Персик: посадка, уход, обрезка, защита от болезней и вредителей, профилактика

Выбор участка

Не рекомендуется пересаживать взрослый персик

Неважно весной или осенью проводится пересадка, он одинаково плохо ее переносит. Надо найти на участке место, которое будет соответствовать всем требованиям этой культуры

Требования к месту высадки:

1. Лучше всего дерево растет на южной стороне участка. Должно быть много света. Культура тепло- и солнцелюбива, не боится жары и засухи.
2. Не должно быть сквозняков, сырости, затенения от построек или деревьев. Отлично, если на северной стороне имеется забор или живая изгородь. Необходимо отступать от заграждений на 2-2,5 м в южную сторону, чтобы было место для развития корневой системы.
3. Участок должен быть сухой, с невысоким уровнем грунтовых вод. Нельзя высаживать персик в низинах, где застаивается вода. Хорошо растут персики на южных и юго-восточных склонах холмов.
4. Рядом не должно быть плодоносящих деревьев, они будут действовать угнетающее на молодое деревце. Также не годится участок, освобожденный от старых фруктовых деревьев. После выкорчевки в почве могут остаться вредители.
5. Лучшая почва для персика – черноземы, легкие суглинки и супесчаные почвы. Не годится солонцеватый грунт. Также негативно сказывается на росте персика высокое содержание карбонатов.

На заметку!

Нельзя высаживать персик на участок, где росли пасленовые, табак, подсолнечник, клубника, клевер, бобовые и бахчевые культуры. Саженец может подхватить в почве грибок и болезни.

Способы прорастить косточку персика

Предпочтение следует отдавать персикам, которые приобретены у дачников. Купленные персики на рынке или в магазине часто не достигают биологической зрелости и такие персики не дадут всходов. Лучшие сорта для посева в районах центральной России это сеянец Шлихта и Киевский ранний.

Внимание!

Перед посадкой персиков из косточек необходимо узнать на каком дереве рос плод. Наиболее подходят не имеющие привоя и самоопыляемые растения.

В случае, когда дерево не может опылить себя самостоятельно, то для этого необходимо высаживать несколько сортов. Сажать нужно сорта с ранним сроком созревания, которые дают плоды уже в начале августа. Но основной момент при выращивании нужно уделить выбору способа выращивания. Косточку следует извлекать из мягкого, спелого и сладкого плода. Гниль, присутствие насекомых-вредителей и различные пятна на плоде должны отсутствовать.

Косточку нужно отмыть и удалить всю мякоть, как на фото. Затем семечко кладут на просушку. Это будет подготовительный этап, чтобы посадить персик. Садоводы выделяют три метода выращивания.

Холодный способ

Относят к методам, максимально приближенным к естественному росту. В нем, чтобы прорастить персик, используют способ стратификации. Посадочный материал необходимо выдерживать во влажных и прохладных условиях. Это имитация зимнего периода. Чтобы его использовать нужно поместить растение в нижний отсек холодильника.

Рекомендации по проращиванию из косточки дома:

1. Погружают косточки необходимо в перлит или влажный песок. Можно использовать очищенный торф.
2. В качестве тары под посадку берут цветочные горшки.
3. Семечко необходимо заглубляют на 5 см.
4. Горшок должен иметь дырочки для отхождения воды. С помощью дренажа можно избежать застоя влаги и появления грибка. При отсутствии отверстий растение может загнить.

Горшок нужно утеплить, особенно если планируется осенняя посадка. Для этого на него надевают полиэтиленовый пакет. В нем делают несколько дырок для поступления кислорода. При таком методе выращивания косточка будет прорастать несколько месяцев. Следует следить за влажностью песка. Когда проклюнутся первые ростки, растение необходимо вынуть из холодного помещения и пересадить в плодородную почву. Не нужно заносить горшок сразу теплое помещение. Температура должно держаться на отметке 10 оС, солнечного освещения должно быть достаточно. Дней через 5-7 растение можно заносить в помещение.

Требуется обеспечивать постоянный полив в зависимости от высыхания почвы. Этот метод эффективен, процент всхожести при нем высок, до 70%. Сажать персик этим способом могут даже неопытные садоводы.

