Клубника сорт максим
Содержание:
Характеристика сорта
Клубника относится к среднеспелым сортам, пользуется заслуженным спросом среди садоводов-любителей. Описание сорта клубники «Гигантелла»:
- Культура отличается обильным ростом и крупными плодами (отсюда название).
- Требует частого полива, но при этом плохо переносит переувлажнение корневой системы.
- «Гигантелла» нуждается в периодической обработке против болезней и садовых вредителей.
- Клубника устойчива к грибковым поражениям.
- Предпочитает участки земли, открытые солнцу.
- Хорошо переносит понижение температуры.
- Произрастает «Гигантелла» в открытом грунте.
- Рано плодоносит, цветы появляются в середине мая.
- За счет самоопыляемости отличается высокой урожайностью.
- Благодаря плотности плодов, клубника хорошо сохраняется после сбора и во время транспортировки.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Сорт клубники «Гигантелла» относится к морозостойким, что дает ей возможность произрастать на большей части России. Если температура не опускается ниже -20 °С – сорт благополучно перезимует. В тех регионах, где возможно понижение до 30°С, необходимо позаботиться об укрытии. Для этой цели подойдет специальный материал – лутрасил. Защита «Гигантелле» необходима в первые весенние месяцы, если существует риск заморозков. Во время цветения сорта даже нулевая температура может привести к гибели растения.
Сорт «Максим» предпочитает своевременный полив. При недостатке влаги и жаркой погоде теряется способность пыльцы к оплодотворению, падает урожайность. Усыхают плоды, листья, корневая система – клубника может погибнуть. При высокой влажности корни загнивают, ягоды прекращают рост и опадают. Если урожай удается собрать, то ягода водянистая и теряет вкусовые качества.
Урожайность и плодоношение
Один куст сорта «Гигантелла» дает до 30 плодоносящих частей, на каждой из которых может быть 8 цветков. Плоды формируются в середине мая или июне – в зависимости от региона произрастания и соблюдения агротехнических требований. Первые ягоды появляются через 2 недели при условии теплой весны или через 20 дней – если температура невысокая.
С одного куста собирают около 35 ягод – это 3–4 кг. В Южных регионах показатель выше – сбор достигает 6 кг. В среднем на 1 кв. м урожай составит 20–30 кг. Это с учетом того, что на такой площади можно расположить не более 4 саженцев, так как сорт «Гигантелла» быстро растет и занимает много места.
Повлиять на количество урожая и размер ягод может:
- слишком жаркий климат – без полива качество клубники будет неудовлетворительным;
- дождливое лето – сорт «Гигантелла» не терпит переувлажнения почвы;
- весенние заморозки;
- неправильный уход и пренебрежение обработкой против болезней.
Область применения ягод
«Гигантеллу» можно употреблять в свежем виде. Она хорошо подходит для домашних заготовок: варенья, джемов, компотов, сиропов, повидла. Сохраняет свою форму и полезные свойства при заморозке. Благодаря своим лечебным свойствам регулирует холестерин, поддерживает эластичность сосудов, противодействует ожирению печени. Из ягод также готовятся косметические маски.
Устойчивость к болезням и вредителям
По своим характеристикам клубника «Гигантелла» не отличается от других представителей вида ягодной культуры – без предварительной обработки и профилактических работ она подвержена бактериальному и грибковому заболеванию. Запах привлекает грызунов и насекомых.
Достоинства и недостатки сорта
Положительные стороны клубники «Гигантелла»:
- большие плоды;
- высокая урожайность;
- раннее созревание;
- специфический вкус;
- плотная мякоть;
- умеренная сочность;
- подходит для заморозки и домашних заготовок;
- клубника хорошо хранится и транспортируется;
- неприхотливая в уходе;
- сорт морозоустойчивый.
Недостатки относятся к процессу выращивания клубники «Гигантелла»:
- требует комфортного температурного режима и своевременного умеренного полива;
- не подходит для регионов с суровыми зимами и поздней весной;
- предрасположена к болезням;
- привлекает садовых вредителей;
- ягоды клубники мельчают по мере старения растения.
Сорт «Гигантелла» не подходит для промышленного выращивания.
Описание сорта
Своим названием, которое сорт получил от голландских селекционеров, вывивших его в начале 21 столетия, он обязан гигантским размерам плодов. Дословно наименование Gigantella Maxim переводится как клубника «Гигантелла Максим». Называть представителя ягодной культуры сокращённо земляника «Максим» не совсем корректно. Правильнее — «Гигантелла», поскольку последнее слово нужно понимать как «макси» — «большой размер».
