Груша «аллегро»
Содержание:
Описание и характеристика сорта с фото

Вырастает груша до средних размеров, примерно 3-3,5 м высотой. Крона ее слегка поникшая, придающая дереву немного опечаленный вид. К стволу надежно прикреплены светлые крепкие ветви. Их обычно покрывают блестящие темно-зеленые и мясистые листья. Формой они напоминают яйцо, только кончик более заострен, да краю резные. Нижняя часть листа более светлая, матовая.
Растет культура быстро, но в плодоношение вступать особо не спешит.
Зеленый фон выгодно выделяет крупные желтоватые плоды. Один бочок у них обязательно покрыт румянцем насыщенного бордового цвета, становящимся все ярче при созревании. За ветку груши держатся тонкой и длинной плодоножке. Побеги дерево пускает волнистые, коричневые.
Ранней весной, как установится погода, появятся на дереве цветы. Пришедшие в этот момент заморозки не повредят цветению, ведь они, как и все растение, устойчивы к холодам.
Основным периодом плодоношения является август — сорт летний. Неравномерное созревание груш делает сорт Аллегро очень удачным для потребления: вызревшие плоды не сохраняются дольше 15 дней, а постепенное созревание позволяет лакомиться ими более месяца. С первых чисел месяца наступает съемная зрелость фруктов.
Снятые в этот период плоды хорошо лежат в холодильнике, погребе целых 2 недели. После холода потребительская зрелость наступит через пару дней.
Урожай дерево дает стабильный и высокий. Благодаря смешанному типу, к которой принадлежит Аллегро, каждая культура дарит почти 10 кг сочных груш.
На заметку! Пищевая ценность у плодов высокая.
Масса груши в среднем 140 гр. Плоды овальные, с блестящей тонкой кожицей их нежно-зеленый цвет имеет розовый легкий румянец. Созревая, груши все больше желтеют, румянец становится бордовым.

Мякоть довольно сочная, белая и мягкая. Терпкость отсутствует, из-за чего вкус становится более приятным. Сильный аромат, не свойственный грушам, подчеркивает сладость, что привлекает тучи насекомых. Хранить плоды рекомендуется закрытыми и в холоде.
Универсальность фруктов позволяет потреблять их свежими, делать заготовки в виде варенья, джема. Созревание плодов нужно контролировать: перезрев, груши попросту расползаются, становясь слишком мягкими, а вкус портится.
Согласно Госреестру, сорт Аллегро следует культивировать в Центрально-Черноземном регионе. Однако, дерево успешно выращивают несколько севернее – Тульская, Калужская, даже южные части Московской области.
Дерево выдерживает морозы до — 38°C, и только однолетние саженцы могут слегка подмерзнуть. Весенние заморозки, равно как и зимние оттепели, груше не страшны. Успешное зимование во многом зависит от погоды, которая сложилась в период вегетации.
Сырое и холодное лето мешает растению хорошо подготовиться к зиме, и много однолеток обмерзает. Иногда могут получить повреждения и более взрослые ветви.
Засуху культура переносит хорошо. Генетические данные делают ее устойчивой к парше.
Достоинства и недостатки
Согласно заявленному селекционерами описанию, сорт обладает целым рядом преимуществ:
- Высокая зимостойкость;
- Превосходный вкус фруктов;
- Регулярное плодоношение;
- Хорошие товарные показатели;
- Высокая урожайность;
- Иммунитет к грибковым заболеваниям;
- Неравномерность созревания урожая;
- Устойчивость и выносливость к нестабильности погодных условий.
Также груша имеет определенные недостатки:
- Необходимость в опылении смежными сортами;
- Малый срок потребления плодов.
Эти не очень существенные недостатки с лихвой компенсируются многочисленными достоинствами.
