Горец сахалинский

Как избавиться от сахалинского горца?

Георгины сдерживают рост сахалинского горца

Многолетние сорные растения, которые размножаются посредством корневищ, очень легко адаптируются к огороду и начинают мешать росту и развитию культур. К сожалению, ручной прополки оказывается недостаточно. Если в земле остаются небольшие кусочки корня, вскоре появятся новые побеги сорняка. Ведь частая прополка, напротив, приводит к более быстрому разрастанию.

Самыми эффективными в борьбе с сорняком оказываются гербициды. Препараты, в составе которых есть клетодим, способны справиться с ним. Чтобы добиться ожидаемого результата, необходимо проявить выдержку и терпение. Для этого также понадобится время.

«Монитору» либо «Глифосату» под силу держать под контролем распространение сахалинского горца. Такие средства необходимо внести в грунт с приходом весны либо после сбора урожая. «Раундап» тоже является довольно действенным химикатом. Его следует распылять сверху. По прошествии 6 часов ему удаётся проникнуть внутрь сорного растения и достигнуть его корней.

После высыхания сахалинского горца нужно удалить из земли. Средство «Ураган» успешно справится с уничтожением сорняка. Если химические препараты не приемлемы, можно глубоко заделать корневища в период перекопки либо вспашки. Посадки георгинов угнетающе действуют на сорное растение.

Секреты ухода за горцем Ауберта

При посадке стоит учитывать, что в течение лета ему необходимо обеспечить умеренный полив. Если в почве грунтовые воды находятся слишком низко, то рекомендуется поливать растение как можно чаще. При необходимости горец можно удобрять, однако и без этого оно будет прекрасно плодоносить.

Горец отлично переносит засуху, а вот чрезмерное переувлажнение заставляет его чувствовать себя неуютно.

Помните, что молодые растения довольно плохо переносят заморозки, поэтому их необходимо укрывать на зимний период. Если же осенью наступили сильные холода и листья горца погибли, то его стебли необходимо сразу же срезать. Иногда листва растения начинает желтеть с приходом осени, поэтому по приезде на загородный участок весной стоит удалить все коричневые и увядшие листья.

Горец сахалинский (гречиха сахалинская)

Представляет собой корневищный многолетник, расположенная над поверхностью земли зелень которого отмирает осенью. Имеет прочный и полый внутри стебель с колечками.

Период цветения: горец начинает цвести со 2-ой половины августа и продолжается его цветение до конца сентября.

Уход

Это растение нуждается в обильном поливе. Почва для его содержания должна быть обязательно рыхлая и плодородная. Горец весьма устойчив, его можно пересаживать даже летом с частью земли. Поливать его нужно каждый день. Хорошо цветет осенью. Если в момент пересадки горец засох, не стоит сразу же выдергивать растение и выбрасывать его, пройдет немного времени и появится зеленый побег, который будет радовать вас. Без пересадки горец способен расти до десяти лет.

Нашу зиму горец переносит без проблем, однако заморозки ранней осенью могут пагубно повлиять на него повреждая цветочные почки, в этом случае растение не будет цвести.

Горец красив и прекрасно смотрится в группе растений, равно как и в качестве отдельно посаженного экземпляра. Мощный куст украсит собой газон, также можно создать стену из высоких и приклоненных стеблей, она может стать отличным фоном для других ярких садовых растений. Горец также прекрасно маскирует различные хозяйственные постройки. Вы можете получить целые заросли горца.

Горец вьющийся (Polygomun, Fallopia) — Лиана

Существует очень интересный вид этого растения — горец вьющийся, он имеет вид лианы, длина которой при наилучших условиях выращивания может достигать до 15 метров. Этот вид горца довольно быстро растет, на 3-5 метров за один сезон.

Как и иные виды этого растения, горец вьющийся не слишком прихотлив. Он будет одинаково расти на солнечной стороне или в полутени, но цвести на солнце он будет лучше и пышнее.

Почва

Важно чтобы почва для этого вида была как следует дренирована, кроме того в ней должно содержаться достаточно питательных веществ. Данный вид не очень хорошо переносит засуху, его нужно часто и обильно поливать

В засуху в бедной почве этот горец будет испытывать нападки тли, поэтому для него очень важен регулярный полив.

