Как определить пол цыпленка?

Различаем цыплят

Птицефабрики производят продажу цыплят оптом и, как правило, без сортировки выводка на самцов и самок. Для различных возрастов птицы существует определенная методика определения пола.

Как различить пол у цыплят в суточном возрасте

Как различить пол у цыплят в суточном возрасте Если с момента появления цыпленка прошли сутки, у него еще не полностью сформировались половые различия, поэтому точно определить пол бывает затруднительно.

Сделать это можно в первые часы после появления цыпленка на свет следующими способами:

Птенца переворачивают на спинку и кладут на ладонь, придерживая лапки рукой, оставляя свободной головку

Курочка будет поднимать головку вверх, а петушок опускать вниз.

Расправляют крылышки у цыпленка и обращают внимание на их цвет. У петуха он более светлый.

Птицу берут за крылышки и приподнимают, чтобы лапки висели в воздухе

Курочки начинают быстро перебирать ножками, а петух так не делает.

Если вы сами выводите цыплят в инкубаторе, то понаблюдайте за ними, когда они начинают выклевываться. Сначала из скорлупы появляются курочки, а потом петушки.

Обязательно почитайте:

Почему петух кукарекает ночью или под утро: как сделать, чтобы он не кукарекал

Этим способом нельзя точно определить пол, но на начальном этапе им можно воспользоваться.

Как узнать пол на раннем сроке в первые недели

Когда цыплятам исполнится 3-4 недели, пол птицы определяют по внешнему виду и повадкам птицы. Прежде всего это размер тела: мужские особи растут быстрее и будут больше по размерам, чем самки, но зато перья на самочках вырастают гуще.

Наблюдая за поведением цыплят, можно также с большой вероятностью определить, где будущая курочка, а где петушок. Петухи ведут активный образ жизни, суетятся, бегают и дерутся со своими ровесниками за место на подстилке или корм, а курочки ведут себя мирно и не проявляют агрессии.

Как различают цыплят на птицефабриках

На птицефабриках выращивают цыплят двух видов: бройлеров для мясного направления и несушек. При конвейерном производстве пол птицы определяют по двум рядам перьев, расположенных на крыльях. Если 1 ряд перьев короче другого, то это самка, а если 2 ряда перьев одинаковой высоты, то это самец.

Еще проще определить пол, если для производства используют специально выведенных кроссов. Различие в окраске у них появляется уже в суточном возрасте. Курочки имеют бежевый окрас перьев, а петушки – белое оперение.

Окрас цыплят

Сортировку цыплят по полу у некоторых пород можно проводить по окрасу. Такие породы называются аутосексными.

Разновидности их окраски в суточном возрасте приведены в таблице:

Порода кур	Окрас у самца	Окрас у самки
Адлерские серебристые	Полосатый	Белый
Кучинские Юбилейные	Крылышки светлее	Крылышки темнее
Род-Айленд Нью-Гемпшир	Светлый	На голове полоски и темные пятнышки
Хайсекс Браун или Ломан Браун	Золотистый с коричневым оттенком	Золотистый с палевым оттенком
Темная брама	Рябой	Яркие коричневые точки на головке
Леггорн	На спине светлые полоски	На спине темные полоски

Обязательно почитайте:

Как размножаются курицы и петухи, сколько петухов должно быть в курятнике?

Использовать такой способ для определения пола можно только в первые дни после рождения цыплят. С возрастом различия в цветовой окраске у отдельных пород птиц могут исчезнуть.

Различаем по опахалу крыльев

Существует простой и легкий метод определения пола птицы, правда, он не обладает абсолютной точностью, но в хозяйствах применяется часто. Суть его в том, что на кончике опахала крыла у курочки белое пятнышко, а у петухов белое пятнышко расположено посередине крыла.

Отличается и размах крыла: у самца он больше, а перья крыла крупнее. С помощью этого способа можно определить пол с точностью до 70-80%.

Японский метод

Положение цыпленка при определении пола японским методом

Внешние различия между клоаками самки и самца Данный способ считается самым точным, но требует особых навыков, так как можно травмировать цыпленка и занести инфекцию.

