Подорожник: сорняк или полезная еда

Содержание волокон в продуктах

Волокнистые сорбенты содержатся в следующих продуктах:

• пшеничные отруби;

• хлеб из ржаной муки;

• фасоль, капуста;

• морковь, зелень;

• помидоры, курага;

• яблоки, цитрусовые;

• виноград и др.

Эти продукты являются частью здорового рациона. Но при заболеваниях желудочно-кишечного тракта может потребоваться специфическая диета, а при интоксикации — использование более мощного сорбента или лекарственного средства

Поэтому важно проконсультироваться с врачом и выбрать подходящий препарат.

Одним из эффективных сорбентов является препарат «Фитомуцил Сорбент Форте». Его состав полностью натурален: он содержит оболочку семян подорожника Psyllium, а также пребиотик инулин, лактобактерии и бифидобактерии. Благодаря комплексному действию «Фитомуцил Сорбент Форте» поможет справиться с интоксикацией, а также нормализовать микрофлору кишечника. Псиллиум представляет собой натуральную растворимую клетчатку, которая не раздражает кишечник, впитывает воду и превращается в гель. Вместе с жидкостью он удаляет из просвета кишечника токсические вещества. Сорбент является источником пищевых волокон, а также живых пробиотических бактерий.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу использования сорбентов с содержанием волокон. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.. Статья имеет ознакомительный характер

Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

• Васильев Ю. В. Энтеросорбция как эффективный метод в комплексной терапии острых кишечных инфекций // Медицинский совет. — 2013. — №10. — С. 38–40.

• Филиппова В. А., Лысенкова А. В., Игнатенко В. А., Довнар А. К. Сравнительная характеристика адсорбционных свойств энтеросорбентов // Проблемы здоровья и экологии. — 2016. — №1(47). — С. 41–46.

• Щекина М. И., Панчук М. С. Аспекты применения энтеросорбентов при интоксикациях различного генеза в амбулаторной практике // Медицинский совет. — 2013. — №3. — С. 67–70.

Как хранить подорожник

Правила хранения высушенного подорожника такие же, как и для других лекарственных трав. Готовый продукт нужно разложить по бумажным пакетам или полотняным мешочкам. Сушеные листья оставляют целыми или растирают в порошок. Можно использовать коробки или стеклянные банки. Коробки и банки нужно закрывать тканью, чтобы трава проветривалась. Подготовленные емкости следует хранить в сухом затемненном месте в течение двух лет. Затем неиспользованную траву следует утилизировать и заменить на свежую.

Если условия хранения не были соблюдены и сушеная трава немного отсырела, нужно ее подсушить в духовке или дегидраторе указанным выше способом.

Применение в лекарственных целях

Для лечебных целей применяют листья, семена, реже — стебли. Зеленая часть растения заготавливается в мае и сушится при температуре 45 градусов. Самостоятельно собирать подорожник рекомендуется в парках или посадках, отдаленных от промышленной зоны и автодорог. Хранить лекарственное растение в сухом виде можно в течение двух лет, не допуская влаги и солнечных лучей, в стеклянной банке или картонной коробке.

Благодаря уникальному биохимическому составу и лечебным свойствам, подорожник широко используется при многих заболеваниях. Избавиться от воспалений помогает сок из листьев. Также из них делают отвары и спиртовые настойки. Лечебная трава входит в составы мазей. Свежесобранные листья еще применяют в качестве припарки. Семена также встречаются в сертифицированных медицинских препаратах. Также часто в них используется спиртовой экстракт подорожника большого.

В листе растения Гликозит аукубинния содержится огромное количество биологически активных веществ:

• Гликозид аукубин, а также продукты его разложения, обладают антивоспалительным действием.
• Пектин — оказывает заживляющее действие.
• Флавоноиды, оксикоричные кислоты, сапонины — снижают плохой холестерин и оказывают действие гипохолестеринемического характера.

