Выращивание огурцов в открытом грунте: правила и рекомендации

Когда сажать огурцы в 2021 году?

У огурцов очень ранимая корневая система, поэтому лучше их выращивать посевом семян сразу на постоянное место.

• Посев семян проводят в мае-июне, когда установится теплая погода.
• Если же культура выращивается рассадным способом, то посадку начинают за 30-35 дней до высадки растений в открытый грунт.
• В южных регионах рекомендуется начинать посев семян на рассаду в середине или конце апреля, а в северных в середине мая.

При выращивании огурцов в обогреваемых теплицах, посадку рассады начинают еще в феврале. Такое раннее выращивание сопряжено с рядом трудностей, поэтому семена лучше посеять в благоприятные дни. Выбрать такие дни поможет Лунный посевной календарь для садоводов и огородников на 2021 год.

Оптимальные сроки посадки огурцов в 2021 году

ТАБЛИЦА: Рекомендованные сроки посева огурцов на рассаду для всех сортов.

Культура	Срок посева	Срок высадки	Возраст рассады	Срок уборки урожая
Огурцы (в три слоя, через 10 дней)	1-10 мая	1-10 июня	25-30 дней	10-20 июля

Урожай огурцов снимают в стадии молочной спелости, когда кожура мягкая и лего царапается ногтем.

Благоприятные дни для посадки огурцов на рассаду и/или в открытый грунт

Лунный календарь посадки огурцов на рассаду и в открытый грунт в феврале, марте, апреле, мае и июне 2021 года, а так же на другие месяцы. В календаре указаны самые благоприятные и неблагоприятные дни для высадки огурцов.

Месяц 2021 года	Благоприятные дни	Запрещенные дни
Январь	16, 17, 18, 21, 22, 26, 27	12, 13, 14, 28
Февраль	2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24	10, 11, 12, 27
Март	3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31	12, 13, 14, 28
Апрель	8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28	11, 12, 13, 27
Май	5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25	10, 11, 12, 26
Июнь	2, 3, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 29, 30	9, 10, 11, 24
Июль	4, 5, 16, 17, 18, 19, 26, 27, 28, 31	9, 10, 11, 24
Август	1, 5, 6, 12, 13, 14, 15, 23, 24, 27, 28, 29	7, 8, 9, 22
Сентябрь	1, 2, 3, 9, 10, 11, 19, 20, 24, 25, 29, 30	6, 7, 8, 21
Октябрь	8, 9, 16, 17, 18, 21, 22, 26, 27	5, 6, 7, 20
Ноябрь	12, 13, 14, 17, 18, 22, 23, 24, 29, 30	4, 5, 6, 19
Декабрь	1, 2, 10, 11, 14, 15, 16, 20, 21, 27, 28, 29, 30	3, 4, 5, 19

Опытные огородники советуют сеять огурцы на рассаду на растущую Луну. В этот период улучшается прорастание посадочного материала, ускоряется сокодвижение в надземной части растений. Пересадку рассады в грунт или теплицу тоже лучше планировать на растущую Луну.

Выбор дней по Лунному календарю для ухода за огурцами

Для активного роста растений важно не только посадить огурцы в удачное время, но и правильно о них заботиться. Оказывается, учитывая лунный календарь для ухода за растениями можно добиться лучших результатов

1. Прополка. Чтобы полностью очистить парник от однолетних сорняков необходимо прополоть его весной перед высадкой растений на растущей фазе во Льве. Повторная уборка, до того, как высажена рассада, производится, когда убывающее светило находится в Козероге. После пересадки огурцов в теплицу и грунт, прополка производится, когда луна убывает в Козероге.
2. Полив. Если не учитывать календарь, то поливают растения в любое время. Если поливать огурцы по лунному календарю, то лучше его осуществлять в воздушных знаках: Близнецах, Водолее, Весах. Также хороший результат даст полив в убывающую луну, если она находится в Раке, Скорпионе или Рыбах.
3. Удобрения. Оптимально вносить подкормку в полнолуние или на убывающей фазе луны. В это время питательные вещества быстрее дойдут к посаженным растениям.
4. Обработка от вредителей. В новолуние проводится обработка растений от заболеваний.
5. Сбор урожая. Овощи на длительное хранение снимают только в новолуние. Оптимальный день определяется в зависимости от технических характеристик зрелости сорта.
6. Сбор семян. Если сорта подходят для сбора семян, то его производят в полнолуние в конце дачного сезона.

