Кабачки: диетические овощи семейства тыквенных. посадка семенами в открытый грунт и уход, выращивание рассады (15 фото & видео) +отзывы

Пересадка на постоянное место

Овощ требует особого качества почвы и определенного уровня температуры. Для начала, следует подготовить грядки

Важно учесть правила севооборота

Кабачки можно сажать после:

• капусты;
• помидор;
• картошки;
• лука;
• петрушки.

Перед посадкой следует правильно подобрать грядку. Ее выбирают в зависимости от свободного места на участке

Выбор места для посадки

Первым делом, выбирают подходящее место. В зависимости от выбранного места, будет зависеть скорость созревания и качество урожая.

Оно должно быть:

• хорошо освещено;
• иметь насыщенный состав почвы;
• пройти обработку от подземных вредителей.

Место должно находиться не под прямыми солнечными лучами, с достаточным количеством тени и влажности

Подготовка почвы

Грядку стоит подготовить в южной части огорода. Почвы лучше подбирать суглинистые, с нейтральной кислотностью. Перед посадкой, грядки необходимо подготовить.

Для подготовки необходимо:

1. Перекопать землю и внести подкормки.
2. При повышенной кислотности почвы, ее необходимо понизить, добавив известь. Если в составе много щелочи, то добавляют торф.
3. Если близко к поверхности проходят грунтовые воды, то почву необходимо продреннировать.
4. Почву необходимо обработать от вредных насекомых, так можно защитить урожай от нашествия кротов.

Грядку копают на ширину 0,7 м, Длину подбирают в зависимости от свободного места на участке и от желаемого числа кустов

Подготовив участок, проводят посадку саженцев.

На какую глубину и расстояние сажать кабачки

Посадка кабачков может проводиться по нескольким схемам. Как правило, используются стандартные интервалы подготовки лунок и углубления семян.

Нормы посадки такие:

• расстояние между плодами 60*60,70*70;
• углубление семян в песчаной почве 5-6 см;
• углубление для глинистой почвы 3-4 см.

Перед посадкой, важно полить почву достаточным объемом воды

Что положить в лунку при посадке кабачков

Получить хороший урожай можно не только благодаря правильному расположению кустов, но и за счет качественной почвы.

Перед посадкой в землю следует добавить:

• суперфосфат 1 ч. л.;
• мочевина 1 ч. л.;
• древесная зола 1 стакан.

Внесение удобрений в почву

После внесения добавок, землю поливают и кладут семена. Вода должна быть комнатной температуры.

Посадка кабачков: когда и как сажать кабачки в грунт, правила и сроки.

Просто огромным преимуществом кабачков является чрезвычайная простота их выращивания, что позволит даже самому неопытному огороднику вырастить эту культуру. По своей природе кабачки довольно неприхотливы и при этом просто замечательно противостоят разнообразным болезням, не требуя каких-то особенных условий для роста. Кроме того, эта культура имеет довольно много полезных свойств и радует просто-таки обильным плодоношением.

Как сажать кабачки?

Приступая к пересадке рассады, очень важно помнить о том, что кабачки не любят загущенности на грядке, а потому сажать их необходимо довольно редко, придерживаясь схемы примерно 70 на 70 сантиметров. Совершать подобные манипуляции, конечно же, лучше всего, в пасмурные дни или, при отсутствии таковых, ранним утром

При этом, стоит обязательно следить за тем, чтобы горшочки в сеянцами в лунке были хорошо обжаты землей и заглублялись примерно на 2 – 3 сантиметра ниже ее поверхности. Кроме того, отнюдь не помешает дополнительное внесение в каждую посадочную ямку питательной органо-минеральной смеси, состоящей из: 5 граммов мочевины, 10 граммов хлористого калия, 20 граммов суперфосфата и полведра перегноя. По завершению же посадки, каждое растение нужно полить, используя около 1 – 2 литров жидкости на один росток.

Посадка кабачков в открытый грунт

— Необходимо правильно подобрать место для посадки, отдавая предпочтение защищенным от воздушных масс и солнечным участкам, расположенным, в идеальном варианте, с юго-западной или южной стороны.

— Внимание необходимо обращать и на культуры-предшественники. Также следует учитывать и тот факт, что участку, на котором сажали кабачки, дают время на отдых от сей культуры, которое равняется приблизительно трем годам

Помните и о том, что обязательно нужно проверить растения на совместимость, чтобы узнать, с чем можно сажать кабачки.