Обрезка

СЕНСАЦИЯ!! Самый простой способ экономии газа на 25% — 50% меньше…

Специально каждый год обрезать такой горец не нужно. Обрезать растение можно, если вас не будет устраивать чрезмерный и быстрый рост лианы. Весной следует убирать отмершие побеги. Почва должна сохранять влагу, поэтому ее следует замульчировать.

Как и любая лиана, горец нуждается в какой-то опоре для лазания. При благоприятном климате для роста стоит заблаговременно установить крепкую шпалеру, перголу или иную опору.

Размножение горца вьющегося происходит при помощи семян и черенков. В летнее время этот вид растения может размножаться при помощи верхушечных черенков, а осенью – с помощью одревесневших. Черенки его могут иметь длину от 20 до 30 см.

Посадка

Сажать растение следует в рыхлую почву. Семена должны быть заранее стратифицированы – их нужно хранить в холодильнике примерно два месяца, после этого весной можно сеять в открытый грунт или осенью в ящики на рассаду. Сажать нужно на глубину 1 см.

Садоводы как правило сажают 2 вида этого растения: горец Бальджуанский и горец Ауберта.

Горец Ауберта

Представляет собой невысокого роста кустарник-лиану, побеги достигают около 1,5 м за один сезон. Он расцветает белыми как снег цветками с июля по октябрь месяцы. Цветки у него обычно мелкие, собранные в кистевидных соцветиях, находятся они на верхушках побегов. У молодых листьев красный оттенок, затем они приобретают зеленый цвет. В зимний сезон в условиях средней полосы зависимо от погоды, горец часто плохо переносит заморозки, однако с наступлением весны он снова наполняется жизнью.

Горец бальджуанский

Горец бальджуанский – это мощная лиана. За один сезон она способна вырасти на 5 метров. Цветки ее также мелкие, имеют розово-сиреневый цвет, собраны в большие метельчатые соцветия. Цветет более пышно, чем горец Ауберта. К морозам этот вид не привык. Он более подходит для южных районов и мягкого климата. В средней полосе он будет замерзать до уровня снега, а иногда целиком. Если вы хотите спасти растение от морозов, его нужно сажать в укрытые и утепленные места, где нет ветра.

Горец вьющийся как правило позволяет быстро и эффективно добиться вертикального озеленения для заборов, стен, балконов, беседок, прочих ограждений. Этот тип лианы вы можете растить в том числе в кадке, его можно поставить на балкон или террасу.

К горцу в компанию можно подсадить и прочие древесные лианы, которые также быстро растут, к примеру, это может быть девичий виноград, горный клематис или душистая жимолость.

Какое выбрать место

В описании гортензии древовидной Аннабель указано, что кустарник плохо переносит постоянную заболоченность почвы, холодный и сырой воздух. Растению требуется сухое и хорошо проветриваемое место, но без постоянного нахождения под сильным и порывистым ветром.

Лучшим вариантом станет участок, где куст будет защищен забором, домом или пристройкой. У грунта должен быть стабильный уровень влажности со средними показателями. Застой воды у корневой системы может стать причиной ее гниения, поэтому нужно избегать посадки гортензии на участках, где постоянно собирается влага.

Важно! Освещение должно быть рассеянным, так как прямые солнечные лучи обжигают кустарники. К лучшим вариантам относят места, где солнце есть в утренние и вечерние часы, а с полдня и до вечера — полутень

Гортензия в виде живой изгороди

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация А. Барнара из Curtis’s Botanical Magazine (1880)

Голое многолетнее травянистое растение с многочисленными полыми прямостоячими стеблями до 3 м высотой, в верхней части редковетвистыми, продольно разлинованными, нередко с красновато-фиолетовыми пятнами. Корневище утолщённое, сильно ветвистое, деревянистое, с кольцевидными структурами, представляющими собой чешуевидные листья, у старых клонов расходящееся на 5—7 м, с жёлто-оранжевой мякотью.

Листья с обеих сторон лишены какого-либо опушения, 5—12×4—9 см, немного кожистые, яйцевидные до широкоэллиптических в очертании, цельнокрайные, на конце заострённые, с ширококлиновидным, усечённым или закруглённым основанием. Черешок 1—2 см длиной, с сосочками, исходит из стеблеобъемлющего раструба.