Пероральное употребление лекарственных средств или отваров, в состав которых входит подорожник, дает отхаркивающий, кровоостанавливающий эффект. Кроме того, улучшаются функции желудочно-кишечного тракта. Свежевыжатый сок из листьев растения быстро прочищает раны от нагноений и останавливает воспаление. Он используется даже в гинекологической практике для излечения бесплодия.

В аптеках можно приобрести такие препараты:

• Плантаглюцид — гранулированный порошок для разведения раствора. Применяется при язвах желудка с низкой кислотностью, а также при гастритах. Назначают три раза в день по чайной ложке, разведенной в небольшом количестве воды перед едой.
• Сок — жидкость в бутылочке для лечения гастрита. Принимается три раза в сутки за двадцать минут до еды.
• Листья — назначаются при воспалении и инфекции дыхательных путей.

Характеристика растения

Подорожник большой обыкновенный — это многолетняя лечебная трава, которая относится к семейству Подорожниковые. Имеет вертикальный короткий корень, от которого отходят многочисленные нитевидные отростки. Листья прочные, широкие, длинночерешковые, имеющие дугообразные жилки. Растут они, прилегая к земле и образуя прикорневую розетку. Соцветие представляет собой колос цилиндрической формы длиной до 30 см. Цветет он в мае, а семена созревают с августа по октябрь в зависимости от погоды. Вот такое нехитрое описание подорожника. Всего в мире насчитывается около 250-ти видов этого растения.

Свое название подорожник (Plantago) получил от латинского слова Planto — ступня или подошва, т. е. трава, приставшая к ноге. В греческом языке planes означает скиталец.

Трава неприхотливая и растет абсолютно везде, за исключением тяжелой почвы. Поэтому школьники, изучая данную тему на окружающем мире, на вопрос о том, где растет подорожник могут смело ответить. В основном это растение встречается около любых дорог, возле водоемов, на пустырях, рядом с домами и на местностях, где обычно растут сорняки.

В природе он размножается очень легко. Его семена после созревания цепляются к шерсти животных, одежде людей, проходящих мимо колосков, и рассеиваются на несколько километров по округе, отсюда и пошло такое название этой травы. Можно и самостоятельно вырастить ее на своем участке. Семена, собранные с августа до середины осени, высаживаются в борозды глубиной до 5 см в этот же период.

Изучая истории и легенды о целебных растениях, можно встретить много интересных фактов о подорожнике. Индейцы Нового Света узнали об этой траве после прибытия на их земли европейцев и прозвали его «следом бледнолицего».

Происхождение подорожника

Подорожник — это растение европейского происхождения, которое распространилось по всему миру на протяжении всей колонизации. Это растение имеет разные названия на многих языках; даже один и тот же язык имеет разные способы обозначения.

Учитывая его лечебное применение, подорожник быстро распространился не только по Старому континенту, но и по всем уголкам Нового Света.

Поэтому можно сказать, что подорожник в Америке экзотическое растение, то есть завезено из-за границы, привезено из Европы.

Это растение, как известно, настолько широко распространено, что его можно увидеть на любом рынке или прилавке с травами; и что в Мексике его очень часто можно увидеть в таких местах, как Веракрус, Синалоа, Нижняя Калифорния, Халиско, Мичоакан, Оахака, Сан-Луис-Потоси, Пуэбла, Чьяпас, Колима, Идальго, Тласкала, Сонора, Тамаулипас ​​и других.

Вышеизложенное является неопровержимым доказательством важного факта, а именно того, что подорожник присутствует не только во многих странах, но также в сельской и городской среде. Это растение можно встретить везде, вне зависимости от того, на даче ли оно или в городе

Фактически, подорожник часто растет на задних дворах домов, поэтому его количество в изобилии, а его запасы безопасны для домашних травяных целей

Это растение можно встретить везде, вне зависимости от того, на даче ли оно или в городе. Фактически, подорожник часто растет на задних дворах домов, поэтому его количество в изобилии, а его запасы безопасны для домашних травяных целей.

Вождение

Подорожник — дикорастущее растение, не очень требовательное к типу почвы, хотя лучше всего растет на рыхлых, хорошо дренированных почвах. С большей энергией растет на плодородных субстратах, но подвержена избыточной влажности или переувлажнению почвы.

