Сорт яблони московская грушовка: описание плодового дерева, выращивание, фото и отзывы садоводов
Содержание:
Характеристики яблони Московская Грушовка
Данный сорт яблони отличается раскидистой кроной и приятным вкусом плодов с кислинкой.
Высота дерева и ширина кроны
Характеризуется сорт яблони Грушовка Московская высокорослым деревом, имеющим широкопирамидальную крону средней плотности и мощности. Корневая система Грушовки расположена глубоко. Из-за скелетной формы ветвей яблони через несколько лет деревом будет принята поникающая форма.
Ствол и побеги яблони грушовка приобретают красновато-коричневый цвет, а большие ветви окрашиваются в оранжевый оттенок с некоторой желтизной. По размерам ширина яблони составляет 2-2.5 метра, а высота — 7-8 метров. Листья дерева имеют овальную форму, немного удлиненные, края с зубчиками. Во время цветения Грушовка Московская полностью покрыта нежно-розовыми бутонами, которые раскрываются белоснежными цветами блюдцеобразного вида.
Форма, цвет и масса яблок
Размер яблок Грушовка небольшой. В среднем вес плода достигает 120 грамм. При обильном урожае плоды мельчают, а средняя масса яблок не достигает 100 грамм. По форме плоды круглые с небольшой ребристостью. Фрукт с немного изогнутой с достаточно толстоватой плодоножкой. При созревании окрашиваются яблоки преимущественно в зеленый цвет с яркими красными полосами, но иногда плоды покрываются размытым однородным красным румянцем.
Вкус и аромат
Сорт яблок Грушовка Московская имеют сочную, насыщенную ароматом мякоть. Спелые яблоки с более рыхлой структурой, мучнистые, если перезреют. Сердцевина находится в закрытых семенных камерах с небольшими семенами. Яблоки имеют тонкую, ровную, маслянистую кожуру. Яблоку Грушовка Московская была выдана оценка за вкус 4.2. Плоды Грушовки сладкие с выраженной кислинкой.
Срок созревания
Сорт яблони Грушовка Московская – дерево ранее, поэтому созревает примерно до 15 августа. Встречаются спуровые мутанты, созревающие позже. К ним относятся «осенняя» и «зимняя» разновидности яблони Грушовки.
Грушовка — это скороплодное растение, вступающее в плодоношение уже на 3-4 год после посадки. Молодое дерево при грамотном уходе позволит собрать около 10 кг плодов.
Зимостойкость
Первостепенным плюсом Грушовки является хорошая холодоустойчивость. Ее объясняют тем, что сорт был выведен из диких яблонь, что позволило сохранить все характеристики, полученные после естественного отбора. Яблоня способна выдержать морозы, достигающие -50 градусов.
Устойчивость к заболеваниям
У яблони плохая переносимость часто встречающихся грибков: парши, монилиоза. Грушовку Московскую необходимо регулярно обрабатывать с помощью раствора с фунгицидами. Также может образовываться плодовая гниль
Рекомендуется обращать внимание на листья и развивающиеся плоды
Яблоня Московская грушовка
Подтипы
Ранняя
Яблоня «Грушовка ранняя» является титульной или одной из наиболее успешных сортов яблонь. Это гибридный сеянец от двух сортов – «Грушовки Московской» и «Папировки» (или «Белого налива»).
Уже 70 лет «Грушовка ранняя» представляет собой самый удачный вариант улучшения классической «Грушовки Московской». Её яблоки вдвое больше по величине, чем яблочки сортов «основателей».
Да и урожайность этого сорта высока, с яблони собирается от 126 кг до 219 кг.
Сорт устойчив к традиционным яблоневым болезням, включая и паршу, и плодовую гниль. Сравнительно морозоустойчив.
Недостаток Грушовки ранней в цикличном плодоношении и в том, что яблоня начинает плодоносить небыстро. Поэтому данные яблони растят, главным образом, садоводы – любители да дачники.
Зимняя
Грушовка зимняя — плод селекции Грушовки Московской и яблони француженки «Кронсель». Сама француженка — это, скорее всего, какое-нибудь поколение «Антоновки».
Как и яблоня Грушевка ранняя, Зимняя Грушовка выделяется более крупными яблоками, чем те, которые зреют на ее предках. Урожай у яблони отменный – с дерева снимают не менее центнера вкусных яблок.
Плоды Грушовки зимней.