Метод выполняется в следующей последовательности:

Сначала выпускают содержимое кишечника птицы, для этого слегка давят на брюшко, пока не выйдет содержимое желудка

Ватным смоченным тампоном надо убрать остатки кала с анального отверстия.
Придерживая цыпленка рукой, осторожно раздвигают ножки, чтобы обеспечить доступ к осмотру клоаки. Птица должна лежать на руке головой вниз.
Раздвигают клоаку, слегка надавливая на живот возле ножек

Внимательно осматривают клоаку. Если заметен небольшой бугорок, то это петух.

Правила выбора цыплят при покупке

Опытные заводчики рекомендуют брать яйца или цыплят в первые дни их жизни, чтобы с самого начала отслеживать их рацион и на выходе получить высококачественное мясо. При этом сама покупка птенцов требует внимательного подхода к ряду нюансов, с которыми разберёмся далее.

Когда покупать?

Пернатых можно выращивать в любое время года, особенно при наличии инкубаторно-птицеводческой станции. Если же цыплят планируется держать в домашних условиях, то лучше их покупать в тёплое время года, чтобы не сталкиваться с проблемой их обогрева.

Весна – это лучший сезон для покупки бройлеров. В эту пору они хорошо набирают вес, получая со свежей травой все необходимые минералы и витамины. Положительно на их развитие влияет весеннее тёплое солнце. Поголовье лучше брать с марта по апрель, чтобы к осени получить вкусное и диетические мясо курицы. Если же имеется помещение для их содержания, то покупку можно совершить и в мае.

Место покупки

Определившись со сроками, необходимо выбрать место покупки. Вот наиболее популярные варианты:

На рынке. Плюс в том, что цыплят можно приобрести около дома, однако на этом положительные стороны заканчиваются. Получая птичек с рук, нельзя быть уверенным в том, что это именно бройлер, поскольку зачастую нет возможности подтвердить их «родословную». К тому же при покупке птенцов на рынке вызывают сомнения условия их содержания и получение нужных прививок.

На птицефабрике. Покупая пернатых на птицефабрике, можно гарантированно получить именно заявленную породу, однако нельзя быть уверенным в состоянии их здоровья. Нередки случаи, когда на птицефабрике продаются отбракованные и слабые птенцы, хотя и по довольно привлекательной стоимости. На инкубаторной станции. Здесь гарантировано продают птенцов заявленной породы, здоровье которых не вызывает сомнений

Дело в том, что на таких станциях уделяют большое внимание уходу за молодняком. Недостаток этого варианта заключается в том, что цыплята ограничены и могут быть предварительно зарезервированы

Как опознать?

Цыпленка-бройлера можно точно определить по следующим параметрам:

• цвет пёрышек абсолютно жёлтый, без пятнышек;
• грудка широкая, а голова излишне крупная;
• лапки короче и толще, нежели у других цыплят;
• лапки и клюв имеют сероватый оттенок;
• гребешок маленький, а серёжки отсутствуют.

Следует также обратить внимание на то, чтобы цыпленок визуально выглядел «подтянутым» – его кожа не должна нигде свисать. На коже и перьях не должно быть следов крови или помета

Такой птенец выглядит здоровым и без внешних недостатков

Если есть желание вырастить мясных кур, чтобы через несколько месяцев получить диетическое мясо, необходимо уделить должное внимание покупке здоровых и крепких бройлеров – гибридов, полученных в результате скрещивания нескольких пород. Учитывая их отличия от простых цыплят, даже неопытный заводчик может приобрести подходящую породу с высокими показателями продуктивности

Определение пола цыплят по цвету

Этот метод достаточно достоверен, однако может применяться только для породистого молодняка.