Предпочтительно растет в местах с полутенью и светом днем. Не рекомендуется его выращивание на открытом солнце или в полностью затененных местах.

Полив должен быть умеренным, хотя выдерживает несколько дней без влажности, подвержен избытку воды на земле. Выращиваемый в коммерческих целях, он требует защиты от сорняков, чтобы избежать конкуренции за влажность и питательные вещества.

Диетотерапия СРК с запорами

Питание при СРК с преобладанием запоров не предполагает полного исключения каких-либо продуктов. Их количество может быть сокращено из-за того, что они вызывают диспепсические расстройства. Показано увеличение объема растительных волокон — клетчатки. Данное понятие включает два вида волокон с разными эффектами:

• растворимые — увеличивают в объеме каловые массы и смягчают их, стимулируют перистальтику;
• нерастворимые — также влияют на моторную функцию кишечника, но с акцентом на тщательное удаление токсинов, создание благоприятной среды для обновления микрофлоры.

Необходимо готовить блюда на пару или отваривать, ежедневно употреблять первые блюда. Можно есть паровые омлеты, муссы, в качестве гарнира выбирать гречневую, перловую и другие крупы. Отказаться лучше от продуктов с вяжущим, закрепляющим действием, а также блюд, усиливающих газообразование.

Ограничения распространяются на капусту, бобовые, свежий белый хлеб, шоколад, творог, вчерашний кефир, чай и кофе, айву, гранат, рис, сухари, яйца вкрутую.

Важно пересмотреть питание при синдроме раздраженного кишечника с запором, но вводить дополнительные пищевые волокна постепенно, чтобы не допустить ухудшения самочувствия и усиления болей. Некоторые пациенты отмечают, что включение в рацион отрубей усиливает вздутие живота и боли

Врач Шептулин рассказывает, что делать в таком случае: «Хороший эффект может дать прием псиллиума: он удерживает воду, увеличивая тем самым объем кишечного содержимого, и не вызывает повышения газообразования» (Шептулин А. А., 2001, с. 538).

Английский препарат «Фитомуцил Норм» позволит быстро увеличить количество клетчатки в рационе. Запор кишечника устраняется мягко и предсказуемо. Биокомплекс содержит оболочку семян подорожника псиллиум и сухие плоды сливы домашней. Не вызывает боли и спазмов.

Подробную информацию о составе ищите на сайте.

Противопоказания к применению

Нельзя принимать лекарства на основе подорожника тем людям, у которых есть склонность к образованию тромбов или сильная свертываемость крови (высокий показатель коагуляции). Особенно сок из свежих листьев растения, так как он больше всего сгущает кровь.

Если нет индивидуальной непереносимости подорожника, то наружно можно применять любые отвары, настойки, порошки, экстракты и вытяжки независимо от возраста. Индивидуальная непереносимость по статистике встречается очень в редких случаях.

Противопоказано принимать растение внутрь тем, у кого повышена кислотность желудочного сока. А также если настой спиртовой, то не стоит его давать детям, не достигшим 14 лет.

Перед тем как начать лечение препаратами на основе подорожника, нужно проконсультироваться с лечащим врачом, особенно если имеются патологии, заболевания крови и принимаются другие лекарственные средства.

Благодаря уникальности данного растения, его активно изучают в начальной школе. Читают книги о нем, страницы в учебниках, раскрашивают раскраски, готовят доклады, изучают ботаническое строение и особенности произрастания. На уроках биологии проводят наблюдение за данным растением, делясь на группы. На основе поэтапно собранной информации пишут эссе.

