5 неприхотливых сортов петрушки, которые подходят для выращивания на подоконнике зимой

Выращивание петрушки из семян

Домашнее выращивание петрушки не отличается особой сложностью, но есть свои нюансы. Давайте разберёмся по порядку, как это сделать.

Семена петрушки

1. Семена петрушки замочите на 1-3 суток перед посевом. Дважды в сутки меняйте воду. Тогда семена взойдут быстро и дружно. А за пару часов до высевания положите их в слабый раствор марганцовки.
2. Возьмите ящик (обязательно с дренажными отверстиями) и наполните его грунтом. Использовать можно как землю, заготовленную заранее на дачном участке, так и специальную, купленную в магазине – например, грунт для рассады.
3. Полейте свою домашнюю «грядку» горячей водой и слегка утрамбуйте.
4. Проделайте бороздки в соответствии с инструкцией на пакетике с семенами. Впрочем, расстояние между бороздками можно сократить.
5. Высевайте семена неглубоко, не более, чем на 0,5 см. Почва должна быть влажной. Для того чтобы исключить образование «корки» на почве, пересыпьте её рыхлой землёй слоем примерно в 1 см.

Высеивайте семена неглубоко, не более, чем на 0,5 см

Чтобы вырастить петрушку из семян на подоконнике, важно соблюдать кое-какие условия:

Нельзя допускать как пересыхания почвы, так и излишней её влажности

Для этого раз в день проводите умеренный полив: осторожно, не размывая грунт. Когда всходы появятся, полив можно увеличить

Особенно если рядом батареи и в помещении сухой воздух.

Важно соблюдать оптимальный тепловой режим. В идеале — от +15ºС до +20ºС

При снижении температуры рост замедлится, а при повышении петрушка может начать сохнуть.

Поддерживайте продолжительность светового дня. Для этого над ящиком, примерно в 60 см от него, можно разместить лампу дневного света.

Молодые всходы рекомендуется проредить, если посажено очень часто.

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см.

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать

Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через полтора. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Особенности выращивания петрушки на гидропонике

Гидропоника — выращивание овощных культур без грунта, только на воде и удобрениях. Корни растений пребывают в субстрате органического или искусственного происхождения. Горшок с субстратом погружается в особый раствор, дающий растениям необходимое питание.

Для выращивания овощной культуры на подоконнике потребуется запастись:

• гидропонной установкой, состоящей из емкостей для зелени и системы, подающей питательные вещества;
• субстратом и раствором, содержащим все необходимые для нормального роста и развития растений микроэлементы.

Зелени, растущей на гидропонике, необходим благоприятный температурный режим и хорошее освещение.

Справка. Раствор можно приготовить своими руками из водорастворимых удобрений. Концентрация солей не должна превышать 3 г на 1 л воды.

Семена высаживают в готовый субстрат (1 г на 1 кв. м), затем посадку обильно поливают водой, содержащей растворенные удобрения серии BioSevia. После полива горшок накрывают пленкой для создания парникового эффекта. Следующую партию выращивают через две недели.

https://youtube.com/watch?v=0Fz_d6urzCE

Петрушка на подоконнике: выращивание из семян и уход

Что делать для выгонки земли

Все начинается с выгонки земли для будущих грядок дома. Как грядка под петрушку либо укроп может подойти любой горшок, найденный в доме с небольшим количеством дырочек для выхода лишней воды после полива и дальнейшему ее не застаиванию. Если эта ёмкость ранее использовалась под другие растения, следует его обработать слабым раствором марганцовки.

Землю или субстракт для петрушки или укропа можно купить в специализированном магазине или же сделать его самим. Для этого нам потребуется 20% перегноя, 20% дерновой земли, 60% почвы с приусадебного участка. Все хорошо перемешивают до однородной массы и заполняют этой смесью ящик.

Какие сорта петрушки подойдут

Обязательно нужно выбирать раннеспелые сорта петрушки либо другой зелени (к примеру, укроп), которые дадут урожай на пару недель ранее, чем другие виды. Самыми распространёнными стали такие сорта как:

• Утренняя свежесть;
• Глория;
• Астра;
• Ворожея;
• Зеленый жемчуг;
• Бабушкина грядка;
• Бисер и др.

Выращивание из семян

Зачастую не многие садоводы хорошо себе представляют, как вырастить петрушку на подоконнике. И многие ухаживают за грядкой дома, так же как и на открытом грунте. Но способ посадки и ухода дома немного отличается и следует ознакомиться с некоторыми моментами того, как растет укроп или петрушка на подоконнике.

