Виды рыб с фото и названиями

Судак

Одним из наиболее известных и ценных видов белой рыбы является судак. Он относится к семейству окуневых, обитает в водоемах Северного полушария Земли. Обыкновенный судак водится в реках и пресных озерах Азии и Восточной Европы, канадский и желтый виды обитают на территории США и Канады. Он встречается в основном в пресных водоемах, однако морской вид обитает в бассейне Черного и Каспийского морей.

Большинство покупателей вряд ли можно удивить тем или иным названием белой рыбы. Однако не каждому известно, что отдельные разновидности продукта имеют как отличительные, так и сходные черты. Одним из вариантов классификации белых сортов является следующий:

Фото белой рыбы, названия и полезную информацию можно отыскать на нашем сайте. Приобретайте рыбную продукцию высокого качества уже сейчас!

• Каталог
• Прайс
• Доставка
• Оплата
• Контакты

Cloudflare Ray ID: 63a7ca1f3bfc7b23 • Your IP : 195.64.208.251 • Performance & security by Cloudflare

Описание

Аквариумные рыбки — самые распространённые обитатели аквариума, а также одни из самых интересных и наиболее сложно устроенных представителей аквариумной фауны. В природе насчитывается более тридцати тысяч видов рыб, большинство из них пригодно для содержания в аквариуме. Помимо природных видов, существуют полностью аквариумные рыбки, они были специально выведены для содержания в искусственных условиях.

Помимо того, что все рыбки отличаются по размеру, поведению и условиям содержания, некоторые из них содержатся в обычной, пресной воде, а некоторым понадобится морской аквариум.

Многие имеющиеся в продаже рыб были разведены в аквариуме. Такие рыбы чаще всего более приспособлены к искусственным условиям, нежели их собратья, выловленные в природе. Кроме того, из природы часто приезжают особи со скрытыми заболеваниями, но сейчас уже большинство приличных поставщиков и магазинов занимаются передержкой — в течение некоторого времени рыбы сидят на карантине, за ними наблюдают специалисты и при необходимости проводится лечение. Лучше покупать рыбок в надёжных магазинах и перед посадкой в аквариум устраивать им карантин — таким образом можно никогда не столкнуться с лечением болезней в основном аквариуме. Если рыбы были куплены на рынке или в не надёжном зоомагазине, а в аквариуме уже есть обитатели, карантин просто необходим.

Если вы только начинаете знакомиться с аквариумными рыбками, то почитайте небольшую статью — Самые популярные аквариумные рыбки

Какая рыба считается промысловой

Промысловая рыба является объектом вылова. Это может быть любительская рыбалка с целью употребления животных в пищу или для удобрений, изготовления жиров, одежды и сумок.

Северные народы, к примеру, делают из кожи обитателей вод одежду, сумки, обувь. Это частный промысел. Изготавливать поделки из рыб умеет почти каждая хозяйка эвенкийских поселений.

Эвены приспособились делать себе одежду из кожи рыб

Промысловой считается и рыба, вылавливаемая предприятиями на продажу в промышленных масштабах. Добыча тоже идет не только на мясо. Из компонентов рыб делают лекарства, те же удобрения и технические жиры.

Некоторые продукты, даруемые обитателями вод, неожиданны. Из чешуи, к примеру, делают искусственный жемчуг.

Получается, нет минимального объёма промысла. Если рыбу, не интересующую промышленников, добывают в единичном порядке, вид тоже считается промысловым.

Верхняя планка вылова ежегодно устанавливается государством, касается добывающих предприятий. Их интересует ценная промысловая рыба, поскольку ее продажа экономически выгодна. Иначе говоря, чтобы животное было промысловым, нужна не только стабильная, солидная численность популяции. Требуются также:

• спрос на отечественном или зарубежном рынках
• стайный образ жизни рыб, или их внушительные размеры
• досягаемость для рыбопромышленников в плане среды обитания

Так, организовывать промышленный вылов донных видов, живущих на тысячеметровых глубинах и не поднимающихся к поверхности, не выгодно, трудоемко, порой невозможно.

Вылавливают рыб, поднимающихся к поверхности или живущих на досягаемых глубинах. Промышленники работают в местах скоплений животных. Иначе добыча, особенно мелкая, извлекается из вод в малых масштабах. Это не оправдывает затраты на организацию промысла.

