Настаиваем самогон на грецких орехах
Содержание:
- Лечебные свойства перегородок грецких орехов
- Классический рецепт
- Самогонная настойка на орешках с яблоками
- Коньяк на перегородках
- Настойки на перегородках грецкого ореха
- Для чего принимают настой перепонок грецкого ореха
- Состав грецкого ореха, его влияние на здоровье
- Самогон настоянный на грецких орешках
- Основной состав ореховых перегородок
- Разведение самогона первичной перегонки
- Готовим полезную ореховую тинктуру на перепонках
- Настойка на перегородках грецкого ореха (на самогоне): приготовление в домашних условиях, польза
- Лечебные свойства
- На скорлупе
- Как и сколько настаивать самогон на грецких орехах
Лечебные свойства перегородок грецких орехов
Для того, чтобы максимально понимать целебное действие ореховых перепонок, стоит изначально выделить их основные свойства и полезное воздействие на организм человека в целом:
- Общеукрепляющее воздействие. Данное свойство является одним из самых главных. Это обусловлено тем, что благодаря высокому содержанию йода ореховые перепонки очень хорошо влияют на иммунитет человека, как бы провоцируя его бороться со многими как хроническими, так и острыми заболеваниями.
- Помощь в лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. Ореховые перепонки – это действительно уникальное средство, которое направляет свое действие очень широк и при употреблении настоев способно устранять такие заболевания как радикулит, суставные заболевания, проблемы с двигательной деятельностью. В общем, перепонки в случае такого лечении используются в виде применения настоев внутрь, а также как растирочные средства, которые направляют свое действие на снятие местного воспалительного процесса.
- Стабилизация мозговой деятельности. Ученными доказано, что систематическое употребление настоев на основе ореховых перепонок, помогает восстановить разрушенные клетки головного мозга. Эта эффективность касается не только головного мозга, но также и состояния памяти человека. Следовательно, при систематическом употреблении восстанавливаются также и вкусовые качества и проходят неврологические заболевания.
- Излечение гормональных нарушений. Сегодня проблема гормонального дисбаланса возникает у большей части людей. Следовательно, систематическое употребление настойки из ореховых перепонок приводит к тому, что данные несоответствия сокращаются, а в некоторых случаях происходит полное восстановление баланса гормонов.
- Устранение проблем с работоспособностью желудочной и кишечной систем. Ореховые перепонки способны максимально очищать кишечник тем самым освобождая его от накопившихся шлаков и токсинов.
- Улучшение обменных процессов и как следствие снижение излишнего веса. Ореховые перепонки – это отличный стимулятор, который влияет на все обменные процессы в организме человека. Следовательно, когда нормализуется процесс обмена веществ, происходит снижение вес и как следствие нормализуется общее состояние.
- Нормализация состояния при проявлениях такого заболевания, как сахарный диабет. Настои на основе ореховых перепонок имеют отличное терапевтическое действие, которое направленно на снижение уровня глюкозы в крови человека. Однако, при приготовлении данного настоя, стоит обязательно соблюдать рекомендованные пропорции для того, чтобы не вызвать обратный эффект в процесс лечения.
- Заживляющее воздействие. Так как ореховые перепонки имеют в своем составе очень большое количество йода, то и эффект заживления ран производится достаточно эффективно. Также данное средство способно очень хорошо очищать сосуды и оказывать разжижающий эффект.
Классический рецепт
Чтобы приготовить настойку на ореховых перепонках, понадобятся такие ингредиенты:
- перегородки 20 орехов;
- 100 мл самогона 75-процентного.
Залейте перепонки алкоголем, настаивайте две недели. Емкость спрячьте от солнечных лучей. Когда лекарство настоится, отожмите его.
Если принимать такую настойку около месяца по три капли три раза в день, то вы почувствуете, как улучшается состояние организма. Если при приеме капель самочувствие ухудшилось, стало плохо, незамедлительно прекратите лечение, чтобы не навредить себе.
Чтобы приготовить напиток на перепонках по классическому рецепту для удовольствия, подготовьте такие ингредиенты:
- два литра самогона 40–50-процентного;
- треть стакана перепонок.
