Рассада баклажанов: как вырастить, когда сажать, чем подкормить

Сбор и хранение урожая

Время созревания определяют по сорту баклажанов. Техническая зрелость определяется также по цвету плода: темно-фиолетовый. Мякоть при этом должна быть упругой, сочной, без пустот. Сразу все баклажаны не созревают. Поэтому сделать уборку всех плодов не получится.

Делают это по мере созревания каждую неделю. Обрезают обработанными в марганцевом растворе секатором или ножницами.

Хранить баклажаны более 3 недель не получится.Для максимально длительного хранения в помещении соблюдают:

• температуру в пределах 1-2 градусов со знаком плюс;
• влажность не менее 90 %.

Баклажаны – отличная засолка на зиму. Их не только употребляют в виде икры. Множество рецептов позволяют сохранить вкус оригинального плода. Необходимо просто заглянуть на сайты кулинаров.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Середина зимы — старт посевного сезона. В условиях средней полосы в феврале начинаются посевы …

1

Выращивание рассады своими руками не только выгодно, но и очень интересно! Мы подготовили для вас …

5

Земляника довольно быстро стареет и израстается, ее необходимо обновлять. Рассада в садовых центрах …

5

От посева семян лаванды до цветения проходит 2 года. Мы сделали это для вас! Смотрите полный мастер …

4,44

16

Если вам плохо удается выращивание рассады петунии традиционным способом, посейте ее в торфяные …

5

Если вы выращиваете баклажаны в Центральной России, вам есть чем гордиться! Узнайте, как получить …

4,67

23

Выращивание рассады капризных баклажанов редко обходится без проблем. Что делать, если у баклажанов …

4,59

61

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях …

Уборка урожая

Баклажаны могут расти в горшке всю зиму. Фото: Gardenwise Blog

Плоды баклажана убирают в фазе технической спелости вручную регулярно через каждые 5–7 дней, срезая острым ножом или секатором вместе с плодоножкой.

До наступления осенних заморозков все плоды баклажана надо убрать. Если на растениях много недоразвившихся завязей, то кусты надо выкопать с корнем, прикопать их в парник или теплицу. Мелкие плоды подрастут, достигнув потребительской спелости. Снятые плоды баклажана могут храниться в сухом прохладном помещении в течение месяца.

• Томаты: помидорный справочник по выращиванию
• Агротехника капусты: справочник по выращиванию

Уборка урожая

Плоды собирают, пока они еще не полностью созрели. В это время семена у них мелкие, мякоть нежная, без горечи. В средней полосе России первые плоды в открытом грунте обычно собирают после 20 июля.

Баклажан обычно достигает зрелости через два-три месяца после посадки, точнее, через 60-80 дней, в зависимости от сорта, который вы выращиваете, и климата. При созревании плоды становятся упругими и блестящими.

Баклажаны лучше срезать секатором или острыми садовыми ножницами, так как плодоножки у них одревесневшие и очень крепкие.

Если осенью на растениях осталось много мелких недозрелых плодов, кусты можно подкопать и поместить в теплицу. В случае похолодания прикройте их пленкой и не забывайте поливать. Плоды будут расти и увеличиваться в размере.

В сухом помещении баклажаны хранятся плохо – сморщиваются. Их лучше хранить в полиэтиленовом открытом пакете в прохладном месте

Вредители

При выращивании баклажанов дома следует опасаться белокрылки, паутинного клеща, оранжевой тли. Чтобы избавиться от насекомых растения обрабатывают неоникотодиновыми инсектицидами Актара, Конфидор, Моспилан, которые оказывают системное воздействие на растения — проникают внутрь, накапливаются в соке растения, питаясь которым взрослые особи и личинки погибают.

От паутинного клеща помогает чесночный настой. Один стакан раздавленного чеснока разводят в 10 л воды. Опрыскивают пораженные листья дважды в неделю.

