Сорт клубники эльсанта с плотной и сочной мякотью

Содержание:

Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика
Ремонтантные сорта клубники
Уход за клубникой «Эльсантой»
Способы размножения
Посадка и уход за клубникой Эльсанта
Особенности плодоношения
- Товарные и потребительские качества ягод
- Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
Особенности плодоношения
- Товарные и потребительские качества ягод
- Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
Как и когда сажать – рекомендации садоводам
Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта
Клубника «Эльсанта»: особенности сорта
Особенности выращивания
Описание сорта

Клубника Эльсанта: описание сорта и характеристика

Клубника Эльсанта: видео о сорте

Сложно найти статью с краткой, но емкой характеристикой сорта клубники Эльсанта. Хотя с каждым годом клубника Эльсанта приобретает все больше поклонников по всему земному шару. При наличии желания иметь на своем дачном или загородном участке пару кустиков данного сорта, ознакомьтесь с его характеристикой:

Клубника Эльсанта представляет собой крепкие кустарники, количество листвы обыкновенное, растение произрастает прямо. Листва имеет крупный размер, четкий слой ворсинок, окрас зеленый с глянцевой поверхностью тыльной стороны листа. Можно заметить небольшую особенность в виде сдавленности листьев внутрь. Количество морщинок у листвы большое.
Цветоносы удлиненные, плотные и мощные. По этим трем признакам возможно без особого труда отличить данный сорт садовой земляники от прочих. Цветонос располагается на одном уровне с листьями. Соцветие формирует большое количество белоснежных цветочков, которые имеют середину желтого окраса. Размер соцветий разнообразный.
Масса плодов клубники Эльсанта достигает в среднем пятидесяти граммов. Они имеют потрясающий товарный вид благодаря яркой красной окраске и глянцевому эффекту. Форма напоминает конус, чашечка имеет обыкновенный размер. Внутри мякоть имеет сладкий вкус, но при этом есть привкус кислой ягоды. Содержание сахара примерно семь целых и три десятых процента, а кислоты ноль целых и семьдесят семь сотых процентов.
Плод клубники Эльсанта полностью наполнен сочной, хрустящей и сладкой мякотью. Кстати, большинство относят в недостатке именно то, что при употреблении в пищу плод хрустит. Ну, тут как говорится на любителя.
Заметить можно большое количество семян желтого окраса, они расположены по всей ягоде.
При удалении плодоножки никогда не возникает сложностей, возможно аккуратное снятие, при этом не навредив внешнему виду плода. Что очень удобно в кулинарии, например, украшении и подаче блюд.
Не только большим количеством цветоносов славится данный сорт садовой земляники, но и огромным количеством образуемых усов.

Ремонтантная клубника Эльсанта почти не имеет недостатков:

Она имеет высокий уровень устойчивости к различным болезням, которые так часто встречаются у клубники, однако вред ей может нанести корневая гниль или же мучнистая роса.
Клубника Эльсанта предпочитает получать достаточное количество тепла и влаги. Однако следите за тем, чтобы был баланс между этими двумя звеньями. В противном случае при отсутствии нужного количества теплой и отстоянной воды, но при продолжительной солнечной погоде – размер плодов резко уменьшится, как и их количество.
Возможна высадка в открытую почву, однако опытными огородниками и дачникам рекомендуется высадка в парниках или теплицах.
Уровень устойчивости к холодам низкий, это еще одна причина посадить садовую землянику в теплицу или парник.
Ремонтантная клубника Эльсанта широко распространена по всей территории нашей страны, а также на территории стран соседей, а именно на Украине и в Беларуси. Для многих этот пункт является недостатком. Удалять кустарники со своего участка нужно каждые три года, а потом высаживать новые при желании.

Ремонтантные сорта клубники

Сорт клубники альбион

Главное отличие ремонтантных сортов – длительное плодоношение. Урожай с некоторых сортов собирают с мая по сентябрь.

Королева Елизавета

Урожайный сорт из Англии. Первые ягоды собирают в конце мая, а последние – осенью, до наступления первых заморозков.

Сортовые характеристики:

Плоды крупные (35-55 г), ярко-красные.
По форме ровные, округлые.
Вкус сладкий, сочный, медовый.