Тычиночные цветки с 8 тычинками, выступающими из беловатого или зеленоватого пятидольчатого околоцветника. Внешние листочки околоцветника пестичных цветков килеватые, при плодоношении крылатые, не опадающие, обхватывающие трёхребристую семянку. Плод 2—4 мм длиной, около 2 мм шириной, блестяще-чёрный или тёмно-коричневый, в среднем 1,6 мг.

Ингредиенты

Вот что нам понадобится на кастрюлю в 3 литра:

• молодые побеги горца,
• картофель 3-4 шт,
• лук репчатый 1 шт,
• морковь 1 шт,
• помидор 1 шт,
• томатная паста 2 ст.л.
• масло растительное для пассировки,
• соль, перец,

Суп можно варить почти на любом бульоне — мясном, курином, овощном, грибном, или даже просто на воде. Я приготовлю блюдо на свином рагу, так как цена вопроса 55 руб за кг, на кастрюлю хватает 0,5. К тому же дочка у меня обожает грызть вареные косточки вместе с хрящиками — дополнительный источник кальция для ребенка.

У вас возникнет вопрос — сколько взять горца? Отвечу так: от бесплатного до беспредельного. То есть, все по вкусу. Если вы любите суп покислее, то кладите побольше. Я беру на кастрюлю в 3 литра сколько помещается в двух горстях, а это примерно 300 грамм зелени.

Лечебные свойства и противопоказания горца или гречишника

Горец змеиный — это многолетнее травянистое растение с красивыми розовыми метелками. Его применяют в народной и научной медицине в качестве кровоостанавливающего, противовоспалительного, вяжущего, мочегонного, болеутоляющего и заживляющего раны средства. Горец змеиный используют при лечении стоматита и других болезней ротовой полости. Отвар корневищ горца способствует хорошей работе желудка и кишечника. Отвар также пьют при камнях в желчном и мочевом пузырях. В сбор трав, используемых в гастроэнтерологии, также входит горец змеиный.

В применении горца, в качестве лечебного средства, есть противопоказания:

• не рекомендуется применение горца людям, склонным к запорам;
• беременным женщинам следует воздержаться от его применения;
• не давать детям до 7 лет;
• если есть тромбофлебит применение горца не показано, поскольку он обладает сильным кровесвертывающим эффектом.

При лечении камней мочевого и желчного пузыря следует соблюдать строгую диету, которую назначает врач.

Применение

В народной медицине горец используют в качестве отвара корневищ при поносах и дизентерии, при мочекаменной болезни для разбивания камней. Отвар применяют при раке простаты и прямой кишки. Народные лекари лечат отваром горца нервные расстройства и изжогу.

Порошок из корневищ горца змеиного используют, присыпая им раны и язвы.

Из горца птичьего или спорыша готовят укрепляющий настой, способствующий также разрушению камней в почках и выведению песка. Готовят его по следующему рецепту:

Из горца птичьего также можно приготовить чай, который помогает лечить кашель:

Из сухой травы горца птичьего готовят порошок для лечения ран и остановки кровотечения. Такой порошок добавляют в ванну для лечения экземы и псориаза.

Отвар горца почечуйного успешно применяют в народной медицине при маточных кровотечениях, болезнях желудка и при лечении раковых опухолей.

Горец перечный используется в народной медицине в качестве лекарства от высыпаний на коже, аллергии:

Горец японский применяют в медицине для лечения рака, а также в качестве препарата, который увеличивает продолжительность жизни.

От геморроя

Горец почечуйный помогает лечить такую неприятную болезнь, как геморрой. Он обладает кровоостанавливающим и болеутоляющим эффектом, может помочь при лечении гнойных ран и женских болезней. Отвары и настои из горца почечуйного обладают свойством повышать свертываемость крови.

Для лечения геморроя отвар горца нужно применять внутрь, а также наружно для сидячих ванночек.

Как избавиться от сорняка — горца сахалинского

От посадок горца может получиться не только польза, но и вред. Поскольку все горцы ведут себя как агрессоры, сажать их нужно либо отдельно в качестве солитеров, либо рядом с другими агрессорами: посконником, лабазником или вероникаструмом, эхинацеей.