Делается напиток очень просто: заливаем перегородки самогоном, закрываем крышкой, настаиваем около недели. За это время спиртное приобретет цвет коньяка, а неприятный запах самогона уйдет.
Самогонная настойка на орешках с яблоками
Эта настойка будет готова через шесть месяцев. Для ее приготовления нужны цельные яблочки, ядрышки орехов надо очистить от скорлупы и перегородок.
Приготовление:
- Яблоки промоем и нарежем дольками.
- Подготовим орешки: очистим ядрышки от перегородок и скорлупы.
- Выложим в стеклянную посуду орешки с яблочными дольками.
- Заливаем их самогоном.
- Ставим самогон в темное местечко и настаиваем его полгода.
- Затем процедим настойку и перельем ее в кастрюльку.
- Введем мед и доведем настойку до кипения.
- Потом слегка остудим ее и снова вскипятим. Повторим опять этот же алгоритм действий. Всего настойка у нас должна закипеть три раза.
- Остужаем настой. Гуща должна осесть.
- Переливаем самогон в другую емкость.
- Введем фильтрованную воду. Объем ее рассчитываем так: нам нужна четвертая часть воды от общего количества настойки.
- Перегоним самогон и профильтруем его.
- Готово! Такая настойка обладает энергетической ценностью в 230 Ккал из расчета на 100 мл.
Коньяк на перегородках
Такой рецепт непростой и в его состав входит очень много ингредиентов, но результат того стоит. Полученный алкоголь не будет уступать элитным напиткам. Для приготовления нужно:
- Самогон – 3 л.
- Перегородки – 1/3 ст.
- Черный сухой чай в листах – 1 ст.л.
- Кора дуба – 1 ч.л.
- Сушеная гвоздика – 3 шт.
- Семена тмина – 1 ст.л.
- Ванильный сахар – 10 гр.
- Сахар (песок) – 1 ст.л.
- Лимонная кислота – 1/3 ч.л.
Способ приготовления коньяка
- Для приготовления нужно в большой бутыль положить все специи, чай, а также перегородки.
- Далее, всыпается весь сахар по рецепту и лимонная кислота.
- Когда основной состав будет в емкости, вливается самогон и содержимое тщательно размешивается.
- Настой должен храниться на протяжении 7 дней в условиях жилой комнаты. Далее, жидкость сцеживается, используя для этого марлю и ватку.
- Когда алкоголь будет процежен, потребуется залить кору дуба обычным кипятком и через 10 минут слить воду. К распаренной коре добавляется очищенная самогонка на перегородках.
- Теперь нужно закрыть емкость крышкой и оставить еще на месяц в комнате или кладовке.
- Через месяц с напитка удаляется кора, а сам коньяк отфильтровывается. Разлив его в бутылки, напиток оставляется на несколько часов и после этого его можно употреблять.
Такой коньяк может сохраняться до пары лет, а с каждым месяцем его вкусовые качества будут только улучшаться.
Настойки на перегородках грецкого ореха
Многие люди даже не догадываются о пользе и витаминном комплексе, который содержится в грецких орехах. Многие ученные мира, данный продукт называют своеобразным названием «пища будущего», что и доказывает его неоспоримую ценность. Из грецких орехов изготавливают осень полезное и вкусное растительное масло, которое очень широко используется как для употребления в пищу, так и в лечебных целях.
Однако, после того, как мы приобрели данные ценные продукты и употребили их в процессе приготовления пищи, мы в большинстве случаев просто избавляемся от их скорлупы. А этого делать не стоит так как в ней и содержаться очень ценные составляющие, такие, как перегородки. Они, также, как и основной продукт несут в себе очень много полезных веществ, ценных минералов и пользы для человеческого организма в целом. Данные составляющие требуют к себе особого внимания, так как настойки из них способны бороться со многими заболеваниями, а также полностью тонизировать организм человека.
Для чего принимают настой перепонок грецкого ореха
Маленькие и незаметные ореховые перепонки хорошо помогают в лечении большого перечня заболеваний.