Теплый метод выращивания

Для этого способа нужна подготовка семенного материала. Его подвергают ускоренной стратификации в холодном помещении, но уже на верхней полке холодильника. Эта процедура может занять до нескольких дней. Затем необходимо немного нарушить целостность твердой оболочки косточки, сделать небольшой разрез. Далее скарифицированную косточку помещают в раствор со стимулирующим веществом:

• Эпин;
• Корневин;
• Гетероаусцин.

Подготовленную косточку следует высадить в легкую почву на глубину около 5 см. Для создания парникового эффекта на горшочек надевают полиэтиленовый пакет, с небольшим количеством дырочек для вентиляции воздуха.

На заметку!

Прорастание происходит в теплом помещении, оно может занять от трех до четырех месяцев.

При появлении ростков полиэтилен можно убрать. Длительность периода всходов обусловлена тем, что у персика сначала идет развитие корневой системы, а уже потом формирование самого деревца.

Быстрый метод выращивания

Если необходимо как можно скорее прорастить косточку, то можно воспользоваться следующим методом. Семечко следует аккуратно извлечь из скорлупы, вымыть и высушить. Можно поместить в теплую воду или положить на смоченную салфетку. Семечки должны находится на открытом воздухе, чтобы избежать плесени.

Салфетку регулярно смачивают, а воду регулярно меняют. При появлении первых ростков у семечка можно приступать к пересаживанию его в горшок. Емкость должна находиться в теплом помещении. Следует помнить, что на любом этапе выращивания нужно постоянно следить за пересушиванием и переувлажнением посадок. Почва всегда должна быть увлажненной.

Выбираем место для посадки

Правильная посадка персика предусматривает выбор просторного, хорошо освещенного места, так как эта культура быстро растет. Лучше для персиковых посадок отвести южную или юго-западную сторону участка или, в крайнем случае, западную

Важно, чтобы это место не продувалось холодными ветрами, было затишным с постоянным воздушным режимом. Обеспечиваются подобные условия забором, ограждением, стеной постройки или даже специально сделанным и установленным для этих целей щитом

Благодаря такой защите южное нежное деревце будет защищено от северных ветров и полной мере получит нагретые солнцем теплые воздушные массы.

Помня о южном происхождении персика, совершенно недопустимо его притенение

Поэтому, выбирая место посадки, обратите внимание на окружающие растения и постройки. Возможно во второй половине дня тень, падающая от дома, будет закрывать свет молодому саженцу или растущее невдалеке дерево спустя некоторое время станет угнетать персик, заслоняя его от солнца

В таком случае появляется риск погубить саженец, ведь не получая достаточное количество солнечного света, деревце не может обзавестись полноценной корой, а значит, будет не готово к зимнему периоду. Качество цветения зависит напрямую от количества освещенности, поэтому не стоит надеяться на щедрые урожаи от дерева, растущего в тени.

Персик любит плодородные, хорошо дренированные почвы, поэтому для его посадки избегайте мест низинных и сырых, с близким залеганием грунтовых вод. Если на участке земля глинистая и вязкая, то ее нужно предварительно подготовить и, возможно, саженец придется размещать на специально насыпанном холме.

Как ухаживать за персиком?

Правильный уход напрямую влияет на здоровье растения и урожайность. Несмотря на то, что первые настоящие плоды формируются только на 3-4 год после посадки, приступать к работе нужно уже в первый сезон. Уход за персиковым деревом весной заключается в поливе, обрезке, подкормке и профилактической обработке от болезней, вредителей.

Полив

Первый раз персик поливают весной сразу же после посадки. Внизу ствола рекомендуется сделать небольшой валик из грунта, чтобы вода не растекалась. Полив проводят из расчета 2-3 ведра на одно растения. При выращивании ранних сортов за один сезон проводят не более 4 поливов, для среднеспелых – до 6.

При выращивании в засушливых областях режим полива нужно усилить. Проводить процедуру желательно во второй половине дня, либо ранним утром. За 20-25 дней до сбора плодов полив полностью прекращают

Особенно важно полить растения перед зимой, чтобы обеспечить растению комфортный период покоя. Для этой цели используют 5-7 ведер теплой воды на одно растение

Подкормки

Внесение удобрений весной – важная процедура для активного роста дерева и формирования плодов. Количество и состав удобрений напрямую зависит от качества грунта. В бедных почвах применяют как органические, так и синтетические составы.

При выращивании персика в плодородных почвах, органику вносят с интервалом в 2-3 года. В засушливые сезоны подкормку рекомендуется проводить чаще, так как частый полив вымывает полезные вещества из грунта.

