Сколько стоит страус, его мясо и яйца в россии
Содержание:
- Для чего используют этот продукт
- Продажа птенцов страуса
- Инкубация и выращивание молодняка
- Как стоит начинать разводить страусов на мясо и яйца
- Технология производства
- Достоинства фермы со страусами
- Уход и условия содержания страусов
- Полезные свойства мяса страуса
- Как использовать столовое страусиное яйцо
- Из чего складываются доходы?
- Бизнес по разведению страусов
- Страусы в России (8)
- Правила содержания страусов
Для чего используют этот продукт
- Основная цель получения страусиных яиц – воспроизведение потомства. После того как самка снеслась, фермер проверяет объект на оплодотворенность при помощи специального прибора – овоскопа. Пригодные для инкубатора яйца отправляются для высиживания и получения цыплят. Это самый дорогой товар, обладающий значительной коммерческой ценностью.
- Неоплодотворенные яйца употребляются в пищу и называются столовыми. Они очень близки по вкусу к куриным, но имеют специфический аромат и сладковатый привкус. Стоимость такого товара зависит от его веса, который может варьироваться от 600 г до 2 кг. Это эксклюзивный продукт, используемый для экзотических кухонь, так как производится в незначительных количествах. Яичницей, приготовленной из одного такого объекта, можно накормить 10-12 человек.
- Скорлупа страусиных яиц имеет уникальные физические свойства, позволяющие применить ее для поделок: прочность, небольшой вес, идеальные габариты, интересные и неповторимые окрасы. Ее практически невозможно разбить. Мастера с удовольствием используют материал при изготовлении различных резных скульптур, светильников, абажуров и т. п.
- Страусиные фермы иногда называют печатной денежной машинкой, так как при довольно малых затратных вложениях, дают хороший доход с полной двухлетней окупаемостью.
Продажа птенцов страуса
В условиях тотальных санкций, объявленных РФ, животноводческие фермы и сельское хозяйство стало приносить высокие доходы. Одним из перспективных направлений является выращивание страусов. Для нашего человека разведение страусов — это пока еще необычный вид бизнеса, но этим он и привлекателен.
Невысокая конкуренция и безотходное производство — верный путь к финансовому благосостоянию. Возникает вопрос: где купить цыплят страуса, какова их цена? По этому поводу не стоит переживать, сегодня можно купить птенцов страуса в Москве и области без проблем.
Занявшись выращиванием этой птицы, вы получите:
- высококачественное диетическое мясо;
- полезное яйцо страуса;
- жир;
- когти;
- перья и пух;
- кожу (по некоторым оценкам, она превосходит даже крокодиловую.
Решившись купить страусят для разведения, можно вложиться в небольшую сумму исходя из того, на какую будущую прибыль вы рассчитываете. Это может быть выращивание нескольких птенцов в домашнем хозяйстве до крупной, полномасштабной фермы по разведению птицы.
Для полного осознания перспективности данного бизнеса приведем следующие факторы:
- разведение страусов, как и другая сельскохозяйственная деятельность, имеет полную поддержку государства. Вы можете рассчитывать на субсидии и различные льготы;
- в связи с наложенными санкциями, вы имеете явное преимущество перед иностранными конкурентами. Для заграничного товара воздвигаются все большие барьеры, что играет вам на руку;
- в России вам нет необходимости с «боем» захватывать рыночную нишу, у нас она пока еще свободна. Разведение страусов в домашних условиях высоко востребовано;
- мясо страуса — диетический продукт, который всегда найдет своего покупателя.
Необходимо подготовиться к выращиванию страусов. Начинать нужно с малого: узнать, сколько стоит цыпленок страуса. Это небольшие затраты. Следующий шаг: рассчитать, сколько цыплят необходимо для начального развития. Достаточно взять двух самцов и четыре самки.
Птенец страуса стоит намного меньше, чем взрослая особь, поэтому рекомендуется вырастить его самостоятельно. Одна взрослая самка способна снести 80 яиц в год. Нужно определиться, сколько вы рассчитываете оставлять для высиживания, а сколько продавать. Существуют некоторые нюансы: периоды яйценоскости разные.
Учитывайте их при планировании будущего дохода от фермы! Срок продуктивности самки составляет более тридцати лет.
Исследуя будущий рынок сбыта, и готовя бизнес-план, обратите внимание на некоторые аспекты:
- больше разузнайте о госпрограммах;
- существуют ли в вашем районе конкуренты;
- рассчитайте предполагаемые объемы реализации продукции.