— Правильно подготавливать почву. Любят кабачки, конечно же, богатые перегноем, плодородные грунты с нейтральной средой. При этом, ни в коем случае нельзя забрасывать участок навозом за неделю до того, когда садить кабачки в грунт. Заниматься подобным процессом стоит осенью, при перекапывании почвы. В это же время, при необходимости, участок известкуют. В случае же, если по каким-либо причинам, с осени удобрения не были внесены, ситуацию можно слегка поправить, приготовив смесь из 10 – 15 килограммов компоста, 50 граммов суперфосфата и древесной золы. При этом, рассчитанного количества удобрений хватит только лишь для 1 метра квадратного грядки.

После выполнения сих рекомендаций, Вам нужно будет определиться, когда садить кабачки в грунт. Лучше всего приступать к подобным работам во второй половине мая, по окончанию всех весенних заморозков и прогревания почвы до 14 – 16 0С. При этом, можно высевать сухие семена или же провести их предварительную подготовку.

После же, посадочный материал сажают в заблаговременно подготовленную почву таким образом, чтобы на одном квадратном метре находилось не более 2 кабачков. Для этого потребуется в подготовленную лунку понемногу насыпать золы и перегноя, после чего перемешать все это с землей и полить. При этой, глубина посадки должна варьироваться от 3 до 6 сантиметров, что зависит непосредственно от плотности почвы. По завершению процесса сева необходимо хорошо замульчировать верхний слой земли, дабы избежать образования плотной корки.

После появления всходов, Вам нужно будет со временем избавиться от более слабого ростка – его можно, как просто удалить, так и прищипнуть или пересадить

Однако, необходимо учитывать и тот факт, что тыквенные растения, к коим, собственно говоря, кабачок и относится, весьма не любят подобных операций, а потому, уж если Вы таки решитесь на подобный шаг, придется делать все максимально осторожно и непременно пересаживать сеянец вместе с землей на корнях

Самые популярные сорта кабачков

Так, как сажать кабачки любит практически каждый дачник, селекционерами было создано просто неимоверно большое количество сортов этой культуры. При этом, Вы сможете подобрать размеры, форму и даже окраску будущего овоща. Среди наиболее же популярных вариантов такие сорта, как: Фараон, Хелена, Белый, Апполон, Аэронавт, Зебра, Ролик, Маша, Якорь и многие другие.

Необыкновенно вкусные и полезные, кабачки просто пленили всех огородников, ведь вряд ли получится найти хотя бы парочку таковых, кто бы не выделил грядочки под это растение. Культура очень холодоустойчива, не боится болезней и проста в уходе. Что уж здесь говорить – просто мечта любого огородника!

Как хранить кабачки

Спелые плоды в помещении с температурой воздуха от 0 до +2 градусов хорошо сохраняются в течение 5 месяцев. Молодые недозрелые кабачки долго не сохраняются и начинают увядать и даже гнить уже через 2 недели.

Помещение для хранения кабачков должно иметь хорошую вентиляцию, поэтому погреб не подойдет. В погребе обычно повышенная влажность, где плоды будут гнить.

Хранить кабачки можно в овощном отделе холодильника и даже в квартире. Для хранения в прохладном помещении плоды раскладывают в ящике так, чтобы они не соприкасались друг с другом. В квартире коробку с овощами можно поставить около балкона или поместить плоды под кровать.

Чтобы кабачки дольше сохранились, их плодоножку рекомендуется окунуть в расплавленный парафин.

При правильном хранении кабачки можно будет использовать для приготовления блюд до следующего урожая. Однако следует учитывать, что примерно через 6 месяцев их мякоть станет горьковатой, а семена начнут прорастать. Поэтому слишком долго хранить качки не рекомендуется.

О времени высадки кабачков в открытый грунт

Подготовка семян

Если вы когда-нибудь выращивали тыкву на своем участке, то готовить семена кабачков к посадке нужно точно также как и готовить семечки тыквы. Нужно будет замочить их в растворе розоватой марганцовки на четверть часа, затем хорошо промыть в проточной воде и дать просохнуть.

