Как правильно выращивать табак в средней полосе россии

Семена и рассада табака.

Для более раннего получения урожая табак рекомендуется выращивать через рассаду. Семена у табака очень мел­кие, поэтому высе­вают их по поверх­ности фунта. Опти­мальное время посе­ва табака в домашних условиях — конец февраля.
Емкость заполняют грунтом, разравни­вают его и слегка уплотняют. Затем распределяют семе­на и увлажняют теплой водой из пуль­веризатора. Накрывают прозрачным стеклом или ставят в полиэтиленовый пакет. Для быстрого появления всхо­дов необходимо обеспечить темпера­туру не ниже +25°С и доступ света. Два раза в день посадки открывают для доступа свежего воздуха.
С появлением всходов рассаду по­мещают в самое светлое место, при необходимости досвечивая лампами дневного света. Полив проводят умеренно, по мере подсыхания верх­него слоя грунта, используя пульве­ризатор или клизму. Пока всходы не окрепнут, их еще вы­держивают под полиэтиленовым укры­тием. Это помогает поддерживать по­стоянный и необходимый для рассады, уровень влажности. До появления двух настоящих листочков температуру со­храняют в пределах +25°С, а затем по­степенно снижают. С появлением двух­трех листочков всходы пикируют в от­дельные стаканчики, предварительно полив. При пикировке растений на ко­решках стараются сохранить немного земли, чтобы меньше их травмировать. Распикированные саженцы содержат в светлом месте, поливают по мере под­сыхания верхнего слоя почвы.

В открытый грунт растения выса­живают после окончания возврат­ных заморозков. Если есть возмож­ность укрыть грядки укрывным ма­териалом типа полиэтиленовой пленки, то высадку можно произво­дить и раньше. На грядке при высад­ке рассады сохраняют между кусти­ками расстояние 45-50 см. В подго­товленные лунки выливают по 1-2 стакана воды, а затем опускают туда саженец с комом земли и аккуратно уплотняют грунт вокруг растения. Табак предпочитает рыхлые, пита­тельные почвы с повышенным со­держанием извести.
Поскольку табак нуждается в большом количестве калия в грунте, его не рекомендуют выса­живать на гряды, где до этого вы­ращивали свеклу или картофель.
Для повышения уровня калия в грунте хорошим удобрением послу­жит зола или навоз крупного рога­того скота. Навоз вносят аккуратно и в умеренном количестве, так как помимо калия в нем содержится и азот, а избыток азота ухудшает вкус и аромат сырья.
Дальнейший уход за растениями заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении междурядий для лучшего доступа кислорода к корням. Полив проводят так, чтобы не было застоя воды в корнях расте­ний. В качестве альтернативы поли­ва можно установить автоматичес­кий разбрызгиватель, который бу­дет одновременно увлажнять и лис­тья и грунт.
Советы
Место для выращивания табака должно быть максимально освещенным, поскольку при недостаточном количестве света лис­тья у растения будут тонкими и мало при­годными к употреблению.
Для улучшения качества табака необходимо в момент зацветания удалять цветоносы. Этот процесс называется вершкованием. Делают это, когда примерно 40% соцветий зацветут. Вершкование вызывает бурный рост боковых соцветий и па­сынков, которые также необходимо вовремя удалять.
Если вы и в дальнейшем пла­нируете выращивать собствен­ный табак, то лучшие цветущие кусты можно оставить для полу­чения семян.
Листья с табака снимают по мере созревания, начиная с нижнего яру­са и не более 5-8 с одного растения. Первую ломку (ни в коем случае ли­стья не срезать!) можно проводить спустя 40-45 дней после высадки рассады в грунт. Основной признак технической зрелости — лист приоб­ретает желто-зеленый цвет, его центральная жилка белеет, исчезает бугристость листа и его поверх­ность становится липкой. У вызрев­шего листа при обламывании черен­ка раздается характерный щелчок.
Поскольку листья у табака созре­вают неравномерно, сбор их необхо­димо проводить, по меньшей мере, 5-8 раз. Собранные листья нанизы­ваются на шнуры и сушатся в специ­альном сушильном сарае при темпе­ратуре +26…30°С. В этот период ли­стья не дышат и испаряют влагу, в их тканях происходит процесс рас­пада белков и превращения крахма­ла в сахар. При этом содержание ни­котина уменьшается, а количество ароматических соединений увеличи­вается. Этот процесс называется томлением. Следующая фаза назы­вается фиксацией. При ней листья сушатся на солнце от 15 до 20 дней, после чего табак готов к употребле­нию.
И запомните, что лучшее время для снятия лис­тьев — конец дня, поскольку именно в это время листья со­держат минимум воды и макси­мум углеводов.

