Яичная скорлупа: мощное средство для здоровья, советы, рецепты
Содержание:
- Польза яичной скорлупы
- Любопытные факты о знакомом продукте
- Как собрать и правильно хранить яичную скорлупу
- Фасоль и бобы
- Для каких растений можно использовать яичную скорлупу
- Консервированный лосось и сардины
- Как применять продукт для комнатных растений?
- Настой из перепелиной скорлупы
- Мульчируем грядки
- Ускоряем прорастание семян и выращиваем рассаду
- Как собрать скорлупу
- Как правильно приглядеть яйца
- Какие заболевания можно лечить яичной скорлупой
- Дневная норма
Польза яичной скорлупы
Выделим три основные полезные свойства яичной скорлупы для здоровья человека.
1. Порошок из яичной скорлупы – эффективный источник кальция
Яичная скорлупа содержит карбонат кальция, а также небольшое количество белка и других органических соединений.
Карбонат кальция является наиболее распространенной формой кальция в природе. Из него образуются морские ракушки, коралловые рифы и известняк. Это также самая дешевая и наиболее широко распространенная форма кальция в пищевых добавках.
Исследования на крысах и поросятах подтверждают, что яичная скорлупа является богатым источником кальция. Более того, он абсорбируется так же эффективно, как чистый карбонат кальция (, ).
Некоторые даже предполагают, что его всасывание лучше, чем в очищенных добавках карбоната кальция.
Исследование, проведенное в изолированных клетках, показало, что абсорбция кальция из порошка яичной скорлупы была на 64% больше по сравнению с чистым карбонатом кальция. Исследователи приписывали эти эффекты определенным белкам, обнаруженным в яичной скорлупе ().
Помимо кальция и белка, яичная скорлупа также содержит небольшое количество других минералов, включая стронций, фторид, магний и селен. Как и кальций, эти минералы могут принести пользу здоровью костной системы человека.
2. Яичная скорлупа может снизить риск остеопороза
Остеопороз — это состояние здоровья, характеризующееся слабыми костями и повышенным риском переломов костей. В 2010 году эта болезнь была диагностирована примерно у 54 миллионов пожилых американцев ().
Старость является одним из самых сильных факторов риска остеопороза, но недостаточное потребление кальция также может способствовать потере костной ткани и остеопорозу в более раннем возрасте.
Если в вашем рационе отсутствует кальций, прием пищевых добавок может помочь вам достичь ваших ежедневных потребностей. Порошок из яичной скорлупы – натуральный и дешевый вариант.
Одно исследование у женщин в постменопаузе с остеопорозом показало, что прием порошка яичной скорлупы вместе с витамином D3 и магнием значительно укрепил их кости, улучшив минеральную плотность кости ().
Порошок яичной скорлупы может даже быть более эффективным при снижении риска остеопороза, чем очищенный карбонат кальция.
Исследование на голландских женщинах в постменопаузе показало, что порошок яичной скорлупы улучшает минеральную плотность костной ткани в области шеи по сравнению с плацебо. Напротив, очищенный карбонат кальция не значительно улучшил ее ().
3. Мембрана яичной скорлупы может улучшить общее состояние здоровья
Мембрана яичной скорлупы расположена между яичной скорлупой и яичным белком. Ее легко заметить, когда вы очищаете отварное яйцо. Хотя технически это не часть яичной скорлупы, она обычно прикрепляется к ней. Когда вы делаете порошок из яичной скорлупы дома, вам не нужно удалять мембрану.
Мембрана яичной скорлупы в основном состоит из белка в виде коллагена. Она также содержит небольшое количество хондроитинсульфата, глюкозамина и других питательных веществ. Хотя незначительные количества этих полезных соединений в оболочке яичной скорлупы вряд ли окажут какое-либо существенное влияние на ваше здоровье.
Однако некоторые исследования показывают, что регулярное употребление добавок с мембраной яичной скорлупы может принести пользу вашим суставам. Для подтверждения их потенциальной эффективности необходимы дополнительные исследования (, ).