Инкубация и выращивание молодняка
Страусы начинают нести яйца в конце марта и заканчивают к октябрю. Обычно самка откладывает их каждые два дня, а после десятого делает перерыв на неделю. В хороших условиях при полноценном питании за сезон от неё можно получить до 80 яиц. Из них примерно 85% оказываются оплодотворёнными. Что нужно делать дальше:
- Инкубационные яйца хранят в тёмном месте при температуре 15–16°С и влажности 40% не более недели;
- Перед помещением в инкубатор их отрабатывают формальдегидом или перекисью водорода для дезинфекции, сортируют по размеру;
- Во время инкубации в камере постоянно поддерживают температуру 36,2–36,5°С и влажность 25–30%;
- Яйца поворачивают 6–8 раз за сутки. Угол поворота составляет 45° в обе стороны. На 39-й день их выкладывают горизонтально в выводном шкафу;
- В конце второй и третьей недель яйца проверяют с помощью овоскопа. Экземпляры с неразвитым эмбрионом утилизируют;
- На 42-й день начинается выход страусят из яиц. В течение дня птенцов обсушивают в выводном шкафу, после чего переносят под инфракрасную лампу.
Суточные птенцы имеют рост до 20 см и вес около килограмма. Поскольку механизм терморегуляции у страусят еще не сформирован, нужно поместить их в тёплое место:
Оптимальная температура для птенцов
Возраст, дней | 0–7 | 7–10 | 10–20 | 20–30 | 30–40 | 40–50 | 50–90 |
Температура, °С | 30–32 | 28–30 | 26–28 | 24–26 | 22–24 | 20–22 | 18–20 |
Разумеется, страусят необходимо кормить. Чтобы повысить процент выживаемости молодняка, нужно делать это правильно:
- В течение первых трёх суток птенцам не следует давать еду. В это время они питаются за счет запасённых в жёлчном мешке полезных веществ;
- На четвёртый день им дают тёплую воду и измельчённую люцерну, смешанную с комбикормом. Полезно добавить в рацион протёртый творог и покрошенное яйцо;
- С третьей недели в помещении для страусят устанавливают ёмкости с мелким гравием и песком для наполнения желудка гастролитами;
- На пятой неделе страусят переводят на комбикорм для молодняка. При этом в пищу добавляют измельчённую траву и корнеплоды, травяную муку.
Как стоит начинать разводить страусов на мясо и яйца
Сколько необходимо места для разведения
страусов? Сначала нужно выбрать место для страусиного
бизнеса
При поиске места для размещения Вашей страусиной фермы,
обращайте внимание, на места с невысокой влажностью воздуха. Птенцы
страусов, как и все домашние птицы очень чувствительны к инфекциям.
Влажные места это идеальная среда для размножения вирусов и
микроорганизмов
Места с высокой влажностью будут препятствовать
развитию Вашему предприятию по причине высокого риска заболеваний
страусов
Так же важно предопределенно оценивать размер территории,
выделенный под загон и стойло для взрослых страусов
На одного большого
страуса в стойле должно приходится 5-6 квадратных метров, а в загоне не
менее 100кв.м
Так же важно предопределенно оценивать размер территории,
выделенный под загон и стойло для взрослых страусов. На одного большого
страуса в стойле должно приходится 5-6 квадратных метров, а в загоне не
менее 100кв.м. В зимний период температуру в стойлах (где страусы
ночуют) необходимо поддерживать до +10 градусов тепла
На поддержания
температуры зимой не потребуется много затрат на отопление, так как
птицы сами по себе выделяют много тепла. Днем, на зимних прогулках в
загоне, они хорошо себя чувствуют при -20 мороза
В зимний период температуру в стойлах (где страусы
ночуют) необходимо поддерживать до +10 градусов тепла. На поддержания
температуры зимой не потребуется много затрат на отопление, так как
птицы сами по себе выделяют много тепла. Днем, на зимних прогулках в
загоне, они хорошо себя чувствуют при -20 мороза.
Со скольких страусов следует начинать?
Когда вы уже выбрали правильное место для Вашей страусиной фермы, нужно
правильно оценить свои возможности в самом начале разведения птицы.
Определите для себя количество страусов, с которых вы будете начинать
свой бизнес. Вы должны быть уверены в этом количестве, потому как для
начинающих по началу будет трудно заботиться о большой ферме. На одного
самца должно приходится от двух до семи самок.
