Сорт груши сказочная фото и описание сорта

Описание сорта груши Сказочная

Груша Сказочная – представитель летних сортов груш. Сказочную получили путём скрещивания осеннего сорта Повислая с зимостойким высокоурожайным сортом Нежность (отсюда высокая зимостойкость сорта Сказочная). Получен сорт в начале 1990-х тремя селекционерами: Фалкенбергом, Мазуниным и Путятиным. Селекция Сказочной проводилась в Южно-Уральском научно-исследовательском институте.

Важно! Данный сорт выводился специально для посадки в суровом климате Сибири.

Высота дерева достигает 4 метров. Груша сорта Сказочная имеет пирамидальную форму кроны и прямые побеги. Ветки отходят от ствола под углом 90˚. Дерево усыпано мелкими листьями, заострёнными на краях. Листовые пластины окрашены в тёмно-зелёный цвет. Плоды грушевидной формы, ярко-зелёные в момент сбора. Несозревшие плоды имеют желтовато-зелёный окрас. Вес плодов груши Сказочная может достигать 250 г, при этом средняя масса составляет 180-190 г. Плоды очень вкусные, мякоть сочная и нежная. Спелые груши имеют слабый аромат и привкус пряностей.

Груша начинает цвести в конце весны – начале лета. Ещё одной особенностью сорта является самоплодность, однако для увеличения количества плодов можно использовать опылители.

Важно! Урожайность увеличивается с возрастом дерева. Максимальное количество плодов можно собрать только на пятый год после высадки

Уход

Сказочная груша нуждается в качественном уходе. Для получения высокой урожайности очень важным является проведения ряда своевременных агротехнических мероприятий:

• вскопка почвы возле растения;
• удаление сорняков;
• правильный умеренный полив;
• защита от заморозков;
• постоянная подкормка;

Также нужно проводить санитарную обрезку кроны 2 раза в год. Во время обрезки нужно удалять отсохшие или поврежденные ветки. Также обрезают и те, которые не плодоносят. Места срезав нужно обязательно обработать садовым варом.

Посадка саженцев

Покупая саженец его нужно осмотреть

Обратите внимание на коренья, не в коем случае не приобретайте саженец с признаками гнили

Сажать деревце нужно так, чтоб шейка саженца находилась на одном уровне с землей. Потому что груша этого сорта не переносит сильную глубину посадки.

После проделанных работ, растение нужно полить и сверху присыпать сухой землей. Место для посадки нужно выбирать не заболоченное. Чрезмерная влажность может вызвать очень много заболеваний.

Растение нужно все лето после посадки периодически поливать. На зиму деревце обложите снегом, чтоб защитить от грызунов.

Описание и характеристики «Сказочной» груши

Деревья вырастают высокими, достигая 4 метров. Характеризуются узкой, густой, пирамидальной кроной и прямыми, раскидистыми ветвями. Концы стеблей направлены к верхушке растения. Кора ствола и скелетные стебли имеют бурый оттенок, также присутствует лёгкое шелушение. Побеги ровные, гладкие, без опушения, тёмно-бордового цвета. Почки маленькие, изогнутые, овально-округлой формы, поверхность ровная. Листья небольшие, вытянутой формы с заострённой поверхностью и равномерными краями, изумрудного цвета.

Плоды имеют характерную форму, средние размеры, достигают в весе 180-200 г. Хороший уход и богатая подкормка растения способствует получению более крупных плодов весом до 250 г. В высокоурожайные годы плоды растут равномерными, без дефектов. Кожура сухая, плотная, бледная. При сборе урожая имеет изумрудный оттенок, при полном созревании становится янтарно-изумрудного цвета. Присутствует небольшой румянец, слабо выражен покровный окрас.

Имеются яркие подкожные точки серебристого оттенка. Груши обладают удлинёнными, выгнутыми, широкими плодоножками и маленькой, узкой воронкой с минимальной оржавленностью. У плодов большие, бурые семена, имеющие форму кувшинки. Белоснежная мякоть маслянистая, средняя по плотности, мелкозернистая и сочная. Аромат едва заметен. Послевкусие сладкое, приятное.