Такой агрессор, как горец сахалинский, появляется на участке неизвестно откуда и не дает жить другим растениям. Чтобы его победить, нужно настроиться на долгую серьезную борьбу.

Простой прополкой многолетний горец не истребить, поскольку даже самый маленький, оставшийся в земле, корешок дает начало новым растениям. В результате получается, что чем больше пропалываешь горец сахалинский, тем больше он разрастается.

На помощь приходят гербициды. Входящее в состав гербицидов вещество клетодим уничтожит нежелательное растение. Контролировать посадки горца можно с помощью препаратов Монитор и Глифосат. Раундап и Ураган также эффективны в борьбе с сорняком. Препараты распыляют на растения. Через несколько часов яд проникает в корень и уничтожает вредителя. После этого сорняк засыхает и его можно убрать с участка. Подробная статья о борьбе с сорняками на клумбах здесь — «Чем засыпать клумбу от сорняков?».

Чтобы предотвратить появление горца сахалинского, достаточно контролировать все засаженные, а также пустые территории. Если остаются свободные места на участке, можно засеять их овсом или горчицей. Пустые участки на клумбе или рядом с ней можно заполнить почвопокровными растениями.

Уход

За кустарниками не нужен особый уход, поскольку они неприхотливы и растут на любых грунтах. Но предпочтительнее высаживать на хорошо освещенных участках. Любят подкормки органикой. Пик декоративности выпадает на период с июня по ноябрь, цветет до заморозков. Растение любит влагу, поливать его необходимо ежедневно. Саженцы лучше разместить неподалеку от сливных ям, поскольку им будет комфортно, корни будут напитываться влагой, декорировать саму яму.

Видео о растении горец:

Размножение

Пересаживают делением корней, аккуратно вытащив куст с комом земли. Мелкие корешки в земле остаются и прорастают снова. Обеспечив правильный уход за растением, горец на одном месте отлично себя чувствует более 10 лет.

На осенний период следует не забыть об обрезке надземной части. С приходом весны молодые побеги быстро развиваются. Отличный вариант для берегов водоемов или склонов гор.

Растения не боятся морозов, отлично переносят снижения температур до — 30 градусов. В отдельных случаях, при повреждении низкой температурой корней, растения не вымерзают, а будут цвести мелкими цветками. Спустя короткое время куст омолодится и будет радовать сочной зеленью. При желании можно выбрать сорт в соответствии с размерами и цветовой гаммой.

Правила размножения

Семена. После периода цветения образуется плод, по внешнему виду схожий с орехом. Из него высыпаются мелкие семена прямо в землю и хорошо приживаются. Делением куста. Можно разделить корень взрослого растения лопатой в местах с наибольшим образованием корешков

Важно при пересаживании не травмировать корни, переносить растение с комом земли. Побегами. В процессе роста и формирования горца ниспадающие ветки могут закрепляться в почве

Если под растением почва влажная, из лиственных пазух формируются миниатюрные корешки. Спустя некоторое время формируется куст, который можно аккуратно отделить от ветви и пересадить. Черенками. Летом срезают побег около 30 см длиной, втыкают его в землю и обильно поливают. Спустя 10-14 дней появляются молодые побеги, развивается корневая масса

В процессе роста и формирования горца ниспадающие ветки могут закрепляться в почве. Если под растением почва влажная, из лиственных пазух формируются миниатюрные корешки. Спустя некоторое время формируется куст, который можно аккуратно отделить от ветви и пересадить. Черенками. Летом срезают побег около 30 см длиной, втыкают его в землю и обильно поливают. Спустя 10-14 дней появляются молодые побеги, развивается корневая масса.

Планируя размножить растения семенами, их подготавливают. На зиму их размещают в холодильнике для стратификации. В первые дни марта производят высевание для получения молодых ростков. Сверху накрывают полиэтиленом или стеклом, помещают в тёплое место. С появлением первых всходов ящики размещают на светлом месте. По достижению растениями первых настоящих листочков, пикируют в емкости по одному. Когда установится стабильная тёплая погода, горцы высаживают в хорошо удобренные лунки.