Стоит приготовить правильный рацион питания
для страуса. После того как вы уже приобрели необходимое
Вам количество страусов, составьте полезный рацион питания для этих
больших птиц с высоким темпом роста. Первое это учесть то, что страусы
это вид животных, которые употребляют большое количество воды. В
частности, можно ожидать, что один страус может потреблять 10 литров
воды каждый день. Основные компоненты комбикорма, которые входят в
рацион питания страуса это кукуруза соя и люцерна, 3-4 кг. в сутки на
одну птицу.
Технология производства
Различают несколько технологий выращивания страусов. Но так как этот вид бизнеса требует значительных вложений, лучше всего начать с самой простой.
Для начала работы можно закупить 2 семьи африканских страусов, состоящую из двух самцов и четырех самок. Одна самка за год способна снести 80 яиц, следовательно, всего будет получено 320 яиц. В зависимости от спроса на вид продукции можно будет распределить, какое количество определить на продажу, а сколько оставить для высиживания.
Следует знать, что период яйценоскости у страусов носит сезонный характер. Это нужно учитывать при формировании планируемой выручки.
Страусиная семья сохраняет продуктивность в течение трех десятков лет.
Видео по теме:
С чего начать? Фермер с Украины
Достоинства фермы со страусами
Как видно из стоимости закупки животного и атрибутов для и содержания потребуется немалое количество денег, если сравнивать с выведение стандартной домашней птицы. Но и стоимость продукции страусов намного больше, чем у других видов птиц.
Животные достигают половой зрелости примерно в 2 года. Яйцекладка происходит у птиц порядка 40 лет. Такими показателями по продуктивности не сможет похвастаться ни одна другая птица.
Самцы в свою очередь созревают на полгода позже, чем самки, в связи, с чем на ферме они должны быть немного старше. Как правило, для семьи животных используется один самец и пара самок. Содержать их следует в большом вольере. Кроме того если позволяет площадь, то в одном вольере могут жить не больше чем 3 семьи.
Репродукция у птиц активизируется с наступлением весны и длится до начала холодов, примерно до средины осени. В зависимости от того какая на дворе погода данный период может быть немного смещен. В зимнее время страусы затихают до следующего сезона.
За один сезон особь женского пола способна принести максимум 80 яиц, но может и в два раза меньше. При этом их масса составляет около 1,5 килограмма. Яйцо имеет белый цвет скорлупы. Если посчитать, то одна самца за период всей жизни сносит около 3000 яиц. Такие яйца можно применять в кулинарии или для инкубации. У таких птиц инкубационный период составляет 42 дня. При рождении молодняк будет весом порядка 1 кг, а его рост буде достигать 25 см.
Самцы за одни год своей жизни могут набрать живую массу тела порядка 140 кг, а самки набирают около 120 кг. Если птица выращивается на мясо, то забой следует производить примерно в годовалом возрасте. Именно в этот период птицы уже созрели, а их мясо будет самым вкусным. Бизнес на страусах выгоден тем, что порядка 40% всей массы животного составляет коммерческая продукция, э это в разы больше чем у других животных.
Уход и условия содержания страусов
На фермах по разведению страусов можно использовать разные системы содержания, отличающиеся скоростью созревания особей.
Различают варианты содержания птиц:
-
Интенсивное. Для разведения используют инкубаторы. Поучаемые яйца идут на развод страусов. Птиц держат на ограниченной территории. Страусы отлично ладят с обслуживающими их работниками. Обязательные мероприятия:
- ежедневно – уборка;
- дезинфекция поилок и кормушек;
- регулярно – осмотр ветеринара;
- вакцинация.
- Экстенсивное. Страусам создают условия, максимально приближенные к естественным. Птицам предоставлена большая территория. С работниками они контактируют не часто.
- Гибридное. Этот метод содержания сочетает особенности двух предыдущих.
Своим опытом по содержанию и разведению страусов делится фермер на видео ниже:
Территория
Страусу нужно много свободного пространства. Особенно при экстенсивном методе содержания. Характеристики участка, подходящего для страусов:
- должна быть лесополоса – защита от ветров;
- удаленность от города и магистралей;
- подвод коммуникаций – электричества и воды;
- земля – с травяным покровом;
- участок сухой – уровень грунтовых вод 1 м и более;
- желательно, чтобы участок был с небольшим наклоном рельефа к югу – чтобы он лучше освещался солнцем;
- противопоказаны заболоченные и сырые земли;
- длина загона – от 40 м;
- площадь под выгул – 0,4 га;
- территория огораживается высоким 2-х метровым забором.
