Можжевельник обыкновенный полезные свойства и противопоказания

Как можно использовать ягоды можжевельника обыкновенного

Ягоды можжевельника обыкновенного широко используются для лечения различных заболеваний.

Рецепты применения можжевельника обыкновенного в народной мдеицине:

• настой: 1 чайную ложку с верхом раздавленных ягод на 1 стакан кипятка, настоять 10 минут. Как принимать настой можжевельника: по 1-2 столовой ложке 3 раза в день.
• можжевеловый спирт: 100 г раздавленных сухих ягод можжевельника на 0,5 л 70% спирта, настоять 14 дней периодически встряхивая, профильтровать. Применять для растираний, компрессов. Внутрь принимать не более 5-10 капель на 50 мл воды. Для приготовления 0,5 л водки нужно добавить 1-2 столовые ложки можжевелового спирта.
• сироп для возбуждения аппетита, заболеваниях желудка, кишечника и мочевого пузыря: 100 г сухих ягод на 2 стакана кипятка, прокипятить 10 минут, профильтровать, добавить 4 столовые ложки сахара и уварить до сиропа. Как применять сироп можжевельника: перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день.
• отвар: 1 столовая ложка раздавленных ягод на 1 стакан холодной воды, довести до кипения, прокипятить 10 минут, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
• настойка можжевельника для лечения герпеса: 2 столовые ложки сухих ягод, смолотых в кофемолке, залить на уровне порошка небольшим количеством водки, настоять 2 недели. При первых признаках назревания герпеса смазывать места высыпания 2-3 раза в день.
• свежие ягоды при воспалении придатков и для очищения крови: жевать свежие ягоды можжевельника, начиная с 4 ягод в день, увеличивая их приём по ягодке до 15, затем обратно, уменьшая по 1 до 4-х. Это самый эффективный метод лечения. При необходимости, для спринцевания готовят отвар из ягод можжевельника (из расчёта 1 столовая ложка ягод на 0,5 л воды).
• напар при водянке, хроническом воспалении мочевого пузыря и белке в моче: 1 столовая ложка ягод на 1 стакан кипятка, парить на кипящей водяной бане 30 минут, дать остыть. Использование напара из ягод можжевельника: по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до еды.
• настой при раке желудка, кишечника: 1 столовая ложка ягод на 1 стакан холодной кипячёной воды, настоять 2 часа, временами помешивая. Как использовать настой можжевельника: по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15-20 минут до еды.
• сироп при псориазе: 2 чайные ложки измельчённых ягод на 2 стакана кипятка, настоять до остывания, профильтровать, добавить сахар и на водяной кипящей бане варить до состояния сиропа. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день (одна из составляющих комплексного лечения).
• отвар для ванн при дерматите: 200 г веток на 3 л холодной воды, настоять на 2 часа, затем прокипятить на слабом огне 20 минут, профильтровать в ванну. Принимать 20 минут через день. Курс применения можжевельника по этому рецепту народной медицины — 10 дней.
• настойка при артралгии, миалгии, ревматизме: 15 г шишкоягод настоять в 100 мл водки 2 недели. Использовать настойку ягод можжевельника как средство для растираний.
• настой при астении, церебрастении, диэнцефальных пароксизмах, ишемии мозга: 1 столовая ложка ягод на 200 мл кипячёной воды комнатной температуры, настоять 8-10 часов, принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Курс лечения — 1,5-2 месяца.
• ягоды при болях в сердце: для снятия боли в области сердца съесть, хорошо разжевав, 10 ягод — и через 15-20 минут боль проходит.
• отвар для ванн: 100 г ягод на 3 литра холодной воды, прокипятить 20 минут, настоять 30 минут, профильтровать в ванную с температурой воды 37-38°С. Длительность применения ванны с можжевельником по этому рецепту народной медицины — 15 минут. Или: горсть ягод и 200 г измельчённых веток можжевельника залить 10 л кипятка, настоять 4-6 часов.

В заключительном разделе статьи вы узнаете, как ещё можно использовать можжевельник обыкновенный.

Видео

ВНИМАНИЕ! Информация на сайте является ознакомительной и не призывает к действиям. Помните, самолечение может навредить вашему здоровью

Перед использованием лечебных трав – проконсультируйтесь с врачом.

