Посадка винограда в подмосковье

Уход за виноградом

Вне зависимости от типа сорта, выращиваемого в Подмосковье, за виноградом необходим уход. Соблюдая определенные рекомендации, можно ежегодно получать крупный урожай. Существует несколько правил, как ухаживать за виноградом, растущим в Подмосковье. Начиная с ранней весны, необходимо внесение минеральных удобрений. Почву вокруг лозы мульчируют посредством перегнившей листвы, которую закладывают на глубину более трех сантиметров.

Выращивая растение на территории Подмосковья, важно не допускать дефицита магния в почве. Недостаток этого микроэлемента ведет к гибели лозы

Чтобы предупредить развитие заболеваний, следует каждые две недели опрыскивать растение. Для этого используется специальное средство, которое готовится путем смешения 250 грамм смеси магния и серы и ведра воды.

По весне также вносят каждую неделю (до созревания ягод) минеральные удобрения с жидким составом. В качестве подкормки используют:

• для почвы с высоким содержанием щелочи – составы, подкисляющие грунт;
• для кислого грунта – подщелачивающие составы.

Описание и характеристики плодового винограда сорта Лучистый Кишмиш, сроки созреванияЧитать

В период, когда началась вегетация, следует вносить перегной из листьев, одновременно с этим обрабатывая ствол фугицидами

Важно своевременно поливать виноград, не допуская заболачивания местности. При выращивании растения в Подмосковье следует добиться того, чтобы вода проникала на глубину в 50 сантиметров

Обычно для лозы достаточно 10 литров, вносимых каждую неделю. Полив осуществляется в канавки, которые прорываются недалеко от ствола. В конце августа прекращают подавать воду, так как в этот период ягоды набирают вкус.

При уходе за лозой обычно не используется агротехника. Потребность в механизированных установках возникает, когда на участке одновременно выращиваются несколько растений.

Полив и подкормки

После сбора урожая до октября виноград можно не поливать, за исключением засушливой погоды. В октябре полив возобновляют – виноградные кусты должны вдоволь напитаться водой.

Вокруг растения выкапывают неглубокую канавку, в которую и осуществляют полив. При таком методе вода поступает непосредственно к корням лозы и не растекается вокруг. После полива землю рыхлят.

В сентябре для вызревания лозы проводят подкормку фосфором и калием, а также микроэлементами, поливая растения под корень. Для этого можно использовать суперфосфат (70-100г) и калимагнезию (50-70г) на ведро воды для каждого куста. Для молодых посадок норму удобрений уменьшают наполовину. Подкормки повторяют через 2-3 недели.

Можно также проводить внекорневые подкормки, опрыскивая листья. Только в этом случае дозы удобрений должны быть меньше в 10 раз, чем при корневой подкормке. Опрыскивания повторяют через 7-14 дней.

Сорта для выращивания винограда в Подмосковье

• Самый доступный и привлекательный для садоводов сорт — это разновидность американской селекции Альфа, неприхотливая в уходе, подходящая специально для новичков в выращивании. Альфа выдерживает морозы до -40°С и дает обильный урожай красивых ягод. Сроки сбора у Альфы ранние, но минус его в том, что плоды имеют в своем вкусе кислинку.
• Амурский сорт, наоборот, дает сладкие и вкусные ягоды. Морозы выдерживает до -42°С. По оценке вкуса независимые эксперты Амурскому сорту из возможных 10 баллов дали 8,7. Это просто отличные показатели при данных характеристиках. Амурский сорт можно использовать для украшения небольших арок. На зимний период его лучше накрывать кусками рубероида.
• Из разновидностей янтарного винограда с зелеными плодами можно отметить сорт Кэй Грей. Такая разновидность устойчива ко всем возможным распространенным болезням и вредителям. Кэй Грей — это гибридный сорт, который дает обильный урожай.

Посадка винограда Изабелла: подготовительные работы

Чтобы виноградные насаждения давали высокие урожаи, дачнику необходимо выполнить три основных действия:

1. Подобрать место для разбивки виноградника.
2. Обработать почву.
3. Закупить качественные саженцы.

Место для посадки винограда Изабелла должно быть солнечным и безветренным. В целом этот сорт неприхотлив и может расти в любых условиях. Но ради богатых урожаев все-таки лучше постараться найти тихую открытую местность. Чтобы лоза могла свободно плестись, саженцы желательно разместить вдоль забора (не впритык) или сделать для них специальную опору – шпалеру.