Выращивание баклажанов в домашних условиях, квартире, на балконе занятие интересное, но хлопотное и малопродуктивное. Больший урожай, при сопоставимых затратах, получают путем доращивания и зимней культивации баклажанов в отапливаемых теплицах на приусадебных участках.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Узнайте каким болезням подвержены баклажаны: что делать если падает, вытягивается или совсем погибает рассада? Причины появления белых пятен, пожелтения и скручивания листьев. А также какие вредители могут атаковать молодые саженцы?

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Продолжительный срок вегетации и опасность ночных заморозков исключают посев семян баклажанов в открытый грунт. Тонкость ухода за культурой состоит в грамотном выращивании рассады. Выбор сорта и время посева напрямую зависят от региона, в котором планируется сажать баклажаны. Следует заранее вооружиться знаниями о том, как ухаживать за рассадой, чтобы избежать распространенных ошибок.

Сроки посева на рассаду

До момента высадки рассады в открытый грунт проходит 60-75 дней. К этому времени почва должна прогреться минимум до +15°C на глубину 10 см. Садоводы высчитывают срок посадки семян на рассаду исходя из особенностей климатической зоны. Конкретный день, в который рекомендуется сажать баклажаны, определяется по лунному календарю. Существуют примерные сроки посева для разных регионов:

• Сибирь и Урал – с 3-й декады марта до 1-й декады апреля;
• Поволжье – 3-я декада февраля;
• средняя полоса России – во 2-й половине марта;
• южные регионы – в начале февраля.

Информация об оптимальном времени посадки баклажанов на рассаду есть на заводской упаковке семян.

Подготовка грунта и емкости

Для рассады можно использовать садовую землю или покупной грунт. Почву с огорода необходимо предварительно прокалить в духовке, это поможет избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней. В специализированном магазине следует приобретать грунт для овощной рассады. В нем содержатся основные элементы в правильных пропорциях.

Сеянцы с трудом приживаются после пересадки. Их сразу сажают в отдельные контейнеры, чтобы избежать пикирования баклажан. Емкость для саженцев должна быть с отверстиями для отвода лишней влаги, не менее 4 см в высоту и ширину.

Как сажать баклажаны

Семена необходимо подготовить к посадке в грунт. Процедура состоит из нескольких этапов:

• Калибровка. Для посева отбирают целые, недеформированные семечки одинакового размера.
• Дезинфекция. Заготовленные самостоятельно семена на 20 минут замачивают в 1%-ном растворе марганца.
• Проращивание. Посевной материал помещают между влажными ватными дисками и оставляют в теплом помещении до появления ростков.

Проклюнувшиеся семена сажают в подготовленные емкости на глубину 1 см. Посевы следует накрыть прозрачным материалом, обеспечить температуру +22-25 °C. Как только на поверхности появятся всходы баклажан, укрытие необходимо снять, обеспечить хорошую освещенность и снизить температуру до +18-20°C.

Уход за рассадой

Во время роста сеянцам необходимо обеспечить достаточное количество влаги, солнечный свет и питательный грунт. В начале вегетации увлажнять почву с помощью пульверизатора, по мере развития саженцев можно переходить к традиционному поливу. Вода используется отстоявшаяся, комнатной температуры. Потребность во влаге увеличивается по мере роста культуры.

В фазе 2 настоящих листиков проводится первая подкормка рассады минеральным удобрением. В течение роста молодым саженцам желательно обеспечить 12-часовой световой день. Недостаток освещения тормозит развитие баклажанов.

Высадка на грядки

Готовая к высадке в открытый грунт рассада выглядит как кустик с 6-7 листиками, около 10-15 см в высоту. Если погодные условия позволяют, саженцы пересаживают на огород. Перед этим на грядках проводят подготовительные работы:

• грунт удобряют минеральными составами, при необходимости снижают кислотность. Для этого кладут в лунку доломитовую муку или древесную золу;
• на грядках обеспечивают укрытие из агрополотна или прозрачной пленки;
• ямки для кустиков выкапывают на расстоянии 30 см друг от друга, с интервалом посадки 60 см между рядами;
• каждую проливают 2 л теплой воды.