Фото обрезки можжевельника

Также рекомендуем просмотреть:

• Орехи с медом
• Кожура банана как удобрение
• Чем подкормить крыжовник
• Как сушить абрикосы своими руками
• Как выбрать арбуз
• Крыжовник бесшипный
• Как цветет ананас
• Слива это ягода или фрукт
• Размножение лимона черенками в домашних условиях
• Сколько цветет сирень
• Как обрезать лимон
• Можжевельник скальный
• Почему у сирени скручиваются листья
• Как собирать облепиху
• Кора сосны для мульчирования
• Чем подкормить лимон в домашних условиях
• Когда пересаживать сирень
• Как размножить крыжовник
• Сорта крыжовника
• Сорта персиков
• Сушеный персик
• Польза и вред грецких орехов
• Размножение облепихи
• Когда созревают абрикосы
• Как растет ананас
• Земляной орех
• Чем опрыскивать черешню
• Почему сохнет слива после цветения
• Почему у лимона опадают листья
• Как выглядит манго
• Консервирование черешни
• Клен размножение черенками
• Гранат посадка и уход в открытом грунте
• Обрезка персика
• Цветок банана
• Сушеный абрикос
• Можжевельник китайский Блю Альпс
• Обрезка крыжовника
• Годжи посадка и уход в открытом грунте
• Почему не плодоносит абрикос
• Как привить лимон в домашних условиях чтобы он плодоносил

Помогите проекту, раскажите друзьям:    

Советы специалистов

Хотя вечнозеленые хвойники – некапризные растения, не всегда удается правильно их обрезать. Особенно в том случае, когда работы проводят впервые. Поэтому лучше прислушаться к советам специалистов:

1. Стрижку начинать перед пробуждением растений.
2. Если кустарник заболел летом, то обрезка просто необходима.
3. Мероприятие проводят только на здоровых растениях.
4. Во время стрижки нужно внимательно осматривать ветку. Если она сильно оголена, то лучше срезать полностью или оставить участок с небольшим количеством хвои.
5. Сразу после посадки стрижка запрещена.

Действия после посадки

Огромным плюсом можжевельника являются минимальные требования по уходу. Активный период наступает только в момент укоренения. Раз в неделю нужно осуществлять полив и опрыскивать ветки водой, благодаря этому растение лучше укрепится в земле. В моменты активных солнечных дней его рекомендуется притемнять. И также не нужно забывать про очистку от сорняков окружающего пространства.

В зимний период молодняк укрывается мульчей. После наступления весны она убирается, чтобы не произошло гниение ствола и не погиб можжевельник. Обрезка и уход в дальнейшем должны производиться аккуратно, так как в этот период дерево будет набирать свою основную силу. Полив производится только в жаркое лето, когда активно преобладают засушливые дни. Далее достаточно один раз в месяц наливать воду под корни. Если постоянно опрыскивать растение, то у него будет более нежный вид. Часто удобрять не нужно, это делается только при очень медленном росте.

Ежегодно производится расширение приствольного круга, он должен соответствовать диаметру кроны. А также требуется мульчировать внешнюю область земли, чтобы защитить растение от сорняков. Из-за того, что он растет очень медленно, частая обрезка можжевельника не требуется. Нужно лишь иногда убирать засохшие ветки или те, которые негармонично растут.

Выращивание саженца

В момент сбора семян нужно соблюдать временные интервалы. Лучше сделать запас не совсем дозревших в конце лета, чем окончательно поспевших осенью. Благодаря этому вероятность прорастания станет выше. Подготовленный посадочный материал требуется сразу же высадить, но необходимо подготовиться к тому, что из-за твердого покрова семена дадут первые всходы лишь на 2–3-й год после посева. Также, если нет желания так долго ждать, можно взять домой растение, предварительно выкопанное в лесу. Обязательно требуется обозначить на его стволе части света, чтобы максимально приблизиться к его росту в естественной среде. Ком «родной» земли должен быть увесистым, с сохраненным наружным слоем перегноя.

Применение в народной медицине

Ввиду того, что целительными свойствами обладают все части можжевельника, существует много способов воспользоваться им для решения проблем со здоровьем. Часто изготавливают настои и настойки, устраивают сеансы ароматерапии, ванны. При заболеваниях органов дыхания незаменимы ингаляции с отваром. Лекарственное сырье можно собрать в лесу или приобрести в аптеке.

Народная медицина использует свойства можжевельника для излечения цистита, простуды, болезней суставов. Средства успокаивают зубную боль, нормализуют функциональность кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Усиление перистальтики кишечника способствует облегчению состояния при колитах, периодических запорах. Можжевельник помогает залечить ранки и язвочки, справиться с туберкулезом, облегчает астматические приступы.