Подготовка почвы для посадочных работ заключается в оценке качества грунта. Если он глинистый, хозяин должен обеспечить винограднику дренаж. Если на местности преобладают торфяники, их разбавляют песком. Песчаную почву удобряют навозом или компостом, кислую смешивают с известкой. Помните, что виноградные саженцы не любят местностей с застоем подземных вод и солончаков.

Покупкой саженцев лучше заниматься осенью, когда сорт Изабелла максимально проявляет свои качества. Если посадить кусты сразу, развиваться они будут уже в будущем году и раньше порадуют садовода урожаем.

Где и какой виноград можно вырастить из черенков

У винограда легко укореняются черенки практически всех сортов. Однако для южной зоны виноградарства в районах распространения опасного карантинного вредителя — филлоксеры (виноградной корневой тли) целесообразно выращивать на своих корнях только специальные филлоксероустойчивые сорта. К ним относятся:

• Молдова,
• Памяти Негруля,
• Альфа,
• Аврора Магарача,
• Первенец Магарача и другие.

Классические традиционные сорта европейского винограда очень быстро поражаются филлоксерой, поселяющейся у них не на листьях, а на корнях под землёй, где вредителя практически невозможно уничтожить, не погубив при этом само растение. Поражённые кусты вскоре погибают от загнивания корневой системы. Филлоксера распространена в большинстве стран Европы и Средиземноморья, в Крыму, на Кавказе (в том числе в Краснодарском и Ставропольском крае), в Ростовской области, на Украине и Молдавии. В этих регионах старые европейские сорта выращивают только на особых филлоксероустойчивых подвоях.

Филлоксера — опаснейший карантинный вредитель южных виноградников

В Беларуси, средней полосе России, Подмосковье, Поволжье, Казахстане, на Урале и в Сибири филлоксеры пока нет, и можно спокойно черенковать виноград любого сорта, подходящего по зимостойкости, сроку созревания и вкусовым качествам. Более того, корнесобственная культура винограда здесь намного предпочтительнее — такие растения легче восстановить от сохранившихся корней после подмерзания надземной части в суровую зиму.

Субстрат для выращивания

Если предпочитаете самостоятельно выращивать саженцы и редко заглядываете в садоводческие магазины, обратите внимание на субстрат. Питательная почва должна быть рыхлой, влагоемкой и воздухопроницаемой

Субстрат засыпается в стакан, диаметр смеси составляет 7-10, высота — 14-18 сантиметров. Вариант субстрата (в равных пропорциях):

Длина корешка у саженца не должна превышать одного сантиметра — это поможет избежать надламывания ветвящихся частей. Посадочная емкость должна иметь стоковые отверстия. Дно емкости заполняется дренажной смесью (обычно керамзитом) на 4 сантиметра, оставшийся объем отдается под грунт. Остается проделать ямку для черенка, добавить немного перлита и подсыпать земли.

Избыточной влажности при выращивании саженцев нужно всячески избегать — для этого и предназначен дренажный слой. Вегетирующие сорта винограда выращиваются в теплой среде (температура должна составлять минимум +22+24°С). Жителям многоэтажных квартирных домов мы рекомендуем ставить саженцы возле батарей. Если все условия выполнены точно, весной вы получите крепкие, устойчивые к заболеваниям растения.

Особенности посадки и ухода за виноградом в Подмосковье

http://vinogradmoy.ru/vyrashchivanie/zakrytoj-kornevoj-sistemoj.html

Как укрыть виноград на зиму?

Подготовка к холодному времени года начинается с осени. Укрывать виноград, прорастающий в Подмосковье, на зиму следует в период, когда появятся стойкие ночные заморозки с температурой в -2 градуса. В процессе подготовки растения к холодам используется земля либо торф. Для укрытия на зиму обрезанные отростки засыпаются грунтом на 10-15 сантиметров.

При необходимости лоза, с помощью подручных средств или веток, фиксируется на поверхности земли. Сверху растение закрывается еловыми лапниками. В случае если лоза прорастает вдоль стены, поверх обрезанных отростков укладываются доски, которые будут защищать виноград от воды, стекающей с крыши.

Чтобы лоза сохранила способность давать урожай, рекомендуется собрать как можно больше снега и положить в месте произрастания культуры. Для утепления растения не следует использовать полиэтиленовую пленку. В отсутствии елового лапника применяют солому либо листья.

Как выбрать здоровые саженцы при покупке

На саженцах, приобретенных весной, не должно быть побелевших участков лозы, черных пятен, следов гнили.