Можно высаживать кабачки сразу в нескольких местах участка

Важно, чтобы это было теплое и солнечное местечко, как уже указывалось, с плодородной землей. Лучше сажать на минимальном количестве земли в разных частях участка по несколько семян

Когда высаживать рассаду

Если нужно определить дату, когда сажать кабачки в открытый грунт в Подмосковье, чтобы получить максимально ранний урожай, то придется использовать метод предварительного выращивания рассады. В такой ситуации семена на рассаду нужно высадить уже в конце апреля или начале мая. Когда рассаде будет месяц, то можно смело высаживать ее в открытый грунт.

Так как высадка предстоит ранняя, нужно задуматься о том, чтобы накрывать рассаду сначала пленкой, обеспечивая необходимый уровень тепла. Сама же рассада в домашних условиях растет быстро и активно, требует минимум ухода

Только важно будет поливать ее теплой водой, но делать это достаточно раз в неделю

Как часто подкармливать кабачки

Что касается подкормки, то тут у огородника с кабачками также будет минимум забот. 1-ую подкормку нужно будет провести через десять дней с момента посадки семян. Берется два грамма препарата «Бутон», которые разводятся в 1 л. воды. Для 2 растений берется стакан такого раствора.

Далее, еще спустя десять дней, нужно приготовить еще один раствор для подкормки рассады. На литр воды разводится маленькая ложка нитрофоски, поливать уже по одному стакану для каждого растения.

Высадка рассады на огород:

1. Грядки нужно сделать шириной в 60 см;
2. Нельзя ни в коем случае сажать кабачки на то место, где в прошлом году росли тыквенные культуры;
3. Лунки создавать в рядочек, но в расстоянии около метра;
4. В подготовленные лунки нужно будет внести по столовой ложки любого органического удобрения;
5. Полить каждую лунку теплой водой;
6. Высаживать рассаду кабачков в открытые грядочки в пасмурный, но теплый денек;

Когда сажать семена

Если предстоит определиться с датой, когда сажать кабачки в открытый грунт семенами, то лучше всего выбирать время посева где-то с 10 мая по 10 июня. Грядки готовятся по тем же правилам, что и при высадке уже готовой рассады кабачков. Затем в каждый подготовленный участок закладывать по два семени. Достаточно соблюдать расстояние в 5 см.

Обязательно нужно будет укрывать грядки дополнительно пленкой. Это делается где-то до середины июня, а когда погода уже окончательно нормализуется, то пленку можно снимать. Полив нужно делать только под корешок, с постоянством: один раз в недельку. Когда кабачки начнут плодоносить, то их можно поливать дважды в неделю и обязательно теплой водой.

Совет! Ни в коем случае не нужно поливать рассматриваемые овощи водичкой холодной в период созревания. Иначе, не избежать загнивания новых завязей. При частом поливе корешки часто вылазят наружу, тогда нужно будет сразу засыпать их торфом и перегноем.

Нужно ли опылять кабачки

Когда ваши кусты начнут цвести, то можно начинать их опылять вручную. Следует сорвать мужской лепесточек и нанести от него пыльцу на пестики женского цветочка, которые находятся в центре. Конечно, цветочки могут опылять и пчелы, но тогда они должны быть где-то поблизости вашего участка.

Совет! Чтобы привлечь насекомых, нужно просто растворить в 0,2 литрах воды чайную ложку меда и утром полить кабачки, которые уже начали цвести.

Нужно также помнить о том, когда сажать кабачки в открытый грунт по Лунному календарю. Для каждого месяца в зависимости от года календарь фаз Луны будет свой

Но, важно всегда помнить, что в полнолуние и новолуние нельзя заниматься никакими посадочными работами, в том числе, и высаживать в землю кабачки семенами или методом рассады. А вы знаете, как избавиться от кротов на даче простым способом?

Если знать, когда сажать кабачки в открытый грунт, то точно огородник не опоздает с этим процессом. Тут нет каких-то точных дат, просто нужно успеть посадить кабачки в течение мая или июня. Далее обеспечить растению минимальный уход для получения крепких и сочных кабачков.

Способы посадки кабачков — в чем разница?

Кабачок – это овощ из семейства тыквенных, дающий продолговатые плоды. Он может быть различного цвета (белого, темно- или светло-зеленого, почти черного, полосатого) и вырастать до большого размера. Мякоть кабачка белого оттенка, быстро готовится, хотя некоторые дачники предпочитают употреблять его в сыром виде. Как сажать кабачки? Способы и советы специалистов будут рассматриваться в этой статье.