Рассаду аккуратно извлекают из контейнеров и заглубляют при посадке в грунт на тот же уровень, при котором она росла. Землю вокруг кустов слегка утрамбовывают и вкапывают опору. Сажать рассаду желательно в пасмурную погоду и вечерние часы.

Уход за баклажанами в открытом грунте

При выращивании этого овоща в открытом грунте уход заключается в регулярных поливах, прополках, рыхлении и подкормках. Растениям, выращиваемым в таких условиях, требуется больше внимания.

Полив

Наибольшее количество влаги культуре требуется во время массового формирования плодов. Но когда кустики еще молодые, лишнее увлажнение может только их ослабить.

В засушливое и жаркое лето поливать нужно через день. Если погода влажная, полив осуществляют по мере необходимости. Верхний слой земли должен просохнуть на глубину в 4-5 см.

Вода (как и для тепличных растений) должна быть теплой — в пределах 25-30 градусов

Лить необходимо осторожно под корень, чтобы капли не попадали на листья

Подкормки

Баклажанам, произрастающим в открытом грунте, необходимы частые подкормки — 1 раз каждые 2-3 недели.

Первый раз грядку удобряют через 20 дней после пересадки растений. Для этого на 1 кв. м. площади используют 10 г суперфосфата, 10 г аммиачной селитры и 5 г сульфата калия. Эти удобрения можно заменить Кристаллином, нитрофоской или аммофоской в количестве 20 г на 1 кв. м.

В следующие разы количество удобрений постепенно увеличивают. Каждый раз нужно в 1,5 раза больше, чем при прошлой подкормке.

Если лето холодное, баклажанам дополнительно требуются внекорневые подкормки. Для этого в специализированных магазинах есть много различных препаратов с необходимыми микроэлементами.

Прополка и рыхление

Прополка проводится по мере необходимости, при появлении возле кустов и в междурядьях сорняков.

Рыхлить нужно каждый раз после полива. Процедуру выполняют после подсыхания верхнего слоя земли.

Подвязка

Подвязка баклажанам нужна для того, чтобы стебель не сломался при большом количестве плодов. Также благодаря такой процедуре плоды не лежат на земле и не загнивают.

Для осуществления подвязки необходимо по всему ряду протянуть проволоку. К ней будет привязываться веревка или шпагат. Выполнять подвязку нужно под каждым разветвлением куста. По мере роста количество веревок будет увеличиваться.

Выращивания баклажанов в домашних условиях: посадка, пикировка, нужная температура и уход, Когда лучше сажать рассаду?

Баклажаны – овощная культура, выращиваемая рассадным способом. Здоровье взрослых растений и плодов зависит от молодых насаждений

Вот поэтому очень важно обеспечить правильный уход за рассадой

Когда сеять рассаду семенами?

Пересаживать баклажаны в открытый грунт можно в возрасте 70-80 дней. А это значит, что сроки посева следует рассчитывать, исходя из того, где дальше будет расти баклажан.

На видео выращивание баклажанов от семян до урожая:

https://youtube.com/watch?v=iqEZ3BIBkOMVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: ВЫРАЩИВАЕМ БАКЛАЖАНЫ от семян до урожая (https://youtube.com/watch?v=iqEZ3BIBkOM)

Так в теплицу высаживают растения в конце апреля – значит семена сеят с 5 по 10 февраля.

В открытый же грунт баклажаны высеивают только после 10 июня, когда уйдёт угроза заморозков. Тогда семена сеят с 10 марта.

Лунный календарь

Если же придерживаться лунного календаря, то в феврале благоприятными днями будут с 17 по 28.