Зимняя грушовка имеет существенные недостатки:
- Слабая способность выдержать морозы (Странно, ведь в названии значится слово зимняя, а устойчивость к холодам — слабая);
- Часто яблоня этого сорта подвержена заболеваниям и гнилям.
ОСТОРОЖНО! Не покупайте деревца вне пунктов продажи от питомников!
Высота дерева и ширина кроны
Яблони всегда разрастаются в мощные деревья, ввысь доходя иногда до отметки в 7 метров. Вначале крона конусообразна, но с возрастом из-за больших урожаев крона из конусообразной делается разлапистой, а спустя еще время — вообще круглой.
Начало плодоношения
- Яблоня этого сорта начинает плодоносить на 4-6 год после посадки, если привита на карликовые и полукарликовые подвои.
- При прививке в дичок или сильнорослую яблоню срок первого урожая наступает только спустя 6-8 лет.
Форма и масса яблок и их цвет
Плоды у данного сорта маленькие, в среднем, весом 84-111 граммов, максимум до 127 граммов. Форма у яблок сплюснутая, округло-плоская, реповидная. Кожица при полном вызревании лимонно-жёлтая с штрих-полосками, карминно-апельсинового цвета. Мякоть соломенно-жёлтая.
Мякоть Московской грушовки.
Вкус, аромат и дегустационная оценка
Вкус вызревших яблочек полный, гармоничный, медовый, освежающий. Аромат слабый, а при хранении в течение 10 дней он немного усиливается. Заметим, что яблоки Грушовки совсем не имеют грушевого вкуса. Оценка дегустаторов 4,4-4,6 по 5-бальной шкале.
Срок созревания
Яблоки созревают рано – примерно в первую декаду августа.
Возможны спуровые мутанты с более поздним сроком созревания.
Так, распространение получили «осенняя» и «зимняя» формотипы Грушовки.
Зимостойкость
Одно из первостепенных плюсов Грушовки — высочайшая холодоустойчивость. Она объясняется тем, что сорт был получен из диких яблонь и сохранил все плюсы, полученные в итоге природного отбора. Оттого яблони выдерживают холода до -50ºС.
ВАЖНО! Только правильно подкормленные и обрезанные деревья переживут суровые зимы!
Болезни
Наиболее часто губят деревья Грушовки следующие болезни:
- Парша;
- Монилиоз;
- Чёрный рак.
Также надо бороться с грибковыми болезнями и дереворазрушающими грибами. Они опасны, особенно для стареющих и старых яблонь сорта Московская Грушовка.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт неустойчив к наиболее часто встречающимся грибковым болезням, таким как парша, монилиоз.
Деревья приходится обрабатывать растворами с фунгицидами.
К парше устойчивость очень слабая, а иногда отсутствует вовсе. Оттого требуется постоянная обработка средствами от данного заболевания.
СОВЕТ! Не используйте химию «для профилактики»!
Смотрите видео, как бороться с паршой на яблоне:
Сорта опылители
Данный сорт относится к самобесплодным яблоням. То есть ему необходимы другие сорта, растущие поблизости и цветущие одновременно с этим сортом. Неплохо годятся в качестве опылителей:
- Антоновка;
- Конфетное;
- Анис полосатый;
- Китайки;
- Белый Налив.
Антоновка.
Конфетное.
Анис полосатый.
Китайка Креб.
Белый Налив.
В этом видео вы можете увидеть подробное описание Московской грушовки:
Подвиды сорта Грушовка московская
Несомненные отличные качества сорта стали основанием его использования как «родителя» для других популярных подвидов: в разные годы середины XX века были получены Грушовка ранняя и Грушовка зимняя.
Грушовка ранняя
В 40-х годах прошлого века было произведено скрещивание Грушовки Московской с Белым наливом. Результатом чего явился очередной шедевр – яблоня Грушовка ранняя. Неслучайно он признан одним из выдающихся подвидов исходного сорта: лишен таких изъянов, как мелкоплодность и низкая толерантность к основным болезням. Подвид имеет компактный габитус с красивой кроной и плоды большего размера. Урожайность также на высоте: от 125 до 200 кг – чем значительно превосходит «классические» показатели.
Сорт не зря называется «ранний» – яблоки созревают до 15 августа, что на две недели раньше Грушовки московской. А красивые плоды округлой формы крупнее примерно на четверть и достигают массы не менее 80 грамм. Обладают характерным кисло-сладким вкусом с выраженным ароматом.