Схема подкормки персика:

1. После окончания весенних заморозков растение нужно опрыскать 7% раствором мочевины, что необходимо для обогащения персика азотом, а также профилактики заражения вредителями. Перед проведением процедуры нужно убедиться, что почки еще находятся в состоянии покоя. Более позднюю азотную подкормку проводят уже под корень, из расчета 70 г аммиачной селитры и 60 г мочевины на 1 м2. Через каждые 2 года объем удобрений нужно увеличивать на 20 г.
2. На этапе формирования плодов вносят комплексные удобрения, что положительно сказывается на качестве урожая. Для этого на стадии созревания используют водный раствор калийной соли из расчета 30 г на 10 л, процедуру проводят дважды с интервалом в 10 дней.
3. Осенью во время перекопки приствольного круга рекомендуется заделывать смесь суперфосфата и хлористого калия, по 40 г каждого удобрения на 1 м2.

Некоторые садоводы практикую высаживание полезных культур (сидератов), постепенно обогащающие грунт азотными соединениями. Например, под дерево можно посадить рапс, люпин или масличную редьку.

Обрезка

Формировку персика начинают уже первого года после посадки. Процедуру проводят в промежутке в 7-10 суток между формированием бутонов и их открытием. Для формирования правильной зеленой части оставляют 3-4 скелетные ветки, симметрично расположенные друг от друга.

Вертикально растущие ветви следует отогнуть под острым углом к стволу и зафиксировать лентой или шпагатом. Места среза необходимо обработать садовым варом. При следующей обрезке все побеги и ветви, растущие внутрь кроны необходимо вырезать, чтобы избежать загущения кроны.

В последующем с помощью секатора кроне придают чашевидную форму, которая упрощает уход за деревом и сбор урожая. Помимо этого обрезка позволяет омолодить растение, важна для удаления сухих и ослабленных ветвей, искривленных побегов.

Прививка

Необходимая процедура для получения усиления урожайности и жизнестойкости дерева. В качестве подвоя для персиков применяют саженцы абрикоса, миндаля или сливы.

Прививку проводят весной, через несколько суток после начала сокодвижения. Кроме того в качестве подвоя можно использовать выращенные из семян саженцы персика, достигшие толщины в 1,5 см. Способ прививания зависит от возраста дерева, применяют привой почкой, черенком или в расщеп.

Подготовка к зиме

Персик – теплолюбивая культура, плохо переносящая морозы. В качестве укрытия применяют мешковину, располагая ее на двух кольях высотой чуть выше ствола дерева. Помимо этого можно использовать картон, крупный лапник или полиэтилен. В теплых регионах достаточно глубоко окучить растение, а затем уложить слой мульчи толщиной в 12-15 см.

https://youtube.com/watch?v=1u75ZAXX3s0

Уход за саженцами персика

После высадки саженцев персика, они нуждаются в особенном уходе. Поэтому на протяжении первых 2-3 лет к дереву следует присматриваться.

Растения нуждаются в регулярном поливе. Избегать надо дефицита влаги, а также ее переизбытка. Помимо этого, нужно бороться с паразитами и болезнями

Важное значение принадлежит обрезке и своевременной подкормки культуры

Перед наступлением зимы надо приствольный круг хорошо замульчировать лапником или листвой. В укрытии дерево также нуждается. Подойдет для этой цели мешковина.

Подкормка

Вносить удобрения можно с марта каждые 14 дней. Они могут быть минеральными и органическими. С наступлением осени в подкормке нет необходимости. Взрослые деревья подкармливают минеральными веществами трижды в сезон, а молодые – дважды.

Впервые удобрения минерального происхождения вносят в период бутонизации. Для этого используют карбамид, нитроаммофоску или кемиру из расчета 30-40 г на одно молодое растение и 150-200 г – на плодоносящее.

Второй раз подкормить персик надо в середине июля. Для этого подходит смесь суперфосфата (50/200 г) и калийной соли (25/100 г) для молодых и взрослых саженцев соответственно. Третья подкормка нужна для плодоносящих культур в период формирования фруктов.

Каждые 3-4 года понадобится вносить органику. Норма составляет 1-2 ведра компоста или перегноя на деревце.

Внимание!

Через год после органического удобрения первое внесение минеральных компонентов надо пропустить.

Если соблюдать сроки и рекомендации, то плоды будут спелыми и вкусными.