Раствором из подобных перегородок пользуются при появлении следующих состояний и патологий:
- ослабленный иммунитет;
- гормональный сбой;
- гипертония;
- сахарный диабет;
- заболевания желудка, кишечника;
- миома матки у женщин;
- конъюнктивит;
- панкреатит;
- астма и заболевания легких;
- невроз и другие болезни нервной системы;
- ожирение;
- аденома простаты у мужчин;
- поясничный радикулит;
- колит;
- потеря памяти;
- йододефицит.
Применение спиртовой настойки перегородок грецкого ореха также помогает при сильной утомляемости и ослаблении организма после перенесенной болезни или хирургического вмешательства.
После использования этого раствора исчезает бессонница, повышенная потливость раздражительность.
Настойка из перегородок грецкого ореха при щитовидке
При наличии различных недугов щитовидки в ежедневный рацион добавляют 5 орехов и пьют отвар из их перепонок. Изготовление включает такие действия:
- В стакан с кипятком добавляют 20 г сырья и ставят посуду на слабый огонь.
- После того как вода вскипела, варят раствор около 10-15 минут.
- Остужают жидкость и отфильтровывают ее.
Ореховый настой пьют 3 раза в день по 20 мл. Продолжительность применения этого лекарства составляет 10 суток.
Настойка перегородок грецкого ореха для женского здоровья
Настоем из ореховых раскрошенных перегородок на водке пользуются при лечении различных женских недугов (например, миома, киста матки).
Такой раствор восстанавливает гормональный фон. Различные нарушения эндокринной системы могут возникать на протяжении всей жизни женщин: от подросткового периода до престарелого возраста.
При изготовлении и применении орехового настоя выполняют следующие действия:
- В стеклянную банку добавляют 40 г высушенных перепонок.
- Полученную смесь заливают 150 мл водки.
- Настаивают раствор 7 суток в темном месте, а потом применяют в качестве растирок для кожи.
Готовое лекарство добавляют в компрессы. Его накладывают на воспаленные области груди. Одновременно 10 капель раствора смешивают с водой и пьют 1 раз в сутки натощак.
Настой из перегородок грецкого ореха для суставов
Ореховые перепонки также применяют при ежедневном недомогании в суставах или при поясничном радикулите. Такое лечение настойкой из перегородок созревших грецких орехов на водке дает большой терапевтический эффект.
- Перебирают 55-65 г перепонок, просушивают их и засыпают в стеклянную небольшую банку.
- Заливают смесь 200 г магазинной водки.
- Ставят банку с раствором, которая прочно закрыта стерильной крышкой, в затемненное место и настаивают ровно 30 суток.
Готовым раствором растирают воспаленный участок кожи или добавляют в компресс. Настой по кругу втирают в болевой центр в вечернее и утреннее время. Спустя несколько суток после применения этого лекарства наступает заметное облегчение.
При сахарном диабете
Такой настой из измельченных ореховых перепонок используют и при сахарном диабете. При применении этого лекарства выполняют нижеперечисленные действия:
- 40 г перепонок заливают 250 мл кипяченой воды.
- Полученный раствор 1 час проваривают на водяной бане.
- Отвар остужают, а затем процеживают.
Диабетики принимают ореховый настой по 50 г 3 раза в сутки за 30 минут до употребления пищи. Курс лечения – 3-6 месяцев.
Для иммунитета
Настойкой из ореховых перегородок на водке пользуются для поддержания иммунитета. Техника изготовления раствора выполняют следующая:
- Измельчают и засыпают 3 столовые ложки перепонок в небольшую банку и плотно закупоривают крышкой.
- Заливают полученную смесь 200 г водки и ставят в затемненное место (например, в кладовку или погреб).
- Выдерживают ровно 7 суток, а затем несколько раз процеживают настойку через марлю.
Готовый раствор принимают по определенному распорядку. В целях поддержания или восстановления иммунитета берут 10 капель настоя и разводят в 1 столовой ложке воды. Пьют это лекарство перед употреблением пищи, 4-5 раз за сутки.
При ОРВИ и ОРЗ
Ореховые перегородки уничтожают микробов. Настой из этих перепонок на водке считают эффективным антисептическим средством.
При лечении ОРВИ и ОРЗ состав готовят так:
- В небольшую банку с 20-ю ореховыми перепонками наливают 0,5 л водки.