Важно! Своевременное укорачивание приростов-однолеток, повышают урожайность на 30%. Заметно увеличивают свои размеры плоды, улучшается вкус
Уход
После посадки для дерева нужно создать благоприятные условия для укоренения, роста и развития. Мероприятия по уходу включают в себя полив, рыхление, удаление сорняков, обрезку, внесение удобрений и защиту от болезней, морозов, грызунов и вредителей.
Полив
Для качественного поступления воды делают радиальную траншею окружностью, диаметр которой совпадает с размером кроны. Полив проводят в подготовленную канавку, так исключается сильное намокание ствола, вода направляется к коням, а не растекается в стороны.
Молодые деревья в первый год после посадки поливают 1 раз в неделю. При обильных осадках процедуру не проводят. Засухоустойчивость сорта не требует дополнительных поливов.
Дерево поливают:
- весной после малоснежной зимы;
- перед цветением;
- при формировании завязей;
- во время наливании плодов;
- осенью после сбора урожая в условиях сухой осени.
За один полив достаточно 30-40 л воды для молодого дерева (до 7 лет). После количество вносимой влаги увеличивают на 10 литров каждый год. Поливы совмещают с внесением минеральных удобрений.
Рекомендуется поливать дерево в утреннее или вечернее время методом дождевания.
Подкормка
Первое удобрение вносится в посадочную яму при переносе саженца в грунт. Если посадка проводилась весной, то осенью этого же года можно внести под дерево древесную золу или комплексную калийно-фосфорную подкормку без содержания азота.
Следующее удобрение вносят через 2-3 года:
- весной — азотные удобрения или комплексы, включающие в свой состав азот;
- осенью — фосфор и калий.
С началом плодоношения в схему подкормки добавляют:
- после цветения — раствор нитроаммофоски в воде (1:20);
- на стадии созревания — фосфор, калий, бор, железо и марганец.
Органику (перепревший навоз, куриный помет, коровяк, компост и другие) вносят один раз в 2-3 года, минеральные составы — ежегодно.
Органические удобрения должны быть хорошо настоявшимися. Например, куриный помет разводят в воде (2-3 кг в 10 л воды) и настаивают в течение недели. Полученную смесь разбавляют водой до 20 л и вливают под дерево весной или осенью.
Культуру подкармливают 2 – 3 раза в год
Побелка
Ствол дерева белят с целью:
- снижения риска растрескивания коры в зимний период;
- гибели зимующих вредителей и спор грибков.
Смесь для побелки покупают в специализированных магазинах для садоводов или готовят самостоятельно. Растворяют 2 кг извести и 1,5 кг глины в 10 л воды.
Обрезка
Перед посадкой обрезают макушку так, чтобы высота молодого деревца составила 80-90 см.
В зависимости от сезона обрезку проводят с разной целью:
- Летом и осенью проводят санитарную обрезку. Удаляют поврежденные, сухие, растущие внутрь или вниз побеги, а также крепкие вертикальные ветки (волчки). Последние у сорта Аллегро появляются редко.
- Весной (с 3-4 лет дерева) формируют крону.
При формировании кроны выделяют 2-4 скелетные ветви первого яруса и обрезают их на четверть. На каждой из них выделяют по 2-3 наиболее крепких побега, расположенных к самой ветке под острым углом, обрезают их на треть. На следующий год скелетные ветви обрезают до основания самого верхнего побега, выделенного в прошлый год. Удаляют все кривые, сухие и поврежденные веточки. Формируют второй ярус скелетных ветвей по той же схеме.
Груша сорта Аллегро не вырастает высокой, крона не сильно загущена, поэтому обычно не возникает проблем с ее формированием.
Подготовка к зиме
Сорт Аллегро высокоустойчив к пониженным температурам. Он переносит морозы до минус 36-минус 38 градусов.
Для комфортной зимовки рекомендуется покрывать ствол смесью побелки и бордоской жидкости. Такой состав защищает дерево от солнечных ожогов и резких скачков температуры.
Подготовка к зиме включает:
- Уборку сада.
- Полив.
- Мульчирование приствольного круга.
