Сорта яблок имант антей

Описание сорта яблок

Деревья и плоды позднезимней яблони Антей отличаются рядом характерных особенностей. Чтобы не стать жертвой недобросовестных продавцов, необходимо иметь четкое представление о растении.

Как выглядит дерево?

Взрослые деревья достигают высоты примерно 2,5 м

Крона средней густоты, имеет форму округлой пирамиды или широкоовальную. Строение кроны разреженно ярусное, что хорошо для формировочной обрезки.

Длинные побеги средней толщины имеют слабую коленчатость. В сечении побеги слегка граненые или округлые. Цвет темный, серо-коричневый. На молодых ветках можно заметить редкие, маленькие чечевички округлой формы. Чечевички – мелкие бугорки для газообмена дерева с внешней средой. На ветке плотно сидят небольшие, бордово-коричневые, конические почки.

Живет дерево до 35 лет, из них активно плодоносит в период с 5 по 25 годы своего развития.

Чем отличаются листья?

Густо-зеленые крупные листья имеют форму широкого вытянутого овала, резко заостряющегося к верхушке. Поверхность листа матово-блестящая. По краям листы волнистые, с закругленными зубцами.

Разветвленная сеть жилок утоплена в пластину листа, участки между разветвлениями выпуклые. Крепятся к веткам серо-зелеными черешками, длинными и толстыми.

В нижней части листа, по обеим сторонам от черешка, есть парные придатки – прилистники. У Антея они полулунные или ланцетовидные.

Как цветет и опыляется?

Каждый год к середине мая дерево дружно покрывается белыми цветами с нежно-розовой каймой. Цветки самобесплодны. Это означает, что при опылении своей пыльцой завязь не образуется. Для получения плодов Антей надо опылять пыльцой другого сорта яблонь.

Поэтому рядом сажают деревья-опылители сортов:

1. Пепин шафранный.
2. Анис.
3. Осеннее полосатое.
4. Уэлси.
5. Айдаред.
6. Штрейфлинг.

Подбирая сорта яблонь для перекрестного опыления, необходимо учесть синхронность цветения и сроки созревания плодов.

Культуры, плодоносящие «год через год» не являются пригодными опылителями для сорта с ежегодным плодоношением. Лучше отказаться от деревьев с меньшей долговечностью, нежели интересуемый сорт.

Плодовые почки на Антее закладываются каждый год, поэтому урожай получают без перерыва.

Характеристика плодов

Начиная со второго-третьего года посадки яблони ежегодно дают обильный урожай плодов.

Внешний вид, цвет, форма

округло-конической формы, сплюснутое сверху и снизу

Зеленая кожура по мере созревания плода становится насыщенно бордовой, кажется, что плод покрывается своеобразным румянцем.

Средней толщины кожура плотная, имеет легкий восковой налет, отчего красно-бордовое яблоко кажется сизым. На ощупь поверхность слабо маслянистая и гладкая.

На разрезе видно семечки темного коричневого цвета, конической граненой формы, средней величины.

Размер

Примечательны габариты плодов – они весьма крупные, от 150 до 200-210 грамм по весу. Диаметр яблок в пределах от 130 до 220 мм, высота от 150 до 200 мм.

Мякоть

У спелого плода мякоть умеренно зернистая, плотная, но в процессе хранения и созревания разрыхляется, оставаясь сочной. Цвет мякоти варьирует от зеленоватого до светло-кремового. Запах легкий, яблочный, приятный.

Вкусовые качества

Дегустационные качества яблок ощутимо влияет на популярность и востребованность сорта. У плодов Антея вкус десертный, с приятной кислинкой. По 5-ти балльной шкале дегустаторы максимально оценили вкус на 4,3 балла.

Нравится ли вам вкус сорта яблок Антей?

ДаНа любителя

Питательный состав и калорийность

Яблоки сорта Антей универсальны. Употребляют свежие плоды, а также готовят соки, компоты, варенье, повидло, начинки для пирогов.

В 100 граммах зрелого яблока содержатся примерно 85 г воды, 14 г углеводов, из которых 2,5 г приходится на ценные пищевые волокна. Незначительное количество белков и жиров, присутствуют витамины, минеральные вещества.