Любопытные факты о знакомом продукте
Восполняет дефицит кальция
Это самое известное свойство яичной скорлупы
В ней много природного кальция — жизненно важного элемента для организма человека. Его дефицит связан со многими заболеваниями, в том числе, с остеопорозом и рахитом
Поэтому пудра из яичной скорлупы практически всегда воспринимается организмом благосклонно — она быстро усваивается, принося максимум пользы.
Дефицит кальция в организме — серьезная угроза здоровью. Без этого минерала невозможно создание клеточных структур, производство гормонов и сокращение мышц. Он — главная составляющая костей и зубов и от него зависит стабильный ритм сердца. Вот почему содержанию кальция в рационе человека придается столько значения!
Помогает бороться с кариесом
Регулярное потребление яичной скорлупы — отличная профилактика заболеваний полости рта.
Так, микроэлементы, содержащиеся в продукте, укрепляют эмаль, помогают предупредить кариес и побороть кровоточивость десен. Конечно, заменять порошком лечение от стоматолога нельзя, а вот использовать его в качестве поддерживающей терапии — можно и нужно.
Укрепляет костную ткань
Пудрой из яичной скорлупы наши бабушки дополняли детские блюда, справедливо считая, что во время роста ребенка очень важно количество кальция в организме. В детские годы происходит активное формирование костной ткани для скелета, поэтому своевременное поступление кальция играет первостепенную роль
В детские годы происходит активное формирование костной ткани для скелета, поэтому своевременное поступление кальция играет первостепенную роль.
Однако в вопросе «усовершенствования» детского питания, следует взвесить все риски и потенциальную пользу.
Улучшает здоровье волос и ногтей
Представительницы прекрасного пола знают: чтобы волосы были густыми, сильными и блестящими, а ногти гладкими и прочными, нужно обогатить меню содержащими кальций продуктами.
В народе особой популярностью пользуется такой рецепт: соедините треть чайной ложки пудры яичной скорлупы с половиной чайной ложки рыбьего жира. Принимайте один раз в неделю.
Сегодня много ведется споров на тему, способен ли кальций из яичной скорлупы усваиваться организмом человека? Ответ экспертов — безусловно, да!
И для этого его не нужно сочетать с другими продуктами. Хотя больше пользы от добавки можно получить, если в комплексе с кальцием принимать витамин D — как в виде таблеток, так и в «терапевтических дозах», гуляя на свежем воздухе в солнечную погоду.
Нейтрализует возможный вред кофе
Чрезмерное увлечение бархатным вкусом кофе чревато для приверженцев бодрящего напитка вымыванием кальция из организма. В группе риска кофеманы, которые пьют три и больше чашек напитка в день.
Добавляя пудру из яичной скорлупы в утренний кофе, вы тем самым улучшите его вкус, делая его мягче, и дополнительно обогатите организм кальцием.
Помимо прочего, кофейная гуща скорее опустится на дно чашки, а значит, вы сполна сможете насладиться питьем. В одну чашку кофе рекомендуется добавлять щепотку измельченной яичной скорлупы.
Выводит радиоактивные вещества
Экологическая обстановка в отдельных регионах России вызывает беспокойство у экологов. Если в окружающей среде присутствуют радионуклиды, при попадании в организм человека они оказывают разрушительное действие.
Противостоять ему способен кальций. Исследования ученых показали, что он помогает выведению опасных соединений из организма. Для положительного эффекта нужно принимать по четверти чайной ложки толченой яичной скорлупы ежедневно.
Избавляет от накипи
Яичная скорлупа пригодится и в хозяйстве. Если на дне чайника появилась накипь, ее можно убрать, засыпав дно яичной скорлупой и залив на ночь горячей водой.
Отлично справляется измельченный порошок и с жирным налетом на посуде, для этого нужно присыпать им пораженные места, оставить на несколько минут, после чего просто вытереть губкой.