В марте же хороший период для баклажан с 18 по 30 числа.

Необходимые условия

Важным условием для выращивания баклажан является грунт. Почва должна бать питательной, лёгкой и не кислой.

Грунт лучше готовить собственноручно:

• Перегной, дёрн, коров’як.
• Торф, опилки.
• Торф, перегной, садовая земля.

Почву просеивают и прокаливают в духовке. Затем поливают раствором марганцовки. Это обеззаразит грунт. А для востановления питательных средств используют специальные смеси из садоводческих магазинов.

Дополнительно нужно добавить минеральные удобрения, но вместо них можно использовать древесную золу.

Семена перед посевом предварительно перебирают, обеззараживают и обрабатывают стимуляторами роста. Затем замачивают в тёплой воде. Подготовленные семена высеивают в бумажные стаканы, кассеты или контейнеры.

Углубление делают небольшим, семя присыпают землёй и опрыскивают тёплой водой.

Оптимальная температура для роста + 25 – 30 градусов.

Как выращивать баклажаны: температура и полив

Как только всходы появятся, то укрывающую плёнку снимают и рассаду выставляют на освещенное место. Температуру в помещении снижают до 16 градусов и держат так 5-7 дней. Потом можно повысить до 20-22 градусов днём, а ночью снижать до 14.

Это укрепит иммунитет растения и избавит от заболевания чёрной ножкой.

10 заповедей для выращивания баклажанов:

https://youtube.com/watch?v=1E_VFcy2w0g

Рассада баклажан должна находится под солнечными лучами с 8 до 18 часов. В пасмурную погоду – подсвечивают люминисцентными лампами. И обязательно каждые 2 дня поворачивают рассаду, чтобы она не получила солнечный ожог.

Полив должен быть умеренным кипячённой или отстоянной водой комнатной температуры.

Поливают под корень, мелкозернистой лейкой. Нельзя допускать попадання влаги на листья – так будут развиваться грибковые заболевания.

Воздух в помещении с рассадой должен быть влажным. Можно опрыскивать водой вокруг растения или повесить на батарею влажное полотенце.

Как и чем подкормить народными средствами?

Садовод сам может по внешнему виду определить, когда растению нужна подкормка. Верным признаком будут светло-зелёные листья, тонкие стебли, медленный рост.

Использовать можно готовые питательные смеси или приготовленные самостоятельно.

Так, приготовить можно:

• Комбинацию суперфосфата и сульфата калия, разведённую тёплой водой.
• Древесную золу, рассыпанную по почве.
• Подкормить можно крепкой чайной заваркой и яичной скорлупой, замоченной в воде.

Подкармливают баклажаны дважды: после появления первых двух настоящих листочков и перед пересадкой на постоянное место.

Пикировка в открытый грунт и прищипывание: нужны ли они?

Опытные садоводы высаживают баклажаны в отдельные ёмкости, а потом перемещают методом перевалки. Так можно избежать пикировки.

Если же без неё не обойтись, то срок выращивания рассады баклажан возрастает. А так её можно пересадить через 55 – 60 дней до перемещения.

Можно посадить сразу 2 – 3 семена в один горшок, а потом удалить слабые ростки. Но это подходит для недорогих семян.

Если баклажаны были пикированы, то после пересадки их поливают укрепляющим раствором.

Опытные садоводы прищипывают растение, когда оно достигнет 30 см роста. Удаляют при этом все боковые верхние побеги, кроме 4-5.

Это позволит растению направить все свои силы на формирование завязей и образует компактный куст.

Секреты хорошей рассады баклажан

За 7 дней до пересадки рассаду закаляют, вынося ее на открытый воздух.

Также полезно аккуратно рыхлить почву в горшке, что обеспечит доступ кислорода растениям.

Если почва ещё холодная, то предварительно её можно пролить горячей водой, а рассаду потом накрыть плёнкой.