Агротехнические особенности

Для выращивания горца важно наличие обильного освещения. Иногда он хорошо чувствует себя в полузатененных местах, но может цвести не столь обильно

Чтобы растение дарило прекрасные бутоны в течение нескольких лет, нужно учесть несколько правил ухода:

• почва для выращивания должна быть увлажненной и хорошо взрыхленной, предпочитает горец слабокислые грунты;
• нуждается в регулярном орошении, поскольку при засухе сбрасывает листики, а после полива пускает новые;
• чтобы предупредить пышное разрастание, культуру требуется подстригать, удалять сухие, поврежденные колоски;
• растение морозоустойчиво, поэтому в дополнительной защите не нуждается.

Благодаря устойчивости растение практически не подвергается заболеваниям и вредителям.

Размножение змеевика

Выделяют три способа размножения растения – семенами и черенкованием, делением корня. Семена сначала должны пройти стратификацию (температура +5°С), этот процесс должен длиться не менее 2 месяцев, поэтому высевают их под зиму, а первые всходы наблюдаются только после потепления. Цветение при посадке семенным методом будет только спустя 2-3 года.

Деление корневища выполняют весной, кустик выкапывают, разделяют на несколько частей, чтобы на каждой были «живые» элементы. Затем посадочный материал рассаживается в разные лунки, присыпается почвой.

Горец легко приживается на новом месте.

Также выполняют черенкование. Для этого подготавливают черенки (лучше всего это делать в июне), в каждом отростке должно получиться по 2 узла. Заготовленные единицы обрабатывают средством «Корневин», проводя процедуру в подвале. Высаживать растение нужно в теплую почву, для этого в грядку заблаговременно вносят немного конского навоза, плодородной почвы, песок и торф (1:1). Нижний узелок заглубляют на 1,5 см, после высадки закрывают полиэтиленовой пленкой. На зиму саженцы выкапывают, хранят до весны при температуре +2-3°С. Весной сажают на постоянное место.

Применение в медицине

Стебли и листья горца содержат следующие полезные вещества:

Растение горец сахалинский полезно, оно обладает бактерицидными и дубильными свойствами. Считается, что содержащиеся в нем вещества отличаются противовоспалительным и противораковым эффектом.

Отвар горца обладает мочегонными свойствами, его используют для лечения почечнокаменной болезни. Он делает кровь чище, останавливает ее при кровотечении. Действуя как легкое слабительное, он облегчает состояние при геморрое.

Принимая лекарственное средство в меньших концентрациях, можно снять лихорадку. Это эффективное потогонное средство. Оно также тонизирует человеческий организм, возбуждает половую активность. Отвар хорошо себя зарекомендовал при лечении ревматизма, он помогает при холецистите и нервных расстройствах. Бамбук используют для того, чтобы предотвратить развитие подагры.

Сахалинский горец помогает избавиться от головной боли, которая возникает при повышенном артериальном давлении. Для этого свежую траву давят, полученную массу прикладывают к затылку.

Особенности керрии японской, размножение и уход

РАСТЕНИЕ ГОРЕЦ ИЗМЕНЧИВЫЙ – БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Ботаники до сих пор спорят, к какому из трех родственных родов отнести это растение: Polygonum, Aconogonum или Persicaria

. Чаще всего встречается латинское название Polygonum polymorphum. В русском языке разночтений нет –горец изменчивый. Этот гигант занимает в ширину примерно столько же, сколько и в высоту – 1,5 – 2 м, а в цветении и того больше.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Благодаря исполинским размерам, очень быстрому росту и долгому цветению, которое длится с июня до осени, горец изменчивый – акцент в цветнике весь сезон.

Куст не требует подвязки: полые стебли, напоминающие бамбук, достигают в основании до 3 см в диаметре, очень прочны и не заваливаются на соседние растения. В верхней части они сильно ветвятся, и вот эти цветущие веточки второго порядка могут ломаться от сильного дождя и ветра. Горец изменчивый не агрессивен: в отличие от инвазивного

горца сахалинского растет кустом, не расползаясь в стороны корневищами, да и самосева он тоже не дает. Куст вазообразной формы, облиствлен сверху донизу. Появившись после заморозков из земли, растение быстро набирает высоту, и уже к концу мая его украшают туго свернутые «початочки» будущих соцветий. Ветвистые пушистые метелки из мелких кремово-белых цветков появляются в июне.