Петрушка на подоконнике из семян выращивается таким образом:

• семена петрушки либо укропа за сутки до посадки нужно окунуть в воду для лучшей всхожести (воду нужно менять ежедневно и она не должна быть холодной);
• за несколько часов до посева семена обрабатываются слабым раствором марганцовки;
• в ящике для будущей зелени обязательно должны быть выходные отверстия, чтобы вода не застаивалась;
• сеять семена петрушки либо того же укропа требуется посадить не глубже полу сантиметра и немного присыпая их землёй сверху;

• до всходов рассаду следует держать в темном месте и регулярно поливать (рекомендуется полив через день);
• уже взошедшую и зеленую рассаду петрушки либо укропа следует поставить на подоконник ближе к солнцу;
• молодые всходы следует проредить для густоты и пышности зелени (расстояние между кустиками 3 см);
• через 2 месяца можно будет собрать первый урожай.

Необходимо не забывать о постоянном уходе, который к себе требует петрушка. Растению особенно летом требуется обильный полив и умеренный зимой. Не стоит забывать и о полном световом дне, ведь зимой он короткий и требуется дополнительных 3-4 часа под световыми лампами, что должны быть расположены на высоте 60 см от самого ящика

Поддержание оптимальной температуры около +20С немало важно, так же ей стоит избегать сильных сквозняков

Выращивание корнеплодами

Метод удобен тем, что не нужно использовать семена и проращивать их. Посадка петрушки дома корнеплодами совсем не сложна, как может показаться на первый взгляд. Перед первыми морозами стоит выкопать пару корнеплодов с грядки на даче или можно приобрести их в магазине.

Непосредственно перед самой посадкой, ящики дезинфицируют слабым раствором марганцовки. Пропорции будущей земли для горшка или ящика дома немного другие, чем для посева петрушки семенами. Пропорции грунта выглядят вот таким образом 70% земли с огорода 20% перегноя и 10% дерновой земли с добавлением фосфорсодержащих удобрений и извести.

После полного заполнения ящика этой смесью, нужно хорошо увлажнить землю и посадить корнеплоды на расстояние 2 см друг от друга. Перед посадкой корнеплоды обрабатываются сильным раствором марганцовки для предотвращения заболеваний у будущего урожая

Верхушки корнеплодов засыпать сильно не нужно важно, чтобы небольшая часть корнеплода была наверху, после слегка полейте почву

Как только петрушка дома примется в рост, за ней начинается несложный уход:

• ящик с корнеплодами следует убрать в прохладное место;
• ящик с петрушкой следует иногда поворачивать разными боками к свету, что бы кустики росли равномерно;
• в дни без хорошего солнечного света (пасмурные), лучше включить дополнительную подсветку лампой;
• полив обязательно частый и хороший;
• температура воздуха возле рассады не должна быть больше +20С;
• через месяц первая зелень уже будет готова к сбору;
• если растение не приобрело массивного и крупного вида, его нужно подкормить удобрениями (фосфорсодержащими).

За весь зимний период можно высадить корнеплоды несколько раз. А ранней весной стоит их вынести на балкон для закалки. Полив предусматривает регулярность, пересыхание или переувлажнение в горшках с зеленью нежелательны. Вода для полива должна быть только комнатной температуры. Так же требуется своевременное рыхление почвы. Подкормки петрушки выращенной в дома семенами делаются жидкими органическими удобрениями два раза в месяц.

Сорта петрушки корневой для выращивания на подоконнике

Для выращивания петрушки на подоконнике в комнатных условиях ее надо сеять в феврале-марте, используя для этого листовые сорта, как например хорошо знакомые всем огородникам сорта Кудрявая, Обыкновенная листовая. В последние годы появились новые скороспелые сорта, например, можно выращивать на окнах петрушку следующих сортов:

КУДРЯШКА СЬЮ

Листовая форма петрушки, пригодна для выгонки в зимнее время в горшках и контейнерах. Новый, высоко продуктивный раннеспелый сорт, очень декоративен, быстро нарастает зелёная масса. Лист тёмно-зелёного цвета, сильно гофрирован, черешок длинный, прочный. Обладает высоким содержанием витамина С и каротина. После срезки быстро отрастает до первоначальных размеров (через 27-30 дней), долго не вянет, отличное украшение любого блюда.

ПРИМА

Листовая форма петрушки, пригодна для выгонки в зимнее время в горшках и контейнерах. Сорт раннеспелый, с быстрым нарастанием зелёной массы. Розетка листьев полувертикальная. Лист тёмно-зелёного цвета, сильно рассечённый, блестящий, на длинном черешке. Обладает высоким содержанием витамина С и каротина. После срезки быстро отрастает (через 25-28 дней).