Плоды рекомендуется употреблять свежими или добавлять в чаи, отвары для стимулирования работоспособности, памяти, устранения дисфункции печени и селезенки, разжижения крови. Из шишкоягод также готовят настои, настойки. Часто применяется следующая схема лечения – в 1 день разжевать 1 ягодку, 2-14 увеличивать дозировку на 1 штучку, на 15 сутки съесть 15 ягод, далее каждый день уменьшать количество на 1 плод. Таким образом курс лечения составляет 1 месяц.

Аптечное эфирное масло используют для массажей, компрессов, ванн, ароматерапии, но нежелательно к употреблению ректально. Кора и корни рекомендуются для приготовления целительных средств для снятия воспаления, восстановления микрофлоры кишечника. Лечебные свойства можжевеловой хвои позволяют использовать ее для повышения защитных сил организма, предотвращения роста раковых клеток, нормализации работы щитовидной железы.

При цистите

• свежие или сушеные шишкоягоды можжевельника обыкновенного — 1 ст.;
• кипяченая вода.

Способ приготовления и схема приема:

Ягодки измельчить, пересыпать в сотейник, залить 1 стаканом горячей воды. Варить 15 мин. на водяной бане, остудить под закрытой крышкой. Процедить через марлю, полученный объем отвара довести до 200 мл кипяченой водой комнатной температуры. Средство допустимо хранить в холодильнике не более 2 дней. Применять по 1 ст. л. после еды 4 раза в день. Терапевтический курс составляет 2-3 недели в зависимости от тяжести заболевания. Дополнительно необходимо обеспечить обильный питьевой режим.

При простуде

Можжевельник используется для лечения верхних и нижних дыхательных путей ввиду противовирусного, противомикробного, отхаркивающего и общеукрепляющего свойств. Чаще всего применяют эфирное масло для ароматерапии, допустимо развести 1 каплю в меде, воде или капнуть на кусочек хлеба, употреблять внутрь. Наружно назначается для растирания груди и спины. Для приготовления раствора для ингаляций рекомендуется брать хвою или масло.

При простуде и бронхите в качестве отхаркивающего средства допускается готовить отвар. 1-1,5 ст. л. сушеных ягод залить 200 мл кипятка, проварить в сотейнике 5-10 мин. Остудить под закрытой крышечкой, процедить через марлю. Принимать 3 раза в сутки по 1 ст. л.

Для суставов

Наиболее эффективная форма препарата из можжевельника – настойка. Ее свойства хорошо проявляются при растирках. Кроме болезней суставов помогает справиться с различными видами боли, внутрь прописывается при хронических заболеваниях ЖКТ и мочевыделительной системы.

• растительное сырье – 1 часть;
• спирт 70%-ный – 7 частей.

Подготовленное сырье залить спиртом, настаивать в теплом, защищенном от прямых солнечных лучей месте неделю. Периодически встряхивать содержимое баночки. Курс лечения составляет 2-4 недели.

Основные виды и типы обрезки

Хвойные деревья очень популярны в ландшафтном дизайне последнее время. Но фаворитами являются вот уже много времени можжевельники. Их удивительные свойства были известны еще в Древней Руси: например, в можжевеловой посуде не скисало молоко. В наши дни плоды можжевельника гурманы используют в качестве специи в блюдах из мяса и рыбы.

Отлично смотрятся эти хвойные кусты как в виде живой изгороди, так и в альпийских горках. Если остальные хвойные культуры используются, в основном, для придания декоративности приусадебному участку, то можжевельники еще очищают и обеззараживают воздух.

Уход за кустом можжевельника достаточно прост и совсем необременителен. Достаточно вовремя пропалывать и рыхлить почву вокруг куста и сохранять необходимый уровень влажности, чтобы дерево хорошо развивалось и имело здоровую хвою. В летнее время осуществляется не только полив под куст, но и опрыскивание дождевым методом.