Первый урожай собирают в конце мая, второй – в июле-августе, последний – в октябре. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод. В прохладную погоду ягоды вытягиваются, становятся крупнее.

Тонкости ухода:

Сажайте на солнечных участках на расстоянии 30 см друг от друга. Расстояние между грядками 55-60 см.
Во время плодоношения вносите органические удобрения. Весной удобряйте азотными составами.
Поливайте раз в 2-3 дня. После орошения почву рыхлите.

«Елизавета» устойчива к пятнистостям, серой гнили, мучнистой росе, но уязвима для насекомых вредителей – земляничного и паутинного клещей, долгоносика.

Женева

Урожайный сорт из Америки. После сбора первого урожая (в начале июня) клубника отдыхает. Второе плодоношение – в начале июля. Затем, после формирования седьмого листа, растение радует ягодами до заморозков.

Сортовые характеристики:

Ягоды красно-вишнёвого цвета.
Масса плодов 40-50 г.
Форма полукруглая, заострённая.
Вкус сочный, сладкий.

К концу вегетации ягоды мельчают почти в 2 раза, но на вкусовых качествах это не отражается. «Женева» ценится за стойкий, насыщенный клубничный аромат.

Тонкости ухода:

Самые благоприятные сроки посадки – май и середина августа – конец сентября. «Женева» хорошо растёт в суглинистых почвах и почвах с нейтральной реакцией.
Для увеличения второго урожая весенние цветоносы удаляйте.
Поливайте обильно, капельным путём.
На зиму грядки укрывайте.

Устойчивый сорт для грибков и вирусов, паутинного клеща. Для растения опасна серая гниль.

Искушение

Каскадный ремонтантный сорт из Италии. Собирают урожай с июня до первых заморозков.

Сортовые характеристики:

Ягоды глянцевые, тёмно-красные. Средний вес 20-30 г.
Форма округлая, к концу заостряется.
Вкус сладкий, сочный. Аромат мускатный.

«Искушение» – высокоурожайная культура. С одного куста собирают до 1,5 кг ягод. Благодаря плотной текстуре ягоды консервируют, замораживают, используют в кулинарии.

Тонкости ухода:

Сажайте на местах с достаточным освещением. Сорт любит плодородные почвы.
Клубника нуждается в поливах и подкормках.
От загущения кустов лишние усы удаляют.
На зиму кусты обрезайте (не под корень) и укрывайте.

«Искушение» служит украшением сада. Некоторые садоводы выращивают кусты в горшках, где они красиво свисают вместе с ягодами.

Сельва

Ранний ремонтантный сорт из США. Плодоношение волнообразное с мая по октябрь.

Сортовые характеристики:

Ягоды алые, глянцевые, крупные.
Вес плодов крупный от 20 до 70 г.
Форма ровная, округлая.
Вкус земляничный, сладко-кислый.

По вкусу и аромату «Сельва» уступает другим ремонтантным видам, но зато у неё хорошие транспортабельные качества.

Тонкости ухода:

Первый сбор не достаточно сладкий, поэтому цветоносы удаляют.
В начале роста и цветения, в жаркие и засушливые дни клубнику обильно поливайте.
«Сельву» регулярно подкармливайте минеральными и органическими удобрениями.

Данному сорту не страшна мучнистая роса, пятнистости, серая гниль. Выдерживает морозы до 20 градусов.

Для того, чтобы вырастить клубнику на дачном участке, необходимо учесть не только личные предпочтения, но и климатические условия. Селекционеры вывели столько сортов, что выбрать клубнику даже для сурового климата не составит труда.

Уход за клубникой «Эльсантой»

Сорт клубники царица

В умеренном климате и на хорошей почве Эльсанта не требует особого ухода. Только обычные мероприятия: полив, обработка кустов, прополка и сбор урожая. Другое дело, если грунт не подходит или подвели погодные условия.

Полив

Сорт влаголюбив, но избыток воды делает ягоду безвкусной, лишает ее аромата. Чтобы соблюдать баланс, достаточно наблюдать за состоянием почвы. Земля на грядках постоянно должна быть чуть влажной.

В жарком климате и в тепличных условиях рекомендуется регулярный капельный полив. Там, где дождей достаточно, кусты Эльсанты поливают только при необходимости. Для лучшего результата желательно, чтобы вода не попадала на цветущие или плодоносящие растения, а подводилась прямо к корням.