БРИЗ

Среднеспелый сорт листовой петрушки переходной формы от листовой к курчавой. Сорт сочетает лучшие качества этих форм петрушки. В срезанном виде листья долго сохраняют свежесть. От всходов до технической спелости 80-85 дней. Лист темно-зеленый, мелкоизрезанный, с некрупными долями. Вкусовые качества и ароматичность высокие. Хорошо отрастает при срезке. Отзывчива на подкормки.

Выращивание своей петрушки на подоконнике

Свежая зелень наилучшим образом украсит многие блюда. Хорошо, когда только что сорванная экологически чистая травка имеется под рукой независимо от времени года. Сегодня разговор пойдет о петрушке и о том, как выращивать ее на подоконнике даже зимой.

Читают на Дача6.ру:

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Для выращивания на подоконнике лучше пойдут скороспелые сорта петрушки с хорошей кустистостью: Сахарная, Кудрявая, Бордовинская, Прима, Кудряшка Сью, Обыкновенная листовая, Урожайная.

Выращивают петрушку на подоконнике одним из двух способов: семенами и выгонкой корнеплодов.

Петрушка из семян

Более сложно выращивать петрушку из семян. Первая зелень, пригодная для сбора, появляется лишь спустя 1,5 месяца после посадки семян. Однако неоспоримым преимуществом такого метода является длительность жизни получаемого куста. Выращенная из семян петрушка будет давать свежую зелень больше года. Согласитесь, ради этого можно потерпеть 1,5 месяца.

За день до посева семена петрушки помещаются в небольшую емкость с водой. Это необходимо сделать для того, чтобы эфирные масла, содержащиеся в семенах и мешающие им прорастать, улетучились. За несколько часов до посадки семена помещают в слабый раствор марганцовки (на 2-3 часа).

В ящиках, подготовленных для посева петрушки, обязательно следует предусмотреть дренаж и отверстия. Лишняя влага может привести к развитию грибковых заболеваний. Поверх дренажа следует насыпать грунт. Лучший вариант – это смесь кокосового волокна с биогумусом в соотношении 2 к 1. Семена следует сажать на глубину 4-5 мм. Сверху посадки нужно присыпать 1 см слоем почвы.

После посадки до момента появления первой зелени рассаду переносят в темное место. Поливают в этот период 1 раз в 2 дня. После того, как из земли начнут показываться ростки, рассаду петрушки переносят на подоконник. Подросшие всходы необходимо проредить, оставив между соседними росточками по 4 см. Через 6 недель Вы сможете начать собирать первый урожай.

Выгонка из корнеплодов

Если у Вас имеется собственная дача или же просто, сходив в овощной магазин и приобретя несколько корнеплодов петрушки вместе с черенками, Вы можете посадить их на подоконнике (на даче следует выкапывать корнеплоды перед замерзанием грунта).

Нужно внимательно проверить корнеплоды на отсутствие повреждений. Их оптимальный диаметр – от 2 до 4 см (больший размер лучше, петрушка получится более кустистой, и срок ее развития будет дольше).

Подготовленные под посадку ящики и горшки следует предварительно продезинфицировать слабым раствором марганцовки. Для приготовления грунта смешайте 20% перегноя, 10% дерновой земли и 70% огородной земли. Все перемешайте и добавьте в полученную смесь извести и фосфорных удобрений. Обязательно предусмотрите дренаж и отверстия на дне ящика под посадку. По завершению процедуры примните грунт и хорошо пролейте.

После посадки ящик следует убрать в прохладное место (например, утепленная лоджия). Полив в это время должен быть умеренным. Как только Вы заметите, что посаженные черешки начали расти, перенесите посадки на подоконник.

Чтобы кустики росли равномерно, периодически разворачивайте ящик с посадками на 180 градусов. В зимнее время и в пасмурные дни желательно использовать дополнительную подсветку (лампы дневного света). Полив петрушки должен быть обильным и частым. Рекомендуемая температура для наилучшего развития культуры +18…+20 C.

Примерно через месяц после посадки Вы получите первую сочную зелень. Если после очередной обрезки петрушка выглядит истощенной, подкормите ее специальными удобрениями.

На протяжении долгой зимы обычно делают 2-3 выгонки петрушки. Сперва сажают небольшие корнеплоды, через месяц – уже более крупные.

Общие правила

Независимо от выбранного Вами способа выращивания петрушки следует соблюдать общие правила:

• В летнее время полив должен быть обильным, а зимой – более умеренным.
• Досвечивайте петрушку в зимнее время фитолампами по 3-5 часов ежедневно.