Как собрать и правильно хранить яичную скорлупу
Планируя использовать яичную скорлупу как удобрение для огорода, некоторые дачники заготавливают ее впрок, собирая в картонные короба. Перед этим необходимо удалить пленку и белковые остатки. Подготовленный на хранение материал оставляют в сухом месте до тех пор, пока он естественным образом не подсушится. Когда скорлупа высохнет окончательно, остается измельчить ее и расфасовать по герметичным емкостям или в бумажные пакеты. В полиэтилене хранить не стоит: скорлупа увлажняется и портится.
Другой вариант — запечь скорлупу яиц на открытом огне и измельчить вместе с золой. Полученное удобрение будет более эффективным.
Фасоль и бобы
Лидер по количеству кальция — стручковая фасоль. 170 г продукта дают 24% суточной дозы кальция. В такой же порции белой фасоли содержится 13% дневной нормы, а в остальных видах — 4–6%. Из 150 г эдамаме — соевых бобов, которых обычно продают в стручках, — можно получить 10% дневной дозы кальция. Это также хороший источник белка и ежедневной дозы фолиевой кислоты. А стограммовая порция тофу, приготовленного с добавлением морской воды, дает 86% суточной нормы потребления кальция , , .
Фасоль и бобы — источник клетчатки, железа, цинка, калия, кальция. Многие растительные диеты полезны за счет бобовых. Исследования показывают, что они помогают снизить уровень холестерина в крови и риск развития диабета 2 типа .
Для каких растений можно использовать яичную скорлупу
Органическое овощеводство становится все более и более популярным. Выращенные без ядохимикатов продукты пользуются неизменным спросом. Выращивая овощи и фрукты собственноручно, можно не беспокоиться о качестве продуктов, попадающих на стол. Отличный способ подкормить садовые или огородные культуры с помощью бросового материала, имеющегося практически в каждом доме – использовать яичную скорлупу.
Разведение комнатных растений требует немало усилий и средств. Зачастую цветочные культуры теряют внешний вид, болеют, испытывают стресс из-за температуры, сквозняков или перевалки. Восстановить их, помочь вернуть привлекательность можно с помощью скорлупы от яиц. Ее в измельченном виде нередко используют как удобрение для комнатных цветов.
Способов применения несколько:
- При подготовке питательного состава для комнатных растений готовится плодородный грунт и смешивается с истолченной скорлупой. Рекомендуемая норма на 1 кг грунта -50 г истолченной скорлупы.
- В случае, когда цветы экстренно нуждаются в подкормке, скорлупу смешивают с верхним слоем в горшке, который предварительно аккуратно снимают.
- Используют и жидкие подкормки. Для этого скорлупу можно не измельчать, а складывать в банку половинками и заливать водой. Настаивать состав не менее 1 недели, периодически встряхивая. Готовый раствор процеживают и смешивают с водой в пропорции 1:3. Применять такое универсальное удобрение можно 1 раз в месяц.
Эти популярные методы достаточно эффективны, ведь подкормки способствуют:
- интенсивному росту;
- укреплению корневой системы и иммунитета;
- привлекательному внешнему виду.
Любители цветущих садовых растений не понаслышке знают о пользе скорлупы. Ее активно используют при выращивании рассады, высаживании многолетников в почву, подкормке всех видов цветов. Опытные цветоводы рекомендуют скорлупу смешивать с мульчей, заделывать при прополке. На тяжелых глинистых грунтах ее добавляют вместе с песком и торфом или перегноем.
Для роз, больших любительниц плодородных почв и питательных веществ, яичная скорлупа применяется несколькими способами:
- добавляется в ямы при посадке;
- заделывается в почву вокруг кустов;
- используется в качестве лечебного средства: кусты опудриваются сверху для профилактики черной ножки;
- раскладываются на поверхности грунта для создания препятствий для улиток.
Удобрение из скорлупы обладает накопительным эффектом. Внесенное в весеннее время в качестве подкормки при регулярном поливе обеспечит розам интенсивный рост и обильное цветение. Осенью ее вносят при перекопке, пересыпают луковицы цветов и корнеплоды перед хранением.