Основные признаки, по которым отличают петушков от курочек, следующие:

• у «девочек» породы Брамы на поверхности головки присутствуют черные точки, а на спинке – полоски. А у «мальчиков» эти признаки размыты;самочки-кроссы имеют бежевую окраску тельца, а у самцов – тельце окрашено в белый цвет;
• у аутосексных пород кур (Леггорнов и Легбаров) суточные цыплята окрашены в однотонный цвет. При этом «девочки» могут иметь белый, серый или черный окрас. А петушки уже рождаются с полосками на тельце;
• адлерские серебристые самочки имеют перышки насыщенного желтого окраса. Самцы же имеют лимонное оперение, а на темечке – характерную черную полоску;
• самок из выводка пород Нью Гемпшир и Род Айленд можно отличить по полоскам и пятнышкам темной окраски, расположенных на голове. Они появляются у самочек уже на вторые сутки после рождения. У самцов эти признаки полностью отсутствуют;
• «девочки» породы Кучинские Юбилейные имеют более темный окрас оперения крылышек, чем «мальчики»;
• проще всего определяется пол выводка цыплят, полученных в результате скрещивания пород Ломан Браунов и Хайсекс Браунов, их самочки окрашены в золотистый цвет с палевым отливом, а самцы – в коричневый с золотистым отливом цвет;
• у выводка Браун Ник самочки – темного окраса, а самцы – чисто белые. Сразу видно, петушок или курочка.

Но у данного метода есть существенный недостаток – окраска цыплят будет стандартной только у породистых выводков. Если же молодняк получен от обычных кур, то окрас оперения у птенцов может быть абсолютно разным. И не зависит от полового признака.

Как отличить бройлера от суповой курицы или петуха?

Очень часто у тех, кто только начинает готовить, при покупке птицы на рынке возникают вопросы: а как отличить бройлера от суповой курицы, а курицу -от петуха?

Бройлер. Цыпленок в возрасте от 6 до 8 недель. Может быть любого пола и должен иметь нежное мясо. Правильный цыпленок-бройлер должен иметь хорошо развитые мышцы, округлую грудку без резко выделяющейся кости-киля и бледно-розовое мясо. У свежего бройлера жир бледно-желтого оттенка. Вес целой потрошеной птицы составляет обычно от 1,5 до 2 кг. Бройлеров иногда называют цыплятами для запекания — именно при этом способе приготовления они получаются вкуснее всего. Бройлеры готовятся очень быстро, но мясо у них имеет слишком нейтральный вкус, а жира обычно слишком много.

Каплун. Стерилизованный хирургическим путем цыпленок мужского пола в возрасте примерно 15 недель. Вес потрошеной тушки составляет от 2,5 до 4 кг. Иногда называемые рождественскими птицами, каплуны упитаны, имеют вкусное нежное мясо и рекомендуются для праздничного стола — в запеченном виде. Каплуны поступают в продажу в виде целых тушек.

Цыпленок-корнишон. Это цыплята обычно в возрасте от 3 до 5 недель. Вес потрошеной тушки составляет не более 500 г. То, что надо для цыплят табака.

Цыпленок для жарки. Имеет общие с бройлером характеристики, за исключением веса разделанной тушки, который составляет от 2 до 3,5 кг. Цыплята для жарки перерабатываются в возрасте 8-12 недель и обычно поступают в продажу целыми тушками. Идеальный вариант для жарения на сковороде или куриного рагу.

Курица, суповая курица, зрелая курица. К этой категории обычно относят несушек. На вид они худоваты, на коже крапинки, мясо немного темнее, чем у цыпленка. Если курица все же довольно мясистая, то она используется для тушения или длительного запекания в духовке, а фарш из ее мяса — для приготовления различных полуфабрикатов. Если же курица совсем костлявая, из нее нужно варить бульон, он получается крепким и наваристым. Мясо такой курицы станет мягким не раньше чем через 1,5 ч после начала варки.

Петух. Зрелая птица с огрубевшей кожей и жестким темным мясом. Петухов обычно используют как производителей, а их мясо — для длительного тушения (например, в классическом французском рецепте «Петух в вине») или для приготовления различных полуфабрикатов. Кожа у петуха тонкая, может быть желтой или синеватой. У старого петуха гребешок темно-красного цвета.

kulinaria.com.ua

Цыплята

Способы, как отличить петуха от курицы у цыплят

Сегодня на вопрос, как отличить птенцов курицу от петуха есть чёткий ответ, эту особенность большинство фермеров узнают по трем главным критериям:

1. По размеру птицы;
2. Отталкиваясь от цвета оперения;
3. По форме яйца.