В роли мульчи используют древесные опилки, измельченную кору, хвою или торф.
Молодое дерево нужно защищать от грызунов. Вокруг ствола устанавливают специальные сетки, толстый слой мешковины или картона.
Аллегро — зимостойкий сорт груш
Посадка
Сорт Аллегро не капризен, но знания основных его требований, соблюдение правил посадки позволит обеспечить дереву комфортный рост и развитие.
Рекомендуемые сроки
Рекомендуется высаживать грушу в конце марта-начале апреля. Срок выбирают исходя из климатических особенностей области. При этом следят за среднесуточной температурой воздуха.
Критерии, определяющие правильное время для посадки весной:
- Температура воздуха (средняя за сутки) — не ниже плюс 5 градусов.
- Период до раскрытия почек.
- После последних заморозков должно пройти 2-3 недели.
Для осенней посадки выбирают конец сентября-начало октября. До наступления морозов должно оставаться около 3 недель, чтобы дерево успело укорениться и привыкнуть к новым условиям.
Выбор и подготовка саженцев
Перед посадкой дерево нужно обрезать до высоты не более 90 см. Некоторые садоводы рекомендуют обрезать в корни на 10 см. Этого можно не делать, но стоит удалить подсохшие отростки.
Лучше всего приживаются двухлетние саженцы
Выбор места и подготовка почвы
Выбранный участок для выращивания груши сорта Аллегро должен быть хорошо освещенным, но не допускать действия палящих солнечных лучей в течении большей части дня. Поэтому рекомендуется посадка на западной и юго-западной стороне сада. Так для дерева будет обеспечена тень или полутень от строений.
Грунт может:
- быть легким, рыхлым;
- не допускать застоя воды.
Лучше всего подходит чернозем и суглинок.
Стоит выбрать участок, защищенный от северного ветра и сильных сквозняков. Преградой может стать живая изгородь, высокий забор или здание.
На участке с близким залеганием грунтовых вод рекомендуется посадка на искусственно насыпанном холме. Это позволит избежать пагубного влияния влаги на корневую систему.
Участок за полгода до посадки рекомендуется перекопать с внесением органического удобрения, удаляя при этом сорняки вместе с корнями. После проведения работ землю разравнивают.
Алгоритм посадки
Высаживание молодого дерева в грунт начинается с подготовки посадочной ямы. Ее габариты подбираются прибавлением 20-30% к размерам корневой системы саженца. Необходимо учитывать, что у груши стержневая корневая система, поэтому для более легкого укоренения дереву нужно глубокое пространство. Рекомендуется центральную часть ямы выкапывать на глубину около метра.
На дно посадочной ямы насыпают битый кирпич или керамзит слоем около 20 см и забрасывают верхний слой извлеченной земли (с корнями и травой). Землю из ямы смешивают с торфом перегноем и песком в равных пропорциях, добавляют 200-300 г суперфосфата. Все хорошенько перемешивают.
После этого приступают к непосредственной посадке саженца:
- На дно ямы насыпают подготовленную смесь и формируют из нее холмик.
- Примеряют саженец и следят за тем, чтобы корневая шейка располагалась на 3-4 см выше уровня земли с учетом последующей осадки грунта.
- На расстоянии около 15-20 см от места будущего расположения ствола вбивают деревянный колышек для подвязывания.
- Корни равномерно распределяют по подготовленному холмику и начинают постепенно присыпать землей. Здесь необходимо следить за тем, чтобы ствол располагался строго вертикально.
- Полностью засыпав яму землей поверхность хорошо утаптывают.
- Дерево поливают 40-60 литрами воды.
- Почву рыхлят и оформляют радиальную траншею для будущих поливов.
- Приствольный круг мульчируют. В качестве мульчи используют торф, древесные опилки или мелкую кору, хвою, сухую траву или компост.