В полнолуние и новолуние наступают два периода, которые имеют серьезное значение для развития растений. Считается, пересадка огурцов в это время не даст высокий урожай.

Зная, когда сажать огурцы в теплицы и открытый грунт в 2021 году можно добиться длительного и обильного плодоношения. Опираясь на опыт садоводов, занимающихся выращиванием огурцов много лет, лунный календарь способствует оптимизации проведения дачных работ и позволяет получить лучшие результаты даже с небольшого участка. Как отмечал один из специалистов: «Я выращиваю овощи только по лунному календарю, с учетом климатических особенностей региона. Этот способ меня еще ни разу не подводил».

Выбираем сорт огурцов

Существует множество сортов и гибридов огурцов, отличающихся по форме, размерам, окраске и другим биологическим особенностям. Выделяются раннеспелые сорта, среди них лучшими считаются муромские огурцы, пригодные для грядок и парников, очень плодовитые. Эти огурцы поспевают раньше других, зато довольно скоро прекращают своё плодоношение (от всходов до первого сбора плодов проходит около 40 дней). Среднеспелые сорта зреют около 45 дней. Наиболее известные из них сорта «Нежинский». Позднеспелые сорта созревают более 50 дней, например, сорт «Победитель». Огромное разнообразие сортов огурцов, не оставит равнодушным ни одного дачника. Каждый сорт, будь то раннеспелый или поздний, по-своему хорош. И вы с легкостью сможете подобрать для себя наиболее подходящий, отвечающий именно вашим потребностям.

Деликатесный сорт. Огурцы с нежным вкусом и плотной мякотью. Само растение с длинными стеблями, и растянутым периодом плодоношения. Этот сорт прекрасно подойдет как для салатов, так и для консервации.

Нежинский сорт. По мнению некоторых дачников, считается лучшим сортом для засолки, салатов и закусок. Отличаются непревзойденным вкусом, тонкой кожицей. Растение неприхотливое, устойчивое к некоторым видам заболеваний, таким как бактериоз и пятнистость. Относится к среднеспелой группе.

Муромский сорт. Раннеспелый сорт, с коротким сроком вызревания. Растение имеет короткие плети, с обильным лиственной составляющей. Огурчики нежные, продолговатой формы, с тонкой кожицей, ароматные и вкусные. Сорт устойчив к перепадам температур, однако быстро приобретает желтоватый оттенок, при засухе, поэтому необходимо, вовремя организовывать полив растений и сбор урожая.

Засолочный сорт. Растение относится к раннеспелым сортам, полностью оправдывает свое название, так как идеально подходит для любых видов консервирования. Огурчики малых размеров, крепкие, с плотной структурой, продолговатой правильной формы. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, и показывает достаточно высокий уровень урожайности.

Технология выращивания огурцов

Строгое соблюдение температурного режима способствует наиболее эффективному выращиванию огурцов, поскольку правильная температура – залог обильного урожая.

Оптимальными для нормального роста огурца являются температуры в диапазоне от +22 до +28 градусов по Цельсию, в то время как снижение температуры до +15 градусов существенно замедляет рост растений.

В дальнейшем растения подкармливаются после наступления плодоношения каждые полторы-две недели. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка

Стоит обратить внимание, что перед проведением подкормки почву следует обильно полить.

Как сажать семена огурцов

Перед посадкой семена желательно прорастить. Так мы наглядно увидим сколько нам досталось «живых» семян из пачки. Еще одним преимуществом можно отметить быстрые всходы по сравнению с обычными семенами.

Для проверки семян на всхожесть нам понадобиться:

• Тарелка,
• Марля,
• Опрыскиватель для цветов,
• Полиэтиленовый (одноразовый) пакетик,

Марлю кладем на тарелку, семена из пачки размещаем на марлю, обильно увлажняем (замачиваем) марлю и семена, укрываем полиэтиленовым пакетом и ставим на солнечный подоконник. Проверяем на сухость и при необходимости увлажняем 3 раза в день. Через 2-3 дня получаем проросшие семена.

Как сажать семена огурцов в открытый грунт?