• Диаметр лозы должен превышать 5 мм, длина зеленого побега — от 25 см, общая длина побега — от 35 см.
• Листьев или живых почек на саженце должно быть не менее 4 шт.
• Корни должны иметь длину не менее 8 см, корневых отростков должно быть не менее 3-х шт.

Соединение подвоя с черенковым привоем должно быть прочным, при изгибе не должны появляться трещины.

Важно! Саженцы должны быть не только развитыми и здоровыми, необходимо подбирать районированные сорта с короткими (не более 120 дней) сроками созревания ягод

Сорта для Подмосковья

Виды и сорта магонии отличаются прекрасными декоративными качествами.

• Уже хорошо известный сорт Аполло и новый Смарагд отличаются ярко-желтыми, пушистыми соцветиями. Сорт Апполо выведен в Голландии. В суровые зимы листва может опадать, но потом быстро восстанавливается. Ягоды этого сорта используют для приготовления вин.
• Атропурпуреа (то есть, краснолистная) интересна осенней, темно-красной листвой. Куполовидный маленький кустарник. Ягоды черные с синим налетом. Хорошо растет в полутени.
• Ауреа необычна золотистой листвой;
• Грацилис: грациозен за счет изящных, вытянутых листочков;
• Джагландифолия, листья которой очень похожи на листья грецкого ореха.

Пусть разнообразие и не такое большое, зато эти сорта переносят подмосковный климат и могут удивить жителей средней полосы своей необычной красотой.  Как они выглядят в садовом дизайне, можно посмотреть на фото ниже. Эффектный бордюр из цветущей магонии: 

К сведению: Существует гибрид магонии падуболистной и барбариса обыкновенного –магобарбарис Ньюберта. Это красивый вечнозеленый кустарник имеет черты сходства с барбарисом и с магонией.

Уход за кустами винограда после обрезки весной

Начинающий просыпаться после зимы виноград тяжело переносит обрезку. Чтобы растение легче пережило такую стрессовую ситуацию, за ним требуется правильно ухаживать.

• Когда вы делаете побеги замещения, то не распределяйте их по всему кусту, а старайтесь расположить на одной стороне.
• Старые побеги опиливают без пеньков. Максимум оставляют 1 см.
• Большие срезы желательно обработать садовым варом.
• Проведите рыхление грунта. Благодаря этому в кратчайшие сроки воздух доберется до корней, что положительно скажется на их свойствах.
• Обязательно обработайте растение от болезней и вредителей в кратчайшие сроки. Срезы – это уязвимые места винограда, в которые могут проникнуть патогенные грибки, бактерии, а также паразиты.
• Обязательно начинайте в срок проводить подкормки и поливы. Регулярное питание – залог здоровья культуры и высокой урожайности лозы.

Когда лучше высаживать?

Виноград — растение теплолюбивое. Он требует тщательного ухода и высоких температур за окном. Поэтому не стоит приступать к посадке и покупке саженцев ещё до момента, пока в вашем регионе не установилась теплая погода.

Также, огромную роль в выборе времени для посадки играет тип корневой системы.

Таблица 1. Типы корневой системы.

Тип корневой системы
Особенности
Закрытая
Если вы имеете дело с виноградом с закрытой корневой системой, то посадку лучше осуществлять заблаговременно, ещё в апреле

Важно при этом соблюдать температурные нормы. Проследите, чтобы прогноз погоды радовал вас в течение недели плюсовыми температурами

Также важно проследить, чтобы в это время не было серьезных осадков, например, шквалистого ветра, дождя или снега. Если температура установилась, а за окном солнечная погода, можно приступать к высадке саженцев.
Открытая
Если речь идет о корневой системе открытого типа, то здесь к вопросу подбора времени нужно подходить еще более аккуратно. Дело в том, что этот винограда восприимчив к низким температурам и любое изменение во внешней среде в негативную сторону может погубить саженцы. Для того, чтобы воспрепятствовать этому процессу, высадку лучше осуществлять в конце мая — начале июня. В это время температура на термометре должна быть стабильно не ниже 25 градусов по Цельсию. Также, исключается наличие осадков.

Подготовка земли к высадке саженцев

Саженцы нельзя сажать в неподготовленную землю. В противном случае, они будут бунтовать, плохо расти, а также, могут погибнуть

Особое внимание подготовке нужно уделять еще заблаговременно, в осенний период, когда идет активный сбор урожая

1. Заранее определите место, где будут располагаться саженцы винограда. Проследите, чтобы рядом не было раскидистых деревьев и сильных кустарников. В противном случае, они будут отбирать у винограда полезные вещества, минералы и влагу.
2. Следующим шагом необходимо выкопать яму для посадки. В глубину она должна доходить до 40 см. Диаметр каждой ямы около 20 см.
3. Вниз нужно засыпать дренаж. Отлично подойдет щебень и песок.
4. Сверху дренаж нужно припорошить землей. Засыпать удобрения не нужно, ведь вы будете производить процедуру консервации.