Грушовка ранняя сохранила такие качества исходного сорта, как морозоустойчивость и спуровый тип плодообразования. Однако, урожай бывает только каждые два года, а плоды зреют в разное время. Растянутый период плодоношения делает сорт непригодным для промышленного выращивания, зато это качество привлекательно для частных садоводов.
Грушовка зимняя
Второй популярный подвид – Грушовка зимняя – следствие скрещивания Грушовки Московской с Кронсельским прозрачным в 1957 году. Имеет более внушительные плоды, отменную урожайность. Однако менее устойчив к низким отрицательным температурам и заболеваниям – поэтому получил меньшее распространение, чем ранний сорт. Районирован в Московской, Тамбовской, Калининградской и Ленинградской областях. Встречается также в южных регионах, в Беларуси и Украине.
Урожай поспевает в середине осени, отличается хорошей сохранностью плодов до конца весны, вкус которых улучшается после 2-3 месяцев. Плоды слегка вытянутые, весьма крупные, с тонкой кремовой кожурой с шарлаховыми полосками. Вкус сочной мякоти кисло-сладкий. Плодоносит, как и исходный сорт, через год. Для гарантированного завязывания яблок необходимы соседи-опылители.
Сводное описание сорта Грушовка московская и подвидов.
Сорт, подвид |
Грушовка московская |
Грушовка ранняя |
Грушовка зимняя |
|
Дерево | Форма кроны | меняется с годами: от конусообразной до шарообразной | компактного габитуса, с красивой округлой кроной | шарообразная, густая |
Высота | до 7 м | 6-7 м | невысокое | |
Начало плодоношения | с 4/6 года | на 4-5 год | на 4-5 год | |
Урожайность | 80-100 кг | 125-200 кг | 90- 100 кг | |
Опылители | Антоновка, Конфетное; Анис полосатый; Китайка, Папировка | Боровинка, Китайка золотая, Коричное полосатое | Анис полосатый, Антоновка, Коричное полосатое, Штрифель, Белый Налив | |
Устойчивость к болезням | низкая толерантность к парше, монилиозу, черному раку | более устойчива к болезням и погодным условиям | меньшая устойчивость к низким отрицательным температурам и болезням | |
Плод | Форма плода | округлая, слегка сплюснутая с полюсов | плоскоокруглая | слегка удлиненная |
Масса, г | 60/80 | 80/100 | 100/120 | |
Кожура | тонкая, гладкая, с восковым налетом; желтоватая, с красными крапинами и полосами | гладкая или слегка ребристая, светлая с розовыми полосами на фоне крапин | гладкая, кремовая с шарлаховыми штрихами | |
Мякоть | нежно-сочная, с легким ароматом | сочная, ароматная | сочная, в меру плотная | |
Вкус | сладкий слегка медовый, с нежной кислинкой | гармоничный | кисло-сладкий, улучшается по мере хранения | |
Созревание | первая декада августа | к началу августа | начало осени | |
Хранение | ~3 недели; не подходит для закладки на хранение | 10-14 дней | отлично хранятся до конца весны | |
Использование | употребление свежими и переработка: сок, детское питание, варенье, вино, пастила, сухофрукты | свежее потребление и все виды переработки | потребление после хранения, переработка |
Посадка саженцев
Выбирая саженец, необходимо обратить особое внимание на состояние ствола молодого деревца. Если он сильно искривлен, то вполне вероятно у него испорчена корневая система, поэтому не стоит приобретать такой саженец
Велика вероятность, что он не примется или будет расти деформированным, что, бесспорно, повлияет на качество и количество урожая.
После приобретения саженца, его необходимо укоротить до 80 сантиметров, если он превышает эти параметры. Если корни короче 40 сантиметров, деревце обрезают еще больше, поскольку небольшие корни не обеспечат в достаточной мере крону влагой и питательными веществами.
Перед посадкой хорошо расправьте корни саженца, удалите все поврежденные части, место среза обязательно продезинфицируйте садовым варом. Если корни деревца слишком сухие, на ночь замочите саженец в воде, в этом случае растение быстрее и лучше приживется.