Формирующая обрезка

• Можжевельники отличаются от остальных хвойников достаточно быстрым разрастанием. Поэтому обрезаются побеги для сохранения аккуратного и ухоженного вида куста. Очень непривлекательно выглядят кусты с торчащими в разные стороны ветвями.
• Такой вид обрезки называют еще топиарным. Искусство делать фигуры из хвойных деревьев в стиле топиари завоевывает все большую популярность, так как позволяет проявить в полной мере свой творческий потенциал и создать в своем саду из хвойных растений фантастический мир в виде скульптур, геометрических композиций и животных.
• Форма обрезки может быть геометрически правильная и неправильная. Но, при создании какой — нибудь скульптуры нужно ориентироваться на природную форму растения. Если сорт можжевельника стелющийся, то двухметровая спираль никак не получится, а дерево в виде конуса не подойдет для создания шара.
• Можжевельник может быть как в виде стелющегося куста, так и в форме дерева. Кроны имеют тоже свою классификацию. Основные виды: пологая, конусовидная, стелющаяся, пирамидная и шаровидная. Опираясь на форму куста проводят и соответствующую стрижку.
• Некоторые специалисты считают, что в средней полосе проводить формирующую обрезку со второй половины лета не рекомендуется. Радикально стричь кусты осенью не стоит, так как они не успеют окрепнуть после обрезания побегов и будут зимовать в ослабленном состоянии.

Санитарная обрезка

Этот вид является основным. С помощью такого вида устраняются все засохшие, поломанные, подмерзшие или больные побеги. Делать ее необходимо регулярно, чтобы вовремя выявить возможные болезни у растения и содержать его в здоровом и ухоженном состоянии. В областях с умеренным климатом в осенний период проводят исключительно санитарную обрезку.

Прореживающая

• Такой вид обрезки направлен на удаление ветвей, которые растут в сторону ствола и создают слишком большую плотность куста и излишнюю густоту.
• Когда вы будете проводить обрезку абсолютно любым способом, то помните, что стрижка для можжевельника — большой стресс. И хоть деревце довольно неплохо переносит все манипуляции над ним, но для более быстрого восстановления куста срезы не замазываются, а опрыскиваются специальными стимуляторами роста, такими как: Эмистим, Эпин — Экстра.
• Некоторые садоводы по старинке обрабатывают срезы раствором медного купороса. Затем сверху замазывают садовым варом, смешанным с краской на олифе. Меры такие нужны для более быстрого заживления растения, и чтобы не внести инфекцию в ткани куста.

Рецепты

Урожай можно срывать руками, выбирая только самые темные экземпляры.

Настойка из можжевельника готовится несколькими способами. Самый простой – залить собранное в лесу сырье спиртосодержащим раствором. В зависимости от назначения средства еще на этапе приготовления допускается вносить другие компоненты – натуральный мед, специи, приправы, лекарственные травы, цитрусовую цедру.

Можжевеловые ягоды можно приобрести в аптеке или собрать свежие. Примерно в октябре большая часть плодов окончательно созревает. Урожай можно срывать руками, выбирая только самые темные экземпляры или расстелить под кустом пленку и потрясти растение. Для приготовления настойки иногда рекомендуется предварительно высушить шишкоягоды.

На водке

Ингредиенты:

• плоды — 10 штучек;
• водка – 0,5 л.

Приготовление настойки из можжевельника на водке:

Шишкоягоды раздавить, немного растереть в ступке или скалкой. Поместить в стеклянную емкость, залить алкогольным напитком, плотно закрыть крышкой. Настаивать в течение 2 недель в темном месте, периодически встряхивая. Процедить, убрать на хранение.

На самогоне

Ингредиенты:

• ягоды можжевельника обыкновенного – 200 г;
• самогон первого перегона (40-50°) – 10 л;
• свежая цитрусовая цедра – 25 г;
• семена кориандра – 35 г;
• порошок корицы – 15 г;
• дистиллированная вода – 5 л.

Пошаговое изготовление настойки из можжевельника на самогоне, напоминающей джин:

1. Плоды измельчить.
2. Компоненты перемешать в стеклянной посуде.
3. Неделю настаивать в темном прохладном месте, ежедневно встряхивая раствор.
4. Процедить через сложенную в несколько слоев марлю.
5. Добавить воду, перегнать в аппарате для самогоноварения.
6. Разлить по бутылочкам, плотно закупорить.

На спирту

Ингредиенты:

• шишкоягоды можжевельника обыкновенного – 25 г;
• спирт 90%-ный – 610 мл;
• тмин – 2 ч. л.;
• семена кориандра – 3 ч. л.;
• дистиллированная вода.

Приготовление спиртовой можжевеловой настойки по типу джина:

1. 330 мл спирта развести 70 мл очищенной воды, чтобы получить крепость около 80%.
2. Полученным раствором залить измельченные ягоды.
3. Оставшиеся 280 мл алкоголя разбавить 60 мл воды, смешать со специями.
4. Смеси настаивать отдельно в стеклянных, плотно закрытых емкостях на протяжении 5 суток, ежедневно встряхивая баночки.
5. Жидкости процедить, полученные объемы по отдельности увеличить в 1,5 раза кипяченой водой.
6. Растворы перегнать через аппарат до испарения 260 мл из каждой емкости.
7. Полученные жидкости смешать, развести 1 л воды.
8. Настаивать в холодильнике 1 неделю.
9. Использовать напиток по назначению.