Ссылки

1. Аллаби, Майкл (2006). Словарь наук о растениях, 3-е издание. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета.
2. Бейли, Джилл (1999). Словарь наук о растениях Penguin. Лондон: Penguin Books.
3. Гербарий Государственного университета Наварры (2015a). Флора Арвенс де Наварра; семейство Plantaginaceae . Наварра, Испания: Университет Наварры. Получено с unavarra.es.
4. (2015b). Флора Арвенс де Наварра; Подорожник крупный L .: подорожник крупный. Наварра, Испания: Университет Наварры. Получено с unavarra.es.
5. Гипертексты области биологии (2013). Ботаническое консультационное руководство II; Plantaginaceae. Корриентес, Аргентина: Национальный университет дель Нордесте, факультет точных и естественных наук и геодезии. Получено с сайта biologia.edu.ar.
6. Ядро математических наук (без года). Жизненный цикл: разнообразие в балансе, Словарь. Калифорния, США: Музей естественной истории Чилдена. Восстановлено с msnucleus.org.
7. Мондрагон Пичардо, Хуана (2004). Plantaginaceae; Подорожник крупный, Подорожник большой. Мексика Д.Ф., Мексика: Конабио. Восстановлено с conabio.gob.mx.
8. S. Национальная система зародышевой плазмы растений (2017). Семейство: Plantaginaceae Juss., Nom. минусы Вашингтон, округ Колумбия, США: Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. Восстановлено с npgsweb.ars-grin.gov.

Ссылки

1. Бланко-Улате, Б., Саборио, А., и Гарро-Монж, Г. (2008). Анатомическое описание, лечебные свойства и потенциальное использование подорожника большого (подорожника большого). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), стр. 25.
2. Мэр подорожника или подорожника (2013) Эко-фермер. Naturvegan Ecologico S.L. Получено на: ecoagricultor.com
3. Мияленко, С., Санз, Н. Г., и Ковачич, П. Н. (2012) Функциональный подорожник. Аргентинский животноводческий комплекс.
4. Мондрагон П., Дж. И Вибранс, Х. (2004) Сорняки Мексики. Подорожник крупный L. Подорожник большой. Получено с: conabio.gob.mx
5. Окампо Санчес, Р. А., и Вальверде, Р. (2000). Руководство по выращиванию и консервированию лекарственных растений. RA Ocampo Sánchez. 1-е изд. Сан-Хосе Коста-Рика. ISBN 9977-12-430-2.
6. Plantago major (2019) Википедия, Бесплатная энциклопедия. Получено с: es.wikipedia.org

Сколько это стоит и где приобрести?

Для этого абонементного билета разработано 6 готовых тарифов:

1. «90 минут»;

Стоимость: 68 рублей.

Он действителен в течение полутора часов с момента оплаты проезда картой и позволяет пассажиру свободно пользоваться общественным транспортом в этот промежуток времени.

1. «Суточный»;

Стоимость: 185 – 705 рублей.

Это продленный вариант предыдущего тарифа. Он предоставляет возможность на протяжении 1 – 7 суток неограниченно пользоваться услугами общественного транспорта. Цена каждого из тарифов на 85 рублей больше предыдущего.

1. «Месячный единый»;

Стоимость: 3 015 рублей.

Он действителен на протяжении месяца, но дата начала использования указывается при покупке карты. Тарифный план включает в себя безлимитное пользование автобусом\троллейбусом\трамваем, а также 70 поездок для метрополитена.

1. «Месячный комбинированный»;

Цена тарифа: 2 035 рублей.

Этот тариф позволяет пользоваться без ограничений одним, двумя или тремя видами наземного транспорта в течение 1 месяца (30 дней). Комбинация выбирается при покупке.

1. «Единый электронный билет».

Стоимость: пополняется на сумму до 15 000 рублей

Этот тариф отличается от предыдущих, так как он не требует для своего действия предоплаты. По сути, это электронный кошелек, но оплатить с его помощью можно только услуги городского транспорта, включая маршруты пригородных электропоездов – электричек. Он действителен 3 года с момента первой оплаты.

Купить БЭСК «Подорожник» можно:

• В кассах метрополитена на любой из станций;
• В одном из офисах перевозчика, находящихся по адресуулица Рубинштейна 32, лит.А и площадь Ленина 8/8.
• Специальных киосках.