В завершение ствол дерева подвязывают к опоре. Можно использовать льняную, искусственную нитку или длинный тонкий лоскут ткани. Подвязывать лучше методом восьмерки, так исключается соприкасание опоры и ствола.
Перед посадкой саженец замачивают в глиняной болтушке на 24 часа
Характеристики
Сорт Аллегро устойчив к морозам, болезням и вредителям
Для поддержания иммунитета важно провести правильную посадку и ухаживать за деревом в дальнейшем
Засухоустойчивость и морозостойкость
У груши очень мощная корневая система, поэтому она хорошо переносит непродолжительную засуху. Однако, недостаток воды негативно влияет на плодоношение.
В результате проведенных опытов установлена степень подмерзания однолетних побегов при понижении температуры до минус 38 °C, равная всего 1,5 баллам. Этому свойству груша обязана материнскому материалу — груше Осенняя Яковлева. Отмечается устойчивость сорта Аллегро к перепадам температур при оттепелях и весенних заморозках, при которых не страдают и бутоны с цветками.
Вкус груши
Мякоть сочная и сладкая на вкус, для нее характерна мелкая зернистость. Для сорта не свойственна терпкость, а аромат хорошо выражен. По вкусу груша Аллегро относится к десертному сорту.
Опылители
Груша самобесплодна. На участке рекомендуется высаживать яблони раннего цветения, а также сорта груш Чижовская, Августовская роса и другие, что зацветают и плодоносят в те же сроки, что и Аллегро.
Правила требует наличия 2-3 деревьев-опылителей на расстоянии 5-30 м.
Период цветения и созревания
Созревание плодов происходит неравномерно. Его начало приходится на начало августа и длится в течение 15-25 дней.
Цветы появляются ранней весной, когда температура воздуха устойчиво теплая
Плодоношение и урожайность
Груша Аллегро начинает плодоносить на 4-5 год после посадки. С самого первого урожая собирают до 10 кг плодов, дальше — 8-12 кг. Плодоношение имеет смешанный тип. Плоды появляются на копьецах, однолетних побегах и плодовых прутиках.
Для получения качественного урожая рекомендуется:
- Вручную или химическим способом нормировать завязи.
- Обрезать однолетние приросты, что способствует повышению урожайности до 30%, улучшают вкус и увеличивает размер плодов.
- Использовать для орошения стимуляторы урожая.
- В период цветения подкармливать грушу сернокислым цинком в расчете 3 кг/га.
- Своевременно снимать урожай для экономии ресурсов дерева.
- Проводить профилактику заболеваний, обеспечивать защиту от паразитов. Своевременно приступать к лечению.
Транспортабельность и хранение
Для хранения урожая подходят недозревшие груши:
- зеленого цвета с плотной мякотью;
- с сохраненной плодоножкой;
- с целой кожицей.
Плоды перед отправкой на хранение должны быть хорошо высушены. Складируют фрукты в деревянные ящики или контейнеры с перфорацией и открытым верхом. Допускается складывать груши в несколько слоев, перестилая каждый из них плотной сухой бумагой. Для хранения подходит погреб, подвал и холодильник.
Область применения
Чаще груши едят свежими. Однако они отлично подходят для приготовления варенья, джемов, мармелада и пастилы. Урожай созревает неравномерно, поэтому на переработку есть достаточно времени.
Созревают первые плоды уже в середине августа
Посадка и уход
Аллегро, как и большинство груш, не любит отсутствие солнца и ветер. Посадочное место нужно подбирать с учетом этих требований. Залегание водных пластов должно быть глубже 2,5 метра.
Для весенней высадки яму подготавливают с осени и наоборот. Выкапывают лунку не глубже 0,5 метра, но вдвое шире. Питательный субстрат готовят из навоза, чернозема, золы и удобрений.
Для устойчивости саженец закрепляют веревкой и колышками. Почва в ямке плотно утрамбовывается, приствольная площадь заливается водой. Мульчируют под деревом золой, торфом или опилками
Важно сохранить в земле влагу, но не следует в этом переусердствовать
На заметку! Правильный уход намного продлевает дереву жизнь, повышает урожайность.