Со временем они розовеют, а к концу цветения осенью становятся коричневыми. Соцветия можно использовать на срезку.

Цветки горца обладают сильным ароматом, вокруг них всегда кружится множество пчел. Большинству людей этот запах напоминает медовый с нотками ванили, но некоторые считают его слишком резким и неприятным. С осенним похолоданием листва горца изменчивого может приобретать красно-пурпурные тона, но случается такое чудо далеко не каждый год.

Кормовая культура

Рейнутрия в качестве кормового растения – идеальная пища для травоядных животных. В молодых побегах и сочных листьях содержится огромное количество фитонутриентов, полезных для здоровья ваших подопечных. Согласитесь, что никакая трава, сидераты и культурные растения не способны вырастать за первые весенние месяцы на высоту до 3 метров.

Так что наличие на участке горца сибирского может решить ваши проблемы с закупкой корма для птиц, кроликов, коз и коровы. Особенно, если вы не являетесь страстным поклонником выращивания овощных и прочих культур, а земля на участке простаивает из-за отсутствия обработки и посадки.

Польза горца для участка и возможный вред

К преимуществам культивирования рейнутрии на собственном участке относят:

• несомненную непритязательность в уходе и нетребовательность к плодородию почвогрунта;
• отсутствие необходимости в культивации земли (перекопка, заправка удобрениями, прополка) перед посадкой;
• высокие декоративные свойства и озеленение придомовой территории в кратчайшие сроки;
• удивительную скорость роста и уникальную приживаемость на новом месте;
• использование в качестве ценной и полезной кормовой культуры для кроликов, коз, кур, индюков, уток и крупного рогатого скота;
• засухо- морозоустойчивость;
• отсутствие вредителей и болезней;
• возможность закладки листового опада гречихи сахалинской в компост и их быстрое разложение;
• качественное улучшение плодородия почвы и структурирование земель на участке путем внесения компостированных листьев и побегов рейнутрии;
• получение растительного пепла после сжигания надземной части, богатого калием, фосфором и редкими микроэлементами;
• обеспечение пчел высокоценным питанием;
• способность закрывать хозяйственные постройки и разделять пространство непроницаемой живой ширмой.

Основной недостаток горца – его живучесть. Вот где все перечисленные преимущества с легкостью превращаются в неразрешимую проблему. Если вы бываете на участке наездами, и у вас нет времени на постоянную прополку, то не спешите обзавестись новым обитателем сада. К тому же ранней весной вам придется достаточно мелко рубить пустотелые стебли, оставшиеся с прошлого сезона, иначе при сжигании целиком они стреляют горящими углями во все стороны.

Посмотрите на фото, насколько быстро разрастается куст рейнутрии. Все снято в Петербурге, почти в центре города.

Куст рейнутрии в середине мая

Рейнутрия начинает цвести, июнь

Рейнутрия цветет, начало июля

Описание и особенности

Растет горец на Сахалине. Он имеет гладкий, полый внутри стебель. Растение прямостоячее, в верхней части оно разветвляется. Междоузлия толстые, этим горец сахалинский напоминает бамбук. Он обладает мощным корневищем, которое хорошо развито. Корни залегают глубоко, они расползаются на большое расстояние. Это приводит к тому, что заросли горца заполоняют участок.

У гречихи крупные листья сердцевидной формы. Их края слегка волнистые, снизу каждый лист опушен. В длину они достигают 30 см, а в ширину – 25 см. Летом они зеленые, на них четко видны красные пятнышки. В осенний период цвет меняется, они становятся красно-коричневыми.

Растения на садовом участке высаживают для формирования декоративной изгороди. В средней полосе высота кустов достигает 3-4 м, ими легко закрыть постройки. На дачном участке горец быстро оплетает перголы, но нужно учитывать, что он стремительно разрастается. Ползущие корневища дают отводки, в результате участок превращается в непроходимые заросли.

Виды Сибирского бамбука

Общее количество известных видов горца достигает 300 представителей. Основная часть встречается в дикой природе, для культурного выращивания пригодны 20 из них.

