Как правильно доить корову?
Содержание:
Критерии выбора
Об особенностях насоса мы рассказали уже выше. Помимо этого, существует еще ряд параметров, которые следует учитывать
Чтобы не совершить ошибку при выборе, мы советуем обращать внимание на следующие характеристики
Пульсатор
Этот элемент отвечает за скорость и объем доения. Именно он накладывается на вымя коровы. Также правильно подобранное устройство позволит животному легче перенести дойку и уберечь его от мастита. Какие варианты существуют?
- Нерегулируемый пульсатор – элемент перерабатывает постоянный вакуум в импульсы, отличающиеся пульсацией. В процессе доения вибрация мембраны сменяется отдыхом для животного. Затем начинается следующий цикл. Во время работы молоко откачивается из вымени полностью. Подобные агрегаты любят за их неприхотливость, простоту в эксплуатации и ремонте, а также за невысокую стоимость.
- Попарное доение — данное устройство создает имитацию ручного доения. Стоимость таких моделей возрастает в разы. В процессе участвуют поочередно два соска, пока два других отдыхают. Агрегат защитит животное от осложнений, которые возникают в случае передаивания. Мы советуем приобретать аппараты такого типа крупным фермам, где остро стоит вопрос о здоровье скота.
Оба вида пульсатора никоим образом не сказываются на количестве молока, однако попарное доение гарантирует защиту животного от травм в процессе.
Коллектор
Эта часть агрегата состоит из нескольких шлангов, одна трубка соединена с распределителем вакуума, четыре другие совмещены с резинками, накладывающимися на соски. Данные шланги совмещены с массивным, который отводит молоко в емкость. Чем больше объем коллектора, тем интенсивнее происходит его заполнение.
Стандартный объем составляет 140 куб. см, также в продаже можно встретить 240 куб. см. Если говорить о рядовой эксплуатации и дойке 2-3 коров, то лучше выбрать стандартную систему, не переплачивая за увеличенную емкость. А вот если речь идет о большом фермерском хозяйстве, то скупиться на коллектор большого объема не стоит.
Материал изготовления
Когда вопрос касается техники, данному пункту следует уделять максимальное внимание. Данный параметр отвечает за срок и безопасность эксплуатации
Так, например, стакан аппарата может изготавливаться из пластика. Это снизит стоимость продукта, но сделает его ненадежным для использования в зимнее время. Пластиковые емкости, не выдерживая низких температур, часто лопаются и трескаются. Также в продаже можно найти стаканы из нержавеющей стали или с цилиндром из металла. Они отличаются высоким уровнем прочности, но стоят несколько дороже.
Крышка емкости, в которую стекает молоко, также влияет на цену аппарата. Она может быть произведена из полипропилена или металла. Мы советуем приобретать устройство с крышкой из пластика с возможностью замены. Так пользователь сможет сэкономить, докупив требуемый элемент позднее. Также стоит учитывать, что аккуратная эксплуатация агрегата позволить прослужить даже самым хрупким деталям долгий срок.
Нюансы процедуры доения — регулярность, частота и своевременность
Регулярность и частота выдоения скотины зависят от таких факторов, как порода КРС, состояние здоровья, строение молочных желез, кратность дойки. В среднем в день у коровы формируется около 70 литров молока.
Эксперты придерживаются мнения, что доить буренку следует не менее двух-трех раз в сутки. Опытным путем было доказано: если ее доить меньше двух раз, это приведет к снижению показателей удоя и заболеваниям вымени. Средняя скорость молокоотдачи должна составлять не менее 1 литра за 1 минуту.
После того как телка воспроизводит потомство, объем ее молока возрастает. В этот период времени количество процедур увеличивается до пяти раз в сутки.
Желательно производить доение через одинаковые промежутки времени, в одно и то же время. Если продукции вырабатывает немного, то переходите на трехразовое выдаивание.
Перед тем как доить скотину, нужно убраться в стойле — выгрести навоз, постелить свежую подстилку, проветрить помещение.