- 10 дней настаивают раствор в затемненном месте, ежедневно взбалтывают его.
- Процеживают, а потом утром и вечером принимают готовое лекарство по 1 столовой ложке.
Ореховый раствор используют при лечении ангины. Тогда 1 чайную ложку настоя на качественной водке немного разбавляют в стакане с теплой водой и полощут больное горло.
Состав грецкого ореха, его влияние на здоровье
Благодаря богатому составу, грецкие орехи рекомендуют врачи, диетологи, народная медицина. Содержат:
- витамины группы В. Особенно много в орехах витамина В6, отвечающего за спокойствие нервной системы и молодость организма, а также В1, тиамин, который необходим спортсменам для наращивания мышц, да и всем, стремящимся быть сильными и ловкими;
- аскорбиновую кислоту (витамин С);
- витамины А, К, Е;
- микроэлементы, список которых долгий. Отметим только калий и магний – для сердца и сосудов. Йод – для иммунитета, повышения умственной и физической активности. Кальций – для крепкого скелета;
- Омега 3 – жирная кислота, защищающая от свободных радикалов. Среди растительной пищи только орехи могут похвастать ее наличием в приличных количествах.
Особенно полезны грецкие орехи, а также настойки на них, для:
- повышения иммунитета;
- улучшения мозговой деятельности. Не зря ядро ореха похоже на мозг, в нем – вещества, стимулирующие умственную деятельность. Орехи рекомендуют включать в меню при напряженной умственной деятельности – школьникам, студентам, работникам интеллектуальной сферы;
- людей, имеющим повышенный холестерин, проблемы с сосудами и сердцем: гипертензию, атеросклероз и т.п.;
- профилактики и лечения диабета II типа;
- повышения физической выносливости, наращивания мышц;
- предотвращения превращения здоровых клеток в злокачественные, профилактики онкологии;
- лечения заболеваний щитовидки, связанных с дефицитом йода;
- смягчения изнуряющего кашля;
- устранения расстройства желудка (орехи крепят);
- наружно – при радикулите и болях в суставах;
- обеспечения нормальной потенции и здоровья простаты;
- нормализации гормонального фона у женщин, правильного развития беременности и улучшения качества грудного молока.
Подобное воздействие следует ожидать от регулярного поедания ядер орехов и при употреблении настоек на них. Причем как питьевых, так и лечебных. Правильно первые называть настойками, а вторые – тинктурами. И не следует путать эти два вида.
К сожалению, таким термином пользуются пока только самогонщики. Вот если бы навстречу нам пошли фармацевты, путаница исчезла бы за пару лет. Тем более, что слово латинское, им пользовались аптекари еще в царской России.
Но потом два понятия смешались, вследствие чего не всегда понятно – о чем же идет речь. У нас народ восприимчивый, слово быстро бы вошло в обиход и каждому было бы ясно – речь о питьевой настойке или лечебной тинктуре.
Самогон настоянный на грецких орешках
Для приготовления настойки из этого рецепта потребуется:
- Один килограмм грецких орехов в целом виде.
- Один литр самогона.
Орехи разбираем и выделяем внутренние перегородки, только они будут использоваться в данном рецепте. А оставшиеся орехи применим для другого рецепта. Складываем перегородки плодов ореха в свободную ёмкость и ошпариваем их кипятком. Затем сливаем воду через дуршлаг и помещаем перегородки в стеклянную тару. Вливаем туда самогон и плотно закрываем тару. В тёплом местечке четыре дня отстаиваем. Затем цедим через марлю и отправляем в холодильник. Всё настойка на основе самогона готова.
От времени настаивания и числа орехов, зависит цвет напитка. Цвет настойки будет бурый, и ровный в процентном соотношении, с мягким вкусом, если всё сделать согласно рецепту. Два раза можно делать из перегородок настойку. Так что килограмма грецких орехов хватит для литров около двух самогонного напитка.