Все декоративные гречишники могут культивироваться как в южный районах, так и в средней климатической полосе России.

Вид	Особенности
Ауберта	Прямостоячее растение, достигающее 40 см высоты. Околоцветник розовый, лепестки белые. Источает приятный аромат
Бальджуанский	Горец, имеющий структуру мелко листовой лианы, подходящей к выращиванию на территориях с суровыми зимами
Альпийский	Встречается в горных степях Северного полушария. Мелколистный представитель со скудным объемом цветения и мощной, ползущей корневой системой
Свечевидный	Ремонтантный вид, обладающий длительным сроком вегетации. Оттенки соцветий розово-фиолетовые. Используется для составления сухих букетов и декоративных композиций
Вейриха	Дикий представитель, растущий на плодородных почвах Японии. Зимостойкий и легко переносит засуху. Цветение длительное, до полугода
Восточный	Встречается в Индии, отличается средним ростом (до 2 м), имеет красный оттенок лепестков
Родственный	Карликовый вид (до 25 см), пришедший из Непала. Розетки мелкие, бурого цвета

Советы

1. Можно добавить при варке бульона небольшую копченую косточку, щи получатся вкуснее.
2. Можно в пассировку положить нарезанные копченые колбаски или другие мясные изделия, слегка обжарив.
3. Хорошо по вкусу рейнутрия сочетается со свежей крапивой. Если есть возможность, то возьмите ее тоже. Время варки у крапивы такое же, как и у гречихи, 3-5 минут.
4. Как и к любим кислым щам, хорошо подать жареный хлеб с чесноком.
5. Можно в тарелку с супом положить половинку вареного яйца.
6. Отличный вкус будет у блюда, если добавить в тарелку отдельно сваренную перловую крупу.

Вот и весь простой рецепт весеннего дачного супа из салахинской гречихи. Уверена, вам он придется по вкусу, и вы откроете для себя это удивительное растение. А то даже обидно на родную природу — столько вкусного и полезного она нам дает, а мы этого даже не замечаем!

Ольга и Мария Филипповы, только для zakustom.ru

Горец сахалинский

Горец Ауберта

Родиной Polygonum aubertii стал Западный Китай. Это кустарниковая лиана, невысокая, вьющаяся. Ствол одревесневает несильно, побеги еще меньше.

Листочки яйцевидные, с волнистыми краями, вначале красноватые, позже ярко-зеленые.

Многочисленные кисти, образующиеся в верхней части побегов, состоят из зеленовато-бледных, иногда розовых мелких цветов. Образует пушистую цветущую сплошную стену. Плоды невзрачные, беловатые, мелкие.

В декоративном садоводстве ценится высоко за густую ярко-зеленую листву, сажают для создания невысоких живых изгородей, озеленяют горцем нижнюю часть стен.

Горец бальджуанский

Polygonum baldschuanicum иначе называют еще бальджуанской гречихой. Пришел он из Средней Азии. Это лиана со стеблями, вырастающими до 15 м.

Молодые побеги зеленые, гладкие, с возрастом становятся серыми.

• Описание и особенности
• Агротехника

Горец сахалинский – растение семейства Гречишные, в естественных условиях произрастающее в Японии, на Сахалине, и на Дальнем Востоке. В других регионах его используют  как быстрорастущее декоративное и кормовое растение.

Горец сахалинский – многолетнее растение, способное вырасти до 5 метров в высоту. Стебель у него прямостоячий, пустой внутри, гладкий,  разветвленный в верхней части, с толстыми междоузлиями.  Корневище мощное, хорошо развитое, ползучее, глубоко залегающее.

Листья у него крупные,  сердцевидной формы, с волнистыми краями, немного опушенные снизу, до 30 сантиметров в длину, и до 25 см в ширину.

Летом они зеленого цвета с красными пятнышками, осенью и зимой цвет меняется на красно-коричневый, поэтому горец напоминает бамбук, поэтому на Сахалине его называют сибирским бамбуком.

Летом зеленые с красноватыми пятнами, зимой они становятся бурыми и напоминают густо стоящие заросли бамбука.

Благодаря химическому составу горца его используют как лекарственное растение, жители Сахалина употребляют его в пищу, делая из него салаты и супы. Растение охотно поедают сельскохозяйственные и дикие животные – олени, лоси, козы, кролики и зайцы, коровы и кони. Его цветки привлекают пчел – горец отличный медонос.