Если мелкая промысловая рыба интересна промышленникам только при стайном образе жизни, то гигантов вод ловят и при отшельническом. Возьмем, к примеру, белугу. Эта реликтовая красная рыба достигает 2-тонного веса. Икры из одной особи достают десятки, а порой, сотни килограммов. Поэтому крупная промысловая рыба выгодна и при единичных фактах поимки.

Промысловыми признаются не только морские, но и речные, озерные виды. Они могут:

• Добываться в диких условиях.
• Разводиться на рыбозаводческих фермах.

Выращивание мальков в искусственных условиях позволяет поддерживать стабильную численность значимых популяций. Их сокращение «бьет» по экономике. Так происходит, к примеру, со шпротами.

В 2017 в Азово-Черноморском бассейне их добыли на 12 тысяч тонн меньше, чем в 2016 году. На 5 тысяч тонн снизился вылов тюльки. Зато по прочим промысловым видам в прошлом году зафиксирован прирост.

Это интересно: Очковый медведь

Щука

Встретить эту хищную рыбу можно в любом пресном водоеме. Главное условие для комфортного обитания – наличие кислорода. Если его уровень падает, щука может умереть.

Максимальная длина тела – в пределах 1,5 метров, вес достигает 15 килограммов. Тело удлиненное, благодаря этому может развивать огромную скорость под водой.

Нерест осуществляется в момент, когда вода прогревается до 4-5 градусов. Рацион щуки составляют мелкие рыбы, червячки, иные пресные обитатели водоемов, имеющих меньшие габариты.

Щучье мясо приравнивается к диетическому деликатесу, в нем практически нет жира. Оно богато белком, что пойдет любому человеку на пользу. Существует масса блюд, в основе которых лежит щучье мясо.

Голец

голец

Голец — рыба “лососевого” семейства, представленная разными подвидами, обитающая в водоемах Сибири, Средней Азии, Кавказа, Норвегии, Аляски. Встретить гольца можно в Енисее, Оби и других реках Северного Ледовитого океана, а также в озерах северной полосы. Гольцу присущи все признаки лосося: хищнический образ жизни, форма тела, окрас, каменистые участки с быстрым течением для обитания. Вес гольца может достигать 12-15 килограмм. Питается рыба мальками и моллюсками. Рыболовы-любители ловят ее нахлыстом или спиннингом. В качестве приманки используются насекомые и другие беспозвоночные, искусственные мухи, блесна.

Для кулинаров голец представляет особенную ценность. В первую очередь потому, что он относится к лососевым рыбам. Его мясо богато витаминами, микроэлементами, важными жирными кислотами и очень приятно на вкус. Гольца жарят, запекают. Уха из гольца всегда очень ароматная и вкусная.

Название рыбы	Белки	Жиры	Углеводы	Ккал
Голец	19,09	5,86	135

Морской чёрт: рыба некрасивая, но такая вкусная

Из-за своеобразной удочки на голове морского чёрта еще называют удильщиком. Страшный, даже противный на вид с огромной пастью, он необыкновенно вкусный, хоть и сам не прочь кого-нибудь проглотить. Живут удильщики на довольно большой глубине: до 200 метров. Человечеству уже известно более 120 видов этого морского обитателя.

Морского чёрта можно жарить на сковороде, решетке или на мангале. Интересно, что во Франции хвостовую часть этой рыбки готовят с джемом. А вот, в Японии в ход идет все: плавники, шкура, даже желудок. Американцы предпочитают жарить чёрта на гриле, прежде замариновав. Можно запечь его и в виде рулета.

Лещ

Это неприметная рыба, которую привыкли считать малоценной. Но тем не менее ее мясо обладает исключительными вкусовыми качествами. Чаще всего лещ обитает в тихой воде или ищет места со слабым течением. Что касается продолжительности жизни, то потолком для леща является 20 лет. При этом растет он довольно медленно. Так, в десятилетнем возрасте он может весить всего 3 или 4 кг. Что касается внешнего вида, то лещ имеет серебристый оттенок чешуи.

Средняя продолжительность жизни равна 7-8 годам. Максимальная же достигается только в том случае, если рыба обитает в чистой воде и полноценно питается. К 7-8 годам она вырастает примерно до 40 см при весе около 800 г. Нерест наступает в начале весны.