Особенности процедуры:
- Если буренка молодая, то в целях безопасности привяжите ее. Хвост желательно тоже прикрепить к задней конечности, чтобы она им не обмахивалась и случайно не задела лицо доярки.
- Животное любит ласку, поэтому погладьте ее, назовите по имени, наведите контакт.
- Вымойте руки мылом, поменяйте одежду на чистую. Лучше для этих целей иметь специальный халат или фартук. Обязательно наличие косынки или шапочки.
- Вымя помойте негорячей водой, оботрите сухой и чистой тканью.
- Сделайте массаж. Не спешите дергать за соски на неподготовленном молочном органе.
- Первые молочные струи нужно направить в отдельную посудину. Желательно это делать через марлю или темную ткань, чтобы выявить наличие или отсутствие заболеваний по выделениям крови, слизи, характерных для мастита хлопьев. И, таким образом, из сосков выводится грязь, накопленная во время прогулки.
С чего начать – гигиена и прочее
Узнать, как правильно доить корову, нельзя без определенной подготовки. Дойка начинается с массажа. Его начинают с верхней части, постепенно продвигаясь к соскам.
Непосредственно перед дойкой вымя нужно вымыть водой с хозяйственным мылом (рисунок 2). Такой раствор поможет размягчить соски, очистить их от грязи. Вода не должна быть слишком теплой, чтобы молоко не свернулось. После мытья вымя вытирают чистым сухим полотенцем. Руки тоже нужно тщательно вымыть с мылом, а при аппаратной дойке – продезинфицировать устройство.
Определить количество доек
Важно не только правильно доить корову, но и определить оптимальное количество доек для каждого животного. В среднем доение проводится три раза в день, но в первые несколько дней после отела она проводится чаще
Определить количество доений можно и по состоянию вымени. Если оно наполнено, или молоко начинает вытекать самопроизвольно, нельзя откладывать дойку. Примерно через 6 месяцев после отела количество доек снижают до двух. При этом количество молока снижается, но это необходимо для подготовки организма животного к отелу и новой лактации.
Сколько раз в день нужно доить корову?
Среди параметров для определения периодичности доения следует выделить лактационную фазу и продуктивность животного.
В течение двух недель после отела корову раздаивают, производя дойку 4-5 раз в сутки. Затем скотину доят 3 раза в день. Необходимо производить доение коровы по часам, выдерживая равные промежутки времени, самый продолжительный из которых не должен превышать 9 часов.
Постепенно, с установлением лактации (при среднесуточном удое 8-10 литров), переходят на двухкратный график «утро-вечер». Если молока много, и корове тяжело, оставляют трехкратный режим.
Существует схема «утро-обед-вечер», которая, в основном, применяется в постоянном формате на высокопродуктивных молочных породах.
В ряде случаев такой график позволяет увеличить надои на 10-20 %, но иногда существенно не влияет на количество молока, что определяют опытным и расчетным путями.
Кратность доения в сутки у высокопродуктивных коров
Многие скотоводы считают, что на молочную продуктивность кратность существенного влияния не оказывает.
Вместе с тем, влияние кратности доения у коров с удоем более 5000 кг молока за лактацию и имеющих суточный удой более 30 кг, весьма ощутимо!
Поэтому у таких коров в первые месяцы после отела кратность доения должна быть 3-4 раза в сутки и желательно с равными промежутками времени между дойками.
Что делать после дойки, уход за коровой
Чтобы убедиться в окончании процесса доения, необходимо провести финишный массаж вымени коровы в течение 2-3 минут и проверить соски на уплотнения. Если они прощупываются, продолжить выдаивать молоко.