Как видите, никаких хитростей и сложностей при выращивании петрушки на подоконнике нет. Свежая душистая петрушка в любое время года украсит и сделает более вкусными Ваши блюда, а также восполнит нехватку витаминов в зимнее время и межсезонья.

Видео-совет

Илья Владимирович | 2015-09-02 Садовод-любитель

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

• С помощью посева семян.
• С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

• Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
• Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

• В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
• Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
• Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

• Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
• Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
• Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
• Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

• Как вырастить зеленый лук дома
• Как вырастить базилик на подоконнике
• Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
• Как избавиться от мошек в цветах
• 8 вопросов и ответов о хранении меда

Что понадобится для выращивания петрушки

Петрушку относят к неприхотливым растениям, для выращивания которого не придется прикладывать особых усилий. Но, даже при верном выборе сорта обязательно учитывать температурный режим – этот показатель во многом привязан к расположению горшка в доме. От выбора состава грунта, горшка, соблюдения графика полива и освещения зависит и количество возможного урожая. Если все условия соблюдены, то снимать свежий урожай зелени можно на протяжении всего года.

Выбор оптимального места

Поставить контейнер с петрушкой в доме или в квартире лучше на подоконнике – так для кустиков будет больше солнечного света. Если в помещении окна выходят на разные стороны, то на север емкость лучше не ставить. Лучшее место для размещения – южный подоконник. Если окна выходят на запад или восток, то для петрушки там тоже будет нормально. Но, нужно учитывать такие моменты:

1. При проветривании помещения контейнер лучше убрать в сторону – сквозняк может сильно повлиять на общее состояние растительности.
2. При недостатке естественного солнечного света стебельки будут наклоняться к окну, потому обязательно проворачивать емкость.
3. Когда продолжительность дня весной увеличится, обязательно обеспечить притенение контейнеру от яркого света.

Внимание! При короткой продолжительности светового дня петрушке не будет хватать света. Чтобы растение нормально развивалось, рекомендуют досвечивать фитолампами

Емкости

При выборе емкости для высаживания семян или корневищ петрушки рекомендуют уделить внимание глубоким и вместительным контейнерам. При этом нужно учесть размеры подоконника и внешний вид

Емкость должна прочно стоять на выделенном месте и не портить своим видом дизайн помещения. Определяя нормальную вместительность горшка, учитывают такие моменты:

• обязательный дренаж не менее 2-3 см;
• земляной слой около 10-15 см;
• запас бортиков 2-3 см.

Для стока лишней воды нужно предусмотреть дренажные отверстия и поддон. При таких характеристиках контейнера можно выбирать кашпо или другие подобные емкости. Материалы подходят любые – пластик, глина, дерево. Но, если предполагается использование металлической емкости, то лучше выбрать нержавейку и простелить влагоизоляционный материал. Рассадные контейнеры, при проращивании семян можно использовать, но по мере разрастания корешков обязательна пересадка в сосуды большей вместительности.

Грунтовая смесь

В естественных условиях это растение нормально развивается на любых типа грунта – все нужные вещества там есть. Если высаживать петрушку в ограниченное пространство, то почвосмесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Из готовых составов рекомендуют выбрать нейтральную или слабокислую землю. При смешивании грунта под высадку в домашних условиях рекомендуют соединять такие компоненты:

• песок крупной фракции;
• дерновый грунт;
• перепревший компост;
• торф.

Для повышения питательности грунта в него добавляют комплексы минеральных удобрений. В случае самостоятельного приготовления почвосмеси обязательно провести обеззараживание. Для такой цели можно просто выморозить землю на улице – 5-7 дней с последующим проливанием почвы марганцевым раствором. Как альтернативный вариант – пропаривание в духовом шкафу.

Внимание! Для понижения уровня кислотности земляной смеси, рекомендуют добавить в состав калиево-фосфатные добавки

Особенности выращивания зелени на гидропонике

Если ни огорода, ни дачи у вас нет и возиться с грунтом не хочется можно выращивать зелень с помощью гидропоники.

Гидропоника – это способ выращивания растений без почвы, на питательном растворе.

Можно ли применять гидропонику для выращивания зелени на подоконнике? Вы уже это делали, когда опускали корешки луковицы в банку с водой.Теперь используют не воду, а питательную среду, но принцип тот же. Раствор для питания растений делают, смешивая воду и удобрения, лучше всего жидкие. Любое универсальное удобрение подойдет. Следуйте инструкции и через минуту гидропонический раствор готов.