Чтобы груша благополучно прижилась, следует придерживаться рекомендаций:
Пока деревце молодое, завязи у него следует частично обрезать, иначе рост культуры приостановится, плоды будут неважного качества;
До 2-х лет саженцы нужно укорачивать;
Все приросты нуждаются в частичной обрезке.
В не очень засушливое и жаркое лето дереву будет достаточно за сезон 4 полива. При засухе нужно следить, за состоянием груши, чтобы вовремя ее полить. Делать это лучше дождеванием, но также можно просто под ствол понемногу, дожидаясь впитывания, заливать воду.
Аллегро не терпит застоя воды, поэтому нужно позаботиться о дренажных стоках, чтобы излишки воды при поливе, дожде, могли отойти от ствола. Не следует забывать о своевременной прополке, рыхлении.
От резких температурных перепадов очень страдает молодняк, но взрослые деревья также могут быть повреждены. Для предотвращения неприятностей груши нужно перед зимой и после нее белить, смешав бордосскую жидкость и водоэмульсионную краску.
История возникновения
Селекционеры России более 15 лет назад создали среднеспелый, выживающий в холодных условиях сорт, который получил название Аллегро. Это одно из не многих фруктовых деревьев, выращивание которого стало возможным, благодаря искусственному опылению яблоней «Осенняя Яковлева».
Нововведенный сорт внесли в Государственный реестр в 2002 году, был рекомендован к пробной посадке в Центрально-Черноземном районе. С тех пор дерево активно рассаживается в большей части страны, удивляет плодами с прекрасным вкусом и универсальным назначением. Груша Аллегро стала результатом работы ученых: Ю.К.Ильиной, С.П. Яковлевой и С.С. Яковлева.
Груша Аллегро
Сбор и хранение урожая
Первые созревшие плоды на груше появляются в начале августа. Поэтому сорт Аллегро часто относят к ранним.
Для груши не характерно одновременное созревание всех плодов. Созревшие груши появляются постепенно, что удобно для сбора урожая и его переработки.
Для сорта характерно быстрое перезревание плодов, они становятся желтыми, мягкими, при этом снижается качество вкуса.
Советы по сбору урожая:
Из-за мягкой кожицы плоды рекомендуется снимать в перчатках даже, если ногти на руках короткие
Так кожура останутся целыми.
Срывать груши нужно только с плодоножкой.
При снятии с дерева фрукты нужно не тянуть на себя, а осторожно выкручивать. Так плодоножка не останется на дереве.
Снимать с дерева фрукты нужно еще зелеными. В таком состоянии их отправляют дозревать в холодильник, срок хранения может быть до 2 недель.
Уход
Как известно, грамотная посадка — это только половина дела. Чтобы регулярно радоваться обильному и сочному урожаю, нужно правильно ухаживать за грушей.
В качестве основных способов поддержания здоровья деревца важно отметить такие обязательные мероприятия, как:
- периодическое рыхление почвы;
- побелка стволов в весенне-осенний период раствором гашеной извести;
- обрезка однолетних, а также слабых и больных ветвей;
- внесение подкормки минеральными и органическими удобрениями;
- химическое разрежение завязей и т. д.
В рамках подготовки к холодному времени года, следует уделить внимание тщательной сезонной уборке и увлажнению субстрата, обработке кроны мочевиной, а также дополнительной защите корней от грызунов и прочих вредителей. С ролью подстилки удачно справятся, к примеру, древесные опилки
В качестве дополнительной меры предохранения от промерзания, опытные садоводы советуют укрывать ветви Аллегро снежным одеялом поверх слоя из земли и песка. Также хорошей альтернативой может стать выращивание карликовых деревьев на подвой.