Форель

Информация

Рейтинг: 10

Вес	До 2 кг
Длинна	До 1 м
Место обитания	Тихий океан, Северная Америка
Окрас	Золотистая, Красноперая, серебристая
Опасность	Не опасна
Чем питается	Мелкая рыба, ракообразные, насекомые, моллюски, личинки

Описание

ТОП 10 самых вкусных рыб в мире только в нашем крутом списке

Это самая дорогая рыба в мире. Она очень чувствительна к загрязнениям воды. Обитает в районе Тихого океана, Северной Америке. Весить может до 2 кг и достигает одного метра в длину. Поймать её может даже самый обычный начинающий рыбак. Если это вам удалось, то вы стали прекрасным обладателем корзины полезных веществ. Ведь форель содержит множество микроэлементов и витаминов. Частое употребление рыбы улучшает память, снижает уровень холестерина, а также оказывает хорошее влияние на нервную систему. Приготовить форель можно разными способами, её солят, жарят, коптят и даже запекают

А самое ценное в этой рыбе-икра. Красная, сочная и полезная

Падальщики

Какие речные рыбы данного класса есть в России? Надо понимать, что к разряду падальщиков относятся рыбы, которые могут питаться разлагающимися трупами речных животных и рыб. Многие из них весьма ценятся рыболовами.

Сом

В науке его называют сом обыкновенный или сом европейский. Это довольно крупная рыба, масса которой в прошлом могла достигать 400 килограмм. Сейчас сомы весом более 100 килограмм бывают довольно редко. Сом водится в реках и озёрах европейской части Российской Федерации, за исключением бассейна Северного Ледовитого океана.

Раньше считалось, что сом питается только падалью, однако это далеко не так. Молодые сомята употребляют в пищу мальков и икру, зрелые особи активно употребляют более мелких рыбок. Помимо этого, сом ест и падаль. Но всё же предпочитает живую добычу. Охотится сом ночью. Именно в это время суток он чаще всего попадается на крючок.

Налим

Эта ценная промысловая рыба довольно широко распространена на территории России. Налим водится в водоёмах умеренной и арктической зон европейской России, в Сибири он встречается вплоть до реки Анадырь. На Дальнем Востоке он проживает в бассейне реки Амур, водоёмах Сахалина и Шантарских островов.

Питается беспозвоночными животными, мальками и молодью донных рыб. Может употреблять в пищу трупы умерших животных, из-за чего причисляется к разряду падальщиков.

Фауна рек и озёр

Пресноводные водоёмы распространены на всех континентах земли, в самых различных климатических зонах. Водоёмы бывают стоячими (озёра, пруды, заводи и болота) и проточными (реки и ручьи). В пресных водоёмах обитают:

1. Щука. Самая известная и популярная рыба-хищник. Уже с двухмесячного возраста щурята поедают молодых окуньков и плотву. Зрелая рыба с удовольствием питается головастиками, лягушками, крупной рыбой и даже небольшими птицами. Щука имеет торпедовидное вытянутое тело со смещёнными к хвосту плавниками, большую удлинённую голову, широкую пасть со сплющенным рылом, выдающуюся вперёд нижнюю челюсть. Окраска щуки служит ей маскировкой. Основной цвет — серо-зелёный, но по всему телу разбросаны желтоватые или бурые пятна. Вес щуки может достигать 16 кг.
2. Ондатра, или мускусная крыса. Относится к отряду грызунов. Внешне напоминает обычную крысу. Зверёк селится по берегам болот и прудов, где строит свои жилища. Хорошо приспособлен для жизни в воде: у него большой плоский безволосый хвост, помогающий хорошо плавать, перепонки на задних лапах, непромокаемая шерсть, крупные передние резцы для перегрызания корней и водорослей под водой. Средний вес взрослой особи — 1−1,5 кг, длина тела — до 40 см, хвоста — до 30 см. Кроме растительной пищи, поедает рачков, мелкую рыбёшку, лягушек.
3. Байкальская нерпа. Является единственным пресноводным представителем множества видов тюленей. Ластоногое млекопитающее обитает в самом глубоком озере мира — Байкале. До сих пор остаётся для всех загадкой, как коренной житель Арктики и Антарктиды попал на территорию Восточной Сибири. Животное считается исчезающим видом по причине незаконной охоты на него, а также загрязнения воды и окружающей среды бумажными и другими промышленными предприятиями, расположенными вблизи озера. Нерпа может нырять на глубину до 200 метров и оставаться под водой 20−25 минут.
4. Паук-серебрянка. Единственный из всех пауков, который проводит свою жизнь под водой. Селится в мелких озёрах и прудах. Своё жилище плетёт из паутины и наполняет его пузырьками воздуха, которые переносит с поверхности водоёма на брюшке, покрытом волосками.