Кусты
Сорт клубники «Гигантелла» представлен мощными растениями. Их высота варьируется от 35 до 50 см. Кусты раскидистые и могут в диаметре достигать 70 см. Образованы крепкими побегами, густо покрытыми крупными листовыми пластинами с матовой, слегка гофрированной поверхностью. Окраска зависит от степени освещения и может быть как салатовой, так и насыщенно-зелёной.
Перед цветением клубники развиваются крепкие цветоносы, которые прекрасно выдерживают нагрузку от крупных ягод. Даже при биологической спелости последних они не склонны к полеганию. Цветение у интенсивно развивающихся растений обильное. Усообразование отличное, что выступает плюсом при разведении саженцев для продажи. А вот при выращивании с целью получения ягод такая особенность требует дополнительного ухода за земляникой.
Плоды
Как понятно из названия у клубники этого сорта очень крупные плоды — до 100 г при диаметре в 9 см. Они окрашены в насыщенно-бордовый цвет. Плотная кожица обладает блеском. Но иногда он едва заметен. Форма у урожая непостоянная. С одного растения снимают как округло-конические ягоды, так и гребневидные. Последние характерны для первой волны плодоношения. При этом плоды сплюснуты с боков. По особенностям полного окрашивания легко определить достижение урожаем биологической спелости: только в этой фазе красными становятся даже кончики земляники садовой.
На поверхности кожицы клубники расположены семянки, вдавленные на среднюю глубину. Они окрашены в светло-жёлтый. Мякоть сочная и нежная, но это не мешает хранить и транспортировать урожай. Этому способствует хорошее отделение плодов от плодоножки — при аккуратном сборе вероятность повредить клубнику минимальна.
Клубника Гигантелла поражает своими огромными ягодами
Особенности ухода за посадками
Самые высокие урожаи зависят от ухода за клубникой. Сорт Максим хорошо отзывается на высокий агрофон.
Уход за почвой
После высадки молодых саженцев грядки поливают в течение двух недель каждые два дня
Необходимо также уделить внимание увлажнению в период образования завязи и роста ягод. В этот летний период обычно устанавливается жара
Для увлажнения лучше организовать капельный полив, так как попадание влаги на плоды может вызвать процесс гниения, а полив дождеванием в период цветения может повредить бутоны. Увлажнение лучше осуществлять в утренние или вечерние часы.
Земля не должна быть уплотнена после полива, так как это существенно снизит поступление кислорода и воды к корневой системе клубники. Из-за этого ягоды могут стать более мелкими.
Знаете ли вы? Клубнику можно есть людям с сахарным диабетом. Норма потребления — до 400 г в день. Её лучше разбить на несколько приёмов как перекус между едой и сочетать с йогуртом или кефиром.
После зимовки участок с посадкой нужно постоянно рыхлить до появления цвета. Такой процесс проводят после увлажнения. При цветении его прекращают, чтобы не повредить бутоны.
Во время рыхления следует проводить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные вещества. В конце лета также нужно провести прополку грядок.
Чтобы облегчить уход за посадкой этой сладкой ягоды, рекомендуют провести процесс мульчирования.
Узнайте, как правильно мульчировать клубнику.
Это позволит лучше сохранить влагу, уберечь землю от пересыхания, а также предотвратит появление сорняков и подгнивание ягод при соприкосновении с почвой.
В качестве мульчи хорошо подойдут опилки, компост, солома, хвоя. В последнее время мульчирование проводят при помощи специальной тёмной агроплёнки, которую фиксируют на участке. Посадку саженцев осуществляют в проделанные в плёнке отверстия.
Подкормки
Для получения хорошего урожая клубники необходимо внесение важных для растительной культуры питательных элементов. Первый год после посадки клубничные грядки можно не подкармливать, но в последующие годы подкормки обязательны.
Специалисты-огородники рекомендуют провести 4 подкормки:
- Весной после снятия укрытия на зиму. Необходимо в почву внести азотные и фосфорные удобрения, которые позволят кустикам быстро обрасти листочками и укрепить корни. Можно подкормить кустики мочевиной (1 ст. л./10 л). Хорошо также подойдёт разведённый и настоянный сутки куриный помёт (200 г/10 л).
- В период образования бутонов. В этот период используют калийные и содержащие кальций элементы. Хорошо использовать зольную подкормку — залить 1 стакан 2 л кипящей воды, настоять 2 часа и долить до объёма 10-литрового ведра. Затем растворить 2 г перманганата калия, 3 г борной кислоты, накапать 10 капель аптечного йода. Полученным раствором подливать по 1 стакану под каждое растение.