Для ограждения территории обычно используют металлическую сетку с мелкими ячейками – чтобы птицы не могли просунуть в них голову. Примерный размер ячеек – 30х30 см.
Помещение
Под страусиный дом пойдет помещение бывшего свинарника. Придется только организовать новое стойло. Особенности помещения, в котором содержатся страусы:
- Семья, в состав которой входит самец и две самки, должна иметь в пользовании площадь 12х16 м.
- Ширина дверей – 120 см.
- Рекомендуемая высота стойла – не менее 3 м.
- Качественное освещение.
- Если пол в стойле бетонный, нужна подстилка – сено или сухая стружка. Иначе птица будет мерзнуть.
- Участок загона, примыкающий к помещению, посыпают песком – птицы любят песочные ванны.
Самцы страусов полигамны, в семье бывает до 4-х самок. Семьи желательно содержать раздельно – оборудовав в стойле перегородки, через которые птиц могли бы видеть соседей.
Особенности обустройства гнезда и кормушек:
- Гнезда, которые делает страус, необходимо немного посыпать мелким гравием – чтобы обеспечить дренаж. После гравия сыплют чистый песок.
- Установка кормушек и поилок производится возле ограждения – чтобы персонал мог наполнять их и чистить, не заходя в вольер.
- Размеры кормушки на одну семью – длина 120 см, глубина от 15 см.
- Размеры поилки – длина 75 см, глубина 20 см.
Условия содержания
Чтобы страусам было комфортно, и они не болели, нужно придерживаться таких правил:
- Чистить стойла ежедневно.
- Систематически дезинфицировать помещение.
- Ежедневно менять воду в поилках.
- В помещении необходимо обеспечить особый микроклимат:
- Вентиляция. Помещение следует регулярно проветривать. Минимальный воздухообмен в помещении со 100 страусятами весом 5 кг – 750 куб. м/час.
- Температура. Оптимальный температурный режим – 15°С.
- Влажность. Повышенная влажность способствует развитию микроорганизмов, грибков, приводит к болезням дыхательных путей. Влажность в помещении для страусов не должна превышать 60%.
- Загазованность. Определяется содержанием аммиака:
- 0,001-0,002% – чувствуется запах;
- 0,003-0,0035% – растет риск респираторных заболеваний;
- 0,0035-0,004% – снижается аппетит у птицы
- от 0,005% – у страусов глаза воспаляются и слезятся, они плохо растут.
Инвентарь
Основной инвентарь, которым требуется оборудовать страусиную ферму – поилки и кормушки. Бывают варианты:
- Подвесные – их подвешивают на столбы ограды или на деревья. Высота подвешивания – 1-2 м.
- Автомобильные покрышки, разрезанные пополам. В дне сверлят отверстия – для слива воды.
- Пластиковые контейнеры на ножках – это более дорогой вариант.
Не лучший вариант – бетонированная кормушка. Не рекомендуется устраивать кормушки на земле, так как при кормлении может возникнуть столпотворение. Птицы, толкаясь, могут удариться о кормушку и повредить ноги. Запрещено использовать в качестве кормушек металлические изделия – желоба и барабаны.
Полезные свойства мяса страуса
Мясо по внешнему виду отличается от мяса птиц, привычных для нашего рациона. Оно красного цвета с вишневой серединкой. Чем моложе птица, тем светлее цвет мяса. Структура у сырого продукта волокнистая. На первый взгляд экзотический продукт можно перепутать с говядиной, но попробовав, можно почувствовать, что его вкусовые характеристики намного лучше.
Химический состав
- жиры – 1,2%;
- белки – 22%;
- холестерин – 30 мг в 100 г продукта;
- калорийность – 98 ккал на 100 г продукта
- неметаллы: фосфор;
- металлы: калий, селен, кобальт, никель, кальций;
- витамины: группы В.
Полезные свойства:
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- не повышает уровень сахара в крови;
- обладает антиоксидантным действием (сохраняет эластичность кожи и отодвигает границы естественного старения).
Кому можно включать в рацион:
- диабетикам;
- людям, перенесшим хирургическое вмешательство;
- детям;
- страдающим от заболевания желудочно-кишечного тракта.