Основной состав ореховых перегородок
Ореховые перегородки – это внутренние перепонки, которые необходимы для того, чтобы зафиксировать ядро грецкого ореха внутри скорлупы. Так как они являются одной из основных частей всего плода, то они также получили ценный запас витаминов и прочих полезных составляющих, также, как и ядро ореха. Перегородки, в своем большинстве содержать следующий ценный запас веществ:
- определённое количество йода;
- основные витамины, такие как А, В, С;
- накопление органических кислот;
- определенную часть глюкозы;
- алкалоиды;
- минеральные составляющие, такие как цинковые накопления, железо, магний, калий и другие.
Что касается основного полезного вещества – это йод. Его стоит изначально выделять отдельно, так как он оказывает основное действие во время применения настоев из перепонок, а также способен излечить большое количество заболеваний, среди которых патологии щитовидной железы. Следовательно, накопление йода в перепонках грецких орехов делает их незаменимыми источниками данного вещества и предусматривает их применение при изготовлении разных лечебных средств народной медицины.
Разведение самогона первичной перегонки
В сети имеется множество теоретических выкладок с расчетами и формулами для правильного разведения самогона двойной перегонки до крепости 40°.
В домашних условиях можно ориентироваться на следующую рецептуру:
из 1 л первичного самогона крепостью 60° и 514 мл дистиллированной воды можно получить 1,5 л 40-градусного самогона.
Чтобы получить правильный продукт, при разведении следует придерживаться некоторых правил:
- всегда следует лить самогон в заранее подготовленную воду, а не наоборот;
- необходимый объем жидкостей нужно определять с помощью мерных стаканов;
- крепость напитка проверяется домашним спиртометром;
- прежде чем взбалтывать разведенный самогон, емкость с ним необходимо герметически закрыть.
- перед употреблением разведенный напиток настаивается в холодильнике 1 — 2 суток.
Исходные продукты: грецкие орехи
Самогон на грецких орехах включает как минимум 2 компонента. Второй — грецкие орехи. Культура растет на юге Российской Федерации, в Азии, в Украине, в Молдове, на Кавказе.
Плод ореха представляет собой ложную костянку. Снаружи она покрыта околоплодником зеленого цвета. При созревании плода он темнеет, приобретая черный цвет. Когда плод поспевает, околоплодник подсыхает и отделяется от скорлупы.
Скорлупа и перепонки богаты фенолокислотами, кумаринами, веществами, обладающими высокой биологической активностью, пелликулой. Люди с древности применяют плоды и листья данной культуры в рецептах народной медицины: для улучшения памяти, заживления ран, при запорах.
Употребление орехов позволяет снижать количество жира в крови. При высоком уровне холестерина врачи рекомендуют включать в рацион ядра грецких орехов. Они полезны и для укрепления кровеносных сосудов.Подробнее о рецепте напитка смотрите в этом видео:
Настой на перепонках улучшает гормональный фон человека и укрепляет иммунную систему. Его можно принимать для профилактики раковых заболеваний.
Рецепты настоек на грецких орехах
При лечении настойками на грецких перегородках и скорлупе разрешается принимать не больше 20 капель средства за один раз, 3 — 4 раза в день.
Это натуральный продукт с оригинальным мягким вкусом, ярко выраженным ореховым ароматом и коньячным оттенком. Цвет напитка сочетает в себе коричневые и палевые ноты. В процессе настаивания он изменяет цвет от светло-коричневого до почти черного.
Для настаивания самогона на грецких орехах рецепты предлагаются с разными составами. Напиток насыщается эфирными маслами, микроэлементами, йодом. Больше всего йода содержится в перепонках костянки.
Рецепт самогона на орехах молочной спелости
Это один из классических рецептов:
самогон вторичной перегонки — 1 л;
плоды зеленые молочной спелости — 0,2 кг.
Плоды тщательно моют. Каждый орешек можно разрезать на половинки или на более мелкие кубики. Для целебного напитка лучше выбрать стеклянную банку подходящего размера с широким горлом. На дно банки высыпают подготовленные орехи и заливают сверху самогоном. Подробный рецепт напитка в этом видео:
Рецепт самогона на ореховых перепонках
Приготовление лечебного настоя:
перепонки из 20 — 25 плодов;
самогон — 200 мл.
Банку тщательно укупоривают, ставят в темное прохладное место на 7 — 10 дней
По окончании настаивания напиток сливают, процеживают и употребляют как лекарство по 10 — 20 капель до еды 3 раза в день.
