Ежевика бжезина
Содержание:
- Описание сорта
- Особенности выращивания
- Бржезина – плюсы и минусы
- Болезни и вредители
- Сорта бесшипной ежевики — описание согласно разновидностям
- Сбор и хранение
- Рекомендации по посадке и уходу
- Способы размножения
- Правильное размножение
- Ежевика садовая: посадка и уход
- Технология посадки
- Последующий уход за культурой
- Неоднозначный новый польский сорт ежевики Бжезина
- Как селекционеры остались без денег
- Посадка
Описание сорта
По заявкам селекционеров Бжезина относится к раннеспелым разновидностям ежевики, пик урожайности сорта, в условиях мягкого климата Польши, приходится на середину июля. С поправкой на климат Центрального региона, массовое созревание ягод на большей части территории России начинается в первой декаде августа. Бжезина выведена путем скрещивания сортов Блэк Сатин и Дарроу, которые отличаются хорошей урожайностью и великолепным вкусом. В результате работы селекционеров появился ягодный гибрид, который по многим показателям превосходит своих именитых родителей.
- куст отличается большой силой роста (до 3 м.), отсутствием шипов и незначительным образованием корневой поросли (поросль образуется только при повреждении корней). Побеги полустелющиеся светло-зеленые, со временем становятся коричневые. Побегообразовательная способность хорошая. В первый год формируется 2-3 ветки, на следующий до 8-9 побегов;
- черные ягоды с характерным блеском имеют слегка коническую вытянутую форму (похожи на ягоды сорта Карака Блэк), собраны в кисти (примерно по 10 плодов на каждой);
- средняя масса ягоды – 5…6 г. , при качественном уходе достигает 9 г.;
- ягоды имеют приятный вкус с кислинкой без горечи и терпкого привкуса, дегустационная оценка – 4,6 балла из 5,0 возможных;
- урожайность куста за 1 сезон достигает 7…9 кг.
Отличительная особенность нового сорта польской ежевики – отменный товарный вид. Плотные ягоды хорошо переносят транспортировку и пользуются спросом.
Особенности выращивания
Получить хороший, вкусный урожай ежевики несложно, если соблюдать все правила посадки и ухода за растением. Неправильные действия могут не только отсрочить появление первых плодов, но и загубить молодые саженцы.
Прежде всего необходимо определиться с местом посадки — выбирайте территории, защищенные от ветра, сквозняков, обеспеченные постоянным солнечным светом. Специалисты рекомендуют установить шпалеру для ягоды, которую следую расположить вдоль забора с южной стороны дома. Такие ограждения защитят молодые кусты от слишком жаркого солнца и ветра.
Высаживать саженцы можно осенью или весной. Осенняя посадка приходится на конец сентября — начало октября
В это время для растения важно правильно укорениться, чтобы суметь выдержать морозную погоду. Весной растения высаживают в апреле-мае. В этом случае ежевика быстрее приживается к земле
В этом случае ежевика быстрее приживается к земле.
Посадочный материал (саженцы) рекомендуются приобретать в специализированных магазинах или у проверенных садоводов
При выборе саженца обращайте внимание на его корневую систему — лучше, если она будет закрытой. Встречаются открытые варианты, правда, они предназначены для небольших перевозок. В любом случае корневой системе молодого саженца необходимо обеспечить хорошую защиту до высадки в открытый грунт
В любом случае корневой системе молодого саженца необходимо обеспечить хорошую защиту до высадки в открытый грунт.
Бржезина – плюсы и минусы
Главное преимущество сорта – высокая транспортабельность.
Читать так же: Когда сеять капусту в Сибири? Опыт сибиряка, Дача
Еще один плюс – хорошая урожайность ежевики. Бжезине характерна растянутость в плодоношении, поэтому урожай можно собирать несколько раз. Чаще всего первые ягоды можно собрать уже в начале июня.
Бржезина относится к группе кумаников. У растений этой группы есть способность вырастать до трех метров в высоту, но эксперты рекомендуют формировать кусты не больше вытянутой руки, для более удобного обслуживания. Кроме того, эти сорта отличаются мощной силой роста, жесткими побегами, которые хорошо ветвятся, поэтому не требуют прищипки.
Сорт Бжезина – бесшипный. В описании часто указывается, что он морозостойкий, так что не нуждается в укрытии на зимнее время. Однако если исходить из опыта культивации родственных ему сортов для того, чтобы плодоносить стабильно и богато, растения необходимо все-таки укрывать на холодный период.