Следующий этап подготовки начинается за 4 недели до высадки саженцев. Несмотря на погодные условия, вам нужно углубить в яму удобрения, предназначенные для конкретного вашего сорта винограда. Удобрения распределяются не только по дну ямы, но и по стенкам. Присыпают землей. А затем месяц вы ожидаете, когда можно осуществлять посадку.

Но даже в случае, если вы по каким-то причинам не осуществили подготовку земли с осени, не переживайте. Производить подготовительные мероприятия нужно за 2 месяца до высадки винограда. Поэтому, вы еще успеете сделать всё по правилам.

Плюсы и минусы посадки саженцев винограда весной

Если вы начинающий садовод, наверняка вас одолевают сомнения по поводу того, когда лучше производить посадку. Некоторые склоняются к осеннему варианту, и здесь также есть масса доводов “за и против”. Другие, наоборот, считают что весенний период наиболее благоприятен для углубления саженцев в землю.

Так какие же плюсы посадки саженцев винограда весной существуют?

1. Первый и самый главный плюс — это большая вероятность выживания саженца. Тёплая температура, яркое солнце, насыщение земли питательными элементами играет свое дело.
2. Второй важный момент заключается в том, что виноград защищен от морозов. А ведь 40% саженцев погибает от его пагубного влияния.
3. В весенне-летний период, пока саженец только принимается и является достаточно уязвимым, он защищен от грызунов, зайцев, вредителей, так как вокруг много еды, и нет необходимости добывать пищу из саженцев.
4. Ну и наконец, вы всегда сможете осуществить повторную посадку в случае, если увидите к середине лета, что саженец не принялся.

Но существуют и минусы, которые отталкивают садоводов от решения осуществлять посадку весной.

1. В некоторых регионах достаточно жаркое лето. Оно буквально сжигает всё на своём пути. Молодые саженцы винограда с нежными листами не всегда могут противостоять жаркому солнцу, засыхают, а их корневая система, напротив, может загнить.
2. В летнее время, одновременно с виноградом, начинают расти и развиваться другие растения. Они питаются не только влагой, но и полезными веществами и минералами из земли. Получается, они будут воевать с виноградными саженцами за полезные компоненты. Ввиду своей молодости, виноград эту битву проиграет и может зачахнуть без удобрений и должного ухода.

Основываясь на этих плюсах и минусах, каждый садовод должен сам для себя решить, когда, по его мнению, высаживать саженцы винограда оптимально.

Виноград: посадка и уход в Подмосковье

Уход за растением в Подмосковье имеет свои особенности.

Перед тем как осуществлять посадку на подмосковном участке, нужно иметь в виду следующее:

• Он очень боится холодов;
• Также эта культура боится ветра, поэтому место, предназначенное для посадки, должно быть закрыто от ветра. Идеальный вариант – глухая стена дома;
• Он любит почвы, богатые магнием. Если в почве недостаточная концентрация этого микроэлемента, необходимо использовать при подкормке минеральные удобрения, содержащие магний;
• Желательно, чтобы лоза росла в хорошо освещенном месте;
• Необходимо тщательно продумать систему дренажа жидкости, так как виноград «Изабелла» плохо переносит застой воды в почве.

Посадку чаще всего осуществляют весной. Большинство садоводов приобретают саженцы винограда в питомниках и в специализированных магазинах. Однако, некоторые виноградари всю зиму выращивают рассаду для посадки в открытый грунт в домашних условиях или в теплице. Перед посадкой необходимо удобрить землю. Лучше всего использовать для этой цели комплексные минеральные удобрения. Также прекрасно подойдут навоз, торф и перегной.

Конечно. Можно сажать виноград и осенью, но только в том случае, если зима ожидается теплой и снежной.

Основные особенности ухода за виноградом весной

Весна – самое горячее время для садовода. Весенний календарь работ нужно начать с визуального осмотра перезимовавшего винограда. Бывает, что целая лоза, не выдержав зимы, погибает. В этом случае, ее приходится сжигать, потому что альтернативы нет. Но бывает и так, что от лютых морозов погибли лишь отдельные побеги. Эти побеги следует обрезать острозаточенным секатором. Благодаря обрезке, он начинает тратить свою энергию не на бурный рост побегов, а на цветение и плодоношение.