По размеру пол птицы можно определить буквально сразу после её рождения. На вопрос, как отличить суточного петуха от курицы, есть точный ответ – у самцов ноги в несколько раз шире и крепче. По цвету. С вопросом, как отличить молодого петуха от курицы по цвету оперения, можно легко справиться, если разбираться в породах пернатых:

• Брамы. Самки обладают характерными отличиями, которые проявляются в виде чётких полосок на спине и небольшими точками на голове. У самцов этой породы тоже есть такие же признаки, но они не такие чёткие;
• Адлерские серебристые. Петухи отличаются от курочек тем, что они окрашены в красивый лимонный цвет, а также у них присутствует чёткая полоска на голове. А самки этой породы просто окрашены в желтый цвет;
• Леггорн. Самки имеют характерный окрас, а точнее он является однообразным – черным либо белым. А что касается петушков, то у них дополнительно присутствуют полоски.

Последний метод нельзя считать полностью достоверным. Но, всё же некоторые утверждают, что такая методика их не подводит

Есть несколько главных особенностей, на которые следует обращать внимание:

• Если яйцо имеет более круглую форму, то значит, там живёт девочка, а если у него остроконечная форма, то там обитает петушок;
• Если вы легонько проведёте пальцем по яйцу и не почувствуете бугорков, то это больше всего означает, что там находится самка;
• Для этой же цели, можно использовать овоскоп. С помощью этого прибора, нужно посмотреть на воздушную камеру. Если камера немного сдвинута в одну сторону, то там живёт курочка, а если она находится прямо по центру, значит петушок.

Смотрите познавательное видео о том, как различить петушков и курочек среди цыплят.

Способы определения пола

Как правило, для определения пола цыплят используют сразу несколько методов. При невозможности провести лабораторный анализ пол определяют по внешнему виду, по размерам и температуре яиц.

По размеру

Куры отличаются от петухов общими размерами. Это становится заметно при достижении месячного возраста. Суточных цыплят сложно определить по общим объемам, потому что многие птенцы могут рождаться хилыми и болезненными, не зависимо от пола.

По перьям и крыльям

Этот метод используют на фермерских хозяйствах, хотя его достоверность колеблется на границе от 60 до 80 процентов:

• у петушков формируются широкие маховые крылья, при осмотре крыльев становится заметно, что перья, составляющие крыло, длинные и частые;
• у кур перья короткие и редкие, это связано с тем, что они не нуждаются в широком взмахе, в дальнейшем будут плотно покрыты пухом.

Кроме того, по оперению можно легко определить пол у некоторых пород. Например, цыплята женского пола породы Брама отличаются тем, что у них на голове четко видны черные точки.

Породы Леггорн и Лебар известны тем, что несушки после рождения имеют однотонное оперение, у петушков окрас полосатый. Представительницы пород Род-Айленд и Нью-Гемпшир на второй день жизни становятся пестрыми, на голове проступают четкие пятна, на спинке появляются полоски. Петушки этих пород остаются такими же, как при рождении.

У Адлерских серебристых птенцов определение пола по внешнему виду отличается особой простотой. Курочки приобретают ярко-желтый цвет, у петушков окрас лимонно-желтый, с черной полосой на голове.

По окрасу

Суточных цыплят можно различить по окрасу. Это связано с особенностями породы птиц. При этом подразумевают, что отцовские качества передаются курочкам, а материнские – петушкам.

Этот метод может давать 100-процентный результат, если собственник будет точно знать, кому принадлежит факт отцовства и материнства.

Вентсексиг или японский способ

Этот вариант определения пола успешно применяют на птицеводческих фабриках, его достоверность достигает 95 процентов. Основа метода – это отличие строения петухов и кур. Определение зависит от опыта и знаний того, кто отсортировывает птенцов.