Состав плода выглядит так:

• органические кислоты — яблочная, винная, лимонная – от 0,6 до 0,8 г;
• сахара – фруктоза, сахароза, глюкоза – от 9 до 11 г;
• дубильные и пектиновые вещества;
• аскорбиновая кислота – от 13 до 19 мг;
• витамины группы В (В₁, В₂, В₃, В₅, В₆);
• токоферол (витамин Е);
• минеральные вещества – Ca, Fe, Mg, P,K, Na, Zn, Cu.

Энергетическая ценность 100 грамм яблока составляет от 49 до 51 килокалорий.

Яблони Антей зимостойкие, предназначены для умеренно континентального климата. Они переносят зимы с максимально низкой температурой – 30С и даже чуть ниже без ущерба количеству и качеству урожая.

Виды и вариации сорта

На карликовом подвое.

Яблоко Антей: фото сорта

Для того, чтобы снизить трудозатраты для выращивания многих культур, а также собирая урожай, многие садовники используют метод выращивания яблонь на карликовых подвоях. Данный сорт не обошел такой метод стороной. После произведенной посадки, центральный проводник начинает уменьшаться в размере, его длина должна быть не больше 40 см. боковые побеги подвергаются обрезке, таким образом чтобы они были длиной не больше 18 см. после чего их начинают загибать таким образом, чтобы создать широкий угол по отношению к центральным проводникам. В целом же процесс выращивания аналогичный обычному метод формирования дерева.

Колоновидные

можно производить выращивание сорта и в колоновидной форме — когда ветки деревьев начинают расти в вертикальном направлении и крона имеет не слишком большой размер. Изменение свойств, присущих сорту, не происходит.Особенности выращивания в различных регионах

Яблоня Антей: фото сорта

Яблоня Антей: посадка сорта

Яблоня Антей: фото сорта

Производить посадку яблони Антей нужно в весеннее время до того, как распустятся почки и в осенний период, когда закончится листопад. Но многие садоводы говорят, что лучше всего выбирать осень, до того, как наступят первые заморозки. Все дело в том, что так дерево сможет лучше прижиться к новому месту. Если брать весну, то тогда у дерева остается мало времени, до того, как распустятся почки. Потому уже дерево все свои силы будет направлять на свое развитие, а не на корневую систему. Для посадки яблони Антей нужно выбирать достаточно освеженное место с плодородной почвой и подальше от грунтовых вод. Также не подходит и выращивание сорта в кислой почве. перед произведение посадки лучше всего разместить корни дерева в воду на пару часов, чтобы корневая система смогла лучше насытиться влагой. За несколько дней до проведения посадки нужно подготовить яму с глубиной до 0,8 м и диаметром 1 м. на дно ямы нужно уложить дренаж, сверху которого насыпать удобренной и подготовленной почвы. По середине разместить саженец с корневой системой. Нужно следить за тем, чтобы расположение корневой шейки был на 2-3 см выше грунта. Затем яму нужно засыпать подготовленной почвой, по мере укладки его необходимо уплотнять. Также в центре необходимо установить поддерживающий кол, после чего произвести обильный полив саженца.

Правила выращивания

Сорт яблони Антей не предъявляет особых требованию к своему выращиваю. Просто нужно придерживаться основных правил.

• Если погода засушливая, то поливать чуть чаще.
• Вносить вовремя удобрения.
• Проводить обрезку поврежденных и сухих веток, проводить процедуру формирования кроны.
• Производить профилактические меры против различных заболеваний и вредителей.

Правила ухода.

Если погода жаркая и вы ввели дополнительный полив, а также если идут проливные дожди, то нужно проводить рыхление приствольного круга. Также можно проводить мульчирование приствольного круга, которое защитит от пересыхания и развития различных видов сорняков. Все срезы и раны на дереве необходимо обрабатывать при помощи садового вара. Осень проводить побелку ствола, проводить перекопку приствольного круга, добавляя компост и необходимые удобрения. Вносить удобрения нужно три раза в течение всего сезона. После того, как закончится цветение — вносят удобрения, которые содержат азотные и фосфорные.Когда происходит процесс формирования яблок — подойдет применение комплексными минеральными и органическими удобрениями.После того, как соберете урожай — также можно воспользоваться применением комплексными минеральными и органическими удобрениями.В весенее время необходимо обрабатывать деревья для защиты от таких вредителей как: цветоед, тля, плодожорка, листоверка. Обработка препаратами, содержащими кальций. Когда происходит формирование плодов, необходимо проводить обработку при помощи препаратов, которые содержат кальций. Сохраняя интервал примерно 1-2 недели.