Место отведенное под грядки для посадки семян огурцов углубляют с помощью садовой сапки. Глубина канавки должна быть не более 7 см (5-6 см). Канавку обильно смачивают поливной водой. После того как вода уйдет и останется влажный грунт, высеваются семена в зависимости от вида и сорта культуры (подробнее можно узнать в рекомендациях изготовителя на упаковке). Проросшие семена обладают почти 100% всхожесть, по этому их не нужно сеять по 2 штуки рядом. Далее прикидываем рассыпчатым грунтов сверху наши семена. Немного поливаем водой из поливалки.

Лучшие сорта (семена) огурцов для открытого грунта

Апрельский F1

Апрельский это ранний гибрид огурца, выведенный на опытной станции им. В.И. Эдельштейна в далеком 77-м году. (Москва). От всходов до начала плодоношения нужно подождать 40-45 дней. На данный момент оригинальный посадочный материал (семена) выпускает к продажи компания «Манул». Растение вырастает среднеплетистым, высокоурожайным. Рекомендуемая плотность посадки в теплицах составляет 2,5-3 саженца на квадратный метр.

Муравей F1

Муравей это ранний гибрид огурца от компании Манул. Гибрид от авторов таких сортов как Апрельский, Зозуля, Амур и других. Рекомендуется для выращивания на дачных участках и мелких фермерских угодий. Отлично подойдет для выращивания в пленочных укрытий и открытого грунта. Отзывы рассказывают о случаях, когда этот сорт успешно выращивался в квартирных условиях (на подоконнике и балконах). От всходов до начала плодоношения нужно подождать 37-38 дней.

Маша имеет большие и крепкие кусты, дружные плоды созревают на одном узле сразу по 5 шт. По фотографиям и отзывам видно что плод темно-зеленый имеет цилиндрическую форму, длиной 8 см. Плотные плоды без вкуса без горечи. Гибрид вывели для выращивания под пленкой, но он хорошо себя чувствует и за стеклом и в открытом грунте. Хорошо растет в горизонтальном и вертикальном положении ветвей.

Конкурент это среднеспелый по сроку сорт огурца, которому нужна помощь пчел для опыления цветков. Разработчиком является «Крымская опытная станция». От входов до начала плодоношения пройдет примерно 45-50 дней. Рекомендуется для культивации в открытом грунте и временных укрытиях из пленки. Растения вырастают слабоветвистые, мощные. Основная плеть имеет большой потенциал роста.

Родничок F1

Родничок это гибрид огурца со средним сроком созреванием. Растению нужна помощь пчел для опыления т.к. гибрид не самоопыляемый. Выведен сотрудниками Приднестровского научного-исследовательского инстетута сельского хозяйства (г. Бендеры). Рекомендован для выращивания в открытом и закрытом грунте. От всходов до начала плодоношения нужно ждать 50-55 дней. Главная преть имеет большой потенциал роста, и вырастает до 3 метров.

Дальневосточный 27

Дальневосточный 27 это среднеспелый, старый сорт огурца который пользовался до недавнего времени большим спросом у дачников и огородников выведенный в исследовательском институте Хабаровского края. Рекомендуется для культивирования в открытом и закрытом (парники и теплицы) грунте. Авторство сорта принадлежит Е.А. Гамаюновой.

Огурцы сорта Феникс широко используется не только в странах СНГ, но и за ее границами. Следует сразу отметить что сорт Феникс это не одно и тоже как Феникс-Плюс, Феникс F1 и Феникс 640. Сорт опыляемый пчелами. Плоды хорошо применять во всех направлениях, как на салаты в свежем виде так и на засолку. Куст среднерослый и средневетвистый. Длина главного стебля достигает 3 метра.

Как правильно посеять

Семена следует высеивать в несколько заходов, иначе можно прогадать со сроками: к примеру, неожиданно могут вернуться холода. Кроме того, такой вариант позволяет продлить период плодоношения овоща. Посадка в теплых регионах страны начинается в середине мая и заканчивается в середине июня. Позже желать это не рекомендуется, поскольку жара и длинный световой день – не самые лучшие условия для роста и развития культуры. Технология посева семян включает такие шаги:

1. Выбор посадочного материала. Кроме сортов, районированных для конкретных регионов существуют гибриды, которым характерна максимальная устойчивость перед заболеваниями. Предпочтение лучше отдавать последним – это избавит вас от лишних хлопот и повысит урожайность. Кроме этого, важную роль играют сроки созревания и предназначение сорта (универсальное, салатное, засолочное). Если на упаковке не указано предназначение, посмотрите на фотографию овощей: если у них пупырышки белые – огурцы подходят для свежего употребления, а плоды с темными – это засолочный вариант. Возраст семян должен составлять хотя бы 2 года, поскольку при хранении их всхожесть увеличивается. Оптимальным возрастом посадочного материала будет 6 лет, а после 9 он уже непригоден.
2. Подготовка почвы. Грядку под огурцы формируют по направлению с севера на юг. Перед посевом грунт подкармливается перепревшим коровьим навозом, предварительно его разбавляют водой в пропорциях 1:5. Допускаются альтернативные варианты – комплексные удобрения либо раствор куриного помета.
3. Подготовка семян для посадки в открытый грунт. Предварительно материал прогревают в течение 20 минут при температуре 42-45 градусов, чтобы добиться более дружных всходов и ускорить время плодоношения. Еще один способ для прогревания семян такой: подвесьте их в марлевом мешочке у отопительной батареи или плиты. Делают это за 2-1,5 месяца до посева. Температура воздуха в помещении должна быть выше 20 градусов. Особенно нуждаются в прогревании одногодичный посадочный материал и тот, который выращен в Ленинградской области. Прогревают сухие семена в духовке или сушильном шкафу при температуре 60 градусов в течение 3 часов. Для этого посадочный материал размещают на металлической сетке (либо противне) тонким слоем, несколько раз перемешивая.
4. Дезинфекция семян. С этой целью их выдерживают в 1% растворе марганцовки (1 г средства на стакан воды). Процедура длится 20 минут, после посадочный материал тщательно промывают водой.
5. Обработка микроэлементами. Чтобы ускорить всходы и плодоношение культуры, прогретый и обеззараженный проводят замачивание посадочного материала в растворе в одном или нескольких микроэлементов. Пример рецепта – 10 г селитры калийной, 5 г суперфосфата на 1 л воды. Оптимальная температура жидкости при этом – 40-45 градусов. Процедура длится 12 часов. После семена следует подсушить.

Высевание. На подготовленном участке формируют борозды глубиной 2-5 см и шагом 50 см. Глубина заделки посадочного материала варьируется в зависимости от типа почвы: для легкой земли с низким залеганием грунтовых вод оптимальным уровнем будет 3-5 см, для тяжелой – 2-3 см. Семена помещаются в канавки с интервалом в 3-4 см друг от друга. На 10 кв. м уйдет примерно 50 г семечек. Если грунт сухой, перед посадкой его поливают, а семена посыпают перегноем, рыхлой землей с опилками или торфом.
Уход за огурцами в открытом грунте
Сразу после появления первых всходов особое внимание удаляют влажности почвы и состоянию растений. Если днем листочки вянут, вечером грядку обязательно следует полить водой 20-25 градусов
При смыкании растений их прореживают (за сезон это делают всего 2-3 раза), удаляя самые слабые всходы. Оптимальным расстоянием между кустиками является 5-15 см

Кроме этого, землю на участке важно рыхлить и пропалывать грядки. Когда огурцы разрастутся до центра междурядья, рыхление прекращают, чтобы не повредить корни

Еще следует равномерно расправлять на земле развивающиеся растения. После начала плодоношения культуры обильность полива увеличивают до 5 л на кв. м. Увлажняют грунт практически ежедневно, за исключением прохладных, пасмурных дней. Подкормка огурцам не нужна, если перед посадкой земля была правильно заправлена. Тем не менее, при понижении температуры дольше, чем на неделю, листья могут побледнеть. Восстановить их цвет получится азотным удобрением (мочевиной). Расход составляет 7-10 г на 10 л воды. Процедуру проводят венчиком или посредством ручного опрыскивания. Оптимальное время – вечер, иначе солнечные лучи прожгут листву.

Как правильно вырастить огурцы в открытом грунте

Выращивать огурцы в открытом грунте нужно по определенным правилам. Прежде всего начинать надо с подготовки семян к посеву и определения сроков высадки посевного материала в почву.