Дерево начинает цвести в конце мая-начале июня. Сорт привлекает хорошей скороспелостью. Урожай может поспеть уже на 1-2 год после посадки – с одного растения удастся собрать около 3 кг плодов. С возрастом показатель урожайности становится выше. В полное плодоношение дерево вступает на 4-5 год после посадки, тогда садоводы собирают до 10 кг фруктов. После полного созревания груши хорошо держатся на стеблях, не падают на землю.

Посадка

Чтобы груша Сказочная порадовала обильными урожаями, надо знать, как правильно растение посадить. Далее основные принципы укоренения и рассмотрим.

Сроки

Наилучшим периодом для посадки груши является время осеннее — примерно середина октября

Если выбираете весну, то важно успеть посадить грушу до начала сокодвижения. Иначе приживаться саженец будет тяжело

Выбор участка

• Перед посадкой убедитесь, что грунтовые воды на данном участке находятся глубоко. Близкое залегание влаги опасно для корней плодового дерева.
• Освещаться груша должна хорошо, поэтому участок обязан быть солнечным.
• Поверхность почвы должна быть ровной, состав грунта несоленым.
• Убедитесь, что в грунте не слишком велико содержание глины. Иначе застой влаги неминуем.
• Близко к постройкам сажать растение не советуем, поскольку вероятна тень на дерево, чего допускать нельзя.

Процедура посадки

1. Первым делом участок подготовьте — вскопайте, удобрите. Использовать для повышения питательных свойств грунта лучше всего гумус.
2. Перед посадкой корни саженца замачивают в воду. Особенно важна процедура, если во время хранения растение слегка или сильно подсохло.
3. Саженец помещают в лунку аккуратно, чтобы не повредить его корни.
4. После засыпания землей растение поливают.

Отметим, что размножение груши возможно и семенным способом. Но понятно, что этот вариант гораздо более длительный, и в домашних условиях мало кто на него решается

Важно помнить, что семена груши необходимо сажать осенью: если вы все-таки решите выбрать этот способ

Каковы особенности ухода за грушей Сказочная.

Полив

Процедуры увлажнения достаточно для плодового дерева важны. В принципе, груш сможет пережить непродолжительные периоды засухи, но все-таки лучше поливать.

Особенно тщательно увлажняйте землю в следующие временные периоды:

• когда начнется цветение;
• в период сбора урожая.

Если в это время недостаточно поливать растение, поды уродятся мелкими, суховатыми. Да и количество их будет незначительным.

Обрезка

Важная процедура в данном случае: грамотно проведенная обрезка оказывает положительное влияние на образование плодов. Обычно выполняют обрезку весной. Обязательные операции:

• укорачивание побегов примерно на четверть длины;
• формирование кольца продуктивности;
• удаление веток старых и засохших, больных.

Профилактика

Чтобы дерево не болело, необходимы систематические меры профилактики. К этим мерам относятся следующие процедуры:

• внесение минеральных удобрений с целью предупреждения бурой пятнистости;
• запахивание листвы осенью;
• опрыскивание весной перед цветением с целью защиты от септориоза;
• побелка стволов;
• при обрезке обработка срезов для защиты от проникновения инфекции.

Посадка и уход за грушей Сказочная

Правильно организованная посадка и уход за грушей Сказочная позволят избежать длительной адаптации саженцев и возможных проблем с культивированием.

Сроки

Приобретать и высаживать саженцы сорта груши Сказочная рекомендуется ближе к середине осени – ориентировочно во второй половине сентября или начале октября. В этот период растение находится в стадии покоя, поэтому во время зимовки будет защищено от возможных инфекций и вредителей. Весной также разрешено высаживать растение, но выполнить посадочные работы нужно до начала сокодвижения.

Саженцы, приобретенные в другой период, необходимо высадить в подходящий по объему горшок с питательным грунтом. Их можно оставить в хорошо освещаемом месте и регулярно увлажнять. С наступлением подходящего периода их можно высаживать на подготовленное место.