Яблоня Московская поздняя нуждается в хорошем дренажном слое. Выкопайте посадочную яму, размером 70х70х70 см, положите на дно дренаж. В качестве него обычно используют керамзит, битый кирпич, гальку. Грунт для посадки необходимо разделить для двух слоев: верхнего и нижнего. На дно, поверх дренажа, уложите смесь из верхнего слоя и питательных добавок. Ими могут служить компост, перегной. Навоз в садовую лунку добавлять не рекомендуется.
Сверху добавляют верхний слой грунта без примесей. Это необходимо для того, чтобы корни молоденького деревца не контактировали с удобрениями. Это может вызвать ожог корней. Смесь грунтов и удобрения должна образовать небольшой холмик, на который и ставится саженец. Возле него необходимо вбить колышек, к которому подвязывают дерево чтобы ствол не деформировался под тяжестью кроны. После посадки деревце поливают двумя-тремя ведрами воды.
Особенности выращивания
Как и всякое другое растение, Грушовка имеет особенности выращивания, соблюдая которые, можно регулярно получать обильные урожаи.
Когда это делать и как выбрать материал?
Высаживать саженцы рекомендуется весной (конец апреля-начало мая) или осенью (в сентябре-октябре). Выбирать желательно одно-двухлетние саженцы
При этом следует обратить внимание на их внешний вид – веточки должны выглядеть здоровыми, с сформировавшимися крепкими почками, а корни – живыми
Важно: хорошо приживутся саженцы с закрытыми корнями
Подготовка места и расстояние до других деревьев
Для посадки следует выбирать суглинистую, песчаную или дерновую почву. Желательно выбрать солнечные участки, не подверженные сильным ветрам.
Заранее подготовленные лунки должны быть диаметром метр, глубиной не менее шестидесяти сантиметров. Их рекомендуется удобрить перегноем за несколько дней до посадки. После высадки саженца его необходимо полить водой. Высаживают деревца обязательно с опорой.
При подготовке нескольких лунок не следует забывать о том, что взрослое дерево довольно больших размеров, а значит между ними должно быть значительное расстояние. Также желательно соблюдать расстояние от дерева до построек.
Рекомендуется создать на дне лунки дренаж для вывода лишней влаги.
Необходимость пересадки
Если есть необходимость, например, место для посадки изначально было выбрано неправильно, то дерево можно пересадить осенью.
Для этого необходимо выкопать его с большим комом земли, и с ним же посадить в заранее подготовленную яму.
Важно учесть, что первый год после пересадки дерево может болеть
Как обрезать осенью и формировать крону
Обрезают яблони не только осенью, но и весной. Это делается с целью:
- удаления ненужных побегов;
- разрежения веток;
- убрать сухие и поврежденные ветви;
- увеличить плодоносные возможности;
- обеспечить удобный подход к урожаю;
- подготовить дерево к холодам.
У молодого дерева обрезают ствол примерно на тридцать сантиметров, а верхние ветки укорачивают на треть. В дальнейшем яблоня обрезается по мере необходимости.
Важно: весной обрезка осуществляется до появления почек на ветках. Места срезов следует обработать садовым варом
Подкормки
Подкармливают Грушовку четырежды за сезон:
- Первая корневая подкормка приходится на конец апреля. Для ее осуществления следует взять пол кило мочевины или десять ведер перегноя и распределить по почве вокруг дерева.
- Вторую подкормку осуществляют в начале цветения. Следует перемешать суперфосфат (1 кг), сернокислый калий (800 гр), мочевину (полкило), вода (200 литров), для одного растения понадобится 40 литров раствора.
-
Третья подкормка приходится на период созревания яблок
: нитрофоска 1 килограмм, сухого гумата натрия двадцать грамм плюс двести литров воды. Для одного дерева нужно 30 литров.
- Четвертую производят после сбора плодов. Для этого по триста грамм суперфосфата и сернистого калия насыпают под дерево.
Начинать подкормку следует после года жизни яблони.
Прививка
Считается, что Грушовка обладает хорошей совместимостью, поэтому привитые деревья хорошо растут и дают прекрасный урожай.
Допустимый уровень грунтовых вод
Важно! Грунтовые воды губительны для яблонь. Чтобы избежать опасности, рекомендуется создавать водоотводные каналы
Допустимый уровень для большерослых яблонь, к которым относится Грушовка – не более трех метров
Чтобы избежать опасности, рекомендуется создавать водоотводные каналы. Допустимый уровень для большерослых яблонь, к которым относится Грушовка – не более трех метров.