Проводим обрезку и формирование кроны.

Яблоня Антей: фото сорта

Обрезку ненужных веток проводят в осеннее и весеннее время. С наступлением весны проводят обрезку тех веток, которые были либо повреждены, либо погибли за зимние месяцы. Все-таки основная обрезка приходится на осеннее время. Такая обрезка позволяет освободить деревья и выполняется санитарная очистка. Проводить ее нужно после того, как вы соберете весь урожай и опадет вся листва. Но не нужно слишком злоупотреблять обрезкой. Ведь, если вы обрежете слишком много побегов, то это может негативным образом сказаться на дереве. Максимум какое число веток вы можете обрезать, так это не более 1/3 от общего количества веток. Проводя формирование кроны нужно знать несколько правил:

• Расположение скелетных веток должно быть, на большом расстоянии друг от друга.
• Расположение центрального побега должно быть выше скелетных веток.
• Ветки высшего порядка должны иметь большую длину, чем ветки низшего порядка.

Характеристики растения

Дерево средерослое, в высоту достигает 2,5 метров. Имеет негустую слабоветвистую крону пирамидальной или округлой формы. Разреженно-ярусное строение кроны позволяет легко осуществлять формировочную обрезку.

Ветви дерева имеют светло-коричневый окрас. Побеги средней толщины, окрашены в темно-коричневый цвет, в сечении круглые или слабо граненные. Чечевички раскиданы редко.

Крупные темно-зеленые листья имеют вытянутую овальную форму. Основание листа округлое, верхушка — заостренная. Края листа преимущественно с закругленными зубцами. Сеть жилок погружена в листовую пластину, с выпуклыми участками между разветвлениями. Листья прикреплены к побегам длинными черешками. Прилистники по форме ланцетовидные или полулунные.

Плодоношение преимущественно кольчаточное, наступает на 2 — 3 год и отличается регулярностью. Плодовые почки формируются уже на 2-летней древесине. Яблоня Антей закладывает плодовые почки ежегодно. Поэтому в неблагоприятные годы, когда урожайность других сортов яблони существенно снижается, Антей обильно плодоносит. Урожай составляет до 50 кг с одного взрослого дерева (или до 40 т/га при закладке сада по схеме 5×3 м на среднерослых подвоях).

Эта яблоня имеет повышенную морозоустойчивость. Хорошо переносит даже суровые зимы.

Требует профилактической обработки пестицидами, т.к. Антей среднеустойчив к вредителям, но поражается паршой.

Плоды крупные и очень крупные — весом 200 г и более. Не мельчают даже при неблагоприятных условиях. Форму имеют округло-коническую, слегка уплощенную, с мягко выраженной ребристостью. Основной окрас плода — зеленый, покровный окрас — насыщенного красного или бордового цвета в виде размытого по всей поверхности румянца. На большей части плодов присутствует восковой налет, что придает им сизый оттенок. Блюдце плода глубокое, средней ширины, с выраженными складками. Чашелистики плотно сомкнуты, и чашечка, как правило, закрытая. Полуоткрытая чашечка встречается редко. Воронка плода глубокая, изнутри покрыта ржавым налетом. У плодов, занимающих центральное положение на плодовой сумке, плодоножка короткая, у остальных плодов — более длинная. Семенные камеры сообщаются между собой через осевую полость. Семена сорта Антей клиновидные, граненые, темно-коричневого цвета. Средней величины сердечко имеет форму луковицы. Подчашечная трубка короткая, воронковидная.

В зависимости от климатических условий съем яблок осуществляется в конце сентября или начале октября. Потребительская зрелость плодов наступает через 2 месяца после съема. Срок потребления длится с ноября—декабря по апрель-май.