Хорошо, если предшественниками баклажан на огороде были капуста, морковь, салат, бобовые.

Готовим рассаду баклажанов

Посев семян баклажанов

Можно сеять сухими семенами, но быстрее прорастают замоченные (2–3 дня на влажной фильтровальной бумаге в  теплом месте). Растения плохо переносят пересадку, поэтому их стараются выращивать без пикировки. Дорогие гибридные семена сеют в кассеты и затем в раннем возрасте (8–12 дней) удавшиеся сеянцы аккуратно переваливают в  отдельные горшочки диаметром 9–10 см, подсыпая плодородную землю.

молодые сеянцы баклажанов

Недорогие семена можно посеять по 2–3 штуки сразу в  горшочки, а после появления всходов оставить по одному самому сильному, остальные удалить (отщипнуть на уровне почвы, выпалывать не надо, чтобы не повредить корни соседнего сеянца).

взрослая рассада баклажанов

Температура выращивания рассады баклажанов

Оптимальная температура для прорастания семян +20…+24 °С (баклажаны всходят на 8–10-й день). Такую же температуру поддерживают и днем, после появления всходов, а ночью желательно снижать ее до  +12…+15 °С, иначе рассада будет изнеженной,  что способствует заболеванию «черной ножкой».

Подкормки рассады баклажанов

В период активного роста рассаду один-два раза подкармливают раствором любого специального удобрения для рассады (по  инструкции)

Определить оптимальный для подкормки момент можно по разнице в  окраске листьев: если нижние немного светлеют по сравнению с верхними, значит, верхушка «потянула» к себе питательные вещества и начинается фаза активного роста. 
При выращивании рассады важно не  допускать вытягивания растений, которое вызывается загущением. Для этого по мере роста горшочки с рассадой расставляют реже: так, чтобы листья соседних растений не соприкасались

рассада баклажанов, готовая к высадке в грунт

Вредители и болезни

Самыми известными болезнями баклажанов являются фитофтороз и мозаика, а также столбур, черная ножка и серая гниль. Черная ножка – грибковое заболевание, которое вызывает потемнение и разрушение корневой шейки растений, а когда болезнь поражает корневую систему, баклажаны сохнут и погибают. Диагностировать болезнь можно уже в рассадном возрасте, а способствует ее развитию повышенная влажность почвы и воздуха.

Мозаика может погубить до 15 % урожая баклажанов. Определить ее можно по своеобразной пестрой окраске листьев, появляющейся в результате поражения растения вирусом. Чаще всего вирус переносится на баклажаны при пикировке.

Столбур – фитоплазменное заболевание, которое чаще поражает баклажаны, растущие в открытом грунте, чем тепличные овощи. От столбура листья у баклажанов становятся красно-фиолетовыми, а верхние – гофрированными, стебли утолщаются, становятся ломкими, цветы деформируются, сохнут и опадают. Переносчиками столбура являются цикадки.

Серая гниль, как и любой грибок, распространяется через зараженные остатки растений, а особенно активна она при высокой влажности при температуре не ниже 20 ºC. Выглядит серая гниль, как темные водяные пятна на листьях, плодах и стеблях баклажанов, на которых через время появляется серый налет.

Фитофтороз проявляется темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно чернеют, а на нижней стороне листовой пластины образуется белый налет. Впоследствии болезнь поражает плоды и соцветия баклажана: сначала появляются как бы подкожные, расплывчатые пятна, увеличивающиеся в размерах, а цветонос чернеет и засыхает.

Вредителей у баклажанов тоже достаточно, но чаще всего им докучает тля, паутинные клещи, голые слизни. Тля и паутинные клещи питаются соком растений, делая проколы на их листьях и стеблях, отчего они сохнут, вянут и скручиваются, а слизни не только объедают листья, оставляя иногда от них только жилки, но также повреждают и плоды.