- Во время роста плодов. Используют комплексные удобрения, которые благотворно отразятся на окраске клубники («Кемира люкс» или «Универсал»).
- После сбора последних ягод проводят четвёртую подкормку. Она будет залогом хорошего урожая в следующий сезон. В этом случае в почву вносят калийно-фосфорные удобрения. Хорошо использовать минеральные удобрения «Осеннее» или «Фертика», можно вносить перегной вместе с золой.
Вам также полезно будет узнать, чем удобрить землю осенью под клубнику.
Наиболее универсальными натуральными подкормками считаются раствор коровяка или куриного помёта. Некоторые огородники делают на протяжении всего сезона 2–3 дрожжевые подкормки.
Обрезка
Этот сорт активно даёт усы. Чтобы ягоды не были мелкими, оставляют только первую розетку от куста для размножения, а все остальные аккуратно обрывают руками или срезают ножницами.
После сбора урожая, листья кустиков начинают желтеть и засыхать. Их нужно удалить, чтобы позже выросли новые листочки. На больших участках с посадками листья скашивают. А вот на небольших грядках сухие листья срезают ножницами в сухую, но не солнечную погоду.
Подготовка к зиме
Саженцы клубники нужно подготовить к холодному периоду. С августа нужно прекратить внесение азотсодержащих удобрений, так как они вызывают рост зелёной массы. В этот период нужно использовать калийно-фосфорные подкормки.
При снежных зимах не нужно никаких укрытий. Если зимы без обилия снега, то в начале ноября грядки следует замульчировать соломой или опилками. Такая мульча хорошо защитит корневую систему от холодных порывов ветра и заморозков.
Узнайте больше о том, как уберечь клубнику от морозов.
Если осенью не было осадков, то обязательно нужно провести в октябре обильный полив для подготовки к зимовке.
Правила по уходу
Согласно описанию клубника сорта Максим очень требовательна к уходу, и быстро погибнет, если не вносить в почву необходимое количество воды или удобрений
Поэтому огородник должен уделять грядкам должное внимание – забыть о них надолго не получится
Рыхление
Клубника нуждается в хорошо разрыхленной почве только во время посадки. Затем рыхлить землю можно только раз в сезон – ранней весной, во время прополки грядок от сорняков. Периодически следует следить, чтобы усики клубники имели возможность добраться до грунта, если садовод заинтересован в вегетативном размножении куста.
Полив
Сразу после посадки растение поливают обильно – как минимум раз в два дня по одному ведру воды на каждый куст. Частое орошение длится как минимум две недели с момента высадки в грунт. Во время формирования ягод и завязей клубнику поливают точно с такой же частотой.
Борьба с вредителями
Чтобы избавиться от слизняков и улиток, необходимо использовать в качестве мульчи древесные опилки или кору. Чтобы не допустить появления земляничного клеща, всю купленную рассаду обрабатывают горячей водой в течение 15 мин. Если клещи появились уже после посадки, каждую грядку нужно тщательно опрыскать раствором, содержащим луковую шелуху или чеснок. 200 грамм луковой шелухи растворяют в 1 литре воды. Вполне подходит также бордоская жидкость или раствор коллоидной серы. Клумбы с бархатцами и календулой помогут уберечь грядки от медведки, которая съест весь урожай.
Мульчирование
Мульчирование необходимо клубнике только в холодных регионах. В теплом климате растение прекрасно зимует без мульчи. В качестве покрытия можно использовать обыкновенную солому, скошенную траву, древесные опилки.
Мульча дополнительно защищает посадки от слизняков, которые не могут передвигаться по шероховатой поверхности. Оптимальный слой мульчи не превышает 5 см.
Слишком толстая мульча может привести к застаиванию воды, которое вызовет появление плесени и грибка. Эти болезни крайне сложно вывести, и придется полностью уничтожать пораженные грядки.
Внесение удобрений
Растения постоянно нуждаются в минеральной подкормке. Из-за недостаточного питания появляются проплешины в листве, а ягоды не развиваются или плохо растут. На начальных этапах роста необходимо внесение азотистых удобрений, а потом – фосфорных или калийных. На зиму также рекомендуется вносить фосфорные подкормки для лучшей зимовки.
Обрезка усов и листьев
Перед посадкой обязательно срезают лишние усы, корни и листья. А вот на зиму желательно оставлять старую листву, которая защитит основное растение от морозов и толстого слоя снега. Перед периодом вегетации для получения богатого урожая обязательно срезают лишние усы и пораженные грибком или плесенью листья.