Подготовка семян к посеву

Семена, купленные в специализированных магазинах, не требуют проведения дезинфекции, стратификации, так как эти процедуры проводятся фирмами-производителями семенного материала. В домашних условиях семена следует только прогреть и замочить.

Для прогревания семенной материал помещают в марлевые мешочки и подвешивают над отопительными приборами примерно на сутки. Эта процедура необходима для того, чтобы у будущих растений возникла стойкость к основным болезням, которые обычно поражают сорта этой овощной культуры.

Для замачивания семенной материал помещают во влажную ткань на 10-12 часов. Температура воздуха в помещении при проращивании семян должна быть не меньше 13-14°С.

Выбор места для посадки

Выбирать и готовить место под посадку огурцов нужно заранее. Прежде всего, выбор участка нужно производить в соответствии с правилами севооборота, согласно которым наилучшими предшественниками для этой овощной культуры являются:

• все разновидности капусты – кольраби, белокочанной и краснокочанной, цветной, брокколи;
• фасоль, горох, соя – данные культуры способствуют улучшению состава грунта и обогащают его легкоусваиваемым азотом;
• все овощные культуры из семейства пасленовых;
• лук, который обеззараживает почву, уничтожая патогенные микроорганизмы, вредителей и их личинки.

Участок для огуречных грядок должен хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от порывов холодного ветра и сквозняков.

Осенью грядки перекапывают, внося под перекопку перегной или компост (норма – 5 кг на один квадрат). Так как эта органика долго перерабатывается в грунте, как раз к весне в почву поступят все полезные вещества. А вот минеральные удобрения лучше вносить весной при перекопке или добавляя в грядки непосредственно при посадке семенного материала.

Если осенью внести в грядки органику не получилось, то ее можно внести и в весенний период при подготовке участка к посадке.

Подготовка теплых грядок

В регионах с холодным климатом многие садоводы для посадки огурцов в открытый грунт готовят теплые грядки. Делать их следует с осени. Для этого необходимо:

• выкопать траншеи по длине и ширине будущих грядок, а глубиной – на 2 штыка лопаты;
• на дно траншеи выкладывается слой свежего навоза толщиной 10-12 см;
• следующий слой – зеленая трава (без семян). Толщина этого слоя также не более 12 см;
• затем траншеи засыпают огородной землей, смешанной с торфом, речным песком и компостом.

В высоту такие грядки должны быть не более 15 см. за зиму трава и навоз будут перегнивать и в течение всего летнего периода будут отдавать корням огурцов тепло и полезные вещества.

Посев семян — схема

Схема посадки семян огурцов:

• расстояния между рядами должно быть не менее 0,6-0,7 м;
• расстояния между посадочными ямами в ряду – не более 20 см;
• глубина заделки семенного материала – 3,5-4 см;
• в каждую из лунок вносят не менее литра воды и ждут, пока она впитается. После этого семена закладывают в ямки, сверху засыпают питательным субстратом и слегка уплотняют.

Укрытие после посадки

Сразу после посева грядки нужно укрыть полиэтиленом или другим укрывным материалом, чтобы семена взошли быстрее. После того, как появятся ростки, над грядками устанавливают железные дуги, на которые натягивается укрывной материал. В таком парнике молодые огурчики будут расти до тех пор, пока велика вероятность возвращения весенних заморозков.

Сорта и гибриды, подходящие для выращивания на открытых грядках

На открытых грядках выгодна посадка короткоплодных огурцов. При возлежании на грунте или ботве эти сорта лучше других сохраняют форму и окрас. А также требуют минимум внимания и ухода.

Популярны следующие сорта огурцов.

Пасадена. Невысокие кусты с минимальным объемом ботвы. Огурцы мелкобугристые, без горечи. Длина корнишона 7–10 см. Первый урожай снимают через 50–55 суток после всходов.

Пасамонте F1. Один из ранних сортов. Кусты формируются в 2 стебля. Огурцы длиной 5–8 см с крупными бугорками. Урожай собирают на 40–45 день после посадки семян в открытый грунт.

Алексеич F1. Среднерослый самоопыляемый гибрид раннего созревания. Длина огурца 7–8 см. Кожица бугристая, изумрудного окраса.

Мишка. Период созревания 45 дней от посева в грунт. Огурец приятный на вкус с хрустящей шкуркой. Масса экземпляра 55–70 г. Длина 8 см.