В огородных культурах скорлупа также является незаменимым ингредиентом. Ускоряет плодообразование, способствует интенсивному росту и цветению. Используется для профилактики заболеваний и поражения вредителями. При пересадке растений в открытый грунт неизбежен стресс, поэтому подкормки будут как нельзя кстати и помогут перенести адаптацию.
Для помидор скорлупа незаменима на всех этапах роста, начиная от рассады. Высевая семена в ящики, в питательный грунт рекомендуется подмешивать скорлупу в измельченном виде. Это обеспечит ранние сроки всхожести и выживаемости.
Рассада томатов вырастает крепкой, с сильным толстым стволом, темно-зелеными листьями, мощной корневой системой. При высадке помидор на постоянное место, в лунки также добавляется скорлупа. Это отпугнет вредителей-насекомых и послужит дополнительным источником питания. Магний и кальций, входящие в состав, обогащают почву и стимулируют ускоренные темпы роста, цветения и плодоношения. Растения с крепким иммунитетом реже поражаются болезнями, а плоды формируются более крупных размеров.
Доказанный факт, что выращивание огурцов – дело непростое, требует немало усилий и тщательного ухода. Овощная культура часто поражается болезнями. Яичная скорлупа для огурцов обеспечит достаточно привередливым растениям интенсивное развитие. Улучшаются вкусовые качества и внешний вид плодов, увеличивается количество завязей. Огурцы любят рыхлую почву, поэтому добавление скорлупы улучшат структуру и воздухообмен.
Многие другие растения любят яичную скорлупу в качестве удобрения:
- капуста;
- сладкий и горький перец;
- баклажаны;
- клубника;
- деревья и кустарники.
Ее можно закладывать в компостные ямы, использовать в обработке деревьев и кустарников от насекомых-вредителей. Также скорлупу вносят на участках, где заметны следы присутствия медведки и кротов.
Консервированный лосось и сардины
В таких консервах много кальция из-за съедобных костей рыб. Из стограммовой порции сардин можно получить 35% дневной нормы элемента, а из такого же количества лосося — 21%. Рыбы в масле также содержат много высококачественных белков и омега-3 кислот, которые полезны для сердца, мозга и кожи , .
Одно из негативных свойств морепродуктов — наличие ртути. Но в мелкой рыбе ее меньше, а в сардинах и лососе, кроме того, много селена — минерала, который предотвращает накопление ртути и снижает токсичность . А еще лосось содержит витамин D, поэтому из одной порции рыбы можно получить в среднем 32% дневной нормы «солнечного витамина».
Как применять продукт для комнатных растений?
Цветам, которые вы разводите у себя дома в горшках, необходимы минеральные удобрения. Как известно, они окисляют почву, которая и без того отдала почти все полезные элементы растению в горшке. Поэтому целесообразно применять вместе с минеральными удобрениями перемолотую скорлупу. Добавляйте её из расчёта 1/3 чайной ложки на вазон.
Пересаживая комнатные растения, кладите измельчённую и прокалённую скорлупу на дно горшков и контейнеров слоем в 2–3 см. Так вы обеспечите хороший дренаж и насыщение субстрата полезными веществами.
Приготовьте из яичной скорлупы жидкое удобрение для ваших комнатных цветов. Возьмите банку любой ёмкости, наполните её доверху скорлупками и залейте кипятком. Настаивайте неделю, накрыв крышкой. Признаком готовности будут помутнение жидкости и её неприятный запах. Перед тем как применять настой для удобрения комнатных цветов, разбавляйте его водой в пропорциях 1 : 3.
Если неприятный запах вас смущает, приготовьте эту настойку немного другим способом. Скорлупу измельчите в порошок, 0,5 кг полученного вещества всыпьте в банку и залейте 3 литрами тёплой воды. Настаивайте сутки, после чего используйте, не разбавляя. Порошок можно залить водой снова для повторного приготовления настоя.
Используйте яичную скорлупу в качестве горшочков для комнатных цветов
В конце концов, вы можете использовать яичную скорлупу в качестве декоративного элемента. Посадите в скорлупку маленькие растения, например, суккуленты или фиалки, они очень оригинально будут выглядеть в таких импровизированных «горшочках».