1. Птенца берут на руки и нажимают на живот, таким способом освобождают прямую кишку.
2. Затем его переворачивают и осматривают клоаку.

У петушка можно наблюдать небольшой выступ, это особенность полового строения. У кур этого выступа нет.

Рефлекторный поведенческий способ

Этот метод определения часто называют «бабушкиным способом». Птенца переворачивают вниз головой. При этом петушки опускают голову вниз по линии туловища, а курочки начинают втягивать голову.

Реакцию объясняют тем, что петушки изначально настроены на принятие ситуации и поиск возможных вариантов развития событий, а курочки пытаются сгруппироваться и защититься от возможных внешних воздействий.

По яйцу

Некоторые птицеводы научились определять пол по строению яйца. Основа метода в том, что острый кончик яйца указывает на принадлежность к мужскому полу. Этот вариант считают наименее достоверным.

Существует метод определения с помощью овоскопа. Его включают, помещают яйцо на поверхность ячейки, просвечивают. Если воздушная камера будет расположена строго по центру, то яйцо содержит будущего петушка. При наклоне воздушной камеры в одну из сторон, высока вероятность появления курочки.

По походке

Походка разнополых птенцов отличается по нескольким параметрам:

• лапки самцов более массивные и длинные, у курочек лапы короче и изящнее;
• поступь курочек отличается ритмичностью, петушки шагают шире.

На походку также могут влиять размеры тела. При достижении месячного возраста самцы становятся крупнее курочек, поэтому их шаг становится более широким.

Научные методы

Существуют точные лабораторные методы, которые помогают определить пол с высокой точностью. Для этого используют специальные приборы, которые редко применяются на небольших птицеводческих хозяйствах из-за дороговизны проведения анализов.

Цитогенетический метод

Основа метода – это подсчет и изучение хромосомного набора каждого птенца. Этот вариант позволяет с уверенностью определить пол птицы на вторые сутки существования. У самцов разновидность одной из хромосом представлена большинством, у курочек – меньшинством. Исследование длится от 2 до 4 дней. Результаты могут формулировать технологи, которые обладают специальными знаниями.

Учитываем возраст

Отличить цыплят по полу можно чуть ли не с самого их рождения, не говоря уже о том возрасте, когда они покрываются пёрышками и уже самостоятельно питаются. Существует множество методов и техник для верного определения пола будущей птицы. Некоторые из них отличаются практически 100% достоверностью, а другие являются народными методами. Для того чтобы уж наверняка удостовериться в получившемся у вас результате, необходимо пользоваться несколькими методами.

Именно на этот период жизни птенца приходится проведение японского метода, имеющего высокую точность. О нем читайте ниже.

Чуть позже, примерно в возрасте двух или трёх суток, у будущих петушков можно заметить различие в цвете перьев на крыльях. Они у него бывают светлее, чем у несушки. На третьи сутки после вылупления это различие цветов уже становится не таким заметным. Когда птенцам исполнилось уже по 2 недели, то узнать пол можно по хвосту. У самцов он растет медленнее, а со временем у них появляются перья округлой формы на хвосте. Самки к этому времени отличаются жёлтым оперением, а самцы – красноватым.

Возраст трёх недель сопряжен для птенцов большими изменениями. У самок активно начинают расти перья, в то время как у самцов эти изменения наступают немного позже. Но они к этому времени становятся заметно крупнее самок и начинают драться за корм и за лучшее место. Именно в этот период различия в поведении разных полов становится очевидным.

Когда цыплятам уже исполнилось 1,5 месяца, то петушков можно отличить по гребешкам и бородкам. Бородка у самцов имеет жёлтый оттенок. Позже их можно отличить и по более массивным и длинным, чем у несушек, ногам. Каждое из этих изменений зависит от количества недель, прошедших с момента вылупления птенцов, а наблюдать их можно до 2,5 месяцев.