Болезни и вредители
Кусты этого сорта довольно стойки к болезням и вредителям. Но стоит отметить, что при повышенной влажности у растений могут начать развиваться грибковые заболевания. Чтобы такого не произошло, необходимо регулярно рыхлить землю. Не следует высаживать растения слишком густо, так как из-за этого может начать развиваться грибок — септориоз.
Обратите внимание на информацию о болезнях и вредителях ежевики.Пурпуровая пятнистость характеризуется появлением на листьях бурых пятен. Это грибковое заболевание, в результате которого листья начинают быстро засыхать и опадать, а цветы ежевики высыхают
Для профилактики недуга кусты рекомендуется высаживать на расстоянии минимум 2 м друг от друга, а также соблюдать режим полива, вовремя рыхлить землю, следить за чистотой между кустами. Для профилактики и лечения заболевания можно применять настойку чеснока.
К вредителям культуры относят личинок майского жука, которые питаются корневой системой ежевики. Чтобы сохранить урожай, следует выкопать куст, грунт с корней убрать на подстилку и просеять — это поможет избавиться о личинок. Перед тем как посадить куст обратно, следует вымочить его корни в растворе табачной пыли. Для этого в 10 л воды понадобиться растворить 100 г пыли. От тли и клещей также эффективно помогает избавиться чесночная настойка.
Знаете ли вы? Кроме привычной всем чёрной и тёмно-фиолетовой ежевики, существуют разновидности с жёлтыми и даже белыми ягодами. Это американские сорта, соответственно,Golden Cap и Crystal white. Итак, из этой статьи вы узнали об особенностях сорта ежевики Бжезина и об уходе за ним. И хотя это новая разновидность, она уже начинает завоёвывать популярность у садоводов, поэтому стоит высадить её на участке, чтобы наслаждаться вкусными и сладкими плодами. А за счёт своей хорошей транспортабельности эти ягоды смогут принести ещё и хороший доход.
Сорта бесшипной ежевики — описание согласно разновидностям
Сорта ежевики способны отличаться друг от друга рядом параметров, особенностей. Например устойчивость к холодам, качество и количество урожая, качество и размер плодов, времени полного созревания урожая. При выборе садоводы опираются на все, наиболее важные для них, параметры, рассматривает сортовые характеристики каждого вида ежевики, в зависимости от региона проживания.
Сроки созревания
Срок полной зрелости позволяет разделить все сорта на подвиды. Ежевика раннего и среднераннего созревания — основная пора середина июля. Среднеспелые представители — начинается сбор урожая в конце июля-начало августа. Более поздние сорта — созревают в августе-сентябре.
Морозоустойчивость
Самый оптимальный для ежевики диапазон климатических условий — до -24 градусов. Есть ряд сортов с повышенной устойчивостью к холодам — до -30 градусов. Что означает «средней холодоустойчивости»? Это когда растение способно перенести не ниже -17 градусов.
Наличие крупных плодов
Есть сорта ежевики, с достаточно крупными плодами, например Натчез. У данного сорта плоды величиной до 6 см, по весу до 22 грамм. К очень крупным плодам можно отнести размеры до 15 грамм.
Наиболее сладкая бесшипная ежевика, сорта
Есть сорта с определенным количеством сладости во вкусе, но присутствует небольшая кислинка. А есть те сорта, которые награждены очень сладким вкусом плодов, кислота практически отсутствует, например Осейдж. Данный гибридный лидер обгоняет всех сородичей по вкусовым особенностям ягод. Но есть минус у сорта, если вы предпочитаете собирать большие урожаи — у него слабая урожайность и мелкий размер плодов.
Повышенная теневыносливость
Теоретически и практически любой сорт прекрасно растет и развивается на затененных участках. Но выбирая место для посадок ежевики, необходимо учесть, что вырастая в тени, растение снижает вкусовые качества. Это следствие недостатка солнечного света. Конечно этот факт не скажется на количестве урожая, но вкус становится наиболее кислым, с терпким послевкусием.
Сорта ремонтантной ежевики бесшипной
Селекция с сортами способствовала появлению не только морозоустойчивого и крупноплодного направления сортов. Но появились и ремонтантные разновидности ежевики, имеют способность плодоносить два раза за сезон. Первый этап урожая не отличается обильностью, но значительно раньше, чем у соплеменников. Основной этап плодоношения наступит через месяц после первого.