Зеленоватая сочная мякоть приятного десертного кисло-сладкого вкуса имеет легкий душистый яблочный аромат. Дегустационная оценка — 4,3 балла.

Плоды яблони Антей универсального назначения. Употребляются в свежем виде, могут использоваться для всех типов переработки.

Яблоня Антей относится к коммерческим сортам, поскольку отличается низкозатратной и простой агротехникой, устойчивой высокой плодородностью, хорошей транспортабельностью и лежкостью плодов. После сбора урожай без ущерба хранится в прохладном проветриваемом помещении до 6 — 7 месяцев.

Высаживать рядом сорта-опылители

Описание варианта:

1. Выведен белорусскими селекционерами. Получен путем скрещивания Белорусского малинового и гибрида сортов Ньютош и Бабушкино. Отличается очень высокой морозостойкостью, поэтому выращивается даже в регионах, где температуры опускаются до -40 градусов. Предназначен как для частного сектора, так и для промышленного возделывания.
2. Деревья не вырастают больше 2,5 м высотой. Форма кроны при этом пирамидальная или округлая. Ветки расположены разреженно, что существенно упрощает уход и сбор урожая и делает этот вид удобным при выращивании в больших объемах.
3. Плодоношение начинается уже на 2-3 год. Яблоня дает стабильные урожаи на протяжении примерно 20 лет. При этом плодовые почки закладываются ежегодно, периодичность не наблюдается даже у старых деревьев.
4. Урожайность составляет в среднем 50 кг с дерева. Учитывая небольшие размеры растений — это хороший показатель, тем более, что почти весь урожай товарный.
5. Размер плодов крупный или очень крупный. Обычно начинается от 200 г и может быть намного больше. Почти вся поверхность покрыта густым румянцем, восковой налет придает кожуре сизый оттенок.
6. Это сорт позднего срока созревания. Яблоки снимаются в конце сентября или начале октября. При этом потребительская зрелось наступает примерно через 2 месяца, именно тогда плоды приобретают наилучшие показатели. Лежкость просто отличная – в прохладном помещении вы сохраните урожай до мая.
7. Вкусовые качества хорошие. Как отмечалось выше, для употребления в свежем виде им нужно дать полежать пару месяцев. Что касается переработки, то сорт подходит для всех ее видов.
8. Стойкость к большинству болезней и вредителей средняя. В сырые годы деревья нередко поражаются паршой, поэтому в сельскохозяйственных организациях каждую весну проводится профилактическая обработка.

Минусы сорта:

1. Высокая подверженность парше в условиях сырого прохладного лета. Нужно следить за этим фактором постоянно.
2. Под весом плодов молодые деревья нередко ломаются. Рекомендуется ставить подкорки если ветки сильно прогнулись.
3. Необходимость в опылителях. Рядом должны расти яблони других сортов.

Созревание и плодоношение яблони Антей

Начало плодоношения

Эти яблони начинают плодоносить очень рано и уже с первого года можно увидеть цветение и даже некоторое количество яблок. Со 2-3 года дерево начинает активно наращивать урожайность. В эти годы обычно собирают уже 5-15 килограммов сочных красивых плодов.

Сроки цветения

Цвести яблони начинают, в зависимости от региона, начиная от середины, до самого конца мая. Цветут довольно долго, на продолжении 14 дней. У них обильные красивые мясистые цветы белого или бело-розового цвета с многочисленными тычинками.

Плодоношение и прирост

Уже на 4-5 год жизни яблоня начинает приносить практически максимальный урожай, несмотря на то, что прирост у дерева небольшой, всего 5-12 сантиметров за год. В итоге можно получить до 70 килограммов крупных сочных яблок, которые очень хорошо лежат на протяжении не менее 6 месяцев. Если обеспечить им подходящие условия, к примеру, хорошо проветриваемый погреб, то можно сохранить плоды вплоть до нового урожая.

Подкормки

• Сразу после завершения цветения вносят органику и минеральные удобрения.
• В период формирования яблок удобряют почву снова органикой и минералами.
• После сбор урожая осенью можно вносить комплексные удобрения, призванные восстановить в яблонях баланс питательных веществ и подготовиться к зимовке.