Этот настой следует принимать осторожно или вообще отказаться от приема пациентам:
при обострении гастрита и появлении крапивницы;
с экземой и нейродермитами;
при отеке Квинке;
при аллергических реакциях на употребление грецких орехов.
Для гурманов рекомендуется настойка на перепонках грецкого ореха с добавками. Для хорошего застолья ореховые настойки на перепонках настаивают в течение 2 — 3 недель и дольше
Ингредиенты:
самогон — 1 л;
перепонки — 50 г;
мед цветочный — 2 ст.л.;
корица — 1 палочка;
гвоздика — 1 бутончик.
Все ингредиенты засыпаются в емкость с хорошо притертой крышкой, заливаются водкой и тщательно размешиваются. Состав настаивается в темном месте около месяца. Когда цвет напитка становится темно-коричневым с оттенками красного, его сливают и процеживают.ПОдробный рецепт ароматной настойки смотрите в этом видео:
Другое
Баклажаны в томате на зиму лучшие рецепты
Другое
Сок томатный в домашних условиях на зиму
Другое
Селедка с луком в масле и уксусе
Другое
Свекольная икра на зиму рецепты очень вкусно
Другое
Рецепты свекла на зиму рецепты очень вкусно
Другое
Рецепт хлеба в домашних условиях в хлебопечке
Готовим полезную ореховую тинктуру на перепонках
Ореховая тинктура при правильном применении приносит значительный лечебный эффект, а в некоторых случаях полностью излечивает заболевание без употребления медпрепаратов.
Именно это слово все чаще употребляют мастера домашних напитков, оставляя понятие «настойка» для тех напитков, которые можно пить во время застолий для удовольствия, а не для лечения.
Показания к применению:
Йододефицит. Недостаток йода сказывается как на функционировании организма в целом, умственной деятельности, так и на работе предстательной и щитовидной желез.
- Благодаря танину, который есть в ореховых перепонках, тинктура поможет устранить диарею, повышенное газообразование, улучшить работу желудка.
- Снижает артериальное давление.
- Является прекрасным профилактическим средством от рака, особенно – предстательной железы у мужчин и груди у женщин.
- Профилактика сердечных заболеваний. В этом поможет особенный и редкий подвид витамина Е — гамма-токоферол, содержащийся в перепонках ореха.
- Усиление мужской силы по причине переутомления и возраста.
- Повышение иммунитета и восстановление гормонального баланса.
- Лечение сахарного диабета.
- Благодаря антисептическим свойствам, подходит также для обработки порезов и ссадин (вместо йода).
делается на спиртусамогона
Это могут быть, например, первые фракции после отсечения голов при вторичной дистилляции или самогон, полученный с помощью ректификационной колонны.
Рецепт несложный:
- Изъять перегородки из 20 – 25 орехов. Следите, чтобы они были чистыми, без следов порчи.
- Сложить сырье в чистую банку и залить спиртом. Понадобится 100 мл., чтобы перегородки были только покрыты.
- Настоять 14 дней в темном месте. За это время тинктура должна стать темно коричневого цвета.
- Процедить, отжать.
Употреблять трижды в день по 10 капель. Лучше растворять в ложке воды. Курс лечения – не менее 3 недель, можно – до 3 месяцев. Но после трехмесячного беспрерывного употребления нужно сделать такой же перерыв. Лечение сахарного диабета – по 7 капель трижды в день. Месяц – курс лечения. После такого же перерыва курс повторяют.
Осторожно! Несмотря на большую пользу, употреблять данную тинктуру нужно с особенной осторожностью или вовсе отказаться от нее, если у вас:
- повышенная свертываемость крови;
- гастрит в стадии обострения или язвенная болезнь;
- псориаз, экзема;
- склонность к запорам;
- пониженное кровяное давление.
Настойка на перегородках грецкого ореха (на самогоне): приготовление в домашних условиях, польза
Сегодня очень популярна настойка на перегородках грецкого ореха. На самогоне ее легко можно сделать дома. Для этого понадобится литр хорошо очищенного качественного продукта и стакан ореховых перегородок. Можно готовить этот целебный напиток из спирта, водки и коньяка. Но использование домашнего самогона позволяет значительно сократить затраты.