Пошаговый гид как сажать петрушку по методу гидропоники:

1. Выберите тару. Пластиковые контейнеры от сметаны, кефира прекрасно подойдут, а за вторичное использование природа скажет вам спасибо.
2. Возьмите кусок поролона высотой сантиметра 3-4 и вырежьте круг по диаметру контейнера. Круг (или другую фигуру) вырезайте с небольшим запасом, чтобы в тару его надо было слегка проталкивать.
3. Проделайте отверстия в поролоне. Можно сделать одно отверстие в середине, а можно несколько.
4. Заложите семена в отверстия. Семена можно прорастить заранее, а можно взять прямо из пакета. Экспериментируйте.
5. В горшок налейте питательный раствор, на высоту 5-6 сантиметров .
6. Вставьте поролон с семенами, НЕ погружая его в воду.
7. Сверху полейте питательным раствором.
8. Продолжайте регулярно поливать поролон водой, пока не появятся первые листочки.
9. При появлении листочков переходим на полив питательным раствором.
10. Наслаждаемся свежей зеленью

Хорошая освещенность важна и при этом методе. Даже если горшочки стоят на окне, зимой растения нужно подсвечивать.

На заметку! При недостатке света происходит накопление нитратов

При таком способе выращивание петрушки в домашних условиях превращается в интересный научный эксперимент. Дети с удовольствием разделят заботы по уходу за продвинутой гидропонной зеленью.

Петрушка — посадка и уход

Летний рацион сложно представить без салатов или других блюд со свежей зеленью. Традиционно на наших столах можно встретить петрушку. Ее ценят не только за отличные вкусовые качества и характерный аромат, но и полезные свойства.

Сроки посадки петрушки

Сеять петрушку можно в несколько разных сроков. Посев петрушки весной можно начинать в самом начале апреля, как только морозы отойдут. Некоторые отдают предпочтение выращиванию под зиму с конца октября и до начала ноября. Можно начинать высеивать даже в летний период с конца июня и до начала июля.

Время посадки петрушки во многом зависит от целей, которые вы преследуете. Летний посев обычно делаю с целью реализации в начале мая на следующий сезон. Дело в том, что летний посев позволяет избежать большого количества отходов при хранении.

Если вы хотите как можно раньше порадовать своих домашних сочной зеленью, вам подойдет посадка под зиму. При этом работа усложняется погодными условиями, так что грядки подготавливают примерно за месяц до высадки и затем высеивают семена непосредственно в мерзлую почву. В зимний период можно посадить петрушку на рассаду, так как это даст возможность сразу после наступления тепла высадить готовые пучки зелени в грунт. Делают это в феврале, в качестве грядок подойдут обычные горшочки.

Посев петрушки весной наиболее популярный вариант среди дачников и владельцев участков. Здесь максимально исключен риск прорастания семян во время заморозков, ведь тогда посевы не пропадут. Посадить петрушку можно как в открытый грунт, так и теплицу.

Посадка петрушки в теплице

Используют два метода: семенной и выгонку из корнеплода. Перед тем, как посадить петрушку при помощи семян, их вымачивают во влажной марле не менее пяти дней. Температура при этом должна быть комнатной. Как только семена прорастут, их еще десять дней выдерживают во влажной марле при температуре 2°С. Такой метод дает урожай до полутора килограмм с каждого квадратного метра, а первые всходы появятся уже через неделю после высадки.

Посадка петрушки методом выгонки из корнеплода и уход за ней немного сложнее. Корнеплоды выдерживают также при температуре 2°С, но уже в песке. Далее высаживают в подготовленные борозды, предварительно политые.

Располагать подготовленные корнеплоды следует под углом не более 45° на расстоянии примерно 6 см

Важно, чтобы голова и шейка оставались не присыпанными землей. Через 45 дней после высадки вы увидите готовый урожай

Хоть процесс более трудоемкий, зато собрать с каждого квадратного метра вам удастся до шести килограмм зелени.

Посадка петрушки в грунт

Перед тем, как посадить петрушку на даче, лучше немного выдержать семена во влажной среде, чтобы они проклюнулись. Здесь можно действовать точно так же, как при подготовке семян для теплиц. Участок под посев также готовят заранее. Для посадки петрушки и ухода за ней следует подготовить песчаную почву с большим содержанием питательных веществ.

К работе приступают осенью, когда делают перекопку. При этом вносят перегной или навоз, суперфосфаты и хлористый калий. Весной

Если вы хотите получить качественный урожай, выбирайте места на огороде, где до того росла капуста, огурцы или картофель. Если вы хотите высадить корневую петрушку, выбирайте место, где ранее росла свекла. После появления всходов их необходимо прорвать с интервалом до 4 см. Всегда рыхлите землю, как только пройдут дожди. Полив для петрушки не особенно важен, но можно периодически поливать грядки в вечернее время.