В возрасте трёх месяцев у молодых петушков появляются шпоры, а их гребешки окрашены в ярко-красный цвет. Гребешки самок же бывают жёлтого цвета и маленького размера. В возрасте же 4 месяцев различия между самцами и самками становятся очевидными.

Стоит отметить, что в целом самцы уже с первых суток жизни слегка крупнее самок. У них более мощные и длинные ноги, они гораздо более активны и даже агрессивны. У петухов на маленьких сроках жизни эта разница небольшая, но со временем она все больше увеличивается. Известны несколько способов определения пола будущей особи также и по яйцу. Они не отличаются высокой точностью, но часто используются и даже приобрели определённую долю популярности. Проводить этот процесс можно лишь до инкубации или же в первую неделю. Они включают в себя такие методы.

1. Яйцо берется в руки и внимательно осматривается. Яйцо, имеющее округлую форму, «носит» в себе самку. Яйцо же с более угловатым и вытянутым концом – самца.
2. В яйцах с гладким вытянутым концом живёт несушка, а с концом в бугорках – петушок.
3. Для следующего способа понадобится фонарь. Необходимо просветить яйцо, при этом двигаясь от острого конца к тупому, и найти воздушный карман. Если он расположен посередине яйца, то обычно зародыш внутри – самец. Если же смещен в любую из сторон, то, вероятнее всего, это самка. Для удобства при проведении этого метода сегодня все чаще используется овоскоп. Яйца на нем нужно расположить таким образом, чтобы свет шел от острого конца к тупому. Далее по аналогии нужно попытаться обнаружить воздушный карман и следовать уже вышеописанному алгоритму.

Некоторыми фермерами замечено, что несушки вылупляются быстрее петушков. Проще говоря, большинство цыплят, появившихся в числе первых – женского пола. Безусловно, говорить о высокой точности такого своеобразного способа определения пола не приходится. Иногда все может зависеть от здоровья курицы, снесшей яйцо, и индивидуального развития зародыша. При искусственном выведении яиц, а также взращивании их в инкубаторе доля впоследствии вылупившихся птенцов мужского пола достигает 70%.

Тонкости определения пола цыпленка в видео ниже.

Помещение для молодняка

Молодняк требует к себе много внимания, потому что его содержание сопряжено с некоторыми сложностями

В первую очередь требуется уделить внимание помещению для таких кур

Если планируется выводить новое потомство под несушкой, тогда курицу стоит поместить отдельно, поскольку ее нельзя тревожить

Курятник обязательно должен быть не только теплым, но и чистым, что немаловажно в дни, когда на свет только появились цыплята. Желательно за несколько дней до этого или перед тем, как несушка села на яйца, провести его дезинфекцию

Нужно понимать, что куры могут содержаться как на свободном выгуле, так и в гнездах в пределах небольшого вольера и даже в клетках. При свободном выгуле птица не находится постоянно в курятнике, а может выходить на улицу. Такое содержание не рекомендуется, если выращивают бройлеров на мясо, поскольку на пастбище курица расходует много энергии и не набирает вес, а, напротив, теряет его.

Пока цыплята молодые, они не способны поддерживать необходимую телу температуру, поэтому фермеру нужно качественно подготовить помещение для их содержания. Даже наличие несушки не гарантирует, что всем яйцам хватит места под ней, чтобы согреться. Освещение подбирается особым образом, настил обязательно меняют, поскольку от старого молодняк может подхватить инфекцию.

Важно обратить внимание на габариты курятника, поскольку всем его жителям должно хватать места. Углы желательно округлить, если же внутри слишком много места, то надо огородить на время небольшой участок и использовать только его

Обязательно разграничивают пространство. Внутри должно быть достаточно места под лампой для сна, отдельно необходимо поставить поилки и кормушки. На первое время можно соорудить небольшой круг из картона, куда усаживают новорожденных, а сверху на определенной высоте устанавливают освещение, которое дает им необходимое количество тепла.