Весна – самое время позаботится о профилактике опасных грибковых заболеваний и вредителей. Виноградари нескольких поколений успешно используют для этой цели бордосскую жидкость. Обработка виноградника производится с помощью опрыскивания. Регулярное использование бордосской жидкости для профилактики болезней и вредителей способствует полному избавлению от этих проблем. Конечно, в наше время в продаже есть и более современные антибактериальные средства для ягодных кустарников, но никто не может гарантировать их безвредность и экологическую чистоту. Лучше всего использовать рецепты, проверенные временем. Если весной позаботиться о борьбе с болезнями и вредными насекомыми, летом этих проблем не будет.

Виноград «Изабелла» и другие сорта винограда в Подмосковье: практические рекомендации

Виноград – вьющееся растение, поэтому растущей лозе очень скоро понадобится опора. Для опоры можно использовать обыкновенные вертикально воткнутые деревянные или металлические палочки. Он будет виться по опоре и быстро развиваться. Главное, чтобы опора была надежно закреплена в земле, не шаталась и не колебалась при малейшем дуновении ветра.

Лучше всего выбирать для посадки в Подмосковье сорта, обладающие стойким иммунитетом к ложной мучнистой росе, мучнистой росе и белой гнили. Особую актуальность приобретают такие сорта в том случае, если участок, на котором растет виноград, находится в низине или болотистой местности. Чем больше влажность воздуха и почвы, тем больше вероятность того, то виноград заболеет мучнистой росой. В условиях Подмосковья, когда летом порой бывает влажным, дождливым и пасмурным, а осенью часто бывает туман, профилактика мучнистой росы имеет особое значение.

Для того чтобы черенки быстрее прижились и лучше развивались, следует выбрать для посадки теплый солнечный день. После посадки у черенка начинают активно расти боковые побеги, и вскоре черенок становится похожим на маленький кустик. Обычно неопытные садоводы, увидев эти метаморфозы, думают, что совершили ошибку, выбирая саженцы. На самом деле, никакой ошибки здесь нет. Для молодых черенков винограда свойствен быстрое и обильное образование боковых побегов. Однако, вскоре они начинают постепенно отмирать, и растение приобретает вид настоящей виноградной лозы.

Конечно, виноград в Подмосковье приживается далеко не у всех. Однако, если садовод-любитель готов уделять растению много внимания и преодолевать возникшие трудности, посадить лозу стоит обязательно. Если выбрать правильный сорт, он обязательно порадует дачника хорошим урожаем. Молодое домашнее вино из винограда «Изабелла» не оставит равнодушным никого. Выращивать виноградную лозу этого сорта можно не только в Подмосковье, но и во Владимирской области. Конечно, в случае морозной зимы виноград может погибнуть, но чаще всего зимы в Средней полосе бывают довольно теплыми и снежными.

Технология выращивания винограда в теплице в Подмосковье

Парники для лозы имеют некоторые особенности:

• должны быть достаточно высокими — от 2,5 м и большими по площади — от 25 м кв., чтобы
  растениям было просторно;
• необходим
  фундамент, чтобы уберечь кусты от вымерзания, а также от проникновения
  вредителей и сорной травы;
• можно
  установить самый простой вариант — натянутую на дуговой каркас полиэтиленовую
  пленку, получается неотапливаемая теплица, это наиболее бюджетная конструкция,
  получившая широкое распространение среди подмосковных дачников;
• более
  дорогостоящий вариант — теплица из поликарбоната с двускатной крышей, в ней
  можно успешно выращивать даже теплолюбивые, капризные сорта.

В такой теплице выращивают виноград

Обязательные агротехнические мероприятия

При выращивании винограда
в Подмосковье в теплице необходимо искусственно ограничивать его рост.
Лоза в летний период в благоприятной среде разрастается чрезвычайно быстро,
превращая парник в подобие джунглей. Поэтому делается регулярная обрезка и
взрослых побегов, и пасынков.

Размещать лозу в парнике рекомендуется в две линии, для каждой из которых делается каркас метровой высоты, выполняющий роль опоры. Также его можно использовать при создании защиты для лозы в зимний период — обматывать укрывным материалом поверх побегов. 

Чтобы можно было
подвязывать ветви верхнего и среднего ярусов, следует натянуть горизонтально
вдоль рядов проволоку в пластиковой оплетке — в два ряда на разной высоте. К
этой конструкции прикрепляют побеги, в итоге создаются три уровня подвязки с
учетом крепления еще и к каркасу теплицы.