Какой сорт табака выбрать для выращивания?

Сортов табака много. Но не каждый из них подойдет для домашнего выращивания. Если в этом деле вы новичок, выбирайте те виды растения, которые адаптированы под наши климатические условия – «экзотические» сорта оставьте для профессионалов, высаживаю их целыми плантациями для дальнейшей продажи табачных листьев.

В мировом табаководстве растение разделяется на 2 типа – сигарный и папиросный. В нашей стране проще возделывать сорта папиросного вида. Перечислим наиболее популярные сорта табака, которые выбирают опытные дачники для культивирования на дачных участках или в домашних условиях:

•    Трапезонд 92. Устойчивый к вирусным заболеваниям сорт. Славится коротким вегетационным периодом – собирать урожай можно через 100 дн после посадки.

•    Дукат Крымский. Это крупное растение с ароматными листьями до 1 м в длину. Созревает быстро.

•    Трапезонд Кубанец. Вырастает за 105-135 дн. Сорт характеризуется средней урожайностью – около 25 технически годных для переработки табачных листьев.

•    Вирджиния 202. Реннеспелый сорт, отлично набирающий крепость и аромат. Устойчив к заболеваниям и стойко переносит негативные условия окружающей среды. В составе листочков много углеводов.

•    Самсун 85. Среднеспелый сорт, достигающий зрелости за 105-110 дн после высадки на участке. С одного куста можно собрать до 50 листочков – высокоурожайный вид растения.

•    Остролист 316. В растении, по сравнению с другими его сортами, содержится малое количество никотина. Созревает поздно – до 120 дн.

•    Дюбек. Сорт родом из Турции. Назван лучшим ароматическим табаком во всем мире. В средней полосе он не покажет больших урожаев – годится только для выращивания в жарком климате.

•    Деревенский табачок. Морозостойкий и неприхотливый. Подойдет для выращивания не только на открытом участке, но и на подоконнике или балконе.

•    Юбилейный новый 142. Быстросозревающий сорт – урожай можно собирать через 80 дн после посадки. Устойчив ко многим болезням.

Борьба с вредителями и болезнями табака

Запах растущего табака отпугивает некоторых вредителей. Но остаются все же «экземпляры», которых растение привлекает. Уход за кустами, в основном, и будет заключаться в борьбе с болезнями и вредителями.

Перечислим опасные для табака болезни и вредитей:

•    Персиковая тля. Распространенный вид насекомого, который питается как дикими, так и культурными видами табака. Тля высасывает сок из листьев и стеблей растения, ухудшая тем самым конечные свойства сырья и снижая урожайность. Распознать тлю можно по клейким выделениям, что она оставляет после своих «трапез». Углядев первые признаки вредителя, можно обработать посадки раствором метатиона или рогора.

•    Табачный трипс. Этот вредитель поедает не только табак, но и прочие культурные растения. Насекомые поедают листья, снижая урожаи и перенося опасные заболевания. Чтобы избежать нашествия вредителя, не позднее чем за месяц до высадки обработайте грунт 12 %-ным дустом гексахлорана. Трижды за сезон насаждения опрыскивайте разбавленной суспензией метатиона или рогора.

•    Черная корневая гниль. Заболевание, чаще поражающее рассаду, но заразиться могут и взрослые растения. Листочки табака увядают и засыхают, а корни в запущенных стадиях поражения отмирают. От гнилей поможет полив почвы бенлатом. Препарат используют и для профилактики при обработке почвы сразу после посадки, и при проявлении первых признаков заражения.