Нервная система

Эта система состоит из двух отделов: головного и центрального мозга.

Позвоночный отдел во много раз превышает по размеру головной мозг, который в свою очередь состоит из пяти частей: мозжечка, продолговатого мозга, среднего мозга, переднего и промежуточного.

Рассмотрим их внимательнее:

• мозжечок: управляет движениями,
• средний мозг: отвечает за анализ зрительных образов,
• передний мозг: контролирует обоняние,
• продолговатый: регулирует слух, пищеварение и кровообращение,
• промежуточный: согласовывает работу всех систем организма рыбы.

Нервная система состоит не только из мозга, но и из нервных окончаний (нервов). Это называется периферической нервной системой.

В словаре Д.Н. Ушакова

РЫ́БА, рыбы, ·жен.1. Живущее в воде позвоночное животное с конечностями в виде плавников, дышащее жабрами, с холодной кровью и с кожею, покрытою обычно чешуею. «Старик ловил неводом рыбу.» Пушкин. Удить рыбу. Пресноводная рыба. Морская рыба. Соленая рыба. Костистая рыба. Уснувшая рыба. «Рыба ищет где глубже, а человек где лучше.» погов.| мясо этого животного как пища. Пирог с рыбой. Жареная рыба.2. перен. О человеке вялом, неэнергичном, равнодушном, бесстрастном (·разг. ·пренебр. ).• В мутной воде рыбу ловить — см. мутный» title=’что такое мутный, значение слова мутный в словаре Ушакова’>мутный. Как рыба в воде — см. вода. Ни рыба, ни мясо (·разг. ·пренебр.) — перен. о ком-нибудь, не имеющем характерных, отличительных индивидуальных свойств: ни то, ни се. Биться, как рыба об лед — см. биться.

Хищные виды рыб, обитающие в морях и в океанах

Основу рациона питания морских хищников составляют пищевые объекты животного происхождения, вроде других животных, птиц, рыбы, а также других обитателей морских и океанических глубин. Встречаются хищники, как небольших размеров, так и достаточно крупные. Как правило, у всех хищников достаточно острые зубы.

Большая часть видов встречается в теплых водах, что характерно для тропиков и субтропиков.

Некоторые хищные рыбы представляют большую опасность даже для человека, не говоря уже о живых морских обитателях. К ним относятся:

• Акулы, представляющие самых крупных водных хищников. Некоторые разновидности, вроде белой акулы, довольно опасные для человека, при этом китовая акула наиболее безопасная. У этого хищника прекрасное зрение, при этом она за сотни метров улавливает малейшие колебания, передаваемые в толще воды. Акулы встречаются практически везде, в том числе в Черном и в Каспийском морях, при этом здесь обитают безопасные для человека акулы, вроде акулы катран. В Белом и в Баренцево море встречаются холоднолюбивые разновидности, но для человека они также не опасные.
• Мурены также встречаются в морях и в океанах, предпочитая находиться в укрытиях, вроде пещер, зарослей водной растительности и рифов. По некоторой информации, представляет опасность для человека, но только в том случае, если мурену спровоцировать.
• Барракуды. По внешнему виду можно сказать, что это огромная щука, длиной в 3 метра. Зубы у барракуды настолько острые и настолько мощная хватка ее челюстей, что ее назвали морским тигром. Употребляет в пищу всевозможные пищевые компоненты, в том числе и ядовитые, поэтому мясо барракуды считается ядовитым.
• Меч-рыбы. У нее торпедообразная форма тела с отростком в виде своеобразного меча, длиной до полутора метров. Рыба достаточно стремительная, с силой удара до 4-х тонн. Запросто может справиться даже с акулой.
• Морского черта, который предпочитает придерживаться дна водоема. Приманивает других рыб с помощью специального отростка, выступающего в роли удилища. Иногда поднимается ближе к поверхности, чтобы ловить водоплавающих птиц.