Обновленные и перспективные разновидности
Многие сорта без шипов имеют небольшой возраст после выведения, всего 15 лет. Например, Оуачита и Коламбия Стар. И до сегодняшнего дня эти сорта подлежат исследованиям селекционеров и специалистов в области выращивания ежевики.
На практике испытания осуществляют обычные садоводы. Все недостатки и плюсы сорта садовод выявляет на деле, оставляя свое мнение и выбирая оставить сорт для дальнейшего использования или опробовать другой, более подходящий по всем параметрам.
Сбор и хранение
Плоды польской ежевики садоводы начинают собирать по мере их созревания. Судя по отзывам, зреют они неравномерно. Это можно считать как достоинством — плодами можно полакомиться еще до первых холодов, так и недостатком — постоянно нужно следить за появлением ягод, собирать их, чтобы не допустить увядания.
Благодаря высокой лежкости «Бжезина» способна сохранять товарный вид и вкусовые качества в полной мере около 5 суток. Свежую ежевику рекомендуется хранить при температурном режиме от 0 до +3 градусов. Интересно, что данная ягода является более питательной и ценной, чем, к примеру, малина. Правильное хранение способно сохранить всю пользу и питательность ежевики. Правда, во время приготовления или термической обработки часть ценных элементов утратится, но это не сделает ее безвкусной и бесполезной.
Обзор ежевики «Бжезина» смотрите далее.
Рекомендации по посадке и уходу
Слишком солнечный участок тоже не очень хороший вариант. Ягоды ежевики спекаются на жаре.
Залог обильных урожаев ежевики – правильно подобранное место.
Грядку для посадки ежевики готовят заранее. Так как сорт высокорослый, обязательно устанавливают шпалеру. Сроки посадки:
- осенью – сентябрь, октябрь;
- весной – апрель, май.
Посадку производят по схеме: между саженцами оставляют не менее 1 м, между рядами – 1,5-2 м.
Схема посадки саженца ежевики.
В яму глубиной не менее 30–40 см на дно добавляют золу (1 ст.), компост (2 кг). Корни ежевики расправляют по насыпанному компосту и присыпают дерновой землёй, хорошо уплотняя почву. Поливают достаточным количеством воды – не менее 5 литров на лунку. Сверху присыпают сухой землёй и мульчирующим материалом (опилки, перегной, торф, солома).
Посаженный куст укорачивают, оставляя не менее 4 почек, высота кустика должна получиться 25–30 см.
Ежевику Бжезина нужно сажать между готовыми шпалерами или ставить стойки сразу после посадки.
Если посадка производится осенью, удобрения вносить не рекомендуется, т.к. они могут спровоцировать рост и растение не успеет подготовиться к зиме. Весной куст подкармливают минеральными удобрениями.
Полив и рыхление
Ежевика имеет хорошую корневую систему, поэтому спокойно переносит недлительную засуху. Если во время цветения и плодоношения осадков нет, необходимо организовать полив. Без влаги завязи могут оказаться мелкими, что скажется на урожайности куста. Под каждый куст выливают 2 ведра воды, а чтобы предохранить лунку от высыхания усиливают слой мульчи до 10 см.
Капельная система – самое оптимальное решение для полива ежевики.
Многие садоводы рекомендуют устанавливать капельный или траншейный полив. Это облегчает задачу по уходу за ежевикой и повышает урожайность.
Внесение удобрений
Подкормки взрослым кустам проводят ежегодно:
- весной перед началом сокодвижения вносят под перекопку 50 г аммиачной селитры на каждый куст;
- в конце лета после обрезки ветвей вносят 300 г древесной золы и перекапывают землю.
Ежевика хорошо отзывается на внесение органических подкормок – перегноя или компоста.
Садоводы рекомендуют использовать следующий состав для весенней подкормки не чаще 1 раза в 3 года:
- 1 ведро перегноя или компоста;
- 0,1 кг суперфосфата;
- 30 г калийных удобрений.
Формирующая обрезка
Основную обрезку ежевики делают после окончания плодоношения.