Способы посадки кабачков

Выращиванием кабачков занимается, практически, каждый дачник. Овощ не особо требователен к условиям посадки. Главное для него, чтобы была хорошо подготовлена лунка для посева. Кабачки относятся к теплолюбивым растениям, поэтому для их выращивания лучше всего подойдет солнечный участок, который защищен от ветра.

Но не следует каждый год высаживать овощи на одно и то же место

Важно соблюдать правила севооборота. Почву для посадки лучше подобрать рыхлую

Перед посевом кабачков, участок нужно перекопать, удаляя всю сорную траву, и удобрить. Для этого перед посадкой, в каждую лунку необходимо внести по одной горсточке перегноя и древесной золы. Обычно, кабачки сажают двумя способами – рассадным методом и посевом семян в открытый грунт. Рассмотрим каждый более детально.

Рассадный способ чаще всего применяется, при необходимости получения раннего урожая плодов. Семена на рассаду сеют в конце апреля – начале мая. Высаживают ее в открытый грунт, если уже имеются два настоящих листочка (примерно в возрасте 27 дней), и делать это следует очень аккуратно, вместе с комочком земли, чтобы не навредить нежной корневой системе. Заглублять саженец нужно до семядолей, и после этого, обильно полить. Затем место полива присыпают слоем земли, а лучше перегноя. Но плоды, выращенные рассадным способом, практически, не обладают большим сроком хранения.

Посев семян в открытый грунт — наиболее часто встречающийся метод выращивания кабачков. Перед посадкой, семена следует замочить для прорастания на сутки. Для этого, вместо обычной воды можно использовать стимуляторы роста. Семена закладывают в почву на глубину не более 4 сантиметров. В одну лунку нужно положить по 2-3 семечка, чтобы после прорастания, оставить один самый крепкий росток.

Семечки рекомендуется укладывать на ребро. Это поможет будущим листочкам лучше освободиться от чешуек. Располагать лунки друг от друга, следует на расстоянии не менее 70 сантиметров, так кусты кабачков способны сильно разрастаться. После этого, посадки необходимо хорошо полить. Сверху лунку мульчируется перегноем или торфом, чтобы не образовывалась корка на поверхности. Посадки с кабачками необходимо укрыть пленкой, чтобы защитить их от перепада температуры и утренних заморозков.

Уход за кабачками после посадки

Какой уход нужен кабачкам? Поскольку растение быстро приспосабливается к разным условиям, оно не слишком требовательно к уходу. Главное — следить за:

• Поливом. Поливать саженцы рекомендуется под корень, чтобы вода не попадала на нижние листики, дабы избежать загнивания. В случае сильного разрастания куста, можно удалить нижние листья и из середины куста. Это обеспечит доступ солнечных лучей, и будет способствовать стимуляции завязей.
• Расстоянием между кустами. Если на участке почва тяжелая и глинистая, то кабачки можно высаживать в короба. Это тоже грядка, но приподнятая над землей. Из досок (можно использовать старый шифер) сооружают каркас для короба, в который засыпают подготовленную почву. Длина грядки, подбирается по желанию, а рекомендованная ширина 0,7-0,8 сантиметров.
• Питанием. Чем лучше всего удобрять кабачки? Для этого можно использовать минеральные или органические удобрения. Что касается последних, следует учесть небольшой нюанс — неправильная доза может стать причиной ожога. Поэтому следует внимательно читать инструкцию.

Теперь вы знаете, как сажать кабачки. Способы, представленные в этой статье, помогут любому дачнику вырастить хороший урожай. В случае, когда участок имеет небольшую площадь, чтобы вырастить кабачки, можно использовать старые бочки или полиэтиленовые мешки. Преимущество данного метода, кроме экономии площади, состоит в том, что при таком способе посадки, почва лучше прогревается. Кроме того, листья кустов не соприкасаются поверхностью земли, кабачки всегда чистые, и установить подобную «грядку» можно, практически в любом подходящем месте.

Как сажать кабачки

https://youtube.com/watch?v=umV37-Ok6jgVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как сажать кабачки!! (https://youtube.com/watch?v=umV37-Ok6jg)

Подготовка и процедура посева семян кабачка

Нужно помнить, что культура относится к свето- и теплолюбивым. Под посадку кабачков следует отводить солнечное и закрытое от ветра место. Для выращивания понадобится довольно много воды, поэтому должна быть возможность регулярного полива.