Обрезка

Плодоносят боковые ветки персика, поэтому нельзя допускать его роста вверх. Основную обрезку лучше провести через год после посадки, весной. Сильнорослые ветки надо обрезать и прищипывать.

Санитарный тип обрезания проводят при необходимости. В основном им занимаются весной. Она предполагает избавление от сухих, поврежденных и замерзших ветвей. Через год после высадки в грунт на центральном стебле надо укоротить побеги, растущие по бокам, до 50 см.

Выше штамба оставить 3-6 скелетных веток, а от остальных избавиться вместе со стволом. Еще спустя год на этих ветках уже формируются побеги второго яруса, которые тоже следует укоротить до 0,5 м. В этот же сезон требуется сформировать плодоносящие побеги, которые, возможно, дадут в будущем урожай. В таком состоянии персик надо поддерживать постоянно.

Борьба с болезнями и вредителями

Персик страдает, как и любое растение в саду, от болезней и паразитов. В основном, это грибок и мелкие вредители: тля, щитовка, плодожорка и пр.

Для борьбы с грибковыми спорами садоводы используют препараты, содержащие медь. В основном прибегают к помощи медного купороса или бордоской жидкости в концентрации 3% до того, как набухнут почки. Если температура окружающей среды от 25℃, то пригодиться молотая сера с добавлением в нее извести.

Чтобы избавиться от паразитов, нужны инсектициды и акарициды. Но если достаточно времени уделять профилактике, то таким проблем можно избежать.

Обработку проводят каждую 1-2 недели – опрыскивать персик можно до сбора плодов. При этом, лучше того сделать за 10 дней до сбора урожая.

Пошаговое описание посадки

Если яма правильно подготовлена, и в нее засыпана питательная почвосмесь, процедура посадки не вызовет затруднений. Надо только приготовить отстоянную воду и подходящую опору.

Пошаговая инструкция классической посадки персика («на конус»):

1. Отступите от центра ямы и вбейте 1-2 опоры, которые поддержат персик при сильных ветрах. Это надо сделать до посадки саженца. В противном случае вы можете повредить корни деревца.
2. Залейте в яму воду – 5-10 л. Литраж зависит от размеров ямы. Ждите, пока почва полностью впитает воду.
3. Установите персик на вершину земляного холма, бережно расправив корни. Заглубление деревца должно быть таким, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня почвы на 3-4 см.
4. Держите деревце ровно. Хорошо, если у вас будет помощник, который будет удерживать саженец. Засыпьте корни почвой до самого края посадочной ямы.
5. Полейте саженец ведром воды и немного уплотните почву в приствольном круге. Не слишком усердствуйте, чтобы не поломать и не деформировать корни.
6. Отступив полметра от центра ямы, сделайте почвенный вал, чтобы вода во время полива не выливалась из приствольного круга. Высота вала – не менее 10 см.
7. Посыпьте почву вокруг ствола мульчей – хвой, опилками, стружкой. Торфом, перепревшим перегноем, перемолотой корой, опавшими сухими листьями. Слой должен быть 5-10 см толщиной.
8. Подвяжите персик к опорам.

Пошаговая инструкция посадки персика «в жижу»:

1. В подготовленную посадочную яму (с засыпанным перегноем или почвосмесью) налейте 1,5 ведра воды.
2. Когда 50% воды впитается, начинайте досыпать плодородный грунт. Сыпьте до полного заполнения ямы. Уйдет примерно ведро почвы.
3. В образовавшуюся «болтушку» заглубите корни саженца. Консистенция почвы должна быть жидковатой. Корни хорошо закрепятся в ней, и каждый корень комфортно разместится в вязкой субстанции.
4. Когда саженец будет плотно и ровно установлен, полейте его повторно.
5. Закидайте приствольный круг мульчей.

Внимание!

Не используйте в качестве мульчи солому. В ней могут завестись мыши.

Подробное руководство по осенней посадке персика, с пояснением всех нюансов, смотрите на видео:

Как пересадить персик осенью

Пересадка персика осенью на новое место проводится только в случае крайней необходимости. Это нежелательное мероприятие. Дерево может не прижиться, или замедлится его рост, оно ослабнет, потеряет в урожайности.

Пересадить персик можно до достижения им семилетнего возраста. А лучше сделать это до 5 лет. Тогда шансов на успешное укоренение будет больше. Пересаживают персик глубокой осенью, когда дерево прекратило вегетацию и приготовилось к зимовке.