Пересадка

Растения пересаживают, когда земля остывает, и рост клубники останавливается. Затем следует период «консервации»:

естественный, если растение зимует в открытом грунте;
искусственный, если следовать голландскому методу.

Постепенный выход из «консервации» позволяет ростку развиваться естественно, «закаливает» его.

Рассаду располагают в шахматном порядке, две линии на грядку: 25 см между лунками; между грядками – 40 см

Важно хорошо пролить и утрамбовать почву, чтобы корни не вышли на поверхность и не замерзли. Поливать ростки следует вплоть до наступления холодов

Дополнительно грядки можно утеплить сухими листьями, травой, пленкой, опилками.

Удобрение и подкормка

Земля, подготовленная к посадке клубники, должна быть хорошо прорыхленной и увлажненной. Лучше всего подойдет чернозем. В бедную почву можно добавить торф, перегной, азотные удобрения. Весь следующий год подкормка не потребуется.

Хуже всего глинистые и песчаные почвы с примесью навоза. Для чувствительных корней растения в таком грунте слишком много микробов и вредителей.

Способы размножения

Сорт клубники гаригуэтта (гаригет): фото, отзывы, описание, характеристики

Каждый садовод выбирает оптимальный и удобный для себя способ рассаживания клубники. Существуют следующие способы размножения:

кустовое деление;
усами;
семенным материалом.

Усами

При размножении усами необходимы здоровые крепкие кусты. Для этого необходимо:

выбрать на кусте мощный ус, пригнуть его к земле и закрепить розетку;
остальные усы отрезать;
перед посадкой выкопать розетку с прикорневым комом грунта, отрезать ус;
посадить в подготовленную лунку.

Деление куста

При таком способе здоровое крепкое растение выкопать, поделить на несколько частей. Каждая часть должна иметь полноценную розетку с 2-4 листовыми пластинами. Для облегчения деления куст поместить в воду.

Семенами

Поскольку сорт гибридный, размножение семенным материалом используется крайне редко. При таком способе маленькая вероятность сохранить материнские показатели.

Чтобы получить молодые кусты из семян, необходимо:

выбрать здоровую ягоду, срезать тонко шкурку и высушить.
подготовить контейнеры с землей.
за 60-70 суток до посадки семена разложить на грунт, присыпать слоем снега, поместить на 10 суток в холод;
поставить в тепло, орошать по мере высыхания верхнего слоя;
рассаду с 3-4 листовыми пластинами высадить на подготовленное место.

https://youtube.com/watch?v=WQZBlrLuuVY

Посадка и уход за клубникой Эльсанта

Садоводы отмечают, что более благоприятные условия для сорта создаются при тепличном выращивании, но в открытом грунте она тоже растет хорошо. Высаживать саженцы рекомендуется осенью, не ранее конца сентября. Если посадить раньше, то необходимо обеспечивать обильный полив. Эльсанта относится к сортам, требовательным к объему влаги. Уход за кустами не включает каких-то особых мероприятий, незнакомых садоводам. Но некоторые нюансы осветить нужно.

Выбор и подготовка посадочного участка

Неприхотливость сорта к месту выращивания – еще одно привлекательное свойство Эльсанты. Клубника отлично развивается в полутенистых местах, на любой почве. Некоторые дачники наоборот высаживают на обедненной почве, чтобы закалить кусты. Эльсанта отлично растет в туннельных теплицах.

На выбранном участке вскопать землю, разбить крупные комочки, взрыхлить. Затем хорошо увлажнить и оставить на сутки. Внесения удобрений не требуется. Садоводы подкармливают клубнику в момент посадки, добавляя на 1 кв. м 3 кг компоста, 30 г суперфосфата и 10 г калия хлористого.

Важно! Перекормленные кусты клубники Эльсанта плодоносят намного хуже

Подготовка посадочного материала

Рассаду сорта лучше всего приобретать в специализированных питомниках.

Там она продается в специальных горшочка, и при пересадке корневая система не испытывает повреждений. У собственноручно выращенных саженцев перед посадкой нужно выдержать корни 10 минут в растворе марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой.

Правила посадки

Лучше всего выбрать для посадки пасмурный день.