Обработка

Как обработать баклажаны, чтобы болезни и вредители не погубили ваш урожай. Для того, чтобы обезопасить баклажаны от поражения заболеваниями, необходимо соблюдать на участке севооборот, то есть не высаживать рассаду баклажан после того, как там росли пасленовые и другие нежелательные предшественники, правильно ухаживать за баклажанами и проводить профилактические обработки семян и почвы на участке перед посадкой.

Семена дезинфицируют, выдерживая их полчаса в слабом растворе соляной кислоты или в крепком растворе марганцовки, а почву на участке до высадки рассады, а также после ее укоренения в открытом грунте и после сбора урожая и утилизации растительных остатков следует обрабатывать препаратами, содержащими медь – медным купоросом, бордоской жидкостью. Эта мера поможет защитить баклажаны от заболевания фитофторозом и мозаикой, но если болезни все же проявятся, можно прибегнуть к обработке баклажанов Цирконом или Фитоспорином.

От столбура и черной ножки, к сожалению, препаратов пока не придумали, но дезинфекция семян и почвы перед посевом могут ослабить возбудителей болезни.

Слизней, если их немного, можно собрать руками, но при большом количестве моллюсков на участке нужно рассыпать по междурядьям после рыхления почвы смесь золы, табачной пыли и извести.

Что касается вредных насекомых, баклажаны можно обработать от них до и после цветения быстро разлагающимися инсектицидами, например, Кельтаном или Карбофосом или безопасным для здоровья человека препаратом Стрела.

Сбор и хранение

Собирать урожай первых плодов можно уже примерно через месяц после того как баклажаны начали цвести. В это время они становятся блестящими и приобретают характерный для этого сорта цвет. Дольше их держать нет смысла, так как перезревшие баклажаны становятся грубыми, теряют нежный вкус, но приобретают горечь.

Плоды срезают острым ножом или секатором вместе с частью плодоножки, а не срывают (это может травмировать куст). Собранные плоды желательно употребить сразу или же положить на хранение в прохладное помещение, где они смогут пролежать месяц. Там же можно хранить плоды, отобранные на семена.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Выращивание баклажанов на грядках в открытом грунте – не совсем легкое занятие, но интересное. Получить урожай можно, посадив почти любой понравившийся сорт. Главное, соблюдать все правила агротехники и сбора.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Продолжительный срок вегетации и опасность ночных заморозков исключают посев семян баклажанов в открытый грунт. Тонкость ухода за культурой состоит в грамотном выращивании рассады. Выбор сорта и время посева напрямую зависят от региона, в котором планируется сажать баклажаны. Следует заранее вооружиться знаниями о том, как ухаживать за рассадой, чтобы избежать распространенных ошибок.

Сроки посева на рассаду

До момента высадки рассады в открытый грунт проходит 60-75 дней. К этому времени почва должна прогреться минимум до +15°C на глубину 10 см. Садоводы высчитывают срок посадки семян на рассаду исходя из особенностей климатической зоны. Конкретный день, в который рекомендуется сажать баклажаны, определяется по лунному календарю. Существуют примерные сроки посева для разных регионов:

• Сибирь и Урал – с 3-й декады марта до 1-й декады апреля;
• Поволжье – 3-я декада февраля;
• средняя полоса России – во 2-й половине марта;
• южные регионы – в начале февраля.

Информация об оптимальном времени посадки баклажанов на рассаду есть на заводской упаковке семян.

Подготовка грунта и емкости

Для рассады можно использовать садовую землю или покупной грунт. Почву с огорода необходимо предварительно прокалить в духовке, это поможет избавиться от личинок вредителей и возбудителей болезней. В специализированном магазине следует приобретать грунт для овощной рассады. В нем содержатся основные элементы в правильных пропорциях.

Сеянцы с трудом приживаются после пересадки. Их сразу сажают в отдельные контейнеры, чтобы избежать пикирования баклажан. Емкость для саженцев должна быть с отверстиями для отвода лишней влаги, не менее 4 см в высоту и ширину.