После окончания, соски животных нужно обтереть сухим чистым полотенцем и намазать вазелиновой мазью или специальным кремом, который можно приобрести в ветеринарной аптеке. Для сохранения здоровья сосков желательно вместе полотенца пользоваться одноразовыми салфетками. Можно сухими или уже пропитанными дезинфицирующими средствами. Сухую салфетку можно перед обработкой пропитать специальным лосьоном или гелем. Эти средства можно приобрести в зоомагазине или аптеке. Обработка средствами будет препятствовать проникновению в соски болезнетворных микробов и бактерий. А мази защитят от микротрещин и излишней сухости.
Полученное молоко необходимо перелить в другую посуду, желательно стеклянную или эмалированную и закрыть крышкой. Емкость для молока промыть с содой теплой проточной водой, вытереть и высушить. Не меньше чем через три часа дойку повторить. Примерный график:
- 7 утра;
- 12 дня;
- 7 вечера.
Если корова только отелившаяся, дойку увеличивают в два раза, чтобы простимулировать большую отдачу молока.
Доение коров — ответственная задача. Качество и количество молока напрямую зависит от правильно проведенной процедуры и подготовки. Важен и психологический настрой доярки и коровы — будучи чувствительным животным, при стрессе она может отказаться давать молоко.
Обработка после доения
Не менее важным является и обработка антисептиком молочного органа после выдоения. Обычно в этих целях используют раствор йода, хлоргексидин, надуксусную кислоту. Обеззараживающие растворы наливают в специальные стаканы и опускают в них каждый сосок либо наносят средство вручную.
Также существуют более щадящие средства («Гралан», «Компомол»), которые удаляют остатки молока, закрывают сосковый канал, убивают вредные микроорганизмы, смягчают и увлажняют кожу благодаря входящим в состав глицерину, алоэ вера и другим элементам.
Техника доения
Коров доят вручную или машинным способом, избегая частых переходов от одного к другому, иначе страдает продуктивность. Животных, пригодных для использования с доильными аппаратами, предварительно отбирают.
К ним предъявляют определенные требования:
- отсутствие заболевания маститом;
- вымя и соски без повреждений;
- хорошая молокоотдача.
Больных вынужденно переводят на доение вручную и возвращают на аппаратное после выздоровление. Животных, остаток молока у которых после аппарата больше 0,5 л, доят руками.
Вручную
Основной способ, который выгодно отличается от других – кулаком. Доярка не очень устает, корове небольно, процесс идет быстрее. Техника метода:
- пальцами доярка захватывает сосок у самого основания;
- сжимает двумя верхними в кулаке пальцами – молоко поступает из вымени;
- сжимает сосок к ладони сверху вниз – молоко вытекает;
- расслабляет руку и повторяет процесс.
Одновременно работает и вторая рука. Частота движений составляет 60–80 циклов на минуту, не больше. Иначе молоко не успевает поступить из вымени, остается там, уходит больше времени на доение.
Очередность выдаивания каждого из четырех сосков также применяется разная. Наиболее эффективные способы называются прямым и переменно-прямым. При первом начинают с задних долей, затем переходят к передним. Коровье вымя устроено так, что задние дойки более развиты, у них лучшая наполняемость молоком.
Второй способ практически аналогичный. Отличие только в том, что к каждой паре сосков подступают два раза. Сначала немного недодаивают задние, затем передние. Возвращаются и заканчивают процесс.
Перед ручным доением женщина моет, дезинфицирует руки, надевает халат и косынку. Привязывает хвост к ноге и располагается на скамеечке справа от буренки с ведром между колен. Сухие соски смазывает кремом.
Автоматически
Процесс начинают с установки доильных стаканов. Предварительно открывают кран вакуума. Доярка держит коллектор одной рукой, подносит к вымени, второй надевает стаканы. При этом временно перегибается молочная трубка. Правильно установленный стакан не шипит при работе. Убеждается, что началось доение, переходит к следующему животному.
Процесс контролируют: наблюдают за прозрачными шлангами или смотровыми окнами в стаканах. Если обнаруживается замедление или прекращение отдачи молока, легко массажируют вымя до возобновления. Стаканы при этом не снимают.