Укрепление иммунитета

Чтобы укрепить иммунную систему, в чай рекомендуется добавлять несколько капель эфирного масла. В зеленый чай добавляют две капли масла для того, чтобы избавиться от застоя мочи. Чтобы предупредить развитие острых респираторно-вирусных заболеваний, гриппа или простуды, необходимо втирать масло можжевельника в участок грудной клетки и закапывать в нос. Для быстрого лечения герпеса нужно делать аппликации или примочки на поврежденную область каждые четыре часа.

Для улучшения иммунитета и восстановления менструального цикла, можно использовать такие рецепты:

Чтобы уменьшить симптомы радикулита, экземы или дерматита, используется хвоя. Понадобится половина литровой банки сырья. Сверху его заливают водкой или спиртом. Средство должно настаиваться в сухом темном месте в течение двух месяцев. Далее эту настойку используют наружно для обработки необходимых участков.

Чтобы ускорить отток мочи при застойных явлениях и при воспалительных процессах в органах мочеполовой системы, необходимо перемолоть ягоды и смешать с медом. Употреблять средство нужно трижды в день по две чайные ложки.

Для лечения заболеваний органов пищеварительной системы готовят такой настой можжевельника:

1. Чайную ложку перемолотых плодов можжевельника заливают стаканом крутого кипятка. Пусть настаивается до остывания.
2. После этого нужно процедить средство с помощью марли, сложенной в несколько слоев.
3. Пить по половинке стакана утром и вечером перед основным приемом пищи. Помимо устранения воспаления и купирования болевого синдрома, такое средство выводит застои желчи.

Чтобы уменьшить проявления ревматизма, можно приготовить отвар можжевельника из измельченных ягод. Концентрированный настой можжевельника также добавляют в ванну. Для лечения этих болезней готовят настойку – столовую ложку ягод заливают спиртом или водкой и растирают воспаленные суставы. Чтобы уменьшить выраженность болевого синдрома и воспаления, также используется эфирное масло

можжевельника. Его втирают в поврежденные суставы. Чтобы улучшить систему кроветворения, разжевывают в течение дня ягоды можжевельника.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

Можжевельник китайский – это двудомное либо однодомное дерево, достигающее в высоту от 8 до 25 метров и имеющее пирамидальную крону. Очень редко растения этого вида являют собой растопыренные, плотно прижатые к земле кустарники. Ствол деревьев покрыт серовато-красной, отслаивающейся корой. Молодые побеги имеют темно-зеленый окрас и нечеткую четырехгранную форму. Ветви растения покрыты преимущественно чешуевидной, попарно-супротивной листвой, длиной до 3 миллиметров и шириной не более 1 миллиметра.

Можжевельник китайский сорта Стрикта

Листья обладают продолговато-яйцевидной формой, заостренные на конце и слегка загнутые внутрь, в связи с чем кажутся тупыми и плотно прижатыми к побегам. С внутренней стороны они имеют устьичные полоски, а на спинке – эллиптические железки. Растение производит шаровидные, слегка удлиненные шишкоягоды темно-синего или практически черного цвета, достигающие в диаметре от 4 до 10 миллиметров.

Как приготовить настой и настойку из можжевельника?

Приготовление настоя можжевельника очень простое и не займет много времени. Измельчите столовую ложку плодов можжевельника. Можно ножом, пестиком или ступкой. Затем переложите их в стакан, залейте кипятком и оставьте, желательно накрытыми, примерно на пятнадцать минут.

Настойка можжевельника. Фото: lady-article.ru

Рекомендуется пить от одной до двух столовых ложек настоя в день. Настойка можжевельника обладает потогонными, мочегонными, желчегонными и бактерицидными свойствами. Она поможет при проблемах с пищеварением и других пищеварительных заболеваниях.

Для приготовления настойки потребуются:

• 20 г ягод можжевельника;
• 100 мл воды;
• 100 мл спирта;
• литр водки;
• 100 г сахара.

Тщательно вымойте плод, раздавите его, например, мясным пестиком, поместите в ошпаренную банку и залейте водкой. Сосуд плотно закройте и поставьте в теплое место примерно на две недели. Через четырнадцать дней процедите настойку и смешайте ее с сиропом, предварительно приготовленным из воды, сахара и спирта. Приготовленный напиток разлейте в бутылки поменьше и оставьте на несколько месяцев, по возможности — даже на год.