Ежевика растёт быстро, поэтому без обрезки и формирования кустов не обойтись. Для правильного формирования куста обрезку проводят поэтапно:
- в течение первого года обрезают слабые побеги, оставляя 3–4 основных ветви;
- на следующий год весной укорачивают прошлогодние побеги до высоты 1,5-1,8 м, у молодых веток прищипывают верхнюю часть;
- в осенний период вырезают побеги, давшие урожай.
https://youtube.com/watch?v=FNo3qBSPWXs
Укрытие на зиму
Агротехника не заканчивается на поливе, подкормках и формировании кустов. Правильная подготовка к зиме очень важна, ведь при вымерзании плодовых почек можно остаться без урожая.
Особенность ежевики в том, что её ветви очень тяжело пригнуть к земле, не повредив. Чтобы облегчить процесс пригибания побегов, их формируют по мере роста. После того, как ветви вырастают до 50 см, их направляют горизонтально, пришпиливая к грунту. Отрастающую часть направляют по шпалере вертикально.
Ежевика сорта Бжезина хорошо перезимовывает под агроволокном.
Осенью после обрезки ветвей и опадания листвы ветви ежевики связывают и пригибают к земле. Сверху прикрывают лапником, агроволокном или мешковиной.
Способы размножения
Техника размножения отводками, которая заслужила популярность за простоту, для сорта Бжезина не подходит. Ветки достаточно упругие и не сгибаются в нужном направлении.
Поэтому процедура размножения может пройти путем:
- деления куста;
- черенкованием;
- намеренным повреждением корневой системы для получения поросли.
Верхушечными побегами
Наилучшее время работ – конец августа. Срезают зеленые черенки, которые образовались на верхушка. Размер: 20-25 см. Следите за углом среза: равен 45 градусам.
Отправляем в стимулятор на 25-30 минут. После чего высаживаем в емкость с почвосмесью (смешать торф, грунт и перлит). Высадку проводят весной, убедившись, что корневая система развивается.
Черенкование
Способ размножения подходит для весенних и осенних работ. Черенки заготавливают за полгода до высадки. Хранить материал в емкости с грунтом, чтобы было удобно следить за развитием, осуществлять поливы.
Для улучшенного развития создают мини-тепличку на дугах. Высадку проводят после появления корней и заметного удлинения отростка.
Каким способом размножаете ежевику?
Черенками 0%
Делением куста 0%
Порослью 0%
Проголосовало:
Правильное размножение
Говоря про ежевику, уход и выращивание, нельзя не упомянуть также размножение – очень важный момент, с которым должен ознакомиться каждый дачник, решивший попробовать выращивать данную культуру на своем участке. Здесь может быть несколько вариантов, расскажем коротко о каждом из них.
Самый простой, быстрый и безопасный способ – размножение верхушечными отводками. Лучшее время – конец весны, когда земля прогрелась, а на растениях активно растут листья и почки.
Выберите подходящий стебель (длинный, крепкий, с большим количеством крупных почек), аккуратно пригните его к земле, закопайте верхушку с несколькими почками. Уже через несколько недель вы заметите, что из прикопанного места проклюнулись молодые побеги. Это значит, что почки, оказавшиеся в грунте, дали начало не только первым веткам, но и корням. Через пару недель можно спокойно отрезать стебель от основного растения при помощи острого секатора, так вы получите самостоятельный куст.
Еще один хороший способ, подходящий для весеннего времени, – горизонтальные отводки. Для этого длинную и крепкую лиану нужно прижать к земле и закопать на всей длине на глубину примерно в 3-5 сантиметров. Спустя несколько недель можно заметить, что над местами пролегания лианы появляются молодые ростки. Спустя еще одну-две недели можно отрезать лиану от основного растения, а также разделить ее на участках между ростками. Теперь каждый росток можно пересадить в подходящее место, получая сразу 3-5 молодых, крепких кустов, а иногда и больше.
Ежевика садовая: посадка и уход
К сожалению, ежевика не получила столь широкого распространения, как малина. Но с каждым годом количество высаживаемых кустов на приусадебных участках и в питомниках существенно увеличивается. Садоводы стараются высадить на участке различные сорта, но не все из них приживаются и приносят плоды
Выбирая сорт, обязательно обращайте внимание на климатические условия и особенности выращивания кустарника.
Давайте рассмотрим основные правила посадки бесшипной ежевики и особенности ухода за ней на примере сорта Блэк Сатин.