Кратко о ботанических особенностях персика

На дачах преимущественно выращивают садовые или культурные сорта персика, которые произошли от персика обыкновенного (Persica vulgaris). Это древесные или кустарниковые формы многолетних плодовых культур. Обычно 3-х — 4-х метровой высоты, но отдельные сорта могут вырастать до 8-9 м. Корневая система персика не заглубляется в почву более 60-70 см и поэтому культура в сухую жаркую погоду нуждается в поливах.

Скелетные ветви кроны персика имеют большой угол отклонения от основного ствола, что способствует формированию широкой раскидистой кроны. Эту особенность необходимо учитывать при посадке растений. Персики не любят загущения.

Персик относится к группе перекрестно опыляемых растений, нуждается в партнере. Для получения полноценных урожаев на даче нужно высаживать несколько разных сортов. Плодоношение начинается на 2-й — 3-й год и продолжается до 20 лет при правильном уходе.

Плоды отдельных сортов персика достигают массы 150-200 г разной окраски мякоти (от белой до желтой и желто-оранжевой) и цветовой гаммы плода – от белых, розовых, желтых с окрашенными красными щечками до красно-карминных. При посадке разных сортов персика (ранних, средних, поздних), свежие плоды можно получать с июля до конца сентября. Лежкость плодов определяется биологическими свойствами сорта, но не отличается длительностью.

По биологическим особенностям персики делят на 2 разновидности.

• Настоящие персики, которые отличаются мягко опушенными плодами. Сортовым признаком может быть легкое отделение косточки от мякоти. (У некоторых сортов косточка не отделяется от мякоти).
• Нектарины, основным отличием которых является голый плод (как у сливы) и сохранена способность отделения или не отделения мякоти от косточки.

Как правильно посадить персики

Яму для молодого дерева готовят заранее, не менее чем за 20–25 дней. Глубина зависит от типа грунта и уровня развития корней саженца, в среднем – от 0,7 м. Увеличивают ее, если земля требует внесения дополнительного плодородного слоя, обогащенного минеральными веществами. Диаметр ямы примерно равен ее глубине. Если почва задерживает воду, на дно укладывают дренаж. Хорошо подойдет для этой цели перевернутый корневищами вверх дерн. Допускается использование керамзита, гравия, гальки, кирпичной крошки.

Как вырастить персик из косточки в домашних условиях: пошаговая инструкция с фото

Верхний слой вынутого из ямы грунта смешивают компостом, перегноем, перепревшим коровьим навозом (10–50 л, в зависимости от объема земли). Добавляют комплексное минеральное удобрение (0,1–0,2 кг) либо смесь из сульфата калия (0,1 кг) и суперфосфата (0,3 кг). Обогащенную почву засыпают в яму для выстаивания.

Выбор и подготовка саженца

В питомниках продают одно- и двухлетние деревья. Начинающим садоводам проще взять подросший персик: он крепче, выносливее. При покупке предпочтение отдают адаптированным для определенной климатической зоны сортам. Здоровый саженец имеет разветвленную корневую систему, гладкую кору без признаков шелушений. При сгибании ветки гнутся, но не ломаются. В условиях средней полосы России устойчивы сорта:

• «Ветеран»;
• «Августовский стойкий»;
• «Донецкий»;
• «Закатный»;
• «Сказка» и др.

Растение осматривают, аккуратно удаляют поврежденные кончики корней (обрезают на 0,5–1,5 см).

Деревце помещают в воду так, чтобы она покрывала 1/3 его роста, оставляют на 2–3 суток. Готовят однородную смесь из навоза, воды и глины, взятых в пропорции 1:1:2. Корневища саженца погружают в раствор, через 3 часа вынимают и дают слегка обсохнуть. При высаживании осенью срезают листья, не задевая почек, чтобы предотвратить излишнее испарение жидкости на этапе приживания.

Схема посадки персиков

Деревья размещают с интервалом 2,5–3,5 м. В среднем оптимальный промежуток равен удвоенной высоте взрослого растения. Персик сажают на расстоянии не менее 4 м от других плодовых деревьев: он плохо переносит близкое соседство с ними. Размещать его допустимо только рядом с представителями своего вида.

Нежелательными ближайшими соседями являются:

• абрикосы;
• яблони;
• груши;
• черешни;
• вишни;
• грецкие орехи.