Как сажать баклажаны

Семена необходимо подготовить к посадке в грунт. Процедура состоит из нескольких этапов:

• Калибровка. Для посева отбирают целые, недеформированные семечки одинакового размера.
• Дезинфекция. Заготовленные самостоятельно семена на 20 минут замачивают в 1%-ном растворе марганца.
• Проращивание. Посевной материал помещают между влажными ватными дисками и оставляют в теплом помещении до появления ростков.

Проклюнувшиеся семена сажают в подготовленные емкости на глубину 1 см. Посевы следует накрыть прозрачным материалом, обеспечить температуру +22-25 °C. Как только на поверхности появятся всходы баклажан, укрытие необходимо снять, обеспечить хорошую освещенность и снизить температуру до +18-20°C.

Уход за рассадой

Во время роста сеянцам необходимо обеспечить достаточное количество влаги, солнечный свет и питательный грунт. В начале вегетации увлажнять почву с помощью пульверизатора, по мере развития саженцев можно переходить к традиционному поливу. Вода используется отстоявшаяся, комнатной температуры. Потребность во влаге увеличивается по мере роста культуры.

В фазе 2 настоящих листиков проводится первая подкормка рассады минеральным удобрением. В течение роста молодым саженцам желательно обеспечить 12-часовой световой день. Недостаток освещения тормозит развитие баклажанов.

Высадка на грядки

Готовая к высадке в открытый грунт рассада выглядит как кустик с 6-7 листиками, около 10-15 см в высоту. Если погодные условия позволяют, саженцы пересаживают на огород. Перед этим на грядках проводят подготовительные работы:

• грунт удобряют минеральными составами, при необходимости снижают кислотность. Для этого кладут в лунку доломитовую муку или древесную золу;
• на грядках обеспечивают укрытие из агрополотна или прозрачной пленки;
• ямки для кустиков выкапывают на расстоянии 30 см друг от друга, с интервалом посадки 60 см между рядами;
• каждую проливают 2 л теплой воды.

Рассаду аккуратно извлекают из контейнеров и заглубляют при посадке в грунт на тот же уровень, при котором она росла. Землю вокруг кустов слегка утрамбовывают и вкапывают опору. Сажать рассаду желательно в пасмурную погоду и вечерние часы.

Особенности баклажан

Высота кустика баклажана варьируется от 0,4 до 1,5 м. Большие очереднорасположенные листовые пластины имеют шершавую поверхность, они окрашены в зеленый цвет иногда с фиолетовым оттенком. Полузонтиковидные соцветия состоят из 2–7 цветков, которые также могут быть и одиночными. В поперечнике обоеполые фиолетовые цветки достигают 20–25 мм. Цветение наблюдается в июле–сентябре. Плод представляет собой крупную ягоду цилиндрической, округлой либо грушевидной формы, в длину он может достигать около 0,7 м, а в поперечнике примерно 0,2 м. Весят плоды около 1 килограмма, они обладают блестящим либо матовым темно-фиолетовым окрасом. Внутри них находятся плоские маленькие семена коричневатого окраса, созревают они в последние летние либо первые осенние недели.

Это интересно: Как формировать баклажаны в теплице

Пересадка рассады в открытый грунт

Пересаживать рассаду баклажанов на даче или участке частного дома следует тогда, когда температура почвы будет стабильно держаться выше или около 15 градусов тепла. Помимо этого, вы сможете понять, что пора сажать растение в открытый грунт по внешнему виду растений. Рассада должна быть крепкой, сильной, должно быть 8-12 хороший листочков нормального цвета и несколько бутонов, высота растений в пределах — 20-30 сантиметров.

Оптимальные сроки пересадки в открытый грунт — начало июня. Рекомендуемое время высадки рассады баклажанов в теплицу — вторая половина мая. Но вы должны быть точно уверены, что тепло вернулось на постоянной основе и заморозков больше не будет. Если вы не уверены, то лучше немного подождать, иначе внезапный холод может погубить растения.