Подкормка в период вегетации
В период вегетации растение нуждается в дополнительных минеральных элементах, чтобы сформировать наиболее богатый урожай. В начале периода рекомендуется вносить азотистые удобрения, которые клубника сможет трансформировать в аминокислоты и направить на дополнительный рост бутонов и цветков. Хорошо добавлять калийные и натриевые добавки, которые помогут клубнике лучше справиться с нагрузками и хорошо подготовиться к предстоящему зимнему сезону.
Подготовка кустов к зимовке
Чтобы подготовить клубнику Гигантелла к зимовке, можно оставить на кустах прошлогоднюю листву – она будет защищать основное растение от осадков, а также оберегать от слишком сильных морозов и снега.
В регионах с суровым климатом рекомендуется дополнительно укрывать растение слоем мульчи из соломы или специальной ткани.
Оптимальная глубина для мульчирования составляет 5-7 см. Слишком глубокая мульча может вызвать застаивание воды и гниение стебля.
История появления садовой земляники
Земляника как лесная культура была известна человечеству ещё с XVI века. А вот её крупноплодная родственница появилась лишь в начале XVIII столетия благодаря чистой случайности.
Однажды некий офицер Антуан де Фрезье после путешествия по Южной Америке привёз в Европу ягоды лесной чилийской земляники, которые он облюбовал за довольно крупный размер. Зная страсть Короля-Солнце Людовика XIV к вкусной и полезной пище, он анонсировал плоды чудо-кустиков как «способные избавлять от страданий», а их аромат как «греющий душу любовью, а разум — счастьем». Конечно, после такой удачной пиар-акции хитрый Антуан немедленно был зачислен на службу к королю в качестве советника по питанию. Разместив корешки растения в Королевском ботаническом саду в Париже по соседству с другим диким видом — земляникой виргинской, он и не предполагал, что произойдет перекрёстное опыление, которое даст начало целой серии крупноплодных сортов этой божественной ягоды.
Мелкоплодная чилийская лесная земляника стала прародительницей крупноплодных сортов
Экспериментальным участком в России стали земли в селе Измайлово, принадлежащие боярскому роду Романовых. Нашлось и новое название для растения — земляника садовая, или клубника. Процесс создания новых сортов увлёк селекционеров. Учёный-ботаник Эдуард Регель, работавший в Императорском ботаническом саду под Петербургом в XIX веке, вывел их более 100. Сегодня число крупноплодных видов превысило отметку в пять сотен, из которых районированными для российских условий признаны почти 90% сортов.
Как подготовить грядку к посадке
Понятно, что для получения высоких результатов, следует определённым образом потрудиться и затратить немало сил. Большим значением для сорта является выбор участка, он должен быть со всех сторон освещён солнцем, но в то же время защищён от сильного ветра. На нём не должна скапливаться вода от снега и дождя, в противном случае, кусты будут гнить и погибать.
Самой лучшей почвой для клубники является супесчаная или суглинистая земля, с нейтральной кислотностью и большим количеством органических веществ
Поэтому важно заранее раскислить почву при помощи извести, а также внести необходимо е количество навоза. Оптимальный рост клубнике обеспечит внесение в почву на один квадратный метр ведра компоста
Такая заделка под кусты осуществляется каждый год. Перепревший компост или навоз слегка заделывается в грунт при весенней перекопке, а также под зиму.
Имея мощную листовую розетку, «Гигантелла» предпочитает, что высадка кустов производилась на довольно большом расстоянии, тогда каждому саженцу впоследствии хватит солнца, воздуха, питания и пространства для роста. Лучшими предшественниками будут такие овощные и зелёные культуры в виде редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, чеснока или петрушки. Отличным вариантом будет посадка молодых кустов после пара или зерновых.
Высокой продуктивности можно добиться благодаря обильному и регулярному поливу, а чтобы почва быстро не утрачивала влагу, кусты мульчируют соломой, травой, крупными опилками или измельчённой корой деревьев. Зачастую огородники используют органическую мульчу, она не только защищает грядки от высыхания, но и служит хорошей подкормкой в будущем. Можно увидеть и такой распространённый у наших огородников метод, как укрытие грядок с клубникой плёночным или нетканым материалом. Через такое укрытие на пробиваются сорняки, а влага на долго остаётся под кустиками.
Профилактика против заболеваний и вредных насекомых – это одно из главных условий по уходу за клубникой.