Описание сорта и его характеристики
Сорт создан в 1999 году селекционерами С. Яковлевым, С. Яковлевой и Ю. Ильиной из сорта груши Осенняя Яковлева во Всероссийском Научно-Исследовательском Институте Генетики. В 2002 году груша Аллегро была внесена в Госреестр нашей страны для выращивания в Центрально-Чернозёмном регионе.
Описание дерева
Дерево данного вида с достоинством украсит собой любой дачный участок, благодаря высокой декоративности:
- оно вырастает средних размеров и имеет красивую округлую крону;
- отличается высокой скоростью роста, однако, это не сказывается на начале плодоношения — давать плоды дерево начинает лишь на 5 год роста;
- ветви — красивые, мощные, слегка загнуты к низу;
- наружная сторона крупных, заострённых к концам глянцевых овальных листьев имеет тёмно-зелёный цвет. Тыльная сторона — намного светлее, матовая, с лёгкой опушкой;
- цветки — крупные, белые или нежно-розовые. Цветение обильное, наступает в конце мая и длится около 10 дней;
- сорт требует наличие рядом дополнительных опылителей, которыми являются сорта Чижовская и Августовская Роса.
Описание плодов
Плоды Аллегро выглядят поистине потрясающе:
- средние или крупные, массой 140-180 г, они имеют красивую грушевидную форму и желтоватый окрас с нежным нарядным розовым румянцем;
- белая сочная мякоть фруктов покрыта тонкой нежной кожицей;
- вкус плодов — очень сладкий насыщенный без какого-либо привкуса;
- груши обладают непревзойдённым ароматом;
- Аллегро характеризуется высоким содержанием сахара и малым количеством кислоты.
100 г мякоти содержит:
- сахаров — около 8,5%;
- кислоты — 0,6%;
- витамина С — 8 мг;
- активных веществ — 50 мг;
- сухих компонентов — около 15%.
По пятибальной шкале вкусовые качества оценивают в 4,5 балла.
Использование
Фрукты данного сорта очень вкусны в свежем виде. Ими любят лакомиться как дети, так и взрослые. Из фруктов готовят соки и джемы, варят варенье, делают продукты, их сушат и замораживают. Плоды используются в пирогах в качестве начинки, а также добавляются в десерты и фруктовые салаты.
Сроки созревания и сбора урожая
Груша Аллегро — сорт ранних сроков созревания. Созревать плоды начинают уже в середине августа. Фрукты поспевают не все сразу, а постепенно в течение месяца, поэтому, кушать их можно на протяжении нескольких недель. Сбор урожая производят по мере созревания плодов.
Не рекомендуется затягивать со сбором урожая — перезревшие фрукты теряют товарный вид и вкусовые качества.
Урожайность
В полной мере деревья начинают давать урожай на 5 — 7 год после посадки, однако, первые плоды могут появиться и раньше. С одного взрослого дерева возрастом от 8 лет и старше собирают 9 — 13 кг ароматных груш.
Сроки хранения урожая и транспортабельность
Собранный урожай не хранится долго, максимум, 10-14 дней в холодильнике, поэтому, плоды рекомендуется перерабатывать непосредственно после их снятия с дерева. Если необходимо увеличить сроки хранения, фрукты собирают на пару недель раньше срока созревания.
Плоды сорта Аллегро плохо транспортируются на дальние расстояние — они теряют вкус и внешний вид.
Груша Аллегро: опылители сорта
Груша Аллегро не опыляется самостоятельно. Чтобы сформировались плоды, рядом нужно посадить помощников для опыления. Подбираются сорта с одинаковым цветением. Деревья высаживаются с интервалом три-четыре метра друг от дружки. На образование завязей положительное влияние оказывает погода: стабильный температурный режим, когда нет дождей, холодов и жарких периодов.
Лучшие сорта-опылители груши Аллегро
- «Чижовская». Сорт созревает поздно летом, деревце средней рослости. Крона в виде пирамиды. Фрукты в виде яйца наоборот, с гладенькой тоненькой кожурой. Окрашивание желто-зеленое. Внутреннее содержимое сладко-кислое с освежающими вкусовыми качествами. Достоинства сорта – морозоустойчивость и товарные качества фруктов.