Эльсанту рекомендуется высаживать двумя полосами с расстоянием между кустами 30 см, а между рядами 40 см, глубина лунки около 8 см. Точку роста оставляют над поверхностью грунта на 0.5-1,0 см. Корешки следует хорошо расправить, засыпать почвой, слегка утрамбовать. Затем кусты Эльсанты обильно полить и замульчировать. Мульчирование убережет от потери влаги, ведь сорт очень реагирует на недостаток полива.

Важно! Загущать посадки клубники Эльсанта не следует. Сорт хорошо разрастается, и растения будут испытывать дискомфорт от загущения

Полив и подкормка

Индивидуальное правило для клубники сорта Эльсанта – обильный полив. Очень качественное орошение обеспечивает прокладка капельного полива. Если лето засушливое, то необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Больше всего полив нужен в первый месяц после посадки. В первые 7 дней кустики нужно поливать ежедневно. Затем – 1 раз в неделю. Когда начинается период плодоношения, поливать клубнику следует при подсыхании грунта. Жаркие летние месяцы – 1 раз в 5 дней, объем воды 10 л на 1 кв.м. Дополнительно грядки притенить.

Еще одна особенность сорта – сорту Эльсанта не требуется регулярное внесение минеральных удобрений. Кустам достаточно питания, которое они получают в момент посадки. Через два года можно начинать подкармливать растения органикой. Для Эльсанты используют настой куриного помета и весеннее внесение перегноя или компоста на гряды. Тем садоводам, которые решают подкармливать Эльсанту, нужно знать, что ей достаточно 2-х разового питания. Весной азотными удобрениями, осенью – комплексными составами для клубники.

Важно! Минеральные удобрения необходимо разводить строго по инструкции и стараться не попадать на зеленые части растения

Мульчирование и рыхление

Кроме полива и питания, для Эльсанты важны прополки, рыхление и мульчирование. Сорняки приводят к размножению вредителей и патогенных микроорганизмов на грядках. Также сорные травы тянут из земли влагу и питательные вещества, которых потом не хватает клубнике. Мульчирование сохраняет драгоценную влагу и предохраняет кустики от палящего солнца. Рыхление улучшает поступление кислорода к корешкам. Его выполняют один раз в 10-15 дней, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.

Подготовка к зиме

Слабая морозостойкость сорта Эльсанта вынуждает садоводов проводит качественную подготовку растений к зиме. Вначале необходимо убрать с гряд сухие и отпавшие листья. Сторонники обрезки листьев предупреждают, что удалять можно только пластины. Стебли оставляют на кусте, чтобы не задеть точку роста. Обработать от вредителей. Затем растения поливают и мульчируют.

Для укрытия подходит торф, сухие листья, солома, лапник, дуги с пленочным покрытием.

Важно! Не стоит укрывать клубнику до наступления первых заморозков, растения могут выпреть

Особенности плодоношения

Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.

Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.

Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.

Товарные и потребительские качества ягод

По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.

Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:

Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.

Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике

По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.

За счет компактности прямостоячих кустов, возможна уплотненная посадка. Рассаду клубники «Эльсанта» советуют высаживать по следующей схеме: 25-35 см между растениями и 70-90 см в междурядьях при однострочной посадке, 70-90 см и 30-40 см соответственно при двустрочной.

Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).

Особенности плодоношения

На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту

Товарные и потребительские качества ягод

Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	4,5-7,9%
Кислоты	0,78%
Витамин С	53,2-86,5 мг%
Витамин Р	80,0-126,4 мг%

Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике

Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов

Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители

Как и когда сажать – рекомендации садоводам

«Эльсанта» весьма неприхотлива к выбору места посадки. Традиционно, для клубники выделяют наиболее освещенные и прогреваемые места на участке, но этот сорт ломает привычные представления.

Кроме того, растение совершенно нетребовательно к составу почвы, наоборот, для ее закалки и дальнейшей стойкости рекомендуется не использовать минеральные подкормки во время посадки. Это поможет растению «закалиться» и без ущерба для урожайности произрастать даже на обедненных грунтах. А вот чем полить клубнику весной для хорошего урожая, и как это сделать правильно, указано здесь.