Выращивание винограда в теплице

Полив и проветривание

При выращивании винограда в Подмосковье в теплице
следует учитывать, что излишняя влажность воздуха, как и его сухость сильно
вредят лозе. В парнике придется регулировать эти параметры искусственным путем.

Капельный полив в теплице

1. Поливать лозу
   можно капельно-оросительным способом, используя специальные установки, но можно
   прибегнуть к обычному методу полива — увлажнять почву из шланга, обильно, но
   редко.
2. На зимовку
   лоза должна уходить сухой, однако перед этим производится так называемая
   влагозарядка — водой орошают не столько корни растения, сколько грунт вокруг,
   примерно в радиусе 50-80 см от корневой шейк.
3. Теплицу
   нужно обязательно проветривать — застой воздуха способствует развитию микозов и
   других заболеваний. В стенках парников желательно сделать небольшие форточки,
   которые можно открывать и закрывать по мере необходимости (даже зимой, во время
   оттепели — для закаливания взрослых лоз). Можно просто приоткрывать дверь или
   даже держать ее нараспашку при теплой, безветренной погоде.

Сезонная осенняя
обрезка при выращивании винограда в Подмосковье
в теплице

1. Начинать
   нужно, когда с лозы почти осыпались листья. Оставшиеся можно оборвать вручную.
2. Места срезов
   лучше прижечь зажигалкой или замазать зеленкой, оставлять просто так нельзя —
   могут попасть инфекция или споры грибков.
3. Лозы первого
   года жизни трогать не надо. Осеннюю формовку делают, начиная со второго года,
   когда уже становится заметен потенциал растения.
4. Цель обрезки
   по осени  — удаление всего лишнего.
   Поэтому безжалостно убираем больные, сухие, переставшие плодоносить ветви.
   Также избавляемся от невызревших плетей с зеленовато-желтой корой (у вызревших
   она темно-коричневая). Опытные садоводы советуют обрезать верхний ярус
   полностью, а средний укоротить. Допустимо все-таки оставить несколько
   укороченных зеленых побегов с крупными почками.

Обрезка винограда

Поддержание здоровья
лозы в теплице

После сезонной обрезки следует протереть побеги концентрированным — темным раствором марганцовки и посыпать древесной золой.

В процессе выращивания винограда в Подмосковье в теплице
с весны до конца плодоношения лозы нужно регулярно осматривать листья и
безжалостно избавляться от подозрительных экземпляров: с потемнениями, пятнами,
засохшими краями и т. п. В парнике, в ограниченном пространстве любая
болезнь разовьется в разы быстрее, так что нужно постараться не допустить
подобного.

Из парника нужно
вовремя убирать весь мусор, не накапливать сорняки и срезанные ветки. Пол в
теплице посыпается песком, никаких мощеных дорожек и плиточного покрытия не
допускается — под ним могут завестись слизни и другие вредители. Если
повадились осы, высасывающие ягоды, то повесьте обычную спираль от комаров и
оставьте ее на день — это хорошо отпугнет нежелательных визитеров.

Особенности высаживания

В условиях средней полосы почва прогревается не более, чем на сорок сантиметров, поэтому растение закапывают неглубоко. Предварительно делают лунки, глубиной до 0,50 м и расстоянием не менее 1,5 м. На дно высыпают слой битого кирпича, после чего добавляют:

• перегной — 1 ведро;
• древесную золу — литровая банка;
• суперфосфат — 500 г.

Перед тем как приступать к посадке виноградника, важно определить оптимальные сроки. Для растений с открытой корневой системой подходит весна, а для закрытой — осень

Когда минует угроза заморозков и установится хорошая погода, можно приступать к аграрным работам. Чаще всего это вторая половина апреля и начало мая. В конце сезона выбирают период до наступления стабильных холодов

Для растений с открытой корневой системой подходит весна, а для закрытой — осень. Когда минует угроза заморозков и установится хорошая погода, можно приступать к аграрным работам. Чаще всего это вторая половина апреля и начало мая. В конце сезона выбирают период до наступления стабильных холодов.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Виноград в открытый грунт можно высаживать весной и осенью. Соответственно, при весенней высадке яму следует подготовить с осени, а при осенней посадочные ямы готовят летом, в июне-июле.

На какую глубину сажать и весной, и осенью: ямы готовятся в основном по схеме 100 х 150 см размером 80 х 80 см и глубиной от 25 до 100 см. В них вносится компост, перепревший навоз, минеральные комплексы удобрений. Заранее продумывается расположение шпалер.