Настой из перепелиной скорлупы
Перепелиные яйца продаются во всех магазинах, многие используют их в пищу постоянно. Из их скорлупок также можно сделать удобрение. Содержание кальция – 90%,оболочка этих яичек тоньше и нежнее, работать с ними труднее.
Перепелиные оболочки труднее мыть, они очень хрупкие. Скорлупки закладывают в банку, заливают водой и выдерживают до помутнения (7-10 дней). Используют для удобрения комнатных растений и рассады.
Органические удобрения популярны у дачников. Использование скорлупок – удобный не затратный способ улучшить структуру почвы и подкормить посадки
Важно соблюдать рекомендованные правила, чтобы не навредить растениям избытком кальция
Яичная скорлупа – не менее популярное, домашнее удобрение, чем дрожжи, зола или органика (куриный помет и т.п.). Каждую весну, в начале сезона цветения, огородники и цветоводы выбирают подходящий, проверенный способ удобрения своих растений. Яичная скорлупа – универсальный вариант подкормки для всех типов растений и посадки.
В сегодняшней статье вы узнаете о том, чем полезны удобрения из яичной скорлупы, как приготовить их, как правильно подкармливать комнатные цветы яичной скорлупой.
Удобрение из яичной скорлупы для комнатных растений
Яичная скорлупа – простое в использовании, легкоусвояемое удобрение для комнатных растений.
В яичной скорлупе содержится:
- Кальций (93%).
- Фосфор (0,12%).
- Магний (0,55%).
- Калий (0,08%).
- Железо.
- Сера.
- Алюминий.
Скорлупа куриный яиц – доступный ингредиент для создания удобрений на ее основе, которые подойдут комнатным растениям. Однако, стоит учесть, что потребуется много яичный скорлупы, поэтому, если ваша семья не потребляет за неделю месячную норму этого белкового продукта, лучше начать запасаться им с начала зимы.
На заметку цветоводу: использовать скорлупу проваренных яиц нельзя. Под воздействием высоких температур все полезные свойства исчезают.
Как сделать удобрение из яичной скорлупы для комнатных растений?
Сделать удобрение на основе яичной скорлупы для комнатных растений легко. Необходимо лишь следовать рецепту.
Рецепты удобрений из яичной скорлупы для растений:
- Измельчить яичную скорлупу в блендере, залить водой. Оставить на 3 дня, затем перемешать. Поливать растений под корень.
- Высушенную, прокаленную яичную скорлупу уложить на дно цветочного горшка. Можно растолочь, чтобы получить слой в 3 см. Вода в почве не застаивается.
- Для понижения кислотности: 50 растолченных яичных скорлупой, прокалить в духовке. Прокалка высвобождает кальций.
Для каких растений подходят удобрения из яичной скорлупы?
Все комнатные растения, в основном, хорошо реагируют на подкормки на основе яичной скорлупы. Цветоводы предпочитают использовать этот вид удобрения для поддержания нормального уровня кислотности почвы, для создания «дренажной подушки» в горшке, насыщения земляной смеси выше перечисленными компонентами.
Для каких растений подходит подкормка:
- Суккуленты;
- Зеленые многолетники;
- Цветущие однолетники;
Удобрение из скорлупы перепелиных яиц для комнатных растений
В домашних условиях можно приготавливать удобрения на основе яичной скорлупы перепелиных яиц, если они в доступе. В перепелиных яйцах содержится до 95% кальция – больше, чем в обычных (куриных) яйцах.
Рецепты удобрения из скорлупы перепелиных яиц:
- 50 скорлупок перепелиных яиц прокалить и растолочь.
- Залить их подкисленной водой – высвобождается кальций, отдается раствору.
- Настаивать 3 дня, периодически помешивая.
- Поливать комнатные растения под корень.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Источники:
- Шестаков, А.К. Женьшень и другие лекарственные растения / А.К. Шестаков, М.Г. Киреенко. — М.: Мн: Ураджай; Издание 2-е, перераб. и доп., 1977. — 978 c.