Защита от холодов и грызунов
Поскольку сорт является морозостойким, то к холодам его никак не готовят. Однако желательно защитить ствол от грызунов. Для этого можно взять обычные черные пакеты и привязать ручками к стволу. Они будут шелестеть на ветру и таким образом отгонять вредителей. Также можно укрыть дерево лапником. Молодые деревца обматывают капроновыми колготками
Важно убрать эти приспособления ранней весной
Общее описание сорта
Сорт относится к группе раннеспелых яблок, летнего потребления. Первые спелые фрукты можно снимать с дерева уже в конце июля. Созревают плоды не равномерно в течение двух-трех недель. Но основная масса урожая готова к сбору в первой декаде августа.
«Грушовка московская», полученная в Тульской области в результате народной селекции, быстро распространилась по всей территории страны. Благодаря отличной морозостойкости сорт прижился в большинстве регионов с переменчивым климатом.
Трудности с выращиванием, из-за плохой переносимости яблонь длительной засухи, возникают в засушливых регионах с резко континентальным климатом.
Характеристика дерева
Для сорта характерны высокорослые деревья с широкопирамидальной кроной средней плотности и мощной, глубоко расположенной корневой системой. Скелетные ветви дерева с возрастом принимают поникающую форму. Кора ствола и побегов красновато-коричневого цвета, основные ветви окрашены в своеобразный оранжево-желтоватый цвет. Лиственный покров достаточно густой. Листовые пластины овальные, слегка удлиненные, с зубчатыми краями. В период цветения яблоня сплошь покрыта сначала розовыми бутонами, а затем почти белоснежными цветами блюдцевидной формы.
Деревья этого сорта не имеют способности опыляться самостоятельно. Несмотря на это, по отзывам дачников проблемы с образованием завязей отмечаются довольно редко. Специалисты объясняют это широким распространением яблонь со схожими сроками цветения на садовых участках. Отличными опылителями для «Грушовки московской» являются «Антоновка», «Анис», «Папировка».
Полезный совет! Для улучшения перекрестного опыления ученые-агрономы рекомендуют привлекать на садовые участки медоносных пчел. Сделать это несложно, в самом начале цветения яблони опрыскивают медовой водой. Для ее приготовления три столовые ложки меда растворяют в литре воды. Обработку проводят в утренние часы.
Особенности плодов
Плоды «Грушовки московской» отличаются небольшими размерами. Средний вес одного яблока не превышает 120 грамм. В годы обильного урожая плоды становятся мельче, средней массой около 80 грамм. Форма плодов ближе к правильной плоскоокглугой, но иногда немного ребристая или репчатая. Отличительной особенностью яблок этого сорта является широкое складчатое блюдце, с пятью выростами на дне. Плодоножка немного изогнутая и достаточно толстая.
Окрас плодов преимущественно светло-зеленый с ярко выраженными полосками красного цвета, но иногда яблоки полностью покрыты размытым однородным румянцем.
Мякоть отличается сочностью и насыщенным яблочным ароматом, по структуре рыхлая у спелых плодов и мучнистая при перезревании. Небольшое сердечко состоит из закрытых семенных камер с некрупными семенами. Кожица яблок тонкая, ровная и маслянистая. Вкусовые качества хорошие. Вкус сбалансированный освежающий кисло-сладкий.
Урожайность
Сорт относится к скороплодным, а это значит, что яблони вступают в плодоношение довольно быстро, уже на 3-4 год роста. С молодого деревца при должном уходе удается собрать около 10 кг яблок. Взрослые деревья приносят более 150 кг плодов. Такие показатели говорят о высокой урожайности сорта.
Отличительной особенностью «Грушовки московской» является периодичность плодоношения. Начиная с четырехлетнего возраста деревья приносят урожай строго через год. При соблюдении правил агротехники яблони способны плодоносить без снижения урожайности более 40 лет.
Назначение сорта
Летний сорт яблок предназначен преимущественно для употребления в свежем виде. Созревание плодов приходится к православному празднику «Яблочный спас», поэтому несмотря на короткий срок хранения, садоводы с успехом распродают урожай на ближайших рынках.
Ароматными из таких плодов получаются компоты, варенья, повидло. Для зимнего потребления заготавливают сушенные плоды.
Плодоношение и созревание
Интересных особенностей плодоношения сорт не имеет, кроме того, наверно, что съемная зрелость плодов совпадает по времени с потребительской. Опытные садоводы утверждают, что данная культура довольно неприхотлива, выдает регулярный и качественный урожай, а также обладает высокими вкусовыми характеристиками плодов своих.