Черенки (чубуки)

Как приготовить землю для высадки черенков и на какую глубину сажать:

Укоренённые черенки

• Если виноград высаживается не саженцами, а черенками, то глубина ямы должна составлять около 25 см.
• Плодородный грунт при этом внимают только на 15 см, остальное рыхлят лопатой без переворачивания пласта земли.
• Далее в ямки возвращают разрыхленный плодородный грунт, проливают теплой водой и сажают по 2 черенка с учетом, чтобы крайний глазок оказался на одном уровне с почвой или чуть выше.

Можно также сажать черенки «под лом». В этом случае ломом пробивают ямку глубиной до 25 см, куда опускается черенок и выливается 2 л теплой воды.

Саженцы

Далее рассмотрим как подготовить почву при посадке саженцев:

Под саженец при весенней посадке глубина ямы должна составлять 80-100 см. При этом необходимо обеспечить на нижней глубине достаточную плодородную подушку. Толщина плодородного слоя для центральных районов РФ составляет 30-40 см

Эту землю следует осторожно снять, отложить, остальной грунт выбрать – он больше не понадобится

Прежде чем готовить плодородную подушку, следует создать дренаж из гравия или керамзита, а также с южной стороны ям воткнуть трубу, которая будет служить каналом для полива.

Удобрения при посадке саженцев: на дно ямы складывается компост общей толщиной до 15-20 см, затем туда же опускается плодородный пласт почвы, смешанный с минеральными удобрениями. На 1 куб почвы надо внести примерно следующее количество удобрений: 1 кг древесной золы, 200 г суперфосфата и 150 г калия. Только на такую подушку можно будет сажать черенок по весне.

Для осенней посадки винограда яма копается той же глубины, но туда можно складывать неперегнившие остатки – они прекрасно перегниют за лето. Ускорить разложение помогу препараты бактерий.

В траншеи и короба

Обратите внимание, если в яме перегной и удобрения вносятся только под саженец, то в случае с траншее компостом придется засыпать на всю длину. То же самое касается и внесения удобрений

Если планируется посадка 3-х и более саженцев винограда в ряд, то лучше использовать траншейный метод посадки (в траншеи и короба). На какую глубину сажать в траншеи мы уже знаем все те же 80-100 см, а вот ширина должна быть около 100 см.

Стены укрепляются выбранным материалом – так, чтобы края на несколько сантиметров выступали над уровнем почвы, в том числе выкопанной глиной и устанавливаются опоры. Лучше всего размещать их вплотную к одной из стенок короба.

Посадка винограда в Средней полосе России

Опыт садоводов, сумевших получить хорошие урожаи со своих виноградников, говорит о том, что посадку саженцев в Средней полосе России нужно проводить весной. Для осенних посадок оставляют лишь те районированные сорта, которые уже подтвердили свою зимостойкость.

Важно! Дожидаются, когда на улице установится стабильно теплая погода — не менее +15°С — +18°С, и только тогда приступают к работе. Саженцы к смене обстановки начинают готовить за 2-3 недели до посадочных работ: ежедневно, постепенно наращивая временной интервал, выносят из помещения, приучают к условиям открытого грунта

Начинать нужно с 15-20 минутного пребывания растений на улице

Саженцы к смене обстановки начинают готовить за 2-3 недели до посадочных работ: ежедневно, постепенно наращивая временной интервал, выносят из помещения, приучают к условиям открытого грунта. Начинать нужно с 15-20 минутного пребывания растений на улице.

Особенности выращивания винограда в Подмосковье

• для посадки подбирают ранние сорта или среднеспелые (для теплиц), успевающие вызреть за достаточно короткий летний период;
• требуются разновидности с высокой морозостойкостью;
• желательно высаживать виноград со светлыми ягодами, так как темным плодам для накопления сахара и устойчивого вкуса требуется больше солнца;
• большинство сортов требует укрытия на зиму.

В отличие от юга, в центральных регионах страны виноград меньше поражается опасными вредителями. В условиях Московской области и прилегающих территорий культуре не страшны многие карантинные инфекции, что значительно упрощает уход за растениями. Чем меньше химических обработок, тем выше показатели экологичности урожая.

Как и когда собирать урожай?

Урожай собирают после достижения ягодами зрелости, для столовых и технических сортов она разнится. Если брать по срокам, то в период август-сентябрь. Некоторые сорта выходят за эти рамки.