- Гормональная регуляция размножения у млекопитающих. — М.: Мир, 2015. — 306 c.
Как удобрять комнатные цветы яичной скорлупой?Оценка 5 проголосовавших: 1Татьяна Савина
Мульчируем грядки
Сложно собрать такое количество скорлупы, которое требуется для мульчирования всего огорода. Придется питаться изо дня в день одними яйцами, но в большой семье за межсезонье скапливается немало полезного материала, которого хватит для покрытия почвы на грядках, особенно нуждающихся в этом, или под кустарниками.
В чем пользу мульчи из скорлупы? Например, она перегнивает крайне медленно, поэтому прекрасно справляется с защитными функциями. Влага дольше удерживается в почве даже в засуху, сорняки не могут расти без доступа солнечного света, а корни получают достаточный объем воздуха (главное, чтобы кусочки скорлупы были крупными).
Некоторые за один присест съедают десяток яиц
Ускоряем прорастание семян и выращиваем рассаду
Скорлупа способна заметно ускорить прорастание семян и сделать всходы более сильными и здоровыми. Такой потрясающий эффект дает кальций, активизирующий белки в семечках. Чтобы его добиться, присыпайте семена мукой из скорлупы и только после – слоем грунта
Обратите внимание, что способ работает и с ящиками, и с открытым грунтом
Многие огородники высаживают семена в сами скорлупки. Естественно, нужны неповрежденные экземпляры – снимается только самая верхушка. Чтобы было понятнее – из скорлупок должны получиться стаканчики.
Кстати, рассаду потом можно пересаживать на грядки прямо в импровизированных стаканчиках. Надо только предварительно аккуратно разбить скорлупки, иначе молодые корешки с задачей не справятся.
Мука из скорлупы — натуральный стимулятор роста
Как собрать скорлупу
Foto: Shutterstock
В месяц семья из 3-х человек может потреблять до 100 яиц! Скорлупа от них, естественно, отправляется в мусорное ведро. Путем простых математических подсчетов можно определить, что за 1 год можно насобирать около 10 кг ценного удобрения.
Существуют правила сбора скорлупы – после того как яйцо разбивается, скорлупу складывают в просторную бумажную коробку и оставляют подсыхать. Нужно выбрать теплое место, чтобы за несколько дней белковая пленка не испортилась, а высохла естественным путем. После того, как яичная скорлупа полностью высохнет (обычно на это уходит от 3 до 5 дней), ее разминают и складывают в бумажные пакеты. Хранится сырье в сухом месте. Нельзя помещать скорлупу в полиэтиленовый пакет, чтобы не допустить образования влаги и порчи.
Собирают скорлупу и с вареных яиц, только нужно тщательно снимать одну скорлупу, без внутренней части – такая осторожность позволит собрать настоящее полезное удобрение
Как правильно приглядеть яйца
Чтобы скорлупа приносила существенную пользу, желательно использовать свои яйца. Те яйца, которые поступают с ферм, отличаются более тонкой скорлупой, симпатия очень легко нарушается, и пользу приносит не такую большую. К тому но, домашнюю птицу кормят более качественно.
Но, если нет внутренние резервы купить такие яйца, выбирать нужно те, которые имеют плотную скорлупу. Невыгодный должно на них быть каких-либо пятен, прожилок и трещин. Нате многих имеется маркировка с указанием производителя, нужно обязательно знать дату упаковки, беспричинно как несвежий товар может принести только вред, и при этом возрастает висеть (на волоске заболеть сальмонеллезом.
Какие заболевания можно лечить яичной скорлупой
Можно значительно ускорить срастание костей при переломах, если 3 раза в день принимать по 1 ч.л. порошка из скорлупы. Порошок надо размешать в стакане чая или обычной воды, и все выпить, пока он не осел на дно; детям до 14 лет достаточно пить такой чай 2 раза в день. Продолжать до тех пор, пока кость не срастется полностью.