Ежевика бесшипная: посадка и уход
Бесшипная ежевика – понятие собирательное. К этому классу относится несколько различных сортов, правила посадки и ухода за которыми практически идентичны. Ежевика без шипов достигает в высоту до 2,5 м, поэтому перед высадкой кустарника нужно хорошенько продумать место. Она любит солнечные лучи — лучше всего молодые кустарники высаживать на открытой местности, но защищенной от ветра. Допускается высадка ежевичных кустов и в тени, но в таком случае плоды будут вызревать дольше примерно на 5-7 дней.
Если вы высаживаете несколько кустарников в ряд, то расстояние между ними не должно быть менее 2 м. Это необходимо для того, чтобы побеги свободно стелились и не переплетались между собой. Посадка ежевики без шипов начинается с подготовки лунки и почвы. Вам необходимо выкопать яму достаточной глубины, чтобы корневая система была полностью покрыта грунтом. Опытные садоводы-любители советуют перед посадкой ежевики в лунку выложить перегной и удобрение. Лучше всего использовать суперфосфат и калийную соль.
Поливать растение нужно по мере высыхания почвы. Периодически почву следует мульчировать. Уход за ежевикой без шипов не доставит вам особых хлопот. Обрезать побеги нужно два раза в год: в конце весны и поздней осенью. Весной обрезают молодые побеги, длина которых превысила 1,5 м. Разрешается обрезать ежевичный побег примерно на 15 см. Поздней осенью, после сбора плодов, обрезаются все молодые побеги под самый корень, при этом пеньков и отростков оставаться не должно. Таким же образом формируется крона.
Обязательно побеги ежевики нужно подвязывать. Для этого можно устанавливать шпалеры или специальные сетки. Если ежевичные кусты высажены вдоль изгороди, то последняя послужит прекрасным каркасом для растения. Такие правила ухода распространяются и на стелющиеся сорта ежевики.
Ежевика Блэк Сатин: посадка и уход
Ежевика Блэк Сатин относится к виду кустарников без шипов. Посадка и уход именно этого ежевичного сорта имеет свои особенности. Ягоды сорта Блэк Сатин несравнимы с другими ежевичными плодами: они очень крупные, имеют темный, даже черный, окрас с лаковым (блестящим) покрытием. На вкус ягоды ежевики пресно-сладкие.
Прежде чем вы начнете высаживать черенки, их нужно выдержать в прохладном помещении при температурном пороге от 0 до +2°. Высаживать ежевичный куст следует ранней весной, когда миновала угроза заморозков. В почве делается лунка глубиной не менее 40 см. В нее выкладывается перегной и удобрения (калийные и фосфатные). Черенки нужно поместить в почву таким образом, чтобы корневища были полностью покрыты. Наземную часть куста следует обрезать, чтобы высота побегов не превышала 30-40 см.
Затем почву вокруг высаженного куста мульчируют с использованием торфа или удобрений. Поливать ежевику следует по мере высыхания. Ежевичные кусты лучше всего высаживать в солнечных местах в хорошо удобренный грунт. Эти кустарники нужно хорошенько защищать от ветра.
При появлении новых побегов их нужно подвязывать по принципу «веера». Молодые ветки направляются в одну сторону, а старые — обрезаются. Кустарник нужно остригать дважды в год. Все побеги укорачиваются примерно на 15-20 см, а самые старые вовсе удаляются. Ежевику Блэк Сатин обязательно нужно укрывать на зиму. Для этого ее побеги аккуратно укладываются на почву и укрываются насыпью грунта, торфа или древесины. Весной кустарники нужно раскрыть и обрезать.
Технология посадки
Вырастить ежевику Бжезина несложно при соблюдении нескольких правил. Первое правило — покупать качественные однолетние саженцы. У них должно быть 2 стебля толщиной с карандаш и корни длиной около 10 см.
Оптимальные сроки
В южной местности с длинной теплой осенью саженцы Бжезины высаживают в сентябре-октябре. Они до наступления морозов успевают укорениться.
Готовим саженцы
Саженец с открытой корневой системой на ночь ставят в воду. Ежевику в контейнере нужно перед пересадкой полить. Побеги укорачивают до высоты 10-15 см.
Описание и характеристики ежевики сорта Блэк Сатин, посадка и уход в открытом грунтеЧитать
Выбираем лучшее место
Глубина залегания грунтовых вод не менее 1,5 метра. Участок должен освещаться солнцем на протяжении всего дня. Ягоды от жаркого полуденного солнца теряют товарный вид, поэтому в середине дня участок должен находиться в ажурной полутени.