Как использовать столовое страусиное яйцо
Столовые яйца могут сохранять свежесть и питательную ценность до шести месяцев, при условии хранения их в холодильнике. Чтобы сварить его вкрутую целиком, понадобится не менее 1,5 часа и огромные усилия для очистки от скорлупы. Для приготовления всмятку достаточно кипятить 45 минут.
Кулинары предпочитают работать с сырым материалом, который прекрасно сохраняется в пищевой емкости в течение 72 часов. Для его извлечения из скорлупы применяют различные техники, суть которых состоит в том, чтобы аккуратно сделать отверстие. Через него можно извлечь белок и желток. Это делается для того, чтобы не повредить скорлупу, так как она представляет самостоятельную ценность в качестве сырья для поделок. Питательные характеристики яйца как продукта следующие:
- Калорийность 100 г равна 120 ккал.
- Содержание животного белка – 47%.
- Содержание жиров – 44%.
- Углеводов продукт не содержит.
В состав продукта входят следующие витамины и минеральные вещества: фосфор, кальций, витамины А, Е, группы В, магний, марганец, железо, медь, цинк, селен, омега-3 кислоты.
Если сравнивать питательную ценность данного продукта с яйцами других птиц, страусиное выигрывает по всем характеристикам. Из него готовят самые разные блюда:
- кондитерские изделия;
- кремы для пирожных и тортов;
- яичницы, омлеты;
- салаты, бутерброды, сэндвичи.
Итак, столовое яйцо можно приготовить, сделать из скорлупы эксклюзивную поделку. А еще оно прекрасноп подходит в качестве подарка. Совсем недавно в Сети появились подобные предложения
А для такого оригинального подарка совсем не важно, сколько он стоит
Из чего складываются доходы?
Выращивание страусов предполагает множество возможностей получения прибыли. Речь идет о продаже следующих составляющих:
- Мясо. Относится к числу диетических и очень полезных продуктов. В мясе страуса содержится много белка. По вкусу оно похоже на обычную телятину.
- Жир. Активно используется косметологическими и фармакологическими компаниями. Из жира страуса делают мази, различные крема, важные для человека препараты.
- Перья. Белые перья активно используют в модной индустрии для пошива экзотических и сценических костюмов. Остальные идут на производство удобных и мягких подушек.
- Шкура. Тоже пользуется популярностью среди дизайнеров. Из страусиной кожи шьют сумки, кошельки, ремни, обувь.
- Яйца. Одно яйцо страуса по весу равно примерно 40 куриным яйцам. Оно сохраняет свои свойства и не портится в течение года при условии хранения в холодильнике. Отдельно можно продавать скорлупу – она очень ценится художниками. С помощью нее делают роспись, гравировку. Не брезгуют делать и украшения из скорлупы.
Если с получением разрешительных документов предприниматель разберется, то тогда он может получать дополнительную прибыль от следующих возможностей:
- продажа птенцов или взрослых особей;
- экскурсии для всех желающих по страусиной ферме (например, детей и взрослых можно катать на страусах, позволять им кормить животных).
Все вместе позволит получить максимальную прибыль.
Бизнес по разведению страусов
Вхождение в сегмент разведения племенных страусов займет четыре-пять лет. Первое, второе, третье потомство необходимо дорастить до четырех-пятилетнего возраста, чтобы продавать начинающим страусоводам для разведения. Взрослая семья стоит уже от 360 тыс. руб. Оптимальным считается смешанный вариант, когда ферма одновременно разводит племенных страусов, продает мясо и молодых птенцов.
Однако страусы, выращенные на убой, окупаются быстрее, чем племенные или купленные для воспроизводства молодых птенцов с последующей их продажей. Например, уже через год после покупки четырех взрослых семей с каждого можно получить 100 кг живого мяса для продажи. Расчет доходности от реализации страусов на мясо строится следующим образом: страусиха в год сносит 60 яиц, из которых в среднем может получиться 40 страусят. Каждый из них через год достигнет «убойного возраста» и даст 100 кг живого мяса, готового к продаже. Одна семья через год дает четыре тонны мяса, которые при розничной цене в 1500 руб. за кг принесет владельцу 6 млн руб. дохода. Главный потребитель мяса -московские рестораны и сети супермаркетов премиум-класса. Но заниматься поставками мяса в рестораны и магазины имеет смысл когда поголовье в хозяйстве достигнет 1000 голов.