•    Черная ножка. Заболевание может полностью уничтожить рассаду – пораженное основание стебля становится тонким и постепенно отмирает. Плохо то, что возбудитель заболевания остается в почве – заражается и следующая «партия» посадок. Черная ножка сильнее проявляется при повышенной влажности и в земле с избыточным количеством азота. Для профилактики от черной ножки можно попробовать опрыскивать рассаду 0,3%-ной суспензией 80%-ного цинеба.

•    Мучнистая роса. Бактериальное заболевание, проявляющееся появлением на листьях беловатого мучнистого налета. Листья табака буреют и при дальнейшей сушке теряют свой аромат. От мучнистой росы можно избавиться 1%-ной суспензией коллоидной серы.

•    Мозаика. Болезнетворный вирус, изменяющий окраску табачных листьев – появляются светло-зеленые вкрапления. Позже зараженные участки листьев отмирают. Источник заражения – растительные остатки, неубранные с участка до посадки растения. Эффективное средство против всех видов мозаики – 80 %-ный поликарбацин.

•    Бактериальная рябуха. Заболевание сопровождается появлением на листьях маслянистых или мокнущих пятен, что приводит к загниванию растений. От возбудителя вируса избавиться очень трудно, поскольку он может сохранятся какое-то время даже на огородном инвентаре. Дачникам помогает массовое опрыскивание растений 0,5 %-ной бордоской жидкостью. Но лучше заболевание предупредить, соблюдая севооборот.

Поскольку возбудители болезней могут остаться в почве и на инвентаре, при обнаружении «заразы» рекомендуется обработать все рабочие инструменты и по возможности – близлежащие участки почвы. Инвентарь хорошо очищается 40 %-ным формалином. Его потом следует выдержать 3-4 дня под брезентом при температуре не ниже 10 °C.

Что нужно знать о табаке, чтобы самостоятельно его выращивать

Изначально культура была распространена в Перу и Боливии. В европейские страны она попала благодаря экспедиции Колумба, а в наши края завез Петр I. Чтобы вырастить табак, нужно проделать следующие действия:

• в середине февраля или первых числах апреля посеять рассаду;
• ожидать всходы через 5-15 суток, что зависит от созданных условий и сорта;
• с учетом погодных условий высадить рассаду со второй декады мая до конца июня;
• собирать урожай с конца июля до начала октября.

Культура принадлежит к семейству Пасленовых. Сорта бывают однолетние и многолетние. Самые распространенные считаются два вида:

1. Обыкновенный табак еще называют настоящим или виргинским. Высокорослое растение вытягивается до 3 м, цветет красивыми розовыми соцветиями. Культура считается теплолюбивой, массово выращивается во многих странах с теплым климатом. Этот вид включает множество сортов.
2. Махорка обыкновенная прозвана деревенским табаком. Отличается она более едким ароматом. Растение вырастает до 1,2 м высоты, зацветает желтыми соцветиями. К условиям произрастания культура менее прихотливая. Отсюда она массово распространилась по дачным участкам отечественных курильщиков.

Никотин накапливается во всех частях растения, но больше всего действующего вещества содержат листья. Чтобы получить курительную смесь нужной крепости, курильщики индивидуально регулируют процентное соотношение стеблей и листовых пластин.

Сушка табака и ферментация

Ну, и самая ответственная часть получения курительного табака — это его сушка и ферментация. Сразу оговоримся: если вы не курите, не имели ранее опыта обращения с табаком — вам будет довольно трудно определить степень готовности. Вы можете его как не досушить, так и сгноить. Однако же, напомню, что наши деды выращивали и сушили махорку, не имея высшего образования.

Сушка табака

После сбора листья табака развешиваются на просушку в проветриваемом помещении, при этом там, желательно, разместить емкости с водой для увеличения влажности. Листья высыхают приблизительно в течение месяца.

Затем высушенные листья необходимо увлажнить чистой водой из пульверизатора и сложить в стопки, прикрыв их полиэтиленом, и выдержать до суток для равномерного увлажнения. Листья должны стать мягкими, но не сырыми. После чего листья или целиком, или порезанные скрадывают в герметичные стеклянные ёмкости (банки) для ферментации.

Табак. Forest and Kim Starr

Ферментация табака

Ферментация — это биохимический процесс, который происходит при постоянной температуре 50 °С в течение нескольких недель. Табак ферментируют для уменьшения крепости, изменения вкусовых качеств в лучшую сторону, уменьшения никотина и смол. Это можно сделать, например, в электрических духовых шкафах при температуре +50 ºC…+60 ºC. Иногда удобнее сушить нарезанные листья, а не целые.

Полученный табак можно курить в трубках, заворачивать в папиросы, благо, заверточные машинки и папиросная бумага сейчас продаются во многих местах. Наконец, можно попробовать сделать сигару — это несложно и интересно.

Разумеется, наш материал не претендует на подробный учебник, и множество тонкостей остались не затронутыми. И если вы займетесь разведением табака сколь-либо серьезно, вам понадобится больше изучать данный вопрос. Но для того, чтоб получить первый урожай — вы знаете уже достаточно.

Мы с радостью прочитаем ваши советы и секреты по выращиванию табака, его сушке и ферментации.

И в заключение ещё раз напоминаем: курение вызывает зависимость и вредит вашему здоровью. Если вы не курите — не начинайте. Если курите – может быть, самое время бросить? Ботаничка против курения!

Популярные виды для выращивания на участке

Табак — растение очень привлекательное, представленное различными видами. Лесной табак — компактный куст высотой до 1,4 м. Вот как выглядит табак этого сорта:

• длинные прямые побеги;
• белые цветки отличаются душистым ароматом;
• родина — Бразилия.

Белоснежный крылатый табак может стать базовым элементом ландшафтной композиции

Из-за внушительных размеров куста его используют для оформления заднего плана ландшафтных композиций. Красиво смотрится сорт и при оформлении миксбордеров.

Табак Лангсдорфа — растение высотой более метра с темно-зелеными цветками, испускающими тонкий аромат. Родиной куста являются Чили и Бразилия.

Крылатый табак — травянистый многолетник, который на дачных участках выращивают как однолетник. Высота побегов 0,7 м, листья ланцетовидные или удлиненные, стебли и листья покрыты волосками. Цветки трубчатые, до 5 см в диаметре и длиной около 7 см. Окрас кремовый, карминный, белый. Они собраны в соцветие-метелку.

Обратите внимание! Селекционеры создают новые сорта. Вот почему табак душистый может иметь цветки, открытые в дневное время, а также карликовые размеры кустов. Очень популярны в садах сорта группы Кана, высота кустов не превышает 0,5 м

Вот самые распространенные из них:

Очень популярны в садах сорта группы Кана, высота кустов не превышает 0,5 м. Вот самые распространенные из них:

• Рэд Дейвил. Насыщенно-красные цветки будут радовать глаз цветовода даже в дневное время;
• Уайт Беддер. Небольшой куст высотой до полуметра густо покрывается белоснежными звездочками, не закрывающимися под лучами солнца;
• Ивнинг Бриз. Потрясающий по красоте сорт с малиновыми колокольчиками;
• Домино Самэн-Пинк. Кустики не вырастают более чем на 30 см, имеют нежно-розовые цветки.

Садовый гибрид Сандер появился в 1903 г. в результате скрещивания табака крылатого и Форгета. Цветки очень крупные, не пахнут. Варианты окраски: красный, белый. Многочисленные сорта, выведенные на основе этого гибрида, могут выращиваться как дома на подоконнике, так и на клумбах.

Серия Сенсация сразу полюбилась поклонникам садового дизайна. Высота кустов 0,5-0,8 м, цветки сильно пахнут, окраска яркая и насыщенная: красная, лиловая.

Проращивание семян

Бизнес по выращиванию табака требует особо точного соблюдения технологического процесса, так как в противном случае весь душистый продукт будет безнадежно испорчен.
Методики выращивания табака и махорки очень похожи. Главное различие состоит в том, что срок созревания рассады у махорки почти в два раза короче. Он составляет 70-80 дней, соответственно, табак вызревает за 100-120 дней.
Посадка семян табака для рассады не производится на огороде, в открытый грунт. В квартире их высаживают в цветочные горшки или ящики, поставленные на подоконниках с южной стороны. Но чаще для выращивания рассады используют теплицы. От посадки семян до высаживания рассады в грунт проходит 40-45 дней.
За несколько дней до высева семена замачивают на сутки в очень слабом растворе винной кислоты при температуре воздуха 25-30 градусов, из расчета 3 мл раствора на грамм семян. Благодаря этой процедуре рассада созревает на неделю раньше, а всхожесть семян увеличивается на 20%.
Через сутки замачивания извлечённые из раствора семена слегка подсушивают и еще влажными раскладывают в эмалированные или керамические ёмкости слоем толщиной около 30 мм. В таком виде их выдерживают несколько дней, перемешивая 5-6 раз в сутки и увлажняя. Температура воздуха при этом должна быть 27-28 градусов.
Для высева в парнике создается питательный слой, на ¾ состоящий из перегноя, и на ¼ — из песка. Его толщина равняется 10 см. Норма высева при этом для табака составляет 4 г семян на 10м2, а для махорки -20 г.
Семена табака садят на глубину примерно 0,3 см, а махорки – 0,7 см.
Так как высадка пророщенных семян в парник или теплицу происходит в конце февраля – начале марта, то теплицы должны быть отапливаемыми. Площадь такой теплицы не превышает нескольких м2, поэтому она не займёт много места на огороде.

Сбор и заготовка

Признак созревания листьев табака – равномерное легкое пожелтение листовых пластинок. В зависимости от сорта зрелость наступает на 72 или 110 день выращивания. Нижние листья созреваю раньше – на 40-45 день. Ломку листьев проводят в несколько приемов по 3-7 листьев. Выполняют эту процедуру утром после подсыхания росы или вечером. Листья выламывают и складывают в пачки черешками в одну сторону – так удобнее впоследствии нанизывать урожай на шпагат для сушки.

Нанизанные на шпагат листья распределяют так, чтобы соседние листья не соприкасались. Фазы сушки листьев разделяют на томление и собственно сушку. Томление проводят при высокой температуре, допускается вывешивание на солнце, и высокой влажности  — до 80 % при слабом проветривании. О завершении фазы томления скажет пожелтение листьев. Далее сушку проводят в тени при легком проветривании и естественной влажности. Сушка табака занимает от недели до трех недель.

Зная о том, как вырастить табак, можно смело приступать и к выращиванию махорки, которое практически не отличается, а вот в качестве сырья у махорки пригоден даже стебель, который разрезают пополам для просушивания, а потом измельчают после сушки вместе с листьями.

О том, как выращивать ревень, можно прочитать здесь.

Благородный табак

В отличие от неприхотливой махорки, «благородный» или обыкновенный курительный табак, выращивание из семян которого лучше производить рассадным способом, растение очень теплолюбивое.

Рекомендовано к посадке не далее 55 градусов северной широты. Период вегетации до полного созревания составляет не менее 100 — 130 дней.

Популярные сорта

Селекционерами разных стран выведено множество сортов табака. Не последнее место занимают отечественные сорта, запатентованные в Краснодарском Крае. Какой именно выбрать – вопрос вкуса.

Наиболее популярные сорта:

Самсун 85 – среднеспелый высокоурожайный сорт, относящийся к сортотипу “Самсун”. Растение высотой до 1 -1,5 метра с крупными темно-зелёными черешковыми листьями. Посадка на рассаду с середины марта по начало апреля. Первые зрелые листья выламывают во второй половине июля. При благоприятных условиях можно собрать с куста до 50 шт. Славится нежным приятным восточным ароматом. Содержание никотина в сырье до 2,1%.

Вирджиния 202 и Вирджиния Голд – самые сладкие сорта, относятся к сортотипу “Вирджиния”. Содержание сахара в сырье золотистой Вирджинии доходит до 20%. Раннеспелые, устойчивые к болезням. Урожайность до 25 листьев с куста. Отличаются низким содержанием никотина и вредных смол.

Трапезонд 92 – раннеспелый высокоурожайный представитель сортотипа “Трапезонд”. Высота куста до 1,6-1,8 метра. Листья черешковые желто-зелёные. Первую выломку листа можно проводить через 70-80 дней. Урожайность до 40 штук с растения.

Гавана – используется для изготовления сигар и курительных смесей. Мощное растение до 1,8 метра в высоту с очень крупными и длинными бесчерешковыми листьями (до 80 см). Посев на рассаду в начале марта. Высадка в грунт или теплицу в стадии 5 листа. Вкус и крепость табака гавана зависит от состава почвы и количества солнца. Первая выломка в конце июля.

Лучше посадить несколько видов и сравнить их по ключевым параметрам: срокам созревания, устойчивости к заболеваниям, ощущениям от потребления конечного продукта.

Как ухаживать?

Хоть табак для сигарет после посадки и не требует к себе особого внимания, однако ухаживать за ним нужно, чтобы можно было собрать хороший, богатый урожай.

Полив

При поливе табачного растения необходимо соблюдать несколько условий, а именно: частоту и время увлажнения, а также температурный режим воды.

Орошать желательно по утрам либо вечерам. Если увлажнить растение в обед, лучи солнца могут обжечь листочки. Поэтому обеденный полив в период активного действия солнца не разрешается.

Количество поливов зависит от возраста кустарника:

• в течение месяца после посадки саженцы необходимо увлажнять еженедельно;
• двухмесячные кустарники нужно поливать дважды в неделю;
• растения старше 2 месяцев и до момента сбора нужно увлажнять только тогда, когда грунт начнет подсыхать.

Полив нужно проводить только теплой водичкой. Прохладная вода может нанести вред культуре.

Подкормка

Подкормку кустарников душистого табака нужно проводить согласно следующей схеме:

• спустя четверо суток после высадки в открытый грунт;
• через три недели после внесения первого удобрения;
• спустя 21 день после второй подкормки.

Удобрять растения можно как минеральными препаратами, так и куриным пометом (на 10 литров водички понадобится 1 литр органического удобрения).

Рыхление и прополка

Рыхлить грунт необходимо для того, чтобы обеспечить почву необходимым количеством кислорода. К тому же рыхление оказывает положительное воздействие на развитие корневой системы куста. Землю нужно пропалывать по мере надобности. Вместе с рыхлением необходимо избавляться от сорной травы.

Субстрат также нужно подгребать ближе к основанию ствола растения, тем самым окучивая культуру. В первый месяц после посадки пропалывать землю нужно обязательно.

Через 4 недели после высадки воздействие на растение нужно уменьшить. От сорной травы придется все равно избавляться, но только руками.

Борьба с болезнями и вредителями

Табачную культуру можно обезопасить от болезней и нашествия вредителей, если соблюдать условия культивирования и ухода за растением.

В целях профилактики необходимо обрабатывать семена и почву до высадки саженцев. В данном случае зачастую используется раствор формалина.

Из грибковых инфекций табак может быть поражен:

• альтернариозом;
• мучнистой росой;
• пероноспорозом;
• черной и сухой корневой гнилью;
• черной ножкой.

Чтобы вылечить растение, применяются такие средства, как «Цинеба» и «Поликарбацин».

Из вирусных инфекций кусты поражают:

• белая пестрица;
• верхушечный хлороз;
• табачная и огуречная мозаика.

От вирусных болезней лечения нет, поэтому пораженные кустарники необходимо вырвать с корнем и сжечь.

Кроме болезней, атаковать культуру могут насекомые:

• проволочный червь (против него применяется «Метафос» либо «Гексахлоран»);
• табачные трипсы (их выводит препарат «Фитоверм»);
• тля (избавиться поможет «Рогор-С»).

Инструкция по разведению составов приводится непосредственно на упаковке препарата. При обработке необходимо надевать перчатки.

Итоги

Выращивать табак легко, но следует знать некоторые моменты. Растение требует регулярного полива и рыхления земли, так же ему нужны подкормки и удаление сорняков. Лучше всего подкармливать табак около трех раз за сезон. Первая подкормка должна быть через пару дней, после того, как он был посажен в грунт, следующую подкормку делают через месяц, а еще через месяц третью.

В нашей стране «дымят» до 75% мужской половины населения и около 21% женщин. Удручающая статистка, ничего не скажешь… И это на фоне активной пропаганды здорового образа жизни и постепенного удорожания сигарет. Именно последний факт толкает многих курильщиков на освоение самостоятельного выращивания курительного табака. Но имеет ли это практический смысл? Тут все зависит от того, сколько огородного места и сил вы готовы потратить на это занятие, а также от вашего желания разобраться во всех нюансах агротехники табака.

Чтать также: С2н5он название вещества сканворд