На видео – как правильно посадить клубнику:

Основные правила посадки:

Расстояние между саженцами составляет от 25 сантиметров. Более густая высадка создаст проблемы с обработкой грядки и сбором урожая.
Предпочтительней выбирать песчаные грунты или суглинки с достаточной аэрацией почвенного слоя.
Во время посадки можно использовать торф и перегной, но следует отказаться от минеральных подкормок. Это способствует естественной адаптации растения и дает необходимую закалку.
Не стоит слишком сильно углублять точку роста, лучше оставить ее на 0,5 – 1,0 сантиметра над поверхностью земли.
После посадки землю у корней хорошо утрамбовывают, поливают и мульчируют. Это поможет уберечь растение от потерь влаги, а также даст необходимую и равномерную подкормку в течение всего сезона.

Популярность сорта во многом зависит от того, что при выращивании нет необходимости регулярно удобрять растение. Это обезопасит ягоды от возможного набора химических элементов в составе, а также облегчит и удешевит процесс дальнейшего ухода за посадками.

Также будет интересно узнать о том, как удобрять клубнику йодом для хорошего урожая.

Особенности посадки и выращивания сорта клубники Эльсанта

Важно правильно выбрать место для посадки клубники

Выбор и подготовка участка

Выбирают солнечный, защищённый от ветров участок с небольшим затенением. Почва должна быть лёгкой, влагоёмкой, воздухопроницаемой. Лучшим вариантом будет нейтральный или слабокислый суглинок. Высаживать садовую землянику лучше после моркови, петрушки, укропа, салата, свёклы, редиса, гороха, лука, тюльпанов, бархатцев, нарциссов. Удобрения заделывают под культуры-предшественники. Если участок находится под паром, то удобрения вносят не менее чем за два месяца до высадки клубники.

Рассаду садовой земляники сорта Эльсанта лучше всего приобретать в специализированных магазинах для садоводов

Посадка

Опытные садоводы рекомендуют для сорта Эльсанта осеннюю высадку, утверждая, что при весенней посадке клубника даёт более мелкие плоды. Оптимальные сроки высадки рассады — сентябрь либо начало октября. Лучшее время — вечер пасмурного дня.

Перед посадкой рассаду рекомендуется выдержать в течение 10 минут в растворе марганцовки, а затем промыть корни проточной водой.
Для посадки этого сорта предпочтительно выбрать однострочную схему с расстоянием между рядами в 60–80 см, а между растениями в ряду — не менее 25 см. Можно применить и метод посадки двухстрочной лентой. В этом случае следует придерживаться схемы 80×40×25.
Подготовленные лунки необходимо тщательно полить.
При высадке кустик надо расположить таким образом, чтобы верхушечная почка находилась на уровне земли.
Почву вокруг посаженного растения следует утрамбовывать и ещё раз полить.

Если соблюдена агротехника выращивания, то плодоношение куста начинается на следующий год после посадки.

Подкормка и уход

Опытным путём установлено, что этот сорт не требует постоянных подкормок. Если в первый сезон не вносить удобрения, то ягодник вырабатывает выносливость и устойчивость к капризам погоды и другим проблемам. Рекомендуется вносить удобрения только весной на третий год жизни растения, когда посадки эксплуатируются последний раз и осенью будут удалены.

В течение сезона сорт требует минимального внимания. Обязательной является следующая последовательность процедур:

Неглубокие рыхления почвы (каждые 2 недели).
Удаление усов (каждые две недели). Чаще указанных сроков удалять усы не рекомендуется, так как в этом случае растение будет простимулировано на образование новых розеток. Усы необходимо удалять обязательно острым инструментом.
Удаление части старых листьев. Его проводят весной, а также после окончания периода плодоношения.
Поливы. Эльсанта — влаголюбивый сорт, поэтому гряды необходимо поддерживать в увлажнённом состоянии. Корневая система растения расположена на глубине 25–30 см от поверхности. Пересыхание верхнего слоя почвы плохо сказывается на продуктивности растения, его росте и развитии: ухудшается завязывание плодов, плохо наливаются ягоды, не происходит закладывание плодовых почек будущего урожая.
Мульчирование посадок компостом, сухой травой, торфом или перегноем.
Укрытие на зиму. Сорт считается зимостойким. При наличии снежного покрова растения легко переносят понижение температуры до –35 °C. Без снега надземная часть растения и корневая система могут пострадать при –10 °C. Укрытие клубники рекомендуется проводить после первых заморозков. Это даст возможность растению закалиться.