Для того чтобы получить качественный и высокий урожай, необходимо систематически удалять образовавшиеся усы. Они оттягивают питание на себя и не дают вызревать и набирать силу ягодам
Усы обрезаются острыми ножницами, которые следует периодически дезинфицировать, эта мера предосторожности оградить посадки от распространения возможной инфекции.
Собирать ягоды следует постоянно, конечно , по мере их созревания, не допускайте перезревания и загнивания плодов на кустах, помните – это является провоцирующим фактором для распространения гнили.
В августе, после того как собраны последние плоды, кусты требуется обрезать почти до почвы, а затем убрать всю листву и усы. В них живут личинки и насекомые, а также споры грибов и болезнетворные бактерии
Весь «мусор» необходимо сжечь.
Спустя неделю после такой процедуры, клубника станет вновь набирать листовую массу, появятся усы. Вот именно в этот период стоит её подкормить. Она отлично отзывается на питание, и скоро вы увидите, что кусты полностью обновились, дали крепкие усы, пригодные для посадки и размножения.
«Гигантелла» в условиях северных климатических зон часто вымерзает, поэтому следует обеспечить ей надёжное укрытие на зиму. Это может быть перепревший навоз, хвоя, растительные остатки в виде цветочных культур, а также укрывной материал. Чтобы не произошло подпревание кустов весной, следует снять укрытие сразу после схода снега.
Уход
Уход за растением включает в себя несколько основных моментов: рыхление почвы, прополка, полив, внесение необходимых удобрений, профилактика заболеваний, защита от вредителей, подготовка к зиме.
Полив, прополка, рыхление почвы
После посадки на протяжении двух недель растения следует поливать один раз в два дня.
Особенно остро клубника нуждается в воде период завязывания и согревания ягод, так как в это время, как правило, стоит жаркая погода, а недостаток влаги может привести к гибели растений. Наилучшее решение в этой ситуации – капельный полив или полив междурядья. Такую процедуру следует проводить или до восхода солнца, или поздно вечером после захода.
До цветения клубники необходимо регулярно удалять сорняки, рыхлить почву и прореживать посадки. В периоды цветения делать этого не рекомендуется, чтобы не повредить корни.
В конце лета обязательно провести дополнительную прополку.
Навоз, компост и зола, являющаяся хорошим дезинфектором – наилучшие удобрения для клубники.
Если в осеннее время было внесено достаточное количество удобрений, то проводить дополнительную подкормку минеральными препаратами весной нет необходимости.
Мульчирование
Мульчирование клубники – наилучший способ сохранить влагу и подавить рост сорняка. Использование сухих древесных опилок для проведения этой процедуры поможет уменьшить количество слизней, а компост даст дополнительную подпитку растению на весь летний период.
Профилактика заболеваний и защита от вредителей
Гигантелла Макси может быть подвержена таким заболеваниям, как мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость.
Основная профилактическая мера заключается в своевременной уборке прошлогодних листьев в весеннее время года и уборка укрывного материала, потому что быстрое распространение грибка происходит в теплой влажной среде.
Опрыскивание химическими препаратами, предупреждающими болезни и защищающими от насекомых, производится после уборки урожая.
При обнаружении признаков заболевания весной, можно воспользоваться народными средствами. Это может быть настой из луковой шелухи, полыни, чеснока или золы. Хорошо помогает в этом случаи и горчичный настой, для приготовления которого необходимо развести в ведре воды 100 грамм горчичного порошка.
Обрезка усов и листьев
Отличительная особенность этого сорта – обилие толстых и длинных усов. Как правило, первую розетку от материнского куста оставляют для размножения, а остальные удаляются при помощи ножниц.
После уборки урожая листья растения начинают сохнуть и желтеть. Это сигнал к тому, что их необходимо срезать и дать возможность расти новым. Большие плантации обычно выкашиваются, а на маленьких грядках обрезка осуществляется при помощи ножниц в сухую, но пасмурную погоду.
Подготовка к зиме
До наступления холодов необходимо провести работы по обработке от паразитов и болезней, удалению старых листьев.
Гигантелла Макси достаточно устойчива к морозам, но только в случае снежной зимы. В связи с тем, что в последнее время снежный покров не очень большой, клубнику дополнительно накрывают сеном или компостом.
Делать это рекомендуется при наступлении температурного режима до -5. Чаще всего это первая половина ноября. Клубника прекрасно зимует в таком виде и в Московской области, и в Сибири, и на Дальнем Востоке.
Сорт Максим – прекрасный вариант для дачного или приусадебного участка, но прежде, чем начать его выращивать, необходимо ознакомиться с особенностями этого сорта и правилами по посадке и уходу за ним.