Чтобы доить корову доильным аппаратом с максимальной эффективностью, придерживаются правил:
Постоянно следят за уровнем вакуума. Он должен отвечать рекомендациям, чем обеспечивается сохранность здоровья вымени.
Подвесную часть прикрепляют в течение 1–1,5 минуты от начала подготовки. Следят за правильным положением, чтобы не допустить перекосов и перекручивания.
Не допускают передаивания, которое считают основной причиной заболевания на гиперкератоз
Стаканы на установках с автоматикой снимают по ее сигналу
На других аппаратах момент определяют визуально, наблюдая за прозрачной частью молокопроводов.
Важно осторожно снять подвесную часть после отключения агрегата. Ожидают полного сброса вакуума
Силу не применяют, иначе воздух попадает в аппарат, и животные заболевают маститом
Ручное додаивание не рекомендуется применять, корова привыкает и постоянно придерживает молоко.
Приученные к машинному доению животные при строгом соблюдении правил отдают молоко без остатка практически все
Важно соблюдать расписание, потому что отклонения от него тормозят рефлекс молокоотдачи. Количество доек определяют по многим критериям, но минимальный интервал – 5 часов, максимальный – 12. Разнообразие доильных аппаратов настолько большое, что каждый найдет отвечающий его требованиям
Выбирают оборудование отечественных и зарубежных изготовителей, отличие между которыми в производительности, уровне автоматизации, регулировке. Для мелкого хозяйства подойдут на 1–7 коров в час, для крупного – от 30 и более.
Разнообразие доильных аппаратов настолько большое, что каждый найдет отвечающий его требованиям. Выбирают оборудование отечественных и зарубежных изготовителей, отличие между которыми в производительности, уровне автоматизации, регулировке. Для мелкого хозяйства подойдут на 1–7 коров в час, для крупного – от 30 и более.
Что из себя представляет устройство?
Доильный аппарат — специальное устройство, которое используется для доения коров. В небольших подсобных хозяйствах применяют передвижные бытовые модели, а в крупных животноводческих комплексах — промышленные (с автоматическим управлением) стационарные установки.
Несмотря на разнообразие, молоко каждым изделием забирается у коровы под действием вакуума (разрежения). Состоит устройство из вакуумного агрегата и доильной аппаратуры. Во время доения коровы могут находиться в стойлах или в станках, в которых используются разные схемы (параллельные, радиальные, последовательные). Самый простой доильный аппарат укомплектован такими элементами:
- стаканами (4 штуки);
- молокопроводами и воздухопроводами;
- бидонами для сбора молока;
- двигателем, насосом, коллектором, пульсатором.
Назначение узлов:
- стаканы (пластиковые или металлические) с резиновыми трубками внутри — приспособления для прикрепления к соскам вымени и доения;
- молокопроводы — шланги, подведенные к каждому стакану, служат для отсоса молока;
- трубопроводы — шланги, подсоединенные к каждому стакану, служат для подведения вакуума;
- вакуумный агрегат (электродвигатель, насос) — предназначен для создания разрежения воздуха (вакуума) необходимого для процесса доения;
- пульсатор — клапан для поочередной подачи воздуха и вакуума в камеру пульсации доильного стаканчика;
- коллектор — для распределения вакуума по стаканам и сбора молока.
Производители выпускают разную по принципу работы доильную технику. Например, двухтактные и трехтактные. Устройство в два такта, как правило, работает по принципу сжатия и отсоса молока. Трехтактная система легче переносится животными, у нее есть дополнительный режим отдыха.
Сердцем каждой доильной установки является двигатель, который вращает вакуумный насос, создающий постоянное разрежение. Под действием вакуума, идущего по трубопроводам, и атмосферного воздуха отсасывается молоко. Для создания из постоянного разрежения переменное разряжение применяют пульсатор. Каждый элемент, входящий в состав устройства, в коечном итоге служит для отсасывания молока из вымени коровы.