Подготовка почвы

Грядку лучше всего приготовить с осени, но если вы не успели, то это можно сделать за несколько дней до посадки. Грунт перекапывается на глубину до 30 см, и по возможности вносятся органические удобрения. Насыщенная, питательная среда просто необходима кабачкам, иначе хорошего урожая не будет. В зависимости от типа почвы, вносятся дополнительные компоненты, такие как: торф, зола или опилки.

Если на вашем участке преобладают песчаные почвы – необходимо вносить:

• дерновую почву и торф из расчета по ведру на 1 м²;
• по 2-3 кг компоста и опилок;
• 1 столовую ложку фосфорных добавок и 2 ложки золы.

При суглинистой почве вносят:

• торф 3 кг на 1 м²;
• компост и опилки – по паре кг;
• столовую ложку фосфорных удобрений, золу – 2 ложки.

Выращивание кабачков в открытом грунте с высоким содержанием торфа требует добавления:

• компоста – ведро на 1 м²;
• дерновой земли – ведро на 1 м²;
• по чайной ложке фосфорных и калийных удобрений;
• зола – 2 столовые ложки.

Севооборот и совместимость с другими культурами

Не все грядки подходят, для того, чтобы посадить кабачки, выращивание в открытом грунте допускается после таких предшественников как: картофель, томаты, корнеплоды, капуста, лук и бобовые. Ни в коем случае нельзя высаживать после огурцов, тыквенных и патиссонов. Повторно сеять кабачки на одно и то же место не рекомендуется.

Опытные садоводы советуют высаживать данную культуру на посадках картофеля, используя небольшие участки в 1-2 растения. Таким образом, их можно размещать и в саду на открытых солнечных местах.

Подготовка семян кабачков

Посадочный материал следует выбирать самый лучший, неповрежденный и полновесный. Рекомендуется отдавать предпочтение проверенным сортам и фасовочным фирмам. Приобретая семена через сайты-каталоги, у вас есть возможность выбрать подходящего продавца, основываясь на отзывах покупателей, а огромный ассортимент позволяет приобрести желаемый товар или экзотическую новинку.

Выращивание кабачков как рассадным способом, так и посевом семян в грунт, предусматривает предпосевную обработку семян, поскольку от этого зависит большая часть результата. В первую очередь посадочный материал необходимо замочить, для этого используют такие стимуляторы роста как: «Бутон», гумат натрия или жидкое удобрение «Агрикола».

В теплом растворе семена выдерживают 24 часа, затем выкладывают на увлажненную ткань и помещают в полиэтиленовый пакет. В таком виде их хранят в теплом месте до появления ростков. Когда проклюнутся первые семечки, их сразу же высевают в заранее подготовленную почву.

Процедура посева кабачков в открытый грунт

Если вы желаете получить более ранний урожай, понадобится предварительно выращивать рассаду в контейнерах. Когда молодые ростки будут высажены в почву, необходимо позаботиться об обязательном укрытии с помощью пленки или агроволокна.

При безрассадном методе пророщенные семена сеют прямо в открытую почву. Для средней и южной полосы России самым подходящим периодом для посева являются 16-17 и 25 июня, в северных областях рекомендуется подождать до июля: 6 и 15-17 числа.

Перед посевом в каждую лунку вносят горсть перегноя и немного золы, затем смешивают с почвой и поливают розовым раствором марганцовки в количестве 3 л на 1 м² — это позволит обеззаразить грунт. По завершению процедуры посадку накрывают пленкой.

Кабачок является кустистой культурой и занимает значительное пространство, поэтому лунки необходимо располагать на расстоянии 0,6-0,7 м. При посеве в каждое углубление помещают по 2-3 зернышка. Когда появятся первые всходы – выбирают самый сильный росток, а слабые удаляют.

Проводить процедуру рекомендуется в послеобеденное время, когда жара начнет спадать. На более легких песчаных почвах семена углубляют до 5-6 см, а на тяжелых меньше – до 3-4 см. Сразу после посева проводят полив нагретой на солнце в течение дня водой. Дальнейший уход за кабачками в открытом грунте предусматривает регулярное рыхление почвы, мульчирование, своевременный полив и подкормку.