Период цветения берет начало после 10 мая и длится немного больше одной недели. Хотя климатические условия могут внести некоторые коррективы на период цветения.
Подвид наделен поздним вызреванием плодов. Снимать урожай начинают в последней декаде сентября.
Главное отличие этого подвида – это способность плодов к длительному хранению. Эти яблоки способны сохранить свои потребительские качества вплоть до июня. А если выполнить все условия верно по хранению, то они пролежат и до нового урожая.
Ботаническое описание сорта
Деревья этой разновидности высокорослые — 6-7 м. Крона мощная, пирамидальной формы. Ветвление симподиального типа. Это значит, что верхняя пазушная почка формирует ось второго порядка, которая по направлению роста располагается аналогично оси первого порядка, постепенно вытесняя её отмирающий участок. Побеги гладкие, без колючек. Вегетативные побеги окрашены в красно-коричневый цвет, генеративные значительно темнее.
Знаете ли вы? Яблочную кислоту используют в производстве средств для отбеливания зубов.
Эллипсовидные листья крепятся к побегам при помощи длинных черешков. Расцветка листьев зелёная или желтовато-зелёная. У молодых экземпляров листовые пластины сильно опушены, у взрослых — пух реже или вовсе отсутствует. Цветение обильное. Располагаются цветы одиночно или в соцветиях по 2–5 штук. Окрашены изначально в розовый цвет, затем меняют его на светло-розовый или белый.
Плоды мелкогабаритные. По 100–120 г весом, округло приплюснутые. Кожура окрашена в жёлто-зелёный цвет с большим количеством красно-розовых полос. Поверхность яблок блестящая, гладкая, с тонким слоем естественного покровного воска. Мякоть на срезе белая, мягкая, очень сочная. Источает приятный аромат. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Плодоносит растение через год. Относится к самобесплодным видам, поэтому нуждается в опылителях.
Подтипы
Яблоки Грушовка в определённый момент были очень популярны. На основе сорта вывели множество разных подвидов, которые немного отличаются свойствами и особенностями плодоношения.
Ранняя
Вывели путём скрещивания оригинального сорта и Папировки подвид Грушовка ранняя. Яблоня получилась одна из самых ранних летних, с хорошим иммунитетом к парше и крупными фруктами, по крайней мере, по сравнению с материнскими.
Сорт яблони Грушовка Ранняя.
Однако яблоня Грушовка Ранняя частично утратила свойство идеальной устойчивости к холодам. Она приобрела свойство цикличности плодоношения и начинает плодоносить довольно поздно.
Грушовка зимняя
При селекции Московской и французской яблони Кронсель появилась яблоня Грушовка зимняя. У выведенного подвида оказались крупные фрукты и большое количество урожая.
Сорт яблок Грушовка зимняя.
Однако подверженность заболеваниям вследствие слабого иммунитета осталась. Изменилась и устойчивость к низким температурам: она стала хуже.
Правила посадки
Для Грушовки Московской не требуется особых условий, так как сорт родом из диких яблонь и быстро приспосабливается к любым условиям. Есть несколько рекомендаций, которых нужно придерживаться:
- Для высаживания подходит суглинистая почва, дерновая или песчаная.
-
Участок для посадки должен быть расположен в безветренном месте, располагаться на ровной земле. Требуется открытая местность и равномерное освещение. Для плодоношения дереву необходим постоянный приток солнечного света.
Грушовку Московскую из-за длинных корней не рекомендуется высаживать вблизи дорог или домов. Разросшееся растение способно разрушить строительные материалы.
- Грунтовые воды должны проходить глубоко, чтобы корни дерева не доставали до них, иначе есть риск загнивания.
- Высаживать яблоню нужно точно в срок, иначе плоды появятся позже, чем должны и могут испортиться быстрее 14 дней. Для южных регионов оптимальный срок – конец сентября, для северных и средней полосы – теплые дни в конце апреля – начале мая.
- Перед посадкой нужно подготовить лунку, выкапывают ее не позднее чем за месяц до размещения яблонь. Грунт должен за это время осесть, иначе это произойдет позже, вместе с деревом. В результате расти нормально оно не сможет и погибнет.