Среди других ранних сортов пользуются популярностью Малыш, дающий урожай уже на 35 день после первых всходов, холодостойкий и болезнеустойчивый сорт Изящный, кустовой огурец Малышок, весом 90 г, сорт Алтайский, плодоносящий на 37 сутки. Это не единственные сорта, выращиваемые в открытом грунте. У каждого огородника свой любимый сорт, досконально изученный и культивируемый ежегодно.

Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

В отличие от закрытого грунта, в открытом можно выращивать любые огурцы: и старые пчёлоопыляемые сорта, и современные партенокарпические гибриды, не требующие опылителей. Наиболее оптимально выбрать ранние, с продолжительным плодоношением, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям огурцы. Например:

• Холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории — китайские огурцы, выведенные агрофирмой «Седек». Урожайность в открытом грунте просто зашкаливает, 2–3-х кустов хватит, чтобы накормить семью из четырёх человек и соседей. Но срок созревания у них около 50 дней, в регионах с коротким летом лучше высаживать на грядку рассадой.

Китайский огурец Изумрудный поток назван так за обильное и продолжительное плодоношение до самых заморозков

• Соната — очень урожайный, устойчивый к жаре и болезням пчёлоопыляемый гибрид. Его выращивают фермеры в коммерческих целях. Зеленцы крупнобугорчатые, стандартного размера (8–10 см), никогда не бывают горькими, хорошо подходят для цельноплодного консервирования.

Голландский огурец Соната выращивают в промышленных масштабах

• Конни любят дачники, выращивают много лет подряд и каждый сезон радуются хорошей урожайности. Огурчики некрупные, покрыты мелкими бугорками и частыми шипиками.

Огурцы Конни с мелкими бугорками, сплошь покрытые шипиками, отлично подходят для засолки

• Изящный — старинный пчёлоопыляемый сорт, любимец огородников со стажем. Огурец растёт кустом, а не одной плетью, как гибриды, имеет мужские и женские цветы. Изящный хорошо подходит для выращивания в расстил без подвязки.

Красивые, идеальной формы плоды Изящного вкусны и ароматны в свежем и консервированном виде

• Тёща и Зятёк — современные гибриды от фирмы «Гавриш», бывает, что и фасуют их в один пакет. Оба «партенокарпики», отлично растут и в теплице, и на открытой грядке. Огурчики бугорчатые, белошипные, только у Тёщи они покрупнее, но у Зятька выше урожайность.

Семена сортов Тёща и Зятёк внутри пакета находятся в отдельной упаковочке

Обязательно выбирайте сорта и гибриды, приспособленные к вашему климату. Информации о регионе районирования нет на пакетах семян, но она есть в Интернете, например, на сайте Госсорткомиссии, в Госреестре.

Приемы увеличения урожая огурцов

Опираясь на особенности культуры, овощеводы-опытники давно уже выяснили, что качественный уход и прищипывание плетей — далеко не все хитрости в плане увеличения урожая огурцов. Существуют и другие способы усиления образования женских цветков. Один из них заключается во временном прекращении поливов перед самым началом цветения культуры. Такой прием заставляет растения «думать», что они могут скоро погибнуть и провоцирует усиленно формировать плоды.

Другим вариантом увеличения урожайности является смешение в посадках разных сортов и гибридов культуры, — это усиливает переопыление огурцов.

Так же можно произвести кольцевание стеблей — сделать неглубокий круговой надрез под первой парой листьев растения (процедура производится только в сухую погоду), что затруднит отток питательных веществ к корням и поспособствует образованию большего количества завязей.

В момент спада образования зеленцов можно произвести внекорневую подкормку огурцов мочевиной (из расчета — 20 г на 10 л воды), но только либо влажным вечером, либо в пасмурную погоду.

Увеличивает урожайность и удаление первой завязи. Такой прием позволяет укрепить растению корневую систему и набраться сил для формирования большого количества плодов. Также можно попробовать привлечь пчел на свой участок — либо высадив медоносные растения, либо расставив поилочки с ароматическим сиропом.

Отдельное слово необходимо сказать и об опорах. Так как огурец растение плетистое, лучшим вариантом его выращивания является расположение по вертикали. Опоры могут быть разных вариантов: наклоненные, вертикальные, устроенные вдоль грядки или вкруговую — тут кому как удобно. Главное, что растения на них не будут касаться земли, будут лучше проветриваться, с них будет проще собирать урожай, а значит они будут меньше болеть и обильнее плодоносить.