Плюсы и минусы

У кур породы брама есть много положительных качеств:

• Высокая мясная производительность.
• Хорошие вкусовые характеристики мяса и яиц.
• Средние показатели яйценоскости.
• Неприхотливость к содержанию, уходу и кормлению.
• Устойчивость к прохладному климату.
• Красивый внешний вид, позволяющий им считаться декоративными.
• Дружелюбное отношение к своему хозяину и соседям по курятнику.

Несмотря на все плюсы, есть и минусы этой разновидности:

• Долгое созревание (наседка начинает нестись после 9 месяцев, в то время, как обычные ее сородичи с 6-7).
• Дорогостоящий корм для молодняка.
• Низкая подвижность курочек.
• Низкий иммунитет у цыплят, заставляющий содержать их отдельно от взрослых особей.

Держать или не держать таких птиц выбирает фермер. Если раньше хозяйства занимались их разведением исключительно для производства мяса, сейчас все чаще используют пушистых кур в качестве украшения двора.

Похожих записей нет

Определение пола у маленьких цыплят

Имеется несколько различных по своей сути методов, позволяющих с определенной точностью отличить курочек от петушков. Почти все из них допустимо применять в домашнем хозяйстве.

Цитогенетический метод

Это самый надежный способ, он дает 100%-й результат. Пол цыплят определяют в лаборатории по клеткам из пульпы пера. Петухи и курицы имеют разные половые хромосомы, по ним и можно с максимальной точностью определить кто из них принадлежит к тому или иному полу. Но у этого способа имеются серьезные недостатки – большая цена и трудоемкость, поэтому применяется он редко, например, в том случае, когда заводчик породистой птицы хочет быстро выяснить пол цыпленка.

Японский метод

Этот метод называют производственным, так как его применяют на больших и мелких птицефабриках. Определяют пол у цыпленка путем исследования клоаки. Петушков и куриц можно различить по тому, что у первых имеется типичный признак – половой бугорок, находящийся у них в этой полости.

Порядок выполнения процедуры:

Взять цыпленка и сначала освободить его прямую кишку от экскрементов. Для того одной рукой нужно держать птенца, а тремя пальцами другой слегка сдавливать по бокам его живот

Этот этап процедуры надо проводить над какой-нибудь емкостью.
Когда клоака очистится, нужно перевернуть птенца вниз головой, зажать его лапки между указательным и следующим пальцами левой руки, шейку – между мизинцем и безымянным.
Осторожно растянуть клоаку большим и указательным пальцами правой руки, а ногтем большого пальца левой немного вывернуть стенку клоаки со стороны живота наружу. Если на ней будет заметен маленький бугорок, то это мужская особь, если его не будет – женская.

При применении этого метода, действовать нужно осторожно, чтобы не травмировать птенца. Для того чтобы лучше рассмотреть клоаку, можно использовать для освещения лампочку с отражателем

По крыльям

Суть этого метода состоит в определении величины и размаха крыльев, которые у куриц и петухов различаются по этому признаку: у последних они крупнее, а размах крылышков – больше. По крыльям можно также выяснить пол, когда на них начнут расти перья. У куриц это происходит раньше, чем у мужских особей, причем сами перышки отличаются: у петушков они всегда ровно расположенные, густые и длинные, у представительниц женского пола — редкие и различные по длине. По перьям на крыльях можно в 65-80% случаев определить пол, но все же этот способ не дает гарантированный результат, поэтому рекомендуется использовать и другие.

Определение пола по яйцу

Некоторые птицеводы-любители утверждают, что различить, кто будет в яйце можно даже по его форме. Для этого следует положить его на ладонь руки острым краем вверх, а другой слегка провести по его верхушке. Если ощущаются небольшие бугорки и заметно кольцо, то, вероятнее всего, из этого яйца вылупится петух, если же верхушка яйца гладкая – курочка. По яйцу, то есть его форме, также можно определить кто в нем будет. Если она приближается к овалу, то из него выйдет курица, если же острый конец его немного заострен – петушок.