Подготовительные мероприятия

Участок следует выбирать на возвышенности, для исключения близкого к поверхности залегания подземных вод

Крайне важно, чтобы место было хорошо освещенным. Легкий рыхлый грунт без лишней засоленности положительно отразится на плодоношении

За месяц до запланированных посадочных работ почву перекапывают и готовят посадочную яму. Размер углубления напрямую зависит от объема корневой системы. Максимально допустимая глубина ямы – 80 см, а ширина не должна превышать 50-70 см.

В изъятую почву добавляют четвертую часть ведра перепревшего перегноя, по 1 столовой ложке фосфорного и калийного удобрения. При наличии кислого грунта необходимо добавить горсть гашеной извести либо древесной золы.

Как сажать

Непосредственно посадка саженца должна выполняться по конкретному алгоритму действий:

• Корневая система бережно споласкивается отстоянной водой и осматривается на предмет повреждений. Сломанные, высохшие, подгнившие и чересчур длинные корешки удаляют секатором. Место среза припудривается толченым активированным углем.
• Удаляются сухие и травмированные ветки.
• На дно посадочной ямы насыпается небольшое количество питательной почвосмеси. Саженец размещается строго в вертикальном положении, корневища равномерно распределяются по поверхности грунта. Оставшиеся пустоты постепенно заполняются оставшимся субстратом. Каждый слой слегка утрамбовывается.
• На расстоянии 30 см от лунки вбивают колышек и привязывают к нему саженец.
• Грунт вокруг деревца обильно проливают и мульчируют.

Особенности выращивания культуры

Лучшим временем для посадки плодовых деревьев считается осень. В это время саженцы спят, из-за чего лучше переносят посадку. Также до весны у них есть время прижиться и укрепиться, поэтому с начала апреля силы будут тратиться на рост и развитие.

Важно! Сажать дерево весной можно, но лучше делать это до того, как дерево проснется и пустит сок. Посадка груши Сказка производится в специально подобранном и подготовленном месте, так как только на таком участке растение будет хорошо плодоносить

Посадка груши Сказка производится в специально подобранном и подготовленном месте, так как только на таком участке растение будет хорошо плодоносить.

Выбирая место для посадки, требуется учитывать:

• глубину залегания грунтовых вод;
• глубину нахождения глиняной прослойки (3 м и более).
• освещенность участка. Место должно находиться на солнечной стороне. Нежелательно выбирать для посадки место, вблизи которого находятся постройки, так как груша может испортить фундамент.

Следует подбирать место с ровным участком, подальше от построек и других деревьев.

Перед посадкой саженца землю желательно обогатить. Для этого за 3-4 недели до высадки следует выкопать лунку, очистить ее от мусора и корней и засыпать в нее удобрение. Также следует снизить кислотность почвы, для чего следует добавить еще и древесную золу. Глубина лунки должна быть не меньше 75 см, а ширина — 1,4 м.

Важно! Не следует использовать свежий навоз, только разведенный и хорошо перегнивший. Перед тем как высаживать саженец, нужно избавиться от подгнивших и больных корешков и побегов

Также рекомендуется обрезать слишком длинные. Перед процедурой места среза желательно сполоснуть теплой водой. Обрезанные корешки требуется обработать размельченным активированным углем

Перед тем как высаживать саженец, нужно избавиться от подгнивших и больных корешков и побегов. Также рекомендуется обрезать слишком длинные. Перед процедурой места среза желательно сполоснуть теплой водой. Обрезанные корешки требуется обработать размельченным активированным углем.

Важно! Если корешки подсохли, то перед посадкой саженец требуется подержать в воде. Опустить в нее можно все растение, если подсох еще и стебель

Во время закапывания саженец рекомендуется немного потряхивать, чтобы избавиться от пустоты в земле. После того как саженец будет установлен в яме и утрамбован, вокруг рекомендуется сделать лунку. Это нужно, чтобы вся влага доставалась нижним корням, а не застаивалась на поверхности. По окончанию посадки дерево стоит полить (20 л на один саженец).

История селекции и регион выведения

Сорт груши Сказочная был выведен с помощью селекции, путем скрещивания Повислая (осенний сорт с сохранением плодов до ноября месяца) х Нежность (зимостойким сортом со стабильным урожаем до 40 килограммов с одного дерева). Сорт выведен в организации ФГБНУ ЮУНИИСК.