Подготовка грунта и посадочной лунки
Копают посадочные ямы размером 0,5 x 0,5 м. Верхний слой используют для засыпки, если pH < 5,5, в него вносят известь. При щелочной реакции (pH > 7,5) в него добавляют верховой торф. Почву обогащают органикой и минеральными удобрениями:
- перегной 1-2 ведра;
- суперфосфат 150 г;
- калийная селитра 50 г.
Схема и алгоритм посадки
Фермеры высаживают кусты ежевики Бжезина с интервалом в ряду 1,5 м, междурядьями 2,5-3 м. Садоводы-любители придерживаются схемы 2,5 x 3 м.
Этапы посадки:
- на дно ямы холмиком насыпают плодородную почву;
- кустик ежевики размещают на вершине;
- расправляют корни;
- плотно присыпают почвенной смесью;
- заглубляют на 2 см корневую шейку;
- лунку поливают 2-3 ведрами воды, присыпают слоем верхового торфа.
Последующий уход за культурой
Уход за ежевикой Бжезина не будет представлять особых проблем. Польские селекционеры выводят сорта, легкие в уходе. Исключение составляет укрытие от мороза – они считают, что их ежевика прекрасно переживет холодное время года на шпалере. К сожалению, в наших условиях такая зимовка неприемлема.
Принципы выращивания
Хоть побеги ежевики Brzezina жесткие и толстые, их нужно подвязывать к шпалере. Одно-двух летние кустики в опоре не нуждаются – их плети еще довольно короткие. Начиная с третьего года плодоносящие побеги подвязывают на одну сторону опоры, молодой прирост – на другую.
По поводу необходимости прищипки побегов мнения расходятся. Одни садоводы говорят, что боковых ответвлений и так будет достаточно, другие утверждают – укорачивание верхушек повысит урожайность сорта. Кто из них прав, покажет время.
Необходимые мероприятия
После посадки молодой кустик поливают дважды в неделю. В дальнейшем грунт постоянно держат во влажном состоянии – ежевика является влаголюбивой культурой. Только не следует забывать, что заболачивание почвы приведет к повреждению корней.
Подкармливать сорт Бжезина нужно минимум трижды за сезон:
- азотом в начале вегетации;
- полным минеральным комплексом во время формирования и раскрытия бутонов ежевики;
- монофосфатом калия или другим аналогичным удобрением после плодоношения.
Полезными будут внекорневые подкормки с добавлением хелатов и эпина на протяжении всего сезона, но не чаще, чем раз в 2 недели.
Рыхление грунта производят весной и осенью. В середине сезона вегетации почву лучше мульчировать – это позволит сохранить влагу, прикрыть корни ежевики от перегрева и уменьшить прорастание сорняков.
Обрезка кустарника
Отплодоносившие плети сразу вырезают – они только забирают силы у ежевики, мешают вызреть молодым плетям, на которых в следующем сезоне появятся ягоды. Нормирование побегов у взрослого куста стандартное – оставляют 6-8 самых сильных ветвей.
Нужно ли прищипывать верхушки для сильного бокового ветвления, покажет практика. На протяжении всего сезона удаляют тонкие, слабые и поломанные побеги.
Подготовка к зиме
Хоть польские селекционеры и утверждают, что сорт Бжезина в южных регионах может зимовать без укрытия, рисковать не стоит. Это же они говорили о других сортах – Полар, Гай, Рушай. И все их пришлось укрывать даже на Украине, чтобы получить хороший урожай.
Побеги у ежевики Brzezina жесткие и толстые. Их следует приучать к осеннему снятию со шпалеры с раннего возраста. Для этого молодые плети пришпиливают к земле, пока они не достигнут 30-40 см, и только потом поднимают на опору.
Лучше всего Бжезине подойдут тоннельные укрытия. Но можно утеплить ежевику с помощью соломы, сухих стеблей кукурузы, лапника, спандбонда или агроволокна.
Неоднозначный новый польский сорт ежевики Бжезина
Ежевика Бжезина — сравнительно новый сорт, который был зарегистрирован в 2012 году. Растение имеет множество преимуществ — крупные плоды, прекрасные вкусовые характеристики, ранний срок созревания. Чтобы культура полноценно развивалась, ей нужен правильный уход.