Почему опадают яблоки

• Вредители.
• Болезни.
• Избыток влаги.
• Естественные явления (град, ветер, дождь).
• Истощенная почва.
• Повышенная кислотность грунта.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Имрус: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Айдаред: особенности сорта и ухода

Особенности выращивания Маны

Посадка

Основные условия

На севере и в Сибири очень важно выбрать для яблонь подходящее место, иначе они могут погибнуть в первый же год после посадки. Ману лучше садить на солнечном, открытом пространстве, где имеется хорошая вентиляция

Однако продувные ветра и сквозняки не принесут дереву ничего хорошо, тут очень важно правильно соблюсти баланс.
Не особо важно для дерева залегание грунтовых вод, пока они не подбираются выше 2.5 метров к поверхности. Корни яблони могут дотянутся до них и начать гнить. Нежелательно садить сразу у реки или озера, пруда, ручья, на болоте или на заливном лугу.
Грунт не должен быть чрезмерно солен или кислотен, этого яблони не переносят, а вот в остальном особых требований нет. Причем можно нейтрализовать кислотность почвы известкой, после чего, спустя пару лет, она станет как раз подходящей для выращивания плодовых культур.
Копать ямы для посадки можно за 5-8 месяцев, но, если момент уже упущен, то хватит и 4-6 недель. Лунка должна быть не меньше размера корневища, потому роют ее 80-90 сантиметров глубиной и до 1 мера в диаметре. На дно закладывают органику и минералы, смешанные с почвой верхнего слоя, засыпают дренажом или землей, заливают водой.
Сразу целесообразно вбить в ямы планки, стержни или колья для подвязывания. Изготовить их можно из древесины или пластика, металл лучше не использовать, так как он быстро окисляется. Вынимать опоры можно будет не раньше 4-5 года после посадки, а еще лучше, на 2-3 год плодоношения.
Место прививки дерева к подвою должно оставаться над поверхностью, если нужно сохранить свойства второго. Если корневую шейку заглубить, корни пойдут выше и качества подвоя будут нивелированы.
Ставят саженец на кучу почвы или дренажа, что нагребают по центру лунки, расправляют корневище чтобы отростки не подгибались и не мешали друг другу. Присыпают землей, трамбуют ногами, но не чрезмерно сильно, поливают большим количеством воды и мульчируют опилками, компостом или навозом.

Сроки высадки

Все сибирские и северные яблони предлагается высаживать исключительно в весенние сроки. Некоторые садоводы выбирают осень, но без опыта это часто заканчивается вымерзанием штамбов. Трудно угадать, чтобы до морозов оставалось не меньше 4-5 недель в нашем сложном и суровом, непредсказуемом климате. Потому лучше выбрать теплый день в конце марта или начале апреля, когда почва согреется, но движение сока в стволах еще не будет. Новичкам лучше приобрести деревья с закрытой корневой системой, которые можно помещать в сад в любое время вегетативного периода.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

В самых суровых регионах нужно проводить весь комплекс мер по укрытию культур перед зимовкой. Для этого прекращают поливы в августе или самом начале сентября. На прикорневую зону можно набросать соломы или сена, веток ели, можно просто нагрести земли. Все это нужно будет убрать ранней весной.

От насекомых хорошо помогает побелка стволов два раза в год обычным раствором извести, густо размешанным с водой. На зиму нужно смазать ствол также мазутом, солидолом или топленым смальцем, чтобы отбить у грызунов охоту объедать молодую кору и нежные побеги.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

У всех плодовых культур обычно копают дважды в год, но Мане хватит и одного в молодом возрасте. С годами можно вовсе оказаться от этой процедуры, достаточно будет просто слегка мотыжить грунт, убирая сорняки и прикорневую поросль. Наиболее грамотные садоводы закладывают с 6-7 года зону у ствола дерном, засеивают цветами или пряными травами, что могут обеспечить естественную аэрацию.

В поливах могут нуждаться только молоденькие саженцы первых лет жизни, да и то в самые засушливые периоды. Однолетки не помешает поливать дважды в месяц, но со временем можно остановиться на 3-5 поливах за год, да и то при сильной потребности. Также с водой удобно вносить удобрения, но на следующий день лучше разбить почву сапой.