Подготовка к посадке кабачков в открытый грунт

Чтобы наши кабачки активно росли, развивались и радовали хорошим урожаем, важно ответственно подойти к выбору участка под гряду, его подготовке. Это совсем несложные, но очень нужные мероприятия

Выбор участка

Под кабачковую гряду я выбираю солнечное место. Но слежу, чтобы в полуденный зной оно уже закрывалось тенью от высокорослых соседей или построек. Тыквенные плохо переносят постоянную жару, палящее солнце.

Важно, чтобы место было защищено от сильных и холодных ветров – забором, хоз постройками, деревьями и кустарниками. Кабачки плохо себя чувствуют в постоянно затененных низинах и оврагах

Подготовка почвы

Я подготавливаю кабачковые грядки по простой инструкции:

1. За неделю до переезда растений обрабатываю почву раствором «Байкала-М» — это позволяет активировать к пересадке деятельность полезных почвенных бактерий.
2. Удобряю участок достаточным количеством прошлогоднего навоза или компоста – не менее 5 кг на 1 м2. Кабачки очень любят это органическое удобрение. Кроме того, оно согревает землю холодной весной.
3. Органику присыпаю тонким слоем садовой земли.

Можно подготовить невозделанную землю под кабачковую гряду с нуля:

1. По осени раскидайте на участке прошлогоднюю ботву, сорную траву без соцветий, семенных коробочек.
2. Весной пролейте участок раствором «Байкала»: 100 мл на 10 л воды. Альтернатива – внести прошлогодний готовый компост.
3. Замульчируйте сухой травой, опилками или сеном, чтобы противостоять размножению сорняков на плодородной почве.

Другой способ – соорудить теплые грядки, искусственно возвысив их над землей с помощью досок, ненужной кровли, металлических листов. Достаточная высота – 15-20 см. Для дополнительной защиты от холода над высокими грядками ставят дуги, на которые натягивают укрывной материал.

Лучшие соседи

Самые оптимальные предшественники и соседи для кабачков:

• бобовые;
• картофель;
• морковь;
• капуста;
• лук;
• свекла.

Не стоит высаживать их с другими тыквенными. Неудачный вариант – устроить грядку на месте прошлогодней кабачковой плантации. Велик риск, что саженцы унаследуют от предшественников вредителей.

Распространенные вопросы

Вопрос эксперту
В каком регионе кабачки лучше выращивать рассадой? Чем севернее, тем сложнее обстоят дела с адаптацией культур в открытом грунте, поэтому прямой посев семян в такой местности является далеко не лучшим решением. А вот рассада – самое то, особенно если осуществлять позднюю посадку крепких саженцев, успевших нарастить объемную зеленую массу.

Какие сорта самые морозоустойчивые? Морозоустойчивыми считаются все ранние сорта кабачков. И особенно выносливыми в этом плане являются гибриды, выведенные отечественными селекционерами.

Чем можно обработать семена для быстрых всходов? Не секрет, что посевной материал обладает механизмом, блокирующим проращивание. Именно поэтому имеет смысл использовать Корневин и любые другие стимуляторы роста, способствующие быстрым, а самое главное гарантированным всходам.

Как выбрать участок для кабачков с учетом севооборота? Под севооборотом подразумевается очередность выращиваемых на конкретном участке культур. И если говорить о кабачках, то они гораздо лучше развиваются там, где до этого не сеялись другие виды Тыквенных. И дело тут не только в дефиците полезных веществ, но и в передающейся по наследству между культурами одного семейства патогенной микрофлоре.

В целом же, кабачки являются совершенно непривередливой культурой, которая обязательно щедро отблагодарит огородников обильным урожаем в случае соблюдения основных условий выращивания. При этом решающее значение будет играть именно местность, выбранная для посева растения.

Посадка семенами в мае в грунт

Семена в открытый грунт можно высевать только после установления стабильной теплой температуры и при отсутствии заморозков. При теплой весне можно приступить к посадкам после 10 мая, при холодной – после 20-х чисел. Оптимальная установившаяся температура – 13-15 °С. Если температурный режим вызывает сомнения, то парник помещают под пленочные укрытия. Поскольку культура обладает высоким уровнем всхожести, предварительная подготовка семян не требуется, но при желании их можно:

• закалить;
• обработать биостимулятором роста;
• оставить во влажной среде для проращивания.

Место для посадки должно быть огороженным от сквозняков и иметь доступ к солнечному свету. Грунт подготавливают заранее, проверяют кислотность почвы. Землю с повышенной кислотностью известкую. Вносят торф, перегной и минеральные удобрения.