- «Августовская роса». Летний сорт. Груши средней величины, окрашены в зелено-желтый цвет. Внутреннее содержимое сладкое с кислинкой, нежное. Сорт рано дает урожай, морозоустойчивый, высокоурожайный, имеет хорошие качественные характеристики фруктов.
- «Лада». Ранний летний сорт, широко распространенный в Московской области. Фрукты весят сто грамм, имеют гладенькую тоненькую кожуру. Внутреннее содержимое сладко-кислое, желтоватой окраски, плотность его средняя. Достоинства сорта: раннее плодоношение, морозоустойчивость, плоды универсальны по назначению.
- «Рогнеда». Сорт плодоносит осенью, рекомендуется выращивать в средних широтах. Фрукты весят сто двадцать грамм, представлены в виде круга. Кожура средняя по уплотненности, светло-желтой окраски. Внутреннее содержимое бежевого цвета, сочное, сладкое, с запахом муската. Сорт имеет иммунитет к заболеваниям, плодоношение начинается на третий год, дерево дает достойные урожаи. Минусы – плоды осыпаются, нестабильные урожаи.
- «Памяти Яковлева». Плоды созревают рано по осени, сорт представлен маленьким деревцем. Фрукты с глянцевой кожурой, окрашивание светло-желтое. Внутреннее содержимое сочное, сладкое, слегка маслянистое. Плоды универсальные по назначению, обладают хорошей транспортабельностью. Достоинства – раннее плодоношение, компактность, морозоустойчивость.
Описание сорта груши Аллегро

Характеристика сорта груши Аллегро.
Оригинатор: ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина. Получен с участием сорта груши Осенняя Яковлева.
Летний сорт груши, съемная зрелость наступает в первой декаде августа, продолжительность потребительского периода 15 дней.
Дерево сорта груши Аллегро среднерослое, быстрорастущее, со слегка пониклой кроной. Срастание скелетных ветвей прочное. Тип плодоношения смешанный.
Побеги светло-коричневые, немного волнистые, средней толщины, чечевичек мало.
Листья средней величины, направлены вверх, кончик заостренный, форма основания острая, зазубренность пильчатая, изогнутость слабая, черешок средней длины, прилистники шиловидные.
Плоды сорта груши Аллегро среднего размера, массой 100-140 г, удлиненно-грушевидные. Кожица нежная и гладкая.
Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная – розовая в виде легкого загара; в период потребительской зрелости: основная зелено-желтая, покровная – розовая на меньшей части плода. Плодоножка длинная, изогнутая, косопоставленная.
Дегустационная оценка 4,5 балла. Плоды содержат сухих растворимых веществ – 15,1%, сахаров – 8,5%, титруемых кислот – 0,59%, аскорбиновой кислоты – 7,9 мг/100г, Р-активных веществ – 48,0 мг/100г.
Сорт характеризуется относительно высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень подмерзания тканей однолетних ветвей сорта груши Аллегро не превышала 1,5 балла. Обладает высокой устойчивостью к резким перепадам температуры после оттепели, а также цветков к поздневесенним заморозкам. Устойчив к грибным болезням.
В пору плодоношения сорт вступает на 5-6-й год. Урожайность сорта груши Аллегро высокая.
Ценность сорта: удобная крона, хороший вкус плодов. Недостатки: короткий потребительский период.
Сорт груши Аллегро районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Сорт груши Аллегро
Аллегро — груша летнего срока созревания, столового назначения. Выведена во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина и районирована (включена в Госреестр) в Центральном Черноземье в 2002 г. В селекционной работе, направленной на получение сорта, принимали участие такие известные ученые-практики, как С.С. Яковлев, С.П. Яковлева, Ю.К. Ильина.