При проблемах с пищеварением рекомендуется выпить небольшой стакан настойки. Ни в коем случае нельзя употреблять ее перед вождением автомобиля.

Применение можжевеловых ягод

Благодаря своему составу и пользе, которую оказывает этот род растений на организм, можжевеловые ягоды нашли применение в медицине, кулинарии и косметологии.

В медицине

Лекарственные свойства можжевельника известны человечеству еще со времен древних цивилизаций. Древние римляне и греки использовали плоды растения для борьбы с лихорадками и цингой, а также для изготовления противоядий от змеиных укусов.

В настоящее время можжевеловые ягоды чаще используются народной медициной, чем профессиональной, хотя можно встретить мочегонные препараты и препараты для снижения уровня холестерина в крови на основе плодов можжевельника.

Можжевеловые ягоды используют при головной боли. Для этого измельчают можжевельник и мяту в соотношении 1:1, заливают уксусом. В этом средстве смачивают ватные тампоны и прикладывают к вискам.

При подагре принимают можжевеловые ванны. Для этого закипятите литр воды с добавлением 100 г сухих плодов. Вылейте отвар в теплую ванну.

Для лечения герпеса делают спиртовой настой из нескольких ложек сухих ягод можжевельника и водки. После того, как средство настоялось 2-3 недели, им можно смазывать герпес три раза в день.

При мочекаменной болезни и цистите рекомендуют принимать отвар из плодов можжевельника. На один стакан кипятка необходимо взять одну столовую ложку ягод, настаивать в течение часа, применять по одной ложке три раза в день.

Для лечения заболеваний ротовой области необходимо засыпать 2 столовые ложки сушеных ягод в 500 мл кипятка, дать настояться в течение нескольких часов. Готовым отваром полоскать рот утром и вечером.

Watch this video on YouTube

В кулинарии

Ягоды можжевельника часто встречаются в блюдах скандинавской и немецкой кухонь. Можжевельник считается отличной приправой. Шишкоягоды используют в приготовлении маринада для мяса, он позволяет раскрыться вкусу свинины, домашней птицы. Можжевельник, добавленный к маринаду, делает мясо более сочным, добавляя блюду нотки дыма костра. Для получения ароматной приправы необходимо растолочь одну столовую ложку сухих ягод, половину ложки черного и душистого перцев, столько же кориандра и морской соли. Переложите в удобную емкость для приправ, используйте для мясных блюд.

Из сушеных ягод готовят различные сиропы и начинки для десертов и выпечки. Плоды можжевельника используют для приготовления кваса, джина, водки, добавляют при приготовлении киселей и компотов.

Чай из ягод можжевельника – хорошая альтернатива травяным чаям. Помимо своих вкусовых качеств он еще улучшает пищеварение и снимает отечность в организме.

В косметологии

Учитывая возможность токсического воздействия на внутренние органы, можжевеловые ягоды все чаще применяются наружно для разнообразных процедур. Эти плоды омолаживают и очищают кожу, тонизируют и подтягивают ее, выводят лишнюю жидкость.

Ягоды можжевельника рекомендуют к использованию обладателям жирной кожи, они смогут подсушить ее и наладить себорегуляцию. Благодаря антисептическим свойствам помогают при лечении прыщей. Мякоть плодов добавляют в составы домашних масок, тоников, скрабов.

Для борьбы с угрями ягоды можжевельника измельчают в кофемолке, заливают 250 мл кипятка, после чего настаивают несколько часов. Необходимо процедить отвар, добавить ложку глицерина и 100 мл спирта. Протирать полученным лосьоном кожу утром и вечером. Для достижения видимых результатов необходимо проделывать процедуру в течение 30 дней.

Применение маски для волос с можжевеловыми ягодами поможет избавиться от перхоти. Для этого необходимо половину стакана измельченных сушеных ягод растворить в 250 мл кипятка, оставить на несколько часов. После чего добавить одну ложку растительного масла, 2 ложки сока лимона, 100 мл водки, 70 г измельченных кусочков ржаного хлеба. Полученное средство нанести на кожу головы и распределить по длине волос, оставить на полтора часа, затем тщательно помыть волосы любимым шампунем.

Применение можжевельника и его производных

Лечебные свойства можжевеловых ягод позволяют использовать плоды не только в народной медицине. Их считают по-настоящему универсальным средством, распространенным в кулинарии, ароматерапии, косметологии и, даже в быту.