Обрезка: простое формирование кроны

К чрезмерному загущиванию деревья не склонны, потому особой возни с обрезкой не возникнет. Формировать деревья нужно с первого года. Центральный проводник обрезают до метровой высоты, а 2-3 скелетных ветки делают еще короче. Они должны быть на разной высоте и далеко друг от друга, остальное все безжалостно срезается.

Каждый год осенью осматривают Ману и убирают все сухие побеги, ветки, что приболели или сломаны. Это не даст дереву тратить силы на поддержание бесполезного «балласта» и дать более обильные урожаи. С 7-8 года можно срезать несколько возрастных веток, чтобы омолодить деревья.

Болезни и вредители

• Цитоспороз.
• Ямковая горечь.
• Бактериальный ожог.
• Парша.
• Мучнистая роса.
• Черный рак.
• Блошки.
• Цветоед.
• Плодожорка.
• Боярышница.
• Зеленая тля.

Особенности посадки и ухода

Правила посадки

Посадка яблони «Имант» кардинально не отличается от технологии высадки саженцев других сортов, однако, требует соблюдения нескольких нюансов.

Важно!Чтобы определить возраст посадочного материала, следует внимательно на него взглянуть: однолетние саженцы имеют слаборазвитые, очень тоненькие побеги, в то время, как у взрослых (3-4 лет) присутствуют несколько полноценно развитых веток, размещённых под углом относительно ствола

Чтобы дерево полноценно развивалось, необходимо его правильно посадить и ухаживать за молодыми посадками.

Технология

Есть несколько важных требований, что следует учитывать при посадке. Место должно быть:

• максимально удалено от грунтовых вод;
• освещено солнцем со всех сторон;
• защищено от порывов ветра;
• грунт плодородный, некислый.

Яму нужно приготовить заранее, выкопать её нужного размера, заложить туда удобрения, компост и древесную золу.

Посадка проводится в погожий день, в хорошую погоду. Корни заранее замочить в глиняную болтушку

Их осторожно помещают в яму, расправляют и засыпают грунтом

Важно, чтобы шейка корня находилась выше уровня грунта

Саженец нужно подпереть, установив колышек, чтобы яблоня росла ровно

Важно приствольный круг после посадки хорошо полить и замульчировать, чтобы сохранить влагу и препятствовать росту сорняков

Выращивание

Антей не предъявляет никаких особенных требований к выращиванию. Все стандартные процедуры по поливу, удобрению и своевременной обрезке будут помощниками в выращивании

Стоит отдельно обратить внимание на необходимость защиты яблони от грибковых заболеваний

Обработка яблонь.

Агротехника

Среди агротехнических мероприятий есть те, что обязательны к исполнению. Среди них:

• регулярный полив 4-5 раз за сезон, в зависимости от климатических условий;
• удобрения в соответствии с сезоном;
• побелка ствола весной и осенью;
• обработка в начале сезона от вредителей и болезней.

Процедура является крайне важной в период формирования яблок. Необходимо проводить подкормки с препаратами, содержащими кальций, что поможет улучшить качество плодов. Опрыскивание яблони кальциесодержащим препаратом

Опрыскивание яблони кальциесодержащим препаратом.

При весенней формировке нужно удалять ветви, которые растут внутрь, следить за тем, чтобы центральный побег был выше других

Важно равномерно распределять нагрузку, оставляя скелетные ветви как можно дальше одна от другой

Осенью важно провести санитарную обрезку. Для этого нужно удалить повреждённые, подмёрзшие и раненые ветви

Но важно проявить осторожность и срезать не более трети от общего количества ветвей

Обрезку проводят чистым, стерильным инструментом осенью, после того как опали листья

Но важно проявить осторожность и срезать не более трети от общего количества ветвей. Обрезку проводят чистым, стерильным инструментом осенью, после того как опали листья

Подробная процедура обрезки яблони Антей на видео

Подробная процедура обрезки яблони Антей на видео.

Сорта-опылители

Сорт Антей не является самоплодным и нуждается в посадке опылителей поблизости. Лучше всего подходит Уэлси, Осеннее полосатое, Пепин шафранный или Анис. Но могут подойти и другие, что цветут в тот же срок, позднеосенние или зимние.