Выделяемые им летучие соединения негативно влияют на персик, замедляют рост и развитие дерева, приводят к болезням. В худшем случае такое соседство становится причиной гибели растения.

На равнинном участке ряды персиков располагают четко с юга на север. В холмистой местности их размещают поперек склонов. Алгоритм высаживания выглядит следующим образом:

в подготовленную яму с холмиком обогащенной земли вбивают 1–3 колышка, которые послужат опорами для деревца; сверху подсыпают обычного грунта без добавок; саженец размещают рядом с кольями, осторожно расправляют корни; придерживая персик, яму слой за слоем засыпают почвой, каждый аккуратно утрамбовывается; когда корневая шейка погружена в грунт на 5–6 см, землю снова приминают, формируют из нее бортик высотой 10–15 см на расстоянии 0,5 м от ствола; дерево обильно поливают чистой теплой водой (5–7 л), закрепляют у опор мягкой тесемкой или веревочкой; после впитывания влаги внутрь круга засыпают хвою, опилки, торф, прелый перегной для мульчирования (толщина слоя 5–10 см, в зависимости от климата). Работать удобнее вдвоем, чтобы один человек мог держать саженец в правильном положении, пока другой закапывает яму

Опору устанавливают до посадки: при вбивании колышков велик риск повредить корни молодого растения

Работать удобнее вдвоем, чтобы один человек мог держать саженец в правильном положении, пока другой закапывает яму. Опору устанавливают до посадки: при вбивании колышков велик риск повредить корни молодого растения.

Как привить персикна абрикос весной

Чаще всего дерево прививают весной, используя однолетние или двухлетние подходящие черенки. Нужно выбирать хорошие, толстые ветви. Очень маловероятно, что приживутся те, которые по размеру тоньше карандаша. Нужно учесть так же и то, что привить персик следует на молодое дерево, возраст которого не превышает пяти лет. Растение более старшего возраста можно попросту загубить.

Чтобы привить персик, обрезаем подвой на нужную высоту. Кора должна быть без сучка и задоринки, без почек. Такой, чтобы можно было сделать ровный вертикальный надрез в 3-4 см на коре. Некоторые садоводы на месте будущего прививания делают полукруглый или Т-образный разрез. После надреза мы берем веточку (черенок) персика, желательно прошлогоднего прироста, и помещаем его в разрез. Главное, чтобы веточка не имела цветочных почек. Делаем все быстро, чтобы веточка не обветрилась. После всей процедуры мы крепко обматываем место прививки изолентой. Некоторые садоводы используют медицинский лейкопластырь или изоленту на тканевой основе. Уже в первый день видно, получилась прививка или нет. Если листочки не вянут и не сохнут, значит, все сделано правильно.

Свежие статьи о саде и огороде

Засолка капусты в феврале 2021 по лунному календарю

Как обработать семена перца перед посадкой на рассаду перекисью водорода?

Обработка семян перца перед посадкой на рассаду марганцовкой

Уход за персиком

Полив и подкормки

Послепосадочный уход требует повышенного внимания в первые 2-3 года. Поливы без застоя воды нужно проводить 2 раза в месяц, подкормки — 2 раза за вегетацию. Первую подкормку персиков проводят до цветения в фазу бутонизации полным минеральным удобрением. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, кемиру и другие туки из расчета 30-40 г под дерево; вторую подкормку — после 15-20 июля фосфорно-калийной смесью соответственно 50 и 25 г под дерево суперфосфата и сернокислого калия. Можно повторить внесение кемиры, нитрофоски.

С наступлением плодоношения количество подкормок персиков увеличивают до трех. Норму твердых удобрений постепенно повышают до 150-200 г каждого под дерево. Удобрения рассыпают по краю кроны под перекопку или вносят в прокопанные канавки, лунки с последующим закрытием, поливом и мульчированием. Одну из подкормок обычно проводят опрыскиванием микроэлементами кроны дерева или внесением под полив по стакану древесной золы. Проводят ее в период начала разрастания плодов, сдвигая внесение фосфорно-калийных туков на начало созревания. Перегной, компост, куриный помет (в растворе) вносят осенью или весной один раз в 3-4 года по 1-2 ведра. В год внесения органики азотные туки для подкормок не используют.

Плодоносящие персики ежегодно до распускания почек и после опадения листьев опрыскивают 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Можно использовать для опрыскивания цинеб или другие препараты, содержащие медь или цинк. Полезно опрыскивать персики в период вегетации борной кислотой или зольной вытяжкой (стакан/ведро воды). К борной кислоте можно добавить марганцовку и несколько капель йода.