В косметологии

В косметологии спросом пользуется эфирное масло можжевельника. Оно обладает массой полезных свойств в отношении волос и кожи. Считается, что масло оказывает мощное омолаживающее действие.

Для лица

Для кожи лица используют эфирное масло можжевельника. Оно устраняет высыпания и сужает поры. Особенно полезное воздействие масло оказывает на жирную кожу. Его можно добавлять в любой скраб или маску. В промышленных масштабах можжевеловое масло используют для изготовления лосьонов и различных кремов.

Для волос

Для ухода за волосами эфирное масло можжевельника используют для устранения перхоти и стимуляции роста. Маски из этого ингредиента помогают регулировать выработку кожного сала. Масло можно добавлять в шампунь или любую косметическую маску.

В диетологии

В целях похудения эфирное масло кустарника используют во время проведения массажа. Несколько капель добавляют в лосьон или крем, а затем наносят на проблемные места массажными движениями. Лечебное средство запускает обменные процессы и делает кожу более гладкой.

Также можно использовать масло для приготовления антицеллюлитного скраба. Его смешивают с медом и солью, а затем распределяют по проблемным областям. Чтобы усилить эффект, необходимо добавлять масло в ванну.

В ароматерапии

Не меньшим спросом эфирное масло можжевельника пользуется в ароматерапии. Оно оказывает расслабляющее воздействие на центральную нервную систему. Кроме того, лечебное средство отлично прочищает дыхательные органы, что актуально при простудных заболеваниях.

В кулинарии

Ягоды кустарника допустимо использовать и в кулинарии. В измельченном виде их применяют в качестве приправы к мясу и первым блюдам. Веточки нередко используют для приготовления маринада. Они отлично дополняют вкус рыбы, свинины и грибов. Ягоды можно добавлять в кондитерские изделия, тем самым придавая им характерный аромат.

Целебные свойства изделий из можжевельника

В быту можжевельник применяют для изготовления веников, подушек и различных украшений. Благодаря яркому аромату он способствует улучшению настроения и восполняет запас энергии.

Можжевеловые веники для бани

Из веток можжевельника получаются отличные веники для бани. Перед использованием их на 30 минут запаривают в крутом кипятке. Применение таких веников в бане улучшает кровообращение и делает кожу более упругой. Насыщенный эфирными маслами аромат отлично прочищает дыхательные органы и положительно сказывается на самочувствии. Можжевеловые веники рекомендуют использовать не более 1 раза в неделю.

Можжевеловые подушки

Подушки, набитые можжевеловой стружкой, положительно воздействуют на качества сна и работу центральной нервной системы. Она выделяет фитонциды, которые устраняют бактерии и улучшают состав воздуха. Подкладывание плотной подушки под поясницу производит ортопедический эффект.

Подушки, набитые можжевеловой стружкой, снижают вероятность бактериальных заболеваний
Важно! Можжевеловые подушки можно изготовить самостоятельно или купить в специализированном магазине в готовом виде.

Бусины из можжевельника

Из подсушенных можжевеловых ягод можно самостоятельно изготовить бусы. Их подвешивают в помещении и носят с собой в качестве украшения. Такой способ применения позволит добиться стойкого терапевтического эффекта. Аромат защищает от вирусов и бактерий, а также способствует снятию напряжения. Такие бусы рекомендуют носить людям, чья деятельность связана с регулярными эмоциональными нагрузками.

Рецепт джина — напиток из ягод можжевельника

Джин, приготовленный из можжевеловых ягод пьют с тоником. Фото: Serious Eats

Ингредиенты:

• Спирт или зерновой самогон — 1 л. 50% (в 1 литр этилового спирта (96%) добавить стакан воды);
• Ягоды можжевельника синего — 22 грамма;
• Семена кориандра — 7 грамма;
• Корица в палочках — 1,5 грамма;
• Цедра лимона, свежая — 1 грамм;
• Цедра апельсина, свежая — 2 грамма;
• Солодка, анис, фенхель, иссоп по щепотке.

Процесс приготовления джина в домашних условиях.

Взять только самые спелые ягоды можжевельника — тёмно-синие, смешать с остальными ингредиентами в ступке. Засыпать в банку, залить спиртовым раствором, перемешать. Настаивать в течение недели в темном месте при комнатной температуре, ежедневно помешивая.