Каковы общие признаки зрелости?

• Полнота ягод, гроздей;
• Аромат;
• Окраска.

Уборка делается в сухую погоду, ближе к обеду, когда росы уже не будет. Одной рукой берется ветка винограда, а второй срезают гроздь с помощью секатора. Срезав гроздь, виноградарь её осматривает, нет ли гнилых или зараженных ягод.

Складывать виноград лучше в емкости, покрытые изнутри мешковиной или тканями. В процессе сборки и до момента упаковки лучше хранить грозди в тени, в сухом месте.

Нельзя складывать в одну емкость слишком много винограда, иначе ягоды начнут мяться, и ускорится процесс порчи и брожения.

О почвенных условиях и месторасположении лозы

В общем и целом несмотря на культивируемые некоторым мифы, виноградная лоза достаточно терпима ко многим типам почв, но при этом должна выполняться парочка условий: во-первых, слой грунта обязательно должен быть достаточно глубоким, в наличии обязателен дренаж. Значение рН – в пределах 6,5-7,0. Также не стоит сажать виноград на сугубо известковых почвах, так как при этом его часто поражают болезни. Куда важнее и труднее выбрать правильное место с точки зрения освещенности и защищенности от ветра.

В идеале нужен склон, обращенный на юг или юго-запад: так уход за виноградом летом в Подмосковье будет проще, так как потребуется лишь изредка поливать лозу. В наших условиях подходит стена дома, направленная в том же направлении. Никогда не сажайте лозу в маленьких и закрытых дворах, где подолгу залеживается снег и долго не прогревается почва.

Тонкости посадки

	Место для посадки Виноград можно сажать как на открытых шпалерах, так и возле забора, главное, чтобы он смотрел на юг, юго-восток или юго-запад, где много солнца, тень здесь противопоказана. Шпалеры желательно ориентировать с севера на юг. До деревьев должно быть минимум 5 м, до кустарников 2 – 3 м, иначе либо виноград попадет в тень, либо корневая система будет пересекаться. Склон и особенно его вершина будет идеальным вариантом. В низине виноград вымерзнет или сгниет
	Когда сажать Считается, что виноград сажают, когда грунт прогреется выше 10°С. Весной в Подмосковье можно начинать высаживать примерно с 20 мая. Летом в любое время. Осенью не позже второй декады октября, иначе корневая система не успеет прижиться
	Подготовка почвы Виноград хорошо растет на воздухопроницаемых супесях и суглинках с кислотностью не выше 7 Ph. Кислотность понижается известью (300 г, на 1 м²), доломитовой мукой (500 г) и фосфоритной мукой (30 г). Плюс фосфоритная мука еще хорошее удобрение. Для заполнения ямы смешайте в равных пропорциях компост, местный грунт и перепревший навоз. Добавьте еще 1 л древесной золы и немного песка. Можно еще обогатить почву комплексными минеральными удобрениями, количество зависит от вида и производителя
	Посадочная яма В Подмосковье 2 беды — либо глина через 30 см, либо близкие грунтовые воды. На глине яма делается 1х1х1 м. Если посадите в мелкую яму, то, когда корень упрется в глину, виноград перестанет плодоносить. На близкой грунтовой воде копают до 60 см, но потом сверху обустраивают насыпь высотой 30 – 40 см. На дно ямы засыпается 10 см дренажа, здесь используют щебень, керамзит, строительный мусор и т.д. Дальше засыпается 30 – 40 см подготовленного грунта и все обильно проливается водой (20 – 30 л)
	Предпосадочная подготовка саженца Сажены в торфяных капсулах и контейнерах готовить не нежно, они вынимаются и сажаются. Родной стартовый грунт не трогайте. У саженца с открытым корнем сначала на 10 – 12 см подстригаются корни. Затем на полчаса корень опускается в марганцовку и на 3 – 4 часа в питательный раствор (Корневин, Эпин и т.д.). В конце корень окунается в грязевую болтушку из глины и питательного грунта. На лозе оставьте 3 – 4 почки, остальное срежьте
	Посадка При посадке лоза должна быть слегка наклонена к северу. Глубина закладки регулируется по нижней почке, она погружается в грунт на 5 – 7 см. Периметр аккуратно засыпаете плодородным грунтом и слегка его уплотняете. Почву вокруг формируйте так, чтобы саженец находился на дне воронки. По завершении кустик снова поливается, здесь можно использовать питательный раствор, в котором вы настаивали корни. Первые пару недель саженец лучше накрыть обрезанной пластиковой бутылкой