Как правило, большинство хищных видов рыб относится к категории безопасных для человека. Тунец – это хищная рыба, которая предпочитает охотиться группами за другими видами рыб, за ракообразными и другими пищевыми объектами.

К хищным видам рыб относятся:

• Пеламида.
• Камбала.
• Луфарь.
• Зубатка.
• Горбуша.
• Треска.
• Горбыль.
• Лаврак.
• Каменный окунь.
• Морской ерш.

Несмотря на то, что эти рыбы хищные, они не менее ценные.

Морская

Какая же рыба самая полезная для человека? Сомневаться не приходится, та что плавает в морях и океанах. Питательные качества, витаминно-минеральный комплекс и полезные жиры, содержащиеся в мясе морской рыбы благотворно влияют на сердечно-сосудистую и нервную систему организма. Жители береговых районов, в чьем рационе ежедневно присутствует дикая рыба, могут похвастаться более высоким качеством и продолжительностью жизни, в сравнении с теми, кто употребляет ее от случая к случаю. Список лучших представителей:

• лососевые сорта рыбы (чавыча, горбуша, кета, семга и др.);
• масляные виды (тунец, клыкач, макрель, эскалар);
• мясная рыба (дорадо – морской карась и сибас – морской окунь);
• одна из самых необычных жительниц холодных вод Мирового океана – популярная камбала;
• наиболее добываемые – скумбрия, треска;
• лучшая рыба – селедка.

Рыба Лев

Эта удивительная по своей красоте рыбешка очень опасна. Ее называют рыбой-зеброй, полосатой крылаткой или рыба-лев. Удивительная рыбка не вырастает больше 30 см., большую часть своей жизни проводит среди коралловых зарослей в неподвижности. Лишь иногда, в случае необходимости она переплывает от одного коралла к другому

Привлекает внимание эта рыба не только необычной окраской, но и длинными, похожими на веер плавниками на груди, спине

Именно благодаря необычным плавникам рыба-лев привлекает к себе внимание людей и других рыб. Но не стоит обольщаться, за красивыми плавниками скрываются иглы с ядом, которые рыбки используют для своей защиты

Рыба-лев не нападает сама, она лишь защищается, если к ней близко приближаются. После укола ядовитой иглой человек или рыба ощутят острую боль. При множественных уколах человеку может понадобиться помощь, чтобы добраться до суши.

Карась

Популярнейшая пресноводная рыба семейства карповых. Максимальный вес 1,5 – 2 кг. Встречается повсеместно – в европейской части России, на Урале, в Сибири. Именно благодаря такому обширному ареалу обитания, а также повышенной плодородности и отличной выживаемости, ему пока не страшно вымирание.

К тому же он отличается всеядностью, питается всем, что может найти в воде и в иле. Любит тепло, с приходом холодов лишается аппетита, зарывается в мягкую гущу ила и спит до весны. Но если водоем имеет песчаное дно, карась вынужден искать пропитание и зимой, хотя клюет уже не так активно.

Практически все начинающие рыболовы получают навык поплавочной ловли именно с карася, он любит все, что есть под рукой: хлеб, пшеницу, крупу, червя, мотыля, опарыша. Насадку берет уверенно, поплавок сразу топит или ведет в сторону. Подсечь его может даже самый неопытный рыбак.

На Руси издавна ни одно застолье не обходилось без карасей, жареных в сметане. Уха из карасей менее вкусна, потому что вареный он сохраняет слабый запах тины. Недостаток: карась костистый, поэтому необходимо тщательно перебирать мясо, особенно для детей.

Семейство камбаловых – фото, название

Правосторонние камбалы относятся к семейству лучеперых рыб, глаза которых находятся на правой стороне головы. У них симметричные брюшные плавники, а икринки не содержат жировой капли. Плавая, они развиваются в толще или верхнем слое воды.

Чаще всего выделяют морских палтусов или собственно камбал. Всего же в морских глубинах встречается около 500 камбалообразных особей.

Камбала

Другое название этого вида рыбы – морская курица. У нее белое мясо без мелких косточек, жирность которого имеет от 1% до 5%. Наиболее известны североамериканские виды этой морской рыбы. Мясо камбалы богато витаминами Д и А, селеном.