Полезные свойства
Это растение издревле славится своими целебными свойствами. Благодаря им в народной медицине орех используется очень широко, причем в ход идут практически все части растения — от корней до листвы. И перепонки исключением не являются.
Известно, что в ореховой скорлупе ореха содержится немало масляных компонентов, а вот в перегородках их почти нет. Перепонки вообще намного полезней из-за высокого содержания йода. Благодаря этому компоненту и ценится настойка на перегородках грецкого ореха
На самогоне она получается довольно крепкой, поэтому важно не перестараться. Тем более что в больших количествах опасен не только алкоголь, но и йод
С подобной проблемой сталкиваются очень многие. А в некоторых регионах дефицит йода среди населения практически поголовный. Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне, польза и вред которой определяется дозой, может применяться для восполнения недостатка этого микроэлемента в организме.
Вам будет достаточно принимать по 20-25 мл в сутки. Симптомами йододефицита является хроническая усталость, проблемы со сном, тремор рук, головные боли, вялость. Недостаток этого компонента снижает как умственную, так и физическую активность. А если не решать проблему восполнения ценного вещества, могут быть и более серьезные последствия.
Как настойку на перегородках используют в народной медицине
Еще в старые времена знахари рекомендовали понемногу пить этот напиток тем, кто имеет проблемы с иммунитетом. Если вам случилось перемерзнуть, сильно переутомиться, или вы никак не можете избавиться от симптомов вялотекущего простудного заболевания, поправить здоровье поможет настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне.
Применение в чистом виде этого лекарства по душе не всем, напиток всё-таки довольно крепкий. Если вы не употребляете алкоголь с градусом 40+, просто добавляйте понемногу настойки в теплый чай. А немного заглушить терпкий привкус можно с помощью мёда, лимона, мяты, имбиря.
Результативным это средство всегда считалось и в составе комплексного лечения при таких недугах:
- колит;
- мигрень;
- лишний вес;
- аденома простаты;
- воспаления;
- миопатия и миома;
- гипертония.
Слово официальной медицине
Принято считать, что дипломированные врачи категорически не признают народные средства. Но на самом деле это далеко не так. Сегодня официальная медицина старается максимально использовать богатейший потенциал лекарственного сырья растительного происхождения. Грецкий орех не исключение.
Конечно, в аптеке вы не найдете такое лекарство, как настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне, но существует немало действенных препаратов, в состав которых входят орехи и медицинский спирт высшей очистки.
Назначают такие средства для укрепления иммунитета, профилактики онкологических заболеваний, лечения колитов и воспалений, а также общей поддержки организма. Как видим, действие практически то же. Но благодаря тому что в состав серийно производимых лекарств входят не только перегородки, но и другие части ореха, спектр действия у них несколько шире, нежели у домашних напитков.
Самостоятельное приготовление
Настойка самогона на перегородках грецкого ореха, рецепт которой вы найдете в этой статье, относится к напиткам минимальной сложности приготовления. Вам будет необходимо просто залить стакан перепонок литром самогона и оставить настаиваться в теплом темном месте. Обычно спиртовые лекарства выдерживают 40 дней. За это время у вас дозреет очень красивая настойка на перегородках грецкого ореха.
На самогоне многие составы получаются немного терпкими и горьковатыми. Чтобы сгладить привкус, за неделю до готовности в бутыль можно добавить молотых зерен заварного кофе, кусок имбиря размером с палец, тёртую апельсиновую цедру, щепотку корицы или любой другой продукт с активным вкусом. Перед укупоркой в бутылки настойку нужно процедить через несколько слоев фильтровальной бумаги. Если вам покажется, что она недостаточно прозрачна, повторите процеживание пару раз.
Этот напиток используют не только в качестве лекарства, но и просто подают к столу во время застолья. Особенно хорошо он подходит к мясным горячим блюдам. По вкусу настойка похожа на выдержанный коньяк, поэтому неплохо сочетается и с различными видами сыров.