Важнейший этап перед высаживанием рассады в открытый грунт — закаливание. Оно подготовит растения к новым, естественным условиям, минимизирует стресс и ускорит приживаемость на грядке в саду. Начать заниматься закаливанием нужно за 2 недели до пересадки. В первые два дня открывайте окно рядом с растениями на полчаса, затем каждый день увеличивайте количество свежего воздуха и длительность закаливания. Если у вас есть парник или теплица, то рекомендуется накануне пересадки щедро полить рассаду и расположить ее на ночь в теплице или парнике, но при условии, что температура там больше 10 градусов тепла.

Производить пересадку баклажанов в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:

• Сделайте посадочные ямки, они должны быть немного больше емкостей.
• Между ямками должно быть расстояние около 40 сантиметров, а между рядами на грядке должно быть расстояние около 60 сантиметров.
• Если грунт обедненный, то рекомендуется произвести небольшую подкормку, например, внести на дно лунки столовую ложку древесной золы и горсть плодородного грунта.
• Перед пересадкой следует хорошенько пролить лунки теплой водой.
• Растения располагаются в посадочной лунке в вертикальном положении, глубина расположения такая, что и при выращивании в контейнерах.
• Около каждого растения можно расположить деревянные колышки, имеющие высоту 0,6-0,7 метров, они послужат опорой.
• После посадки необходимо аккуратно уплотнить грунт, произвести хороший полив и укрыть грядку мульчирующим материалом, например, торфом, опилками, перегноем.

Вырастить чудесный овощ можно без проблем, достаточно уделить немного времени для посадки семян и последующему уходу за сеянцами. Надеюсь, в данной статье вы нашли для себя полезную информацию, которая помогла выполнить задачу максимально качественно.

Сроки посева семян

У огородников со стажем накоплен опыт выращивания рассады. Они на практике определяют примерные сроки посева, учитывают время появления всходов, знают, когда лучше высаживать кустики, как ухаживать.

Не стоит спешить с посевом, так как рассада перерастет, и в дальнейшем будет долго адаптироваться к новым условиям, медленно развиваться. Задержки с посевом также нежелательны, так как из-за этого сдвинутся все основные этапы развития культуры: цветение, формирование плодов, созревание. При планировании срока посева учитывают:

• особенности сорта;
• климатические условия местности;
• место выращивания (грядки, теплица).

По регионам

Климатические условия регионов России разнообразны, поэтому и сроки посева баклажанов на рассаду различаются.

Примерные рекомендации:

• в средней полосе начинают посев с середины февраля (высадка на постоянное место в первых числах мая);
• в Подмосковье – с 15-20 февраля, при условии высадки рассады в теплицу в середине мая. Посадка в открытый грунт – не раньше конца мая или начала июня;
• в Сибири посадка баклажанов на рассаду – с конца февраля до середины марта. В конце мая пересаживают растения в теплицы, в первой половине июня – в открытый грунт. В этом суровом регионе баклажаны обычно выращивают на грядах под временными укрытиями;
• на Урале сеют в начале марта, посадка на постоянное место – не раньше начала июня;
• Северо-Запад – баклажаны высевают со второй половины февраля и до 15-20 марта.

По лунному календарю

Не забывают дачники про календарь лунных фаз, справедливо считая, что небесное светило влияет на рост и развитие растений

В точности следовать рекомендациям календаря не удается (да это и не нужно), но брать во внимание благоприятные дни не помешает

В 2020 году для посева баклажанов подходят следующие дни:

Месяц	Благоприятные даты
Февраль	1, 2, 4-8, 23, 25-29
Март	1-8, 25-31
Апрель	1-6, 24-30
Май	1,2, 3,4, 21, 23-30
Июнь	1-3, 20, 23-31