Сорт представлен быстрорастущим деревом со слабопониклой формой кроны средней величины. Срастание скелетных ветвей прочное. Урожай формируется как на плодушках, копьецах, плодовых прутиках, так и на однолетних приростах, то есть имеет место смешанный тип плодоношения.
Побеги светло-коричневые с малым количеством чечевичек. Листья средние, яйцевидные, с заостренным кончиком и пильчатой зазубренностью краев, темно-зеленого цвета с блеском. Черешок средней длины.
Плоды у Аллегро средней величины, массой 100 — 145 грамм, имеют удлиненно-грушевидную форму. Кожица нежная, гладкая. На стадии съемной зрелости основная окраска плода зеленоватая, с небольшим розовым загаром. Потребительская зрелость выражается в изменении окраски на желто-зеленую, что связано с уменьшением количества хлорофилла и накоплением желтоокрашенных пигментов. Буро-малиновый загар разлит на меньшей части плода. Срок созревания — первая декада августа.
Плодоножка длинная, косопоставленная. Воронка мелкая, чашечка плода полуоткрытая, неопадающая, блюдце очень мелкое. Сердечко среднее, овальное. Семенная камера закрытая. Семена удлиненные, коричневого цвета.
Исходным сортом, от опыления которого получен Аллегро, является груша Осенняя Яковлева — донор такого замечательного качества, как отличный вкус плодов.
Мякоть мелкозернистая, белая, кисловато-сладкая, нежная и очень сочная, без признаков терпкости. Плюсом является полное отсутствие каменистых клеток (грануляций). Садоводы в полной мере оценили вкус этой груши и в один голос называют его «медовым», а мякоть — «тающей во рту». Содержание сахаров в мякоти 8,5%, титруемых кислот всего 0,59%, сухих растворимых веществ — 15,1%, P-активных веществ — 48 мг/100 г, аскорбиновой кислоты — 8 мг/100 г. Оценка вкусовых качеств составляет 4,5 балла.
Положительным качеством может служить неравномерность созревания плодов, что позволяет использовать их в виде десерта и для переработки не сразу, а постепенно. В описаниях к сорту заявлено, что потребительский период составляет 15 дней. Однако нужно иметь в виду, что в этом случае груши аккуратно снимают в состоянии съемной зрелости, хранят в холодильнике до 2 недель и, достав из холода, дозаривают 1 — 3 дня, доводя плоды до потребительской зрелости.
Урожайность высокая. За период с 1999 по 2002 г составила, в среднем, 162 ц/га, что выше контроля на 55 ц/га. Периодичность в плодоношении выражена слабо. Груша относительно скороплодна, начинает радовать садовода первыми плодами на 5 — 6 год.
Регион допуска, согласно Госреестру, 5-й, включающий области Центрально-Черноземного региона. Однако есть примеры успешного выращивания в районах севернее указанного — в Калужской, Тульской областях, вплоть до Московской. Степень подмерзания однолетних ветвей при понижении температуры до минус 38 °C в опытах ученых составила всего 1,5 балла. Сорт Аллегро устойчив к колебаниям температур во время оттепелей, а также к весенним заморозкам.
Успешная перезимовка дерева зависит также от погодных условий, сложившихся во время вегетации. Так, многие садоводы отмечают, что влажное лето с дефицитом тепла не дает возможности в полной мере завершить подготовку к холодам, в результате в большом количестве обмерзают как однолетние побеги, так и ветви старше 2-х лет.
Достаточно хорошая генетическая устойчивость к парше обеспечивает получение экологически чистой продукции с хорошими товарными качествами.
Сорт самобесплодный. Нуждается в компаньонах-опылителях. В качестве которого могут выступать сорта с одинаковым сроком цветения и плодообразования (Чижовская, Августовская роса и др.).
К достоинствам груши Аллегро относятся: высокая зимостойкость, скороплодность, устойчивость к грибковым заболеваниям.
К минусам — короткий срок потребления (всего одна неделя).