Происхождение ежевики Бжезина
Эту культуру вывел польский ученый Ян Данек. Сорт был получен путем соединения культур Блэк Сатин и Дарроу. Родительские культуры характеризуются высокой производительностью и прекрасными вкусовыми качествами. Культуру иногда называют ежевика Жозефина.
Сортовая характеристика
В описании ежевики Бжезины сказано, что она является раннеспелой культурой. Однако сроки созревания могут отличаться в зависимости от особенностей региона. В мягком польском климате культура начинает плодоносить в начале июля. При этом в средней полосе России плоды созревают на 1-2 недели позже.
Характерными особенностями культуры считаются стремительный рост, отсутствие шипов и большие плоды с прекрасным вкусом. Ежевика имеет плотные ягоды, а в их вкусе нет горечи. При этом плоды не являются приторными, а имеют небольшую кислинку. В среднем ягодки весят 5-6 г. Параметры урожайности культуры достигают 8 кг.
Ягоды имеют прекрасный товарный вид. Для них характерна немного удлиненная конусовидная форма и насыщенный черный окрас. На побегах ежевики формируются плотные кисти, что упрощает сбор урожая.
В первый год побеги быстро развиваются и стремительно покрываются листвой. При этом цветки не появляются. На следующий год удается получить первые плоды. Однако сортовые характеристики культуры в полной мере раскрываются лишь на 3 год.
Кусты растения отличаются хорошо разветвленными побегами. Сорт считается высокорослым. Культура достигает 3 м в высоту. Ежевика практически не дает поросли. Однако при поражении корней число отпрысков растет.
Плюсы и минусы
К основным достоинствам растения относят следующее:
- крупные и вкусные плоды;
- большое количество плодовых завязей и отличные параметры урожайности;
- хорошая транспортабельность — связана с достаточной упругостью мякоти;
- высокая устойчивость к морозам — культура способна выдерживать снижение температуры до -25 градусов;
- отсутствие шипов — это существенно облегчает сбор урожая;
- стойкость к болезням и вредителям.
При этом культура имеет и определенные минусы. Растение не оправдало себя в качестве ультрараннего сорта. В средней полосе и в более холодных регионах культуру нужно утеплять на зиму.
Сроки и выбор места
К выбору участка для посадки нужно отнестись очень внимательно. Условия выращивания культуры влияют на урожайность и вкусовые качества плодов. При дефиците света синтезируется мало сахаров. При избыточной освещенности ягоды могут запекаться. Помимо этого, избыток солнечного света вызывает пересушивание грунта. Это снижает урожайность.
Сроки посадки зависят от климата. В средней полосе сажать растение можно в сентябре или октябре. При весенней посадке это делают в апреле-мае.
Подготовка и высаживание
До посадки ежевики нужно поставить шпалеру. Зеленые побеги вырастают на 10 см в день. Для растения подойдет легкий и плодородный грунт. Он должен обладать слабокислой реакцией.
При посадке ежевики нужно придерживаться определенной схемы. Между растениями требуется делать интервал в 1 м. Размер междурядий должен составлять 1,5-2 м.
Для высаживания кустов нужно выполнить следующее:
- сделать углубление размером 30-40 см;
- на дно поместить смесь из 2-3 кг перегноя и стакана золы;
- расправить корневую систему и наполовину присыпать грунтом;
- слегка утрамбовать землю и хорошо увлажнить;
- доверху засыпать углубление сухой землей;
- покрыть грунт мульчирующим слоем — для этого применяют опилки, торф, перегной;
- после посадки наземную часть растения подрезать до 20-30 см.
Полив и рыхление
Для растения характерны мощные корни, которые легко переносят отсутствие осадков. Если же наблюдается засуха во время цветения и формирования плодов, есть риск сильного снижения урожайности. В результате ягоды становятся более мелкими. Поэтому посадки нужно систематически увлажнять, ориентируясь на сухость грунта.
Как селекционеры остались без денег
Главная проблема состоит в том, что в России селекционеры слабо связаны с рынком, считают исследователи из ВШЭ и ФАС. А схема возврата денег в селекцию и семеноводство, по их словам, «и вовсе не функционирует».
