. Поскольку сливе требуется много света, питательных веществ, вблизи не высаживают другие плодовые деревья.

При выборе почвы учитывают сорта слив. Для плодов овальной формы подходит глинистая почва, круглой – чернозем. Не переносит растение кислой почвы. Визуально ее можно определить по наличию мяты, подорожника, хвоща, щавеля. В данном случае рекомендуется ощелачивание с добавлением извести, мела. Грунтовые воды должны проходить на расстоянии 1,5 м от поверхности земли, не выше.

Перед посадкой землю нужно  насытить питательными компонентами – добавляют перегной, минеральное удобрение. Весной сигналом для посадки саженца является оттаявшая почва. Осенью высаживают растение за 1 месяц до стойких морозов.

Что полезного в сливах: химический состав, калорийность

Слива на 87% состоит из воды. Калорийность 100 грамм – 46 килокалорий. Пищевая ценность видна из таблицы.

Наименование Масса, г % нормы
Белки 0,8 1,1
Жиры 0,3 0,5
Углеводы 9,6 4,4
Пищевые волокна 1,5 7,5

Как многие фрукты и ягоды, слива не может похвастаться ощутимым количеством витаминов. Немного аскорбинки – и все. Даже полкило не обеспечит дневную потребность.

Наименование Масса на 100 г, мг % нормы
Бета-каротин 0,1 2
B1 0,06 4
B2 0,04 2,2
B5 0,15 3
B6 0,08 4
C 10 11,1
E 0,6 4
K 0,64 5,3
PP 0,7 3,5

По минералам картина примерно такая же. «Кладезь витаминов и микроэлементов» – это явно не про сливу.

Название Масса, мг % суточной потребности
Калий 214 8,6
Кремний 4 13,3
Магний 9 2,3
Фосфор 20 2,5
Железо 0,5 2,8
Йод 0,4 2,7
Кобальт 0,1 10
Марганец 0,11 5,5
Медь 8,7 8,7
Молибден 0,8 11,4
Хром 0,4 8

Как видим, преобладают соли калия. Их здесь примерно столько же, сколько в баклажанах, цветной капусте и малине. Плюс, плоды содержат органические кислоты:

Углеводы представлены фруктозой, сахарозой, глюкозой. Вот и все, ничего особенного. На первый взгляд, слива безнадежно померкла на фоне диковинных экзотов. Но «все не так однозначно», – как говаривала одна крымчанка

Памяти Тимирязева

Еще одна прекрасная колоновидная слива. Описание сорта подчеркивает, что он отлично подходит для Подмосковья. Появился в результате скрещивания таких сортов, как Скороспелка красная и Виктория. По размеру плоды небольшие — около 22 г. Они имеют яйцевидную форму и желто-красную окраску. Мякоть нежная с тонкозернистой структурой. Плоды средней сочности, очень ароматные и вкусные. По срокам сорт довольно поздний, в некоторых регионах может созревать только в августе. Крона обладает кустовидной формой, но ветки расположены не слишком близко. С одного дерева можно собрать до 9 кг плодов. К морозам сорт прекрасно адаптирован, а вот засуху не любит

Поэтому очень важно регулярно и тщательно поливать посадки. По словам садоводов, плодовое дерево хорошо противостоит плодовой гнили и другим грибковым и вирусным заболеваниям

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector