Таблица веса и роста бройлеров по дням, причины плохого набора веса

Бройлеры Росс 308: описание породы

Существует ряд пород бройлеров, которые лучше других подходят для выращивания в коммерческих целях. В число таковых входят цыплята Росс 308. Одна важная их характеристика заключается в том, что, в отличие от большинства других бройлеров, кур Росс 308 можно успешно выращивать не только в условиях птицефабрик, но и в обычных домашних хозяйствах.

Бройлеры Росс 308

Бройлеры Росс 308 – это гибрид, основной потенциал которого направлен на повышение такого показателя, как рост птицы, а также увеличение мясной составляющей.

Интересно! Все права на цыплят принадлежат компании Aviagen. Ее продукция пользуется высоким спросом более, чем в 100 странах мира.

Туловище бройлеров Росс 308 по описанию достаточно мощное и имеет выдающуюся вперед грудную клетку. Форма его более всего напоминает овал. Ноги у птиц породы Ross широко расставлены, имеют желтый цвет. Спинка круглая и покатая. Кросс 308 бройлер описание регламентирует, что цвет птицы должен быть идеально белым. Наличие вкрапления является браком породы.

Шкурка птицы очень гибкая и тонкая. Сережки и гребень отличаются насыщенным красным цветом.

Сережки и гребень отличаются насыщенным красным цветом

Несмотря на то, что порода имеет корни среди бойцовских пород кур, агрессию в процессе селекции удалось успешно ликвидировать. В результате о корнях напоминают разве что очертания тела.

Для кур Росс 308 характерен высокий показатель приспосабливаемости практически к любым условиям содержания. Их допускается выращивать, в том числе в клетках.

Важно! Малая подвижность бройлеров Кросс ухудшает качественные характеристики мясной продукции даже в том случае, если питание кур будет идеальным. Быстрый привес – одна из отличительных особенностей описываемой породы домашней птицы. Если все организовать правильно и обеспечить птицам сбалансированное кормление, выращивать бройлеров можно и в домашних условиях

При этом получится не только обеспечить в полной мере семью мясом, но и продавать излишки

Если все организовать правильно и обеспечить птицам сбалансированное кормление, выращивать бройлеров можно и в домашних условиях. При этом получится не только обеспечить в полной мере семью мясом, но и продавать излишки

Быстрый привес – одна из отличительных особенностей описываемой породы домашней птицы. Если все организовать правильно и обеспечить птицам сбалансированное кормление, выращивать бройлеров можно и в домашних условиях. При этом получится не только обеспечить в полной мере семью мясом, но и продавать излишки.

Новорожденные цыплята не имеют никаких особенных отличий от других пород, например, от Кобб. Их масса при рождении составляет 45 г., сами птенцы покрыты пушком. Полноценное оперение начинает появляться примерно на тридцатый день жизни.

Следует отметить! Прирост веса у цыплят происходит очень быстрым темпом. Они ежедневно прибавляют по 60 граммов в среднем, что позволяет к 30-дневному возрасту им набрать 1 500 кг. В это время их уже можно забивать. Если кормить бройлеров Кросс до трех месяцев, их вес достигнет 5 килограммов. Растить птиц дальше уже нецелесообразно с экономической точки зрения.

Несмотря на то, что порода изначально выводилась в качестве мясной, никто особенно не ожидал от кур хорошего показателя яйценоскости. Тем не менее, если кормить птиц регулярно и сбалансированно, они станут давать яиц не меньше, чем мясояичные породы.

Какой должен быть вес у бройлеров: таблица по дням, неделям и месяцам, нормы прироста у цыплят

Зачастую домашнюю птицу фермеры разводят для получения мяса. Для этого приобретают птенцов мясных пород, которые при правильном питании могут за короткий период, а это, как правило, летние месяцы, набрать хороший вес от 1,600 кг до 3 кг.

Среди фермеров особенно ценятся бройлерные породы, их нужно кормить только до 3 месяцев и получить при этом более двух килограммов чистого мяса.

Для понятия всего этого процесса, как набирается вес бройлеров по дням — таблица станет лучшим нашим помощником.

Для взвешивания маленьких курочек можно использовать электронные взвешивающие приборы как с чашей, так и без нее, механические пружинные весы и безмен.

Для того чтобы взвесить бройлера с помощью пружинных весов или безмена можно использовать обыкновенную хозяйственную сумку, но птица будет вырываться и точность взвешивания может пострадать.

Можно в этой же сумке проделать два отверстия, куда будут просовываться лапы курочки, таким образом она зафиксируется и будет спокойно висеть. Для взвешивания цыплят можно пошить небольшой марлевый мешок с плотным дном и ручками. В него сажают птенца и поднимают безмен вверх.

Для определения массы птицы с помощью электронных взвешивающих приборов отлично подойдет коробка с крышкой. Только ее необходимо предварительно взвесить пустую. Но можно попробовать определить массу и так, без дополнительных приспособлений. Птенцы этой породы, да и взрослые куры имеют спокойный характер и могут спокойно постоять несколько минут.

В птицеводстве для точного взвешивания необходимо придерживаться некоторых правил. Узнавать вес цыпленка можно в любом возрасте, делая это ежедневно или же каждые 10 дней.

Контрольные замеры надо делать только в одно и то же время суток до еды — таким образом можно достигнуть точности взвешивания. Для правильного контролирования веса бройлеров существует таблица стандартов, в которой расписаны граммы на все дни и месяцы.

Благодаря этим цифрам можно понять, правильно ли кормятся куры и имеют ли они все условия для набора массы.

Вес бройлеров

Бройлерные породы кур обладают отменным аппетитом и при необходимых условиях и надлежащем питании масса такого цыпленка за 21 день увеличивается в 20 раз.

Усовершенствование рациона пернатых позволило уже сократить период кормления, уменьшив его с 63 дней до 37. Практически за 40 дней достигается увеличение массы грудных мышц, на сегодня эта величина равна 320 г.

Благодаря таким успехам уменьшаются затраты на корма, а следовательно, себестоимость 1 кг грудного филе значительно понижается.

При вылуплении

Цыплята бройлерных пород при вылуплении являются рекордсменами по своей массе. Вес одного новорожденного в среднем достигает 40 г, но бывают и крупней особи, и могут весить 42-44 г. Если сравнивать птенцов курочки яичной породы и бройлера, то цыплята последних разительно отличаются от первых своей мощностью и большими лапками.

В 10 дней

По истечении 10 дней цыпленок должны иметь вот такой вес: 200–250 г. Следует сразу отметить, что масса курочки и петушка бройлера будут отличаться

Самки будут весить на 20-30 г меньше, но это неважно, кушать они все равно будут наравне с петухами и набирать массу дальше

Еще через 10 дней цыпленок в среднем добавит еще около 500 грамм и будет весить 800 г. Фермеры от птицеводства отлично понимают, что такой ускоренный набор массы сказывается на здоровье скелета птицы, поэтому загоны, где содержатся куры, оборудуют так, чтобы они не могли долго прогуливаться в поисках еды. Кормушки располагаются возле них, и птенцы практически могут быть постоянно около еды.

Интересный факт — птицеводы Великого Новгорода смогли всего за 21 день откормить курицу до массы более 2 кг, когда в таблице можно увидеть, что по стандартам в этом возрасте птенцы должны весить до 900 г. И такие рекорды не редкость.

В месяц

В месяц масса птенца должна быть равной 1500-1600 г. По сути, уже такой цыпленок отлично подойдет для забоя, но при правильном рационе через 2-3 месяца курица может весить 3 кг. Дальше содержать бройлеров нет смысла, так как массу их уже не изменить сильно, а кушать они будут все больше и больше, и держать их не рентабельно.

Таблица прироста веса по дням

В птицеводстве имеется удобная таблица, где все весовые показатели расписаны по дням, от самого рождения цыпленка и до 50 дня их жизни. Благодаря ей можно узнать, сколько должен весить бройлер в определенном возрасте.

«Взвешивание цыплят с помощью механических весов»

В данном видео предложен один из вариантов определения массы пернатых, причем взяты птенцы разных пород, но одного возраста. На этом примере отлично видно, что бройлерная порода за месяц разительно отличается по этому показателю от других пород.

Загрузка …

• Mykhailo
• Распечатать

Ответы на распространенные вопросы

Какой убойный вес бройлерных цыплят?

Забой можно проводить на 50 день, реже — на 70. К этому сроку чистый вес цыпленка составит 3,7 кг. Самые крупные достигают 5 кг

При этом важно дождаться оперения птицы, иначе ощипывание будет проходить труднее и дольше. В итоге не будет перьев, которые сложно вырвать, да и оперяется бройлер так быстрее

Тушка будет чище, без запаха помета. Если цыплята чаще находятся на выгуле, будет больше мышц и мяса.

Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?

Росс-308, Росс-708, Кооб-500, кросс Хаббард относятся к мясным породам. Эти птицы отличаются быстрым набором веса, спокойным нравом и большим весом. Отдельные особи достигают 5-6 кг. Единственный недостаток — бройлеры несут мало яиц.

Для разведения птенцов строят специально оборудованный курятник

Что важно для развития и прироста в весе:

• температура не ниже 30 градусов,
• круглосуточное освещение в первые недели жизни птенцов,
• режим питания в зависимости от возраста.

В идеальных условиях цыплята достигают веса 1,6 кг в первый месяц, к концу второго месяца масса доходит до 2,7 кг. К моменту забоя бройлер весит от 3,7 до 5 кг.

Правила ухода

Соблюдение нескольких основных правил ухода за птичьим поголовьем существенно влияет на то, сколько растут цыплята бройлеры по времени и насколько подвержены бывают всевозможным заболеваниям. Выполнение обычных гигиенических норм содержания птичника предотвратит массовый падеж и распространение инфекции.

вода, предназначенная для питья бройлеров, должна быть чистой и обезврежена марганцовкой; корм в кормушках находится не только в определенное время, но так, чтобы птица в любое время имела к нему доступ, главное, не давать ему закисать; помещение для птиц, независимо от возраста, содержится в чистоте и ежедневно проветривается; перед заселением курятник дезинфицируется (побелкой известью); на пол насыпают гашеную известь, около 2 килограмма на 1 квадратный метр; не допускать скученности поголовья, важно знать, сколько цыплят бройлеров на 1 кв метр, по норме это 7-8 птиц; устроить место выгула, так как ультрафиолетовый свет и свежий воздух положительно влияют на самочувствие бройлеров. Норма 7-8 птиц на один квадратный метр – это для домашнего выращивания в курятнике на площадь пола

Не слишком опытные птицеводы часто задаются вопросом, можно ли цыплятам бройлерам стелить опилки, не станут ли они источником болезни в случае попадания в организм курицы?

Норма 7-8 птиц на один квадратный метр – это для домашнего выращивания в курятнике на площадь пола. Не слишком опытные птицеводы часто задаются вопросом, можно ли цыплятам бройлерам стелить опилки, не станут ли они источником болезни в случае попадания в организм курицы?

Главное требование к подстилке – гигроскопичность, способность поглощать грязь, вредные газы. Ее нужно менять достаточно часто, поэтому она должна быть мобильной и недорогой. Таким образом, именно опилки отвечают всем необходимым требованиям. Главное, чтобы в них не было примесей коры и крупных щепок, и слой их составлял не менее 10 см.

Когда начинать бить тревогу?

Можно ли работу по выращиванию куриного стада считать бесперспективной и больше не браться за нее, если цыплята бройлеров померли внезапно и в большинстве? Что может стать причиной трагедии на птичьем дворе? Прежде всего, это диспепсия (расстройство пищеварения), различного рода инфекционные заболевания, гипотермия, авитаминоз.

Как и всегда, проблему проще предотвратить, чем устранить. Если птица хрипит, часто присаживается на ноги, выделяется слизь из носа – ее нужно в первую очередь изолировать, а потом лечить. В случаях инфицирования поможет курс антибиотиков.

Секреты опытных птичников

Накопленный опыт птицезаводчика состоит не только из знаний правил ухода и разведения бройлеров. У каждого опытного хозяина есть свои секреты, проверенные годами. Некоторые из них могут пригодиться менее подкованным.

1. В первый же день, как принесли цыплят домой, им дают попить кипяченую воду с энрофлоксацином. Антибиотик служит для профилактики инфекционных заболеваний, которые цыпленок мог привезти с собой из инкубатора. Раствором поят каждого птенчика по капельке каждый день в течение трех дней с помощью пипетки. Раствор ежедневно разводят свежий.
2. Первые три дня ножки цыпленка обрабатывают водкой. Жидкость наливают в мисочку, ножки каждого птенца обмакивают в водку, не доходя до коленных суставов.
3. С третьего по шестой день молодняку дают раствор аскорбиновой кислоты, это стимулирует пищеварение, улучшает иммунитет.
4. С седьмого дня дают витаминный комплекс Биовит, из расчета 1 чайная ложка на 50 цыплят один раз в день. Витамин стимулирует рост и предупреждает авитаминоз.
5. Через 2 недели начинают давать раствор Байкокса.

При таком подходе к витаминизации и профилактике падеж среди молодняка бройлеров составит менее 10 %, а рост и вес они буду набирать гораздо быстрее.

При правильном уходе таблица веса цыпленка бройлера выглядит так:

• 10 день – около 200 граммов.
• 20 день – около 500 граммов.
• 13 день – около 1 килограмма.
• 15 день – около 2 килограммов.
• 16 день – около 3 килограммов.

Данная таблица роста цыплят бройлеров показывает, насколько быстрым является рост и развитие этой птицы. Зная, сколько весит цыпленок бройлер в 1 месяц, к трем месяцам можно рассчитывать на неплохую прибыль. Поэтому бройлеры популярны не только у фермеров, у сельского населения, но и у тех, кто планирует провести все лето вне стен квартиры, например, на даче. Собственноручно выращенное куриное мясо не только экономически выгоднее, но и безопаснее, так как все что попало в организм бройлера было под контролем будущего потребителя.

Причины недостаточности набора веса

Низкая температура. Помещение, в котором находятся птенцы, должно содержаться в тепле 24 часа в сутки. В первые две недели иммунитет цыплят активно развивается, поэтому температура должна быть не менее 30 градусов по Цельсию выше нуля. Через 14 дней температуру можно уменьшить до 25 градусов

Обратите внимание, что бройлеры вида кобб-500 могут погибнуть в первую неделю жизни при значительном занижении температуры.
Отсутствие света. В первые дни жизни свет должен гореть большую часть времени.
Недостаток кальция в организме цыплят

Плохой рост часто может быть связан с неправильным питанием.
Неправильный график приема пищи. Часто бройлеры не набирают вес из-за недостаточного питания. В связи с этим организм функционирует только на внутренних запасах, обмен веществ постепенно замедляется. Нередко случается и такое, что в дополнительном питании нуждается только несколько цыплят.
Паразиты. Гельминты могут влиять на работу пищеварительного тракта цыплят и затормаживать развитие растущего организма.

Характеристики продуктивности

Выращивание бройлеров основывается в первую очередь на экономической целесообразности. Это касается всех кроссов, не только Кобб 500. Характеристика продуктивности очень точно отражает насколько выгодно разведение бройлеров в домашних условиях. К забою птицы готовы начиная с месяца, а оптимальный срок выращивания – 1,5–2 мес. Потом привесы снижаются и растут затраты на корм.

Перед глазами важно иметь таблицу с нормативными показателями веса в зависимости от возраста. Это делается для контроля прироста живой массы, чтобы своевременно внести корректировку в условия выращивания или кормления бройлеров. Таблица ориентировочных привесов при содержании цыплят (курочек и петушков)

Таблица ориентировочных привесов при содержании цыплят (курочек и петушков).

Возраст, недель	Средняя масса, г: совместное содержание (курочки/петушки)	Привес (среднесуточный), г
	1524 (1463/1585)
	2191 (2083/2299)
	2857 (2671/3044)
	3506 (3226/3786)
	4111 (3741/4481)
	4649 (4230/5068)

Данные по привесам могут отличаться в разных климатических зонах. Поэтому точную информацию нужно запрашивать у официальных представителей, реализующих инкубаторное яйцо или суточных цыплят в вашем регионе. Как правило, они предоставляют детальные таблицы посуточного прироста с учетом использования кормов.

Почему бройлеры плохо набирают вес

Бройлеры не набирают вес по нескольким причинам. На вопрос, сколько должен весить бройлер, ответ однозначный – около 5 килограмм перед забоем.

Если время забоя птиц приближается, а вес бройлеров ещё далёк от идеального, значит, были допущены ошибки в содержании пернатых.

Для того чтобы помочь вам избежать подобных проблем, мы решили написать статью, в которой рассмотрим ключевые особенности содержания бройлеров, непосредственно влияющие на набор живого веса.

Решение проблемы и профилактика

Выявив возможные причины, необходимо приступать к их устранению. Если пустить дело на самотёк, плохой набор веса может обернуться гибелью птиц. Вот несколько полезных рекомендаций.

Чтобы птицы хорошо и стабильно набирали вес, бройлеров рекомендуется содержать в клетках. Таким образом, они будут ограничены в свободе передвижения и соответственно не будут тратить лишние калории.

Но малоподвижный образ жизни требует строгого соблюдения температурного режима. Кроме того, необходимо тщательно законопатить все щели в курятнике. Сквозняков быть не должно.

Птиц необходимо периодически выпускать на свежий воздух. Нехватка солнечного света может спровоцировать развитие рахита.

Для прогулок можно оборудовать небольшой дворик. Его площадь зависит от поголовья кур. На одном квадратном метре может гулять около 20 цыплят и 10 взрослых особей. Если возможности выгула птиц нет, то необходимо давать бройлерам витамин D.

Правильное развитие закладывается с первых дней жизни цыплят. Поэтому подкармливайте молодняк варёными яйцами, творогом, рекомендуется включать в рацион кулинарные дрожжи.

Помните, что цыплята должны хорошо питаться, поэтому кормушки и поилки всегда должны быть полными. Корм бройлеров обязательно должен содержать кальций и протеин.

Соблюдайте чистоту в курятнике. В грязном и сыром помещении, птицы не будут нормально развиваться, зато будут болеть и чахнуть.

Не забывайте регулярно приглашать для осмотра кур ветеринара. Вполне возможно, что плохой набор веса связан с инфекционным заболеванием.

Сколько должны весить бройлеры

Выращивание бройлеров имеет свои особенности. При правильном содержании цыплята стабильно набирают вес. Следить за правильным набором веса помогает специальная таблица. В неё заносятся все сведения о наборе бройлерами живого веса. В идеале вес бройлеров должен расти следующим образом:

• в две недели – 500 грамм;
• в 1 месяц – 1,5 килограмма;
• в 2 месяца – 3 килограмма;
• в 3 месяца – 5 килограмм.

Конечно, такой хороший прирост массы обуславливается идеальными условиями содержания и кормления. На практике цифры могут выглядеть несколько скромнее, но большой разницы в показателях быть не должно.

Стоит отметить, что некоторые фермеры забивают птиц уже на 50–55 день жизни. Хотя бройлеры ещё и не набирают к этому возрасту максимальный вес, но мясо получается очень нежным и диетическим.

В любом случае содержать бройлеров свыше 80 дней, нерентабельно. Больше 6 килограмм веса мясные породы набирают редко, а мясо теряет свои полезные свойства и качество.

В настоящее время, в фермерских хозяйствах пользуются большой популярностью гибридные разновидности бройлеров. Они выведены путём скрещивания различных пород мясного направления. Даже на фоне скороспелых бройлеров, гибридные цыплята выглядят весьма привлекательно в плане набора веса.

Условия для откорма бройлеров на забой

Куры мясной направленности неприхотливы, однако их рацион и содержание обуславливают скороспелость и массу.

Птице требуется особый откорм. Для выращивания здоровых цыплят проводят старательно подбор корма, выполняют программы по приращению курятины.

Важно соблюдать требования содержания бройлерных кур и ежедневно ухаживать за ними:

1. Место. Для цыплят обустраивают птичник, содержат в клетках либо на подстиле.
2. Толщина подстилки составляет как максимум 10 см и включает опилки или иную непресованную массу. 18 особей разрешается держать на 1 м2.
3. Температурный режим. В первую неделю жизни молодняка обеспечивают температуру в диапазоне +26…+33 °С, затем проводят снижение до +19…+18 °С.
4. Освещенность. Курятник освещают круглые сутки. Свет тусклый. Мощность лампы в первую неделю – 1,8 Вт на 1 м2, позднее 1,2 Вт – до 7 недели взращивания и в конце используют 0,6 Вт лампу. Иногда яркость освещения – первопричина расклёва. Окрашивают лампу светильника в зеленый либо красный тона.
5. Чистота. Регулярно отслеживают и поддерживают порядок в помещении. Систематически проводят уборку и смену подстила. Для предотвращения у бройлеров дисфункции желудочно-кишечного тракта вымывают кормушки вкупе с поилками кипяченой водой и дезинфицирующими средствами.
6. Уход. Для предохранения от заболеваний кур осматривают каждодневно, кормят сбалансированно. Вялых и пораженных недугом куриц изолируют от поголовья и лечат.

Особенности содержания

Большую часть своей жизни куриное стадо проводит в помещении, поэтому обустройству птичника необходимо уделить много внимания. Как искусственно выведенные виды, бройлеры больше подвержены влиянию различных болезнетворных микроорганизмов, поэтому им нужны особые условия содержания (практически стерильные).

В птичнике

Прежде всего, птичник не может быть тесным. Птицам должно быть комфортно и просторно, иначе это снизит двигательную активность и ухудшит показатели прироста. Кроме того, нужно создать условия для ежедневных прогулок.

Следите за влажностью — это тоже очень важно. Уровень влажности выше 60 % может спровоцировать развитие различных бактериальных инфекций, в первую очередь поражающих дыхательные пути

Новорождённые цыплята до десятидневного возраста помещаются в брудеры с чистой подстилкой, водой и кормом.

Способ содержания кур-бройлеров в клетках является более экономичным, но, как уже говорилось выше, отсутствие подвижности негативно сказывается на качестве мяса. В некоторых пунктах, например, снижение риска инфекционных заболеваний, клеточное выращивание в плюсе.

Но что касается ухода,то ежедневная чистка клеток будет занимать много времени и сил. Более того, освободив клетку от птиц, её необходимо подвергнуть тщательной дезинфекции и лишь потом заселять новых жильцов.

Клетки можно оборудовать самостоятельно, а можно приобрести уже готовые комплексы. Учтите, что помещение вроде птичника всё равно необходимо, ведь клетки должны где-то стоять. А значит, и свет, и вентиляция, и обогреватели тоже понадобятся. Летом клетки с птицей можно держать на улице.

Нужны ли прогулки

Для полноценного развития, а также для улучшения вкусовых качеств мяса прогулки птицам необходимы. Они должны быть продолжительными и регулярными.

Как изменяется масса у цыплят

Частая проблема птицеводов – недостаточное увеличение роста птиц. В чём же кроется эта причина? Основной причиной этой проблемы может быть неправильное питание, так как птенцы должны получать все нужные им микроэлементы, минералы и витамины, в которых они нуждаются в первые месяцы жизни, потому что прирост массы происходит в этот период.

Если не было взвешивания цыплят при рождении, то необходимо это сделать до 4 недель. Если есть существенная разница в результатах взвешивания при сравнении с таблицей, которая изображена выше, то стоит пересмотреть рацион или желательно пригласить ветеринара. Если вовремя не предпринять эти меры, то выращивание птиц бройлеров будет убыточным.

Правила и методы взвешивания цыплят

В разведении птиц для точного взвешивания существует ряд правил, которые следует соблюдать:

1. Узнавать массу цыпленка можно каждый день или каждые десять дней.
2. Контрольный замер нужно делать в одно и то же время, перед едой.
3. Для точного контроля веса существует таблица со стандартом на каждый день, неделю, месяц. Каждое измерение следует соотносить с ней. Таким образом определяется качество корма и его необходимое количество.

Цыплят бройлеров взвешивают строго до еды. Так как цыплята — это маленькие дети, они очень пугливы и при любом неспокойном действии над ними, активно двигаются. Это мешает определению точного веса.

Учитывая этот фактор, фермеры разработали несколько спокойных для цыплят методов взвешивания:

• При помощи безмена. Нужно сделать небольшой тканевый мешок, чтобы туда помещался цыпленок. Посадить птицу в него и взвесить. Такой метод идеально подходит в первые 2-3 недели жизни цыпленка.
• Нужен уже мешок побольше из плотной ткани (мешковина, хлопок) с крышкой и плоским дном. Необходимо взвесить на напольных весах сначала мешок. Затем посадить туда цыпленка. Из полученной массы вычесть первую цифру. Вес цыпленка известен. Этот метод подходит для более взрослых птиц — от трех до четырех недель.
• Для напольных весов также подойдет обычная коробка, в которую помещается птенец. Как и в предыдущем случае, сначала взвешивается коробка, затем коробка с цыпленком и итог получается в виде разницы общей массы и веса коробки.
• Вариант, не требующий дополнительных инструментов в виде мешков и пакетов. Можно цыпленка поставить на напольные весы, улучить момент, когда он будет в спокойном неподвижном состоянии и весы определят его массу.
• Весы с чашкой. Посадить птенца в чашку. Этот метод не самый легкий, так как цыпленок может активно двигаться и цифра окажется недостоверной.

Бройлеров можно взвешивать на весах или с помощью безмена.

Как определить вес цыпленка

Один из важнейших этапов для селекционера – регулярное определение веса цыплят. Взвешивание птиц более одного раза в неделю поможет верно определить привес и при необходимости подкорректировать корм.

Несколько советов для точного взвешивания в домашних условиях:

1. Взвешивайте цыплят, предварительно поместив их в коробку. Это позволит установить средний вес одного цыплёнка.
2. Взвешивать цыплят рекомендуется не менее раза в неделю.
3. Старайтесь определять вес цыплят до того, как вы их покормили.
4. Каждая птица, попавшая в коробку, должна быть взвешена. Не забывайте больных или недоедающих птиц.
5. Используйте высококачественные напольные весы или кантер.
6. Не забывайте пересчитывать цыплят перед каждой процедурой взвешивания.
7. Ни в коем случае не меняйте способ взвешивания, чтобы данные оказались более точными.

Выращивание бройлеров: таблица веса и роста птицы по дням и месяцам

Как измерить массу бройлера?

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно. Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы. Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).

Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Выделяют следующие периоды:

Фаза	Возраст, дни	Норма комбикорма, грамм	Продукты
Престарт	0-5	15-20	Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно
Старт	6-18(до 30)	25-90	Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины
Откорм	19-37(до 60)	90-160	Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные
Финиш	38-90	160-170	Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают

Частота кормления также зависит от возраста.

Нужно придерживаться следующей периодичности:

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Таблица прироста веса по дням

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов.

В среднем, вес должен соответствовать показателям:

Возраст, дни	Вес, граммы
40-45
1	50-60
2	65-80
3	85-95
4	100-115
5	120-135
6	140-165
7	170-190
8	200-220
9	230-250
10	260-280
11	300-325
12	345-370
13	380-420
14	440-460
15	485-520
16	540-565
17	580-630
18	650-690
19	720-750
20	780-820
21	850-890
22	920-970
23	1 000-1 030
24	1 070-1 100
25	1 150-1 200
26	1 230-1 270
27	1 300-1 350
28	1 400-1 450
29	1 480-1 500
30	1 550-1 580
45	2 000-2 500
60	2 500-3 000

Причины плохого набора веса

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием от установленных нормативов.

Причины ситуации могут быть связаны с:

Температура в помещении, при которой цыпленку комфортно, и потребленные калории не расходуются на самообогрев, должна быть следующей:

Количество цыплят – не более 13-18 голов на 1 м², это исключит трату энергетической ценности корма на лишние движения.

Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.

Какой убойный вес бройлерных цыплят?

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.

Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.

Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?

Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.

К самым крупным породам относят:

Заключение

Бройлеры – птицы, которые за относительно короткий промежуток времени достигают показателей массы тела взрослых особей других пород, экономя таким образом силы и средства фермера на их содержание.

При правильном подходе к кормлению и уходу цыплята будут готовы к убою в возрасте от 50 дней

Важно своевременно проводить взвешивание поголовья и сравнивать результаты с данными таблицы веса бройлеров по дням, чтобы достичь нормативных показателей, заложенных в породе

Особенности роста

Как известно, кур разводят для двух целей – яйца либо мяса. С английского языка «broil» означает «жарить», «поджариваться», бройлерами называют не породу, а молодняк определенных высокопродуктивных видов кур, предназначенных для мяса. За короткий период роста цыплята бройлеры набирают достаточный вес для убоя, этим они и ценятся. К возрасту 8 недель цыпленок обычно набирает массу более 1,5 кг.

Гибриды куриных пород, обладающих повышенной яйценоскостью или быстрым приростом массы, называют кроссами (кросс означает «скрещивание»). К популярным бройлерным кроссам мясного направления относятся следующие виды, выведенные селекционерами.

• Кобб-500 – популярный среди заводчиков вид мясной птицы с бледно-желтоватым окрасом.
• Кобб-700 – высокопродуктивное гибридное потомство Нью-Гемпшир, Плимутрок, Род-Айленд и других.

• Смена – востребованный вид, полученный при смешивании пород Бройлер-6 с Гибро-6. Уже выведены кроссы Смена-7, Смена-8.
• Ross-308 – мясной скороспелый гибрид с белесым окрасом.

• Ross-708 – гибрид, полученный линейным способом скрещивания нескольких высокопродуктивных пород, среди которых такие породы мясного направления, как Нью-Гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш и другие.
• Бройлер Хаббард – кросс имеет яичное и мясное направление. Предназначен для домашнего и промышленного разведения, имеет высокий процент выживаемости.

Все эти и другие гибриды, чье направление является преимущественно мясным, имеют ряд особенностей.

• Отличие мясной породы от обычной заметно с самого вылупления. Цыпленок-бройлер имеет массивные лапы, вес новорожденного цыпленка в норме составляет 39-44 грамма, иногда достигает 50 граммов.
• Высокий аппетит. Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.
• Скорый рост мышц дает нагрузку на скелет птицы, поэтому место содержания бройлеров нужно оборудовать так, чтобы минимизировать прогулки птицы, а кормушка находилась рядом.
• Куры-бройлеры имеют флегматичный характер и малоподвижны.
• Взрослые особи достигают в среднем 4,5 кг (самки) и 5,5 кг (самцы).