Палтус

Среди разновидностей этих морских рыб наиболее популярны белокорый, черный и синекорый палтус. Жирность их мяса имеет от 5% до 12%. Оно насыщенно витаминами В12 и В6, фосфором, селеном, калием и магнием. Морской палтус можно использовать для снижения сопротивления в венах, улучшения кровотока и профилактики аритмии и атеросклероза.

Каких лучше завести начинающим?

Начинающие аквариумисты очень часто бегут в зоомагазин, покупая первых понравившихся рыб, а только потом начинают изучать информацию о них. Такой подход нельзя назвать верным, ведь для начала лучше разобраться с основными представителями рыб, которые наверняка подойдут неопытным заводчикам.

Новичкам рекомендовано заводить простых рыб и только со временем обращать внимание на экзотических особей. Ведь только с наличием определённого опыта можно понять, как правильно ухаживать за водяными питомцами

Отличным выбором для новичка может стать мелкая рыбка формоза. Формозы очень неприхотливы в уходе, а также они являются хорошими санитарами в аквариуме, избавляя его от налёта.

Также рекомендуем обращать внимание на неагрессивных особей, а именно на гуппи, меченосцев, неоновых тетр, данио и небольших миролюбивых сомиков, например, на сомиков-прутиков, которые прекрасно очищают аквариумы; также можно рассмотреть анциструсов. Несмотря на то что петушков выбирают так же часто, как, например, и гуппи, с ними следует быть осторожными, поскольку они обладают бойцовым и задиристым характером

Самые дорогие рыбы

Разведение рыб в аквариуме не всегда обходится дешево. Некоторые рыбки настолько ценятся, что заполучить их можно только за огромные деньги. К таким рыбкам относятся:

1. Карпы кои, разведением которых занимаются в Азии. Цена отдельных экземпляров достигает 200 тыс. долларов.
2. Скаты моторо можно приобрести за 300-500 долларов, а вот жемчужного ската оценивают в 50 тыс.$.
3. Тигровый сом меродонтус встречается только в Бразилии, так как вывоз из страны запрещен, цена на него довольно высока.
4. Рыба-ангел. В неволе содержалось всего 2 экземпляра мятных морских ангелов, стоимость одного из них – 30 тыс.$.
5. Золотой басслет водится в Тихом и Атлантическом океане. Чтобы выловить эту рыбку, необходимо очень дорогое оборудование. Цена – около 8 тыс. $.

Каждый любитель аквариумистики может подобрать для себя самый оптимальный вариант маленьких жителей аквариума. Но прежде чем купить в зоомагазине понравившуюся пару рыбок, необходимо ознакомиться с особенностями их содержания.

Баттерфиш

Серый баттерфиш водится у восточного побережья Северной Америки и вдоль берегов Мексиканского залива. Баттерфиш получил шутейное прозвище «доллар» – за округлую форму тела и серебристый окрас. У него сжатое с боков, овальное туловище, крупная головная часть. А также большие, выделяющиеся глаза и тонкая, обрамленная широкими губами, ротовая полость. Спинной плавник у баттерфиша удлинен, а хвостовой обладает некоторым рассечением. Рыбки данного вида обладают тускло-серебристым окрасом. Икру баттерфиш мечет круглый год.

Показатели длины тела и веса американской масляной рыбы, в среднем не превышают 30-и сантиметров и 570-и грамм соответственно. Рыбакам в основном попадаются особи длиной 15-20 сантиметров. Страны, расположенные в западных районах Атлантического океана, сильно заинтересованы в промысле баттерфиша. Ее ловят тралами, неводами и с помощью крючковых снастей на протяжении круглого года. В конце прошлого столетия ежегодный улов баттерфиша колебался в промежутках от 2 до 5 тонн.

Как нетрудно догадаться исходя из названия и отзывов, тело баттерфиша очень жирное. Употреблять его лучше в соленом или копченом виде, однако, рыбка также может без особых проблем быть использована в качестве основы для первого или второго блюда. Главная проблема при приготовлении рыбы баттерфиш заключается в излишней ее костистости.