Сонник — Женщины
Если Вам приснилась женщина в храме, сон предвещает Вам вскоре утешение и душевный покой. Если же она находится в доме, комнатах, то этот сон есть предзнаменование новых планов, важных перемен в судьбе. Если Вам снится кокетливая, смеющаяся женщина, этот сон означает недолговечную радость или коварство, сплетни, зависть. Если во сне Вы видели злобную, угрюмую или страдающую женщину, то сон предрекает, что Вы должны быть усердны, старательны и ловки. Тогда Вас ожидает удача. Если во сне Вы покупаете драгоценности для женщины, Вас ожидает успех, удача в делах, увеличение состояния. Красивая женщина снится к любви, молодая — предвещает доброту, блондинка — сулит богатство, а брюнетка — обещает платоническую любовь или добрую дружбу. Если Вам снится множество танцующих красивых женщин, этот сон предрекает ложь и мошенничество, с которыми Вы встретитесь в жизни. Если Вы видите во сне женские руки, сон предвещает суетные хлопоты, тщетное беспокойство. Если же Вам снятся смеющиеся, хорошенькие женщины, Вас ждет короткая радость и затем — долгое падение.
Виды доильных аппаратов
Промышленность выпускает довольно большой ассортимент доильных аппаратов для разных сегментов рынка. На рынке присутствуют отечественные и зарубежные производители оборудования. Характеризуются производительностью, степенью автоматизации, регулировками. Производители выпускают недорогие аппараты для мелких индивидуальных хозяйств с доступной ценой, с производительностью 1-7 сдоенных коров в час, так и мощные агрегаты, способные одновременно производить доение с двух и более коров на больших молочных фермах с производительностью до 30 коров в час и более. Питаются доильные аппараты от сети электрического тока, который обеспечивает работу вакуумных нагнетателей и автоматики.
Принцип во всех доильных аппаратах одинаков, но существует двухтактные и трехтактные агрегаты. Применение трехтактных доильных аппаратов обеспечивает лучшие результаты удоя, т к в циклах создания вакуумного перепада давления, которые обеспечивают извлечение молока из вымени предусмотрен режим паузы, который в итоге лучше переносится животными и делает процесс доения более комфортным для них.
Город | Российские(руб) | Италия(руб) |
Челябинск | от 21300 | от 37000 |
Москва | от 18500. | от 35500 |
Казань | от 22000 | от 36500 |
Уфа | от 19900 | от 36000 |
При соблюдении правильного алгоритма машинного доения можно добиться высокой эффективности молочной фермы и больших удоев. Выполняйте все рекомендации производителей доильных аппаратов и у вас не возникнет никаких проблем. Просмотрите наши видео, в котором мы подробно описали как правильно доить. Судя по отзывам, машинное доение коров использует подавляющее большинство фермерских хозяйств.
Переход с ручного доения к автоматизированному оправдывается большими выгодами, особенно для большого фермерского хозяйства. Задумываясь о переходе на механическую дойку, учитывайте, что возврат на ручную настоятельно не рекомендован. У коров часто при этом снижается продуктивность и нарушается отдача молока.
Преимущества
- Автоматическое доение имеет много достоинств, а именно:
- надой в разы быстрее, чем самостоятельный обход стада, и не требуется большое число доярок;
- здоровые и свободные руки – частое заболевание у тех, кто доит коров вручную, это артрит;
- ёмкость устройства плотно закрыта, в молоко не попадает шерсть, мусор, пыль;
- надой имеет жирность выше, чем при ручном методе забора молока;
- несложная эксплуатация;
- малый расход электричества;
- не требует покупки дополнительных приспособлений.
Недостатки
- Минусов у использования доильного аппарата несколько, поскольку он:
- требует регулярного ухода – если устройство масляное, следить за уровнем масла нужно тщательно;
- аппараты сухого типа шумные и требуют предварительного приучения коров к их звучанию;
- чувствителен к низким температурам;
- не терпит попадания влаги в насос;
- не всем коровам подходит из-за индивидуальных особенностей животного.