Используют горец и в качестве декоративного растения, которое вырастает до 3-4 метров, украшает собой участок, и закрывает неприглядные строения или изгороди, создает тень. В то же время, горец очень быстро разрастается по участку, и превращается в сорняк, с которым трудно бороться.

Агротехника

Выращивание горца – процесс не сложный, сложнее будет бороться с ним после того, как его мощное, ползучее корневище укрепится и начнет давать многочисленные отпрыски, превращая участок в непроходимые заросли. Не зря садоводы называют горец агрессивным и декоративным сорняком.

Для того, чтобы получился роскошный куст достаточно закопать часть его  корня в землю.

По этому причине горец не следует высаживать рядом с низкорослыми плодовыми или декоративными кустарниками, он будет отнимать у них все питательные вещества и влагу.

Для размножения семенами, их сначала стратифицируют – закаляют в холодном месте 1-2 месяца. Допускается их посев под зиму, но прорастут они только при температуре  20-25 градусов.

Посадить горец можно в любое место – он прекрасно растет и в тени высоких деревьев, и на ярком солнце. К составу и кислотности почвы он не требователен, избытка удобрений не любит, пропалывать сорняки в его насаждениях не нужно – они там не растут. Единственное требование к уходу – обильный и частый полив, горец сахалинский любит хорошее увлажнение.

По отзывам садоводов и дачников, когда-то увлеченных этим растением, горец гораздо проще вырастить, чем потом вывести. Даже небольшой фрагмент корешка, оставшийся в земле во время выкорчевывания и перекопки, дает ростки.

Распространяются корни на глубине более 50 см, так что перекапывать участок для избавления от горца придется очень тщательно.

Поэтому, может быть не стоит удалять его полностью, а дать ему право на жизнь, и использовать на пользу себе и окружающим.

Растение устойчиво к вредителям и болезням — все эти факты говорят о том, что горец действительно обладает уникальными целебными свойствами и готов поделиться ними с людьми и животными.

Как избавиться от сорняка?

Именно многолетние сорняки, размножающиеся с помощью корневищ, спокойно приживаются на участке, не давая жизни другим культурам. И ручным выпалыванием здесь не обойтись. Даже небольшой кусочек корня, оставленный в земле, даст жизнь новому побегу. И результат прополки обычно таков: чем больше пропалываешь, тем сильнее разрастается горец сахалинский.Эффективнее применять для борьбы с горцем гербициды. Химическое вещество клетодим в составе препаратов позволит уничтожить заросли горца.

Только терпение и продолжительная борьба с сорняком принесут положительный результат.

Контролируют распространенность растения с помощью средств типа Монитор или Глифосат. Их вносят весной в грунт или после уборки урожая. Отлично справится с горцем сахалинским и Раундап. Препарат распыляют сверху, и через шесть часов он проникает внутрь растения, достигая корней.

Сорняк высыхает, и тогда его удаляют из почвы. Подобным действием обладает и гербицид Ураган. Без химических средств для борьбы с горцем используют глубокую заделку корневищ в грунт во время вспашки или перекопки. Можно избавиться от растения угнетением его посадками георгинов.

Уход за сахалинским горцем

Садоводы должны учитывать особенности строения растения. Посадками горца легко выполнить зонирование участка, но декоративная изгородь требует постоянного ухода. Многолетнику необходима обрезка. Она поможет сформировать растения, только добавляя пышности.

Растение не требовательно к освещению. Оно активно развивается даже на северной стороне, а также в тени построек, но при сильном затенении листья будут меньше. Недостаток солнечных лучей оказывает влияние и на соцветия, они становятся не такими пышными.

Сахалинская гречиха растет на всех видах почв. Она любит перегной, его полезно добавлять в грунт. Лучше всего растения развиваются на листовой почве, которая образуется под широколиственными деревьями. Многолетники полезно подкармливать, внося перегнивший навоз. Положительное влияние на развитие горца сахалинского оказывает травяной компост.

Гречиха хорошо переносит небольшие заморозки. Если даже листья прихватило морозом, растение не погибнет.