При посадке верхний слой почвы снимают, туда укладывают 1 или 2 семечки, которые затем присыпают почвой и слегка придавливают.

1 Выбор грунта и места посадки

Кабачки не слишком привередливы к условиям выращивания, однако для того, чтобы собрать большой урожай, следует учесть некоторые рекомендации. Лучше всего подойдет грунт, содержащий большое количество питательных веществ. Оптимальный выбор — чернозем. Грунт можно купить в готовом виде или приготовить самостоятельно. Другие подходящие составы почв:

• Торфяной грунт, удобренный прелым перегноем. Подкорм распределяется с расчетом, что на 1 квадратный метр приходится 2 килограмма.
• Глинистая почва, смешанная с опилками и перегноем.
• Смешанные в равных пропорциях дерн, перегной и песок.
• Песчаный грунт, удобренный прелым перегноем, содержащим золу и древесные опилки.

Проводить подготовку почвы и вносить необходимые подкормки лучше в осенние месяцы. Если такой возможности нет, удобрить грунт можно в весенний сезон

Важно не терять время и взяться за подготовку сразу после таяния снега

Место посева следует выбрать на хорошо освещенном и не слишком ветреном участке огорода. Если происходит чередование культур, высаживать кабачки лучше после следующих овощей:

• помидоры;
• баклажаны;
• любые виды капусты;
• картофель и все остальные корнеплоды.

Несмотря на неприхотливость кабачков, некоторые культуры плохо влияют на потенциальный урожай. Это происходит из-за перекрестного опыления между растениями. Лучше не сажать кабачки по соседству и после сбора следующих растений:

• огурцы;
• патиссоны;
• арбузы;
• тыквы.

Типичная ошибка — высаживание кабачков на одной и той же грядке несколько лет подряд. В результате почва обедняется, поскольку они за короткий срок вытягивают питательные вещества грунта. Альтернативный севообороту вариант — своевременное внесение удобрений. Если посев будет происходить на территории, где еще не высаживались никакие культуры, необходимо прополоть ее, перекопать и внести подкорм.

Кабачок – посадка, уход и выращивание

Даже при минимальном уходе кабачки щедро вознаграждают земледельца большим количеством плодов, которые пригодны для приготовления блюд и консервирования, а еще и хорошо хранятся в свежем виде.

Кабачок принадлежит к семейству тыквенных. Его плоды бывают желтого, белого и зеленого цвета. Культура теплолюбивая и светолюбивая, в тени не плодоносит. Величина урожая зависит от количества света и от плодородия почвы. Растение предпочитает легкие теплые супеси и суглинки.

Посадка кабачков

Кабачки можно выращивать двумя способами:

• рассадой;
• посевом семян на грядку.

Выращивание через рассаду позволяет получить ранний и весомый урожай.

В средней полосе, выращивая кабачки в открытом грунте без временных укрытий, семена высевают на рассаду в конце апреля.

Все о рассаде кабачков

Рассаду можно вырастить в комнате или в теплице. Грунт для рассады купите в магазине – почвосмесь для тыквенных, или сделайте его сами, смешивая торф, огородную землю и древесные опилки в соотношении 50:40:10.

В почву добавьте минеральные удобрения — на 10 литров смеси стакан золы, 1 ложку аммиачной селитры, по 2 ложки сернокислого калия и суперфосфата. Семена обработайте в марганцовке и сейте в стаканчики или баночки. Кабачок не любит пересадку, поэтому каждое семечко сейте в отдельную ёмкость.

К моменту высадки рассады на грядку или в теплицу ей должно быть около месяца —в таком возрасте она легче переносит пересаживание. В качестве ёмкости для рассады берите любой подручный материал: стаканчики из бумаги и картона, торфяные горшочки и таблетки, пакеты из ламинированной бумаги. У рассады кабачка крупные листья, поэтому диаметр ёмкости не должен быть меньше 10 на 10 сантиметров.

В горшки засыпьте грунт и поливайте так, чтобы он промок до дна. В центре сделайте лунку, глубиной 3 см. Семечко уложите плашмя — проросший корешок будет смотреть вниз.

Пока не появятся всходы, держите температуру 18-25 о С, затем ее нужно снизить, чтобы растения не вытянулись. Понижение температуры в начале роста образует мощную корневую систему. Температуру снижайте на неделю до 15 о С. Не забывайте поддерживать хороший уровень освещенности.