Справка. ФГБНУ ЮУНИИСК — исследовательская организация, изучающая и создающая новые формы сельскохозяйственных растений. Институт был создан в начале 30-х годов прошлого столетия и по сегодняшний момент успешно ведет свою деятельность.

Авторы сорта – выдающиеся селекционеры: Эрихт Александрович Фалкенберг, Михаил Александрович Мазунин и Владимир Ильич Путятин. На гос. испытание Сказочный сорт был допущен в начале 90-х годов.

Размножение сорта происходило на сеянцах уссурийского грушевого дерева. Сорт выведен специально для сурового климата Сибири. Обрел широкую популярность в Уральском регионе. Рекомендован для выращивания в Центральном и Волго-Вятском регионах.

На садовых участках выращивается в Краснодарском крае, Московской, Ленинградской, Ярославской, Омской, Иркутской, Нижегородской областях.

Сорт груши сказочная можно встретить по всей Российской Федерации, Украине, Молдавии и Белоруссии, далее описание характеристик и фото плодов.

В этих регионах себя также неплохо чувствуют при выращивании: Москвичка, Мраморная, Светлянка, Гера и Красуля.

Характеристики сорта груши Сказочная

Цвести деревья Сказочной груши начинают под конец мая, в начале июня. Отличительной особенностью сорта является скороспелость – фрукты созревают ближе ко второй половине августа. Груша Сказочная является морозостойким видом, устойчивым к пониженным температурам, вплоть до –48˚C. Знойное и засушливое лето также не помеха хорошему плодоношению.

К сожалению, плоды груши Сказочная не подлежат длительному хранению. На вторую неделю они начинают портиться. Нежные фрукты легко повреждаются, поэтому транспортировке они не подлежат. В процессе перевозки быстро теряются товарные качества, груши начинают течь и погднивать.

Собранный урожай употребляют не только в свежем виде. Из ароматных фруктов можно приготовить варенье, джем, повидло, полезный и питательный сок. Хорошие вкусовые особенности проявляет груша в выпечке как начинка для пирогов.

Нужны ли опылители для груши Сказочная

Сорту груши Сказочная опылители не требуются, ведь данная разновидность является самоплодной. Но высадив поблизости другие сорта-опылители, можно улучшить показатели урожайности. К таким разновидностям относятся сорта груши Северянка, Красуля, Радужная.

Урожайность

Первые фрукты появляются уже на 2-4 год после посадки саженца. Молодые деревья постепенно повышают показатели урожайности от 3 кг в первые годы плодоношения. С каждым последующим годом урожайность груши Сказочная повышается. Максимальное плодоношение наступает на 4-5 год роста культуры, когда можно с дерева собрать до 10-15 кг фруктов. При наступлении биологической зрелости плоды сорта Сказочная прочно держатся на ветвях и не осыпаются на землю.

«За» и «против»

Изучая описание сорта и фото груши Сказочная, можно определить достоинства и несовершенства данной разновидности. К достоинствам относятся:

• Морозостойкость – сорт культивируют даже в самых суровых регионах России.
• Внешний вид – привлекательная идеальная форма, немалый размер без видимых изъянов.
• Урожайность – плодоносить сорт груши Сказочная начинает спустя 2 года жизни, с каждым сезоном плодоношение увеличивается.
• Засухоустойчивость – даже в засушливый сезон фрукты не теряют своей привлекательности и сочности.
• Раннеспелость.
• Непритязательность – сорт отлично адаптируется в любом грунте, не нуждается в особом уходе.
• Вкусовые характеристики фрукта – зрелая груша сочная и мягкая, имеет сладковатый нежный вкус.

Из недостатков сорта можно выделить следующие:

• Отсутствие возможности хранения и транспортирования.
• Многие садоводы считают большую высоту Сказочной груши существенным минусом по причине неудобства сбора созревающего урожая.