Окунь

Где обитает: пресные водоемы Европы, на севере Азии, в США и Канаде

Обитатель морей и озер – окунь, принадлежит к хищникам, но на самом деле является всеядным. Эту рыбу не так-то легко поймать, однако рыбаки считают ее достойным трофеем и не прочь поохотиться. Мясо окуня очень вкусное – так говорят все, кто хотя бы раз в жизни его пробовал.

Рыба считается продуктом диетическим, а изысканные блюда из нее включены в меню заведений Италии и Финляндии. Филе этой рыбы белое, нежное и обладает приятным ароматом. Именно поэтому многие кулинары с удовольствием готовят из нее разнообразные блюда.

Окрас у рыбы обычно зелено-желтый, но в зависимости от территории обитания может меняться. Как и любой другой вид рыбы, окунь – источник жирных кислот и омега-3.

Морской заяц: рыба с выразительными глазками

Рыбка, которая находится в постоянном движении, чтобы не упасть на дно. Костей нет, вместо них хрящи. По-научному морского зайца называют химерой. Питаются они преимущественно твердой пищей. Только представьте, челюсти могут сжиматься с силой 100 ньютонов.

Будьте осторожны, покупая морского зайца в магазине, потому что продается без головы. Чищенные фрагменты ничем не отличаются то филе минтая или хека. Готовят этого морского обитателя, как и любую другую рыбу: обваляли в муке и пожарили. Правда, вкус зайца отличается потрясающим вкусом, который нельзя ни с чем перепутать. Главное, найти зайца, которого выловили в море, а не вырастили в аквариуме, потому что у последнего значительно хуже вкусовые качества.

Лучшие аквариумные рыбки для новичков

Вы купили новый аквариум, подготовили все необходимое для заселения рыбок и уже отправляетесь за покупкой новых жителей? Не спешите начинать заселение, ведь не все рыбки одинаково хорошо приживаются друг с другом.

Новичкам, не владеющим достаточными знаниями и навыками в уходе за рыбками, сразу стоит посмотреть на неприхотливых особей, которые просты в уходе и кормежке.

Ну что же, какие аквариумные рыбки подходят новичкам-аквариумистам?

Черный барбус

Это наиболее популярный вид для новичков. Внешне они весьма привлекательны, вырастают до 7 см, миролюбивы и активны, без труда приживаются с другими особями, хотя иногда могут кусать им плавники и хвосты. Для черного барбуса рекомендуется установить в аквариуме много укрытий (пещеры, коряги, заросли из водорослей). В качестве почвы подходит галька либо песок крупной фракции.

Обратите внимание! Если не подкармливать таких рыб живым кормом и растениями, они могут испортить весь антураж аквариума (едят большее количество водорослей). Кардинал

Кардинал

Это неприхотливые рыбки, которых можно кормить любой пищей. Для таких особей температурный режим не столь важен, ведь они отлично себя чувствуют при температуре от 13 до 24оС. Кардиналы — чистоплотные рыбы, ухаживать за которыми несложно.

Петушок

Это отличный вид для аквариумистов, которые предпочитают крупных жителей аквариума. Так как эти рыбки считаются бойцовскими, не стоит к ним подселять других представителей.

Озерная

Будь то огромное озеро или небольшое озерцо, в них водится характерная для таких водоемов съедобная рыба. Ее разнообразие поражает. Ценные трофеи рыболовства – форель или стерлядь. Особо полезен селен, содержащийся в элитных видах. Микроэлемент способствует долголетию, рекомендуется для профилактики возникновения опухолей.

Самая вкусная рыба северной России – осетр. Обитает в заливах знаменитого озера Байкал. Единственный представитель хрящевых в этом водоеме. Глубоководная рыба, опускается более чем на 150 метров. Промыслом «царь-рыбы» на Байкале занимались с древних времен. Он давал немалый доход. Вылов осетра составлял до 300 тонн за год. Исследователь Сибири И. Г. Георги в 1775 году писал: «Омуль доставлял рыбопромышленникам хлеб насущный, осетр доставлял им богатство».