К моменту высадки в грунт у стандартной рассады должно быть по 2-3 листа, возраст не более 30 дней. Перед высадкой почву в ёмкостях обильно полейте и аккуратно извлеките растения, не нарушая ком земли.

Когда сажать кабачки

Почва для посадки кабачков должна успеть прогреться минимум до 15 о С. Посадка кабачков рассадой в теплицы или под пленочные укрытия начинается в начале мая, в открытый грунт — в начале июня. Идеально сделать это в пасмурный день, а если погода стоит солнечная, нужно высадить рассаду вечером, чтобы за ночь она успела акклиматизироваться.

Схема посадки

Схема посадки кабачков зависит от особенностей сорта. Растения кустовых сортов высаживают минимум в 80 см друг от друга. Между плетистыми оставляют 120 м.

Кабачки при высадке можно заглублять до семядольных листочков. Если есть угроза заморозков, над грядкой сразу устанавливают металлические дуги и натягивают пленку или укрывной материал.

Если похолодало

Если на участке нет дуг и пленки, в случае похолодания можно обойтись подручными укрытиями — накрыть каждое высаженное растение обрезанной пластиковой бутылкой. Как показывает практика, такая защита, несмотря на простоту, надежно сохраняет растения от холода, даже если ненадолго выпадет снег.

Удобрение и подкормка кабачков

Если почва для рассады приготовлена по всем правилам, её можно не удобрять — запасов питательных веществ в ёмкости хватит на месяц. Но плохо растущую рассаду следует удобрить.

Лучшие удобрения для посадки — органические. Кабачки, как все тыквенные, обожают компост и перепревший навоз.

1. Первую подкормку проведите через 10 дней после всходов. 7 дней после появления всходов рассаду держат в прохладе, а затем температуру поднимают до 20 о С. Показателем для подкормки станет задержка появления первого листа после поднятия температуры.
2. Вторую подкормку проведите за несколько дней до высадки, если источки побледнели или стали желтеть. Для удобрения рассады кабачков подходит внекорневая подкормка любым жидким удобрением: Идеалом, Агриколой.

Срок высадки кабачков по сортам

Кабачки по праву считаются самым неприхотливым из огородных растений – на хорошо подготовленной (рыхлой, мокрой и до черноты удобренной) грядке они плодоносят, не требуя от хозяина титанических усилий с выверенным по часам режимом полива, прополки и окучивания. Главное — теплая погода и пространство для роста. При планировании времени посадки следует учитывать сорт кабачков.

Ранние

Одним из самых популярных ранних сортов является Искандер F1 – раннеспелый и очень урожайный гибрид. При том, что Искандер, как и все кабачки, относится к кустовым растениям, у него нет множества переплетающихся веток, как у прочих сортов, поэтому он так же удобен как для теплицы, как и для выращивания из семян в открытом грунте. Но средняя всхожесть семян при таком способе посадки — четыре семечка из пяти, поэтому сразу в открытый грунт нужно бросать по две-три штуки, а позже — выпалывать слабые растения. Он может быть выращен в практически в любых климатических условиях, прекрасно приживутся эти кабачки в Подмосковье.

Неприхотлив сорт Зебра, прозванный так из-за характерной окраски:

1. Колючий, но компактно произрастающий, устойчивый к большинству распространенных болезней своего вида.
2. Он долго хранится, легко переносит транспортировку.

Со времени его посадки до сбора урожая проходит всего полтора-два месяца, поэтому «Зебра» идеально подходит для выращивания в прохладной или засушливой местности.

Средние и поздние

В более плодородных регионах или в теплице можно культивировать средне- или позднеспелые сорта, такие, как например:

1. Грибовские 37. Белые, тяжелые и весьма многочисленные плоды можно собирать через полтора-два месяца после посадки.
2. Золотинка — 40-47 дней со дня посадки, столь же плодовитый и очень красивый сорт, и даже при тепловой обработке его плотная мякоть не расплывается, а сравнительно тонкая шкурка не теряет жизнерадостно-желтого цвета.

Из позднеспелых (тех, что созревают месяца за три) стоит отметить:

1. Ореховый, чьи плоды к моменту технической спелости дорастают до полутора килограмм, и семян в них совсем немного — только ярко-рыжая сочная мякоть.
2. Тиволи F1, похожий на полукруглую тыковку — при варке на пару его мякоть сама распадается на вкусную овощную «вермишельку».