Описание и многочисленные отзывы о груше Сказочная лишь оправдывают столь необычное и звучное наименование сорта, который славится хорошими вкусовыми характеристиками плодов, стойкостью к инфекциям и вредителям, неприхотливостью и хорошей урожайностью.

Посадка и уход

Правильная и своевременная посадка гарантирует хорошую приживаемость саженца. А выбор неправильного места приведет к отсутствию урожая либо повреждению строений корнями груши.

Лучшее время высадки саженца приходится на середину осени. Это объясняется отсутствием вегетации во время спячки, которая может помешать приживлению корней. Если планируется весенняя высадка, то ее необходимо осуществить до начала сокодвижения.

Благоприятный участок для саженца предполагает:

• Глубокие грунтовые воды;
• Хорошее освещение;
• Ровная, несоленая почва;
• Наличие глиняной прослойки на глубине более 3 метров;
• Отсутствие ближних построек.

Сказочная к почвенному плодородию не особо требовательна, но для повышения урожайности удобрить участок желательно. Наиболее комфортно гибрид будет себя чувствовать на воздухопроницаемом легком грунте с наличием гумуса.

Важно! Если у саженца подсохли корни, то его погружают для отмокания в воду. Полное погружение делают, если листва и стебель также начали сохнуть. Лунка под посадку готовится заблаговременно и удобряется

Саженец высаживают аккуратно, предупреждая повреждение корней. Хотя сорт и засухоустойчив, существует определенный важный период необходимости влаги: начало цветения – сбор урожая

Лунка под посадку готовится заблаговременно и удобряется. Саженец высаживают аккуратно, предупреждая повреждение корней. Хотя сорт и засухоустойчив, существует определенный важный период необходимости влаги: начало цветения – сбор урожая.

Положительно влияет на плодообразование и способствует повышению урожайности важное агротехническое мероприятие – формирующая обрезка. Проведение весенней обрезки саженца предполагает проведение таких операций:. Проведение весенней обрезки саженца предполагает проведение таких операций:

Проведение весенней обрезки саженца предполагает проведение таких операций:

• Укорачивание ствола на четверть;
• Формирование продуктивного кольца.

Взрослому дереву весной делают санитарную обрезку.

Систематически проводят защиту от заболеваний:

• Предупреждая бурую пятнистость, осеннюю листву запахивают, под культуру вносят минеральные удобрения;
• Для профилактики септориоза проводится перед цветением опрыскивание;
• Делают сезонную побелку штамбов;
• Все срезы обрабатывают смесью купороса и извести.

История селекции

Сорт груши Сказочная вывели выдающиеся селекционеры – В. И. Путятин, Э. А. Фалкенберг, М. А. Мазунин. Для выведения сорта скрестили две разновидности – грушу Повислая (осенний сорт, характеризующийся хорошим показателем лежкости) и Нежность (зимостойкий сорт, дающий с 1 дерева до 40 кг плодов).

Сорт выведен в организации ФГБНУ ЮУНИИСК – исследовательская организация, изучающая и создающая новые формы сельскохозяйственных растений. Институт начал свою работу в начале 30-х годов прошлого века и до сегодняшнего дня не прекращает трудиться над выведением новых сортов.

Сказочная груша выведена специально для сурового климата Сибири. Особенно популярной груша стала на Урале. Рекомендуется выращивать данный сорт в Центральном и Волго-Вятском регионах. Предпочтение груше отдают садоводы Нижегородской, Краснодарской, Иркутской, Московской, Омской, Ярославской, Ленинградской областей. Сказочная груша часто встречается не только в России, но и на Украине, в Белоруссии и Молдавии.

Лучшие сорта груш для Подмосковья: описание

В каждом саду обязательно можно найти грушу. Эти ароматные, сладкие и вкусные плоды мы помним с детства. Китай впервые познакомил мир с этим фруктовым деревом, с тех пор данный представитель семейства розовых распространился по всей Земле. Садоводы просто обожают это дерево за его плоды и стараются на своем загородном участке иметь несколько сортов. Груша всегда приносит богатый урожай, деревья просто усыпаны зелеными, желтыми или красными «лампочками», мякоть у которых нежная и мягкая. Плоды этого дерева насыщают организм питательными веществами, жизненно необходимыми витаминами и микроэлементами. Данные фрукты гипоаллергенны, поэтому их спокойно могут употреблять люди, которые чувствительны у другим продуктам. Некоторые виды просто поражают своей сладостью и сочностью, причем радуют хозяев до поздней осени.