Когда ароматный настой будет готов, его нужно профильтровать от трав и специй, после чего разбавить чистой водой до 33%. Перегонку проводите на среднем огне. Если вы уверены в чистоте алкоголя, который использовали для настоя, то отбор головных фракций проводим минимальный, заканчиваем отбор примерно при 50% в струе. Нужно быть внимательным, грань между средней фракцией и хвостами очень тонкая, нужно следить, чтобы не пошло помутнение (опалесценция), что может испортить вид домашнему джину.

Готовый домашний джин разбавляем до 45-50%, даем напитку отдохнуть с недельку.

Джин приготовлен по этому рецепту идеально сочетается с тоником в стандартной пропорции для рецепта коктейля джин тоник — 1:2, я добавлю немного льда и дольку лимона. Пьется легко и быстро, тем и коварен, что можно незаметно опьянеть. В чистом виде понравится любителям сложных вкусов, первым делом выделяется еловый аромат можжевельника, а уже в послевкусии остальные специи. Особенно вкусным и мягким джин получится, если его приготовить на зерновом самогоне.

Польза

О положительных свойствах можжевельника знали целители древности. В лечебных целях использовались ягоды, хвоя, кора, корень растения. При вспышках различных эпидемий помещения окуривали дымом можжевеловой хвои.

В Древней Руси верили, что можжевельник обладает магической силой, поэтому веточками растения часто украшали дома. Приятный хвойный запах наполнял жилое помещение и одновременно дезинфицировал. Из древесины можжевельника изготовляли обереги и талисманы.

Лечебное действие

Можжевельник является природным антисептиком. Он благотворно действует на организм человека, оказывая следующее действие:

• Успокаивающее.
• Мочегонное.
• Отхаркивающее и противовоспалительное.
• Заживляющее и болеутоляющее.
• Улучшает пищеварение.

Употребление плодов полезно для людей с плохим аппетитом, так как они стимулируют активную выработку желудочного сока. Несколько ягод в день могут улучшить показатели состава крови, заставить работать «ленивый» кишечник.

Все полезные свойства хвойного растения объясняются его богатым химическим составом, куда входят эфирные масла, смолы, органические кислоты, дубильные вещества, железо, марганец, медь, алюминий. Сладкий вкус ягодам придают фруктоза и глюкоза. Лекарственные препараты на основе можжевельника лечат следующие заболевания:

• Полиартрит.
• Малярия.
• Отечность.
• Подагра.
• Цистит.
• Малокровие.
• Проблемы ЖКТ.
• Болезни органов дыхания.
• Кожные болезни.
• Туберкулез.
• Астма.

Ягоды вечнозеленого кустарника имеют наиболее выраженные целебные свойства. На основе плодов изготовляют лекарства разных форм: таблетки, суспензии, настойки

Народная медицина не обошла своим вниманием замечательное растение. Отвары и настои применяют при артритах, болезнях легких, мочекаменной болезни, используют при очищении кишечника

Применение в кулинарии и быту

Плоды можжевельника имеют специфический аромат, придающий пикантный вкус мясным блюдам. Ягоды также используют в приготовлении квашеной капусты и маринадов

Активную приправу нужно использовать с осторожностью, не более 7 ягод на 1 кг продукта

В настоящее время можжевельник продолжают широко использовать в быту:

• Краска, изготовленная из можжевельника, имеет антисептическое действие и применяется для окрашивания деревянных поверхностей.
• Эфирное масло можжевельника отлично освежает и очищает воздух.
• В деревянной посуде и бочках из древесины растения продукты долго хранятся.
• Народные мастера изготовляют из можжевельника ложки, курительные трубки и другие сувениры.

Всегда считалось хорошей приметой в энергетическом плане присутствие в доме красивых можжевеловых изделий. Очень полезно для здоровья попариться в бане веником из веток чудесного растения.

Можжевельник можно употреблять как в свежем, так и в сушеном виде. Неправильное применение ягод может привести к неприятным последствиям для организма. Есть следующие противопоказания к применению:

• Заболевания мочеполовой системы.
• Болезни ЖКТ в острой форме.
• Гипертония.
• Беременность.
• Индивидуальная непереносимость.

Чтобы избежать негативного побочного воздействия, перед внутренним приемом важно проконсультироваться с врачом, а в дальнейшем строго следовать его предписаниям. Для наружного применения нужна предварительная аллергическая проба

Чтобы не навредить своему здоровью, рекомендуется после 2-х месячного приема делать месячный перерыв.

Передозировка можжевельника проявляется такими симптомами:

• Отеки конечностей.
• Ускоренное сердцебиение.
• Диарея или запор.
• Мышечные спазмы.
• Задержка мочи.

При появлении подобных признаков следует обратиться за медицинской помощью.