Огурец. jenniferworthen

Новые селекционные сорта на 2021 год

На сегодняшний день было выведено множество различных сортов. Но на этом селекционеры не останавливаются и продолжают радовать новинками.

Китайский фермерский

На мощных стеблях появляются огурцы ровной и аккуратной формы. В длину достигают от 30 до 45 см. Идеально ровная форма огурца делает его пригодным для приготовления повседневных блюд и настоящих шедевров.

Мастер

Огурцы хрустящие, плотные, ароматные и сочные. Количество бугорков, покрывающих плод, среднее. Корнишоны на плетях созревают постепенно. Иммунитет не подается атаке возбудителей различных растительных заболеваний.

Вьюга

Желающим собрать урожай в самые краткие сроки стоит выбрать для посадки именно этот сорт. С появления первых всходов проходит 35 дней, когда уже можно лакомиться огурчиками. Вьюга — сочетание потрясающего вкуса и небольшого размера. Сбор проводится по мере созревания огурчиков. Длительное держание плодов на ветках способствует образованию пустот внутри мякоти.

Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта

В отличие от закрытого грунта, в открытом можно выращивать любые огурцы: и старые пчёлоопыляемые сорта, и современные партенокарпические гибриды, не требующие опылителей. Наиболее оптимально выбрать ранние, с продолжительным плодоношением, устойчивые к болезням и неблагоприятным погодным условиям огурцы. Например:

• Холодостойкий и Изумрудный поток — два разных гибрида из одной категории — китайские огурцы, выведенные агрофирмой «Седек». Урожайность в открытом грунте просто зашкаливает, 2–3-х кустов хватит, чтобы накормить семью из четырёх человек и соседей. Но срок созревания у них около 50 дней, в регионах с коротким летом лучше высаживать на грядку рассадой.

Китайский огурец Изумрудный поток назван так за обильное и продолжительное плодоношение до самых заморозков

• Соната — очень урожайный, устойчивый к жаре и болезням пчёлоопыляемый гибрид.

Голландский огурец Соната выращивают в промышленных масштабах

• Конни любят дачники, выращивают много лет подряд и каждый сезон радуются хорошей урожайности. Огурчики некрупные, покрыты мелкими бугорками и частыми шипиками.

Огурцы Конни с мелкими бугорками, сплошь покрытые шипиками, отлично подходят для засолки

• Изящный — старинный пчёлоопыляемый сорт, любимец огородников со стажем. Огурец растёт кустом, а не одной плетью, как гибриды, имеет мужские и женские цветы. Изящный хорошо подходит для выращивания в расстил без подвязки.

Красивые, идеальной формы плоды Изящного вкусны и ароматны в свежем и консервированном виде

• Тёща и Зятёк — современные гибриды от фирмы «Гавриш», бывает, что и фасуют их в один пакет. Оба «партенокарпики», отлично растут и в теплице, и на открытой грядке. Огурчики бугорчатые, белошипные, только у Тёщи они покрупнее, но у Зятька выше урожайность.

Семена сортов Тёща и Зятёк внутри пакета находятся в отдельной упаковочке

Обязательно выбирайте сорта и гибриды, приспособленные к вашему климату. Информации о регионе районирования нет на пакетах семян, но она есть в Интернете, например, на сайте Госсорткомиссии, в Госреестре.

Подготовительные мероприятия

Важной частью богатого урожая является качественная подготовка участка, почвы и посадочного материала

Выбор участка

От правильности выбранного участка зависит количество и качество урожая.

Огурцы солнцелюбивые растения. Хорошее освещение также гарантирует появление большего количества завязей. Огурцы боятся сквозняков. Поэтому, если выращивать предстоит на возвышенности, лучше всего подойдут юго-восточные или юго-западные склоны.

Грядки следует поднимать на 20-30 см. Это позволит поднять температуру вокруг растений на несколько градусов, что ускорит их рост.

Ещё одним хорошим решением будет высадка живой изгороди из бобовых, кукурузы или картофеля вокруг огурцов. Такой метод поможет защитить посадку от сквозняков, а также создаст благоприятный микроклимат и поможет поднять на пару градусов температуру.