Формирование кроны персика и ежегодная обрезка

Формирующую обрезку персика начинают на следующий после посадки год. При формировании чашевидной широкой кроны, обрезку проводят в марте. На центральном стебле персика обрезают все боковые побеги до высоты 40-50 см. Формируют штамб дерева. Выше штамба оставляют 3-6 побегов – это будущие скелетные ветки первого порядка. Выше этих веток центральный ствол удаляют. На следующий год на них сформируются побеги второго порядка. Остальные побеги, особенно, растущие внутрь и загущающие, срезают на кольцо. Побеги 1-го и 2-го порядков обрезают на 50-60 см. На оставшейся части скелетных веток персика любого порядка в течение теплого сезона отрастают молодые побеги, формирующие урожай на следующий год. Эти побеги называют побегами плодоношения. Побеги плодоношения оставляют через 15-20 см, остальные срезают на кольцо. Если оставить более густое расположение, урожай получится мелкоплодным.

Есть еще одна схема формирования персикового дерева. Она называется «формирование по принципу плодового звена». Используют такой метод формирования кроны чаще в холодных районах. Сформированное звено можно наклонить к земле и укрыть на зиму. Схема посадки называется «луговой сад». Схема посадки загущенная. Расстояние между рядами 2 м, в ряду 0,5 м. Каждое дерево персика формирует до 15 плодов.

При формировании плодового звена, крона, как таковая, отсутствует. В первый год после посадки персик не обрезают. Он растет вольно, формирует большое количество побегов. Саженцы своевременно подкармливают и поливают, мульчируют.

На второй год в апреле обрезают саженец персика на высоте 10 см от почвы, оставив 2 самых развитых стебля, расположенных поближе к земле. Один будет основным для плодоношения, а второй запасным. Летом проводят прореживание густо расположенных на этих 2-х ветках боковых побегов, можно их укоротить. При этом нижние 2 не трогают. Осенью, после листопада побег персика, оставленный как запасной, обрезают до 2-х нижних веток, а второй оставляют на плодоношение. На следующий год осенью отплодоносивший побег удаляют, а на запасном оставляют 2 самых нижних побега и остальной прирост удаляют. То есть каждый год формируют плодовое звено.

В последнее время все больше садоводов склоняются к выращиванию персика в форме куста. Такая форма наиболее удобна в холодных регионах. Персик легко укрыть от зимних морозов. Формируют надземную массу из 4-5 до 10 самых развитых побегов. Остальные вырезают. На каждом побеге оставляют побеги нынешнего года, которые на будущий год сформируют урожай. Старые ветки, практически не формирующие урожая, периодически удаляют.

Плоды персика на дереве. Jessica

Выбор посадочного материала

Высота насаждения должна составлять 1,2-1,4 метра. Толщина ствола у такого деревца – 1,5-2,5 см. В кроне должно присутствовать, как минимум, 3 ветки. В таком случае посадка персика в октябре будет успешной.

Расстояние от прививки до корня должно составлять 6-7 см. У здорового персика мочковатая корневая система. При транспортировке корни насаждения нужно завернуть во влажную марлю и надеть на них полиэтиленовый пакет. Необязательно сразу после выкапывания пересаживать саженцы. Марлю и пакет можно снять только через 2-3 дня.

Нужно пересаживать персик с сильным корнем. Саженцы с одним ответвлением лучше не приобретать. За 24 часа до высадки насаждение нужно поместить в ведро с водой. Лучше, чтобы она была дождевой.

Где получить косточки и как их подготовить

Чтобы получить семена, пригодные для посадки, садоводы должны приобрести персики. Но жителям южных регионов достаточно просто выйти в сад и собрать фрукты на садовом участке.

Перед тем как приступить к посадке семян осенью, его следует отделить от мякоти, промыть и высушить. При этом кости должны быть целыми и без признаков паразитов внутри. Если они хранились всю зиму до весны, то нужно будет сделать следующее:

• замочить на 8-10 часов в дождевой или талой воде;
• храните кость во влажных опилках или ткани при комнатной температуре в течение 3-4 дней.

Кроме этого, чтобы плод получил характеристики материнского дерева, саженец должен быть взят из него. Собирать косточки нужно осенью и только из спелых нетронутых персиков.