Лечебные свойства
Чтобы употреблять настойку в лечебных целях, стоит пройти консультацию у лечащего врача. Так как при ее употреблении возможно появление аллергии, поэтому в дополнение к противопоказаниям, относят предрасположенность организма к отеку Квинке или наличие крапивницы.
В любом случае, употребляя самогон, сделанный на ореховых перепонках, нужно следить за любыми изменениями в состоянии здоровья. Появление одышки, покраснений на коже, сыпи или повышенной температуры означает, что напиток пить не стоит. Нормы потребления такого питья всегда разные.
- например, если в организме присутствует дефицит йода, то советуют пить от 5 до 10 капель, предварительно разведя их в 1 ложке воды. «Лекарство» принимают перед едой, а курс составляет 1 месяц;
- при панкреатите всего 5 капель самогона смешивают с 50 мл воды. Пьют на голодный желудок от двух недель до трех месяцев;
- кашель лечат трехкратным приемом настойки в течение дня. Пьют одну чайную ложку за раз и обильно запивают водой (не менее 1 стакана);
- при атеросклерозе пьют 30 капель настойки за один день. Эту порцию разводят в стакане воды и принимают на протяжении 3 недель;
- если мучает невралгия и бессонница, то рекомендуют принимать 30 капель три раза за день, при этом указанную дозировку обильно запивают водой;
- чтобы вылечить сахарный диабет нужно пить по 5 капель разведенной в воде настойки за сутки. Употребляют полезную жидкость утром, натощак, период лечения назначают как три недели, так и три месяца, всегда по-разному;
- чтобы устранить миому или мастопатию, пьется , выдержанная на самогоне, по восходящей. То есть сначала принимают по 5 капель, затем увеличивают порцию до 30 капель за три подхода в течение дня. Принимают питье до еды, запивая стаканом чистой воды;
- справиться с радикулитом или другими болезнями, связанными с суставами, помогут растирки или компрессы. Их применяют несколько раз в течение дня.
На скорлупе
- Предназначение: лечебная настойка.
- Кухня: русская.
- Сложность: легкая.
Ореховая скорлупа оказывает заживляющее, дезинфицирующее действие на раны. Фенол, содержащийся в оболочке, является мощным антисептиком, а карбоновая кислота влияет на обмен веществ, ускоряя его. Кроме того, скорлупа богата витаминами С, Е, укрепляющими иммунитет, приводящими в норму выработку гормонов, выводящими токсины и защищающими от вредного воздействия свободных радикалов.
Ингредиенты:
- скорлупа 15 орехов;
- водка – 0,5 л.
Способ приготовления:
- Скорлупки ореха промойте холодной проточной водой, положите в литровую банку.
- Залейте водкой, закройте крышкой.
- Настаивайте 14 дней в темном месте, а затем процедите.
- Храните настойку в холодильнике.
- Пить состав надо месяц по 1 ст. л. за полчаса до еды.
Как и сколько настаивать самогон на грецких орехах
Если вы выдерживаете все пропорции, то процесс будет длиться от 3 дней до 14 дней.
Когда начинаются эксперименты и люди начинают сыпать ингредиенты «на глаз», то сроки начинают плавать. Вам никто не запрещает периодически открывать банку и пробовать получившийся напиток на вкус. Только так вы сможете точно определить момент, когда пора прекращать настаивание.
В формате пошаговой инструкции этот процесс выглядит следующим образом:
- Чистите и сушите стеклянную тару (бутыль или банка с широким горлом подойдет идеально).
- Высыпаете внутрь все ингредиенты.
- Заливаете содержимое самогоном крепостью более 40%.
- Закрываете крышкой и интенсивно взбалтываете.
- В течение 2 недель периодически открываете, смотрите и пробуете настойку.
- Когда наступает момент истины, то вам необходимо профильтровать получившийся напиток через марлю или вату.
- Дайте ещё 2-3 дня настояться дистилляту и можете приступать к дегустации.
Продукты имеют свойства давать горечь, тухнуть и растворяться в жидкости. Пить такую кашу становится неприятно и неинтересно. Поэтому вовремя вынимайте содержимое, чтобы не было каких-либо последствий (я сейчас говорю про настойку, если что ).