Прекрасными соседями огурцов на грядке также станут:

• томаты;
• редис;
• репа;
• капуста.

Подготовка грядки для посадки

https://youtube.com/watch?v=3leLjQhyGzk

Для весенней посадки огурцов готовить почву следует либо с осени, либо за 3 недели до посева.

Почва для огурцов должна быть рыхлой, нейтральной по кислотности, лёгкой и плодородной. Для этого место нужно перекопать с внесением перегноя в количестве одного ведра на квадратный метр.

Для увеличения рыхлости почвы также советуют добавлять опилки (лиственных деревьев) в небольших количествах. Большое количество опила повышает кислотность грунта.

Для рассады не рекомендуется брать грунт с огорода. В нем могут оставаться личинки вредителей и споры грибков, которые могут загубить всю посадку. Лучше заранее приобрести почву в магазине.

Огурцы любят органику, а именно компост. Поэтому им после посадки тонким слоем покрывают грядки.

Минеральными подкормками огурцов лучше не увлекаться и вносить их чётко по инструкции. Универсальным вариантом будет нитроаммофоска.

При подготовке участка осенью рекомендуется добавлять фосфор и калий. Они долго растворяются, и как раз к весне почва будет готова.

Весной лучше вносить быстро разлагающийся азот.

Вертикальные и горизонтальные грядки

Есть несколько способов выращивания огурцов по их расположению на участке: вертикальный и горизонтальный — классический способ.

Вертикальный способ требует немного усилий и смекалки. Заключается в том, что семена или рассаду высаживают в бочки, пакеты или иные вертикальные ёмкости. При этом грунт кладут слоями. Как правило первым слоем идут опилки, сено. Далее огородная земля, компост и снова земля. Грунт можно также просто смешать с компостом или навозом.

Вертикальный метод позволяет экономить место. К всему прочему, он смотрится интересно.

Немного о предшественниках

При работе на огороде важно правильно чередовать культуры. Какие-то являются хорошими предшественниками, после каких-то сажать нельзя

Для огурцов лучшими предшественниками будут:

• капуста;
• чеснок;
• перец;
• помидоры;
• лук.

Худшими предшественниками можно считать:

• огурцы;
• кабачки и тыквы;
• арбузы;
• патиссоны.

Подготовка семян

Подготовка начинается с отбора семян. Это должны быть симметричные, крупные, ровные и по форме и по окрасу семечки.

После отбора следует обработать семена от микроорганизмов и грибков. Рекомендованы следующие способы:

1. Замачивание в однопроцентном растворе марганцовки. Цвет раствора насыщенный розовый.
2. Раствор 0,05 % хлоргексидина.
3. Раствор сока алое в воде в пропорции 1:1.

Дальше нужно «пробудить» семена.

Семена, смоченные водой, заворачиваются в конверт из бинта или бумажной салфетки. Полученный кулёчек оборачивается пищевой плёнкой и убирается в тёплое место при температуре +26+28°С.

Через сутки-двое семена дадут ростки.

После такой процедуры важно закалить посадочный материал. Особенно важно сделать это перед высадкой в неустойчивом капризном климате

Для этого семена заворачивают во влажную марлю и убирают в холодильник на 4 дня. После важно как можно быстрее высадить материал.

Приемы увеличения урожая огурцов

Помимо основных технологических приемов, существуют и другие манипуляции, приводящие к увеличению урожайности огурцов.

Среди них следующие приемы:

1. Прекращение полива перед цветением. Прием провоцирует быстрое формирование плодов.
2. Посадка на одном участке смешанных сортов и гибридов. Это улучшает опыление культур.
3. Кольцевание стеблей затрудняет отток питания к корням. Все питательные элементы идут на повышенное образование завязей.
4. Привлечение пчел на участок для усиления опыления. Плошки с медом или растения-медоносы сделают свое дело.
5. Урожайность огурцов повысится, если рядом высаживают капусту, горох, сельдерей.
6. Еще один вариант повысить урожай – полив водой с яблочным уксусом. Состав готовится из расчета: на 200 л воды 1,5–2 стакана уксуса.
7. Обработка в период цветения стимуляторами роста растений («Эпином», «Цирконом»).

И конечно, опоры, приподнимающие ветви. Улучшится циркуляция воздуха, значит, и плодоношение.