Когда речь идет о семенах гибридов, вопрос решается естественным путем. Урожайность и качество таких семян теряются при пересеве. То есть сельхозпроизводители не могут получить их самостоятельно. Поэтому селекционеры контролируют цены на семена своих сортов, и они соответствуют вкладу в стоимость конечной продукции. Например, в производстве рапса и кукурузы на семена приходится 25-30% операционных расходов.
С негибридными сортами сложнее. Такие семена можно воспроизводить практически бесконтрольно. У селекционеров нет рычагов, чтобы на это повлиять — и сельхозпроизводители, и семенные компании могут получить продукцию без их участия. В итоге доля негибридных семян в операционных расходах намного ниже. К примеру, для пшеницы она составляет всего 10-15%, и лишь малая часть доходит до селекции.
Мировые отраслевые тренды дополнительно осложняют ситуацию. После череды слияний и поглощений глобальные игроки стали активно предлагать пакетные решения для сельхозпроизводителей. Семена продают вместе с агрохимией и подключением к цифровым платформам. В результате любые сторонние разработки оказываются несовместимы с продукцией компаний, доминирующих на рынке.
Вдобавок ко всему размер роялти, которые получают российские селекционеры, заметно ниже, чем в других странах. По экспертным оценкам, они составляют 0,016% против 2% на зарубежных рынках.
Основным источником средств для селекции остаются прямые государственные субсидии для профильных госучреждений, большинство которых плохо адаптированы к рынку.
«Мы слышим много критики в адрес научно-исследовательских институтов, но бизнес не спешит вступать во взаимодействие с наукой. Здесь тоже есть проблемы, работу не получается выстраивать эффективно», — объясняет ситуацию директор Самарского научно-исследовательского института сельского хозяйства им. Н. М. Тулайкова Сергей Шевченко
По его мнению, «новые экономические формы» должны развиваться, но при этом важно бережно отнестись к селекционной работе институтов, которая выстраивалась много десятилетий
Вугар Багиров, директор Департамента координации деятельности организаций в сфере сельскохозяйственных наук Министерства науки и высшего образования РФ:
«Доктрина продовольственной безопасности устанавливает, что к 2030 году мы должны обеспечить семенами 75% потребностей российских производителей.
Более тесные связи науки с реальным сектором экономики, с бизнесом — это единственная возможность для развития селекции сегодня. Других альтернативных вариантов у нас нет.
Мы готовы к агрессивной наступательной работе, чтобы выводить селекционные достижения на мировой рынок. Национальный проект «Наука» предусматривает создание пяти агробиотехнопарков, которые будут распространять селекционные достижения и передовые биотехнологии в регионах. Для этих целей создаются 35 селекционных семеноводческих центров, предусматривается их финансирование в размере 3,5 млрд руб. И, конечно, нормативно-правовое поле отрасли требует обновления».
Посадка
Размножается ежевика Бжезина черенками с корнем или с помощью верхушек растения, которые укореняют.
Крепкий саженец с развитой корневой системой лучше купить в специализированном магазине или питомнике. Но нетрудно укоренить макушку растения, если хотите размножить культуру на своем приусадебном участке.
Для посадки черенка:
- Выкопайте яму (в зависимости от величины саженца).
- Заполните ее питательным составом.
- Посадите черенок. Обильно полейте.
- Почву вокруг саженца замульчируйте. Это защитит растение от сорняков и сохранит необходимую влажность земли.
Цикл роста ежевичных побегов составляет два года. За время первого года побеги быстро растут, на них появляются почки; на второй — дают плоды.
Надо помнить, что данный сорт ежевики не любит кислую почву, особенно не терпим к переувлажнению и, уж тем более, к стоячей воде.
Сажать Бжезину можно как весной, так и осенью. Весенняя посадка все же предпочтительнее, так как растение лучше укоренится до наступления холодов.
На вкусовые качества ягод влияет место посадки. На слабо освещенном месте растение слабеет, чахнет, развивается очень плохо. Плоды становятся кислыми. Но и под прямыми лучами солнца ежевика страдает от пересыхания, несмотря на то, что создатели сорта утверждали, что Бжезина легко переносит жару даже на самом солнцепеке. Уютно и комфортно культура будет себя чувствовать на месте, защищенном от сильного ветра, который может поломать побеги, не затененном, но не доступном для открытых лучей солнца.
При посадке желательно учесть место и качество почвы для получения богатых урожаев.
Наибольшие показатели сорта проявляются на третий год выращивания, когда культура начинает постоянно плодоносить.