Условия использования

Для быстрой и простой оплаты проезда в общественном транспорте, активно используются специализированные терминалы и валидаторы. Чтобы сделать оплату нужно:

1. Прислонить карточку для считывания информации;
2. Подождать пока на экране появятся данные электронного проездного и подтверждение его работоспособности;
3. Далее происходит снятие денег для оплаты поездки;
4. В том случае если оплата не прошла, попробуйте повторить процедуру или заплатите наличными средствами;

Чтобы справиться с проблемами с применением электронной карты и оплаты проезда вы всегда можете обратиться за помощью к контролеру.

Разнообразие народных рецептов

Подорожник используется в народной медицине для изготовления настоев, отваров, мазей. Из него делают лечебные соки и сиропы, помогающие при разных заболеваниях. Чаще всего отвары подорожника используют от кашля, так как они имеют свойства разжижать мокроту и устранять ее из организма.

Отвар подорожника от кашля

Для лечения кашля подорожником из растения готовят полезные отвары. 2 ст. л. листьев заливают кипятком и греют на водяной бане 20-30 минут. Потом отвар остужают и процеживают. Средство нужно выпить в 3 приема в течение дня, желательно перед едой.

Также отвары готовят из семян растения. 10-15 г семян следует залить 200 мл воды, оставить на 2 часа и процедить. Пить снадобье нужно теплым по 50-60 мл несколько раз в день.

Подобные напитки способствуют выздоровлению не только при обычной простуде, но и при бронхиальной астме, туберкулезе и пневмонии.

Настой подорожника

Настой подорожника полезен для желудка при условии пониженной кислотности. Чтобы его приготовить, нужно залить 1 ст. л. высушенных листьев стаканом кипятка, настоять 10 минут и процедить. Настой нужно разделить на несколько частей, которые следует выпить за один час. Применять такое средство нужно ежедневно – это поможет нормализовать моторику желудка и снять спазмы.

Бороться с расстройством желудка помогает и настой семян подорожника. Для его приготовления нужно залить 1 ст. л. семян 100 мл кипятка. Далее средство оставляют настаиваться в течение получаса. Пить настой лучше за 30 минут до приема пищи по 1 ст. л.

Настойка подорожника

Настойка – хорошее средство для лечения повреждений и воспалений. Для ее приготовления нужно взять 100 г высушенных листьев растения, залить их 1 ст. водки, закрыть крышкой и выдержать в прохладном темном месте 14 дней. Далее средство нужно процедить, а после — настойка уже готова к применению.

Такая настойка полезна при лечении отита. Ватные тампоны, пропитанные настойкой, нужно неглубоко вставить в ухо и держать в течение 30 минут. Также настойка применяется для лечения горла и повреждений ротовой полости. Для полосканий настойку разбавляют водой в отношении 1:10.

Сок подорожника

Сок растения имеет и лечебный, и косметический эффект. Основные способы его применение таковы:

1. С его помощью очищают кожу лица. Сок имеет свойство снимать воспаления, лечить угри и придавать коже более здоровый вид. Для использования сок замораживают в формочках и протирают замороженными кубиками лицо.
2. Сок подорожника используют для изготовления домашнего мыла.
3. Средство помогает для повышения кислотности желудка и лечения воспаления толстой кишки.
4. Сок растения применяется для устранения гноящихся ран и более быстрого их заживления.
5. Средство помогает для лечения ран роговицы.
6. Сок принимают для облегчения состояния при остром колите, энтероколите и гастрите.

Сок растения выжимают из листьев большого подорожника. Готовое средство продается в аптеке. Несложно приготовить его и самостоятельно с помощью соковыжималки или ступки. После выжимания сок необходимо профильтровать через марлю.

Сироп подорожника

Сироп подорожника используется от кашля. Благодаря приятному сладкому вкусу это средство подходит детям. Для приготовления домашнего снадобья потребуется около 2 месяцев времени.

Рецепт приготовления сиропа состоит из нескольких шагов:

1. Промыть листья молодого подорожника и измельчить их в блендере или мясорубке.
2. Выложить слоями трехлитровую банку, чередуя слой сахара со слоем массы измельченных листьев. Дно нужно выкладывать сахаром, сахарным должен быть и верхний слой.
3. Плотно закрыть банку крышкой и поместить в теплое место.
4. Через некоторое время в банке периодически начнет образовываться сироп. Его нужно сливать в отдельную емкость.