- Высадка производится в лунку глубиной 80 см и шириной 100 см. На дно засыпают слой плодородной почвы, смешанной с перегноем и слой дренажа (колотые кирпичи, гравий и пр.).
- Шейка корня должна находиться не ниже 5-7 см над уровнем грунта.
- После посадки дерево засыпают грунтом, создают вокруг него небольшую насыпь, мульчируют.
- Ствол молодого дерева тонкий, чтобы оно благополучно перенесло зиму первые 1-2 года нужно привязать его к колышку. Этот способ также помогает избежать искривления ствола.
Грушовка Московская не любит повышенную влажность, высаживать дерево в низине не рекомендуется.
Саженец должен быть здоровым: без сухих корней или пораженных. Достаточно если на нем будет 2-3 ответвления.
Описание
Морфологические признаки и урожайность
Яблоня Грушовка Московская вырастает достаточно высокая и раскидистая, ствол дерева прямостоячий. Высота нередко достигает 7 м, объемность кроны – до 8 м. Ствол первоначально имеет форму пирамиды, в дальнейшем взрослые деревья становятся шаровидными, сформированы из крепких и длинных, поникающих ветвей.
Побеги окрашены в темные вишневые оттенки, но с возрастом кора становится желто-оранжевая. У дерева густая облиственность, листья крупные в виде эллипса, с длинными черенками, цвет бутылочно-зеленый с легкой желтизной. Молоденькие листочки с опушкой, затем они становятся более гладкими, на краях имеются мелкие зубчики. Прилистник крупный, нередко не опадает или опадает достаточно поздно.
Совет! Выбираете отличную летнюю яблоню? Обратите внимание на Московскую Грушовку и ее подвиды. Перед выбором внимательно изучите описание, особенности сорта, просмотрите фото дерева и плодов, почитайте отзывы
Бутоны у Грушовки нежно-розовые, когда они распускаются лепестки становятся почти белые. Цветочки в виде блюдца небольшого диаметра (2-2,5 см). Тычинки и пыльники в количестве 10 штук не выступают за уровень рыльца.
Яблоня Грушовка Московская живет более 60 лет, на 4-5 год вступая в плодоношение. Урожайность с возрастом только увеличивается. Если первое время она достигает 10-12 кг, то после 15 лет жизни объем урожая может вырасти до 95-150 кг.
Периодичность плодоношения – раз в 2 года. Сроки созревания ранние, но период сбора урожая растянут до трех недель и более. Грушовка нуждается в опылителе, для этих целей подойдет яблоня сорта Коричное (Антоновка, Анис, Китайка).
Также читайте на нашем сайте: Акебия, выращивание и уход
Описание плодов
Яблочки по форме круглые, немного ребристые, размером меньше среднего. Вес 60-65 г, в редких случаях достигает 110 г. Цвет желтовато-зеленый с яркими, красными полосочками по бокам, которые проявляются в большей степени на фруктах, висящих с южного края кроны. Налет природного воска на кожице яблок Грушовка придает им на ощупь некоторую жирность. Плодоножка утолщенная и немного выступает за край яблочной воронки.
Сорт отличается плодами с белоснежной мякотью, иногда слегка желтоватой с характерной сочностью и рыхлостью. На срезе яблок грушовка заметны прожилки, расположенные около кожицы. Поспевшие фрукты источают тонкое, медовое благоухание. На вкус освежающе-кисловатые из-за обильного содержания витамина C. Пятибалльная шкала дегустации определяет вкус в 4,6 балла.
Как выглядят яблоки Московская грушовка смотрите на фото.
Лежкость, как и у всех летних яблок, небольшая, но проблем с переработкой не возникает, поскольку созревание не одновременное, а растянуто на несколько недель. Обычно фрукты начинают поспевать к концу июля или середине августа.
Важно! Плоды особенно полезны для употребления в свежем виде из-за большого содержания витаминов. Тем, кто худеет, можно смело употреблять яблоко Грушовка, ведь калорийность у него невысокая, всего 44 ккал/100 г
Спелые яблочки хорошо подходят для приготовления сидра, соков, компотов, начинок для кулинарных изделий, запекания. Однако специалисты не рекомендуют их переработку на джемы, варенье, пастилу и квашение.
Районирование
Московская Грушовка растет в настоящее время по всей стране. Сорт яблок районирован:
- В Северо-Западных областях;
- Подмосковье и Европейской части России;
- В Центральных регионах;
- на Урале и Востоке Сибири.