При хороших условиях груша может прожить до трехсот лет. Дерево хорошо переносит засуху и не требует особого ухода, однако необходимо следить, чтобы в грунте не накапливалась влага. Растение этого не любит. Дерево может вырастать в высоту до 30 метров, а в диаметре составлять 80 сантиметров. При посадке деревьев рядом с грушей, необходимо учитывать, что корни этого растения сильно разрастаются в ширину. По своей урожайности этот представитель семейства розовых превосходит многие плодовые деревья, причем плодоносит каждый год.

Сортов груш известно более двухсот. Какие из них будут комфортно чувствовать себя в Подмосковье, лучше всего приживутся и будут давать богатый урожай? Ведь садоводы данного региона вынуждены подстраиваться под климат и вносить корректировки в свою деятельность.

Главным критерием разделения на сорта является период созревания плодов. Зимние виды для Подмосковья не пользуются спросом, так как плоды не успевают созреть. Сбор урожая этих видов производится в середине октября, а в данном климате фрукты в этот период просто замерзают.

Болезни и борьба с вредителями

Главным преимуществом этого сорта груши является стойкость к различным заболеваниям. Сорт устойчив к парше, галловому клещу, чёрному раку, грибковым заболеваниям. Но из-за неправильного ухода дерево может быть поражено такими заболеваниями и вредителями:

Описание и характеристика сорта с фото

Сортовое дерево отличается высокорослостью и довольно часто превышает в высоту 4 метра. У груши красивая пирамидальная крона, образованная прямыми побегами. Сказочная имеет сортовую особенность – слегка шелушащуюся коричневую кору. Компактное расположение ветвей позволяет экономно расположить культуру в саду.

Зеленая масса представлена мелкими листочками, имеющими глубокий темно-зеленый тон. Позднее весеннее цветение благополучно избегает возвратные заморозки и риск повреждения цветов невозможен.

Дерево скороплодное, укореняется всего несколько лет, и уже спустя 4 года дает первый урожай. Ежегодно увеличивая урожайность, к 10 годам груша начинает плодоносить полноценно. Далее все последующие года количество собранных плодов остается неизменным – культура постоянна в плодоношении. Взрослое дерево в среднем дарит примерно 10-12 кг плодов.

Груши универсальны и годятся для соков, варенья, компотов. На дереве они держатся долго и не портятся, но уже после снятия более 10 дней храниться не могут.

На момент технического созревания плоды должны уже ярко-зеленые, а полностью вызревшие имеют окрас желтовато-зеленый. Сами груши большие, средняя масса составляет 190 г, но встречаются экземпляры, достигающие четверть килограмма. При ощупывании плода ощущается упругость, но не жесткость.

Хотя кожица груш и довольно плотная, почти жесткая, но при транспортировке она плохо защищает. Полумаслянистая нежной консистенции мякоть легко повреждается даже при небольшом ударе. Транспортируют плоды, перестелив их мягким материалом.

Приятное ощущение пряности в послевкусии придает очень сочной и сладкой груше сказочные нотки.

Важно! Если мякоть плода начинает темнеть, значить он портится

Сбор урожая попадает в конец августа. При сухой теплой погоде со съемом можно подождать, так как на ветках поспевшие плоды не портятся. Собирают урожай в погожее время, желательно сразу весь, чтобы избежать убытка.

Для наиболее долгосрочного хранения груш имеется всего 2 варианта:

1. Заморозка, как цельная, так и измельченная;
2. В специальной камере холодильника – примерно месяц.

Сорт Сказочная, помимо морозостойкости, имеет значительную засухоустойчивость. Ко всему прочему, гибриду привит иммунитет ко многим заболеваниям: ржавчине, гнили, парше. Насекомые-вредители посещают грушу крайне редко и неохотно, и в частых обработках она не нуждается.