Средство нужно пить по 1 ст. л. трижды в день во время приема пищи. Увеличивать дозировку можно только после рекомендации врача.

Вред

Большинство здоровых взрослых людей могут безопасно употреблять листья подорожника как сырыми, так и приготовленными.

Однако, важно понимать, что потенциально семена и сок подорожника способны вызвать ряд негативных симптомов таких как тошнота, понос и аллергические реакции кожи. Неконтролируемые высокие дозы могут вызвать более серьезные побочные эффекты, в том числе анафилаксию — тяжелую и потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию

Неконтролируемые высокие дозы могут вызвать более серьезные побочные эффекты, в том числе анафилаксию — тяжелую и потенциально опасную для жизни аллергическую реакцию.

Также учитывайте, что пищевые добавки, полученные из семян подорожника, такие как psyllium, по факту — клетчатка и несут за собой те же проблемы (особенно при чрезмерном употреблении).

Это значит, что псиллиум и добавки на его основе могут вызвать проблемы с пищеварением: повышенное газоообразование и вздутие живота.

При употреблении подорожника (как, кстати, и других лекарственных трав) обязательно начинать с низкой дозировки и постепенно увеличивать потребление, чтобы свести к минимуму любые потенциальные побочные эффекты.

Если вы понимаете, что у вас случилась аллергическая реакция, то немедленно прекратите употребление и обратитесь к врачу.

Применение в кулинарии

Немногим известно, что подорожник можно применять в кулинарии. Молодые листочки добавляют в салаты, супы, котлеты, используют при тушении мяса, птицы и овощей. Хороши они и в травяных чаях. Перед добавлением листиков в салат их желательно предварительно ошпарить, чтобы сделать более нежными и мягкими.

Из ранней весенней зелени готовят травяную пасту: ошпаривают молодые листья подорожника, одуванчика, крапивы, заячьей капусты, пробивают в блендере, приправляют лимонным соком, солью и перцем. Необычное блюдо можно использовать как приправу к рыбе или самостоятельно с тостами или хлебцами.

Воздействие и контроль

Появление подорожника в различных культурах может им навредить. Это может повредить их росту и, как следствие, развитию сельского хозяйства.

Это растение может появиться в местах посадки кукурузы, перца чили, люцерны, зерна, овощей в целом и сахарного тростника. В этом смысле подорожник действует как сорняк.

Использование гербицидов может быть очень полезным для предотвращения появления подорожника в нежелательных местах, где может быть нарушена целостность сельскохозяйственных культур.

Дикамба является одним из наиболее часто используемых химических веществ для уничтожения этого растения, когда оно становится паразитом. Другие того же типа, такие как 2,4-DB или MCPA, также работают.

Как использовать в походных условиях

Учитывая широкое распространение уникальной травы, ее с успехом применяют в различных ситуациях при получении кожных поражений. Соблюдают определенные правила применения подорожника в походных условиях:

1. При ушибах срезают листовую пластину и ополаскивают.
2. Помещают на гематому.
3. Фиксируют слабой повязкой.

Подорожниковые листья быстро останавливают кровотечение при получении ссадины или раны. Промытый фрагмент растирают в ладонях и прикрывают раненый участок. Сверху кладут цельную листовую пластину, которую крепят тканевой салфеткой (носовым платком).

Поможет растение снять зуд, отечность от укуса комаров, ос. Нужно перетереть листья, пока выделится сок, и наложить на пострадавший участок.

Найти целебное растение можно вдоль дорог, на откосах оврагов, лесных полянках, верховых лугах.

Удивительное многообразие полезных качеств подорожника обусловливает популярность травы, считающейся часто сорняком, в нетрадиционной и официальной медицине

При использовании важно не превышать рекомендуемые дозировки средств, изготавливаемых на базе растения

О полезных свойствах и противопоказаниях тысячелистника читайте здесь.

Будьте здоровы!