При остеопорозе нужно проводить курсы лечения регулярно, каждый год, курсами по 3-4 недели. Ежедневно, через 10-20 минут после ужина, принимать по 1/2 ч.л. порошка, запивая его молоком, кефиром или соком. Можно смешивать порошок с солью, 1:2, и солить полученной смесью пищу уже после приготовления – в сутки можно употребить до 1 ч.л. смеси.
При изжоге обычно принимают соду, но яичная скорлупа приносит больше пользы, а эффект от ее применения держится дольше. При возникновении изжоги 2,5 ч.л. порошка тщательно размешивают в молоке (1-1/2 стакана) и выпивают. Чтобы избавиться от изжоги полностью, надо принимать его ежедневно, в течение 6-8 месяцев – такой курс параллельно поможет облегчить и другие имеющиеся заболевания.
Можно принимать порошок и при болях в желудке: 10 дней по 1 ч.л. раз в день до еды – эффект схож с действием антацидов. В этом случае скорлупу нужно прожаривать, пока она не станет слегка желтоватой.
Во многих народных рецептах упоминается также лимонный сок, но его к порошку добавлять необязательно – кальций прекрасно усваивается организмом и без него. Однако есть рецепт, в котором сок обязателен – потому-то люди и решили, что его нужно добавлять в любом случае. Свежий сок лимона смешивается с порошком при лечении диатеза у детей – 1/4 ч.л. смешивают с 1 ст.л. сока, потом с остывшей кипяченой водой 1:1, и дают ребенку после еды. Продолжать лечение 1-3 месяца – эффект очень стойкий, и впоследствии диатез проявляться не будет, даже при употреблении тех продуктов, которые всегда его вызывали. Маленьким детям (от 6 месяцев до года) дают порошка понемногу, на кончике ножа.
Если есть возможность, лучше использовать скорлупу перепелиных яиц – она несколько полезнее, но получить из нее порошок сложнее: яйца мелкие, а скорлупа тонкая. Так что куриные яйца – самый простой и удобный вариант. Использовать яйца уток и гусей не следует – на их скорлупе чаще живут возбудители сальмонеллеза и других инфекций.
Цвет скорлупы не имеет значения – она может быть белой или коричневых оттенков. Нельзя лечиться яичной скорлупой при наличии онкологических заболеваний.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: яичная скорлупа, как принимать яичную скорлупу, польза яичной скорлупы
Вернуться в начало раздела Здоровое тело Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье
Здоровье 01.02.2016 Ирина01.02.2016Яичная скорлупа. Польза и вред
Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим про яичную скорлупу. О ней мы можем услышать разные мнения. Многие хозяйки используют яичную скорлупу как удобрение, в том числе и для комнатных растений, добавляют в корм домашним животным, раньше ее использовали и как отбеливатель при стирке белья. Что касается употребления ее в пищу как источника кальция, есть как сторонники, так и противники этого способа применения.
Я много читала про применение яичной скорлупы, давала ее дочкам, сама употребляла ее. Дочкам своим давала ее для того, чтобы и зубы были здоровыми, и когда была у нас аллергия, и для формирования костной ткани — ведь у детей в период роста потребность в кальции значительно возрастает. Результаты меня тогда порадовали. О них я расскажу в статье.
Сегодня мы поговорим с вами и пользе и вреде яичной скорлупы, как ее правильно принимать, я расскажу о своем рецепте лечения яичной скорлупой. Буду рада услышать и ваши рецепты ее применения для своего здоровья.
Дневная норма
Для приема скорлупы во (избежание пополнения организма кальцием, есть ограничение порций:
- Исполнение) взрослых — чайная ложка, без верха.
- Детям от 6-месячного возраста прежде года потребуется доза на самом кончике ножа. Но выкидывать грудничкам ее нужно только, размешав с пюре или другим блюдом изо рациона детского питания. Нужно особо позаботиться о хорошей стерильности скорлупы.
- С 1 года до трех лет порцию отмеряют, в два раза увеличив метраж, предназначенное для грудных детей.
- От 3 лет до 7-летнего возраста девственный организм может получать половинку измельченной скорлупки, но не в большинстве случаев.
- С 7-летнего возраста ребенку можно давать такую же порцию, равно как и взрослому.