Рейтинг рыбы с белым мясом возглавляет ценный объект промысла и рыбоводства серебряный карась. Он покрыт крупной чешуей. Ленок отличается своеобразной темно-бурой окраской. Во время нереста его бока покрываются красно-желтыми пятнами. Ценная малочисленная рыба – излюбленный объект поклонников спортивной рыбалки. В береговой зоне хорошо себя чувствует любитель одинокого образа жизни – линь. Окраска мелкой чешуи колеблется от серебристо-зеленой до темной с бронзовым отливом. Может меняться, если его вынуть из воды и даже при соприкосновении с другими сородичами. Есть вероятность, что благодаря свойству линять, его название – линь. Во время нереста не годится в пищу. Лучший вкус мясо приобретает в апреле-мае.

В топ входит чехонь. Природа наделила ее оригинальной внешностью. Похожая на саблю или тесак рыба распространена по всему миру. Любители ценят ее за очень вкусное, нежное, в меру жирное мясо. В ямах под корягами или у обрывов обитает судак. Глубоководная рыба предпочитает водоемы с чистой водой. Поднимается только на охоту. Хорошо ловится на спиннинг. Любитель прохладной воды – рипус. Своеобразная съедобная рыба. Кому удалось его поймать, рассказывают про характерный запах свежего огурчика.

Семейство Тресковые

Внушительный вид промысловых рыб, большая часть представителей живет в морях. Мелкие особи в качестве пищи употребляют планктон, крупные – едят других хищников. Мясо очень вкусное, подходит во время диет, особенность жира в том, что он копится в печени, а не в мышцах.

Атлантическая треска

Обитает в Атлантическом океане, преимущественно в холодных водах. Размеры сильно варьируются, длина может достигать двух метров, масса до полцентнера. Во время промышленного вылова выбор падает на рыб длиной от 40 до 80 сантиметров. Рацион трески – мальки и креветки, большую часть времени проводит на глубине, к мелководью подплывает во время нереста.

Налим

Группы налимов обитают в холодных водах, преимущественно в Евразии. Плаванье в теплой воде приводит к оцепенению особи, поэтому предпочитает жить и размножаться в холодное время года. Размеры бывают довольно внушительны – более метра в длину массой до 18 кг. Основу рациона питания детенышей составляют стрекозы, икра и рачки, повзрослевшие рыбки предпочитают себе подобных – окуней и лососей.

Пикша

Относится к донным морским жителем, особо распространен в водах Атлантики около СА и Европы. Размер выросших представителей составляют от полуметра до 70 сантиметров, масса тела – около 3 килограмм. Основу рациона пикши составляют ракообразные и мелкая рыба.

Навага

Обитает в Тихом океане, его северной части, живет неподалеку от берегов, на поверхности воды. Длина – 30 см, масса не превышает половину килограмма. В пищу употребляет мальков других видов. Навагу называют очень важным видом, который вылавливается в огромном количестве.

Рыбалка на речную рыбу

Стоит отметить, что рыбная ловля на реках отличается разнообразием. Рыбаку нужно подобрать особенный способ валавливания рыбы, правильно выбрать место и снасть. Ведь рыбалка в одном месте реки может в корне отличаться от ловли на другом участке той же реки.

Также нужно знать особенности поведения речных рыб. Так, пугливый карась не любит шума. Лучшего всего его ловить утром, либо вечером и безветренные дни. Лучше всего выбирать места для ловли близ заросших травой берегов. Лещ также любит тишину. Его сложно найти на участках с каменистым дном, лучше искать там, где есть ил и спокойная вода, причем достаточно глубокая, так как лещ любит различные канавы и ямы.

Лучше всего ловить его с утра. Крупных сомов нужно искать на участках рек с ямами большой глубины и с медленным течением. Щука, как правило, предпочитает одно место обитания, прячется в ямах, карауля свою жертву. На эту хищницу лучше всего охотиться весной и осенью. Понять, где спряталась щука, можно по скоплению в водоеме мелкой рыбешки – наверняка, хищница охотится за ней.

Судак обычно держится стаями, его можно ловить как днем, так и ночью. Сазан любит теплую воду, а рыбалку на него можно вести в вечерние сумерки, либо утром, на рассвете. То же самое касается и толстолобиков. Окунь, пожалуй, одна из самых неприхотливых речных рыб: рыбалку на него можно организовывать в любую, даже плохую, погоду. Он не очень пугливый, однако не любит дневной свет, предпочитая затененные участки, в основном – на дне. Единственное замечание – не стоит рыбачить на окуня в ночное время – в такое время суток он дремлет.