Доход предпринимателям приносят также продажа сувениров из страусиных яиц, агротуризм и консультирование начинающих страусоводов, которые регулярно посещают фермы.
«Страусиный консалтинг»
Направление «страусиного консалтинга» в России набирает обороты: если три года назад фермеры концентрировались на «товарном» разведении страусов (только на продажу мяса, яиц, кожи), то сейчас, когда этот бизнес в России подрос, крупные фермы перепрофилировались на племенное разведение и выступают уже в качестве консалтинговых центров, предлагая услуги по приобретению птиц для организации хозяйства, продавая корма и обучая уходу за птицами.
Туризм и страусы
Активно развивается и туристическое направление. Фермы предлагают не просто посмотреть на страусов, но и поухаживать за ними. Причем туристы охотно не только «кормят» птиц, но и покупают страусиные яйца (каждое из них стоит не менее 1000 руб.). В выходные количество туристов, желающих побывать на страусиной ферме достигает 60 человек. Средняя стоимость билета составляет 300 рублей. Правда страусиный туризм возможен при условии, что ферма будет находиться в одном из районов области с высоким туристическим трафиком.
По материалам журнала «Деловой квартал — Нижний Новгород»03.03.2020
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Страусы в России (8)
Приветствуем Вас! Самое крупное страусоводство в Иране. Иранскиая компания Симорг Парваран Парсе активно занимается разведением и выращиванием страусов в.
метро Черкизовская — Страусы
ЗАПИСЬ НА НЕДЕЛЬНЫХ ПТЕНЦОВ!АПРЕЛЬ- МАЙЭму предпочитают малолюдные места, хотя человека не боятся, быстро к нему привыкают. В хозяйствах по разведению эму.
город Москва — Страусы
Страус от недели до 2 лет! Полное сопровождение! Помощь в транспортировке.
город Краснодар — Страусы
Страусу 6 лет. Европеец. Цена договорная. Все вопросы по телефону.
город Тобольск — Страусы
Страус эму разный возраст. щас в наличии 5-7мес цена 18т. запись на апрель 1мес 10т. возможна доставка.
город Краснодар — Страусы
Кировская область — Страусы
Птенцы страуса. принимаются заявки на 2020 год. в наличии столовое яйцо.
Липецкая область — Страусы
1 шт. Можно использовать для рукоделия
город Мытищи — Страусы
Продам страусиное яйцо. В целости и сохранности.
город Курск — Страусы
Самец и самка, возраст 1,5 года. Продаются только парой!
город Анапа — Страусы
Продам страусов взрослые возраст 2,5 года. Мальчик и 2 девочки. Цена за 3-х 150000 рублей.
город Канск — Страусы
Птенцы страуса. принимаются заявки на 2020 год. в наличии столовое яйцо.
Липецкая область — Страусы
.Кохинхины (голубые,сплэш).Возраст от месяца до 3-х месяцев. Родительское стадо завезено с племенного хозяйства Подмосковья.Получение на Страусиной ферме в.
Правила содержания страусов
Разводить страусов в квартире не получится, поэтому придется использовать землю за городом – собственную или арендованную. Эти животные нормально переносят холодную погоду, поэтому необязательно проводить отопление в их птичник. А вот позаботиться об удобной и толстой подстилке в таком случае придется. Для маленьких детенышей страусов нужно оборудовать отдельное помещение, где температура будет поддерживаться на уровне +15С в среднем.
Самки быстрее вырастают во взрослых особей. На это требуется 1,5 – 2 года. А вот самцы становятся способными к воспроизводству только через 2 – 2,5 года. Период размножения приходится на весну – середину осени.
При составлении рациона страусов у предпринимателя не должно возникнуть особых сложностей, так как эти птицы способны есть все. В обычной среде обитания они предпочитают листья, траву, плоды деревьев и насекомых. При разведении особей в неволе нужно обеспечить равновесие между зелеными кормами и комбикормами. Кормить страусов достаточно дважды в день. Мелкие особи требуют более частого кормления – до 4 раз за сутки. В целом сбалансированное питание выглядит следующим образом:
- зелень (капуста, крапива, клевер);
- овощи;
- фрукты;
- зерно;
- грубый корм (сено, соя, солома);
- добавки с витаминами и минералами.
Все вместе должно весить порядка 3 килограмм – именно такая норма еды для одного страуса в день.