Клубника «Эльсанта»: особенности сорта

Большую часть тех, кто выращивает или собирается выращивать данный сорт занимает вопрос о ремонтантности разновидности. Скажем так, ничего общего с ремонтантными разновидностями у него нет. Однако после этого его не стали меньше любить:

Количество урожая большое, если следовать всем пунктам правил по уходу за растением. Обычно дачники и огородники получают с одного кустарника по килограмму, а иногда и по два ароматной клубники, а главное сладкой. Обычно с территории размеров в один гектар получают семь тысяч килограмм. Чаще всего именно этот сорт используют для продажи на рынке.
Срок хранения клубники «эльсиноре» (ее редкое название) длится около недели, а в холодильной камере он только увеличивается, при этом не утрачивая витамины и полезные микроэлементы.
Как было сказано выше, плоды имеют потрясающий товарный вид, а также готовы к длительной перевозке.
Употреблять в пищу данный сорт садовой земляники можно как в «сыром» виде, так и с термической обработкой, например, в виде компота, варенья, джема, начинки для выпечки и многое другое. При долгом нахождении в холодильной камере, когда вы достаете продукт и он начинает размораживаться, клубника не портит свой внешний вид и форму.
Как говорилось раннее, можно приобрести рассаду в магазине с тематикой сад и огород, высадить растение в любую емкость и поместить к окну. В этом случае можно наслаждаться плодами весь год.

Особенности выращивания

Плодовая культура из США плохо переносит жару, поэтому следует постоянно поддерживать необходимую влажность грунта. Клубнику можно выращивать в парниках или теплице. На одном участке культуру выращивают 3-4 года, после чего меняют место посадки. Между кустами оставляют от 25 до 30 сантиметров. Ряды оформляют на расстоянии в 45 сантиметров друг от друга.

Ухаживать за растением несложно, главное – регулярно поливать клубнику, и выполнять другие требования агротехники. Закладку плантации рекомендуется выполнять весной, сразу после окончания заморозков. Если выполнять работу осенью, посадку проводят за 3-4 недели до похолодания. Еще один вариант – летняя посадка в конце июля. Так плантация успеет адаптироваться на новом месте и без проблем перенесет зиму.

При высадке саженцев нужно следить, чтобы точка роста не была засыпана землей или поднята вверх. Она должна находиться на одном уровне с почвой.

Садовая земляника Сан Андреас любит влагу и нуждается в регулярном поливе. Однако кусты не переносят застоя жидкости. Это приведет к появлению серой гнили и гниению корней. Если полив будет недостаточным, кусты начинают увядать, а плоды становятся меньше и теряют вкусовые качества. Идеальный вариант для ягодной плантации – капельная система полива. Она умеренно увлажняет грунт, создавая для растения комфортные условия. В жаркую погоду клубнику поливают каждые 3-4 дня.

Чтобы корни получали необходимое количество кислорода, верхний слой земли рыхлят. Грунт покрывают мульчей, чтобы сорняки не разрастались по территории участка. Используют опилки, солому или хвою. А также слой мульчи не дает ягодам касаться земли. Плоды остаются целыми и чистыми.

Описание сорта

Появление данного сорта является результатом работы голландских селекционеров, которым удалось скрестить Gorella и Holiday. Полученные ягоды быстро распространились по Европе и стали популярными среди садоводов европейских стран и России.

Всем желающим высадить на участке клубнику Эльсанта следует обратить внимание на ее описание. Растение отличается среднеранним моментом созревания, при этом имеет достаточно продолжительное время плодоношения при среднем уровне урожайности

Прямостоячие кусты компактны, украшены зелеными листочками вогнутой формы. На них можно различить морщинистость и присутствие ребристости по границам.

На несильно раскидистых кустах образуется небольшое число розеток и усиков. Последние имеют среднюю длину и отличаются повышенной утолщенностью. На растении формируются небольшие белые цветочки.

Конусовидные ягоды имеют ярко-красный оттенок. Наделены блестящей поверхностью и плотной структурой. Внутри клубника красная без пустот. Плодоножка прекрасно отделяется. Семена очень маленькие по размеру, имеют желтый оттенок.