Стоимость устройства не всегда целесообразна, если в хозяйстве только одна корова.
Машинное доение работает по единому принципу, но сами аппараты либо 2-тактные, либо 3-тактные. Последние дают удой лучше, так как в них вакуумный перепад давления и есть режим паузы – для животных такой агрегат более комфортный, у них реже случается стресс. Степень автоматизации устройств разная, подключить к переносному можно как одну корову, так и сразу до 20. Для больших фермерских хозяйств есть доильные системы, рассчитанные на количество от двух десятков до сотни голов.
Сегодня на рынке есть модели, которые максимально приближены к естественному процессу забора молока. Аппараты бывают:
- Трёхтактными – сжатие соска, сцеживание, отдых, повтор цикла.
- Асинхронными – сдаивание сначала задних желез, затем передних.
- Тактными – это число, равное сосательным движениям телёнка.
Не менее важный критерий при выборе – тип мотора, которых всего два:
- Масляный – в работе тихий, цена приемлемая, хорош для доения большого количества коров.
- Сухой – дороже масляного, устойчив к перепадам температур, имеет малый вес, не требователен в уходе и окружающую среду выбросами не загрязняет.
Классы вакуумных насосов тоже разные:
- Мембранный – на несколько единиц скота, чаще применим в бюджетных аппаратах.
- Поршневой – не очень удобен из-за больших размеров, шума и при и этом не самый прочный.
- Роторный – почти бесшумный.
Способ добычи молока у агрегатов – вакуумный. В доильных аппаратах электроприводной насос создаёт этот вакуум в зависимости от настроек на манометре и регуляторе, поддерживая необходимое давление в процессе. Пневматический пульсатор подаёт импульсы, скорость подачи вы можете регулировать сами.
Правила ручного способа
Правильно приучать корову к доению заранее, ещё до наступления первых родов. Молодую корову надо ставить рядом с другими животными уже во второй половине беременности, чтобы она постепенно привыкала к месту, а также к звукам и голосам доярок. Кроме этого, во время дойки можно проводить ей массаж вымени. Для тех, кто не умеет доить коров руками, научиться будет нетрудно. Здесь главное — проявить желание. Существует два способа доения руками: кулаком и щипком.
Кулаком
Такой вариант считается более лёгким и предпочтительным. Кроме этого, используя его, не надо смазывать руки и вымя вазелином или кремом. Для начала необходимо захватить сосок всеми пальцами. К тому же мизинец должен находиться на уровне самого соска, а указательный – под большим пальцем. Сжимать надо не весь кулак одновременно, а делать это поочерёдно.
Первыми сжимаются указательный, а также большой пальцы, а затем безымянный со средним и последним вступает в работу мизинец. Все эти движения приводят к тому, что молоко струйкой выливается из соска. Однако, делать это надо аккуратно, чтобы молоко не оказалось в ладони, а, наоборот, в ведре. Далее пальцы автоматически разжимаются, а сосок заполняется новой порцией молочка. При этом кулак должен обязательно находиться на прежнем месте.
Необходимо стремиться быстро выдоить корову, так как замедление приводит к снижению молока. Так, в одну минуту нужно сделать до 85 сжиманий. Сначала выдаивается передняя сторона вымени, а затем задняя.
Щипком
Если у коровы очень короткие или ещё не раздоенные соски, то предыдущий метод применить невозможно. В этом случае доярка доит щипком. Такой вариант отличается не только тем, что он более трудный, но также и тем, что может причинить животному беспокойство, а значит и отдача молока может быть хуже. Помимо этого руки доярки обязательно должны быть смазаны либо вазелином, либо кремом. А это не даст гарантии того, что при доении он не попадёт в молоко.
Используя такой метод доения, сосок надо зажать указательным и большим пальцами у самого его основания. Затем аккуратно надо двигать их к самому кончику и выдавливать молоко. Нужно постараться при этом не доставить корове страдания. Выдаивать соски надо поочерёдно.