По рефлекторным реакциям цыпленка

Установлено, что куры и петухи не одинаково реагируют на стресс и по реакциям, которые проявляются у них рефлекторно, также можно выяснить их пол. Для этого надо аккуратно взять малыша за лапки и свесить его головкой вниз. В таком непривычном положении петушки опускают шею и головку и просто висят, курочки же подтягиваются и стараются прижать голову к тельцу. Этот метод определения пола у цыплят можно использовать уже с первых же дней после выхода их из яйца. Его точность – 65%.

По аутосексным признакам

Выяснить к какому полу относится цыпленок, можно даже по внешнему его виду. Например, для некоторых пород и гибридов характерна различная окраска пуха у представителей того или другого пола (пятнышки, полоски). Поэтому различить малышей по этому признаку можно уже в суточном возрасте.

Как узнать пол до рождения

В народе ходят различные теории, как определить пол цыпленка до вылупления из яйца. Однако научно они не подтверждены:

1. В яйцах с округлым концом находятся курочки, с более острым — петушки. Гипотеза не доказана, хотя небольшой процент закономерности у нее есть.
2. При просвечивании в овоскопе от острого к тупому концу следят за воздушной камерой — темной округлостью диаметром 5-7 мм. Если она по центру яйца — вылупится самец, если смещена — несушка.
3. Из яиц с шероховатым заостренным концом и небольшим выраженным кружком в этом месте вылупляются петухи. Из яиц с гладкой скорлупой и без кружочка — курочки. Некоторые куроводы считают теорему эффективной.

По оценкам специалистов эти способы не отличаются высоким процентом успешности. Птицеводы утверждают, что третий метод — наиболее эффективный. Многочисленные опыты показывают: правильность предположений составляет порядка 60-80%. У других способов количество верных прогнозов составляет примерно 50%. Если скомбинировать второй и третий приемы, можно получить более или менее точный результат.

Куроводам важно предугадать количество вылупившихся цыплят мужского и женского пола. Это важно для планирования численности и продуктивности выводка

Эффективнее это делать сразу после вылупления цыплят, но существуют способы определить пол до этого, по яйцу.

В различном возрасте

Различить петухов и кур можно в разном возрасте, зная некоторые особенности этого возраста. Опытные птицеводы позаботились о том, чтобы можно было идентифицировать цыплят и взрослых особей.

Суточный возраст

Самостоятельно увидеть отличия цыплят в 1 сутки практически невозможно. Конечно, можно попробовать рефлекторный метод и уложить на ладонь цыпленка животиком вверх. При этом самец окажет сопротивление и будет активно двигаться, а самочка останется спокойной.

Обычно на птицефабриках заранее отделяют кур от петухов, ведь особи женского пола стоят чуть дороже.

Недельный возраст

Увидеть различия по цыпленку недельного возраста можно с помощью рефлекторного метода или по расположению крыльев. Эти птички уже достаточно взрослые, чтобы увидеть их реакцию или рассмотреть структуру перьев на крылышках.

Месячный возраст

В 1 месяц цыплят легко различать внешне. Оперение курочек происходит раньше и быстрее, чем у петушков. Но зато самцы более крупные и массивные. Примерно в этом же возрасте можно заметить внешние половые признаки: половой бугорок петушка будет возвышаться над поверхностью, в отличие от аккуратного узелка курицы.

Возраст 2-4 месяца

К двухмесячному возрасту петушки обзаводятся гребнем и бородкой, у них явно выделяются шпоры, а лапы становятся более мощными и длинными. В хвостах самцов появляются косицы (закругленные перья). Самки не отличаются привлекательной внешностью.

В 3 месяца различия становятся еще заметнее. Гребень, борода и шпоры становятся еще крупнее. К этому же возрасту петушок может начать «вырабатывать голос». Сначала это просто слишком активный писк и перекрикивание других цыплят.

Возраст от 5 месяцев

В 5-6 месяцев курицы могут начать откладывать яйца, что и будет самым точным определением пола. Петушки начинают по утрам кукарекать, также они первыми подходят к корму, а затем зовут кур характерным звуком. Полугодовалые птицы уже являются взрослыми особями, их легко различит даже не очень опытный в птицеводстве человек.