Описание и характеристика яблони Московская Грушовка
Каждый садовод, прежде чем приобретать какой-либо сорт плодовых деревьев для своего участка, должен изучить все характеристики. Это позволит в будущем не разочароваться в своем выборе и наслаждаться урожайностью и вкусом плодов.
Подтипы
Выделяют несколько подтипов яблони Московская Грушовка. Дерево бывает раннеспелое и зимнее. Раннеспелые плоды начинают созревать в конце июля. А зимние сорта поспевают ближе к осени, но при этом урожай хранится до зимы.
Ранняя
Ранний сорт Московской Грушовки считается одним из наиболее удачных. Он был создан при скрещивании Московской Грушовки и Папировки (второй сорт еще называют Белый налив). Яблоки раннего гибрида по размеру превосходят родительский сорт в два раза.
Урожайность с одного взрослого дерева составляет от 120 до 160 кг. Отличается морозостойкостью и устойчивостью к парше, мучнистой росе и плодовой гнили. Минусом гибрида является то, что яблоки созревают постепенно, поэтому его предпочитают выращивать только дачники.
Зимняя
Зимний сорт был получен при скрещивании Московской Грушовки и француженки Кронсель. Так же, как и у раннего гибрида, у зимнего крупнее плоды по сравнению с родительским сортом. Урожайность высокая, с одного взрослого дерева собирают до 200 кг плодов.
Минусами гибрида является низкая устойчивость к морозам и слабый иммунитет. Дерево без ухода часто болеет гнилью и другими болезнями плодовых деревьев.
Высота дерева и ширина кроны
Яблони в высоту достигают 7 м, поэтому дерево каждый год нуждается в обрезке. Формирование кроны упростит сбор урожая и не даст яблоне сильно разрастаться в высоту. Молодые деревья по форме напоминают конус. Через несколько лет из-за роста кроны дерево разрастается в ширину, и постепенно приобретают шарообразную форму.
Начало плодоношения
После высадки саженца на постоянное место яблоня начинает плодоносить через 4-5 лет. Если дерево сильнорослое, то плодоношение наступает на несколько лет позже, на 6-7-й год после высадки.
Форма и масса яблок и их окрас
Форма плодов у яблок округлая, реповидная. Плоды небольшие по размеру, максимальный вес составляет до 130 г. Кожура светло-желтого окраса с красными румянцем. Мякоть бело-желтого цвета, ароматная. Плодоножка расположена глубоко внутри воронки.
Вкус, аромат и дегустационная оценка
Вкус у плодов приятный, мякоть сочная и сладкая, с небольшим привкусом кислинки. Мякоть без ярко выраженного яблочного аромата, со временем аромат немного усиливается, но не существенно. Дегустационная оценка составляет 4,3 балла из 5. Яблоки подходят для употребления свежими и для приготовления компотов, варенья и пюре.
Срок созревания
Яблоня Московская Грушовка относится к ранним сортам, и первые плоды созревают в первой декаде августа. Некоторые гибриды, которые относятся к зимним, созревают в первых числах сентября.
Зимостойкость
Одним из преимуществ сорта считается его морозостойкость. Яблони способны выдерживать температуру до -50 градусов. Такое качество позволяет выращивать яблоню даже на территории суровой Сибири.
Устойчивость к заболеваниям
Чаще всего дерево болеет грибковыми заболеваниями. К ним относят паршу и монилиоз. Для предотвращения появления грибков на яблоне несколько раз за сезон ее обрабатывают фунгицидами.
Сорта-опылители
Московская Грушовка относится к самобесплодым сортам, поэтому для повышения урожайности рядом сажают сорта-опылители. К ним относятся:
- Китайка;
- Конфетное;
- Белый налив;
- Антоновка;
- Анис Полосатый.
Если посадить только Московскую Грушовку в саду без соседства с другими яблонями, соцветий и завязей будет образовываться мало. Что в свою очередь скажется на урожайности.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта Московская Грушовка относят:
- Морозостойкость.
- Урожайность.
- Неприхотливость в уходе.
- Вкус плодов.
- Плодоношение.
- Ранний срок созревания яблок.
Среди недостатков выделяют:
- Слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.
- Высоту дерева.
- Небольшую массу яблок.
- Плоды не ароматные.
Несмотря на то, что недостатков у сорта немало, сейчас можно найти гибриды на основе Московской, где все минусы сорта исправлены.